JPS5938183Y2 - 魚焼き器 - Google Patents
魚焼き器Info
- Publication number
- JPS5938183Y2 JPS5938183Y2 JP3832282U JP3832282U JPS5938183Y2 JP S5938183 Y2 JPS5938183 Y2 JP S5938183Y2 JP 3832282 U JP3832282 U JP 3832282U JP 3832282 U JP3832282 U JP 3832282U JP S5938183 Y2 JPS5938183 Y2 JP S5938183Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heat conduction
- flame
- fish
- oil reservoir
- oil
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 9
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 9
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 3
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 3
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000007847 structural defect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は魚焼き器に関するものである。
従来の魚焼き器は、該部を槽底する火焔放出部と熱伝導
部との構造上の欠陥からガスレンジ等の火焔による熱伝
導を偏寄となし、且火力の著減を惹起すると共に、焼き
方をも均一にすることなく、従って隈なく焼き上げるに
は、焼き物を何回にも移動させなければならない等、多
数の弊害が存していた。
部との構造上の欠陥からガスレンジ等の火焔による熱伝
導を偏寄となし、且火力の著減を惹起すると共に、焼き
方をも均一にすることなく、従って隈なく焼き上げるに
は、焼き物を何回にも移動させなければならない等、多
数の弊害が存していた。
しかるに本考案は、油溜り部を中央に形成して焼き物か
ら流出した油の点火を未然に防止しながら、傾斜状の熱
伝導部に、油溜り部の中心を基点に放射状にして、且ガ
ス火焔の流れをスムーズにする形状である０形状の火焔
放出部を形成して、熱伝動の均一化を図り、同時にガス
レンジ等の火焔力の有効利用を図って短時間で、隈なく
こんがりと焼き上げることができるようにしたものであ
る。
ら流出した油の点火を未然に防止しながら、傾斜状の熱
伝導部に、油溜り部の中心を基点に放射状にして、且ガ
ス火焔の流れをスムーズにする形状である０形状の火焔
放出部を形成して、熱伝動の均一化を図り、同時にガス
レンジ等の火焔力の有効利用を図って短時間で、隈なく
こんがりと焼き上げることができるようにしたものであ
る。
次に本考案の要旨を説明すれば、水平状の油溜り部と金
属製熱伝導部とを有する魚焼き器において、中央の最も
低い個所に形成した油溜り部の外側部から熱伝導部の周
縁部にかけて漸次高い傾斜部を形成し、該傾斜部に油溜
り部の中心を基点にして熱伝導部の周縁部方向に放射状
に展開する下方部より上方部に行くに従って幅員が漸次
広く、左右両側面が直線状で、且油溜り部寄りと周縁部
寄りと力快々接続される以外は切込まれ、傾斜部より若
干浮上った０形状火焔放出部を多数形成すると共に、各
火焔放出部間を凹状となしたことを特徴とする魚焼き器
である。
属製熱伝導部とを有する魚焼き器において、中央の最も
低い個所に形成した油溜り部の外側部から熱伝導部の周
縁部にかけて漸次高い傾斜部を形成し、該傾斜部に油溜
り部の中心を基点にして熱伝導部の周縁部方向に放射状
に展開する下方部より上方部に行くに従って幅員が漸次
広く、左右両側面が直線状で、且油溜り部寄りと周縁部
寄りと力快々接続される以外は切込まれ、傾斜部より若
干浮上った０形状火焔放出部を多数形成すると共に、各
火焔放出部間を凹状となしたことを特徴とする魚焼き器
である。
更に本考案の実施例を図面に依拠して説明すれば、１は
魚焼き器ａを槽底する金属製熱伝導部であって以下の槽
底から収り立つでいる。
魚焼き器ａを槽底する金属製熱伝導部であって以下の槽
底から収り立つでいる。
即ち２は中央に適宜の形状例えば四辺形状に打設した水
平状の油溜り部、３は熱伝導部１の周縁部、４はこの周
縁部３を垂直状に折曲した囲繞部である。
平状の油溜り部、３は熱伝導部１の周縁部、４はこの周
縁部３を垂直状に折曲した囲繞部である。
５は油溜り部２の外側部から熱伝導部１の周縁部３にか
