JPS6149929B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、ガザミ（わたりがに）をはじめ水産
甲殻類を効率よく肥育せしめ、歩留りのよい収量
をあげることを可能とした養殖装置に係るもので
ある。

ガザミ等の甲殻類は、高級魚介類として価格も
高くて需要も多く、たとえば、北海道を除く諸所
の湾内に多く産するガザミは美味で食用に珍重さ
れているが、需要を充足せんとすれば、乱獲とな
り天然資源の涸渇を招く懸念があつたのである。

このような事態を回避するため各魚介類にあつ
ては、それぞれの習性又は環境に適した養殖が行
なわれ、いわゆる栽培漁業として多くの実績を上
げている。

しかし、魚類と異なつて甲殻類は、成長に随つ
て何回か脱皮しなければならないが、脱皮直後は
軟質体が露出しているから、仲間に襲われ食べら
れてしまう共食いが激しく、生存率が低くて採算
に合う状態での養殖は企業的に困難であつたので
ある。従つて、習性に起因する共食いを避け、利
益を生ずるだけの生存率を確保するには個体別に
隔離して養育する以外に有効な方法はないという
のが定説になつている。

一方、養殖を企業的に行なうには高密度に養育
しなければならず、上記のように個体別の隔離を
必要とする養殖はこの点からみても打開策が求め
られていたのである。

さらに、個体別に隔離して養育するときは在来
手段による限り、個体別に投餌しなければなら
ず、又残餌も個体別に回収する等、すべて人手に
依存して１日に２〜５回もこれを反復するのでは
労務費も嵩み、又手作業が可能なように、養育に
用いる水槽も角型で手の届く範囲の巾で長さも
2.5ｍ程度となされており、養殖が採算に合うよ
うにするには水槽を多数にしなければならず、設
備投資が莫大とならざるを得なかつたのである。

本発明は斯かる現況に鑑がみなされたもので、
共食いの習性があつて個体別の養育が有利なガザ
ミ等の甲殻類を、採算ベースに合う大量養殖とな
し得る設備を提案せんとするもので、甲殻類等の
養成生物を個体別に収容できる飼育室が多数順列
してなる飼育籠を、各飼育室への養成生物の出入
りが自在な状態で養成槽中に整然と配設し、槽上
には投餌装置を設けると共に、水中の飼育籠群と
その上部の投餌装置とのいずれか又は両者が適宜
回動し、互に相対位置を変えつつ万遍なく給餌を
行なつて、歩留りよく成長体を収得することがで
きる養殖設備の提供を目的としている。

以下、本発明の養殖設備の１実施例を図面に基
づき説明する。

養成生物の幼期のものが得易く、それらの養育
に適した水質の用水が導入し易く、さらに給餌に
最適な飼料が入手し易い地域を選んで、養成槽２
０を設置する。この養成槽２０は、第１図又は第
２図に示すように水平上縁とした環状の槽壁１を
備え、中央に向つて順次深くなつた漏斗形の槽底
部２としてあり、残餌又は養成生物の代謝老廃物
が中央部に移行し該部より排水と共に抜取ること
ができる構成とする。

環状の槽壁１上面には、軸心が養生槽２０の中
心を指向する受支ローラ６，６を配設し、これら
の受支ローラ６，６に回動自在に支保させて、環
状の槽壁１上面とほゞ同形のリングギヤ５を載置
し、槽壁１に外装した基台９上には駆動源８を設
置しこれに連結した駆動ピニオン７をリングギヤ
５と噛合い係合させて、駆動源８の運転によりリ
ングギヤ５が槽壁１上面にて回動するようにす
る。

一方、槽底部２中心には、上記のごとく残餌又
は代謝老廃物等や排水の引抜管１５を導通させる
と共に、引抜管１５口を支障しないように設けた
ピポツトに軸支させて中心支柱１０を立設する。

ついで、中心支柱１０の上端部とリングギヤ５
との間には、飼育籠１２を懸吊し養成槽２０に張
込んだ用水の水面３下に占位させるための籠懸垂
支持棒４，４を適宜本数、放射状に架け渡し、そ
の下方には水面３に没して上部及び下部の籠取付
枠１１，１１を取付け、水面３上にある籠懸垂支
持棒４，４は注水パイプを併設又は兼用させて注
水を可能とし、また、下部の籠取付枠１１は通気
パイプを併設又は兼用させて用水中への送気を可
能としている。

そして、同心円状に複数設けられた、上下の籠
取付枠１１，１１の中間部域には、第３図に示す
ように各種取付枠に係止させた状態で飼育籠１２
を多数取付け、さらに、下部の籠取付枠１１から
はスクレーパ支持桿１４を介して槽底部２を掃除
するスクレーパ１３を垂設する。

