JPS60191078A - 陶磁器製調理器の製造方法 - Google Patents

陶磁器製調理器の製造方法

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JPS60191078A
JPS60191078A JP4429784A JP4429784A JPS60191078A JP S60191078 A JPS60191078 A JP S60191078A JP 4429784 A JP4429784 A JP 4429784A JP 4429784 A JP4429784 A JP 4429784A JP S60191078 A JPS60191078 A JP S60191078A
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JP
Japan
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ceramic
food
cooked
layer
manufacture
Prior art date
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Pending
Application number
JP4429784A
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English (en)
Inventor
加藤 忠孝
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KASEN SHIYOUKAI KK
Original Assignee
KASEN SHIYOUKAI KK
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明tま陶磁器製調理器の製造方法に関し、詳しく
は、たとえば内面に被調理物の接着しない剥離層を設け
た陶器製のなべ体を得る、調理器の製造方法に係るもの
である。
一般に、陶磁潤製の調理器は火まわりが良く、被調理物
の加熱性が良好なため広く使用されているものであるが
、被調理物がこげ付いた場合は剥がしにくい欠点があっ
た。
そこで、本発明の目的はこの欠点を解消しようどしたも
のであって、こげ付いた被調理物が簡単に剥し得る剥離
層を設けた陶磁器製調理器の製造方法を提供することに
ある。
また、本発明の他の目的は、陶磁器面に対し接着性が良
好であり、かつ被調理物に悲影響のない安全な樹脂によ
り、こげ付いた被調理物が簡単に剥し得る剥#を層を設
けた陶磁器製調理器の製造方法を提供することにある。
次ぎに、本発明の一実施例を図面を参照して説−明する
。図において1は所定配合により成形し焼成された陶器
製のなべ体であって、開口部2の外周には環状の取手部
3が設置プられたものである。
次いでなべ休1の内面部1Aおよび取手部3の上面3A
にはザンドブラストなどの適宜な粗面化処理がされ処理
面が粗面状になされる。しかる後、該粗面上の部位には
フッ化エチレン系のプライマーなどのフッ素樹脂を成分
とした下地剤4の塗布による下地処理が施こされ、塗布
した下地剤4が乾燥される。次いで乾燥した下地剤4上
にはフッ素樹脂を主成分とする剥離剤5が塗布され、乾
燥される。下地剤および剥離剤の成分とされるフッ素樹
脂には四ノツ化エチレン樹脂、四フッ化エチレン・六フ
ッ化プロピレン共重合樹脂、三フッ化塩化エチレン樹脂
、フッ化ビニリデン樹脂、フッ化ビニル樹脂などの熱安
定性にとみかつ被調理物が付着しにくい潤滑性にとむ物
性のものが採用される。そして、これらの処理が施こさ
れたなべ休1は焼成釜などの高温の雰囲気中にて焼成さ
れ、剥離剤5がなべ体1に焼き付は接着された剥離層5
Aが形成される。なお、本例のプライマーは旭硝子M製
造のフルオンF27/4(主成分フッ素樹脂:商品名)
を2〜5μIn程度の厚さとなるようにスプレー塗布し
、80℃で乾燥した。そして本例の剥離剤は旭硝子■製
造のフルオンF2715(主成分ふっそ樹脂;;商品名
)をスプレー塗布し、80℃で乾燥し、約380〜43
0℃において焼き付は接着して10〜50μm程度の厚
さの剥lIBとなした。焼き付けはたとえば30〜60
分で、400℃に昇温し約3〜10分間保持した後に、
徐々に′温度を下げて空温にした。
かくして、内面部1Aおよび取手部3上面3Aに剥離層
5が設けられたなべ体1が得られた。剥離層5は強固に
なべ体1に接着され、かつ滑らかな表面であり、外観の
美しいものであった。剥離層5を設けた陶器製のなべ体
1は野菜や肉などの被調理物を入れ加熱して調理に供し
たが、被調理物は良好に調理された。
前記した実施例は以下のように変更することができる。
すなわら、 (イ)なべ体1は陶器製のものの他、土器、磁器、磁器
などの陶磁器製のものとなし得ること、およびその形状
はなべ体形状に限らず所定形状の陶磁器製の調理器とし
得ること、 (ロ)下地剤はフッ素樹脂系のものが使用されるが、下
地剤の処理は省略し、直接に剥離剤を塗布し得ること、 (ハ)剥vanを形成するための剥離剤の焼き付は温度
は使用するフッ素樹脂の種類により変更自在であること
、 (ニ)剥離層は被調理物が直接あるいは固接に接触する
調理器部位に設けることができること、が可能である。
以上説明したように、本発明は調理用の陶磁器の調理面
となる部位に粗面化処理を施し、次いでこの粗面化処理
面にフッ素樹脂を主成分とした剥離剤を塗布した後、該
剥離剤を焼付は接着し、被調理物の接着しない剥離層を
形成するようにしたため、被調理物の接着しない剥離層
が設けられた陶磁器製の調理器を得ることができる。す
なわち、本発明においては剥離層が焼き付は接着される
ので剥g層の接着が強固であり、かつ剥ffi層はフッ
素樹脂よりなるのでその樹脂特性により被調理物が(4
’ @ シにクク、付着した場合には簡単に除去するこ
とができる。そして剥離層はフッ素樹脂を主成分として
いるので、加熱調理の際、被g4理物をなんら害するこ
とが無く都合がよい。
【図面の簡単な説明】
図は本発明の一実施例を示すものであり、第1図は処理
前の陶器製なべ休の断面図、第2図は下地処理したなべ
体の要部を示す拡大断面図、第3図は剥at層を焼き付
は接着したなべ体の要部を示す拡大断面図、第4図は剥
離層を設けたなべ体の斜視図である。 1・・・・・・なべ体 1A・旧・・内面部3・・・・
・・取手部 3A・・・・・・上面5A・・・・・・剥
lII層 出願人 株式会社霞仙商会 代理人 弁理士 岡田英彦

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 調理用の陶磁器の調理面となる部位に粗面化処理を施し
    、次いでこの粗面化処理面にフッ素樹脂を主成分とした
    剥N「剤を塗布した後、該剥離剤を焼き何は接着し、被
    調理物の接着しない剥離層を形成することを特徴とした
    陶磁器製調理器の製造方法。
JP4429784A 1984-03-07 1984-03-07 陶磁器製調理器の製造方法 Pending JPS60191078A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS60148221U (ja) * 1984-03-15 1985-10-02 江尻ホ−ロ−株式会社 弗素樹脂をコ−テイングした陶磁器製容器

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5023412A (ja) * 1973-07-02 1975-03-13
JPS58186114A (ja) * 1982-04-24 1983-10-31 株式会社東芝 絶縁板

Patent Citations (2)

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