JPS62175143A - 多孔性養魚飼料 - Google Patents
多孔性養魚飼料Info
- Publication number
- JPS62175143A JPS62175143A JP61308399A JP30839986A JPS62175143A JP S62175143 A JPS62175143 A JP S62175143A JP 61308399 A JP61308399 A JP 61308399A JP 30839986 A JP30839986 A JP 30839986A JP S62175143 A JPS62175143 A JP S62175143A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- feed
- water
- fish
- rice flour
- porous
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、コイ、ウナギ、タイ、ブリ等の養魚飼料に関
し、その目的とするところは養魚飼料の輸送、投餌等の
取扱時あるいは投餌復水中における形崩れ、水中の栄養
分の溶出を防止した多孔性養魚飼料を提供することにあ
る。
し、その目的とするところは養魚飼料の輸送、投餌等の
取扱時あるいは投餌復水中における形崩れ、水中の栄養
分の溶出を防止した多孔性養魚飼料を提供することにあ
る。
一般に淡水または海水において養魚に投与する飼料とし
ては、魚粉、生魚、ザナギ粉等を単独に、または適当に
配合してねり餌に調製したものが用いられていた。その
後人為的に配合加工した固型飼料（ベレットタイプ）が
提供されるようになった。しかしはレットミルを用いて
調製される固型飼料はいずれも沈降性を有するだめ、投
与後急速に沈下してしまうことから、単に魚類の摂餌率
を低下させるばかシでなく、水底での腐敗、水質の汚染
、魚類の発育不良、病魚の発生等を招き、ひいては魚獲
量の低下の原因ともなる欠点がある。これらの欠点を解
決する方法として飼料に浮遊性を保持させたいわゆる多
孔性飼料が出現している。
ては、魚粉、生魚、ザナギ粉等を単独に、または適当に
配合してねり餌に調製したものが用いられていた。その
後人為的に配合加工した固型飼料（ベレットタイプ）が
提供されるようになった。しかしはレットミルを用いて
調製される固型飼料はいずれも沈降性を有するだめ、投
与後急速に沈下してしまうことから、単に魚類の摂餌率
を低下させるばかシでなく、水底での腐敗、水質の汚染
、魚類の発育不良、病魚の発生等を招き、ひいては魚獲
量の低下の原因ともなる欠点がある。これらの欠点を解
決する方法として飼料に浮遊性を保持させたいわゆる多
孔性飼料が出現している。
しかしながらこれら従来の多孔性飼料は普通の固型飼料
に較べると製造コストが割高となる外、高蛋白質含量の
多孔性養魚飼料の調製が不可能であわ、また水中におけ
る保形性が充分でなく特に高蛋白含量時には著しく劣化
し且つ栄養分が水中に溶出する等の欠点がある。
に較べると製造コストが割高となる外、高蛋白質含量の
多孔性養魚飼料の調製が不可能であわ、また水中におけ
る保形性が充分でなく特に高蛋白含量時には著しく劣化
し且つ栄養分が水中に溶出する等の欠点がある。
本発明者等は、従来の多孔性養魚飼料の欠点を解決すべ
く種々研究を重ねだ結果、配合原料に米粉を添加した後
加熱加圧し膨化させて多孔性養魚飼料を調製することに
よって本発明の目的が達成されることを見出した。
く種々研究を重ねだ結果、配合原料に米粉を添加した後
加熱加圧し膨化させて多孔性養魚飼料を調製することに
よって本発明の目的が達成されることを見出した。
次に本発明の一実施態様について説明する。
・ 魚粉、飼料酵四等の配合原料に米粉を混合し、加水
加圧加熱（水蒸気でもよい）の存在下において米粉をα
化しつつ加熱加圧押し出しにより多孔性固体に成型した
後乾燥する。この成型加工にはエギスパンデイングエク
ストルーダータイプの成型機を使用することによって好
適に実施される。
加圧加熱（水蒸気でもよい）の存在下において米粉をα
化しつつ加熱加圧押し出しにより多孔性固体に成型した
後乾燥する。この成型加工にはエギスパンデイングエク
ストルーダータイプの成型機を使用することによって好
適に実施される。
米粉の添加量は配合原料に対し通常１ｏ〜２０重量係、
好捷しくは１６〜１５重量係であるが、目的によりその
使用量を適宜増減することができる。
好捷しくは１６〜１５重量係であるが、目的によりその
使用量を適宜増減することができる。
前記したように本発明の多孔性養魚飼料は加熱加圧時に
米粉がα化されつつ成型されるために良好な組織が形成
するものと推定される。本発明の多孔性養魚飼料は特に
蛋白質５０係以上の高蛋白質含量のものを調製するのに
適している。また本発明の多孔性養魚飼料は嗜好性が良
いこと、保形性に優れているので摂餌率が向」−するこ
と、水質を汚染しないこと、吸水能力が大きいので薬液
の添加が極めて容易であるとと、水中において多孔性養
魚飼料中の栄養分の溶出が少ないこと、さらにミンチに
した生魚を与える場合に本発明の多孔性養魚飼料を混合
することによって生魚中の水溶性成分を吸着し栄養分の
水中への溶出を少なくできること等の種々の利点を有す
るものである。
米粉がα化されつつ成型されるために良好な組織が形成
するものと推定される。本発明の多孔性養魚飼料は特に
蛋白質５０係以上の高蛋白質含量のものを調製するのに
適している。また本発明の多孔性養魚飼料は嗜好性が良
いこと、保形性に優れているので摂餌率が向」−するこ
と、水質を汚染しないこと、吸水能力が大きいので薬液
の添加が極めて容易であるとと、水中において多孔性養
魚飼料中の栄養分の溶出が少ないこと、さらにミンチに
した生魚を与える場合に本発明の多孔性養魚飼料を混合
することによって生魚中の水溶性成分を吸着し栄養分の
水中への溶出を少なくできること等の種々の利点を有す
るものである。
なお本発明の多孔性養魚飼料の調製時に米粉に代えて予
めα化した澱粉を使用しても成型性が劣化するばかりで
