JPS594942Y2 - 手巻きすし製造器 - Google Patents
手巻きすし製造器Info
- Publication number
- JPS594942Y2 JPS594942Y2 JP1977044221U JP4422177U JPS594942Y2 JP S594942 Y2 JPS594942 Y2 JP S594942Y2 JP 1977044221 U JP1977044221 U JP 1977044221U JP 4422177 U JP4422177 U JP 4422177U JP S594942 Y2 JPS594942 Y2 JP S594942Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- seaweed
- opening
- storage bag
- rice
- rolled
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Packages (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
この考案は手巻きすし製造器に係り、とくに海苔と握り
飯とを確実に分離して海苔の乾燥状態を完全に維持する
も併置時において握り飯に海苔を簡易迅速に手巻きでき
て歯ざわりの良い、風味のある海苔巻きが手軽に得られ
るようにした手巻きすし製造器に関するものである。
飯とを確実に分離して海苔の乾燥状態を完全に維持する
も併置時において握り飯に海苔を簡易迅速に手巻きでき
て歯ざわりの良い、風味のある海苔巻きが手軽に得られ
るようにした手巻きすし製造器に関するものである。
従来、海苔巻きはすだれ上に乾燥させた海苔を敷き、こ
れに飯をつめてすだれで巻き込んでいるが、これは相当
の熟練を要し、体裁のよい製品とするのは困難である。
れに飯をつめてすだれで巻き込んでいるが、これは相当
の熟練を要し、体裁のよい製品とするのは困難である。
また、寿司店の如き店先で製造後直ちに併置すれば、海
苔の風味が損なわれず美味であるが、営業上の土産品と
したり、ピクニック等に持参したりすると、外気や飯か
らの湿気によって海苔が湿り、そのため歯ざわりが悪く
なり、また風味も損なわれてしまう欠点があった。
苔の風味が損なわれず美味であるが、営業上の土産品と
したり、ピクニック等に持参したりすると、外気や飯か
らの湿気によって海苔が湿り、そのため歯ざわりが悪く
なり、また風味も損なわれてしまう欠点があった。
そこでこの考案は、叙上のような従来存した欠点を解消
するため、予め握っておいた握り飯と海苔とを夫々別個
に分離収納し、同時に海苔は外気や握り飯に直接触れる
ことなく、その乾燥状態が維持されたままで貯蔵され、
併置時に海苔を握り飯に簡易迅速に手巻きできるように
した製造器を提供するにある。
するため、予め握っておいた握り飯と海苔とを夫々別個
に分離収納し、同時に海苔は外気や握り飯に直接触れる
ことなく、その乾燥状態が維持されたままで貯蔵され、
併置時に海苔を握り飯に簡易迅速に手巻きできるように
した製造器を提供するにある。
すなわち、この考案は、合成樹脂薄膜製の外皮と、自身
の外面が海苔載置面となっている内皮とを、内皮外縁に
沿ったコ字枠形状で接着して、海苔端部を外出させて収
容する開口部と閉塞させた底部とを備えた封筒状の海苔
収容袋を形成し、先端部分が折返し引出部となっている
飯収納片を前記底部から延長させた外皮に形成し、底部
からほぼ円柱状の握り飯の円周長さに略等しい距離の折
返し引出部後端位置に位置決め折返し用目印を表示する
と共に、前記海苔収容袋の内皮を内側にして握り飯を巻
いたときの前記開口部を閉塞するシール片を、開口部か
ら延長させた外皮に形成したことを要旨とするもので、
以下図面を参照してこの考案の一実施例を説明すると次
の通りである。
の外面が海苔載置面となっている内皮とを、内皮外縁に
沿ったコ字枠形状で接着して、海苔端部を外出させて収
