JPS6169714A - Shampoo composition - Google Patents
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- JPS6169714A JPS6169714A JP19299884A JP19299884A JPS6169714A JP S6169714 A JPS6169714 A JP S6169714A JP 19299884 A JP19299884 A JP 19299884A JP 19299884 A JP19299884 A JP 19299884A JP S6169714 A JPS6169714 A JP S6169714A
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Abstract
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明はシャンプー組成物に関する。さらに詳しくは、
アニオン性界面活性剤を含有するンヤンプー剤に、動物
性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩と、動物
性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体とを配
合したコンデイノヨニング効果、トリートメント効果が
優れ、かつ目や頭皮に対する刺激が少ないンヤンプー組
成物に関する。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Field of Industrial Application] The present invention relates to shampoo compositions. For more details,
The conditioning effect and treatment effect of blending an acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt and a quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate with an anionic surfactant-containing nyanpu agent. This invention relates to a Nyanpu composition which has excellent properties and is less irritating to the eyes and scalp.
〔従来の技術〕
従来用いられているシャンプー剤は、その基剤としてア
ルキルサルフェート塩、ポリオキシエチレンアルキルサ
ルフェート塩などのアニオン性界面活性剤、ポリオキシ
エチレンアルキルエーテル、脂肪酸アルキロールアミド
などの非イオン性界面活性剤またはアルキルベタイン、
アルキルアミンオキサイドなどの両性イオン性界面活性
剤を単独でまたはそれらの混合物の形で含有してなるも
のである。[Prior Art] Conventionally used shampoos have as their base anionic surfactants such as alkyl sulfate salts and polyoxyethylene alkyl sulfate salts, and nonionic surfactants such as polyoxyethylene alkyl ethers and fatty acid alkylolamides. surfactant or alkyl betaine,
It contains a zwitterionic surfactant such as an alkylamine oxide alone or in the form of a mixture thereof.
これらの基剤を含有するシャンプー剤で毛髪を洗浄する
と、毛髪の表面に存在する皮脂やその他の油分が過剰に
洗い落され、洗髪後の感触が非零に悪くなり、クシ、ブ
ラシが通りにくくなる。また、完全に乾燥した時、髪の
まとまりが悪く、特に低湿度の冬場などには、ブラッシ
ングにより静電気が発生しやすいのでヘアフライなどの
現象が発生して、毛髪同士がもつれ合うため、特にクン
、ブラシの通りが悪くなり、枝毛、切れ毛の原因にもな
っている。When hair is washed with shampoos containing these bases, sebum and other oils present on the surface of the hair are washed away excessively, making the hair feel extremely unpleasant after washing and making it difficult to pass through with combs and brushes. Become. In addition, when the hair is completely dry, it is difficult to manage, and especially in the winter when the humidity is low, static electricity is easily generated when brushing, which causes phenomena such as hair flies, and the hair gets tangled with each other. This makes it difficult for the brush to pass through, causing split ends and hair breakage.
そのため、シャンプー基剤に油剤などを配合し、洗髪時
に油分を補なうことが従来から行なわれている。Therefore, it has been conventional practice to add oil or the like to the shampoo base to supplement the oil content during hair washing.
しかしながら、シャンプー剤の配合系内においては、系
全体が界面活性剤によって乳化または可溶化した状態に
あり、この系の安定性を田なゎずに頭皮、毛髪に充分な
量の油剤を添加配合することは困鐘である。However, in a shampoo formulation system, the entire system is emulsified or solubilized by surfactants, and a sufficient amount of oil is added to the scalp and hair without compromising the stability of the system. It is a shame to do so.
また、油剤を大量に配合した場合は毛髪への油の吸着量
は増大するが、ンヤンブ一本来の機能である泡立ち、洗
浄力が極端に悪くなり、著しく商品価値を損なうという
問題もあった。In addition, when a large amount of oil is added, the amount of oil adsorbed to the hair increases, but the foaming and cleaning power, which is the original function of Nyanbu, becomes extremely poor, resulting in a significant loss of commercial value.
さらに、シャンプーが誤って目に入った場合、界面活性
剤、特にアニオン性界面活性剤が目を強く刺激する問題
もあった。Furthermore, if the shampoo accidentally gets into the eyes, the surfactant, especially the anionic surfactant, can strongly irritate the eyes.
本発明者らは、上述した従来のンヤンプー組成物におけ
る種々の問題点を解決するために鋭急研究を重ねた結果
、アニオン性界面活性剤を含有するシャンプー剤に、コ
ラーゲン、ケラチン、絹蛋白質などの動物性蛋白質の加
水分解物のアシル化物またはその塩と、該動物性蛋白質
加水分解物の第4級アンモニウム誘導体とを配合すると
きは、シャンプー組成物の本来の性能をtiなうことな
く、洗髪後の毛髪にしなやかさ、なめらかさなどを付与
し、かつ、良好なくシ通り性を生ぜしめるなどコンディ
シジニング効果、トリートメント効果が優れ、しかも目
や頭皮に対する刺激の少ないシャンプー組成物が得られ
ることを見出し、本発明を完成するにいたった。As a result of intensive research to solve the various problems in the conventional Nyanpu compositions described above, the present inventors have found that shampoos containing anionic surfactants contain collagen, keratin, silk protein, etc. When blending an acylated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof with a quaternary ammonium derivative of the animal protein hydrolyzate, it is possible to A shampoo composition that gives suppleness, smoothness, etc. to hair after washing, has excellent conditioning and treatment effects, such as good shedding properties, and is less irritating to the eyes and scalp. This discovery led to the completion of the present invention.
本発明のシャンプー組成物において、アニオン性界面活
性剤としては、従来よりシャンプー剤の基剤として用い
られているアニオン性界面活性剤、たとえば直鎮または
分枝鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、直鎖または分枝
鎖のアルキル基を有しエチレンオキサイドまたはプロピ
レンオキサイドを付加したポリオキシアルキレンアルキ
ル硫酸エステル塩、アルキル硫酸エステル塩、オレフィ
ンスルホン酸塩、アルカンスルホン酸、アルキルエトキ
ンカルボン酸塩などをもちいることができる。In the shampoo composition of the present invention, as the anionic surfactant, anionic surfactants conventionally used as bases of shampoo agents, such as straight or branched chain alkylbenzene sulfonates, straight chain or branched chain alkylbenzene sulfonates, etc. Polyoxyalkylene alkyl sulfate ester salts, alkyl sulfate ester salts, olefin sulfonates, alkanesulfonic acids, alkyl ethyne carboxylates, etc., which have a branched alkyl group and have ethylene oxide or propylene oxide added thereto, can be used. can.
また、これらアニオン性界面活性剤の対イオンとしては
従来同様にナトリウム、カリウムなどのアルカリ金属イ
オン、カルシウム、マグネンウムなどのアルカリ土類金
属イオン、アンモニウムイオン、モノエタノールアミン
、ジェタノールアミン、トリエタノールアミン、トリイ
ソプロパツールアミンなどのアルカノールアミンなどが
あげられる。In addition, counter ions for these anionic surfactants include alkali metal ions such as sodium and potassium, alkaline earth metal ions such as calcium and magnenium, ammonium ions, monoethanolamine, jetanolamine, and triethanolamine. , alkanolamines such as triisopropanolamine, and the like.
本発明のシャンプー組成物において、前記アニオン性界
面活性剤と併用する動物性蛋白質加水分解物のアシル化
物またはその塩としては、次の一般式(+)
(式中、R1は炭素数8〜20の長鎖アルキル基または
アルケニル基であり、R2は動物性蛋白質加水分解物の
構成アミノ酸のIII鎮である。nは3〜20の整数で
あり、Mは水素、ナトリウム、カリウムなどのアルカリ
金属、アンモニウムまたはモノエタノールアミン、ジェ
タノールアミン、トリエタノールアミン、2−アミノ−
2−メチル−1,3−プロパンジオールなどの有機アル
カノールアミンのオニウムである)で示される動物性蛋
白質加水分解物のアノル化物またはその塩が好ましい。In the shampoo composition of the present invention, the acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt to be used in combination with the anionic surfactant has the following general formula (+) (wherein R1 has 8 to 20 carbon atoms). is a long-chain alkyl group or alkenyl group, and R2 is a group III of an amino acid constituting the animal protein hydrolyzate. n is an integer of 3 to 20, M is an alkali metal such as hydrogen, sodium, or potassium; Ammonium or monoethanolamine, jetanolamine, triethanolamine, 2-amino-
Anolated products of animal protein hydrolysates or salts thereof are preferred.
また、上記動物性蛋白質加水分解物のアシル化物または
その塩とともに、本発明の7ヤンプ一組成物に使用する
動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体と
しては、次の一般式(It)H3
■
(式中、R2およびnは前記−M式(1)におけると同
し意味を有し、R2は動物性蛋白質加水分解物の構成ア
ミノ酸のt(1)鎖であり、nは3〜20の整数である
)で示される動物性蛋白質加水分解物の第4級トリメチ
ルアンモニウム誘導体、または次の一般式CII[3
(R2およびnは前記一般式(+)におけると同じ意味
を有し、R2は動物性蛋白質加水分解物の構成アミノ酸
の0111鎖であり、nは3〜20の整数である。R3
、R4、R5の少なくとも1つは炭素数8〜20の長鎖
アルキル基またはヒドロキシアルキル基であり、残余は
炭素数1〜3のアルキル基、ヒドロキシアルキル基また
はベンジル基である)で示される動物性蛋白質加水分解
物の7ミノ基における第4級アンモニウム誘導体が好ま
しい。In addition, the quaternary ammonium derivative of the animal protein hydrolyzate used in the 7YAMP composition of the present invention, together with the above-mentioned acylated product of the animal protein hydrolyzate or its salt, is represented by the following general formula (It). H3 (wherein, R2 and n have the same meanings as in the -M formula (1), R2 is the t(1) chain of the amino acid constituting the animal protein hydrolyzate, and n is 3 to is an integer of 20), or a quaternary trimethylammonium derivative of an animal protein hydrolyzate represented by the following general formula CII [3 (R2 and n have the same meanings as in the above general formula (+), R2 is a 0111 chain of amino acids constituting the animal protein hydrolyzate, and n is an integer from 3 to 20.R3
, R4, and R5 are long-chain alkyl groups or hydroxyalkyl groups with 8 to 20 carbon atoms, and the remainder are alkyl groups, hydroxyalkyl groups, or benzyl groups with 1 to 3 carbon atoms. Quaternary ammonium derivatives at the 7-mino group of the protein hydrolyzate are preferred.
上記一般式(り〜(III)で示される動物性蛋白質加
水分解物のアシル化物またはその塩、第4級アンモニウ
ム誘導体などは、コラーゲン、ケラチン、絹(シルク)
などの動物性蛋白質の加水分解物から誘導されるもので
あって、これをシャンブー剤中に配合した場合、それら
動物性蛋白質加水分解物の誘導体は毛髪の内部に浸透し
て毛髪の組織に吸収される。吸収された動物性蛋白質加
水分解物の誘導体は毛髪のケラチンと同様なポリペブタ
イド構造を有するため、その両者が有するグルタミン酸
やアスパラギン酸などの酸性アミノ酸と、アルギニン、
リジン、ヒスチジンなどの塩基性アミノ酸の側鎖同士に
よるイオン結合や、ペプチド鎖同士の水素結合、そのほ
か疎水性アミノ酸の側鎖同士のファン・デル・ワールス
カにより毛髪の組織との間に結合を生じ、洗髪しても容
易に洗い流れな(なる、このようにして毛髪に吸収され
た動物性蛋白質加水分解物の誘導体によって毛髪は強化
され、たとえばパーマネントウェーブ処理した際にも損
傷を受けることが少ない、そして、一般式(1)で示さ
れるような動物性蛋白質加水分解物のアシル化物はナト
リウム、カリウムなどのアルカリ金属、アンモニウムま
たはモノエタノールアミン、ジェタノールアミン、トリ
エタノールアミン、2−アミノ−2−メチル−1,3−
プロパンジオールなどの自機アルカノールアミンの塩の
かたちで用いた場合、マイルドな界面活性を有するアニ
オン性界面活性剤としての作用があり、前記の各種のア
ニオン性界面活性剤と併用した場合、毛髪や頭皮からの
過剰な脱脂をおさえ、頭皮や目に対する刺激を軽減する
。また一般式(■)または(III)で示されるような
動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体に
は、第4級アンモニウム部分が誘導されているため、コ
ラーゲン加水分解物やケラチン加水分解物などの単なる
動物性蛋白質加水分解物と比べて、毛髪への吸収性に優
れ、毛髪に柔軟性を付与する効果がある。これらは単独
でシャンプー剤に配合しても優れた作用を有するが、特
に前記一般式(+)で示されるような動物性蛋白質加水
分解物のアシル化物またはその塩と併用した場合、該動
物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩がアニ
オン性で、動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウ
ム誘導体がカチオン性であるため、一般式(I)で示さ
れるような動物性蛋白質加水分解物のアノル化物または
その塩と、一般式(■)または(m)で示されるような
動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体と
の相互の作用により、それらをそれぞれ単独で配合する
場合の作用に加え、優れた風合が得られるのである。Acylated products of animal protein hydrolysates or salts thereof, quaternary ammonium derivatives, etc. represented by the above general formulas (RI to (III)) include collagen, keratin, silk, etc.
It is derived from animal protein hydrolysates such as be done. The absorbed animal protein hydrolyzate derivative has a polypeptide structure similar to hair keratin, so it contains acidic amino acids such as glutamic acid and aspartic acid, and arginine, which both have.
Bonds are formed with the hair tissue through ionic bonds between side chains of basic amino acids such as lysine and histidine, hydrogen bonds between peptide chains, and van der Waalska between side chains of hydrophobic amino acids. The animal protein hydrolyzate derivative absorbed into the hair in this way strengthens the hair and makes it less susceptible to damage when subjected to permanent waving, for example. Acylated products of animal protein hydrolyzate as shown in general formula (1) include alkali metals such as sodium and potassium, ammonium, monoethanolamine, jetanolamine, triethanolamine, 2-amino-2- Methyl-1,3-
When used in the form of a salt of an organic alkanolamine such as propanediol, it acts as an anionic surfactant with mild surface activity, and when used in combination with the various anionic surfactants mentioned above, it can cause damage to hair. Suppresses excessive degreasing from the scalp, reducing irritation to the scalp and eyes. In addition, quaternary ammonium derivatives of animal protein hydrolysates, such as those represented by general formula (■) or (III), have a quaternary ammonium moiety induced, so collagen hydrolysates and keratin hydrolysates Compared to simple animal protein hydrolysates, it has excellent absorption into the hair and has the effect of imparting flexibility to the hair. These have excellent effects even when blended alone into shampoos, but especially when used in combination with an acylated product of animal protein hydrolyzate or a salt thereof as shown in the general formula (+), Since the acylated product of protein hydrolyzate or its salt is anionic and the quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate is cationic, animal protein hydrolyzate as shown by general formula (I) Due to the interaction between the anolide or its salt and the quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate as shown by the general formula (■) or (m), when they are combined alone, In addition to its effectiveness, it also provides an excellent texture.
すなわち、一般式(1)で示されるような動物性蛋白質
加水分解物のアシル化物またはその塩と、一般式([1
)または(II)で示されるような動物性蛋白質加水分
解物の第4級アンモニウム誘導体は、それらのポリペブ
タイド部分の相互の親和性に加え、一般式(1)で示さ
れるような動物性蛋白質加水分解物のアシル化物または
その塩の7ニオン性と一般式(■)または(Ill)で
示されるような動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモ
ニウム誘導体のカチオン性によって親和性がさらに高ま
り、それがさらに配合されているアニオン性界面活性剤
と相互に作用するため、配合成分同士の相溶性が向上し
、毛髪や頭皮に該アニオン性界面活性剤が作用する際に
、その過剰な洗浄作用、脱脂作用を緩和して、毛髪から
しなやかさ、くし通り性などが失なわれるのを防止し、
かつ頭皮や目に対する刺激を軽減するのである。That is, an acylated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof as shown by the general formula (1), and a compound of the general formula ([1
) or (II), in addition to the mutual affinity of their polypeptide moieties, the quaternary ammonium derivatives of animal protein hydrolysates as shown in general formula (1) The affinity is further increased by the 7-ionic nature of the acylated product of the decomposition product or its salt and the cationic nature of the quaternary ammonium derivative of the animal protein hydrolyzate as shown by the general formula (■) or (Ill). Furthermore, since it interacts with the anionic surfactant contained in the mixture, the compatibility between the ingredients improves, and when the anionic surfactant acts on the hair and scalp, its excessive cleaning action, It alleviates the degreasing effect and prevents the hair from losing its suppleness and combability.
