JPS62202193U - - Google Patents

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JPS62202193U
JPS62202193U JP8978286U JP8978286U JPS62202193U JP S62202193 U JPS62202193 U JP S62202193U JP 8978286 U JP8978286 U JP 8978286U JP 8978286 U JP8978286 U JP 8978286U JP S62202193 U JPS62202193 U JP S62202193U
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JP
Japan
Prior art keywords
cold water
circulation pump
soaking
fresh
vegetables
Prior art date
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Pending
Application number
JP8978286U
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  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Description

【図面の簡単な説明】
図面１は本案のフローシートであり、図面２は
本案の組立図の１例を示す。 １はウオーターチリングユニツト、２は生花野
菜、鮮魚等を浸漬するための冷水槽であり、３は
循環ポンプ、４は小型のオゾン発生器であり、５
はセラミツクス充填容器、６は循環ポンプサクシ
ヨンに設けた混合器を示し、７は真空計、８は圧
力計である、又９は冷却器、１０はコンデンサー
、１１は冷媒圧縮器を示し、夫々ウオーターチリ
ングユニツトの内臓品を示すものである。
補正 昭６１．９．１８ 考案の名称を次のように補正する。 考案の名称 生鮮物の鮮度保持ないし回復用
冷水製造装置 実用新案登録請求の範囲、図面の簡単な説明を
次のように補正する。
【実用新案登録請求の範囲】 (1) 水冷ユニツト１で得られた冷水を同ユニツ
ト１と生鮮物浸漬用の浸漬槽１０との間で循環さ
せる装置において、循環路上の循環ポンプ１９の
吸引側にオゾン発生器２６が接続され、かつ循環
ポンプ１９の吐出側にセラミツク充填器２７が設
けられていることを特徴とする、生鮮物の鮮度保
持ないし回復用冷水製造装置。 (2) 循環ポンプ１９が循環管１６の復路部１８
に設けられている、実用新案登録請求の範囲第１
項記載の装置。 (3) オゾン発生器２６が循環ポンプ１９の吸引
側に設けられた混合器２５に接続されている、実
用新案登録請求の範囲第１または２項記載の装置
。
【図面の簡単な説明】 第１図はこの考案の装置における冷水の流れを
示すフローシートである。第２図はこの考案の装
置の概略図である。 １…水冷ユニツト、２…冷却器、３…フイルタ
ー、４…アキユムレーター、５…コンプレツサー
、６…空冷器、７…ドライヤー、８…キヤピラリ
ー管、９…フアン、１０…浸漬槽、１１…槽本体
、１２…蓋板、１３…補給水管、１４…排水管、
１５…フロートバルブ、１６…循環管、１７…往
路部、１８…復路部、１９…循環ポンプ、２０，
２１…圧力計、２２，２３…バルブ、２４…温度
表示制御装置、２５…混合器、２６…オゾン発生
器、２７…セラミツク充填器。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. ウオーターチリングユニツトで製造した３°Ｃ
    以下の冷水をウオーターチリングユニツトと生花
    、野菜、鮮魚等を浸漬するための冷水槽の間を、
    循環ポンプで循環させる装置であつて、循環ポン
    プの吸引側へ適量のオゾン化された空気を吸引さ
    せて、循環ポンプ内で撹拌効果を与え、更に循環
    ポンプ吐出口に設置した粒状あるいは、球状又は
    短管状のセラミツクを充填したセラミツク充填容
    器中を通過させることにより、冷水中の溶存酸素
    を過飽和状態とし、冷水を活性化させて、生花、
    野菜、鮮魚等を冷水槽に浸漬することによつて、
    鮮度を保ち、或いは鮮度を回復させるための溶存
    酸素過飽和の活性冷水製造装置。
JP8978286U 1986-06-11 1986-06-11 Pending JPS62202193U (ja)

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JPS62202193U true JPS62202193U (ja) 1987-12-23

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH06165637A (ja) * 1992-05-08 1994-06-14 Farm Wakayama Kk 青果物のオゾン処理方法及び装置
JPH119186A (ja) * 1997-06-20 1999-01-19 Wakayama Nookiyoo Shokuhin Kogyo Kk 生鮮食品の保存方法

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6021979U (ja) * 1983-07-20 1985-02-15 ナショナル住宅産業株式会社 検出用受光器
JPS607792B2 (ja) * 1977-03-02 1985-02-27 キヤノン株式会社 現像剤の濃度検出方法
JPS6036091B2 (ja) * 1977-11-14 1985-08-19 日本ケミコン株式会社 ハ−メチツクシ−ルの製造方法

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