JPS6020330Y2 - 柑橘類の袋切り器

Info

【考案の詳細な説明】この考案は柑橘類の袋切り器に関し、主に夏みかん等の
内袋を切開するために使用されるものである。

従来夏みかんは包丁類で果皮の底部に切り込みを設け、
この切り込み部分から手で果皮を引き剥いで果肉を袋ご
と取り出し、その後−袋ごとに内袋の内側部を切り開く
ことにより果肉を食するという面倒な食べ方をしていた
。

この考案の柑橘類の袋切り器は予め果皮がついた状態で
夏みかんの底部中央から圧入することにより、内袋の内
側部を切開して夏みかんを簡単に食することができるよ
うにしたものである。

また放射状に側面に突設する切刃の形成を簡単にして作
業工数を減らし、大幅な原価低減を達成するとともに、
切刃の脱落の虞れがなくしかも損傷した切刃の取り換え
の容易なこの種袋切り器を提供せんとするものである。

以下図面に基づいて本考案を説明すると、心棒１の下端
にはやや尖頭状のガイド２が形威され、このガイド２の
上方には心棒１の周囲に、所定間隔でかつ放射状に切刃
３が突設されている。

この切刃３は下向きの刃先４を有し、かつ刃先４は外方
へ向かうほど下向きに傾斜するよう形威されている。

なお切刃３の数はみかんの内袋の数よりもやや多めに、
釣用数枚設けるのが望ましく、少ないと内袋が充分切開
できず、多すぎると果皮からの圧入が難しくなる上、各
切刃３間の目づまりが頻繁に生じて清掃に手間がかかる
。

上記切刃３の心棒１への取り付は方は、心棒１の下端に
段部１１を形成し、心棒１またはガイド２のいずれかの
側に、あるいはその両者に嵌合溝１３を穿設し、この嵌
合溝１３にＶ字状に形威した切刃３の基部１−２をそれ
ぞれ嵌合固定することによるものである。

このようにして嵌合溝１３内に切刃３を嵌合した後、上
記段部１１をガイド２上面中央の嵌合溝１３で囲まれた
凹孔１４内へ圧入することにより、切刃３は心棒１とガ
イド２間に強固に固着される。

勿論段部１１と凹孔１４との関係は上下逆転させても良
く、心棒１とガイド２とがステンレス等の金属製の場合
には段部１１の径を凹孔１４の内径よりもやや大きく形
威して、凹孔１４内へハンマー等で圧入する。

またプラスチック製の場合にはネジ切りをして固着した
り、熱接着等の手段で固着したりすることができる。

なお尖頭を有するガイド２の尖頭の形状としては、図示
した先頭状のみならず円錐状、角錐状等であっても良い
が、危険防止の意味からその先端は尖から−せないこと
が必要である。

上記袋切り器を用いて夏みかん等の大型柑橘類を食する
には、夏みかん６のへタフの反対側（底面）の中心部に
ガイド２の先端を押し当て、その先端が上記ヘタ７の裏
面に到達するまで押し込んだ後引き抜き、切刃３によっ
て切れ目９を入れられ果皮１０をむけば良い。

その際切刃３によって内袋８のほとんどにはその内側面
に切り込みが形成されているので、きわめて簡単に内袋
８を果肉からはぎ取ることができる。

この考案の柑橘類の袋切り器は以上のように構成したか
ら、製造が簡単で安価に提供することができ、しかも切
刃３の脱落の虞れのまったくないものとすることができ
た。

また切刃３の数の増減を図る際にも、嵌合溝１３の間隔
に応じて切刃３のＶ字形の角度を調節するだけで簡単に
対応することができ、大変便利である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の柑橘類の袋切り器の一実施例を示す斜
視図、第２図はその使用状態を示す一部断面斜視図、第
３図は心棒１への切刃３の取り付けた状態を示す斜視図
である。１・・・・・・心棒、２・・・・・・ガイド、３・・・
・・・切刃、４・・・・・・刃先、５・・・・・・グリ
ップ、１３・・・・・・嵌合溝。