It also reduces irritation to the scalp and eyes.
本発明において用いる一般式(1)で示されるような動
物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩や、一
般式(II)または([+1)で示されるような動物性
蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体は、コラ
ーゲン、ケラチン、絹(シルク)などの動物性蛋白質を
酸、アルカリまたは酵素によって加水分解することによ
り得られる動物性蛋白質加水分解物から種々の反応を行
なうことにより誘導される。以下、それらの製造法につ
いて説明を行なう。An acylated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof as shown by the general formula (1) used in the present invention, or an animal protein hydrolyzate as shown by the general formula (II) or ([+1) Quaternary ammonium derivatives are derived by performing various reactions from animal protein hydrolysates obtained by hydrolyzing animal proteins such as collagen, keratin, and silk using acids, alkalis, or enzymes. Ru. The manufacturing methods thereof will be explained below.
1 動物性蛋白質加水分解物
動物性蛋白質加水分解物はコラーゲン、ケラチン、絹蛋
白質などの動物性蛋白質を酸、アルカリ、あるいは蛋白
質分解酵素などを用い加水分解することによって得られ
る。そして加水分解に際して、添加する酸、アルカリ、
あるいは酵素の量、反応温度、反応時間を適宜選択する
ことによって、得られる動物性蛋白質加水分解物のnの
値を3〜20すなわち分子量を約300〜約2,000
の好ましいものにすることができる。1. Animal protein hydrolyzate Animal protein hydrolyzate is obtained by hydrolyzing animal proteins such as collagen, keratin, and silk protein using acid, alkali, or proteolytic enzyme. During hydrolysis, acids, alkalis,
Alternatively, by appropriately selecting the amount of enzyme, reaction temperature, and reaction time, the value of n of the resulting animal protein hydrolyzate can be adjusted to 3 to 20, that is, the molecular weight is approximately 300 to approximately 2,000.
can be made into a preferred one.
原料の動物性蛋白質としては、コラーゲン、ケラチン、
絹蛋白質、エラスチン、アクチン、ミオノンなどがあげ
られる。これらはいずれも動物超厚の蛋白質であり、植
物性蛋白質とは異なり、炭水化物や脂質などの不純物に
悩まされることがなく、また大量に得ることができる。Raw animal proteins include collagen, keratin,
Examples include silk protein, elastin, actin, and myonon. All of these are extremely thick animal proteins, and unlike vegetable proteins, they do not suffer from impurities such as carbohydrates and lipids, and can be obtained in large quantities.
これらの原料から誘導される動物性蛋白質の加水分解物
は、毛髪に吸着する性質があり、また天然物誘導の安全
な化粧品原料として、毛髪の損傷防止、毛髪の損傷回復
、皮膚の湿潤、界面活性剤による皮膚蛋白質の変性防止
などにおいて有用である。Animal protein hydrolysates derived from these raw materials have the property of adsorbing to hair, and are also used as safe cosmetic raw materials derived from natural products to prevent hair damage, restore hair damage, moisturize the skin, and improve the interface. It is useful in preventing denaturation of skin proteins caused by active agents.
原料のコラーゲンとしては獣皮、社、骨などがあげられ
るが、これらのコラーゲン抽出物であるゼラチンを用い
るのが便利である。ゼラチンには、粉末状、板状、顆粒
状などの形態があるが、いずれも温水に容易に熔解し、
不純物も少ない。Raw materials such as collagen include animal skin, animal skin, bone, etc., and it is convenient to use gelatin, which is an extract of these collagens. Gelatin comes in powder, plate, and granule forms, but all of them dissolve easily in hot water.
There are also few impurities.
原料のケラチンとしては、たとえば獣毛、毛髪、羽毛、
爪、角、蹄、鱗などがあげられるが、特に羊毛、毛髪、
羽毛が好ましい、これらケラチンはそのまま加水分解に
供することができるが、必要に応じて適当な大きさに切
断または粉砕するか、洗浄、脱脂、高温加圧処理などの
前処理を行なってもよい。Examples of raw material keratin include animal hair, hair, feathers,
Examples include nails, horns, hooves, scales, etc., but especially wool, hair,
Feathers are preferred, and these keratins can be subjected to hydrolysis as they are, but if necessary, they may be cut or crushed into appropriate sizes, or pretreated such as washing, degreasing, and high-temperature pressure treatment.
原料の絹蛋白質としては、カイコ(蚕)のマユ(繭)、
絹糸、絹布などが挙げられるが、特に加工は必要ないの
でカイコのマユあるいは紡績前の綿状、双糸状のものを
用いるのが経済的に有利である。同じ繊維状蛋白質であ
るケラチンと同様に必要に応じて適当な大きさに切断ま
たは粉砕するか、洗浄、高温加圧処理を行なってもよい
、また絹蛋白質は、リチウムブロマイド、塩化カルシウ
ムなど、ハロゲン化アルカリ金属塩またはアルカリ土類
金属塩の40重量%以上の高濃度水溶液に溶解させるこ
とができるので、絹蛋白質をいったんそれらの水溶液に
溶解させ、その熔解液について加水分解を行なうことも
できる。Silk protein raw materials include silkworm cocoons,
Examples include silk thread and silk cloth, but since no particular processing is required, it is economically advantageous to use silkworm cocoons or unspun cotton-like or double-thread-like materials. Similar to keratin, which is the same fibrous protein, silk protein may be cut or crushed into appropriate sizes, washed, or subjected to high-temperature pressure treatment as necessary. Since silk proteins can be dissolved in highly concentrated aqueous solutions of 40% by weight or more of alkali metal salts or alkaline earth metal salts, it is also possible to once dissolve silk proteins in these aqueous solutions and then hydrolyze the molten solution.
そのほかに、コラーゲンとともに皮膚に存在して、皮膚
に弾力を与える蛋白質として知られるエラスチンや筋肉
の蛋白質であるアクチン、ミオノンなども利用すること
ができる。In addition, elastin, which is known as a protein that exists in the skin together with collagen and gives elasticity to the skin, and actin and myonon, which are muscle proteins, can also be used.
υJ物性蛋白質の酸加水分解、アルカリ加水分解、酵素
加水分解はつぎに示すようにして行なわれる。Acid hydrolysis, alkaline hydrolysis, and enzymatic hydrolysis of υJ physical protein are performed as shown below.
tl+ 酸による加水分解
酸としては、たとえば塩酸、f[酸、リン酸、硝酸、臭
化水素酸などの無機酸、酢酸、ギ酸などの有機酸があげ
られる。また塩酸と酢酸などを混合して用いてもよい、
これらは一般に5〜85重量%の1度で使用されるが、
加水分解の反応が常にpH4以下となるようにするのが
望ましい、酸を必要以上に使用すると、加水分解物溶液
の色相が褐色〜黒色となるので好ましくない1反応温度
は、40〜100℃が好ましいが、加圧下では160℃
まで上げることもできる6反応時間は2〜24時間が好
適である0反応物は水酸化ナトリウム、水酸化力ルンウ
ム、炭酸ナトリウムなどのアルカリで中和し、そのまま
使用できるが、反応物または中和物をゲル濾過、イオン
交換樹脂、限外濾過、透析、電気透析などによって精製
して使用することもできる。Examples of hydrolysis acids using tl+ acids include inorganic acids such as hydrochloric acid, f[acid, phosphoric acid, nitric acid, and hydrobromic acid, and organic acids such as acetic acid and formic acid. Alternatively, a mixture of hydrochloric acid and acetic acid may be used.
These are generally used at 5 to 85% by weight, but
It is desirable that the hydrolysis reaction always be at a pH of 4 or below. If more acid is used than necessary, the hue of the hydrolyzate solution will turn brown to black, which is undesirable. 1. The reaction temperature is 40 to 100°C. Preferably, 160°C under pressure
6 The reaction time is preferably 2 to 24 hours. 0 The reactant can be neutralized with an alkali such as sodium hydroxide, hydroxide, sodium carbonate, etc. and used as it is, but the reactant or neutralized The substance can also be purified and used by gel filtration, ion exchange resin, ultrafiltration, dialysis, electrodialysis, etc.
(り アルカリによる加水分解
アルカリとしては、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム
、水酸化リチウム、水酸化バリウム、炭酸ナトリウム、
炭酸カリウム、炭酸リチウムなどの無機アルカリが使用
される。これらは一般に1〜20111%の濃度が適切
である。アルカリを必要以上に使用すると、加水分解物
溶液の色相が褐色〜黒色となるので好ましくない0反応
は、室温〜100℃の温度で30分〜24時間行なうの
が好ましく、必要以上に温度を上げすぎたり、反応時間
を長くしないよう注意する必要がある0反応後、前出の
酸で中和するか、あるいはゲル濾過、イオン交換樹脂、
限外濾過、透析、電気透析などにより精製を行なうのが
好ましい。(Alkali hydrolyzed by alkali include sodium hydroxide, potassium hydroxide, lithium hydroxide, barium hydroxide, sodium carbonate,
Inorganic alkalis such as potassium carbonate and lithium carbonate are used. A concentration of 1-2011% is generally suitable for these. If more alkali is used than necessary, the hue of the hydrolyzate solution will turn brown to black, so it is preferable to carry out the undesirable 0 reaction at a temperature of room temperature to 100°C for 30 minutes to 24 hours, and avoid raising the temperature more than necessary. After the reaction, neutralize with the acid mentioned above, or use gel filtration, ion exchange resin,
Purification is preferably carried out by ultrafiltration, dialysis, electrodialysis, etc.
(3)酵素による加水分解
酵素としては、ペプシン、プロクターゼA、プロクター
ゼBなどの酸性蛋白質分解酵素、パパイン、ブロメライ
ン、サーモライノン、トリプノン、プロナーゼ、キモト
リブノンなどの中性蛋白質分解酵素が使用される。また
スブチリン、スタフィロコカスブロテアーゼなどの画題
性の中性蛋白質分解酵素も使用できる。加水分解時のp
l+はペプノンなどの酸性蛋白質分解酵素の場合にはp
H1〜4の範囲、パパインなどの中性蛋白質分解酵素の
場合にはpH4〜10の範囲に調整するのが好ましい、
pHは一般に酢酸/酢酸ナトリウム緩ih液、リン酸t
ifk街液などの緩衝液により、あるいは酸、アルカリ
などの添加によって適切に調整するのが好ましい0反応
温度は30〜45℃が好ましく、反応時間としては一般
に3〜24時間が採用される。(3) As the enzymatic hydrolase, acidic proteolytic enzymes such as pepsin, protase A, and protase B, and neutral proteolytic enzymes such as papain, bromelain, thermolynone, trypnone, pronase, and chymotrybunone are used. Further, neutral proteolytic enzymes such as subtilin and staphylococcal protease can also be used. p during hydrolysis
l+ is p in the case of acidic proteolytic enzymes such as pepnon.
In the case of neutral proteolytic enzymes such as papain, it is preferable to adjust the pH to a range of 4 to 10.
pH is generally determined by acetic acid/sodium acetate, phosphoric acid
The reaction temperature is preferably 30 to 45°C, and the reaction time is generally 3 to 24 hours, which is preferably adjusted appropriately with a buffer solution such as IFK solution or by addition of acid, alkali, etc.
酵素による加水分解反応では、#素の使用量、反応温度
、反応時間により加水分解物の分子量は大きく影響され
る。従って、目的とする分子量の動物性蛋白質加水分解
物を得るためには、酵素使用量、反応温度、反応時間な
どの各条件について、得られた加水分解物の分子量分布
をゲル濾過法により調べ、経験的に最適条件を決定する
必要がある。In enzymatic hydrolysis reactions, the molecular weight of the hydrolyzate is greatly influenced by the amount of # element used, reaction temperature, and reaction time. Therefore, in order to obtain an animal protein hydrolyzate with the desired molecular weight, the molecular weight distribution of the obtained hydrolyzate is examined by gel filtration under various conditions such as the amount of enzyme used, reaction temperature, and reaction time. It is necessary to determine the optimal conditions empirically.
酵素による加水分解物は、酸、アルカリによる加水分解
物に比較して分子量分布かせま<、imのアミノ酸の生
成も少ないので、化粧品配合用としては非常に好適であ
る。Enzymatic hydrolysates produce less amino acids with a molecular weight distribution of <<, im than hydrolysates with acids or alkalis, and are therefore very suitable for use in cosmetic formulations.
これらの加水分解反応によって得られる加水分解物の平
均分子量は、300以上2,000以下であることが望
ましい、これは動物性蛋白質加水分解物の毛髪に対する
吸着性はその分子量によって決まり、分子量300〜6
00程度のものが最も吸着しやすく、かつ水に溶けやす
くて取扱いが容易であり、分子量が2 、000を超え
るものは毛髪に対する吸着性が少なくかつ取扱いにくい
からである。The average molecular weight of the hydrolyzate obtained by these hydrolysis reactions is preferably 300 or more and 2,000 or less. This is because the adsorption ability of animal protein hydrolysates to hair is determined by its molecular weight, and the molecular weight is 300 to 2,000. 6
This is because those with a molecular weight of about 0.000 are the easiest to adsorb, are easily soluble in water, and are easy to handle, while those with a molecular weight of more than 2,000 have little adsorption to hair and are difficult to handle.
また前記一般式(りにおいてその側鎖がRで示されるア
ミノ酸としては、アラニン、グリシノ、バリン、ロイシ
ン、イソロイシン、プロリン、フェニルアラニン、チロ
シン、セリン、トレオニン、メチオニン、アルギニン、
ヒスチジン、リジン、アスパラギン酸、アスパラギン、
グルタミン酸、グルタミン、シスチン、ンステイン酸、
トリプトファン、ヒドロキシプロリン、ヒドロキンリノ
ンなどがあげられる。そして、これらのアミノ酸の組成
比(モル%による)の−例を示すと第1表のとおりであ
る。In addition, the amino acids whose side chains are represented by R in the general formula (2) include alanine, glycino, valine, leucine, isoleucine, proline, phenylalanine, tyrosine, serine, threonine, methionine, arginine,
histidine, lysine, aspartic acid, asparagine,
Glutamic acid, Glutamine, Cystine, Nsteic acid,
Examples include tryptophan, hydroxyproline, and hydroquinlinone. Table 1 shows examples of the composition ratios (based on mol%) of these amino acids.
2 動物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩
上記のようにして得られた動物性蛋白質加水分解物をア
シル化させる方法としては、最も一般的な方法としてン
ヨンテンーバウマン反応(Schotten −Bau
mann反応)をあげることができる。2. Acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt The most common method for acylating the animal protein hydrolyzate obtained above is the Schotten-Baumann reaction.
Mann reaction).
この反応は動物性蛋白質加水分解物の水溶液に、縮合さ
せる高級脂肪酸の酸クロライド誘導体をpH8〜10の
アルカリ性条件下に攪拌しながら加える反応であり、こ
の反応によれば次式に示すように、
OR1
R2CC1+H+NH−CH−CofTOHOR1
1l
−R2−C+NH−CH−CO?TOH+HCl塩酸が
住成し、pHが低下するので、酸クロライドを加えなが
ら、水酸化す斗すウムや水酸化カリウムなどのアルカリ
を加えてpH8〜10に維持することが必要である0反
応時間は1〜6時間、反応温度は0〜60℃、好ましく
は20〜40℃が採用される。This reaction is a reaction in which an acid chloride derivative of a higher fatty acid to be condensed is added to an aqueous solution of an animal protein hydrolyzate under alkaline conditions of pH 8 to 10 with stirring. According to this reaction, as shown in the following formula, OR1 R2CC1+H+NH-CH-CofTOHOR1 1l -R2-C+NH-CH-CO? Since TOH + HCl hydrochloric acid is formed and the pH decreases, it is necessary to maintain the pH at 8 to 10 by adding an alkali such as sudium hydroxide or potassium hydroxide while adding acid chloride. The reaction temperature is 0 to 60°C, preferably 20 to 40°C for 1 to 6 hours.
