JPS5934445Y2 - トリミングナイフ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 考案の目的 本考案はトリミングナイフを替刃式とねし確実に保持し
ずれないようにしたトリミングナイフを提供するもので
ある。

従来技術 従来薄板を二つ折りした間に替刃を挾む方式はかみそり
、小さなナイフ等に利用され公知のものであるが大きな
ナイフには利用されていない。

従来、トリミングナイフというものはなく、トリミング
するのに刺身包丁、かみそり替刃の片刃。

両刃等が用いられていた。

刺身包丁は切れ味が悪くなると研がざるを得す甚だ面倒
で直線を出して研ぐことは熟練を要した。

又かみそり替刃は刃の長さが短いため、きれいな試料を
つくることはむつかしい欠点があり、切れ味が悪い捷ま
ミクロトームの試料を作る場合と同様試料の組織をいた
め、ミクロトームにていくらきれいに切ってもよい試料
は作れない欠点があった。

考案の構成 本考案は上記の欠点を解消し、刃を取替えることにより
、いつもよく切れ、且つトリミングに適したナイフを開
発したものであってその構成を実施例の図面に基づいて
説明する。

弾力性のある薄い金属板（例えばステンレススチール）
を長手中心線でＵ字形に密着させて折り曲げた背金１の
基部の結合部のＵ字の間に止め金１１を挾着し、把手３
に挿着した保持板２の突出部を中央にして、前記結合部
と板ばね５とを重ね合せて結合（実施例ではリベット止
め）すると共に、前記撮み４の先に傾斜面７を有する突
起６を設け、その突起６が嵌入する孔８を背金１にあけ
たトリミングナイフハンドルと両端に前記突起６の嵌普
る孔９をあけた替刃１０とよりなるトリミングナイフで
ある。

尚突起６の傾斜面７はナイフの先に向って傾斜していて
替刃１０が入り易くなっている。

替刃１０の孔９は両端より同寸法の位置にあり、前後が
ない。

考案の作用 今、替刃１０を背金１の先端のＵ字の隙間から差し入れ
て背金１に沿って差し込むと突起６の傾斜面７に替刃１
０の先端が当り１分力にて突起６を板ばね５に打ち勝っ
て押し上げ孔８から抜き、替刃１０は止め金１１に突当
り正寸ると同時に突起６は替刃１０の孔９を貫通して背
金１の孔８に低重る。

従って引張っても替刃１０は抜けないので使用中背金１
の挾む力が弱くなっても確実に保持してずれない。

外す時は撮み４を少し持ち上げれば替刃１０の孔９から
突起６が抜けるからナイフの先端方向に引張れば簡単ｒ
／ｃ取り外すことができる。

考案の効果 本考案は以上の構成であるため替刃のずれは全くなく、
替刃交換が簡単にでき、いつも切れる状態におくことが
でき、よい試料を作成することができる。

替刃の孔は両端に対称にあるので刃先が鈍れば、替刃の
前後を差し替えて使用できる利点がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案トリミングナイフの側面図、第２図は同
じく下面図、第３図は同じく結合部の他の側面図、第４
図は本考案トリミングナイフに使用する替刃の側面図、
第５図及び第６図は同じく撮み付ばねの平面図及び側面
図である。 主要部分の符号の説明、１・・・・・・背金、２・・・
・・穆持板、４・・・・・・撮み％ ５・・・・・・ば
ね、６−・・・・・突起、Ｉ・・・・・・傾斜面、８，
９・・・・・子り、１０・・・・・・替刃。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. ステンレススチール等の金属薄板を長手中心線でＵ字形
   に密着した二つ折りにして背金１を形成し、この背金１
   の一端の保持板２との結合部のＵ字の間に止め金１１を
   挾着し、把手３に挿着した前記保持板２の突出部を中央
   にして前記詰合部と板ばね５とを重ね合せて結合し、背
   金１の基部に穿設した孔８に前記板はね５の先端の突起
   ６が弾撥的に嵌挿してなるトリミングハンドルと、この
   突起６が嵌挿する孔９を穿設した替刃１０とよりなるト
   リミングナイフ。