JPS62225873A - 液体の凍結体に凹凸面を成形する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、液体を凍結させるときに、その凍結体の表
面に凹凸面を成形できるようにする方法に関する。

〔従来技術〕

従来、液体を凍結させるときに、一定の形の凍結体を得
ようとするには、液体を型に流し込んでおく方法が用い
られる。しかし、この方法によれば、型がｉ雑であると
、凍結体が型と密接に結合しているので、型抜きが容易
でなく、無理に型抜きして、凍結体が破砕されることが
ある。また、複雑な形状をしていたり、所望箇所に凹凸
面を有するような凍結体を得ようとするには、その成形
には少なくとも下型と上型とを必要とするが、その間の
成形空洞へ水を注入することに多くの時間を要し、作業
能率が悪く、また、型が多くなるにしたがい、型と型と
の間の隙間から水洩れが生じ、成形空洞内に液体を凍結
まで保持できないため、所望形状の凍結体が得られない
という問題があった。

〔発明の目的］ この発明は、上記のような実情から、複雑な凍結体の形
状であっても、型からの液体洩れの発生がなく、また、
型抜きも容易になし得るような液体の凍結体に凹凸面を
成形する方法を提供することを目的としている。

〔発明の構成〕

上記の目的を達成するためのこの発明の構成は、プラス
チックフィルムに空気を包含させないテ液体を密封し、
下型と上型との間にそのフィルムパック液体を挾んで圧
縮し、この圧縮により下型と上型との間の成形空洞ｌ′
−液体をフィルムとともに充満させ、次で、型に加冷し
て液体を凍結させることにより凍結体にフィルム表面か
ら凹凸を形成することをその要旨とする。

〔実施例〕

第１図ないし第４図は、銘水のような液体Ｗを販売する
方法に適した実施例を示したもので、プラスチックフィ
ルムｒに液体Ｗを密封し、凍結させるときには、型１０
を使って矩形の立方体に形成するとともに、幾つかのブ
ロックに分割しやすいように、凍結体２の表面に溝条３
，３・・・をフィルム［の上から形成するものである（
第４図）。なお、銘水は一般的にミネラルウォータと称
して洋酒の水割りに用いられることが多いので、このよ
うな形態での市販が適している。

液体Ｗは、塩化ビニール、ポリプロピレン、ポリエチレ
ン等のフィルムｆからなるチューブに詰めて、両端を溶
着することにより完全密封し、多数のフィルムパック液
体Ｐａを！ｌ！造する。この場合、チューブには空気を
入れないで液体Ｗだけを詰め、且つ、液体Ｗの量を満杯
よりも僅かに少な目にしておく。

型１０は、それぞれアルミニウム製の下型１１と上型１
２との組合せからなり、そのうち、下型１１は、枠１３
と底板１４とからなっている（ｆＰＪ１図）。

下型１１の枠１３は、矩形の周壁Ｌ３ａの内側に縦横に
仕切壁１３Ｌ＋、１３ｂ・・・を設けたもので、周壁１
３ａの外面には上下両端に鍔状に横リプ１３ｃ、１３ｃ
が、上下リブ１３ｃ、１３ｃ間に横リブ１３ｄ、１３ｄ
がそれぞれ形成されている。仕切壁１３ｂは、周ＪＪ　
１３　ａの上下両端からそれぞれ少し離れた箇所に形成
させ、周壁１３ａ内には仕切壁１３ｂ、１３ｂ・・・を
形成し、型組みにより成形空洞１７となる１０個の成形
室１３ｅ、１３ｅ・・・が設けてあり、各成形室１３ｅ
の内周面には縦に突条１３ｆ、　１３ｒ・・・を形成し
である。

下型１１の底板１４は、枠１３の下端部に嵌まる大きさ
に形成され、上面には各成形室１３ｅ毎に縦横に突条１
４ａ、１４ａ・・・を形成しである。そして枠１３の突
条１３ｆとこの突条１４ｎによって各成形室１３ｅが８
個に区画されている。また、この底板１４もリブ１４ｂ
。

