JPS6024809A - 保温式炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （技術分野） 本発明は、御飯を炊き上げた後、その御飯を所定の温度
で保温するように（７１ｆ成した、所謂シ’ｒ＝炊飯器
と呼ばれる保温式炊飯器に関するものである。

（従来技術） 従来、この種の炊飯器にあっては保温ランプを点灯させ
ることにより御飯が保温状態にあることを表示している
が、このかうな保温ランプによる表示のみでは保温開始
からどの程度の時間が経過しているのかが全く分らない
ものであった。一方、御飯は所定の温度に長時間保温さ
れるものの、保温時間が長くなれば変色や臭いを生じる
ことになり、味が著しく低下するものである。

従って、従来の炊飯器では御飯の変質状態を計る目安と
なる保温経過時間が分らない為に、おいしく炊き上げた
御飯の食べ頃を逃す虞れがあり、その結果御飯をおいし
く食べることができなくなるものであり、余り良好なも
のと称し？１）ないものであった。

（目　的） 本発明はかかる点に鑑みてなされたもので、炊飯器本体
の操作パネルに時間表示部を設けて、保１ｉＮ’ｌ経過
時間を表示し、御飯の変質状態を計る目安とすることに
より、食べ頃を逃すことなく御飯をおいしく食べられる
ようにしたものである。

（実施例） 以Ｔ図面に示した本発明の実施例について詳細に説明す
る。

先ず、第１図に本発明炊飯器の概略構造を示す。

図において、１は炊飯器本体、２は外鍋、３は外鍋２の
内底部に設けた熱板式の炊飯ヒータ、４は外鍋２内に出
入自在で米、水等の調理物を収容する内鍋、５は外鍋２
の外側面に設けた保温ヒータ、６は内鍋４の外底面中央
に接して調理物の温度変化ヲ検出スるサーミスタの如き
サーモセンサー、７は外鍋２の外側面にあって調理物の
温度変化を検出する保温用サーマルリードスイッチ、８
は炊飯器本体１の外側面に設けた操作パネル、９は操作
バネ／Ｉ／８に内装した制御基板である。尚、図面上省
略しであるが、従来周知のように内鍋４の開口を開閉す
る内蓋、さらにこの外方を被う外蓋等を備えること勿論
である。

而して、炊飯動作は炊飯ヒータ３に通電することによシ
行ない、ザーモセンサー６の温度が炊込上がり温度に達
したことを検出することによって展 炊飯ヒータ３への通電を断ち極子するものであり、又保
温動作はサーマルリードスイッチ７のＯＮ。

ＯＦＦによシ炊飯ヒーク３及び保温ヒータ５の直列回路
よりなる保温回路を制御して、御飯を所定の温度に保つ
ものである。さらに、炊飯動作と保温動作との間には従
来周知の如くむらし区間を設け、かつ該区間内において
炊飯ヒータ３に一時的に通電し二度炊きを実行できるよ
うになっている。

上記操作パネル８は第２図示のように、数字表示Ｗｉ　
子１１　、１１、コロン１２、時表示ランプ１３及び分
表示ランプ１４を有する時間表示部１０と、炊飯表示ラ
ンプ１６、むらし表示ワンプ］７及び保温表示ランプ１
８を有する動作表示部１５と、炊飯・タイマースタート
及び保温ヌク−１−等の各種制御キー１９とを配置して
いる。

次に、第３図は本発明炊飯器における表示部制御系を示
すブロック図、第４図はそのフローチャートを示す。２
０はサーモセンサ−６からの信号に基づいて御飯が炊き
上がったか否かを判定する炊き上がり判定部で、動作表
示部１５を制御する。

