JPS6066946A - 飲食物のイオン化システム - Google Patents
飲食物のイオン化システムInfo
- Publication number
- JPS6066946A JPS6066946A JP58175773A JP17577383A JPS6066946A JP S6066946 A JPS6066946 A JP S6066946A JP 58175773 A JP58175773 A JP 58175773A JP 17577383 A JP17577383 A JP 17577383A JP S6066946 A JPS6066946 A JP S6066946A
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- Japan
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- food
- electrode part
- drink
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- Pending
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- 239000002184 metal Substances 0.000 claims abstract description 4
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims abstract description 4
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- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 description 1
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Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
システムに関するものである。
従来、交流の高電位発生装置を利用して飲食物をイオン
化する装置は種々知られているが、これらはいずれも電
極による高電位場に対して飲食物を処理の都度搬入ある
いは搬出する必要があるため、飲食物を迅速にかつ人肌
にイオン化することが困’４ ｔ！った。
化する装置は種々知られているが、これらはいずれも電
極による高電位場に対して飲食物を処理の都度搬入ある
いは搬出する必要があるため、飲食物を迅速にかつ人肌
にイオン化することが困’４ ｔ！った。
本発明は上記の如き問題点に鑑み、飲食物を迅速にかつ
大量にイオン化するシステムを提供しようとするもので
、その要旨とするところは、飲食物の運搬車の収納ＰＲ
内に金属線，金網等の電極部を配設するとともに該電極
部をリード線を介して上記収納庫の外部適所に設けた電
気接続部に結線し、上記Ｍ搬車が乗り入れ可能でかつこ
れを大地から絶縁する絶縁台を適所に設置するとともに
上記接続部と接続可能な接続子を有する交流の高電圧発
信装置を上記絶縁台の近１方Ｃζ設置し、飲食物を収Ｉ
ｃｉ律内に収納したま才で上記運搬車を上記絶縁台上に
乗り入れさせ、該接続部に上記接続子を接蔵し、上記高
電位発生装置より上記電極部に交流の高電圧を印加する
ようにしたことを特徴とする飲食物のイオン化システム
にある。以下に木発明を詳細に説明する。
大量にイオン化するシステムを提供しようとするもので
、その要旨とするところは、飲食物の運搬車の収納ＰＲ
内に金属線，金網等の電極部を配設するとともに該電極
部をリード線を介して上記収納庫の外部適所に設けた電
気接続部に結線し、上記Ｍ搬車が乗り入れ可能でかつこ
れを大地から絶縁する絶縁台を適所に設置するとともに
上記接続部と接続可能な接続子を有する交流の高電圧発
信装置を上記絶縁台の近１方Ｃζ設置し、飲食物を収Ｉ
ｃｉ律内に収納したま才で上記運搬車を上記絶縁台上に
乗り入れさせ、該接続部に上記接続子を接蔵し、上記高
電位発生装置より上記電極部に交流の高電圧を印加する
ようにしたことを特徴とする飲食物のイオン化システム
にある。以下に木発明を詳細に説明する。
図面は本発明の一実施例を示すもので、図中（１０）は
飲食物の連焼Ｊｌ［、（２’０）は交流の高電位発生装
置、（３ｏ）は上記運搬車（１ｏ）が乗り入れ可能でか
つこれを大地と細霧トリ゛る絶縁台である。上記Ｊ！［
！搬車（］０）は飲食物、例えば鶏肉を冷蔵又は冷凍状
態で収納し１ｇる収納庫（１１）をイＩする。収＃’１
ＪＩＩＴ （１１）の内壁には金網を張り付けてなる電
極部（１２）が設けられており、この１ｉＪＩｉ部（］
２１１よ収納庫内１〕の壁ｌ）ｌあるいは壁面に６）
って配線されたリード線（１３）により収納Ｒ１（］
１ ）の外壁面に取り付けた４スコネクク（］４）と結
線している。
飲食物の連焼Ｊｌ［、（２’０）は交流の高電位発生装
置、（３ｏ）は上記運搬車（１ｏ）が乗り入れ可能でか
つこれを大地と細霧トリ゛る絶縁台である。上記Ｊ！［
！搬車（］０）は飲食物、例えば鶏肉を冷蔵又は冷凍状
態で収納し１ｇる収納庫（１１）をイＩする。収＃’１
ＪＩＩＴ （１１）の内壁には金網を張り付けてなる電