けて漸次高く形成した傾斜部であって、鎖部には油溜り
部２の中心を基点にして熱伝導部１の周縁部３方向に放
射状に展開する下方部より上方部に行くに従って幅員が
漸次広く、且油溜り部２寄りと、周縁部３寄りとが夫々
接続される以外は切込まれ、傾斜部５より若干均一に浮
上った０形状の火焔放出部６であって、図面図示の如く
複数個形成する。
けて漸次高く形成した傾斜部であって、鎖部には油溜り
部２の中心を基点にして熱伝導部１の周縁部３方向に放
射状に展開する下方部より上方部に行くに従って幅員が
漸次広く、且油溜り部２寄りと、周縁部３寄りとが夫々
接続される以外は切込まれ、傾斜部５より若干均一に浮
上った０形状の火焔放出部６であって、図面図示の如く
複数個形成する。
７は網８を支持する止部、９は片手ハンドルであるが、
両手ハンドルに形成しても良い。
両手ハンドルに形成しても良い。
更に油溜り部２は通常第３国々示の如く囲繞部４の底面
と同一とする。
と同一とする。
その他火焔放出部６は図面図示の如く油溜り部２の中心
を基点にして熱伝導部１の囲繞部３方向に放射状に展開
する直線部分を頂部として若干折曲して形成すると、焼
き物自体から放出される油が左右両側に傾斜しているか
ら、油自体の流出がスムーズとなる。
を基点にして熱伝導部１の囲繞部３方向に放射状に展開
する直線部分を頂部として若干折曲して形成すると、焼
き物自体から放出される油が左右両側に傾斜しているか
ら、油自体の流出がスムーズとなる。
本考案の作用を説明すると、通常のガスレンジ等におい
ては、内側のガス火焔放出部分は、火焔が垂直に立上り
、他方外側の火焔は外側へ放射状に放出されているので
、本考案器をガスレンジの載せ台に載置してやると、油
溜り部２が内側のガス火焔放出部の内側に頂部うまく位
置し、内外側のガスの火焔は、熱伝導部１の裏面からガ
ス火焔の放射方向と合致した状態に形成されている火焔
放出部６の切込みから、ガスの火焔が熱伝導部１をスム
ーズに熱めると同時に、ガス火焔がこれ亦スムーズに火
焔放出部６の左右両側の切込み部分から相当大量に有効
熱となって放出され、焼き魚を焼き付ける。
ては、内側のガス火焔放出部分は、火焔が垂直に立上り
、他方外側の火焔は外側へ放射状に放出されているので
、本考案器をガスレンジの載せ台に載置してやると、油
溜り部２が内側のガス火焔放出部の内側に頂部うまく位
置し、内外側のガスの火焔は、熱伝導部１の裏面からガ
ス火焔の放射方向と合致した状態に形成されている火焔
放出部６の切込みから、ガスの火焔が熱伝導部１をスム
ーズに熱めると同時に、ガス火焔がこれ亦スムーズに火
焔放出部６の左右両側の切込み部分から相当大量に有効
熱となって放出され、焼き魚を焼き付ける。
放出された油は火焔放出部′６上面から両放出部６間の
樋状となっている谷間部分から油溜り部２へと自然に流
下する。
樋状となっている谷間部分から油溜り部２へと自然に流
下する。
そして溜った油には点火することはない。
（１）本考案は、火焔放出部の形状を上述のとおり、油
溜り部の中心を基点にして、且下方部より上方部へ行く
に従って幅員が漸次広く、左右両側面が直線状で、且油
溜り部寄りと周縁部寄りとが夫々接続されている以外は
切込まれ、傾斜部より若干浮上った０形状にして、従来
の○形状の火焔放出部と異って、ガス火焔を放射状に放
出させるガス器具の特質と合致させた形状となしたので
、ガス火焔の殆んどの熱量が切込み部分である左右両側
面よりスムーズに、且無、駄なく放出されて、魚を焼き
上げ、従来−々焼き魚を何回となく焼けない部分を兄な
がら焼土げるが如き手数や、或はこげ付いて焼かれたり
していた欠陥を一挙に解消した極めて優れた利点を有し
でいる。
溜り部の中心を基点にして、且下方部より上方部へ行く
に従って幅員が漸次広く、左右両側面が直線状で、且油
溜り部寄りと周縁部寄りとが夫々接続されている以外は
切込まれ、傾斜部より若干浮上った０形状にして、従来
の○形状の火焔放出部と異って、ガス火焔を放射状に放
出させるガス器具の特質と合致させた形状となしたので
、ガス火焔の殆んどの熱量が切込み部分である左右両側
面よりスムーズに、且無、駄なく放出されて、魚を焼き
上げ、従来−々焼き魚を何回となく焼けない部分を兄な
がら焼土げるが如き手数や、或はこげ付いて焼かれたり
していた欠陥を一挙に解消した極めて優れた利点を有し
でいる。
（２）更に本考案は、構造が簡単で安価に製作できる等
の優れた利点を有している。
の優れた利点を有している。
第１図は本考案魚焼き器の斜面図、第２図はＡ〜Ａ線縦
線面断面図３図は要部の一部切欠拡大縦断面図である。 ａ・・・・・・魚焼き器、１・・・・・・熱伝導部、２
・・・・・・油溜り部、３・・・・・・周縁部、４・・
・・・・囲繞部、５・・・・・・傾斜部、６・・・・・
・火焔放出部。