なく、前記したような本発明の効果は得られない。
めα化した澱粉を使用しても成型性が劣化するばかりで
なく、前記したような本発明の効果は得られない。
次に本発明をさらに具体的に説明するために実施例を掲
げるが、本発明は以下の実施例に限定されるものではな
い。
げるが、本発明は以下の実施例に限定されるものではな
い。
実施例 １
大 豆 粕 １５０重量部北洋ミール
４４０重量部小 麦 粉
２００重量部米 粉 ２００重量
部ビタミンミックス １０重量部上記配合
原料を混和機でミキシングした後、これを加水量１５チ
、加熱温度９０〜１１０℃および成型圧力４〜５ｋｇ／
ｃｍ２の条件下に調整する。
４４０重量部小 麦 粉
２００重量部米 粉 ２００重量
部ビタミンミックス １０重量部上記配合
原料を混和機でミキシングした後、これを加水量１５チ
、加熱温度９０〜１１０℃および成型圧力４〜５ｋｇ／
ｃｍ２の条件下に調整する。
エクスバンデングルーダー（スプラウトウォルトン社製
）に通し１０φｔｔｒｍ Ｘ ２５ ｍｙｎの柱状の多
孔性固体に成型した後、水分８％程度になるまで乾燥し
て、高蛋白質含量の多孔性養魚飼料を得る。
）に通し１０φｔｔｒｍ Ｘ ２５ ｍｙｎの柱状の多
孔性固体に成型した後、水分８％程度になるまで乾燥し
て、高蛋白質含量の多孔性養魚飼料を得る。
このものの取扱時および水中での保形性はいずれも良好
であり、飼料中の栄養分の溶出も少なかった。
であり、飼料中の栄養分の溶出も少なかった。
実施例 ２
下記第１表の配合組成にもとづき実施例１に準じた条件
で各種の多孔性養魚飼料を調製する。
で各種の多孔性養魚飼料を調製する。
第 １ 表
魚 粉 ７７ ７７
７７飼料酵母 ２ ２ ２ 馬鈴薯生澱粉 ７ − −米
粉 ８ − −ビタ
ミンその他 ６ ６ ６小麦粉
−１５− このようにして得られた多孔性養魚飼料の試＝ ６− 験結果を示せば第２表のとおりである。
７７飼料酵母 ２ ２ ２ 馬鈴薯生澱粉 ７ − −米
粉 ８ − −ビタ
ミンその他 ６ ６ ６小麦粉
−１５− このようにして得られた多孔性養魚飼料の試＝ ６− 験結果を示せば第２表のとおりである。
第２表
表面の状態 稠密・滑らか ささくれ・荒い ささ
くれ・荒い指圧による保形性 水中投入後の保形性
くれ・荒い指圧による保形性 水中投入後の保形性
Claims (1)
- 配合原料に米粉を添加した後加熱加圧し膨化させてなる
多孔性養魚飼料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61308399A JPS62175143A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 多孔性養魚飼料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61308399A JPS62175143A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 多孔性養魚飼料 |
Related Parent Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP488177A Division JPS5392292A (en) | 1977-01-21 | 1977-01-21 | Porous feed for fish culture |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62175143A true JPS62175143A (ja) | 1987-07-31 |
Family
ID=17980592
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61308399A Pending JPS62175143A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 多孔性養魚飼料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS62175143A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104161170A (zh) * | 2013-10-23 | 2014-11-26 | 上海新农饲料股份有限公司 | 一种膨化碎米及其制备方法 |
| JP2022019114A (ja) * | 2020-07-17 | 2022-01-27 | 国立大学法人山形大学 | 再結晶化方法、再結晶化させた澱粉を含む澱粉材料、並びに食品および飼料 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4867091A (ja) * | 1971-12-20 | 1973-09-13 | ||
| JPS5075895A (ja) * | 1973-11-09 | 1975-06-21 |
-
1986
- 1986-12-26 JP JP61308399A patent/JPS62175143A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4867091A (ja) * | 1971-12-20 | 1973-09-13 | ||
| JPS5075895A (ja) * | 1973-11-09 | 1975-06-21 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104161170A (zh) * | 2013-10-23 | 2014-11-26 | 上海新农饲料股份有限公司 | 一种膨化碎米及其制备方法 |
| JP2022019114A (ja) * | 2020-07-17 | 2022-01-27 | 国立大学法人山形大学 | 再結晶化方法、再結晶化させた澱粉を含む澱粉材料、並びに食品および飼料 |
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