高級脂肪@側成分としては上記の酸クロライド以外にも
、Br、1などの高級脂肪酸の酸ハライドが使用できる
。ただし、酸クロライドが最も一般的である。 、
また炭素数8〜20の汎用されている脂肪酸では、上記
酸ハライドによる方法以外に、150〜200℃の高温
、高圧下、動物性蛋白質加水分解物と高級脂肪酸または
そのメチルエステル、エチルエステルなどの低級アルコ
ールエステルとを処理し脱水縮合または脱アルコール縮
合させる方法も採用できるが、高温処理による方法であ
るため生成物が着色し必ずしも好ましいとはいえない。In addition to the above-mentioned acid chlorides, acid halides of higher fatty acids such as Br and 1 can be used as the higher fat @ side component. However, acid chlorides are the most common. In addition, for commonly used fatty acids having 8 to 20 carbon atoms, in addition to the above-mentioned method using acid halides, methods such as animal protein hydrolyzate and higher fatty acids or their methyl esters, ethyl esters, etc. at high temperatures of 150 to 200°C and under high pressure are used. A method of dehydration condensation or dealcoholization condensation by treating a lower alcohol ester with a lower alcohol ester can also be adopted, but since the method involves high temperature treatment, the product becomes colored and is not necessarily preferable.
さらに、ペプチド合成に使用されている試薬を用い、高
級脂肪酸をたとえばN−オキシコハク酸イミドエステル
、N−フタルイミドエステルなどカルボキンル基活性誘
導体とした上で動物性蛋白質加水分解物と反応させる方
法も採用できるが、コスト高になる上に、酸ハライドに
よる反応はど反応性は高くない。Furthermore, it is also possible to use reagents used for peptide synthesis to convert higher fatty acids into carboquine group-activated derivatives such as N-oxysuccinimide ester or N-phthalimide ester, and then react them with animal protein hydrolysates. However, in addition to being expensive, the reaction with acid halides does not have high reactivity.
いずれにせよ、得られたアシル化物は、好ましくは塩酸
、硫酸などの強酸の水溶液中に放出して遊離物を浮遊沈
殿として採取し、これを水洗して精製したのち、遊離の
まま、あるいは中和して塩のかたちにして、水またはア
ルコール、プロピレングリコールなどの溶剤に溶かして
好ましい濃度(10〜60%(重量%、以下同様)、特
に20〜40%)の溶液状にするか、あるいは乾燥して
粉末状にして使用に供される0反応の進行と終了はファ
ンスレーク(Van 5lyke)法により動物性蛋
白質加水分解物中のアミノ態チッ素を測定することによ
って確認される。In any case, the obtained acylated product is preferably released into an aqueous solution of a strong acid such as hydrochloric acid or sulfuric acid, and the liberated product is collected as a floating precipitate, which is purified by washing with water. or dissolve it in water or a solvent such as alcohol or propylene glycol to form a solution at a preferred concentration (10 to 60% (wt%, hereinafter the same), especially 20 to 40%), or The progress and completion of the reaction is confirmed by measuring the amino nitrogen in the animal protein hydrolyzate using the Van 5lyke method.
3 動物性蛋白質加水分解物の第4級トリメチルアンモ
ニウム誘導体
一般式(■)で示される動物性蛋白質加水分解物の第4
級トリメチルアンモニウム誘導体は上記のようにして得
られた動物性蛋白質加水分解物と3−クロロ−2−ヒド
ロキシプロピルトリメチルアンモニウムクロライドとの
反応によって得られる。3 Quaternary trimethylammonium derivative of animal protein hydrolyzate Quaternary trimethylammonium derivative of animal protein hydrolyzate represented by the general formula (■)
The class trimethylammonium derivative can be obtained by reacting the animal protein hydrolyzate obtained as described above with 3-chloro-2-hydroxypropyltrimethylammonium chloride.
上記反応に使用される3−クロロ−2−ヒドロキシプロ
ピルトリメチルアンモニウムクロライド(以下、CTA
という)は既存化学質+21−181として公知のもの
であり、濃度50%程度の水溶液が市販されていて容易
に入手可能である。3-chloro-2-hydroxypropyltrimethylammonium chloride (hereinafter referred to as CTA) used in the above reaction
) is known as existing chemical substance +21-181, and an aqueous solution with a concentration of about 50% is commercially available and can be easily obtained.
上記反応は動物性蛋白質加水分解物の水溶液にCTAの
水溶液を滴下し、動物性蛋白質加水分解物とCTAを水
中で接触させることによって行な ・われる0反応に際
して、反応系内のpHを8〜12、とくに9〜11に保
つことが望ましく、そのため水酸化ナトリウム、水酸化
カリウムなどのアルカリ水溶液を必要に応じて反応液中
に滴下することが行なわれる0反応時、反応系内のpH
を前記のごとき範囲に維持するのは、動物性蛋白質加水
分解物のアミノ基がCTAと反応するにはpH8以上の
アルカリ側であることが望ましく、またG)Hが12を
超えるとCTAや動物性蛋白質加水分解物が加水分解を
起すからである0反応は常温でも進行するが、温度が高
いほど反応がはやくなる。しかしpHが高い伏態では温
度が高くなると動物性蛋白質加水分解物やCTAの加水
分解が促進され、低分子のものしか得られなくなるので
高くても60℃以下にするのが好ましい0反応に際して
動物性蛋白質加水分解物は、濃度が高いと粘度が高(な
り均一な反応がむつかしくなるので、濃度30〜50%
程度の水溶液にするのが好ましく、CTAは市販の濃度
的50%の水溶液をそのまま使用すればよい。The above reaction is carried out by dropping an aqueous solution of CTA into an aqueous solution of animal protein hydrolyzate and bringing the animal protein hydrolyzate and CTA into contact in water. 12, it is particularly desirable to maintain the pH within the reaction system at 9 to 11. Therefore, during the 0 reaction, an alkaline aqueous solution such as sodium hydroxide or potassium hydroxide is dropped into the reaction solution as necessary.
To maintain G) within the above range, it is preferable that the amino group of the animal protein hydrolyzate be on the alkaline side, at pH 8 or higher, to react with CTA, and if G)H exceeds 12, CTA and animal The reaction, which is caused by the hydrolysis of a protein hydrolyzate, proceeds even at room temperature, but the higher the temperature, the faster the reaction. However, when the pH is high and the temperature is high, the hydrolysis of animal protein hydrolysates and CTA is promoted, and only low molecular weight products can be obtained. The higher the concentration of the protein hydrolyzate, the higher the viscosity (which makes it difficult to achieve a uniform reaction), so the concentration is 30-50%.
It is preferable to use a commercially available aqueous solution with a concentration of 50% as CTA.
動物性蛋白質加水分解物へのCTAの滴下は30分〜6
時間で終るのが好ましい、CTAを滴下すると、下記の
式に示すような反応が進行し、CH3
H+NH−CH−CO?yOe −=
塩化水素が生成して反応液のpHが低下するので、アル
カリをCTAの滴下と同時に滴下し、攪拌して液中のp
Hを反応に適するpHに維持するのが好ましく、そのた
め滴下に少なくとも30分間程度の時間をかけるのが好
ましい、CTAの滴下後、約2〜6時間W律を続け、か
つpHを9〜11に保ち、さらにl昼夜放置するか、あ
るいは約60℃まで加温して反応を完了させるのが好ま
しい、そして、反応の進行と終了はファンスレーク法に
より加水分解物中のアミノ態チッ素を測定することによ
って確認される。Adding CTA to animal protein hydrolyzate takes 30 minutes to 6 minutes.
When CTA is added dropwise, a reaction as shown in the following formula proceeds, which is preferably completed within hours, and CH3H+NH-CH-CO? yOe - = Hydrogen chloride is generated and the pH of the reaction solution decreases, so add alkali dropwise at the same time as CTA and stir to reduce the pH in the solution.
It is preferable to maintain H at a pH suitable for the reaction, and therefore it is preferable to allow at least 30 minutes for the dropwise addition. After dropping CTA, the W temperature is continued for about 2 to 6 hours, and the pH is adjusted to 9 to 11. Preferably, the reaction is completed by keeping it for a day or two or by heating it to about 60°C.The progress and completion of the reaction can be determined by measuring the amino nitrogen in the hydrolyzate using the Van Slake method. It is confirmed by
4 動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導
体
一般式CIII)で示される動物性蛋白質加水分解物の
アミノ基における第4級アンモニウム誘導体は次のよう
にして得られる。4 Quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate The quaternary ammonium derivative of the amino group of animal protein hydrolyzate represented by the general formula CIII) can be obtained as follows.
まず、前記のようにして得られた動物性蛋白質の加水分
解物に炭素数8〜20の長鎖アルキルクロライドまたは
長鎖ヒドロキシアルキルクロライドなどのハロゲン化長
鎖アルキルまたはハロゲン化長鎖ヒドロキシアルキルに
よって動物性蛋白質加水分解物のアミノ基をアルキル化
またはヒドロキンアルキル化する。このときのアルキル
化またはヒドロキシアルキル化の方法は、前項のCTA
による反応と同様な方法で行なうことができるが、特に
アルキルクロライドなどのハロゲン化アルキルを用いる
場合は、水溶性がないので反応混合物にメチルアルコー
ル、エチルアルコール、イソプロピルアルコールなどの
低沸点アルコール類あるいはアセトンなどの水に可溶で
低沸点の溶剤を加えることによって、上記試薬と動物性
蛋白質加水分解物を反応させることができる。First, a halogenated long-chain alkyl or a halogenated long-chain hydroxyalkyl such as a long-chain alkyl chloride or a long-chain hydroxyalkyl chloride having 8 to 2 carbon atoms is added to the hydrolyzate of the animal protein obtained as described above. Alkylate or hydroquine alkylate the amino groups of the protein hydrolyzate. The method of alkylation or hydroxyalkylation at this time is the CTA described in the previous section.
However, especially when using alkyl halides such as alkyl chlorides, since they are not water-soluble, the reaction mixture should be mixed with low-boiling alcohols such as methyl alcohol, ethyl alcohol, isopropyl alcohol, or acetone. The above reagent and animal protein hydrolyzate can be reacted by adding a water-soluble, low boiling point solvent such as .
なお、このような方法でアルキル化またはヒドロキンア
ルキル化が進行するのは、ジアルキル化またはビス−(
ヒドロキンアルキル)化までであるので、第4級アンモ
ニウム誘導体とするには、次の反応に移る必要がある。In addition, alkylation or hydroquine alkylation proceeds in such a method because of dialkylation or bis-(
Hydroquine alkyl)) Therefore, in order to obtain a quaternary ammonium derivative, it is necessary to proceed to the next reaction.
最初の反応でモノアルキル化またはモノ (ヒドロキン
アルキル)化を行なう場合は、動物性蛋白質加水分解物
の7ミノ基に対し、該試薬を約当量用いることにより、
またジアルキル化もしくはビス−(ヒドロキシアルキル
)化を行なう場合は該試薬を約2倍当量用いることによ
って行なう、ただし、ジアルキル化またはビス−(ヒド
ロキシアルキル)化を行なう場合は温度を60℃程度ま
での範囲でやや高(し、反応時間を長くする。When carrying out monoalkylation or mono (hydroquine alkyl)ation in the first reaction, by using about an equivalent amount of the reagent for the 7-mino group of the animal protein hydrolyzate,
In addition, when performing dialkylation or bis-(hydroxyalkyl) formation, use approximately twice the equivalent amount of the reagent. Slightly high in the range (and increases reaction time).
さらに第4級アンモニウム体へと誘導するには、用いる
試薬によって反応方法がそれぞれ異なる、すなわちメチ
ル基、エチル基またはプロピル基を含む第4級アンモニ
ウム誘導体とする場合に、メチルクロライドなどの低沸
点のハロゲン化メチル、ハロゲン化エチル、ハロゲン化
プロピルなどによる場合は、オートクレーブ中で必要量
のメチルクロライドなどと炭酸ナトリウム、炭酸水素ナ
トリウム、炭酸カリウム、炭酸水素カリウムなどの中和
剤を加え、オートクレーブ中で高温(60〜140℃)
高圧下で反応を行なう、ヒドロキシエチル基またはヒド
ロキシプロピル基を含む第4級アンモニウム誘導体とす
る場合に、エチレンオキシドまたはプロピレンオキシド
を用いる場合もほぼ同様な方法によって行なわれる。ベ
ンジル基を含む第4級アンモニウム誘導体とする場合に
、ベンジルクロライドなどハロゲン化ベンジルによる場
合は、必要量のベンジルクロライドなどのハロゲン化ベ
ンジルを加え、80〜130℃で1〜3時間反応する。Furthermore, in order to induce a quaternary ammonium derivative, the reaction method differs depending on the reagent used. In other words, when producing a quaternary ammonium derivative containing a methyl group, an ethyl group, or a propyl group, a low-boiling point compound such as methyl chloride is used. When using methyl halide, ethyl halide, propyl halide, etc., add the required amount of methyl chloride, etc. and a neutralizing agent such as sodium carbonate, sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate, potassium hydrogen carbonate, etc. in an autoclave. High temperature (60-140℃)
In the case of producing a quaternary ammonium derivative containing a hydroxyethyl group or a hydroxypropyl group, which is reacted under high pressure, substantially the same method is used when ethylene oxide or propylene oxide is used. When using a benzyl halide such as benzyl chloride to obtain a quaternary ammonium derivative containing a benzyl group, a required amount of benzyl halide such as benzyl chloride is added and the reaction is carried out at 80 to 130°C for 1 to 3 hours.
必要に応じて前段階の反応混合物を減圧濃縮するなどし
て、水とアルコールを留去し、適当な溶媒条件を用いて
反応を行なう、ヒドロキシエチル基を含む第4級アンモ
ニウム誘導体とする場合のエチレンクロルヒドリンを用
いる場合、および2.3−ジヒドロキシプロピル基を含
む第4級アンモニウム誘導体とする場合のグリセロール
−1−クロルヒドリンを用いる場合もほぼ同様な方法に
よって行なわれる。If necessary, the reaction mixture in the previous step is concentrated under reduced pressure to remove water and alcohol, and the reaction is carried out using appropriate solvent conditions. Almost the same method is used when using ethylene chlorohydrin and when using glycerol-1-chlorohydrin as a quaternary ammonium derivative containing a 2,3-dihydroxypropyl group.
いずれにせよ、第4級アンモニウム誘導体に導くには、
ハロゲン化アルキルまたはハロゲン化ヒドロキシアルキ
ルあるいはエチレンオキシドやプロピレンオキシドなど
のハロゲン化物あるいはエポキシドを応用することにな
るが、これら試薬が反応条件で気化する場合はオートク
レーブなどを用い、高温高圧下で反応を行なう、気化す
るおそれのない場合は高温常圧下で反応を行なう0反応
温度は40〜140℃、反応時間は1〜4時間であり、
必要に応じて適当な溶媒あるいは触媒を用いる。In any case, to lead to quaternary ammonium derivatives,
Alkyl halides, hydroxyalkyl halides, halides such as ethylene oxide and propylene oxide, or epoxides are used, but if these reagents vaporize under the reaction conditions, the reaction should be carried out at high temperature and pressure using an autoclave or the like. If there is no risk of vaporization, the reaction is carried out at high temperature and normal pressure.The reaction temperature is 40 to 140°C, and the reaction time is 1 to 4 hours.
A suitable solvent or catalyst is used as necessary.
本発明のシャンプー組成物は、アニオン性界面活性剤を
含存するシャンプー剤に、前記のような動物性蛋白質加
水分解物のアシル化物またはその塩と、動物性蛋白質加
水分解物の第4級アンモニウム誘導体を配合することに
よって調製される。The shampoo composition of the present invention includes a shampoo containing an anionic surfactant, an acylated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof, and a quaternary ammonium derivative of an animal protein hydrolyzate as described above. It is prepared by blending.
ただし、その調製に際し、アニオン性界面活性剤と、動
物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩や、動
物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体の添
加の順序まで規定するものではなく、ノヤンプー組成物
中に、アニオン性界面活性剤、動物性蛋白質加水分解物
のアノル化物またはその塩および動物性蛋白質加水分解
物の第4級アンモニウム誘導体が含有されていればよい
。However, in its preparation, it does not specify the order of adding the anionic surfactant and the acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt, or the quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate. An anionic surfactant, an anolated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof, and a quaternary ammonium derivative of an animal protein hydrolyzate may be contained in the Noyanpu composition.
そして本発明のシャンプー組成物において、アニオン性
界面活性剤の濃度は2〜20%の範囲が好ましく、動物
性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩の濃度は
0.2〜20%の範囲、動物性蛋白質加水分解物の第4
級アンモニウム誘導体は0゜1〜5%の範囲が好ましい
。In the shampoo composition of the present invention, the concentration of the anionic surfactant is preferably in the range of 2 to 20%, and the concentration of the acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt is in the range of 0.2 to 20%. Animal protein hydrolyzate No. 4
The amount of the class ammonium derivative is preferably in the range of 0.1 to 5%.