また、槽壁１に外接しリングギヤ５よりも高い
任意の個所からは、中心支柱１０に向つてブリツ
ジ１７を架設し、回転可能な中心支柱１０の頂端
面にてスラストベアリングを介してこれを支承
し、ブリツジ１７の上面には第１図又は第２図に
示すように自動投餌機１６，１６を設ける。これ
らの自動投餌機１６，１６は、同心円状に配設し
た各飼育籠群１２の真上に設置し、単位時間当り
の投餌量はその直下を通過する飼育籠１２群の線
速度に比例して、中心支柱１０寄りからリングギ
ヤ５寄りに向つて順次増大し、中心部であると外
周部であるとを問わず自動投餌機１６，１６の直
下を通過する飼育籠１２に対して均分された給餌
ができるように、投餌機構を予め調整設定する。

上部及び下部の籠取付枠１１に挾持される飼育
籠１２は、第３図に示すように各籠取付枠１１，
１１に係合して装着又は離脱が容易であり、第４
図に示す側面図のごとく槽底附近より水面附近に
向つて各側板と天板又は各側板と底板との接合す
る２面間の角度が片方が鋭角で他方が鈍角である
飼育室２１が複数個層重しており、養成生物の成
長に従い、又隣室の養成生物に向つて攻撃をしか
けることがないように、鋏脚若しくは肢脚を通す
ことがない程の開孔部とした耐食性材質の網２２
で各側板、天板又は各底板を形成し、側板と底板
とで限定する鋭角部には各面に添つて安息パツド
２３，２３を取付ける。養成生物２４が甲殻類の
うちガザミのように常に砂にもぐり込んでいる習
性のあるものは露顕を嫌つて、各飼育室２１中に
おいても安息パツド２３，２３にて隠蔽される棲
息部２５に入つて身を隠すから、各飼育室２１に
は砂底を設ける必要がなく、砂底交換の労力が省
けると共に、網底としたために残餌又は代謝老廃
物等が飼育室２１底板上に蓄積することはなく、
飼育室２１を層重してなる飼育籠１２の環境水質
を常に良好に保つことができるのは本発明の有利
な点である。前記のごとく飼育室が多数順列して
なる飼育籠１２の形態は、第４図ａに示すように
傾斜姿勢に飼育室２１を層重したもののほかに、
同じくｂに示すように飼育室２１をジグザグに層
重したもの又は天板が開く飼育室が横並びしたも
のとなしてもよい。ａのような傾斜姿勢の場合に
は安息バツドによる棲息部２５の前面網を開閉す
るようにすれば幼期のものの収容又は成長体の取
出し等が便利であり、又、ｂのようなジグザグ姿
勢のものは安息パツド２３，２３が限定する鋭角
の頂点を貫く線分を回転軸として、両安息パツド
２３，２３による棲息部２５が旋回転動して部分
脱離するようにすれば、この棲息部２５に身を隠
していたガザミ等の甲殻類はそのまま外部へ取出
されることになり、至便な手段である。

このように、用水を張込んだ養成槽中に多数の
飼育籠を一定間隔で配列分布せしめ、それらの上
部に設けた自動投餌機との相対的な位置取りを順
次変化させて、万遍なく均一に給餌を可能とする
構成の本発明養殖設備の実際使用にあたつては、
たとえば、養成生物が個体別に飼育される飼育籠
が一定間隔で並んでいる上を自動投餌機が旋回し
つつ通過する途次に、或いは自動投餌機の下方を
飼育籠群が旋回しつつ通過する途次に、一定量の
給餌が行なわれて養成生物はバランスのとれた摂
餌となり順調に成育する。

また、安息パツド部以外は網目となつた飼育籠
は、その開き目を透して給餌が飼育室内へ円滑に
到達する上、水もよく流通して環境水質が良好に
保つことができ、さらに残餌又は代謝老廃物は槽
底へ自然に落下して、好適な飼育条件を保全でき
る。

槽底へ落下した残餌は、槽中心部へ向つて傾斜
した槽底部と籠取付枠に連接して回動するスクレ
ーパにより槽底部中心に集められ、その部分にて
開口する引抜管により排水又は循環用水と共に槽
外へ導き出され、残餌のうち良質部分は再使用に
供することができる。

次に、本発明の１実施例装置による実用化試験
例を示す。

養成槽の内径を20ｍ、実効深さを1.5ｍとし用
水は700Kl張込み、リングギヤにより回転駆動さ
れて飼育籠群が上方に架設されたブリツジに配設
された自動投餌機より給餌される型態とする。養
成生物はガザミで、個体別に入れる各飼育室の大
きさは22cm×25cm×20cmとし、飼育室が20室集つ
て飼育籠を形成し、養成槽中には504〜614個の籠
数を懸吊し、養成飼育数は10080〜12280匹であつ
た。