容する開口部と閉塞させた底部とを備えた封筒状の海苔
収容袋を形成し、先端部分が折返し引出部となっている
飯収納片を前記底部から延長させた外皮に形成し、底部
からほぼ円柱状の握り飯の円周長さに略等しい距離の折
返し引出部後端位置に位置決め折返し用目印を表示する
と共に、前記海苔収容袋の内皮を内側にして握り飯を巻
いたときの前記開口部を閉塞するシール片を、開口部か
ら延長させた外皮に形成したことを要旨とするもので、
以下図面を参照してこの考案の一実施例を説明すると次
の通りである。
図において示される符号１は封筒状の海苔収容袋であり
、合成樹脂薄膜製の長い帯状の外皮２と、自身の外面が
海苔Ｎ載置面となっている短かい帯状の内皮３とを、内
皮３外縁に沿ったコ字枠形状で接着することで形成され
る。
、合成樹脂薄膜製の長い帯状の外皮２と、自身の外面が
海苔Ｎ載置面となっている短かい帯状の内皮３とを、内
皮３外縁に沿ったコ字枠形状で接着することで形成され
る。
収容袋１の長手方向一端は、収容袋１内に海苔Ｎを収容
したときでの海苔Ｎ端部が外出される開口部４となって
おり、他端は、連続あるいは非連続で閉塞させた底部５
となっており、また収容袋１内法幅貝は海苔Ｎの幅員に
略一致し、奥行長さは海苔Ｎの大部分が収容可能なもの
としである。
したときでの海苔Ｎ端部が外出される開口部４となって
おり、他端は、連続あるいは非連続で閉塞させた底部５
となっており、また収容袋１内法幅貝は海苔Ｎの幅員に
略一致し、奥行長さは海苔Ｎの大部分が収容可能なもの
としである。
前記底部５から延長させた外皮２自身には、先端部分が
梯形若しくは舌片状を呈する折返し引出部８となってい
る飯収容片７が形成されており、底部５から、はぼ円柱
状に握られた握り飯Ｍの円周長さに略等しい距離である
引出部８後端位置に白抜き矢印状の位置決め折返し用目
印６を仮収納片７に表示する。
梯形若しくは舌片状を呈する折返し引出部８となってい
る飯収容片７が形成されており、底部５から、はぼ円柱
状に握られた握り飯Ｍの円周長さに略等しい距離である
引出部８後端位置に白抜き矢印状の位置決め折返し用目
印６を仮収納片７に表示する。
そして、前記開口部４から延長させた外皮２自身には、
収容袋１の内皮３を内側にして握り飯Ｍを巻いたときの
前記開口部４を閉塞するシール片９が形成されている。
収容袋１の内皮３を内側にして握り飯Ｍを巻いたときの
前記開口部４を閉塞するシール片９が形成されている。
次に、これが使用を説明すると、先ず、食卓または平板
上に仮収納片７、シール片、９を伸長したままで内皮３
を上側にして全体をおき、所定の幅員、長さに裁断した
海苔Ｎを開口部４から海苔収容袋１内に挿入し、その端
部を外出させた状態で収容しておき、また、はぼ円柱状
に握った握り飯Ｍを仮収納片７上に横方向で載置する（
第１図、第２図参照）。
上に仮収納片７、シール片、９を伸長したままで内皮３
を上側にして全体をおき、所定の幅員、長さに裁断した
海苔Ｎを開口部４から海苔収容袋１内に挿入し、その端
部を外出させた状態で収容しておき、また、はぼ円柱状
に握った握り飯Ｍを仮収納片７上に横方向で載置する（
第１図、第２図参照）。
次いで、位置決め折返し用目印６にて折返し引出部８を
仮収納片７外側へ折返し、目印６が底部５付近に達する
まで仮収納片７自身によって包むよう巻き込み、引出部
８は仮収納片７外側へ折返しておく（第３図参照）。
仮収納片７外側へ折返し、目印６が底部５付近に達する
まで仮収納片７自身によって包むよう巻き込み、引出部
８は仮収納片７外側へ折返しておく（第３図参照）。
然る後、仮収納片７にて巻き込んだままの握り飯Ｍを海
苔収容袋１の底部５を始端として、内皮３を内側にして
開口部４方向へころがしながら、海苔Ｎを内部に収容し
たままの海苔収容袋１にて更に巻き込む（第４図ａ、ｌ
）参照）。
苔収容袋１の底部５を始端として、内皮３を内側にして
開口部４方向へころがしながら、海苔Ｎを内部に収容し
たままの海苔収容袋１にて更に巻き込む（第４図ａ、ｌ