これはアニオン性界面活性剤の濃度が前記範囲より低く
なるとシャンプーとしての泡立ちや洗浄力が低下し、ま
た前記範囲より高くなると通常の使用量では過剰となり
、目、頭皮、皮膚などに対する刺激が強くなるからであ
る。動物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩
の濃度が前記範囲より低くなると毛髪にしなやかさや、
なめらかさなどを付与する効果が充分に発揮されず、ま
た前記範囲より高くなっても通常の使用では特にさしつ
かえないが、その場合にはアニオン性界面活性剤の濃度
を低くして両者の合計の1度を約40%までとするのが
好ましい、また動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモ
ニウム誘導体の濃度が前記範囲より低くなると毛髪にし
なやかさや、なめらかさなどを付与する効果が充分に発
揮されず、逆に前記範囲より高くなるとこれの毛髪への
吸収量が過剰となり毛髪かへタックなどの不快な感触が
残るおそれがあるためである。そして、本発明において
、シャンプー基剤として界面活性剤中、特にアニオン性
界面活性剤を用いるのは、アニオン性界面活性剤が前記
動物性蛋白質加水分解物の誘導体との相溶性がよく、か
つ泡立ら、洗浄力、感触なども良好であるからである。This is because if the concentration of anionic surfactant is lower than the above range, the foaming and cleaning power of the shampoo will be reduced, and if it is higher than the above range, it will be excessive in the normal usage amount and will cause strong irritation to the eyes, scalp, skin, etc. Because it will be. If the concentration of the acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt is lower than the above range, the hair will not be supple or
Even if the effect of imparting smoothness etc. is not sufficiently exhibited and the concentration exceeds the above range, there is no particular problem in normal use, but in that case, the concentration of the anionic surfactant can be lowered to reduce the total concentration of both. It is preferable that the concentration of the quaternary ammonium derivative of the animal protein hydrolyzate is lower than the above range, and the effect of imparting suppleness, smoothness, etc. to the hair is fully exerted. On the other hand, if the amount is higher than the above range, the amount absorbed into the hair may be excessive and leave an unpleasant sensation such as tackiness on the hair. In the present invention, among surfactants, particularly anionic surfactants, are used as the shampoo base because the anionic surfactant has good compatibility with the animal protein hydrolyzate derivative and foams. This is because it has good dryness, cleansing power, and feel.
本発明のンヤンプー組成物には、上記の3必須成分のほ
かに公知のシャンプー組成物の配合成分を配合できる。In addition to the above-mentioned three essential ingredients, the ingredients of known shampoo compositions can be added to the Nyanpu composition of the present invention.
たとえば、本発明の効果を損なわれない範囲でノニオン
性界面活性剤、両性界面活性剤、カチオン性界面活性剤
などの界面活性剤、ヤソ脂肪酸ジェタノールアミド、ス
テアリン酸モノエタノールアミドなどの高級脂肪酸のモ
ノエタノールアミドまたはノエタノールアミド、エチレ
ングリコールモノステアレート、エチレングリコールジ
ステアレートなどのパール化剤、動物性蛋白質加水分解
物、合成エステル、天然の動植物油などの油分、a層剤
、キレート剤、防腐剤、香料などを添加することができ
る。For example, surfactants such as nonionic surfactants, amphoteric surfactants, and cationic surfactants, higher fatty acids such as yaso fatty acid jetanolamide, and stearic acid monoethanolamide may be used as long as the effects of the present invention are not impaired. Pearlizing agents such as monoethanolamide or noethanolamide, ethylene glycol monostearate, ethylene glycol distearate, animal protein hydrolysates, synthetic esters, oils such as natural animal and vegetable oils, A-layer agents, chelating agents, Preservatives, fragrances, etc. can be added.
つぎに参考例と実施例をあげて本発明をさらに説明する
。Next, the present invention will be further explained by referring to reference examples and examples.
参考例1 動物性蛋白質加水分解物の製造参考例IA
コラーゲン加水分解物の製造参考例IA−1(酸加水分
解)
粉末状ゼラチン300gに水700 gを加え、加温し
ながら溶解し、70℃で濃塩酸60gを加え、11拌し
ながら1時間加水分解を行なったのち、反応混合物を濾
過し、濾液を水で21に希釈し、弱塩基性アニオン交換
樹脂ダイヤイオンWA20(商品名、三菱化成工業(株
))290mlの樹脂塔に通液して中和した。これを減
圧濃縮後、濾過して、濃度40%のコラーゲン加水分解
物の水溶液を得た。Reference example 1 Reference example IA for production of animal protein hydrolyzate
Reference example for production of collagen hydrolyzate IA-1 (Acid hydrolysis) Add 700 g of water to 300 g of powdered gelatin, dissolve while heating, add 60 g of concentrated hydrochloric acid at 70°C, and add water for 1 hour while stirring. After the decomposition, the reaction mixture was filtered, the filtrate was diluted to 21% with water, and the solution was passed through a 290 ml resin tower containing weakly basic anion exchange resin Diaion WA20 (trade name, Mitsubishi Chemical Industries, Ltd.). Neutralized. This was concentrated under reduced pressure and filtered to obtain an aqueous solution of collagen hydrolyzate with a concentration of 40%.
このようにして得られたコラーゲン加水分解物の分子量
をゲル濾過法により測定したところ平均分子量900で
あった。The molecular weight of the thus obtained collagen hydrolyzate was measured by a gel filtration method and found to be an average molecular weight of 900.
参考例IA−2(アルカリ加水分解)
6%水酸化ナトリウム水溶液700gを加温しながら板
状ゼラチン500gを溶解し、80℃で攪拌しながら1
時間加水分解を行なったのち、反応混合物を濾過し、濾
液を水で22に希釈し、弱酸性カチオン交換樹脂アンバ
ーライトIRC−50(商品名、オルガノ (株))5
00mAの樹脂塔に通液して中和した。これを減圧濃縮
後、濾過して1度35%のコラーゲン加水分解物の水溶
液を得た。このようにして得られたコラーゲン加水分解
物の分子量をゲル濾過法により測定したところ平均分子
量500であった。Reference Example IA-2 (alkaline hydrolysis) 500 g of plate gelatin was dissolved while heating 700 g of a 6% aqueous sodium hydroxide solution, and 1 was dissolved while stirring at 80°C.
After hydrolysis for a period of time, the reaction mixture was filtered, the filtrate was diluted with water to a volume of 5.
The solution was neutralized by passing the solution through a resin tower at 00 mA. This was concentrated under reduced pressure and filtered to obtain a 35% collagen hydrolyzate aqueous solution. The molecular weight of the thus obtained collagen hydrolyzate was measured by a gel filtration method and found to be an average molecular weight of 500.
参考例IA−3(酵素加水分解)
顆粒状ゼラチン350gに水650gを加え、50℃に
加温してゼラチンを熔解したのち、中性蛋白質分解酵素
パパイン20−gを加え、50℃で攪拌しながら3時間
加水分解を行なったのち、反応混合物を濾過し、濃度3
5%のコラーゲン加水分解物の水溶液を得た。このよう
にして得られたコラーゲン加水分解物の分子量をゲル濾
過法により測定したところ平均分子@ 1 、700で
あった。Reference Example IA-3 (enzymatic hydrolysis) Add 650 g of water to 350 g of granular gelatin, heat to 50°C to melt the gelatin, then add 20 g of the neutral proteolytic enzyme papain, and stir at 50°C. After 3 hours of hydrolysis, the reaction mixture was filtered to a concentration of 3.
A 5% collagen hydrolyzate aqueous solution was obtained. The molecular weight of the thus obtained collagen hydrolyzate was measured by gel filtration and found to be an average molecular weight of 700.
参考例IB ケラチン加水分解物の製造参考例IB−1
(酸加水分解)
三フロフラスコ中で羊毛500gに35%塩酸450g
を加え80℃で16時間攪拌下に加水分解を行なった。Reference example IB Production of keratin hydrolyzate Reference example IB-1
(Acid hydrolysis) 450g of 35% hydrochloric acid to 500g of wool in a three flask
was added and hydrolysis was carried out under stirring at 80°C for 16 hours.
加水分解後、反応混合物を濾過し、濾液を弱塩基性アニ
オン交換樹脂ダイヤイオンWA20(前出) 1,40
0 m lにより中和したのち、[ML、滅遇してイオ
ン交換樹脂を除いて、1度40%のケラチン加水分解物
の水溶液を得た。このようにして得られたケラチン加水
分解物の分子量をゲル濾過により測定したところ平均分
子量800であった。After hydrolysis, the reaction mixture was filtered and the filtrate was treated with a weakly basic anion exchange resin Diaion WA20 (described above) at 1,40
After neutralization with 0 ml of [ML, the ion exchange resin was removed to obtain a 40% aqueous solution of keratin hydrolyzate. The molecular weight of the keratin hydrolyzate thus obtained was measured by gel filtration and found to have an average molecular weight of 800.
参考例IB−2(アルカリ加水分解)
豚毛500gに水酸化ナトリウム100gと水3kgを
加え、40℃で24時間放置して加水分解を行なったの
ち、反応混合物を濾過し、濾液を弱酸性カチオン交換樹
脂アンバーライトIRc−50(前出)600ml!に
より中和した。これを濃縮後、Il!遇してイオン交換
樹脂を除去し、濃度40%のケラチン加水分解物の水溶
l良を得た。このようにして得られたケラチン加水分解
物の分子量をゲル濾過法により測定したところ平均分子
量1 、200であった。Reference Example IB-2 (Alkaline Hydrolysis) Add 100 g of sodium hydroxide and 3 kg of water to 500 g of pig hair, leave it at 40°C for 24 hours to perform hydrolysis, filter the reaction mixture, and add weakly acidic cations to the filtrate. Replacement resin Amberlight IRc-50 (mentioned above) 600ml! It was neutralized by After concentrating this, Il! Then, the ion exchange resin was removed to obtain an aqueous keratin hydrolyzate with a concentration of 40%. The molecular weight of the keratin hydrolyzate thus obtained was measured by gel filtration and found to have an average molecular weight of 1.200.
参考例IB−3(酵素加水分解)
羽毛500gを高圧容器中、10kg/cd、200℃
の過熱水蒸気で30分間処理したのち、大気中に放出し
て羽毛の多孔質膨化物を得た。これに水3kgを加え、
パパイン30gを加えて40℃で24時間加水分解を行
なった。加水分解後、反応混合物を濾過し、濾液を減圧
濃縮して1度40%のケラチン加水分解物を得た。この
ようにして得られたケラチン加水分解物の分子量をゲル
濾過法により測定したところ平均分子量600であった
。Reference Example IB-3 (enzymatic hydrolysis) 500 g of feathers was heated at 10 kg/cd at 200°C in a high-pressure container.
After being treated with superheated steam for 30 minutes, the feathers were discharged into the atmosphere to obtain porous puffed feathers. Add 3 kg of water to this,
30 g of papain was added and hydrolysis was carried out at 40° C. for 24 hours. After hydrolysis, the reaction mixture was filtered and the filtrate was concentrated under reduced pressure to obtain a 40% keratin hydrolyzate. The molecular weight of the keratin hydrolyzate thus obtained was measured by gel filtration and found to be an average molecular weight of 600.
参考例IC絹張白質加水分解物の製造
参考例IC−1(フルカリ加水分解)
2cビーカに2N水酸化ナトリウム1.5 ffiを入
れ、これに乾燥したカイコのマユ500 g (予め洗
浄してカイコのフンやゴミを除いたもの)の一部を入れ
られるだけ加え、80℃に加熱し、攪拌を行ないつつ、
加水分解によりマユを熔解させ、残部のマユを追加して
加えた。30分間でマユ全量を投入後、さらに1時間8
0℃に加熱するとともに攪拌し、加水分解を終了した0
反応生成物に11を加え希釈したのち、減圧濾過した。Reference Example IC Manufacture of Silk-covered White Matter Hydrolyzate Reference Example IC-1 (Flukaline Hydrolysis) 1.5 ffi of 2N sodium hydroxide was placed in a 2c beaker, and 500 g of dried silkworm cocoon was added to this (preliminarily washed silkworm (excluding feces and dirt), add as much as possible, heat to 80℃, and stir while stirring.
The cocoon was dissolved by hydrolysis, and the remaining cocoon was added. After adding the entire amount of cocoon for 30 minutes, add another 1 hour 8
After heating to 0°C and stirring to complete hydrolysis,
After diluting the reaction product by adding 11, it was filtered under reduced pressure.
濾液を弱酸性カチオン交換樹脂アンバーライトIRc−
50(前出) 1.300 m lの樹脂塔に通液する
ことにより中和したのち、減圧a縮し、濾過して、濃度
30%の絹張白質加水分解物の水溶液を得た。このよう
にしてえられた絹張白質加水分解の分子量をゲルllt
漏法により測定したところ平均分子N500であった。The filtrate was treated with a weakly acidic cation exchange resin Amberlite IRc-
50 (supra) 1. After neutralizing the solution by passing it through a 300 ml resin tower, it was compressed under reduced pressure and filtered to obtain an aqueous solution of silky white matter hydrolyzate with a concentration of 30%. The molecular weight of the silk-covered white matter hydrolysis obtained in this way was determined by
When measured by leakage method, the average molecular weight was N500.
参考例IC−2(酸加水分解)
市販の55%リチウムブロマイド水溶?&1.Okgに
50℃で紡績前の絹繊維200gを加え、溶解させたの
ち、この溶液をイオン交換水で2、Okgに希釈した。Reference Example IC-2 (Acid Hydrolysis) Commercially available 55% lithium bromide aqueous solution? &1. After adding 200 g of unspun silk fiber to Okg at 50°C and dissolving it, this solution was diluted to 2.0 kg with ion-exchanged water.
この液を21三70フラスコにて80℃に加熱するとと
もにli!拌し、1塩酸25gを加え2時間加水分解し
た。冷却後20%水酸化ナトリウム水溶液48gを加え
て中和したのち、減圧濾過した。iIt液に電気透析を
行ない、脱塩ののち減圧濃縮−濾過して濃度35%の絹
張白質加水分解物の水溶液を得た。このようにして得ら
れた絹張白質加水分解物の分子量をゲル濾過法により測
定したところ平均分子量1,800であった。This liquid was heated to 80°C in a 21370 flask and li! The mixture was stirred, and 25 g of 1-hydrochloric acid was added for hydrolysis for 2 hours. After cooling, 48 g of 20% aqueous sodium hydroxide solution was added to neutralize the mixture, and then filtered under reduced pressure. The iIt solution was subjected to electrodialysis, desalted, concentrated under reduced pressure and filtered to obtain an aqueous solution of silky white matter hydrolyzate with a concentration of 35%. The molecular weight of the silk-covered white matter hydrolyzate thus obtained was measured by gel filtration and found to have an average molecular weight of 1,800.
参考例1cm3 (酵素加水分解)
洗浄したカイコのマユ300gを高圧容器中、10kI
r/cll、200℃の過熱水蒸気で1時間処理して膨
潤させたのち、21のビー力に入れ、0.IN酢酸すM
JつAitf+[(pH6)11.le加え、40°C
とし、中性蛋白質分解酵素パパイン2011gを加えた
。Reference example 1cm3 (enzyme hydrolysis) 300g of washed silkworm cocoon was heated to 10kI in a high-pressure container.
r/cll, treated with superheated steam at 200°C for 1 hour to swell, and then placed in a bee force of 21 and 0. IN acetic acid
JtsuAitf+[(pH6)11. Add le, 40°C
Then, 2011 g of papain, a neutral proteolytic enzyme, was added.
40℃で12時間加水分解を行なった0反応用合物を濾
過して未分解残査を除去後、濾液を減圧濃縮して濃度3
0%の絹張白質加水分解物の水溶液を得た、このように
して得られた絹張白質加水分解物の分子量をゲル濾過法
により測定したところ平均分子量i 、 osoであっ
た。After filtration of the 0 reaction compound that was hydrolyzed at 40°C for 12 hours to remove undecomposed residues, the filtrate was concentrated under reduced pressure to a concentration of 3.
An aqueous solution of 0% silken white matter hydrolyzate was obtained. The molecular weight of the thus obtained silken white matter hydrolyzate was measured by a gel filtration method and found to be an average molecular weight of i, oso.