極部（１２）が設けられており、この１ｉＪＩｉ部（］
２１１よ収納庫内１〕の壁ｌ）ｌあるいは壁面に６）
って配線されたリード線（１３）により収納Ｒ１（］
１ ）の外壁面に取り付けた４スコネクク（］４）と結
線している。
上記ＩＧＭ位発生装置（２ｏ）は、交流−次側電源（２
１１、例えば交流１００Ｖを大刀側とし二次側鉄芯（２
２）に二次側コイル（２３）を巻き付け、さらに欽’ｄ
（２２１に三次□１イル（２４）と銅リング（２５）
とを設け、フィル（２４）の一端を封鎖絶縁し、コイル
（２４）の他端を開閉監（２６）を経て４線（２７）を
介してメスコネクタ（２８）に接続している。このメス
コネクタ（２８）は上記収納庫（１１）の４スフネクタ
（１４）と電気的に接続できるようになっている。
１１、例えば交流１００Ｖを大刀側とし二次側鉄芯（２
２）に二次側コイル（２３）を巻き付け、さらに欽’ｄ
（２２１に三次□１イル（２４）と銅リング（２５）
とを設け、フィル（２４）の一端を封鎖絶縁し、コイル
（２４）の他端を開閉監（２６）を経て４線（２７）を
介してメスコネクタ（２８）に接続している。このメス
コネクタ（２８）は上記収納庫（１１）の４スフネクタ
（１４）と電気的に接続できるようになっている。
なお、この高電位発生装置（２ｏ）はメスコネクタ （
２８）が副スコネクク （１４）に接続し得ろよう上記
絶縁台（３０）の近傍に設置されている。
２８）が副スコネクク （１４）に接続し得ろよう上記
絶縁台（３０）の近傍に設置されている。
」二記の如ｔ！イか成において、収納庫（］】）内に飲
食物を収納したままで運搬車（１０）を絶縁台（３０）
上に乗り入れさせ、」二記高電位発生装置（２０）のメ
スコネクタ（２８）を収納庫（Ｊｌ）のイスコネクタ
（１４）に接れ２し、しかる後高電位発生装置（２０）
のＴｉ源（２１）を閉略すると、三次側コイル（２４）
に交流の高電位例えば１００００ｖ以」−の電位が発生
ずる。しかして、上記：ｌイル（２４）は一端が絶縁封
鎖されるからコイル（２４）内には理論的に電流を生じ
ない。しかしながら、導線（２７）、リード線（１３）
を経て金ｉ （］ ２）にコイル（２４）の交流高電位
が誘導される。その結果、金網（１２）から収納庫（１
１）内に高電位交流電波が発イ３される。従って収納庫
（１１）内に収納された飲食物にまんべ／しなく交流電
波が照射され、該交流電波はＩＳ電位であるから飲食物
の内部まで浸透することとなる。
食物を収納したままで運搬車（１０）を絶縁台（３０）
上に乗り入れさせ、」二記高電位発生装置（２０）のメ
スコネクタ（２８）を収納庫（Ｊｌ）のイスコネクタ
（１４）に接れ２し、しかる後高電位発生装置（２０）
のＴｉ源（２１）を閉略すると、三次側コイル（２４）
に交流の高電位例えば１００００ｖ以」−の電位が発生
ずる。しかして、上記：ｌイル（２４）は一端が絶縁封
鎖されるからコイル（２４）内には理論的に電流を生じ
ない。しかしながら、導線（２７）、リード線（１３）
を経て金ｉ （］ ２）にコイル（２４）の交流高電位
が誘導される。その結果、金網（１２）から収納庫（１
１）内に高電位交流電波が発イ３される。従って収納庫
（１１）内に収納された飲食物にまんべ／しなく交流電
波が照射され、該交流電波はＩＳ電位であるから飲食物
の内部まで浸透することとなる。
なお、飲食物の含水星の少ない比較的大型品に対しては
より高電位に、例えば５０，０００〜１゜ｏ、ｏｏｏｖ
ｊであげる必要がある。このようにＩＲ′ｒｒｉ位交流
電波全交流電波照射、浸透させることにより、飲食物は
イオン化し、イ４ン化に伴なう種々の効果が認られるこ
とはずでに種々の実験例で明らかにされている。
より高電位に、例えば５０，０００〜１゜ｏ、ｏｏｏｖ
ｊであげる必要がある。このようにＩＲ′ｒｒｉ位交流
電波全交流電波照射、浸透させることにより、飲食物は
イオン化し、イ４ン化に伴なう種々の効果が認られるこ
とはずでに種々の実験例で明らかにされている。
なＪＪ、前記実施例ではｆｔＸ極部（１２１として金網
を用いたが、金ｉ綜ｔｉ！張りめぐらして構成するかあ
るいは電極棒を収納庫（１１）内に立設ずろこと（ζよ
って構成しても遣い。また、上記電極部（１２）は収納
１ｆｉ（１］ｌ内のずべての壁面に設けずに最も効率よ
（高電位交流電波を飲食物に照射できる位置にのみ設け
るようにしてもよい。また、飲食物に直接１ζ電極部（
１２）を接触させて飲食物を高電位場に置くようにして
も同様の効果が得られる。さらに、運搬車としては自動
車のみに限定されない。
を用いたが、金ｉ綜ｔｉ！張りめぐらして構成するかあ
るいは電極棒を収納庫（１１）内に立設ずろこと（ζよ
って構成しても遣い。また、上記電極部（１２）は収納
１ｆｉ（１］ｌ内のずべての壁面に設けずに最も効率よ
（高電位交流電波を飲食物に照射できる位置にのみ設け
るようにしてもよい。また、飲食物に直接１ζ電極部（
１２）を接触させて飲食物を高電位場に置くようにして
も同様の効果が得られる。さらに、運搬車としては自動
車のみに限定されない。
以上説明した如く本発明に係る飲食物のイオン化システ
ムは、飲食物のＭ搬車の収納庫内に金属綿、金網等の電
極部を配設ずろとともに該電極部をリード線を介して上
記収納庫のＡ部′１ａ＋９ｉに設けた電気接続部に結線
