JPS5984028A - 加熱調理器 - Google Patents

加熱調理器

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JPS5984028A
JPS5984028A JP57194949A JP19494982A JPS5984028A JP S5984028 A JPS5984028 A JP S5984028A JP 57194949 A JP57194949 A JP 57194949A JP 19494982 A JP19494982 A JP 19494982A JP S5984028 A JPS5984028 A JP S5984028A
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JP
Japan
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timer
heating
time
switch
speed
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JP57194949A
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JPH0228054B2 (ja
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Yozo Ishimura
石村 洋三
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Priority to DE8383903316T priority patent/DE3375198D1/de
Priority to PCT/JP1983/000389 priority patent/WO1984001813A1/ja
Priority to US06/626,836 priority patent/US4600826A/en
Priority to AU21228/83A priority patent/AU569262B2/en
Priority to EP83903316A priority patent/EP0124614B1/en
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    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6408—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411—Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業−にの利用分野 本発明は、被加熱物を誘電加熱す高周波加熱装置などの
加熱調理器に関するものである。
従来例の構成とその問題点 従来の例えば高周波加熱装置である加熱調理器は、食品
などの被加熱物のみを誘電加熱するので、加熱効率がよ
く迅速な加熱が可能な為、非常に便利な加熱調理器であ
る。また調理のメニューによっては、解凍や卵調理、煮
込み料理のような長時間とろ火による加熱調理時に、高
周波出力を制菌し低出力で長時間加熱する事も0f能で
あり、出力切換性の高周波加熱装置も従来の製品に取り
入れられており、それなりの効果を発揮している。特に
煮込み料理等は低出力で非常に長時間加熱する為、加熱
時間設定も長時間にならざるを得ない。
例えば通常の600W若しくは600W程度の高周波出
力による誘電加熱であれば、16分〜20分分根の時間
の設定ができればまず満足できるのであるが、煮込み料
理となると通常の約1/3程度の高周波出力で加熱する
ので、1時間程度の加熱時間設定が必要となるため、従
来の16〜20分程度の時間設定しかできないものであ
れば非常に不便である。この例として、第1図に示す如
く加熱室1内の回転載置台2に被加熱物(図示せず)を
載せ、ドア3を閉じた後、高出力用タイマ4を、被加熱
物の種類及び大きさく電歇)によりメニュー表6に合せ
て加熱時間を設定し、作動釦6を押して調理を開始し、
高出力用タイマ4が切れると加熱調理が終了する構成で
あった。
そこで通常の加熱調理に使用するタイムスイッチと煮込
み料理用の長時間設定のoJ能なタイムスイッチとを設
けなければならなかった。
この例として第2図に示すものがある。これは高周波出
力の切替えがあるもので、タイムスイッチd、高出力用
タイマ4と低出力用タイマ7とがあり、高出力時d、高
出力用タイマ4で加熱時間を設定し、低出力時の煮込み
等の場合は、低出力用タイマ7により加熱時間設定を行
なうものであった。
?pJa図はこの回路を示すもので、低出力用タイマ7
が操作されるとタイムスイッチ8が入り、低出力用タイ
マモータ9が回転をはじめる。このときタイムスイッチ
8はもちろん時間がくるまでずっと閉成されたままであ
る。
上記問題を解決するため、タイマ1個で短時間や長時間
も設定可能な加熱時間設定装置である2スピードタイマ
1oを採用したものがある。これは、第4図に示すよう
に約20分根度で時間設定を区切り、20分迄は大きな
目盛で容易に短時間設定が可能で、20分を超える点か
ら動作時間表示目盛であるタイマー目盛が小さくなり、
長時間設定が可能なようにタイムスイッチの動作速度を
切換釦13で可変にすることができ°る。
しかし、このような構成からなる加熱調理器は、タイマ
ーモータの動作速度が可変する時、構造的にタイムラグ
が発生する事及び動作速度が可変するタイムスイッチの
指針110角度と2スピードタイマ1oの目盛12との
誤差により設定目盛に対して2〜6分程分根ばらつきが
