JPS6161019B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の目的〕 （産業上の利用分野） 本発明は焙焼器に係り、例えばオーブントース
タなどにおいて、被焙焼物載置体を焙焼室の開口
部に進退させるとともに発熱体を前記載置体に対
して進退可能とした焙焼器に関する。

（従来の技術） 従来のこの種の焙焼器においては、網状の被焙
焼物載置体は開閉扉の開閉より焙焼室から進退さ
れ、焙焼室に設けた発熱体は開閉扉の開閉と関係
なくレバー操作で被焙焼物載置体に対して進退さ
せる構成が採られていた。そしてこの構成では、
開閉扉を閉塞して載置体を焙焼室内に移動させ、
次いでレバー操作で発熱体を被焙焼物載置体に対
して接近させ、発熱体を被焙焼物載置体上の被焙
焼物に接近させた状態で焙焼し、焙焼終了後はレ
バー操作で発熱体を被焙焼物から離反させ、次い
で開閉扉を開き、焙焼室より外方に進出した載置
体上の被焙焼物を取出すようにしている。

（発明が解決しようとする問題点） 上記従来の焙焼器では、焙焼後に発熱体を載置
体上の被焙焼物に接近させたままの状態で開閉扉
を開放させるおそれがあり、この場合発熱体に被
焙焼物が接触衝合した状態で被焙焼物載置体が移
動して発熱体を損傷したり、被焙焼物を押し潰す
おそれがある問題があつた。

本発明は上記問題点に鑑みなされたもので、開
閉扉の開放操作により発熱体を被焙焼物から離反
させて被焙焼物載置体を焙焼室の開口部に移動さ
せるようにして被焙焼物に発熱体が接触衝合した
状態で被焙焼物載置体が移動されることがないよ
うにし、安全性を高め、操作性を向上した焙焼器
を提供するものである。

〔発明の構成〕

（問題点を解決するための手段） 本発明の焙焼器は、焙焼室の開口部を開閉する
開閉扉と、この開閉扉の開閉に連動して前記焙焼
室に前記開口部に対し進退自在に設けられた被焙
焼物載置体と、この被焙焼物載置体の上方に配設
されこの被焙焼物載置体に対して進退可能に前記
焙焼室に設けた発熱体とを具備した焙焼器におい
て、前記開閉扉の開放に伴いこの開閉扉に連動さ
れる被焙焼物載置体を介して作動するアームにて
発熱体を被焙焼物載置体から離反した位置に移動
させるともに前記被焙焼物載置体を焙焼室の開口
部に進出させることを特徴としたものである。

（作用） 本発明の焙焼器は、焙焼終了後に焙焼室の開口
部を閉塞していた開閉扉を開くと、開閉扉の開閉
に基づいて被焙焼物載置体が焙焼室の開口部に向
つて進出移動を開始し、この被焙焼物載置体の移
動に伴つて焙焼時この被焙焼物載置体に対して接
近されていた発熱体が被焙焼物載置体から離反
し、前記開閉扉の開放に伴いこの開閉扉に連動し
て被焙焼物載置体は焙焼室の開口部に進出され、
被焙焼物載置体は発熱体と接触されることがな
い。

（実施例） 本発明の一実施例の構成を図面について説明す
る。

１は焙焼器本体で、内部に形成された焙焼室２
の前面開口部は透視窓３を有する開閉扉４にて開
閉されるようになつている。この焙焼室２の両側
板５の前後部に上縁に開放した溝状の発熱体案内
部６，６がそれぞれ形成され、この案内部６，６
の下方に位置して両側板５には前後方向に被焙焼
物載置体案内部７がそれぞれ形成されている。こ
の両被焙焼物載置体案内部７には被焙焼物載置体
８の枠部９の両側前後にそれぞれ突設した軸部１
０，１１が前後方向に移動自在に係合され、この
被焙焼物載置体８の枠部９の内側は焼網１２が形
成されている。

そしてこの被焙焼物載置体８の枠部９の前側に
突出した軸部１０には前記開閉扉４の内面に突設
した突片４ａに係脱自在に枢支したバー１３が回
動自在に軸支されている。

また前記焙焼室２には被焙焼物載置体８の下方
に位置する棒状の固定電気発熱体１４が配設さ
れ、この発熱体１４の両側を着脱自在に支持する
ソケツト１５が前記両側板５に取付けられてい
る。

また１６は前記被焙焼物載置体８の上方に位置
して昇降可能に設けられた発熱体で、この発熱体
１６はテープ状の電気発熱線を巻回してマイカな
どの耐熱絶縁物を基板１９の下面に固着して構成
され、この基板１９の下面にはガードが取付けら
れている。さらにこの基板１９の両側前後には前
記両側板５の発熱体案内部６，６の移動可能に係
合される略Ｌ字状に形成した昇降案内片２１，２
１が突設され、またこの基板１９の両側には連結
板２２が垂下され、この連結板２２には矩形状の
遊動孔２３が形成されている。