参考例2 動物性蛋白質加水分解物のアシル化物または
その塩の製造
参考例2A コラーゲン加水分解物のアンル化物または
その塩の製造
参考IP112A−1コラーゲン加水分解物のミリスチ
ン酸によるアシル化物
参考例IA−1で得られたコラーゲン加水分解物の40
%水溶液500gに35℃恒温下攪拌しながらミリスチ
ン酸クロライド54.3g (コラーゲン加水分解物
の1.0当量)を2時間かけて滴下した。その間、20
%水酸化ナトリウム水溶液を適宜加えてpH9,5に維
持した。35℃で1時間攪拌したのち、温度を40℃に
上げ1時間攪拌して反応を終了した1反応混合物を反応
容器から5%硫酸水溶液51中に放出し、生成したアシ
ル化物を遊離のかたち(アシル化物のベブタイド部分の
カルボン酸が塩でなく−COOHのかたち)でf$遊さ
せてから水洗したのち、プロピレングリコールを加えて
熔解してコラーゲン加水分解物のミリスチン酸によるア
シル化物の30%プロピレングリコール−水溶l夜71
0gを得た。なおプロピレングリコールの濃度は40に
である。収率は88%であった。Reference Example 2 Production of an acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt Reference Example 2A Production reference of an acylated product of collagen hydrolyzate or its salt Reference IP112A-1 Acylated product of collagen hydrolyzate with myristic acid Reference Example IA- 40 of the collagen hydrolyzate obtained in 1.
% aqueous solution over 2 hours while stirring at a constant temperature of 35°C. Meanwhile, 20
% aqueous sodium hydroxide solution was appropriately added to maintain the pH at 9.5. After stirring at 35°C for 1 hour, the temperature was raised to 40°C, the reaction was completed by stirring for 1 hour, and the reaction mixture was discharged from the reaction vessel into a 5% aqueous sulfuric acid solution 51, and the produced acylated product was converted into a free form ( The carboxylic acid in the bebutide part of the acylated product is not in the form of a salt but in the form of -COOH), then washed with water, and then propylene glycol is added to dissolve the acylated product. Glycol-water soluble night 71
Obtained 0g. Note that the concentration of propylene glycol was 40%. The yield was 88%.
得られた生成物の30%プロピレングリコール−水溶液
について、ファンスレーク法によりアミノ態チッ素を求
めたところ、0.008 mg/ gであった、原料と
して用いた参考例IA−1で得られたコラーゲン加水分
解物の409A水溶液はアミノ態チッ素が15.510
mg/ gであり、生成物においてほとんどのアミノ基
がアシル化されていることが判明した。Regarding the 30% propylene glycol-aqueous solution of the obtained product, amino nitrogen was determined by the Van Slake method and was found to be 0.008 mg/g, which was obtained in Reference Example IA-1 used as a raw material. The 409A aqueous solution of collagen hydrolyzate has an amino nitrogen content of 15.510
mg/g, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例2人−2コラーゲン加水分解物のヤシ脂肪酸によ
るアシル化物のナトリ
ウム塩
参考9111 A −2で得られたコラーゲン加水分解
物の35%水溶液500gを用い、参考例2A−1にお
けるミリスチン酸クロライドに代えてヤシ脂肪酸クロラ
イド96g(コラーゲン加水分解物の1.0当量)を用
いたほかは参考例2A−1と同様にして生成物を水洗ま
で行なったのち、30%水酸化ナトリウムイオン水溶液
を加えて中和して濃度30%のコラーゲン加水分解物の
ヤシ脂肪酸によるアシル化物のナトリウム塩水溶液89
3gを得た。収率は96%であった。Reference Example 2 Person-2 Sodium salt of collagen hydrolyzate acylated with coconut fatty acid Reference 9111 Using 500 g of a 35% aqueous solution of the collagen hydrolyzate obtained in A-2, myristic acid chloride in Reference Example 2A-1 was added. The product was washed with water in the same manner as in Reference Example 2A-1 except that 96 g of coconut fatty acid chloride (1.0 equivalent of collagen hydrolyzate) was used instead, and then a 30% aqueous sodium hydroxide ion solution was added. Neutralized sodium salt aqueous solution of collagen hydrolyzate acylated with coconut fatty acid to a concentration of 30% 89
3g was obtained. The yield was 96%.
得られた生成物の30%水溶液についてファンスレーク
法によりアミノ態チアsを測定したところ、O,009
11g / gであった。原料として用いた参考例IA
−2で得られたコラーゲン加水分解物の35%水溶液は
アミノ態チア素が19.60 mg/ gであり、生成
物においてほとんどのアミノ基がアシル化されているこ
とが判明した。Amino thia s was measured by the Van Slake method on a 30% aqueous solution of the obtained product, and it was found that O,009
It was 11g/g. Reference example IA used as raw material
The 35% aqueous solution of collagen hydrolyzate obtained in -2 had an amino thiadine content of 19.60 mg/g, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例2A−3コラーゲン加水分解物のラウリン酸によ
るアシル化物のナトリ
ウム塩
参考例IA−3で得られたコラーゲン加水分解物の35
%水溶液500gを用い、参考例2A−1におけるミリ
スチン酸クロライドに代えてラウリン酸クロライド23
g(コラーゲン加水分解物の1.0当量)を用いたほか
は参考IP112八−1と同様にして生成物を水洗まで
行なったのち、30%水酸化ナトリウム水溶液を加えて
中和して濃度30%のコラーゲン加水分解物のラウリン
酸によるアシル化物のナトリウム塩640gを得た。収
率は96%であっi4られた生成物の30%水溶液につ
いて、ファンスレーク法によりアミノ態チッ素を測定し
たところ、0.010 B/ gであった。原料として
用いた参考例IA−3で得られたコラーゲン加水分解物
の35%水溶液はアミノ態チッ素が5.76B/gであ
り、生成物においてほとんどのアミノ基がアシル化され
ていることが判明した。Reference Example 2A-3 Sodium salt of collagen hydrolyzate acylated with lauric acid Collagen hydrolyzate 35 obtained in Reference Example IA-3
Using 500 g of % aqueous solution, lauric acid chloride 23 was used instead of myristic acid chloride in Reference Example 2A-1.
The product was washed with water in the same manner as Reference IP1128-1 except that 1.0 g (1.0 equivalent of collagen hydrolyzate) was used, and then a 30% aqueous sodium hydroxide solution was added to neutralize the product to a concentration of 30. % of the sodium salt of the acylated collagen hydrolyzate with lauric acid was obtained. The yield was 96%, and the amino nitrogen content of a 30% aqueous solution of the obtained product was measured by the Van Slake method, and it was found to be 0.010 B/g. The 35% aqueous solution of collagen hydrolyzate obtained in Reference Example IA-3 used as a raw material had an amino nitrogen content of 5.76 B/g, indicating that most of the amino groups in the product were acylated. found.
参考例2B ケラチン加水分解物のアシル化物またはそ
の塩の製造
参考例2B−1ケラチン加水分解物のヤシ脂肪酸による
アシル化物の2−アミ
ノ−2−メチル−1,3−プロパ
ンジオール塩
参考例IB−1で得られたケラチン加水分解物の40%
水溶液500gに30℃恒温下攪拌しなからヤシ脂肪酸
(炭素数8〜18の混合脂肪酸)クロライド55F1(
ケラチン加水分解物の1.0当II)を2時間かけて滴
下した。その間、20%水酸化ナトリウム水溶液を適宜
加えてpH9に維持した。30℃で1時間攪拌したのち
、温度を40℃に上げ1時間攪拌して反応を終了した。Reference Example 2B Production of acylated product of keratin hydrolyzate or its salt Reference Example 2B-1 2-Amino-2-methyl-1,3-propanediol salt of acylated product of keratin hydrolyzate with coconut fatty acid Reference Example IB- 40% of the keratin hydrolyzate obtained in 1.
Coconut fatty acid (mixed fatty acid with 8 to 18 carbon atoms) chloride 55F1 (
1.0 equivalent of keratin hydrolyzate (II) was added dropwise over 2 hours. During this time, the pH was maintained at 9 by appropriately adding a 20% aqueous sodium hydroxide solution. After stirring at 30°C for 1 hour, the temperature was raised to 40°C and stirred for 1 hour to complete the reaction.
反応混合物を反応容器中から5%硫酸水溶液51中に放
出し、生成したアシル化物を遊離のかたちで浮遊させて
から、水洗したのち、2−アミノ−2−メチル−1,3
−プロパンジオールを加えて中和して濃度30%のケラ
チン加水分解物のヤシ脂肪酸によるアシル化物の2−ア
ミノ−2−メチル−1,3−プロパンジオール塩水溶液
855gを得た、収率は94%であった。The reaction mixture was discharged from the reaction vessel into a 5% aqueous sulfuric acid solution 51, and the produced acylated product was suspended in a free form, washed with water, and then 2-amino-2-methyl-1,3
- Neutralization by adding propanediol to obtain 855 g of a 2-amino-2-methyl-1,3-propanediol salt aqueous solution of keratin hydrolyzate acylated with coconut fatty acid at a concentration of 30%, yield: 94 %Met.
得られた生成物の30%水溶液について、ファンスレー
ク法によりアミノ憇チッ素を測定したところ、0.00
7 B7 gであった。原料として用いた参考例IB−
1で得られたケラチン加水分解物の40%水溶液はアミ
ノ態チッ素が7.270 mg/ gであり、生成物に
おいてほとんどのアミノ基がアシル化されていることが
判明した。Amino nitrogen was measured in a 30% aqueous solution of the obtained product by the Van Slake method, and it was found to be 0.00.
It was 7 B7 g. Reference example IB- used as raw material
The 40% aqueous solution of keratin hydrolyzate obtained in step 1 contained 7.270 mg/g of amino nitrogen, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例2B−2ケラチン加水分解物のカプリル酸による
アシル化物のモノエタ
ノールアミン塩
参考例IB−2で得られたケラチン加水分解物の40%
水溶液500gを用い、参考例2B−1におけるヤシ脂
肪酸クロライドに代えてカプリル酸クロライド32g(
ケラチン加水分解物の1.0当量)を用い、トリエタノ
ールアミンに代えてモノエタノールアミンを用いたほか
は参考例2B−1と同様にして、ケラチン加水分解物の
カプリル酸によるアシル化物のモノエタノールアミン塩
の30%水1i11890 gを得た。収率は98%で
あった。Reference Example 2B-2 Monoethanolamine salt of acylated product of keratin hydrolyzate with caprylic acid 40% of the keratin hydrolyzate obtained in Reference Example IB-2
Using 500 g of aqueous solution, 32 g of caprylic acid chloride (in place of coconut fatty acid chloride in Reference Example 2B-1)
Monoethanol, an acylated product of keratin hydrolyzate with caprylic acid, was prepared in the same manner as in Reference Example 2B-1 except that monoethanolamine was used in place of triethanolamine (1.0 equivalent of keratin hydrolyzate) and monoethanolamine was used instead of triethanolamine. 11890 g of 30% water of amine salt was obtained. The yield was 98%.
得られた生成物のモノエタノールアミンにより中和する
前のil遊物(乾燥残分37.20%)について、ファ
ンスレーク法によりアミノ態チッ素を測定したところ、
0.041 mg/ gであった。なおモノエタノール
アミンによる中和前のものについてアミノ態チッ楽の測
定を行なったのは、中和後はモノエタノールアミンのア
ミノ基を測定してしまうためアミノ悠チッ素の測定試料
にできないからである。原料として用いた参考例IB−
2で得られたケラチン加水分解物の40%水溶液はアミ
ノ態チアaが4.729 mg7 gであり、生成物に
おいてほとんどのアミノ基がアシル化されていることが
判明した。When the amino nitrogen of the obtained product (dry residue 37.20%) before neutralization with monoethanolamine was measured by the Van Slake method,
It was 0.041 mg/g. The reason why the amino acid was measured before neutralization with monoethanolamine was because after neutralization, the amino group of monoethanolamine was measured, so it could not be used as a measurement sample for amino acid. be. Reference example IB- used as raw material
The 40% aqueous solution of keratin hydrolyzate obtained in step 2 contained 4.729 mg7 g of amino-thia a, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例2B−3ケラチン加水分解物のヤシ脂肪酸による
アシル化物
参考例IB−3で得たケラチン加水分解物の40%水溶
液500gに30℃恒温下攪拌しながらヤシ脂肪酸クロ
ライド73g(ケラチン加水分解物の1.0当量)を2
時間かけて滴下した。その間、20%水酸化カリウム水
溶液を適宜加えてpH9に維持した。さらに30℃で1
時間攪拌したのち、温度を40℃に上げL時間攪拌を続
けて反応を終了した。Reference Example 2B-3 Acylation of keratin hydrolyzate with coconut fatty acid 73 g of coconut fatty acid chloride (keratin hydrolyzate) was added to 500 g of a 40% aqueous solution of the keratin hydrolyzate obtained in Reference Example IB-3 while stirring at a constant temperature of 30°C. 1.0 equivalent) to 2
It dripped over time. During this time, the pH was maintained at 9 by appropriately adding a 20% aqueous potassium hydroxide solution. 1 further at 30℃
After stirring for an hour, the temperature was raised to 40° C. and stirring was continued for L hours to complete the reaction.
反応混合物を反応容器中から5%硫酸水溶液51中に放
出し、生成したアシル化物を遊離のかたちで浮遊させ、
f$遊物を水洗したのちプロピレングリコールを加えて
溶解してケラチン加水分解物のヤシ脂肪酸によるアシル
化物の25%プロピレングリコール−水溶液960gを
得た。な°おプロピレングリコールの濃度は40%であ
る。収率は96%であった・
得られた生成物の25%プロピレングリコール−水溶液
について、ファンスレーク法によりアミノ態チッ素を測
定したところ、0.007 mg/ gであった。原料
として用いた参考1qlB−3で得られたケラチン加水
分解物の40%水溶液はアミノ態チッ素が9.220
mg/ gであり、生成物においてほとんどのアミノ基
がアシル化されていることが判明した。The reaction mixture is discharged from the reaction container into a 5% aqueous sulfuric acid solution 51, and the generated acylated product is suspended in a free form,
After washing the f$ product with water, propylene glycol was added and dissolved to obtain 960 g of a 25% aqueous propylene glycol solution of a keratin hydrolyzate acylated with coconut fatty acid. Note that the concentration of propylene glycol is 40%. The yield was 96%. Amino nitrogen in a 25% aqueous propylene glycol solution of the obtained product was measured by the Van Slake method and found to be 0.007 mg/g. The 40% aqueous solution of keratin hydrolyzate obtained from reference 1qlB-3 used as a raw material has an amino nitrogen content of 9.220.
mg/g, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例2C絹張白質加水分解物のアシル化物またはその
塩の製造
参考例2G−1km蛋白質加水分解のラウリン酸による
アシル化物のカリウム塩
参考lNIc−1で得られた絹張白質加水分解物の30
%水溶液500 gに30℃恒温下攪t1!シなからラ
ウリン酸クロライド65.5g (絹張白質加水分解物
の1.0当量)を2時間かけて滴下した。その間20%
水酸化ナトリウム水溶液を適宜加えてpH9に維持した
。さらに30℃で1時間ff1M’したのち、温度を4
0℃に上げ1時間攪拌を続けて反応を終了した。Reference Example 2C Preparation of acylated product or salt thereof of silky white matter hydrolyzate Reference Example 2G-1km Potassium salt of acylated product with lauric acid of protein hydrolysis Reference l 30% of silky white matter hydrolyzate obtained in NIc-1
Stir 500 g of % aqueous solution at 30℃ for t1! 65.5 g of lauric acid chloride (1.0 equivalent of silky white matter hydrolyzate) was added dropwise over 2 hours. 20% during that time
The pH was maintained at 9 by appropriately adding an aqueous sodium hydroxide solution. After further heating at 30°C for 1 hour at ff1M', the temperature was lowered to 4°C.
The temperature was raised to 0°C and stirring was continued for 1 hour to complete the reaction.
反応混合物を反応容器中から5%硫酸水溶液51中に放
出し、生成したアシル化物を遊離のがたちで浮遊させ、
浮遊物を水洗したのち30%水18液カリウム水溶液で
中和し、濃度30%の総蛋白質加水分解物のラウリン酸
によるアシル化物のカリウム塩水溶液232gを得た。The reaction mixture is discharged from the reaction container into a 5% aqueous sulfuric acid solution 51, and the produced acylated product is suspended in a free form,
The suspended matter was washed with water and neutralized with a 30% water 18 solution potassium aqueous solution to obtain 232 g of a potassium salt aqueous solution of the acylated product of total protein hydrolyzate with lauric acid having a concentration of 30%.