）参照）。
そして、海苔収容袋１にて巻き込めば、それに続いて開
口部４を閉塞させるべくシール片９にて完全に巻き込み
、図示しないシール紙等にてシール片９先端を海苔収容
袋１の外皮２あるいはシール片９外側面に貼着すること
で封印し、一時的に貯蔵させるものとする。
口部４を閉塞させるべくシール片９にて完全に巻き込み
、図示しないシール紙等にてシール片９先端を海苔収容
袋１の外皮２あるいはシール片９外側面に貼着すること
で封印し、一時的に貯蔵させるものとする。
倒置時にあっては、シール紙等を剥離して封印を解除し
、シール片９、海苔収容袋１を順次伸展させる如く握り
飯Ｍをころがし、目印６が出現するまで巻き戻す。
、シール片９、海苔収容袋１を順次伸展させる如く握り
飯Ｍをころがし、目印６が出現するまで巻き戻す。
このとき、一方の片手で外皮２の上から握り飯Ｍを押え
、他方の片手で海苔収容袋１から海苔Ｎを取り出し、あ
るいは内皮３上面である海苔Ｎ載置面が露出したら取り
出して、目印６付近での位置合せをして海苔Ｎを載置面
上に載置する（第５図参照）。
、他方の片手で海苔収容袋１から海苔Ｎを取り出し、あ
るいは内皮３上面である海苔Ｎ載置面が露出したら取り
出して、目印６付近での位置合せをして海苔Ｎを載置面
上に載置する（第５図参照）。
次いで、引出部８を上方へ持ち上げながら外皮２を押え
る位置を手で順次換えて、握り飯Ｍを海苔Ｎ上で底部５
から開口部４方向へころがしく第６図参照）、海苔Ｎの
最終端まで握り飯Ｍを巻きつけることで、握り飯Ｍを海
苔Ｎにて手巻きすることができる。
る位置を手で順次換えて、握り飯Ｍを海苔Ｎ上で底部５
から開口部４方向へころがしく第６図参照）、海苔Ｎの
最終端まで握り飯Ｍを巻きつけることで、握り飯Ｍを海
苔Ｎにて手巻きすることができる。
したがって、一時的に貯蔵する間は、海苔Ｎと握り飯Ｍ
とが夫々別個に分離収納され、しかも海苔Ｎ自体はその
大部分が海苔収容袋１内に収容され、かつ開口部４がシ
ール片９にて閉塞されることから、外気や握り飯Ｍに直
接触れることなく湿気骨からは確実に遮断されるのであ
り、そのためその歯ざわりや風味が些さかも損われず、
また倒置時にあっては巻き戻した後、海苔収容袋１から
取り出した海苔Ｎを載置面上に載置し、仮収納片７の握
り飯Ｍを巻きつけることで簡単に手巻きすしを得ること
ができるのである。
とが夫々別個に分離収納され、しかも海苔Ｎ自体はその
大部分が海苔収容袋１内に収容され、かつ開口部４がシ
ール片９にて閉塞されることから、外気や握り飯Ｍに直
接触れることなく湿気骨からは確実に遮断されるのであ
り、そのためその歯ざわりや風味が些さかも損われず、
また倒置時にあっては巻き戻した後、海苔収容袋１から
取り出した海苔Ｎを載置面上に載置し、仮収納片７の握
り飯Ｍを巻きつけることで簡単に手巻きすしを得ること
ができるのである。
しかも、海苔収容袋１は、合成樹脂薄膜製の外皮２、内
皮３から戊る二重構造で、その開口部４から海苔Ｎ端部
を外出させて海苔Ｎを収容させるから、海苔Ｎの大部分
は海苔収容袋１内にほぼ完全に収容されるのであり、ま
た内皮３がその外縁に沿ったコ字枠形状で外皮２に接着
されて封筒状に形成されるから、更にはシール片９が開
口部４を閉塞するから、貯蔵中にあっては側方からも、
巻き込み終端部分からも外気の湿気が浸入せず、乾燥状
態は確実に維持される。
皮３から戊る二重構造で、その開口部４から海苔Ｎ端部
を外出させて海苔Ｎを収容させるから、海苔Ｎの大部分
は海苔収容袋１内にほぼ完全に収容されるのであり、ま
た内皮３がその外縁に沿ったコ字枠形状で外皮２に接着
されて封筒状に形成されるから、更にはシール片９が開
口部４を閉塞するから、貯蔵中にあっては側方からも、
巻き込み終端部分からも外気の湿気が浸入せず、乾燥状
態は確実に維持される。
一方、握り飯Ｍは仮収納片７．にて巻き込まれるから、
海苔Ｎを収容した海苔収容袋１にて更に巻き込むも、海
苔Ｎと握り飯Ｍとの間には仮収納片７、内皮３が二重に