また２４はレバーで、前記両側板５の外側に軸
２７にてそれぞれ回動自在に取付けられ、この一
方のアーム２８と一体に回動するレバー２４の先
端部が前記本体１の前面に形成した案内溝２５か
ら突出され、このレバー２４の先端には摘み２６
が取付けられている。また前記両アーム２８の前
端には前記両側板５に形成した弧状溝２９よりそ
れぞれ焙焼室２内に突出されるピン状の係合部３
０が設けられ、この各係合部３０は前記発熱体１
６の連結板２２に形成した遊動孔２３に上下方向
に遊動可能にそれぞれ係合されている。またこの
両アーム２８の先端には一端を前記両側板５にそ
れぞれ回動可能に取付けた巻ばね３１の他端がそ
れぞれ係合されている。

また前記両アーム２８の中間部には前記被焙焼
物載置体８の後側に設けた軸部１１にこのアーム
２８の下方への回動時に係合される係合片部３２
が突出形成されている。

また前記本体１の前面には前記発熱体１４，１
６への通電を時間制御する摘みを有するタイマー
３３が設けられている。

なお前記焙焼室２の上面および背面には反射板
３４が設けられている。

次にこの実施例の作用について説明する。

焙焼室２の開口部から突出している被焙焼物載
置体８に被焙焼物を載置して開閉扉４を閉じる
と、バー１３にて連結された被焙焼物載置体８は
軸部１０，１１と被焙焼物載置体案内部７との係
合案内で焙焼室２の内方に移動される。

次いでレバー２４を摘み２６によつて先端を下
方に回動させると、軸２７の回動で両アーム２８
が下方に回動し、この両アーム２８の係合部３０
を介して連結板２２の遊動孔２３に係合した発熱
体１６が案内部６と昇降案内片２１との係合案内
で下降し、発熱体１６のガードが被焙焼物にに接
触される位置に至り、このとき両アーム２８の係
合部３０は遊動孔２３の上縁より下降し、被焙焼
物載置体８に接触されている発熱体１６は下降さ
れず、被焙焼物を押し潰すことがなく、発熱体１
６は被焙焼物の厚みに応じた位置に保持される。
そして両アーム２８の回動で巻ばね３１は反転回
動され、両アーム２８は下降回動した状態に保持
される。なおこの状態でレバー２４の先端を上方
に回動させると、両アーム２８は回動し、その係
合部３０は遊動孔２３の上縁に係合して連結板２
２を介して発熱体１６は上昇される。

また焙焼終了後に開閉扉４を開くと、バー１３
により連結された被焙焼物載置体８は前方に移動
し、この時発熱体１６が下降されていると、後部
の軸部１１に両アーム２８の係合片部３２がそれ
ぞれ接触し、両アーム２８は上方に回動され、係
合部３０が遊動孔２３に係合して発熱体１６は上
昇され、この発熱体１６が上昇した状態は巻ばね
３１の反転で保持される。そして開閉扉４が開放
された状態で被焙焼物載置体８は焙焼室２の開口
部から前方に突出され、この被焙焼物載置体８の
焙焼室２の前方への移動時に被焙焼物載置体８上
の被焙焼物が発熱体１６に接触することがない。

そして前記連結板２２の遊動孔２３の高さによ
りアーム２８の係合部３０が遊動する高さ寸法を
保持し、発熱体１６と被焙焼物との間隔は一定と
なるようにする。

なお前記移動可能の上部発熱体１６は絶縁物に
リボン状の発熱線を巻回して構成した構造につい
て説明したが、固定発熱体１４と同様に棒状の発
熱体を用いることができる。

〔発明の効果〕

本発明によれば、開閉扉の開放に伴い被焙焼物
載置体を焙焼室の開口部に進出させるとともにこ
の被焙焼物載置体を介して発熱体を被焙焼物載置
体より離反した位置に移動させるアームを設けた
ことにより、被焙焼物を焙焼室から取出す場合、
開閉扉の開放時に発熱体を移動させる操作を必要
とせず、被焙焼物が発熱体に接触したまま開口部
に移動されることがなく、発熱体を損傷したり、
被焙焼物を押し潰すすことがなく、安全性を有
し、操作性が向上されるものである。

【図面の簡単な説明】

図は本発明の一実施例を示す焙焼器の斜視図で
ある。 ２……焙焼室、４……開閉扉、８……被焙焼物
載置体、１６……発熱体、２８……アーム。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 焙焼室の開口部を開閉する開閉扉と、この開
   閉扉の開閉に連動して前記焙焼室に前記開口部に
   対し進退自在に設けられた被焙焼物載置体と、こ
   の被焙焼物載置体の上方に配設されこの被焙焼物
   載置体に対して進退可能に前記焙焼室に設けた発
   熱体とを具備し、 前記開閉扉の開放に伴いこの開閉扉に連動され
   て焙焼室の開口部に進出される前記被焙焼物載置
   体の動作を介して作動され前記発熱体を被焙焼物
   載置体から離反した位置に移動させるアームを設
   けたことを特徴とする焙焼器。