この養殖設備に１令期の幼ガニを種殖し、飼料
として魚肉を主体にアサリ貝肉とアミ等を混用し
て給餌した。同じ投餌総量であるなれば、投餌回
数を多くすることはガザミの成長に好結果をもた
らすことは知られているが、本発明の養殖設備
は、養成槽の上面に自動投餌機を備えたブリツジ
を架設し、籠懸垂支持棒及び籠取付枠を介して飼
育籠群が１時間に１周する割で回転させ、同時に
中心寄り、外周寄りを問わず個体別に均等な割当
量となるように投餌量を設定しつつ連続的に投餌
を継続すると、養成生物は摂餌機会の頻度が高く
なつて効率的な成長速度が得られた。当初の１令
期の幼ガニは養殖日数110日程度で全甲巾17cm、
体重300ｇ平均の14令期の成ガニとなり、しか
も、それらが高い歩留りで収得されたのである。

以上述べた実施例では、自動投餌機が固定した
ブリツジ上に装備されていたが他の実施例とし
て、飼育籠群を円形又は方形の養成槽内に定置
し、ブリツジを回動又は往復運動させて自動投餌
を行なうこともできる。又、別の実施例として
は、養成槽中で飼育籠群を旋回させると共にその
上部にて自動投餌機を装備したブリツジも回動さ
せることもできる。

ブリツジが固定した実施例の場合には、注水パ
イプ並びに通気パイプはブリツジに併設して中心
支柱部分に配管し、たとえば、スイベルジヨイン
トを介して中心支柱に導き入れ、注水パイプを兼
用し若しくはそれを併設する籠懸垂支持棒並びに
通気パイプを兼用し若しくはそれを併設する籠取
付枠へ送り込み、また、ブリツジが回動する実施
例の場合には養成槽中に配管し、用水中に噴出さ
せ通気又は注水を行なうこともできる。

また、ブリツジが回動する実施例では、自動投
餌機による投餌をコンスタントに行なうため、ブ
リツジ上に飼料のリザーブホツパを併設し、それ
を介して自動投餌機に飼料を供給することが望ま
しい。

本発明の水産甲殻類の養殖設備によるときは、
共食いによる歩留りの低水準、棲息状況の整備等
の習性よりもたらされる在来手段の問題点がすべ
て解消され、効率的な養殖を可能として企業性も
高めることができて産業上の利用性は著大であ
り、本発明の要旨に従うものであれば具体的な実
施は上記の実施の諸例に限定されることはなく、
それらから導かれる転用、応用又は変形はすべて
本発明の技術的範囲に包含されるものであること
はいうまでもない。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の１実施例の平面図、第２図は
第１図の―視断面説明図、第３図は第１図の
―視断面説明図、第４図ａ及びｂは飼育籠の
形状を例示する図である。 １……槽壁、２……槽底部、３……水面、４…
…籠懸垂支持棒、５……リングギヤ、１０……中
心支柱、１１……籠取付枠、１２……飼育籠、１
３……スクレーパ、１５……引抜管、１６……自
動投餌機、１７……ブリツジ、２０……養成槽、
２１……飼育室、２２……網、２３……安息バツ
ド、２４……養成生物、２５……棲息部。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 最深部へ向つて勾配を付けた槽底を有する養
   成槽には用水を張込んで、その水面下に、複数の
   個体別飼育室よりなる飼育籠を多数浸漬して設置
   し、養成槽上部にはブリツジを架設してその上面
   に自動投餌機を装備し、養成槽中の飼育籠群とブ
   リツジとが、いずれか一方の又は双方の運動によ
   り相対的な位置占めを連続的に変化できる構成と
   したことを特徴とする水産甲殻類の養殖設備。 ２ 飼育籠が、各側板と天板又は各側板と底板と
   の接合する２面間の角度が片方が鋭角で他方が鈍
   角である飼育室を、複数個層重した構造のもので
   ある特許請求の範囲第１項記載の水産甲殻類の養
   殖設備。 ３ 飼育籠が、耐食性に富む材質よりなり、かつ
   内部に収容される養成生物の鋏脚又は肢脚のよう
   な身体の１部が挿通できない開き目の網体にて形
   成したものである特許請求の範囲第１項記載の水
   産甲殻類の養殖設備。 ４ 飼育室が、側板と底板とのなす鋭角部の各面
   連接線に沿つて、それぞれ安息パツドを取付けて
   養成生物の棲息部を形成したものである特許請求
   の範囲第２項記載の水産甲殻類の養殖設備。 ５ 飼育室が、棲息部の対向側面に開閉部を設け
   るか、又は鋭角部の各面連接線を軸として両安息
   パツドよりなる棲息部が外側へ旋回転動して部分
   脱離し、該部が開閉部となる構造のものである特
   許請求の範囲第４項記載の水産甲殻類の養殖設
   備。