JPS62240014A - ソ−スパンその他の為の柄 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （発明の背景） 本発明は代表的にフライパン或はソースパンと類似の形
式の長柄付き平鍋、即ちパン或はポットに取り付けられ
る柄に関する。典型的に柄部分は別体構造とされ、パン
の側部に取り付けられる。

パンはガス或いは電気式ストーブの使用に関連する高い
使用温度に耐え得る金属材料から作製される。こうした
金属製パンに使用される柄はしばしばプラスチック材料
から形成され、それがオープンチャンバでのパンの使用
を妨げている。オーブン温度に耐え得る材料から作製さ
れたソースパンの為の柄は、代表的に平形成いは溝付き
の上側表面を具備しており、それらはパンからの材料の
取り移しの際に握りにくく且つ保持しにくい。

（発明の概要） 本発明によれば、ソースパンからの流体或いは食品の取
り移しの容易な且つしっかりと握ることの出来る柄が提
供される。好ましくは、本発明の柄は柄の材料が過剰の
熱によって変形すること無くパンをオープンチャンバに
配置し得る様、金属材料から作製される。しかし乍ら、
本発明は使用時の通常の使用温度に耐え得る任意の材料
から作製し得る。

本発明の好ましい具体例では柄の下方部分に屋根部が具
備され、それが指の中央関節による柄の把持を容易化す
る。屋根部は有効なＶ字形に形成し得、それによって屋
根部の各側部を巻いた指がそこを容易に把持し得、斯く
して手と指の表面が横すべりすること無く、取り移しの
為にポット或いはパンを容易に保持可能であり且つ楽に
持上げることが出来る。

（実施例の説明） 同じ参照番号は同じ要素を表わす図面を参照して本発明
を説明するに、本発明の柄の具体例が全体を番号１０で
示されている。柄１０には、代表的にはソースパンその
他の外側に固定される取り付は端部１２、ソースパンか
ら遠い方の太端部１４、そして取り付は端部１２と太端
部１４との間に形成されて成る把持用部分１６、が具備
される。

把持用部分１６は、図示の如く上側部分が下側部分より
も一般的に広く形成される。上側部分と下側部分との間
の接合部は一般に第２図及び６図に示す如くグリップラ
イン１８を形成する。柄を第２図の線５−５に沿って切
断した第３図に示される如く、グリップラインは上側部
分の拡大部２０によって形成され、各個の指グリツプ表
面から外側へと伸延する突出した屋根部２３を形成して
いる。屋根部２３は、拡大部２０と下側部分の指グリツ
プ表面２２との接合部に作り出される。

柄１０の各個の指グリツプ表面２２は一般に凹形形状と
され屋根部或いは肩部２３から伸延して頂部２４にて結
合されている。

本発明の柄１０の構造は、一般にソースパンの使用者が
手でしつかりつかめる様なものとされる。

指が柄１０に巻回されることによって、比較的重いパン
を持上げそして中身を取り移す際の把持能力が高められ
且つ快適な感覚が創出される。グリップライン１８にお
ける拡大部２０は、一般に、一方何が手のひらに隣接す
る関節部の指のつけ根へ、そして他方側が指の先端部へ
と突出するべく形成される。拡大部２０及び屋根部２３
は、一般に手の残余部分が両側のグリップ表面２２を把
持する為に頂部２４に巻回されている間は関節部分に嵌
入されるよう形成される。指の中央関節は望ましくは頂
部２４に隣り合わせて位置決めされる。

柄１０は、好ましくは頂部２４及び柄１０の中心を縦方
向に伸延する中心線に関して対称とされ、それによって
柄１０は右利き及び左利きのいずれの使用者によっても
容易に把持し得る。指グリツプ表面２２の凹形表面は、
幾つかの突出部が手の関節に嵌入している間しっかりと
した把持が維持される梯、指の肉付部へと突出する。

第６図に示される様に、グリップライン１８は柄の長さ
全体に伸延する必要は無く、把持部分１６に沿った成る
位置で終端して良い。グリップライン１８が終端する位
置では、好ましくは凹形のグリップ表面２２に関する突
出長さが減少されそして柄１０の残余部分と次第に調和
される。第４図に示される様に、取り付は端部１２に防
り合う把持部分１６は一般に２つの下側凹形表面３２及
び上側凹形表面２５から形成される。

第２図及び４図に示される様に、親指用のへこみ部２６
が柄１０の表面２５’　に隣り合う上側表面２５に設け
られる。親指用のへこみ部２６は表面２５の最も上の部
分の下側に伸延される。へこみ部２６は柄の把持を安定
化する為に柄の把持期間中に親指を受ける様になってい
る。