介在されて確実に分離され、握り飯Ｍからの湿気は海苔
Ｎに全く伝えられないのである。
海苔Ｎを収容した海苔収容袋１にて更に巻き込むも、海
苔Ｎと握り飯Ｍとの間には仮収納片７、内皮３が二重に
介在されて確実に分離され、握り飯Ｍからの湿気は海苔
Ｎに全く伝えられないのである。
そればかりでなく、海苔Ｎが海苔収容袋１内に収容され
るから、海苔収容袋１にて握り飯Ｍを巻き込むときは、
海苔Ｎの左右側方へのずれは全くないが故に作業の迅速
化が図られると共に、一旦収容されると、その側方への
動きは抑制されるも、奥行方向、特に開口部４方向への
動きは制約されないから、底部５がわから開口部４がわ
−３順次巻き込むのに伴ない海苔Ｎが動いても、開口部
４がわの海苔Ｎ端部の動きを制約するものがなく、海苔
Ｎに皺その他が生せず、体裁のよい製品とすることがで
きる。
るから、海苔収容袋１にて握り飯Ｍを巻き込むときは、
海苔Ｎの左右側方へのずれは全くないが故に作業の迅速
化が図られると共に、一旦収容されると、その側方への
動きは抑制されるも、奥行方向、特に開口部４方向への
動きは制約されないから、底部５がわから開口部４がわ
−３順次巻き込むのに伴ない海苔Ｎが動いても、開口部
４がわの海苔Ｎ端部の動きを制約するものがなく、海苔
Ｎに皺その他が生せず、体裁のよい製品とすることがで
きる。
位置決め折返し用目印６は、その位置が、底部５からほ
ぼ円柱状の握り飯Ｍの円周長さに略等しい距離の折返し
引出部８後端であることと相俟ち、飯収納片７による握
り飯Ｍの巻き込みを確実にし、また、併置時にあって、
内皮３外面である海苔Ｎ載置面に載置した海苔Ｎの巻き
込み開始端位置の確認を容易にすることができる。
ぼ円柱状の握り飯Ｍの円周長さに略等しい距離の折返し
引出部８後端であることと相俟ち、飯収納片７による握
り飯Ｍの巻き込みを確実にし、また、併置時にあって、
内皮３外面である海苔Ｎ載置面に載置した海苔Ｎの巻き
込み開始端位置の確認を容易にすることができる。
更に、シール片９は、開口部４から延長させた外皮２に
形成させであるから、海苔収容袋１にて握り飯Ｍを巻き
込んだ後の開口部４から外出した海苔Ｎ端部を完全に包
み、その湿気浸入、汚損の防止を図り、体裁の良い製品
とするものである。
形成させであるから、海苔収容袋１にて握り飯Ｍを巻き
込んだ後の開口部４から外出した海苔Ｎ端部を完全に包
み、その湿気浸入、汚損の防止を図り、体裁の良い製品
とするものである。
以上述べたようにこの考案によれば、予め握っておいた
握り飯と海苔とを夫々別個に分離収納し、同時に海苔は
外気や握り飯に完全に直接触れることなく、その乾燥状
態が確実に維持されたままで貯蔵され、しかも貯蔵前に
あっての握り飯と海苔との巻き込みに際し、両者がずれ
ることなく、また海苔に皺その他を生じさせることなく
体裁のよいものとし、併置時にあっては海苔を握り飯に
簡易迅速に手巻きできて、その歯さ゛わり、風味を充分
に賞味できると共に、土産用としたり、ピクニック等に
持参して好適であり、また構成簡単で安価に提供できる
等の実用上極めて有益な効果を奏するものである。
握り飯と海苔とを夫々別個に分離収納し、同時に海苔は
外気や握り飯に完全に直接触れることなく、その乾燥状
態が確実に維持されたままで貯蔵され、しかも貯蔵前に
あっての握り飯と海苔との巻き込みに際し、両者がずれ
ることなく、また海苔に皺その他を生じさせることなく
体裁のよいものとし、併置時にあっては海苔を握り飯に
簡易迅速に手巻きできて、その歯さ゛わり、風味を充分
に賞味できると共に、土産用としたり、ピクニック等に
持参して好適であり、また構成簡単で安価に提供できる
等の実用上極めて有益な効果を奏するものである。
図面はこの考案の一実施例を示すもので、第１図は平面
図、第２図は側面図、第３図は飯収納片による巻き込み
時における側面図、第４図ａは海苔収容袋による巻き込
み後の側面図、第４図すはその一部を断面した拡大側面
図、第５図は併置時にあって内皮外面に海苔を載置した