収率は90%であった。The yield was 90%.
得られた生成物の30%水溶液についてファンスレーク
法によりアミノ態チッ素を測定したところ、0.009
mg/ gであった。原料として用いた参考例IC−
1で得られた総蛋白質加水分解物の30%水溶液はアミ
ノ態チッ素が16.h+g/ gであり、生成物におい
てほとんどのアミノ基がアシル化されていることが判明
した。Amino nitrogen was measured in a 30% aqueous solution of the obtained product by the Fanslake method, and it was found to be 0.009.
It was mg/g. Reference example IC- used as raw material
The 30% aqueous solution of total protein hydrolyzate obtained in step 1 contains 16% amino nitrogen. h+g/g, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例20−2 総蛋白質加水分解物のウンデシレン酸
によるアシル化物のカリ
ラム塩
参考例2C−1における参考例IC−1で得られた総蛋
白質加水分解物に代えて参考例IC−2で得られた総蛋
白質加水分解物の359A水溶液500gを用い、ラウ
リン酸クロライドの代わりにウンデシレン酸クロライド
20g(総蛋白質加水分解物の1.0当量)を用いたほ
かは参考例2G−1と同様にして、濃度30%の総蛋白
質加水分解物のウンデルン酸によるアシル化物のカリウ
ム塩水溶液610gを得た。収率は93%であった。Reference Example 20-2 Calirum salt of acylated total protein hydrolyzate with undecylenic acid.In place of the total protein hydrolyzate obtained in Reference Example IC-1 in Reference Example 2C-1, the total protein hydrolyzate obtained in Reference Example IC-2 was used. In the same manner as Reference Example 2G-1, except that 500 g of the 359A aqueous solution of the total protein hydrolyzate was used and 20 g of undecylenic acid chloride (1.0 equivalent of the total protein hydrolyzate) was used instead of the lauric acid chloride. 610 g of a potassium salt aqueous solution of acylated total protein hydrolyzate with underunic acid having a concentration of 30% was obtained. The yield was 93%.
1りられた生成物の30%水溶液についてファンスレー
ク法によりアミノ態チノ素を測定したところ、0.01
7 mg/ gであった。原料として用いた参考例IC
−2で得られた総蛋白質加水分解物の35%水’tG液
はアミノ態チッ素が5.4 +wg/ gであり、生成
物においてほとんどのアミノ基がアシル化されているこ
とが判明した。1. Amino chinogen was measured by the Van Slake method on a 30% aqueous solution of the product, and it was found to be 0.01.
It was 7 mg/g. Reference example IC used as raw material
The 35% water 'tG solution of total protein hydrolyzate obtained in -2 contained 5.4 +wg/g of amino nitrogen, indicating that most of the amino groups in the product were acylated. .
参考例2C−3総蛋白質加水分解物のイソステアリン酸
によるアノル化物のト
リエタノールアミン塩
参考例2C−1における参考例1G−1で得られた総蛋
白質加水分解物に代えて参考例IC−3で得られた総蛋
白質加水分解物の30%水溶液500gを用い、ラウリ
ン酸クロライドの代わりにイソステアリン酸クロライド
43.2g (総蛋白質加水分解物の1.0当量)を用
い、30%水酸化カリウム水溶液の代わりにトリエタノ
ールアミンを用いたほかは参考例2C−1と同様にして
よ度30%の総蛋白質加水分解物のイソステアリン酸に
よるアシル化物のトリエタノールアミン塩水f4液56
0gを得た。収率は92%であった。Reference Example 2C-3 Triethanolamine salt of anolate of total protein hydrolyzate with isostearic acid Reference Example IC-3 was used in place of the total protein hydrolyzate obtained in Reference Example 1G-1 in Reference Example 2C-1. Using 500 g of a 30% aqueous solution of the obtained total protein hydrolyzate, 43.2 g of isostearic acid chloride (1.0 equivalent of the total protein hydrolyzate) was used instead of lauric acid chloride, and 30% potassium hydroxide aqueous solution was used. Triethanolamine brine f4 solution of acylated product with isostearic acid of total protein hydrolyzate with a strength of 30% was prepared in the same manner as in Reference Example 2C-1 except that triethanolamine was used instead.
Obtained 0g. The yield was 92%.
得られた生成物の30%水溶液についてファンスレーク
法によりアミノ態チッ素を測定したところ、0.010
wrg/ gであった。原料として用いた参考例IC
−3で得られた総蛋白質加水分解物の30%水溶液はア
ミノ態チッ素が9.33mg/ gであり生成物におい
てほとんどのアミノ基がアシル化されていることが判明
した。Amino nitrogen was measured using the Fanslake method in a 30% aqueous solution of the obtained product, and it was found to be 0.010.
It was wrg/g. Reference example IC used as raw material
The 30% aqueous solution of the total protein hydrolyzate obtained in step-3 contained 9.33 mg/g of amino nitrogen, indicating that most of the amino groups in the product were acylated.
参考例3 動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウ
ム誘導体の製造
参考例3A コラーゲン加水分解物の第4級アンモニウ
ム誘導体の製造
参考例3A−1
参考例IA−1で得られたコラーゲン加水分解物の40
%水溶液500 g (コラーゲン加水分解物の平均分
子量900、アミノ惑チッ素の総1310 tリモル)
とイソプロピルアルコール150 gを反応容器に入れ
、40℃でIn斗しながり濃度20%のラウリルクロラ
イドのイソプロピルアルコールg(コラーゲン加水分解
物の1.0当量)を1時間かけて滴下し、かつその間2
0%水酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液のp
Hを9.5に維持した.ラウリルクロライドの滴下終了
後、pHを9、5に維持しながら2時間′a拌を続け、
ついで24時間放置したのち、アミノ態チッ素を測定し
たところ、アミノ態チッ素の総量は12ミリモルであり
、アミノ態チッ素の96%が反応していた.このように
して、コラーゲン加水分解物のラウリル化を行なった後
、反応混合物を減圧濃縮して水とイソピロアルコールを
除去し、ついでn−ブチルアルコール400gを加えて
生成物を熔解し、不溶物として残っている副生じた塩化
ナトリウムと少量の未反応物を濾別した.濾液を三ツロ
コルベンに移し、これにベンジルクロライド75.9g
(ラウリル化生成物の2倍当量)と炭酸水素ナトリ
ウム20gを加え、冷却器をつけて加熱と攪律を行ない
、液温110℃で2時間反応を行なった.不溶物とじて
残っている副生じた塩化ナトリウムをデカントにより除
去したのち、これにイオン交換水400gを加え、n−
ブチルアルコールを減圧しながら水と共沸させて留去し
た。さらに少量の水を加えて共沸を繰り返すことにより
n−ブチルアルコールを完全に除去した。生成物を水に
溶解し、濃度30%のコラーゲン加水分解物のラウリル
ジベンジルアンモニウム誘導体の塩化物の水溶液112
0gを得た。Reference Example 3 Production of quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate Reference Example 3A Production of quaternary ammonium derivative of collagen hydrolyzate Reference Example 3A-1 Collagen hydrolyzate obtained in Reference Example IA-1 40 of
% aqueous solution 500 g (average molecular weight of collagen hydrolyzate 900, total 1310 t remol of aminonitrogen)
and 150 g of isopropyl alcohol were placed in a reaction vessel, and g of isopropyl alcohol containing lauryl chloride (1.0 equivalent of collagen hydrolyzate) with a concentration of 20% was added dropwise at 40°C over 1 hour, and during that time 2
Add 0% sodium hydroxide aqueous solution dropwise to adjust the p of the reaction solution.
H was maintained at 9.5. After dropping lauryl chloride, stirring was continued for 2 hours while maintaining the pH at 9.5.
After the mixture was left to stand for 24 hours, the amount of amino nitrogen was measured, and the total amount of amino nitrogen was 12 mmol, indicating that 96% of the amino nitrogen had reacted. After laurylating the collagen hydrolyzate in this way, the reaction mixture was concentrated under reduced pressure to remove water and isopyrroalcohol, and then 400 g of n-butyl alcohol was added to dissolve the product and remove insoluble matter. The remaining by-product sodium chloride and a small amount of unreacted material were filtered off. Transfer the filtrate to Mitsurocolben, and add 75.9 g of benzyl chloride to this.
(twice the equivalent of the laurylated product) and 20 g of sodium hydrogen carbonate were added, and a condenser was attached to heat and stir, and the reaction was carried out at a liquid temperature of 110° C. for 2 hours. After removing the remaining by-product sodium chloride along with insoluble materials by decantation, 400 g of ion-exchanged water was added to the n-
Butyl alcohol was azeotropically distilled off with water under reduced pressure. Furthermore, by adding a small amount of water and repeating azeotropy, n-butyl alcohol was completely removed. Dissolve the product in water and prepare an aqueous solution of chloride of lauryl dibenzylammonium derivative of collagen hydrolyzate with a concentration of 30% 112
Obtained 0g.
得られた水溶液について第4級アンモニウム塩の呈性反
応を行な、ったとだろ、テトラフェニルホウ素ナトリウ
ムにより白色の沈殿を生じ、またドラーゲンドルフ試薬
により赤色の沈殿を生し、陽性を示した。The obtained aqueous solution was subjected to a characteristic reaction of quaternary ammonium salt, and a white precipitate was produced with the addition of sodium tetraphenylboronate, and a red precipitate was produced with the Dragendorff reagent, which showed a positive result. .
さらに、コラーゲン加水分解物とラウリルジベンゾイル
とが結合していることを確認するために、得られた水溶
液を用い、ゲル濾過を行ない、各分子量フラクションに
ついて、上記の呈性反応を行なったところ、各フラクシ
ョンはいずれも第4級アンモニウム塩の呈性反応が陽性
であり、コラーゲン加水分解物とラウリルジベンゾイル
とが結合し°ζいることが確認された。Furthermore, in order to confirm that the collagen hydrolyzate and lauryl dibenzoyl were bonded, the obtained aqueous solution was subjected to gel filtration, and the above-mentioned characteristic reaction was performed on each molecular weight fraction. Each fraction was positive for the quaternary ammonium salt reaction, confirming that the collagen hydrolyzate and lauryl dibenzoyl were bound together.
参考例3A−2
参考例IA−2で得られたコラーゲン加水分解物の35
%水溶液1kg(コラーゲン加水分解物の平均分子量5
00、アミノ態チッ素の総量697 ミリモル)を反応
容器に入れ、攪律しながら、濃度49%のCTA水溶液
228 g (コラーゲン加水分解物の0.85当1i
)を30分間かけて滴下し、かつ、その間20%水酸化
ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液のpHを9.5
に維持した。CTAの滴下終了後、pHを9.5に維持
しながら5時間攪拌を続け、ついで24時間放置したの
ち、アミノ態チッ素を測定したところ、アミノ態チッ素
の総量は147 ミリモルであり、アミノ態チアiAの
79%が反応していた。つぎに反応液を強酸性カチオン
交換樹脂ダイヤイオン5K−IB (商品名、三菱化成
工業(株))320mjの樹脂塔に通液し、pH6,9
に中和し、反応液中のナトリウムイオンとわずかに残存
している未反応のCTAをイオン交換樹脂に吸着させ、
ついでイオン交換樹脂を除去して濃度3o94のコラー
ゲン加水分解物の第4級トリメチルアンモニウム誘導体
の水溶液を得た。Reference Example 3A-2 Collagen hydrolyzate obtained in Reference Example IA-2 35
% aqueous solution 1 kg (average molecular weight of collagen hydrolyzate 5
00, total amount of amino nitrogen (697 mmol) was placed in a reaction vessel, and while stirring, 228 g of CTA aqueous solution with a concentration of 49% (1 i
) was added dropwise over a period of 30 minutes, and during that time, a 20% aqueous sodium hydroxide solution was appropriately added dropwise to adjust the pH of the reaction solution to 9.5.
maintained. After the dropwise addition of CTA, stirring was continued for 5 hours while maintaining the pH at 9.5, and then after being left for 24 hours, amino nitrogen was measured, and the total amount of amino nitrogen was 147 mmol. Seventy-nine percent of the status ia iAs responded. Next, the reaction solution was passed through a 320 mJ resin column of strongly acidic cation exchange resin Diaion 5K-IB (trade name, Mitsubishi Chemical Industries, Ltd.), and the pH was adjusted to 6.9.
The sodium ions in the reaction solution and the slightly remaining unreacted CTA are adsorbed onto an ion exchange resin.
The ion exchange resin was then removed to obtain an aqueous solution of a quaternary trimethylammonium derivative of collagen hydrolyzate having a concentration of 3094.
得られた水溶液について参考例3A−1と同様に第4級
アンモニウム塩の呈性反応を行なったところ、いずれも
陽性であった。The resulting aqueous solution was subjected to a quaternary ammonium salt reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考例3A−1と同様に
ゲル濾過し、各分子量フラクションについて第4級アン
モニウム塩の呈性反応を行なったところ、各フラクショ
ンとも陽性で、コラーゲン加水分解物とCTAとが結合
していることが確認された。Further, using the obtained aqueous solution, gel filtration was performed in the same manner as in Reference Example 3A-1, and a quaternary ammonium salt reaction was performed on each molecular weight fraction. It was confirmed that it was bound to CTA.
参考例3A−3
参考例IA−3で得られたコラーゲン加水分解物の35
%水溶液800 g、 (コラーゲン加水分解物の平均
分子量1,700 、アミノ態チッ素の総量140 t
リモル)を反応容器に入れ、30℃で攪伴しながら、濃
度49%のCTA水溶液63.1g(コラーゲン加水分
解物の1.0当量)を1時間かけて滴下し、かつ、その
間20%水酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液
のpHを11.0に維持した。CTAの滴下終了後、p
Hを11.0に維持しながら3時間攪1?を続け、つい
で24時間放置したのち、アミノ態チッ素を測定したと
ころ、アミノ態チア1Aの総量は14ミリモルであり、
アミノ態チッ素の90%が反応していた。つぎに反応液
に弱酸性カチオン交換樹脂アンバーライトIRC−50
(前出) 120 m Itを加え、反応液中のナトリ
ウムイオンとわずかに残存している未反応のCTAをイ
オン交換樹脂に吸着させ、ついでイオン交攬樹脂を除去
して濃度30%のコラーゲン加水分解物の第4級トリメ
チルアンモニウム誘導体の水溶液を得た。Reference Example 3A-3 Collagen hydrolyzate obtained in Reference Example IA-3 35
% aqueous solution 800 g, (average molecular weight of collagen hydrolyzate 1,700, total amount of amino nitrogen 140 t)
63.1 g of CTA aqueous solution (1.0 equivalent of collagen hydrolyzate) with a concentration of 49% was added dropwise to the reaction vessel over 1 hour while stirring at 30°C. The pH of the reaction solution was maintained at 11.0 by appropriately dropping an aqueous sodium oxide solution. After finishing dropping CTA, p
Stir for 3 hours while maintaining H at 11.0 1? After the mixture was left for 24 hours, the amino nitrogen was measured, and the total amount of amino thia 1A was 14 mmol.
90% of the amino nitrogen had reacted. Next, add a weakly acidic cation exchange resin Amberlite IRC-50 to the reaction solution.
(Previously mentioned) Add 120 mIt to adsorb the sodium ions in the reaction solution and the slight remaining unreacted CTA to the ion exchange resin, then remove the ion exchange resin and add collagen hydrate to a concentration of 30%. An aqueous solution of a quaternary trimethylammonium derivative as a decomposition product was obtained.
得られた水溶液について参考例3A−1と同様に第4級
アンモニウム塩の呈性反応を行なったところ、いずれも
陽性であった。The resulting aqueous solution was subjected to a quaternary ammonium salt reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考例3A−1と同様に
ゲル濾過し、各分子量フラクションについて第4級アン
モニウム塩の呈性反応を行なったところ、各フラクショ
ンとも陽性で、コラーゲン加水分解物とCTAとが結合
していることが確認された。Further, using the obtained aqueous solution, gel filtration was performed in the same manner as in Reference Example 3A-1, and a quaternary ammonium salt reaction was performed on each molecular weight fraction. It was confirmed that it was bound to CTA.
