JPS6117461B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6117461B2 JPS6117461B2 JP2339378A JP2339378A JPS6117461B2 JP S6117461 B2 JPS6117461 B2 JP S6117461B2 JP 2339378 A JP2339378 A JP 2339378A JP 2339378 A JP2339378 A JP 2339378A JP S6117461 B2 JPS6117461 B2 JP S6117461B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fruits
- vegetables
- flowers
- ethylene gas
- potassium permanganate
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
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- HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N dioxosilane;oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
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Landscapes
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
この発明は青果物及び花卉の鮮度保持に関する
ものである。
ものである。
従来青果物及び花卉の鮮度保持の重要性は充分
に認識されて居るが、生理作用によつて生ずる水
分や気体の抑制による方法がごく一部で採用され
ているが成熟に関して大きな影響のあるエチレン
ガスの発生を抑制する充分な方法はなく、単にエ
チレンガスを僅かに吸着する物質活性炭等が使は
れている丈である。
に認識されて居るが、生理作用によつて生ずる水
分や気体の抑制による方法がごく一部で採用され
ているが成熟に関して大きな影響のあるエチレン
ガスの発生を抑制する充分な方法はなく、単にエ
チレンガスを僅かに吸着する物質活性炭等が使は
れている丈である。
この発明は自ら吸着性と吸湿性をもつ適当な大
きさに砕いた天然ゼオライトに、エチレンガスを
分解する過マンガン酸カリウムを吸着させ、この
粒体を充分な通気性のある容器に格納し、これを
保蔵又は輪送しようとする青果物及び花卉のダン
ボール等容器に入れる事によつて、過マンガン酸
カリウムは青果物及び花卉から発生し、成熟を促
進しようとするエチレンガスを分解して、成熟を
抑制し、天然ゼオライト自体、青果物及び花卉の
生理作用によつて発生する水分及び酸素等気体を
適当に吸着し、生理作用を抑制して、鮮度を長く
保持させるものである。
きさに砕いた天然ゼオライトに、エチレンガスを
分解する過マンガン酸カリウムを吸着させ、この
粒体を充分な通気性のある容器に格納し、これを
保蔵又は輪送しようとする青果物及び花卉のダン
ボール等容器に入れる事によつて、過マンガン酸
カリウムは青果物及び花卉から発生し、成熟を促
進しようとするエチレンガスを分解して、成熟を
抑制し、天然ゼオライト自体、青果物及び花卉の
生理作用によつて発生する水分及び酸素等気体を
適当に吸着し、生理作用を抑制して、鮮度を長く
保持させるものである。
この発明によつて、従来から云はれている、保
蔵及び輪送中の、青果物の損傷は極めて少くな
り、価格維持について大きい効果をあげる事が出
来る。
蔵及び輪送中の、青果物の損傷は極めて少くな
り、価格維持について大きい効果をあげる事が出
来る。
Claims (1)
- １ 過マンガン酸カリウムを吸着した細粒状の天
然ゼオライトにより、青果物及び花卉より発生す
るエチレンガスを分解して成熟を抑制すると共
に、水分及び気体を調整して、鮮度を良く保持す
る方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2339378A JPS54117060A (en) | 1978-02-27 | 1978-02-27 | Method for maintaining freshness of vegetable and flower |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2339378A JPS54117060A (en) | 1978-02-27 | 1978-02-27 | Method for maintaining freshness of vegetable and flower |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS54117060A JPS54117060A (en) | 1979-09-11 |
| JPS6117461B2 true JPS6117461B2 (ja) | 1986-05-07 |
Family
ID=12109256
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2339378A Granted JPS54117060A (en) | 1978-02-27 | 1978-02-27 | Method for maintaining freshness of vegetable and flower |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS54117060A (ja) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5668346A (en) * | 1979-11-07 | 1981-06-09 | Daiichi Nouzai Kk | Method for maintaining freshness of vegetable, fruit, and flower |
| JPS5688752A (en) * | 1979-12-19 | 1981-07-18 | Fukuoka Seishi Kk | Freshness keeper for vegetable |
| JPS5820149A (ja) * | 1981-07-30 | 1983-02-05 | Toyo Soda Mfg Co Ltd | 青果物の鮮度保持剤 |
| JPS61268354A (ja) * | 1985-05-20 | 1986-11-27 | Honshu Paper Co Ltd | ガス吸収剤の製造方法 |
| JPS62190068A (ja) * | 1986-02-14 | 1987-08-20 | Daiee Shokuhin Kogyo Kk | 生鮮品の保存装置 |
| JPH0297349A (ja) * | 1988-10-04 | 1990-04-09 | Nasa:Kk | 食品鮮度保持材 |
-
1978
- 1978-02-27 JP JP2339378A patent/JPS54117060A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS54117060A (en) | 1979-09-11 |
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