し、上記Ｍｉ搬Ｉｌｌが乗り入れｉり能でかつこれを大
地から絶縁する絶縁台を適所に設置するとともに上記接
続部と接続ｒｉＪ能な接続子をイＪする交流のｆｌｉ電
圧発位装質を上記絶縁台の近傍に設置し、飲食物を収納
庫内に収納したままで上記運搬車を上記絶縁台上に乗り
入れさセ、該接続部に上記接続チを接続し、上記ＩＳ電
位発生装置より上記電極部に交流の高電圧を印加するよ
うにしたの゛Ｊ、飲食物を収納ｌ１ｌＩ内に収納したま
まで飲食物のイオン化処理を行うことができるため、飲
食物を迅速にかつ大系にイオン化でさ、まｊコ、高電位
発生装置は１個でよいので、イオン化処理コストを安価
にてきる等の利点がある。
ムは、飲食物のＭ搬車の収納庫内に金属綿、金網等の電
極部を配設ずろとともに該電極部をリード線を介して上
記収納庫のＡ部′１ａ＋９ｉに設けた電気接続部に結線
し、上記Ｍｉ搬Ｉｌｌが乗り入れｉり能でかつこれを大
地から絶縁する絶縁台を適所に設置するとともに上記接
続部と接続ｒｉＪ能な接続子をイＪする交流のｆｌｉ電
圧発位装質を上記絶縁台の近傍に設置し、飲食物を収納
庫内に収納したままで上記運搬車を上記絶縁台上に乗り
入れさセ、該接続部に上記接続チを接続し、上記ＩＳ電
位発生装置より上記電極部に交流の高電圧を印加するよ
うにしたの゛Ｊ、飲食物を収納ｌ１ｌＩ内に収納したま
まで飲食物のイオン化処理を行うことができるため、飲
食物を迅速にかつ大系にイオン化でさ、まｊコ、高電位
発生装置は１個でよいので、イオン化処理コストを安価
にてきる等の利点がある。
４図ｉ＋＋ｉ ノｐ １１（な説明
図面ζλ本発明の一実施例を示すもので、第１図はシス
テム全体の概略構成図、第２図は収納庫の概略を丞ず一
部切欠拡大ｒ）親図、第３図は高電位発生装置の回ｌｌ
８ｒｙＪである。
テム全体の概略構成図、第２図は収納庫の概略を丞ず一
部切欠拡大ｒ）親図、第３図は高電位発生装置の回ｌｌ
８ｒｙＪである。
１０・・運搬車、１１・収納庫、１２・電極部、１４
接続部、２０・高電位発生装置、２８ 接続子、３０
絶縁台、 特許出願人 吉 σく 正 １１を 代 理 人 吉 ［Ｅ ′Ｍ 孝
接続部、２０・高電位発生装置、２８ 接続子、３０
絶縁台、 特許出願人 吉 σく 正 １１を 代 理 人 吉 ［Ｅ ′Ｍ 孝
Claims (1)
- （す飲食物の！！搬車の収納庫内に金属線、金網等の電
極部を配設するとともに該ｆ［極部をリード線を介して
上記収納庫の外部適所に設けｔコミ気接続部に結線し、
上記運搬車が乗り入れ可能でかつこれを大地から絶縁す
るｆ！！縁台を′ａ所に設置するとともにＪ記接続部と
接続可能な接続子を有する交流のｌＳ電位発生装置を上
記絶縁台の近傍に設置し、飲食物を収納庫内に収納した
ままで上記運搬車を上記絶縁台上に乗り入れさせ、該接
続部に上記接続子を接続し、上記高電位発生装置より上
記電極部に交流の６電位を印加するようにし゛たことを
特徴とする飲食物のイオン化システム◇
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58175773A JPS6066946A (ja) | 1983-09-22 | 1983-09-22 | 飲食物のイオン化システム |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58175773A JPS6066946A (ja) | 1983-09-22 | 1983-09-22 | 飲食物のイオン化システム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6066946A true JPS6066946A (ja) | 1985-04-17 |
Family
ID=16002006
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58175773A Pending JPS6066946A (ja) | 1983-09-22 | 1983-09-22 | 飲食物のイオン化システム |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6066946A (ja) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4913344A (ja) * | 1972-05-27 | 1974-02-05 | ||
| JPS5470445A (en) * | 1977-11-11 | 1979-06-06 | Yuukichi Asakawa | Food treatment |
-
1983
- 1983-09-22 JP JP58175773A patent/JPS6066946A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4913344A (ja) * | 1972-05-27 | 1974-02-05 | ||
| JPS5470445A (en) * | 1977-11-11 | 1979-06-06 | Yuukichi Asakawa | Food treatment |
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