参考例3B ケラチン加水分解物の第4級アンモニウム
誘導体の製造
参考例3B−1
参考NIB−1で得られたケラチン加水分解物の40%
水溶液900 g (ケラチン加水分解物の平均分子量
800 、アミノ態チッ素の総量430ミリモル)を反
応容器に入れ、攪拌しながら濃度49%のCTA水溶液
148 g (ケラチン加水分解物の0.g当量)を3
0分間かけて滴下し、かつその間20%水酸化ナトリウ
ム水溶液を適宜滴下して反応液のpHを10.0に維持
した。CTAの滴下終了後、pHを10.0に維持しな
がら2時間攪拌を続け、ついで24時間放置したのち、
アミノ態チッ素を測定したところ、アミノ態チッ素の総
量は52ミリモルであり、アミノ態チア素の88%が反
応していた。つぎに反応液に弱酸性カチオン交換樹脂ア
ンバーライトIRC−50(前出) 220 m Aを
加え、GIH6,5に中和し、反応液中のナトリウムイ
オンとわずかに残存している未反応のCTAをイオン交
換暑射脂に吸着させ、ついでイオン交換樹脂を除去して
濃度30%のケラチン加水分解物の第4級トリメチルア
ンモニウム誘導体の水溶液を得た。Reference Example 3B Production of quaternary ammonium derivative of keratin hydrolyzate Reference Example 3B-1 40% of keratin hydrolyzate obtained in Reference NIB-1
900 g of aqueous solution (average molecular weight of keratin hydrolyzate 800, total amount of amino nitrogen 430 mmol) was placed in a reaction vessel, and while stirring, 148 g of CTA aqueous solution with a concentration of 49% (0.g equivalent of keratin hydrolyzate) was added. 3
The reaction solution was added dropwise over a period of 0 minutes, and a 20% aqueous sodium hydroxide solution was appropriately added dropwise during this period to maintain the pH of the reaction solution at 10.0. After dropping CTA, stirring was continued for 2 hours while maintaining the pH at 10.0, and then left for 24 hours.
When amino nitrogen was measured, the total amount of amino nitrogen was 52 mmol, and 88% of the amino thiadine had reacted. Next, 220 mA of weakly acidic cation exchange resin Amberlite IRC-50 (mentioned above) was added to the reaction solution to neutralize it to GIH6,5, and the sodium ions in the reaction solution and the slight remaining unreacted CTA were added to the reaction solution. was adsorbed on ion-exchange heat exchange resin, and then the ion-exchange resin was removed to obtain an aqueous solution of a quaternary trimethylammonium derivative of keratin hydrolyzate with a concentration of 30%.
得られた水溶液について、参考例3A−1と同様に第4
級アンモニウム塩の型性反応を行なったところ、いずれ
も陽性であった。Regarding the obtained aqueous solution, the fourth
A type reaction with a class ammonium salt was performed, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考1i13A−1と同
様にゲル濾過し、各分子量フラクションについて第4級
アンモニウム塩の型性反応を行なったところ、各フラク
ションとも陽性で、ケラチン加水分解物とCTAとが結
合していることが確認された。In addition, using the obtained aqueous solution, gel filtration was performed in the same manner as Reference 1i13A-1, and a quaternary ammonium salt type reaction was performed on each molecular weight fraction. It was confirmed that they are connected.
参考例3B−2
参考例IB−2で得られたケラチン加水分解物の40%
水1fi900 g (ケラチン加水分解物の平均分子
量1,200 、アミノ態チッ素の総量272ミリモル
)を反応容器に入れ、攪拌しながら、濃度49%のCT
’A水溶液88.7g (ケラチン加水分解物の0゜8
5当量)を30分間かけて滴下し、かつその間20%水
酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液のp)lを
10.5に維持した。CTAの滴下終了後、pHを10
.5に維持しながら2時間攪拌を続け、ついで24時間
放置したのち、アミノ態チッ素を測定したところ、アミ
ノ態チッ素の総量は61ミリモルであり、アミノ態チッ
素の78%が反応していた。つぎに反応液に強酸性カチ
オン交換暑射脂ダイヤイオン5K−IB (前出) 2
00 m lを加え、pH6,9に中和し、反応液中の
ナトリウムイオンとわずかに残存している未反応のCT
Aをイオン交換樹脂に吸着させ、ついでイオン交換樹脂
を除去して濃度30%のケラチン加水分解物の第4級ト
リメチルアンモニウム誘導体の水溶液を得た。Reference Example 3B-2 40% of the keratin hydrolyzate obtained in Reference Example IB-2
1fi900 g of water (average molecular weight of keratin hydrolyzate 1,200, total amount of amino nitrogen 272 mmol) was placed in a reaction vessel, and while stirring, CT with a concentration of 49% was added.
'A aqueous solution 88.7g (keratin hydrolyzate 0°8
5 equivalents) was added dropwise over a period of 30 minutes, and during this time, a 20% aqueous sodium hydroxide solution was appropriately added dropwise to maintain the p)l of the reaction solution at 10.5. After dropping CTA, adjust the pH to 10.
.. Stirring was continued for 2 hours while maintaining the temperature at 5.5, and then left to stand for 24 hours. When the amino nitrogen was measured, the total amount of amino nitrogen was 61 mmol, and 78% of the amino nitrogen had reacted. Ta. Next, strongly acidic cation exchange hot oil Diaion 5K-IB (mentioned above) 2 was added to the reaction solution.
00 ml was added to neutralize to pH 6.9, and sodium ions in the reaction solution and a slight amount of unreacted CT remained.
A was adsorbed onto an ion exchange resin, and then the ion exchange resin was removed to obtain an aqueous solution of a quaternary trimethylammonium derivative of keratin hydrolyzate with a concentration of 30%.
得られた水溶液について参考例3A−1と同様に第4級
アンモニウム塩の型性反応を行なったところ、いずれも
陽性であった。The resulting aqueous solution was subjected to a quaternary ammonium salt type reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考例3A−1と同様に
ゲル濾過し、各分子量フラクションにフいて第4級アン
モニウム塩の型性反応を行なったところ、各フラクショ
ンとも陽性で、ケラチン加水分解物とCTAとが結合し
ていることが確認された。In addition, using the obtained aqueous solution, gel filtration was carried out in the same manner as in Reference Example 3A-1, and when each molecular weight fraction was subjected to a quaternary ammonium salt type reaction, each fraction was positive, indicating that keratin hydrolysis It was confirmed that the substance and CTA were bound together.
参考例3B−3
参考例IB−3で得られたケラチン加水分解物の40%
水溶液700 g (ケラチン加水分解物の平均分子量
600、アミノ態チッ素の総量431ミリモル)とイソ
プロピルアルコール100gを反応容器に入れ、40℃
で攪拌しながら、濃度20%のセチルクロライドのイソ
プロピルアルコール溶液561 g (ケラチン加水分
解物の1.0当量)を1時間かけて滴下し、その間20
%水酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液のpH
を9.5に維持した。セチルクロライドの滴下終了後、
pHを9.5に維持しながら1時間攪拌を続け、ついで
24時間放置したのち、アミノ態チッ素を測定したとこ
ろ、アミノ恕チッ素の総量は17ミリモルであり、アミ
ノ態チッ素の96%が反応していた。このようにしてケ
ラチン加水分解物のセチル化を行なったのち、反応混合
物を減圧曙縮して、水とイソプロピルアルコールを除去
し、水を留去してがら、イソプロピルアルコール700
mjを加えて生成物を溶解し、不溶物として残っている
副生した塩化ナトリウムと少量の未反応物を濾別した。Reference Example 3B-3 40% of the keratin hydrolyzate obtained in Reference Example IB-3
700 g of aqueous solution (average molecular weight of keratin hydrolyzate 600, total amount of amino nitrogen 431 mmol) and 100 g of isopropyl alcohol were placed in a reaction vessel and heated at 40°C.
While stirring, 561 g of an isopropyl alcohol solution of cetyl chloride with a concentration of 20% (1.0 equivalent of keratin hydrolyzate) was added dropwise over 1 hour.
% sodium hydroxide aqueous solution dropwise as needed to adjust the pH of the reaction solution.
was maintained at 9.5. After finishing dropping cetyl chloride,
Stirring was continued for 1 hour while maintaining the pH at 9.5, and then after being left for 24 hours, the amino nitrogen was measured, and the total amount of amino nitrogen was 17 mmol, which was 96% of the amino nitrogen. was reacting. After cetylizing the keratin hydrolyzate in this way, the reaction mixture was evaporated under reduced pressure to remove water and isopropyl alcohol.
mj was added to dissolve the product, and by-product sodium chloride remaining as an insoluble matter and a small amount of unreacted matter were filtered off.
つぎに、酸液とメチルクロライド50.2g (セチル
化反応物の2.4倍当量)と炭酸水素ナトリウム35g
の混合物をオートクレーブ中110℃で3時間加熱した
。冷却後、反応混合物を濾過し、減圧濃縮によりイソプ
ロピルアルコールを除去して、生成物のケラチン加水分
解物のセチルジメチルアンモニウム誘導体の塩化物の粘
性シロップ430 gを得た。Next, add the acid solution, 50.2 g of methyl chloride (2.4 times equivalent of the cetyl reaction product), and 35 g of sodium hydrogen carbonate.
The mixture was heated in an autoclave at 110°C for 3 hours. After cooling, the reaction mixture was filtered and the isopropyl alcohol was removed by vacuum concentration to obtain 430 g of a viscous syrup of the chloride of the cetyldimethylammonium derivative of the product keratin hydrolyzate.
得られた粘性シロップを水で希釈したのち参考例3A−
1と同様に第4級アンモニウム塩の呈性反応を行なった
ところ、いずれも陽性であった。After diluting the obtained viscous syrup with water, reference example 3A-
When a quaternary ammonium salt reaction was performed in the same manner as in Example 1, all results were positive.
また、得られた粘性シロップの水希釈液について参考例
3A−1と同様にゲル濾過し、各分子量フラクションに
ついて第4級アンモニウム塩の呈性反応を行なったとこ
ろ、各フラクションとも陽性で、ケラチン加水分解物と
セチルジメチルとが結合していることが確認された。In addition, the water diluted solution of the obtained viscous syrup was subjected to gel filtration in the same manner as in Reference Example 3A-1, and each molecular weight fraction was subjected to a quaternary ammonium salt reaction. As a result, each fraction was positive. It was confirmed that the decomposition product and cetyldimethyl were combined.
参考例3C総蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘
導体の製造
参考例3C−1
参考例IC−1で1ηられた総蛋白質加水分解物の30
%水溶液1゜200 g (総蛋白質加水分解物の平均
分子量500、アミノ態チッ素の総量730ミリモル)
を反応容器に入れ、40℃に加温して攪拌しながら濃度
50%のCTA水溶1tL247 g (総蛋白質加水
分解物の0.g当11)を30分間かけて膚下し、かつ
その間20%水酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反
応液のpHを10.0に維持した。CTAの滴下終了後
、pH4lo、oに維持しながら2時間攪炸を続け、つ
いで24時間放置したのち、アミノ態チッ素を測定した
ところ、アミノ態チッ素の総量は81ミリモルであり、
アミノ態チッ素の89%が反応していた。つぎに反応液
に弱酸性カチオン交換樹脂アンバーライトIR(、−5
0(前出) 100 m lを加え、pH6,7に中和
し、反応液中のナトリウムイオンとわずかに残存してい
る未反応のCTAをイオン交換樹脂に吸着させ、ついで
イオン交換樹脂を除去して1度30%の総蛋白質加水分
解物の第4級トリメチルアンモニウム誘導体の水溶液を
得た。Reference Example 3C Production of quaternary ammonium derivative of total protein hydrolyzate Reference Example 3C-1 30% of total protein hydrolyzate obtained by 1η in Reference Example IC-1
% aqueous solution 1°200 g (average molecular weight of total protein hydrolyzate 500, total amount of amino nitrogen 730 mmol)
was placed in a reaction vessel, heated to 40°C, and while stirring, 247 g of 1 tL of CTA aqueous solution with a concentration of 50% (11 per 0.g of total protein hydrolyzate) was applied to the skin over 30 minutes. The pH of the reaction solution was maintained at 10.0 by appropriately dropping an aqueous sodium hydroxide solution. After the completion of dropping CTA, stirring was continued for 2 hours while maintaining the pH at 4lo, o, and then after being left for 24 hours, amino nitrogen was measured, and the total amount of amino nitrogen was 81 mmol.
89% of the amino nitrogen was reacted. Next, a weakly acidic cation exchange resin Amberlite IR (, -5
Add 100 ml of the above solution, neutralize to pH 6.7, adsorb the sodium ions in the reaction solution and the slight remaining unreacted CTA onto the ion exchange resin, and then remove the ion exchange resin. Thus, an aqueous solution of a quaternary trimethylammonium derivative of 30% total protein hydrolyzate was obtained.
得られた水溶液について参考例3A−1と同様に第4級
アンモニウム塩の呈性反応を行なったところ、いずれも
陽性であった。The resulting aqueous solution was subjected to a quaternary ammonium salt reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考例3A−1と同様に
ゲル濾過し、各分子量フラクションについて第4級アン
モニウム塩の呈性反応を行なったところ、各フラクショ
ンとも陽性で、絹張白質加水分解物とCTAとが結合し
ていることが確認された。In addition, using the obtained aqueous solution, gel filtration was performed in the same manner as in Reference Example 3A-1, and a quaternary ammonium salt reaction was performed on each molecular weight fraction. It was confirmed that the substance and CTA were bound together.
参考例3C−2
参考例IC−3で得られた濃度35%の総蛋白質加水分
解物の水溶液500 g (総蛋白質加水分解物の平均
分子量1,800 、アミノ態チッ素の総量95ミリモ
ル)を反応容器にいれ、攪拌しながら、濃度49%のC
TA水溶液30.4g (Ifi蛋白加水分解物の0.
85当量)を1時間かけて滴下し、かつ、その間20%
水酸化ナトリウム水溶液を適宜滴下して反応液のpHを
10.0に維持しながら2時間IIII拌を続け、つい
で24時間放置したのち、アミノ態チッ素を測定したと
ころ、アミノ態チッ素の総量は17ミリモルであり、ア
ミノ態デフ棄の82%が反応していた。つぎに反応液に
強酸性カチオン交換樹脂ダイヤイオン5K−IB (前
出)80m6を加え、pH6,9に中和し、反応液中の
ナトリウムイオンとわずかに残存している未反応のCT
Aをイオン交換)H脂に吸着させ、ついでイオン交換樹
脂を除去して濃度30%の総蛋白質加水分解物の第4級
トリメチルアンモニウム誘導体水溶液を得た。Reference Example 3C-2 500 g of the aqueous solution of the total protein hydrolyzate obtained in Reference Example IC-3 at a concentration of 35% (average molecular weight of the total protein hydrolyzate 1,800, total amount of amino nitrogen 95 mmol) was Add C at a concentration of 49% to a reaction vessel while stirring.
30.4 g of TA aqueous solution (0.4 g of Ifi protein hydrolyzate)
85 equivalents) was added dropwise over 1 hour, and during that time 20%
While maintaining the pH of the reaction solution at 10.0 by adding an appropriate amount of sodium hydroxide aqueous solution dropwise, stirring was continued for 2 hours.After standing for 24 hours, amino nitrogen was measured, and the total amount of amino nitrogen was measured. was 17 mmol, and 82% of the amino-definition reacted. Next, 80m6 of the strongly acidic cation exchange resin Diaion 5K-IB (mentioned above) was added to the reaction solution to neutralize it to pH 6.9, and the sodium ions in the reaction solution and the slightly remaining unreacted CT were added to the reaction solution.
A was adsorbed on ion exchange) H fat, and then the ion exchange resin was removed to obtain a quaternary trimethylammonium derivative aqueous solution of total protein hydrolyzate with a concentration of 30%.
得られた水溶液について参考例3A−1と同様に第4級
アンモニウム塩の呈性反応を行なったところ、いずれも
陽性であった。The resulting aqueous solution was subjected to a quaternary ammonium salt reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた水溶液を用い、参考例3A−1と同様に
ゲル濾過し、各分子量フラクションについて第4級アン
モニラふ塩の呈性反応を行なったところ、各フラクショ
ンとも陽性で、総蛋白質加水分解物とCTAとが結合し
ていることが確認された。In addition, using the obtained aqueous solution, gel filtration was performed in the same manner as in Reference Example 3A-1, and each molecular weight fraction was subjected to a quaternary ammonia salt reaction. As a result, each fraction was positive, indicating that total protein hydrolysis It was confirmed that the substance and CTA were bound together.