１４ｃによって補強されている（ｆｉＳ２図、第３図）
。そのリブ１４ｂ、１４ｃをも含めた全体の厚みは、枠
１３の仕切壁１３ｂの下端から周壁１３ａの下端に至る
までの寸法以上とするものである。

次に、上型１２は、底板１４と対向するもので、枠１３
の上端部に嵌まる広さに形成され、下面に下型１１の仕
切９１３ｂの上端部が嵌まる凹溝１２ａ、１２ａ・・・
を設け、凹溝１２ａによって区画された各下面には底板
１４の突条１４ａ、１４ａ・・・に対応して同じく突条
１２ｂ。

１２ｂ・・・が形成されでいる７　リブ１２ｃ、１２ｄ
ｔｆ会めた全体の厚みについては、枠１３の仕切！！ｉ
！１３ｂの上端から周壁１３ａの上端に至るまでの寸法
よりも大とする。

前記のようにフィルムｆに液体Ｗを密封したフィルムパ
ック液体Ｐａは、下型１１の組み立て後、その各成形室
１３ｅに横に落とし込み、次に、下型１１に上型１２を
組み合わせてそれをフイルムノ（ツク液体Ｐａに強く押
し当てる。その押し当て方としては、図のように、上下
桟木１５ａ、１５ｂを用１・、上下桟木１５ａ、１５ｂ
をゴム輪１６で締め付けてなすことができる。しかし、
重しを用いる等の他の手段で締めても良い。

フィルムパック液体Ｐａを型込みした後は、その型１０
を冷凍室に入れて液体Ｗを凍結させる。液体が凍結した
ときは、冷凍室から型１０を取り出してそれを解体し、
フィルムパック凍結体Ｐをフィルムの摺動により枠１３
から抜き取る。この抜き取りをさらに容易にするために
は、成形室Ｌ３ｅの内周面にテーパを形成してお（こと
が望ましく１゜フィルムパック液体Ｐａの型込み時には
、それが型１０の成形空洞１７内において、底板１４と
上型１２との間に挾まれて圧縮されるが、液体は流動性
があり、フィルムは柔軟性および伸縮性があるので、成
形空洞１７内に空間が残らないまでに圧縮ができ、また
、密閉された空洞１フ内での圧縮であるので、フィルム
ｆにその空洞１７範囲内での伸びがあれば、フィルムが
破れるおそれはない。

型抜きされたフィルムパック凍結体Ｐは、ｆ５４図に示
すように、型１０の形状に従って、矩形の立方体である
とともに、各面に型１０の突条１２ｂ、１３ｆ。

１４ａによる溝条３が形成され、溝条３に沿えば、凍結
体２が８個のブロックに分割され得るようになっている
。

しかし、これを常温に設置しておくと、凍結体２が氷解
し、元の単なるフィルムパック液体Ｐａに逆戻りするの
で、これをスーパ等で販売するときは冷凍室に保管し、
客の注女に応じて取り出し、冷凍容器に入れて提供する
必要がある。冷凍容器としては、プラスチック７オーム
の箱または袋が適当であり、それに少量のドライアイス
を入れておけば、帰宅までの解氷を防止できる。

なお、上記実施例では、フィルムパック凍結体Ｐの多数
個取りの型１０を用いたが、−個取りであれば、単なる
下型と上型あ簡単な構造となり得る。

消費者の家庭においても、フィルムパック凍結体Ｐは冷
蔵庫の冷凍室に保管されるので、解氷するおそれはない
。冷凍室から取り出して使用するときには、使用する分
量だけを水に浸漬し、全部使用するときには全体を浸漬
し、あるいは全体に水を掛ける。水温で凍結体２は表面
だけが氷解するので、フィルムとの結合が解かれ、溝条
３ではフィルムｆが車力で浮き上がるから、溝条３に沿
って包丁をいれることによりフィルムを切断し、それを
容易に剥がすことができ、且つ、適当な容器により打撃
を加えると、凍結体２が溝条３に沿って割れるため、水
割り等に使用しやすいようにブロンク毎に分割できる。