状態での側面図、第６図は海苔に握り飯を巻きつける状
態での側面図である。 Ｎ・・・・・・海苔、Ｍ・・・・・・握り飯、１・・・
・・・海苔収容袋、２・・・・・・外皮、３・・・・・
・内皮、４・・・・・・開口部、５・・・・・・底部、
６・・・・・・位置決め折返し用目印、７・・・・・・
飯収納片、８・・・・・・折返し引出部、９・・・・・
・シール片。
図、第２図は側面図、第３図は飯収納片による巻き込み
時における側面図、第４図ａは海苔収容袋による巻き込
み後の側面図、第４図すはその一部を断面した拡大側面
図、第５図は併置時にあって内皮外面に海苔を載置した
状態での側面図、第６図は海苔に握り飯を巻きつける状
態での側面図である。 Ｎ・・・・・・海苔、Ｍ・・・・・・握り飯、１・・・
・・・海苔収容袋、２・・・・・・外皮、３・・・・・
・内皮、４・・・・・・開口部、５・・・・・・底部、
６・・・・・・位置決め折返し用目印、７・・・・・・
飯収納片、８・・・・・・折返し引出部、９・・・・・
・シール片。
Claims (1)
- 合成樹脂薄膜製の外皮と、自身の外面が海苔載置面とな
っている内皮とを、内皮外縁に沿ったコ字枠形状で接着
して、海苔端部を外出させて収容する開口部と閉塞させ
た底部とを備えた封筒状の海苔収容袋を形成し、先端部
分が折返し引出部となっている飯収納片を前記底部から
延長させた外皮に形成し、底部からほぼ円柱状の握り飯
の円周長さに略等しい距離の折返し引出部後端位置に位
置決め折返し用目印を表示すると共に、前記海苔収容袋
の内皮を内側にして握り飯を巻いたときの前記開口部を
閉塞するシール片を、開口部から延長させた外皮に形成
したことを特徴とする手巻きすし製造器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1977044221U JPS594942Y2 (ja) | 1977-04-10 | 1977-04-10 | 手巻きすし製造器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1977044221U JPS594942Y2 (ja) | 1977-04-10 | 1977-04-10 | 手巻きすし製造器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS53140794U JPS53140794U (ja) | 1978-11-07 |
| JPS594942Y2 true JPS594942Y2 (ja) | 1984-02-14 |
Family
ID=28920122
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1977044221U Expired JPS594942Y2 (ja) | 1977-04-10 | 1977-04-10 | 手巻きすし製造器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS594942Y2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5844873Y2 (ja) * | 1979-03-16 | 1983-10-12 | 孝一 中島 | 巻ずし形成具 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5325039Y2 (ja) * | 1975-07-05 | 1978-06-27 |
-
1977
- 1977-04-10 JP JP1977044221U patent/JPS594942Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS53140794U (ja) | 1978-11-07 |
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