参考例3C−3
参考例IC−3で得られた総蛋白質加水分解物の30%
水溶液500 g (総蛋白質加水分解物の平均分子量
1,050 、アミノ態チノ素の総量140 iリモル
)を反応容器に入れ、50℃で攪拌しながら、濃度20
%のデシルクロライドのイソプロピルアルコール溶液2
47 g (総蛋白質加水分解物の2.0当量)を2時
間かけて滴下し、かつ、その間20%水酸化ナトリウム
水溶液を適宜滴下して反応液のpHを9.5に維持した
。デシルクロライドの滴下終了後、pHを9.5に維持
しながら1時間攪拌を続け、ついで24時間放置したの
ち、アミノ態チッ素を測定したところ、アミノ態チッ素
の総量は1ミリモル以下であった。上記反応液中のデシ
ルクロライドとその加水分解物であるデシルアルコール
を定量したところ、両者あわせて12ミリモルであった
ことより、92%以上の収率でジデシル化が行なわれて
いることが判明した。Reference Example 3C-3 30% of the total protein hydrolyzate obtained in Reference Example IC-3
500 g of an aqueous solution (average molecular weight of total protein hydrolyzate 1,050, total amount of amino chinogen 140 lmol) was placed in a reaction vessel, and while stirring at 50°C, a concentration of 20
% decyl chloride in isopropyl alcohol solution 2
47 g (2.0 equivalents of total protein hydrolyzate) was added dropwise over a period of 2 hours, and during this period, a 20% aqueous sodium hydroxide solution was appropriately added dropwise to maintain the pH of the reaction solution at 9.5. After dropping the decyl chloride, stirring was continued for 1 hour while maintaining the pH at 9.5, and then left to stand for 24 hours. When the amino nitrogen was measured, the total amount of amino nitrogen was less than 1 mmol. Ta. When the amount of decyl chloride and its hydrolyzate, decyl alcohol, in the above reaction solution was quantitatively determined, the total amount of both was 12 mmol, indicating that didecyl chloride was carried out with a yield of 92% or more. .
このようにして総蛋白質加水分解物のジデシル化を終了
したのち、反応混合物を減圧濃縮して水とイソプロピル
アルコールを除去し、水を留去してから、イソプロピル
アルコール500mNを加えて生成物を熔解し、不溶物
として残存している副生した塩化ナトリウムと少量の未
反応を濾別した、濾液とメチルクロライド8.5gと炭
酸水素ナトリウム6gの混合物をオートクレーブ中11
0℃で2時間加熱し、冷却後、反応混合物を濾過し、減
圧濃縮によりイソプロピルアルコールを除去して、生成
物の総蛋白質加水分解物のジデンルメチルアンモニウム
誘導体の粘性シロップ210 gを得た。After completing the didecylation of the total protein hydrolyzate in this manner, the reaction mixture was concentrated under reduced pressure to remove water and isopropyl alcohol, and after distilling off the water, 500 mN of isopropyl alcohol was added to dissolve the product. Then, by-product sodium chloride remaining as insoluble matter and a small amount of unreacted material were filtered off, and a mixture of the filtrate, 8.5 g of methyl chloride, and 6 g of sodium hydrogen carbonate was placed in an autoclave for 11 hours.
After heating at 0° C. for 2 hours and cooling, the reaction mixture was filtered and the isopropyl alcohol was removed by vacuum concentration to obtain 210 g of a viscous syrup of didenylmethylammonium derivative of the total protein hydrolyzate of the product. .
得られた粘性シロップを水で希釈して参考例3A−1と
同様に第4級アンモニウム塩の呈性反応を行なったとこ
ろ、いずれも陽性であった。The resulting viscous syrup was diluted with water and subjected to a quaternary ammonium salt reaction in the same manner as in Reference Example 3A-1, and all results were positive.
また、得られた粘性ノロツブの水希釈液を用い、参考例
3A−1と同様にゲル濾過し、各分子量フラクションに
ついて第4級アンモニウム塩の呈性反応を行なったとこ
ろ、各フラクションとも陽性で、総蛋白質加水分解物と
ジデンルメチルとが結合していることが確認された。In addition, using the water diluted solution of the obtained viscous tubercle, gel filtration was performed in the same manner as in Reference Example 3A-1, and each molecular weight fraction was subjected to a quaternary ammonium salt characteristic reaction, and each fraction was positive. It was confirmed that the total protein hydrolyzate and didenylmethyl were bonded.
実施例1
ラウリル硫酸ナトリウムが8%、参考例2A−1〜3C
−3で得た動物性蛋白質加水分解物のアノル化物または
その塩および動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニ
ウム誘導体が第2表に示す濃度、EDTAが0.1%、
香料が適量で、残部が精製水よりなるシャンプー組成物
を調製し、以下に示す方法で性能評価を行なった。なお
、上記ノヤンプー組成物の調製に用いた動物性蛋白質加
水分解物の誘導体の種別は参考例番号で示す。Example 1 Sodium lauryl sulfate is 8%, Reference Examples 2A-1 to 3C
The anolated product of the animal protein hydrolyzate obtained in step-3 or its salt and the quaternary ammonium derivative of the animal protein hydrolyzate were at the concentrations shown in Table 2, EDTA was 0.1%,
A shampoo composition containing an appropriate amount of fragrance and the balance consisting of purified water was prepared, and its performance was evaluated using the method shown below. The types of animal protein hydrolyzate derivatives used in the preparation of the above Noyanpu composition are indicated by reference example numbers.
fi+ 泡立て試験
ウィルスマン(Wilmsmann )法で泡立試験を
行なった。すなわちプラスチック製の円筒(直径6ω×
高さ36cm1lの恒温槽(i度25℃)に、ンヤンプ
ー組成物の20%水溶液(アニオン性界面活性剤濃度と
して4.0%1200 m lを入れ、専用のプラノを
回転させ(2,0OOr、p、i、 5分間)で泡立
たせ、発生した泡の量を測定する方法を用いた。なおウ
ィルスマン法による泡立試験用の装面ば市販品を用いた
。このウィルスマン法では泡の広がりのみならず、プラ
ンの回転を停止したのちの泡の安定性についてもユ11
定できる。泡の広がりおよび泡の安定性に関する測定結
果を第2表に示す、なお、泡の広がりとはブラシの回転
によって生した泡の全容量であり、泡の安定性とは回転
後の静置によって円筒の下部より生ずる水面の容量が1
00 mlとなるまでの時間を秒で示したものであり、
この間の時間が長いほど泡の安定性が良いことを示して
いる。 ′
なお、本試験は以下に示す組成を有する合成脂肪を試験
液200mgに対して0.4 g (液に対し約0.2
%)加え、自然の毛髪の汚れの代用とした。fi+ Foaming Test A foaming test was carried out using the Wilmsmann method. In other words, a plastic cylinder (diameter 6ω x
Pour 1200 ml of a 20% aqueous solution of Nyanpu composition (anionic surfactant concentration: 4.0%) into a constant temperature bath (25 degrees Celsius) with a height of 36 cm and 1 liter, and rotate the dedicated plano (2,0 OOr, A method was used in which the amount of bubbles generated was measured by foaming (p, i, 5 minutes).A commercially available product was used for the foaming test using the Willsmann method. Not only the spread, but also the stability of the foam after the rotation of the plan is stopped.
Can be determined. The measurement results regarding foam spread and foam stability are shown in Table 2. Foam spread is the total volume of foam produced by the rotation of the brush, and foam stability is the amount of foam generated by the rotation of the brush. The volume of water surface arising from the bottom of the cylinder is 1
The time taken to reach 00 ml is shown in seconds.
This indicates that the longer the time period, the better the stability of the foam. ' In addition, in this test, 0.4 g of synthetic fat having the composition shown below was added to 200 mg of the test liquid (approx.
%) and used as a substitute for natural hair stains.
合成脂肪の組成
ラノリン 20%
ココナツ油 20%
パラフィン油 20%
ワセリン 20%
セチルアルコール 10%
ひまし油 10%
(2)洗髪時の感触
本発明の実施品(第2表における実施例1のシャンプー
組成物の試料番号1−15)とその対照品(第2表の試
料番号16)を用いて女性パネル2o人が1日に一度洗
髪を行ない、両ノヤンプー組成物について第3表に示す
各項目にしたがって比較試験を行なった。なお各ンヤン
プー組成物の使用量は各1回の洗髪につき5gである。Composition of synthetic fats Lanolin 20% Coconut oil 20% Paraffin oil 20% Vaseline 20% Cetyl alcohol 10% Castor oil 10% (2) Feeling when washing hair Products of the present invention (shampoo composition of Example 1 in Table 2) Two female panelists washed their hair once a day using Sample No. 1-15) and its control product (Sample No. 16 in Table 2), and compared both Noyanpu compositions according to each item shown in Table 3. I conducted a test. The amount of each nyanpu composition used was 5 g per hair wash.
実施例2
第4表に示す処方よりなるシャンプー組成物(試料番号
21〜25と市販のノヤンプー組成物A−Cを用い、D
raize法により目に対する刺激の度合についてテス
トを行なった。Example 2 Shampoo compositions having the formulations shown in Table 4 (using sample numbers 21 to 25 and commercially available Noyanpu compositions A-C,
The degree of eye irritation was tested using the raize method.
すなわち、体重2.3〜2.7 kgの健康な家兎(オ
ス、白色)5羽にシャンプー組成物Q、jmj!を目に
滴下したのち、1時間後、24時間後の角膜、虹彩、粘
膜を観察し、その結果を次に示す検定法によって採点し
、5羽についての平均値を求めた。That is, five healthy domestic rabbits (male, white) weighing 2.3 to 2.7 kg were given shampoo composition Q, jmj! The cornea, iris, and mucous membrane were observed 1 hour and 24 hours after instillation into the eyes, and the results were scored using the following assay method, and the average value for the five birds was determined.
得られた角膜についての各項目の平均値の積を5倍した
点数と、虹彩についての平均値を5倍した値と、粘膜に
ついての各項目の平均値の和を2倍した値を合針点とし
た0合計点が大きいほど目に対する刺激が強いことを示
す、結果を第5表に示す。The score obtained by multiplying the product of the obtained average values of each item for the cornea by 5, the value obtained by multiplying the average value of the iris by 5, and the value obtained by multiplying the sum of the average values of each item for the mucous membrane by 2 are combined. The results are shown in Table 5, in which the larger the total score (0), the stronger the irritation to the eyes.
検査法
1 角膜:混 濁 0〜4
包区域 0〜4
2 虹彩:充 血 θ〜2
3 結膜:発赤 0〜3
浮 I!θ〜4
分泌物 0〜3
〔発明の効果〕
以上説明したように、本発明によれば、ノヤンプ一本来
の性能に優れ、かつ毛髪にしなやかさ、なめらかさ、良
好なくし通り性を付与し、かつ目や頭皮に対する刺激の
少ないンヤンプー組成物が提供された。Test method 1 Cornea: Opacification 0-4 Capsule area 0-4 2 Iris: Hyperemia θ-2 3 Conjunctiva: Redness 0-3 Floating I! θ~4 Secretion 0~3 [Effects of the Invention] As explained above, according to the present invention, Noyamp's original performance is excellent, and it imparts flexibility, smoothness, and good combability to the hair, A Nyanpu composition that is less irritating to the eyes and scalp has been provided.
gp;・(−↓1gp;・(-↓1
Claims (4)
、動物性蛋白質加水分解物のアシル化物またはその塩と
、動物性蛋白質加水分解物の第4級アンモニウム誘導体
とを配合したことを特徴とするシャンプー組成物。(1) A shampoo containing an anionic surfactant is blended with an acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt and a quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate. shampoo composition.
塩が次の一般式( I ) ▲数式、化学式、表等があります▼( I ) (式中、R_1は炭素数8〜20の長鎖アルキル基また
はアルケニル基であり、R_2は動物性蛋白質加水分解
物の構成アミノ酸の側鎖である。nは3〜20の整数で
あり、Mは水素、ナトリウム、カリウムなどのアルカリ
金属、アンモニウムまたはモノエタノールアミン、ジエ
タノールアミン、トリエタノールアミン、2−アミノ−
2−メチル−1,3−プロパンジオールなどの有機アル
カノールアミンのオニウムである)で示される動物性蛋
白質加水分解物のアシル化物またはその塩である特許請
求の範囲第1項記載のシャンプー組成物。(2) The acylated product of animal protein hydrolyzate or its salt has the following general formula (I) ▲ Numerical formula, chemical formula, table, etc. ▼ (I) (In the formula, R_1 is a long chain with 8 to 2 carbon atoms. It is an alkyl group or an alkenyl group, and R_2 is a side chain of an amino acid constituting the animal protein hydrolyzate. n is an integer from 3 to 20, and M is an alkali metal such as hydrogen, sodium, or potassium, ammonium, or Ethanolamine, diethanolamine, triethanolamine, 2-amino-
2. The shampoo composition according to claim 1, which is an acylated product of an animal protein hydrolyzate or a salt thereof.
導体が次の一般式(II) ▲数式、化学式、表等があります▼ (式中、R_2およびnは前記一般式( I )における
と同じ意味を有し、R_2は動物性蛋白質加水分解物の
構成アミノ酸の側鎖であり、nは3〜20の整数である
)で示される動物性蛋白質加水分解物の第4級トリメチ
ルアンモニウム誘導体である特許請求の範囲第1項また
は第2項記載のシャンプー組成物。(3) The quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate has the following general formula (II) ▲ There are mathematical formulas, chemical formulas, tables, etc. ▼ (In the formula, R_2 and n are the same as in the above general formula (I) is a quaternary trimethylammonium derivative of animal protein hydrolyzate represented by R_2 is a side chain of an amino acid constituting the animal protein hydrolyzate, and n is an integer from 3 to 20. A shampoo composition according to claim 1 or 2.
導体が次の一般式(III) ▲数式、化学式、表等があります▼(III) (R_2およびnは前記一般式( I )におけると同じ
意味を有し、R_2は動物性蛋白質加水分解物の構成ア
ミノ酸の側鎖であり、nは3〜20の整数である、R_
3、R_4、R_5の少なくとも1つは炭素数8〜20
の長鎖アルキル基またはヒドロキシアルキル基であり、
残余は炭素数1〜3のアルキル基、ヒドロキシアルキル
基またはベンジル基である)で示される動物性蛋白質加
水分解物のアミノ基における第4級アンモニウム誘導体
である特許請求の範囲第1項または第2項記載のシャン
プー組成物。(4) The quaternary ammonium derivative of animal protein hydrolyzate has the following general formula (III) ▲There are mathematical formulas, chemical formulas, tables, etc.▼(III) (R_2 and n are the same as in the above general formula (I) R_2 is the side chain of the amino acid constituting the animal protein hydrolyzate, n is an integer from 3 to 20, R_
3. At least one of R_4 and R_5 has 8 to 20 carbon atoms
is a long-chain alkyl group or hydroxyalkyl group,
The remainder is an alkyl group, hydroxyalkyl group, or benzyl group having 1 to 3 carbon atoms. The shampoo composition described in Section 1.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19299884A JPS6169714A (en) | 1984-09-14 | 1984-09-14 | Shampoo composition |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19299884A JPS6169714A (en) | 1984-09-14 | 1984-09-14 | Shampoo composition |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6169714A true JPS6169714A (en) | 1986-04-10 |
| JPH0473407B2 JPH0473407B2 (en) | 1992-11-20 |
Family
ID=16300513
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP19299884A Granted JPS6169714A (en) | 1984-09-14 | 1984-09-14 | Shampoo composition |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6169714A (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2698869A1 (en) * | 1992-12-09 | 1994-06-10 | Morelle Jean | Acylamino acids obtained from fibers derived from Bombyx Mori. |
-
1984
- 1984-09-14 JP JP19299884A patent/JPS6169714A/en active Granted
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2698869A1 (en) * | 1992-12-09 | 1994-06-10 | Morelle Jean | Acylamino acids obtained from fibers derived from Bombyx Mori. |
| EP0601911A1 (en) * | 1992-12-09 | 1994-06-15 | Laboratoires Phytocos | Acylamino acids obtained by acylation of protein hydrolipates and antimicrobial, antiparasitic or cosmetic compositions containing them |
| US5504228A (en) * | 1992-12-09 | 1996-04-02 | Laboratoires Phytocos | Acylamino acids |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0473407B2 (en) | 1992-11-20 |
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