また、残りがあるときは、それを再び冷蔵庫の冷凍室で
保管できる。

使用する液体としては、水ばかりでなく、例えば、酒、
清涼飲料水、うどんのつゆ等を挙げることができる。

〔他の実施例〕

第５図および第６図は他の実施例を示し、この場合は、
下型１１と上型１２とからなる型１０によって、フィル
ムパック液体Ｐａからなるフィルムパック凍結体Ｐを刺
身保冷皿として成形するもので、下型１１に四面３０を
、上型１２に凸面３１を形成し、その四面３０と凸面３
１間の成形空洞１７内に液体Ｗｔｅ凍結させる。　！＠
７図および第８図はさらに他の実施例を示し、同じく下
型１１と上型１２とからなる型１０を用いることによっ
て、フィルムパック凍結体Ｐを得るもので、下型１１と
上型１２に互に合致する多数個の半球形四部３５．３６
を設け、極く少く液体Ｗを入れたフィルムパック液体Ｐ
ａを下型１１と上型１２間に挟み付け、フィルム間の液
体Ｗを両凹部３５．３６＃−らなる成形空洞１７に締め
出し、そこで球形に凍結させる。したがって、フィルム
パック冷凍体Ｐには、多数個の凍結体収納部３８．３８
・・・が球形に形成されている。また、フィルムｆの重
合部には、凍結体収ある。なお、成形空洞１７内に空気
が残ると成形不良となるので、それを防止するために、
下型１１と上型１２には凹部３５　、３６毎に空気抜き
孔４ｏを形成しである。

〔発明の効果〕

この発明によれば、以上説明したように、プラスチック
フィルムに液体を密封し、下型と上型との間にそのフィ
ルムパック液体を挾み、下型と上型との開の成形空洞内
にフィルムの包皮により液体を充満に保持させ、液体漏
れがないようにその形態を保持させたまま液体を凍結さ
せるので、単に型に液体を入れて凍結させる場合に比し
、複雑な形状の凹凸面を有する液体の凍結体を得ること
ができ、また、フィルムには空気を包含させないので、
フィルムパック液体の型込み時におけるフィルムの破損
および不良製品の発生を防止できるという優れた効果が
ある。

【図面の簡単な説明】

はフィルムパック液体の型込み手順を示す斜視図、第２
図は型込み状態を第１図のＡ−Ａ線矢視方向において示
す拡大断面図、第３図はＢ−Ｂ線矢視力向において示す
拡大断面図、第４図は成形されたフィルムパック凍結体
の一部坊欠した斜視図である。 第５図および第６図は他の実施例を示し、ｆ５ｓ図は型
込み状態の断面図、ｆｊｔＪＧ図はフィルムパック凍結
体の斜視図である。 第７図および第８図はさらに他の実施例を示し、第７図
は型込み状態の断面図、第８図はフィルムパック凍結体
の斜視図である。 Ｐａ・・・フィルムパック液体 Ｐ・・・フィルムパック凍結体 ｆ・・・プラスチックフィルム １０・・・型　　１１・・・下型　　１２・・・上型ｊ
４８　回

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）プラスチックフィルムに空気を包含させないで液体
   を密封し、下型と上型との間にそのフィルムパック液体
   を挾んで圧縮し、この圧縮とフィルムの包皮形態とで、
   下型と上型との間の成形空洞に液体を充満に保持させ、
   次で型に加冷して液体を凍結させることを特徴とする液
   体の凍結体に凹凸面を成形する方法。 ２）フィルムパック液体について、液体を満杯よりも少
   なく収容することによりフィルムをだぶらせておくこと
   を特徴とする特許請求の範囲第１項記載の液体の凍結体
   に凹凸面を成形する方法。