２１は炊き上がり判定部２０からの出力信号に基づいて
予め決定されているむらし時間（例えば１２分）をカウ
ントダウンして行ぐむらし計時部で、時間表示部１０を
制御して尚初１２分を表示し、該分表示を１分刻みでカ
ウントダウンする。２２はむらし計時部２１がらの出力
信号により残り時間が０分になったこと、又保温ヌター
ト用制御キー１９が押されたことを検出して保温開始を
判定する保温開始判定部で、動作表示部１５を制御する
。２３は保温開始判定部２２がらの出力信号に基づいて
保温開始からの経過時間をカウントアンプして行く保温
計時部で、時間表示部１ｏを制御して当初０時を表示し
、該時表示を１時間刻みでカウントアツプ′する。

上記構成において、次にその動作を説明する。

今、内鍋４内の水がなくな９該内鍋４の温度が急上昇し
てザーモセンサー６の温度が炊き上がシ温度に達すると
、炊き上がシ判定部２ｏは御飯が炊き」二かったことを
判定して、炊飯表示ランプ１６を消灯することにより炊
飯の終了を表示すると同時に、むらし表示ラング１７を
点灯することによりむらしに移行したことを表示する。

一方、むらし計時部２１は炊き上がり判定部２ｏからの
信号に基いて数字表示素子１１．１１により「１２」を
表示し、分表示ランプ１４を点灯することにより１２分
を表示し、以後時間経過により分表示を１分刻みでカウ
ントダウンして行くことにより残り時間を表示する。而
して、このような残り時間の表示により使用者は充分な
むらしが行なわれ御飯を最もおいしく食べられる時期を
知ることができる。

そして、むらしの残シ時間が０分になると、保温開始判
定部２２はむらし計時部２】からの信号により保温開始
を判定し、むらし表示ランプ１７を消灯して保温表示ラ
ンプ１８を点灯することにより保温動作に移ったことを
表示する。これと同時に、保温計時部２３は数字表示素
子１１により「０」を表示しかつ時表示ランプ１３を点
灯することにより０時を表示し、以後時間経過によりＩ
ｌ、ｌｊ表示を１時間刻みでカラン１−アンプして行く
。而して、このｌｌｓ間表；Ｊζにより使用者は保６］
１１冒川始からの経過時間を知ることができ、御飯の変
質状態を計る目安となる。尚、一般的には、保温開始か
ら５〜６時間以内が御飯の食べ頃の範囲内とされている
。

上記保温計時部２３は保温開始から２５時間が経過する
と、時間表示部１０における表示を消滅する。従って、
保温表示ランプ１８のみが点灯状態にあって、保温状態
にあることを表示する。

（他実施例） 」−記実施例では御飯の炊き上がりから一定のむらし時
間をおいだ時点を保温開始としているが、むらしは一種
の保温であシ、御飯の炊き」二かった時点を保温開始と
し、この時点からの経過時間を表示するようにしてもよ
い。

その他、本発明は上記しかつ図面に示す実施例のみに限
定されるものではなく、要旨を逸脱しない範囲内で適宜
変形して実施し得ること勿論である。

（効　果） 以上の如く本発明の保温式炊飯器は、炊飯器本体の操作
パネルに時間表示部を設けて保温経過時間を表示するこ
とによシ、御飯の変質状態を計る目安となる保温経過時
間を容易に知ることができ、従って従来のように分らず
に食べ頃を逃すということがなくなり、御飯をおいしく
食べることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明炊飯器の概略構造を示す説明図、第２図
は同上操作パネル部の正面図、第３図及び第４図は同上
表示部制御系を示すブロック図及びそのフローチャー１
−である。 ■＝炊飯器本体、　８：操作パネル、　１０：時間表示
部、　２２：保温開始判定部、　２３：保温計時部。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、御飯を炊き上げた後、その御飯を所定の温度で保温
   するように構成した保温式炊飯器において、炊飯器本体
   の操作パネルに時間表示部を設け、かつ保温開始からの
   経過時間をカウントしてその経過時間を上記時間表示部
   に表示させる保温計時部を備えてなることを特徴とする
   保温式炊飯器。