JPS62237930A - オ−ブン - Google Patents

オ−ブン

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Publication number
JPS62237930A
JPS62237930A JP61081352A JP8135286A JPS62237930A JP S62237930 A JPS62237930 A JP S62237930A JP 61081352 A JP61081352 A JP 61081352A JP 8135286 A JP8135286 A JP 8135286A JP S62237930 A JPS62237930 A JP S62237930A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
catalyst
oven
temperature
temperature sensor
exhaust gas
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP61081352A
Other languages
English (en)
Inventor
Kenji Tabata
研二 田畑
Ikuo Matsumoto
松本 郁夫
Takeshi Nagai
彪 長井
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP61081352A priority Critical patent/JPS62237930A/ja
Publication of JPS62237930A publication Critical patent/JPS62237930A/ja
Pending legal-status Critical Current

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  • Exhaust Gas Treatment By Means Of Catalyst (AREA)
  • Catalysts (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は電気ヒータ、カスバーナを熱源とする家庭用業
務用オーブンから排出される油煙、未燃の炭化水素を完
全燃焼し炭酸ガスと水にする酸化触媒を内蔵したオーブ
ンに関するものである。
従来の技術 電気オーブン、ガスオーブンからは調理中水蒸気ととも
に油煙あるいは未燃の炭化水素が排出し悪臭の原因とな
る。これらの匂いを分解し悪臭を少なくする為に最近で
は触媒を排気通路に取り付3 ・・ けることが行われている。
触媒としては白金、パラジウム等の白金族系触媒が用い
られている。さらに長期間オーブンを使用しているとオ
ーブンの内壁面に油、スス等がイ」着し内壁によごれが
目だってくる。これらのよごれを除去するために一般に
オーブンには空焼き機構が設けられており、タイマーに
より設定された時間ヒータ等で庫内に付着している油等
の分解温度以上に加熱される。このようにして庫内のよ
ごれをクリーニングする。
発明が解決しようとする問題点 前記したようにオーブンを長期間使用した時に内壁に蓄
積するよごれを除去するために空焼き機構が設けられて
いる。従来の空焼き機構はいづれもタイマーにより時間
設定をし、ある定まった時間空焼きを行う機構となって
いる。しかしながら真に必要な時間を設定するのは困難
であり、時間設定が長すぎてむだに電力、火力を浪費し
たり、短すぎて十分な効果が得られていないという問題
が常にある。もう一つの問題として従来触媒としては白
金族系の触媒が一般に用いられているが、この系統のM
媒は耐熱的に問題があり、特に500°C以上の温度特
に700〜800 °(:以上の温度で使用するとラン
クリングと称している担持金属の粒子径が大きくなり活
性が低下するという熱的劣化の問題がある。このため耐
熱性を上げる各種の方法カ月是案されているが十分な結
果は得られていない。さらにもう一つの問題として各種
温度の検知には一般に熱雷対が用いられているが、工業
用として用いられているのは耐熱的に500°C程度で
あり、これ以上の温度では耐久性がなく断線等の問題が
あり、より高温で使用できる実用レベルでの温度検知方
式の開発が望まれている。
問題点を解決するための手段 前記のような問題点を解決するために各種オーブンの排
気通路の一部に温度検知器を内蔵した排気ガス浄化触媒
を設けた。さらに排気ガス浄化用触媒としてアルミナ、
シリカ、コーディライト等の無機耐熱材料をハニカム状
等の一体成形型に構成したものを触媒担体とし、前記担
体上にランク5 ・\− ン、セリウム等の希土類又はストロンチウム、カルシウ
ム等のアルカリ土類金属を1〜10重量パーセン1〜担
持後結晶構造式ABO3であらわされるペロブスカイト
型複合酸化物のAサイトをランタン、ネオジウム、ガド
リニウム等の希土類及びストロンチウム等のアルカリ土
類金属から少なくとも一種の元素で構成しBサイトを鉄
、コバルト、ニッケル等の遷移金属元素から少なくとも
一種の元素を選択し、ペロブスカイト型複合酸化物とし
ての担持量が1〜15重量パ重量パーセント間で担持す
る構成とした触媒を用いた。さらに温度検知器として結
晶構造式ABO3であられされるペロブスカイト型複合
酸化物のAサイトをランタン、ネオジウム、ガドリニウ
ム等の希土類及びストロンチウム等のアルカリ土類金属
から少なくとも一種の元素で構成しBサイトを鉄、コバ
ルト、ニッケル等の遷移金属元素から少なくとも−(重
の元素を選択し加圧酸形後900 ’に以」二の温度で
焼結し両端からリード線をとり出す構成とした検出器を
採用し1こ。
作  用 前記構成による温度検知器つき排ガス浄化用触媒を内蔵
したオーブンで内壁に蓄積する油よごれを除去する空焼
き機構の作用について述べる。長期間使用した結果内壁
に付着した油よごれを除去するために空焼き機構に設定
するとオーブンの内壁温度があがる。内壁のよごれは油
のミスト、一部分解ガスとして排気通路を通って排気口
より糸外に排出される。この排気通路を通過する際に設
置された浄化触媒を通過する。浄化触媒上で油のミスト
、未燃の炭化水素は空気とともに完全燃焼し、水蒸気と
炭酸ガスに分解する。この時発生する熱により触媒自体
も加熱され昇温する。この間温度検知器として採用した
固体電解質の抵抗は温度の上昇に逆比例し低下する。空
焼きにより内壁が十分に浄化されると油のミスト等の発
生量が少なくなり、触媒を通過する炭化水素も量が減り
ここ結果触媒中で発生する熱量が少なくなり、触媒自体
の温度も降下する。この結果、温度検知器の固体電解質
の抵抗も再度大きくなる。この抵抗の7へ−2 変化を検知し7空焼きの終了時とする。
実施例 以下本発明を用いて作製した温度検知器つき排ガス浄化
用触媒を内蔵した電気オーブンを実施例として述べる。
第1図は電気オーブンのモデル図であり外周部の電気ヒ
ータ1で庫内1aを加熱するようになっている。この庫
内1aと連通ずる排気孔2の近くには温度検知器付排ガ
ス浄化触媒3が設置されている。第2図は温度検知器付
排ガス浄化触媒3の拡大図であり、コーディライト質を
400cej?/?/1nch2のハニカム状に成形し
たものであり、硝酸セリウム水溶液に含浸後900℃1
時間焼成し7重量パーセント担持後硝酸ランタン、硝酸
コバルトをモル比で1:1に混合した水溶液に含浸後8
50 ℃で1時間焼成1ハLaCo○3としての担持量
が8重量パーセントになるよう担持したものである。こ
の触媒には第2図に示したように温度検知器用固体電解
質4が触媒の目の中に設置されている。温度検知器用固
体電解Ti4の両端にリード線5が取りつけられている
。
このリード線5は温度検知用回路(図示せず)につなが
れている。温度検知器用固体電解質4はLao、9Ce
o、1C003を加圧成形後1000°Cで10時間焼
結したものである。第3図にこの温度特性を示したもの
である。このような構成の温度検知器つき排ガス浄化用
触媒を内蔵したオーブンにより空焼きを行うにはまづ電
気ヒータ1の加熱を行いオーブンの内壁にイ」着した油
が蒸発、分解する温度まで庫内温度を上げる。この結果
、蒸発した油分は温度検知器付排ガス浄化触媒3を通過
し炭酸ガスと水蒸気に分解する。この結果発生した熱に
より触媒温度は上昇し、ある温度で平衡に達する。その
後付着した油分が少なくなるにつれ蒸発する油分の量は
少なくなりそれと共に触媒の温度も低下する。この過程
を第4図に示した。この触媒の温度変化に伴い抵抗は第
4図のように変化する。この結果ΔPの変化を検知回路
(1ミ」示せず)により検知することにより空焼きの終
了時を合理的に知ることが出来る。なお他の実施例とし
て温度検知器用固体電解質4は排ガス浄化触媒39へ−
1 の外側あるいは壁面に埋設されてもよいものである。
発明の効果 (1)  以」二のように本発明により温度検知器つき
排ガス浄化用触媒を用いたオーブンでは空焼きに必要な
時間だけ加熱を行うことが出来る。即ち従来のようなタ
イマーによる時間管理方式とは異なり過剰に空焼きを行
ったり、まだ十分に空焼きが行われていないのにタイマ
ーにより切られてしまうということがない。この結果、
省エネの効果が得られる。
(2)本発明に用いたようにペロブスカイト型複合酸化
物を触媒あるいは温度検知用固体電解質として用いるこ
とにより耐熱性、耐久性がよくなり、従来の白金触媒の
ように熱的劣化を気にしなくてもよくなった。
さらに温度検知器としても高温で実用に酎えうるものと
なった。
(3)  この温度検知器は庫内で何か異常があり高温
になったとき検知しヒータを切るという安全装置10・
・ ・ としても利用することが出来る。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例のオーブンの構成図、第2図
は同オーブンに用いる温度検知器付排ガス浄化触媒ノ斜
視図、第3図はT−ao、9ceo、1Co○3の抵抗
の温度特性図、第4図は温度検知器イ」排ガス浄化触媒
を空焼きに用いた、代表的な触媒の抵抗と温度変化を示
す特性図である。 2・・・・・・排気孔、3・・・・・温度検知用回路カ
ス浄化触媒、4・・・・・・温度検知器用固体電解質、
5・・・・・リード線。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 はが1名第1
図 第2図 雫1 第3図 Temp、 (K) Lao、q Ceo、t CoO3の抵抗の温度符性第
4図

