JPS6037369B2 - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPS6037369B2 JPS6037369B2 JP11874980A JP11874980A JPS6037369B2 JP S6037369 B2 JPS6037369 B2 JP S6037369B2 JP 11874980 A JP11874980 A JP 11874980A JP 11874980 A JP11874980 A JP 11874980A JP S6037369 B2 JPS6037369 B2 JP S6037369B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- barrier
- indium oxide
- microwave
- heating device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Electric Ovens (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は加熱ヒータ付き高周波加熱装置に関する。
一般に高周波加熱装置、例えば電子レンジにおいては、
ヒータ加熱によるオーブン調理とマイクロ波加熱による
レンジ調理とが実施できるようになっている。
ヒータ加熱によるオーブン調理とマイクロ波加熱による
レンジ調理とが実施できるようになっている。
このような電子レンジを第１図に示す。図において、１
はキャビネット、２は扉、３は操作パネルである。この
扉２にはのぞき窓４と開閉のためのハンドル５が設けら
れており、この扉２の開閉によって第２図に示す加熱室
６内の食品皿７に食品を鼓層するようにしている。また
前記操作パネル３には、調理開始設定用調理金ロ８、調
理時間を設定するタイマ９、調理温度を調整する温度コ
ントローラー０、第２図に示す加熱室６内に設けられた
ヒータ１１によるヒータ加熱モードかマイクロ波発生装
置１２からのマイクロ波によるマイクロ波加熱モードか
を切換える切換えスイッチ１３および調理内容が記載さ
れたドラムメニュー１４等が設けられている。このよう
な電子レンジにおいて、前記扉２のぞき窓４部の構造と
しては、第３図に示すように強化ガラスにより内バリヤ
１５と外バリャ１６とを形成し、この内バリャ１５，１
６間にマイク。
はキャビネット、２は扉、３は操作パネルである。この
扉２にはのぞき窓４と開閉のためのハンドル５が設けら
れており、この扉２の開閉によって第２図に示す加熱室
６内の食品皿７に食品を鼓層するようにしている。また
前記操作パネル３には、調理開始設定用調理金ロ８、調
理時間を設定するタイマ９、調理温度を調整する温度コ
ントローラー０、第２図に示す加熱室６内に設けられた
ヒータ１１によるヒータ加熱モードかマイクロ波発生装
置１２からのマイクロ波によるマイクロ波加熱モードか
を切換える切換えスイッチ１３および調理内容が記載さ
れたドラムメニュー１４等が設けられている。このよう
な電子レンジにおいて、前記扉２のぞき窓４部の構造と
しては、第３図に示すように強化ガラスにより内バリヤ
１５と外バリャ１６とを形成し、この内バリャ１５，１
６間にマイク。
波を遮蔽するための金属性のスクリーン１７を設けての
ぞき窓４部を構成するようにしている。通常、食品加熱
中においては、こののぞき窓４部を通して外部に熱が逃
げる熱りークが多く、そのため従来の高周波加熱装置は
加熱効率が低下するという欠点があった。この欠点を改
良するために内バリャの表面に酸化インジウム被膜を形
成することが考えられるが、マイクロ波加熱時この酸化
インジウム被膜にマイクロ波が吸収されバリャの温度が
高くなるとともにマイクロ波の食品による吸収が悪くな
る不都合が生ずる。本発明は上記の事情に鑑みてなされ
たもので、外バリャ、内バリャ、外バリャと内バリャの
間に設けたマイクロ波を遮蔽する金属性スクリーンで構
成されるのぞき窓部の前記内バリャのずれか一方の表面
に酸化インジウム被膜を形成するとともに、この酸化イ
ンジウム被膜の表面抵抗を６００／□以上１０００′口
以下とすすることにより、熱反射特性とマイクロ波吸収
特性との双方を同時に活かした酸化インジウム被膜とし
、熱りークを防止してヒータ加熱時における加熱効率を
向上すると同時に、マイクロ波の食品による吸収率の向
上およびバリャの温度低減による操作の安全性の向上を
可能とした高周波加熱装置を提供することを目的とする
。
ぞき窓４部を構成するようにしている。通常、食品加熱
中においては、こののぞき窓４部を通して外部に熱が逃
げる熱りークが多く、そのため従来の高周波加熱装置は
加熱効率が低下するという欠点があった。この欠点を改
良するために内バリャの表面に酸化インジウム被膜を形
成することが考えられるが、マイクロ波加熱時この酸化
インジウム被膜にマイクロ波が吸収されバリャの温度が
高くなるとともにマイクロ波の食品による吸収が悪くな
る不都合が生ずる。本発明は上記の事情に鑑みてなされ
たもので、外バリャ、内バリャ、外バリャと内バリャの