生じてくるもので、前述したように加熱時間のばらつき
による調理のでき具合いが悪くなってしまうものである
。
また構造的に1スピードタイマに比べ非常に複雑になる
だめ、部品のコストもタイマを2ケ使用した際と殆んど
変らなくなるばかりでなく、品質的にも構造が複雑にな
るだめ不利であり、メリット3」設定」1省スペースに
なるという事だけであった。
発明の目的 本発明は上記従来の欠点を解消するもので、筒中な構成
により短時間及び長時間の時間設定を可能にし、かつ使
い勝手のよい加熱調理器の提供を目的とするものである
。
発明の構成 −に記目的を達成するだめ、本発明の加熱調理器は、加
熱手段の動作時間を設定する加熱時間設定装置に低スピ
ードと高スピードの2スピードを有するタイマーモータ
を設け、低スピードの時はタイマーモータの電源を断続
し、高スピードの時にはタイマーモータに連続して通電
する構成であり、1つのタイマで短時間から長時間まで
容易に設定することが可能となり、しかも設定時間に対
応したタイマー目盛も見やすくなるなど、使い勝手のよ
い加熱調理器として提供できるという効果を有するもの
である。
実施例の説明 以下、本発明の一実施例を第6図から第8図に基づいて
説明する。
なお、従来例と同じ部(Aについては同一符号を付して
説明する。
第5図において、14は加熱室の開11部に設けられた
ドアの開閉に連動するドアスイッチ、10は被加熱物の
加熱手段である例えば高周波発生装・置(図示ぜず)の
動作時間を設定する加熱時間設定装置の一例として用い
た2スピードのタイマである。16は加熱室内照明用の
ランプ、16は高周波発生装置を冷却するファンモータ
、17は加熱室内に収められた被加熱物を回転さぜる回
転載置台駆動用のモータである。8は第6図に示すタイ
マーの操作部であるタイマ一つまみ18をまわすことに
より閉成するタイムスイッチで、加熱時間をタイマ一つ
まみ18で高加熱出力、即ちO〜20cPの範囲にセッ
トすると、第7図に示すタイマー4q1+ 19に設け
られたカム20の回転によりスイッチ21が接点イ側へ
接続され、外部操作で強シ 大側の切換釦を選択作動釦6を押すと、スイッチ21.
22が閉成し、スイッチ23が接点イ側に接続され、タ
イマーモータ10に電源が継続的に通電されるとともに
トランス24の二次側に設けられた高周波発生装置から
加熱室内へ高周波が放射される。
寸だタイマ一つまみ18で低加熱出ツバ即ち200〜3
oOOの範囲に加熱時間をセットすると、設けられたカ
ムの作用で断続スイッチ26によりタイマーモータ10
の電源がオン、オフさhs K周波発生装置の動作時間
を側倒1することができるとともに、加熱時間を長く設
定することが可能となる。
まだタイマ一つまみ18の周囲に設けられた動作時間表
示目盛であるタイマー目盛・12は、高加熱出力の20
分(O〜2oO°)までが1分を1003oO0)を1
分が10としているため、高加熱出力による時−間設定
をより正確に行うことができる。
第8図は2スピードのタイマの構成を示すもので、タイ
マーIl?ll+19に設けられたカム20の径t2G
は、タイマ一つまみ18の周囲に位置し、タイマ数句板
26に設けられたタイマー目盛12の径4丁の少なくと
も1/2以上にすることが望ましい。
このカム20の径lCをタイマー目盛12の径1rの1
/2以下にすると、実際に調理面でタイマの精度が損わ
れ、良好な加熱調理を行うことができないなくなる。
このように本実施例の加熱調理器によれば、1スピード
のタイマを簡単な構成で使用目的に応じだ2スピードタ
イマにしたことにより、品質、性能ともに安定した使い
勝手のよい加熱調理器を安価に提供することができる。
また1つのタイマを2スピードのタイマとしたことによ
り、数個スペース及び組立作業工数の削減が図れ、しか
もタイマーモータ10の電源ぐ」1、タイマー41+ 
19に設けられたカム20及び回転載置台駆動用のモー
タ17に設けられたカムで動作する断続スイッチ25に
よりオン、オフさせる構成であるだめ、タイマー目盛1
2を任意に投信1することが1丁能である。
捷たタイマーモータ1oの回転スピードの切換は、タイ
マー1lill119に設けられたカム20と連動する
スイッチ21で行い、しかもカムZOの径lCをタイマ
ー目盛21の径lTの1/2以上の大きさで構成したこ
とにより、信頼性、i′I久性及びタイ−1のt青変を
向−1ニさせることができる3、更にタイマー目盛12
の0〜20分の範囲を、1分を10’としたことにより
、調理時間の設定がしやすく、断続スイッチ26を利用
すればF記の発明の効果 以上のように本発明によれば次の効果を得ることができ
る。加熱手段を長時間設定する時、即ちタイマーモータ
のスピードが遅い時は、タイ−7−モータの電源を断続
する構成としたことにより、タイマー目盛の設計を任意
に行うことができ、しかもタイマー精度の優れた加熱調
理器を74)ることかできる。
またタイマのスピードに係りなく、高出力、低出力の加
熱時間の設定がじやすく、使い勝手のよさを更に向上さ
せることができる。、
【図面の簡単な説明】
第1図、第2図は従来例である加熱調理器の正面図、第
3図は同第2図の加熱調理器の電気回路図、第4図は他
の従来例である加熱調理器の11兄面図、第5図は本発
明の一実施例である加熱調理PF電気回路図、第6図は
同タイマの操作部を示す正面図、第7図は同タイマの要
部を示す斜視図、第り・ノ〜時時間設定買置、20・・
・・・・カッ1.21・・・・・・スイッチ・) 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図 第2図 b 第 4bA 第6図 第7図 mRI7 143−