柄１０は先に説明した様にオーブンの通常の使用温度に
耐え得る材料から形成し得る。中空の柄を提供すること
によって、柄１０の対流空気流れに露呈される表面積が
増大されそれによって柄１゜の温度が低下する。柄１０
は中空の縁部を段付き表面として成る中実の材料からも
同様に形成し得る。

第３図及び５図に示される様に、柄の取り付は端部１２
は外側に伸延する２つの７ランジ３０を具備しそれらが
パンの外側表面に取り付けられる。

７ランジ３０のパンへの取り付けは、リベット或いは溶
接の如き任意の手段によって行ない得る。

もし柄が従来様式のオープンの通常使用温度に耐える材
料から作製された場合は、取り付は用手段も又、これら
温度に耐えるものとしなければならない。柄１０はフラ
ンジ３０同志間の取り付は端部１２に隣り合う開口２８
をも又、具備する。一般的に、ソースパンから柄１０へ
の熱伝達量を制限する為に、ソースパンその他に直接接
触する材料の量を限定するべく、柄の残余部分から幾分
前方に突出された７ランジ３０に隣り合せて開口を設け
るのが好ましい。また、開口２８は柄１ｏの取り付は端
部１２に隣り合う部分の冷却を容易化し得る対流表面を
更に提供する。

柄を容易に把持し得る様、突出する屋根部２３及び拡開
部２０を持つ表面２２及び頂部２４を、本発明に従い任
意の様式或いは配列状態で形成し得ることを理解された
い。

第１図に示される様に、柄１Ｇに、柄１Ｇの全幅が把持
部分１６の中央部付近が比較的狭くそして取り付は端部
１２及び太端部１４の方が拡開するようにして中央テー
バをも設は得る。更に、そうしたテーパの方向を所望に
応じて変化させ得る。

しかし乍ら、そうした把持用表面を柄に設けることによ
り、ソースパンは効果的に安定化され、斯くてパンをも
つと容易に持上げ且つパン内部の材料を比較的容易且つ
楽に取り移し可能である。

以上、本発明を好ましい具体例に基づいて説明したが本
発明の内で多くの変更を為し得ることを銘記されたい。

【図面の簡単な説明】

第１図はパンに使用するようになっている本発明の柄の
平面図である。 第２図は第１図を線２−２で切断した断面図である。 第３図は代表的にはパンに取り付けられる端部の側面図
である。 第４図及び５図は長手方向に沿って切断した本発明の柄
の断面図である。 第６図は第１図の柄の斜視図である。 尚、図中主な部分の名称は以下の通りである。 １０：柄 １２：取り付は端部 １４：太端部 １６：把持部分 ２２：指グリツプ表面 ２６：へこみ部 ３０：７ランジ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）柄付き平鍋その他に使用する為の柄であって、広幅
   の比較的上方の上側部分と、比較的下方の下側部分とよ
   り成立ち、下側部分が、柄の使用者が手で把持するべく
   適合された一連の屋根部を形成して成る柄。 ２）屋根部は実質的にＶ字形である特許請求の範囲第１
   項記載の柄。 ３）屋根部は下側の頂部で結合する対向する２つの凹形
   表面を包含し、凹形表面の各端部は上側の広幅部分に取
   付けられて成る特許請求の範囲第１項記載の柄。 ４）柄の各側のグリップラインにして、上側部分と、対
   向する凹形表面の各端部との接合部によって形成されて
   成るグリップラインを具備し、接合部は外側に突出する
   肩部を形成して成る特許請求の範囲第３項記載の柄。 ５）広幅の上側部分の上部表面には使用者の親指を受け
   る様になっているへこみ部が形成されて成る特許請求の
   範囲第１項記載の柄。 ６）柄の広幅の上側部分は柄の太端部に向って外側に増
   大するテーパが設けられて成る特許請求の範囲第１項記
   載の柄。 ７）グリップラインは柄の太端部に接近するに従って柄
   の下側部分から上方に離れる様テーパ付けされて成る特
   許請求の範囲第４項記載の柄。 ８）グリップラインは柄の長手方向の一部分だけに形成
   されて成る特許請求の範囲第４項記載の柄。 ９）柄のグリップラインの無い部分は３つの比較的凹形
   の表面によって形成されて成る特許請求の範囲第８項記
   載の柄。 １０）ソースパンその他に使用する為の柄であって、取
   付け端部と、把持用部分にして、その底部分が頂部を形
   成して成る２つの把持用表面を具備する把持用部分と、
   太端部と、下側部分の各端部に隣り合う拡開部分と、拡
   開部分と下側部分との接合部にして、外側に突出する肩
   部或いは屋根部を形成して成る接合部と、そして、対向
   する拡開部分における把持用部分の各側を結合する上側
   表面にして、柄の取付け端部に隣り合い且つ柄を握る使
   用者の手の親指を受ける様になっているへこみ部を具備
   して成る上側表面と、によって成立つ柄。