線面断面図３図は要部の一部切欠拡大縦断面図である。 ａ・・・・・・魚焼き器、１・・・・・・熱伝導部、２
・・・・・・油溜り部、３・・・・・・周縁部、４・・
・・・・囲繞部、５・・・・・・傾斜部、６・・・・・
・火焔放出部。
Claims (1)
- 水平状の油溜り部と金属製熱伝導部とを有する魚焼き器
において、中央の最も低い個所に形成した油溜り部の外
側部から熱伝導部の周縁部にかけて漸次高い傾斜部を形
成し、該傾斜部に油溜り部の中心を基点にして熱伝導部
の周縁部方向に放射状に展開する下方部より上方部に行
くに従って幅員が漸次広く、左右両側面が直線状で、且
油溜り部寄りと周縁部寄りとが夫々接続される以外は切
込まれ、傾斜部より若干浮上った０形状火焔放出部を多
数形成すると共に、各火焔放出部間を凹状となしたこと
を特徴とする魚焼き器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3832282U JPS5938183Y2 (ja) | 1982-02-18 | 1982-02-18 | 魚焼き器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3832282U JPS5938183Y2 (ja) | 1982-02-18 | 1982-02-18 | 魚焼き器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58125531U JPS58125531U (ja) | 1983-08-26 |
| JPS5938183Y2 true JPS5938183Y2 (ja) | 1984-10-24 |
Family
ID=30049669
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3832282U Expired JPS5938183Y2 (ja) | 1982-02-18 | 1982-02-18 | 魚焼き器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5938183Y2 (ja) |
-
1982
- 1982-02-18 JP JP3832282U patent/JPS5938183Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS58125531U (ja) | 1983-08-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US5211105A (en) | Smokeless and scorchless grill pan | |
| US5111803A (en) | Flare reduction buffer for gas barbecues | |
| KR200295935Y1 (ko) | 숯불구이용 불판 | |
| KR100818931B1 (ko) | 고기불판 | |
| JPS5938183Y2 (ja) | 魚焼き器 | |
| KR200179509Y1 (ko) | 고기 구이기 | |
| KR200443515Y1 (ko) | 양면조리를 할 수 있는 가스기기의 그릴용 생선 구이판 | |
| JP4203178B2 (ja) | グリル | |
| JP2002085261A (ja) | オーブン用受け皿 | |
| JPS6214994Y2 (ja) | ||
| JP3244610U (ja) | 無煙機能を有する木炭式ポータブルコンロ | |
| KR20180038688A (ko) | 구이용 고체연료 | |
| JPS5927873Y2 (ja) | 魚焼き器 | |
| JPS5927874Y2 (ja) | 鉄板焼き器 | |
| KR200414163Y1 (ko) | 구이용 보조 수납용기 | |
| KR200294393Y1 (ko) | 2중 구조를 가지는 고기 구이용 판 | |
| KR200293025Y1 (ko) | 2중 구조를 가지는 고기 구이용 판 | |
| KR102585935B1 (ko) | 기름 배출과 열전달이 용이한 직화구이용 원형구이판 | |
| KR200359216Y1 (ko) | 조리구이판 | |
| JPS5922623U (ja) | 高吸熱効率をもつ炊具構造 | |
| KR200239790Y1 (ko) | 직화 구이판 | |
| KR200298909Y1 (ko) | 구이판 | |
| KR20110136741A (ko) | 개량된 직화 고기구이 불판 | |
| JPH08299194A (ja) | 加熱調理器 | |
| KR200196671Y1 (ko) | 고기 구이기 |