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)被加熱物を収容する加熱室と、この加熱室内に収
    められた被加熱物を加熱する加熱手段と、この加熱手段
    の動作時間を設定する加熱時間設定装置とを備え、前記
    加熱時間設定装置、は、2スピードのタイマーモータを
    有し、このタイマーモータにカム及びスイッチを設ける
    とともに、前記タイマーモータの遅いスピードの時はタ
    イマーモータの電源を断続する構成とした加熱調理器。
  2. (2)加熱時間設定装置の操作部周囲に動作時間表示目
    盛を設け、前記タイマーモータに設けたカムの径を少な
    くとも動作時間表示目盛の径の1/2以」二とした特許
    請求の範囲第1号記載の加熱調理器。
JP57194949A 1982-11-05 1982-11-05 加熱調理器 Granted JPS5984028A (ja)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP57194949A JPS5984028A (ja) 1982-11-05 1982-11-05 加熱調理器
DE8383903316T DE3375198D1 (en) 1982-11-05 1983-10-28 Oven cooker
PCT/JP1983/000389 WO1984001813A1 (en) 1982-11-05 1983-10-28 Oven cooker
US06/626,836 US4600826A (en) 1982-11-05 1983-10-28 Heating time control means for a heating appliance
AU21228/83A AU569262B2 (en) 1982-11-05 1983-10-28 Oven cooker
EP83903316A EP0124614B1 (en) 1982-11-05 1983-10-28 Oven cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP57194949A JPS5984028A (ja) 1982-11-05 1982-11-05 加熱調理器

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS5984028A true JPS5984028A (ja) 1984-05-15
JPH0228054B2 JPH0228054B2 (ja) 1990-06-21

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ID=16333003

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6351083A (ja) * 1986-08-20 1988-03-04 松下電器産業株式会社 加熱装置の制御装置

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JPH058355U (ja) * 1991-07-16 1993-02-05 日本建鐵株式会社 冷凍装置におけるフイルター装置

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