間に設けたマイクロ波を遮蔽する金属性スクリーンで構
成されるのぞき窓部の前記内バリャのずれか一方の表面
に酸化インジウム被膜を形成するとともに、この酸化イ
ンジウム被膜の表面抵抗を６００／□以上１０００′口
以下とすすることにより、熱反射特性とマイクロ波吸収
特性との双方を同時に活かした酸化インジウム被膜とし
、熱りークを防止してヒータ加熱時における加熱効率を
向上すると同時に、マイクロ波の食品による吸収率の向
上およびバリャの温度低減による操作の安全性の向上を
可能とした高周波加熱装置を提供することを目的とする
。
以下、図面を参照して本発明の一実施例を説明する。
本発明の高周波加熱装置は前述した第１図乃至第３図と
大部分同様であるので同一部分の説明は省略する。本発
明の特徴は、第３図に示す扉２部の構造に係るもので、
この扉２に設けられるのぞき窓４としては、扉本体部材
２０と加熱室６に接触する接触片部材２１との間に金属
性のスクリーン１７をネジ２３等に取付け、このスクリ
ーン１７の両側に強化ガラス製の内バリャ１５と外バリ
ャ１６とを配設する構造とする。さらに第４図に示すよ
うに、加熱室６側に相当する内バリヤ１５の一方側表面
に酸化インジウム被膜２４を真空蒸着により形成する。
なお、この酸化インジウム被膜２４は第５図に示すよう
にスクリーン１７の内側、すなわち内バリャ１５の他方
側表面に形成するようにしてもよい。この酸化インジウ
ム被膜２４は、加熱室６内のヒーター１から放射される
熱線を反射する効果があり、この反射率は表面抵抗によ
り変化することが判明している。さらに、この酸化イン
ジウム被膜２４はマイクロ波を吸収する特性があり、こ
のマイクロ波の吸収特性も表面抵抗により変化すること
が判明している。この酸化インジウム被膜２４の表面抵
抗（単位は１ｃの角の対角の寸法当りの抵抗値Ｑ′□）
と、熱線反射率と、マイクロ波吸収特性を置き換えたバ
リャ表面温度との関係を第６図に示す。図中、曲線Ａは
熱線反射率特性を示し、曲線Ｂはマイクロ波吸収特性に
相関するバリヤ表面温度特性を示しており、これらの曲
線Ａ，Ｂは酸化インジウム被膜の表面抵抗を変えていっ
た場合の実験データにより得られたものである。この第
６図に示す特性から理解できるように、熱線反射率がピ
ークとなるのは表面抵抗が８００／口附近であり、これ
は、バリャ表面温度が１００℃以下となる表面抵抗値と
略同じであることがわかる。反射率が良好でしかもバリ
ャ表面温度が１００００前後となるのは表面抵抗が６０
０／口以上１０００／口以下であることがわかる。しか
るに、表面抵抗を６００／口以上１００Ｑ′□以下にす
ることで、相反する性能が要求される熱線反射特性、マ
イクロ波吸収特性の双方をヒータ加熱時、マイクロ波加
熱の両者の条件に合わせて満足させることができる。し
たがって、ヒータ加熱時の熱反射効率を良くしてバリャ
の熱りークを防止できるので、ヒータ加熱時における加
熱効率を向上できる。これは、例えば第７図に示す本発
明による加熱温度特性Ｌと従来の加熱温度特性Ｌとの比
較から理解できるように、ヒータ１ １で加熱室６内温
度を２５０００とするのに要する加熱時間は従来１２分
であるのに対し本発明では８分となっており、加熱効率
が従来に比べて大幅に向上していることがわかる。また
マイクロ波加熱時においても、マイクロ波は酸化インジ
ウム被膜２４によりバリャ１５に吸収されにくいのでバ
リャ１５が高温となりにくく、火傷等の心配がなくなり
安全性が向上するとともにマイクロ波の食品への吸収が
よくなる。以上説明したように本発明の高周波加熱装置
によれば、扉に設けられたのぞき窓を強化ガラスによる
内バリャと外バリャの二重構造とし、この内外バリャ間
に金属性のスクリーンを取付けて構成し、このスクリー
ンの内側に位置する前記内バリャの表面に表面抵抗６０
０／口以上１０００／０以下となるように酸化インジウ
ム被膜を形成することにより、ヒータ加熱時とマイクロ
波加熱時との双方を同時に満たす高熱線反射、低マイク
ロ波吸収をもつ性能を得ることができるようになる。
大部分同様であるので同一部分の説明は省略する。本発
明の特徴は、第３図に示す扉２部の構造に係るもので、
この扉２に設けられるのぞき窓４としては、扉本体部材
２０と加熱室６に接触する接触片部材２１との間に金属
性のスクリーン１７をネジ２３等に取付け、このスクリ
ーン１７の両側に強化ガラス製の内バリャ１５と外バリ
ャ１６とを配設する構造とする。さらに第４図に示すよ
うに、加熱室６側に相当する内バリヤ１５の一方側表面
に酸化インジウム被膜２４を真空蒸着により形成する。
なお、この酸化インジウム被膜２４は第５図に示すよう
にスクリーン１７の内側、すなわち内バリャ１５の他方
側表面に形成するようにしてもよい。この酸化インジウ
ム被膜２４は、加熱室６内のヒーター１から放射される
熱線を反射する効果があり、この反射率は表面抵抗によ
り変化することが判明している。さらに、この酸化イン
ジウム被膜２４はマイクロ波を吸収する特性があり、こ
のマイクロ波の吸収特性も表面抵抗により変化すること
が判明している。この酸化インジウム被膜２４の表面抵