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)庫内と連通する排気通路に、温度検知器を有する
    排気ガス浄化触媒を設置したオーブン。
  2. (2)排気ガス浄化用触媒としてアルミナ、シリカ、コ
    ーディライト等の無機耐熱材料をハニカム状等の一体成
    形型に構成したものを触媒担体とし、前記担体上にラン
    タン、セリウム等の希土類又はストロンチウム、カルシ
    ウム等のアルカリ土類金属を1〜10重量パーセント担
    持後結晶構造式ABO_3であらわされるペロブスカイ
    ト型複合酸化物のAサイトをランタン、ネオジウム、ガ
    ドリニウム等の希土類及びストロンチウム等のアルカリ
    土類金属から少なくとも一種の元素で構成しBサイトを
    鉄、コバルト、ニッケル等の遷移金属元素から少なくと
    も一種の元素を選択し、ペロブスカイト型複合酸化物と
    しての担持量が1〜15重量パーセントの範囲で担持し
    た触媒を用い、温度検知器として結晶構造式ABO_3
    であらわされるペロブスカイト型複合酸化物のAサイト
    をランタン、ネオジウム、ガドリニウム等の希土類及び
    ストロンチウム等のアルカリ土類金属から少なくとも一
    種の元素で構成しBサイトを鉄、コバルト、ニッケル等
    の遷移金属元素から少なくとも一種の元素を選択し加圧
    成形後900℃以上の温度で焼結し、両端からリード線
    をとり出した検知器を用いる特許請求の範囲第1項記載
    のオーブン。
JP61081352A 1986-04-09 1986-04-09 オ−ブン Pending JPS62237930A (ja)

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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