抗（単位は１ｃの角の対角の寸法当りの抵抗値Ｑ′□）
と、熱線反射率と、マイクロ波吸収特性を置き換えたバ
リャ表面温度との関係を第６図に示す。図中、曲線Ａは
熱線反射率特性を示し、曲線Ｂはマイクロ波吸収特性に
相関するバリヤ表面温度特性を示しており、これらの曲
線Ａ，Ｂは酸化インジウム被膜の表面抵抗を変えていっ
た場合の実験データにより得られたものである。この第
６図に示す特性から理解できるように、熱線反射率がピ
ークとなるのは表面抵抗が８００／口附近であり、これ
は、バリャ表面温度が１００℃以下となる表面抵抗値と
略同じであることがわかる。反射率が良好でしかもバリ
ャ表面温度が１００００前後となるのは表面抵抗が６０
０／口以上１０００／口以下であることがわかる。しか
るに、表面抵抗を６００／口以上１００Ｑ′□以下にす
ることで、相反する性能が要求される熱線反射特性、マ
イクロ波吸収特性の双方をヒータ加熱時、マイクロ波加
熱の両者の条件に合わせて満足させることができる。し
たがって、ヒータ加熱時の熱反射効率を良くしてバリャ
の熱りークを防止できるので、ヒータ加熱時における加
熱効率を向上できる。これは、例えば第７図に示す本発
明による加熱温度特性Ｌと従来の加熱温度特性Ｌとの比
較から理解できるように、ヒータ１ １で加熱室６内温
度を２５０００とするのに要する加熱時間は従来１２分
であるのに対し本発明では８分となっており、加熱効率
が従来に比べて大幅に向上していることがわかる。また
マイクロ波加熱時においても、マイクロ波は酸化インジ
ウム被膜２４によりバリャ１５に吸収されにくいのでバ
リャ１５が高温となりにくく、火傷等の心配がなくなり
安全性が向上するとともにマイクロ波の食品への吸収が
よくなる。以上説明したように本発明の高周波加熱装置
によれば、扉に設けられたのぞき窓を強化ガラスによる
内バリャと外バリャの二重構造とし、この内外バリャ間
に金属性のスクリーンを取付けて構成し、このスクリー
ンの内側に位置する前記内バリャの表面に表面抵抗６０
０／口以上１０００／０以下となるように酸化インジウ
ム被膜を形成することにより、ヒータ加熱時とマイクロ
波加熱時との双方を同時に満たす高熱線反射、低マイク
ロ波吸収をもつ性能を得ることができるようになる。
したがって、バリャからの熱ＩＪークを防止してヒータ
加熱時における加熱効率を向上するとともに、マイクロ
波の食品よる吸収率の向上およびバリヤの温度低減によ
る操作の安全性の向上を実現し得る高周波加熱装置が提
供できる。
加熱時における加熱効率を向上するとともに、マイクロ
波の食品よる吸収率の向上およびバリヤの温度低減によ
る操作の安全性の向上を実現し得る高周波加熱装置が提
供できる。
第１図乃至第３図は高周波加熱装置を示し、第１図は正
面図、第２図は側面波断図、第３図は第１図のＡ−Ａ線
に沿う矢視断面図、第４図および第５図はそれぞれ本発
明の実施例に係る高周波加熱装置の扉に設けられたのぞ
き窓の構成断面図、第６図は酸化インジウム被膜の表面
抵抗と熱線反射率およびバリャ表面温度との関係を示す
特性図、第７図は本発明と従来とを比較した加熱曲線図
である。 １・・・・・・キャビネット、２・・・・・・扉、４…
…のぞき窓、６・・・・・・加熱室、１１・・・・・・
ヒータ、１２．．・・・・マイクロ波発生装置、１５・
・・・・・内バリャ、１６・・・・・・外バリャ、１７
……スクリーン、２４……酸化インジウム被膜。 第１図 第２図 第３図 第４図 第５図 第６図 第７図
面図、第２図は側面波断図、第３図は第１図のＡ−Ａ線
に沿う矢視断面図、第４図および第５図はそれぞれ本発
明の実施例に係る高周波加熱装置の扉に設けられたのぞ
き窓の構成断面図、第６図は酸化インジウム被膜の表面
抵抗と熱線反射率およびバリャ表面温度との関係を示す
特性図、第７図は本発明と従来とを比較した加熱曲線図
である。 １・・・・・・キャビネット、２・・・・・・扉、４…
…のぞき窓、６・・・・・・加熱室、１１・・・・・・
ヒータ、１２．．・・・・マイクロ波発生装置、１５・
・・・・・内バリャ、１６・・・・・・外バリャ、１７
……スクリーン、２４……酸化インジウム被膜。 第１図 第２図 第３図 第４図 第５図 第６図 第７図
Claims (1)
- １ 扉を用する加熱室の内部に載置された食品をヒータ
加熱あるいはマイクロ波加熱によつて調理を行なう高周
波加熱装置において、前記扉に設けられるのぞき窓部を
、強化ガラスによる二重構造に組立てられた外バリヤお
よび内バリヤと、この内外バリヤ間に取付けられマイク
ロ波を遮蔽する金属性スクリーンとで構成し、このスク
リーンの内側に位置する前記内バリヤの少なくともいず
れか一方の表面に酸化インジウム被膜を形成するととも
に、この酸化インジウム被膜の表面抵抗を６０Ω／□以
上１００Ω／□以下としたことを特徴とする高周波加熱
装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11874980A JPS6037369B2 (ja) | 1980-08-28 | 1980-08-28 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11874980A JPS6037369B2 (ja) | 1980-08-28 | 1980-08-28 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5743131A JPS5743131A (en) | 1982-03-11 |
| JPS6037369B2 true JPS6037369B2 (ja) | 1985-08-26 |
Family
ID=14744093
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11874980A Expired JPS6037369B2 (ja) | 1980-08-28 | 1980-08-28 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6037369B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2591234Y2 (ja) * | 1991-10-30 | 1999-03-03 | シャープ株式会社 | 電子レンジ |
| US5981927A (en) * | 1996-12-13 | 1999-11-09 | Osepchuk; John | High visibility microwave oven door with screen and microwave absorbing material |
-
1980
- 1980-08-28 JP JP11874980A patent/JPS6037369B2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5743131A (en) | 1982-03-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US2958754A (en) | Electronic ovens | |
| US3177334A (en) | Oven door window | |
| US4008383A (en) | Microwave oven door assembly | |
| EP3269204A1 (en) | Microwave oven having door with transparent panel | |
| US3525841A (en) | Door seal for microwave ovens | |
| US5897808A (en) | Microwave oven door with microwave leakage seal | |
| US3879595A (en) | Microwave oven door seal | |
| GB2126060A (en) | High-frequency heating apparatus | |
| JPS5948517B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| US4449025A (en) | Door seal construction for high frequency heating appliance | |
| US3736399A (en) | Electromagnetic wave energy seal | |
| US20080223855A1 (en) | Microwave Oven Window | |
| GB1571838A (en) | Combination cooking apparatus with microwave door seal | |
| JP2953078B2 (ja) | 電波遮蔽装置 | |
| JP2000274694A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3204677B2 (ja) | 電子レンジ | |
| KR101985527B1 (ko) | 도어 및 이를 구비하는 조리기기 | |
| EP0121893A2 (en) | A door for a combination gas or electric and microwave oven | |
| KR101125562B1 (ko) | 전자레인지 도어의 차폐장치 | |
| US3736398A (en) | Method and means for controlling electromagnetic wave energy leakage in microwave ovens | |
| JP7764222B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS6158957B2 (ja) | ||
| KR960006824Y1 (ko) | 전자렌지의 전파누설 방지구조 | |
| JPS643200Y2 (ja) | ||
| KR100278453B1 (ko) | 전자렌지용도어 |