JPS624112B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS624112B2 JPS624112B2 JP55165374A JP16537480A JPS624112B2 JP S624112 B2 JPS624112 B2 JP S624112B2 JP 55165374 A JP55165374 A JP 55165374A JP 16537480 A JP16537480 A JP 16537480A JP S624112 B2 JPS624112 B2 JP S624112B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- powdered
- organic acid
- dextrin
- cocktail
- mixture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Description
本発明は、常時粉状を呈し、飲用時水に溶解し
ただけで優れた飲料となる粉末カクテルの製造法
に関するものである。 一般に、カクテルはジン、ラム、ウオツカ、ウ
イスキー、ブドウ酒等の基酒に種々の酒、果汁、
糖類、シロツプ、有機酸、エツセンス、色素等を
調合して作るものである。従つて液体であり運搬
に不便を併う欠点がある。これを解決する方法と
してはカクテルをデキストリンの如き賦形剤と混
合し、混合物を噴霧乾燥して粉末カクテルとする
ことも考えられるが、カクテル中には一般に多量
の有機酸、糖類その他のエキス分を含んでいる結
果、粉末化しても短時間で全体が固化したり、冷
水に対する溶解性が悪くなる等の欠点がある。
又、酒類のみ粉末化し、これに有機酸、糖類その
他のエキス分を混合し、包装することも考えられ
るが、包装内では粉末酒類中のアルコール分及び
水分がガス化して充満し、これが有機酸、糖類等
をしめらすので全体が次第に固結する現象が起つ
て実用化することができない。更に、このような
固結現象を改善するための賦形剤に使用するデキ
ストリンを重合度の大きいものに代えることも考
えられるがその場合には冷水えの溶解性が悪くな
つたり、飲用時の舌感粘性が強くなるなどの欠点
がある。 本発明者らは、このような粉末カクテルの欠点
を解決し、すぐれた製品を得るために研究を進め
た結果、賦形剤に使用するデキストリン類の平均
重合度を４〜11の範囲とし、粉末化に際して、有
機酸を酒類とデキストリンに混合し、この三者の
混合液を噴霧乾燥して有機酸含有粉末酒類とし、
これと糖類、その他の粉末カクテル添加物とを混
合し、該混合物を密封包装することにより解決し
たのである。 即ち、本発明は、酒類と有機酸とデキストリン
の混合溶液を噴霧乾燥して有機酸含有粉末酒類と
なし、該有機酸含有粉末酒類と糖類その他の粉末
カクテル添加物を混合し、該混合物を密封包装す
る粉末カクテルの製造法である。この際、用いる
デキストリン類は澱粉を酸、アルカリ又は酵素で
処理して得た平均重合度４〜11、好ましくは５〜
９のデキストリンを使用するのが好ましい。但
し、デキストリン類の平均重合度はデキストリン
の全体量をデキストリン中の還元糖量で除した数
値に基づくものでである。 また、従来よく使用されているDE値はデキス
トリンの全体量に対する還元糖量の100分率で表
わされるものである。 従つて、平均重合度をDE値に換算する場合
は、100を平均重合度で除した数がDE値となる。
例えば平均重合度４のデキストリンはDE25のデ
キストリンであり、また平均重合度11のデキスト
リンはDE9（正確には9.09）のデキストリンとな
る。 本発明においては、有機酸を酒類と一緒に噴霧
乾燥することによつて、保存中の有機酸による固
結を防止することができたものである。 本発明の粉末カクテルの製造に用いる酒類とし
ては、ウイスキー、ジン、ラム、ウオツカ、ブド
ウ酒等の酒類、又はアルコールを使用することが
でき、これらの酒類は単独でも混合したものでも
よいものである。更に本発明ではアルコール粉末
化度を最高にするために、酒類はアルコールを添
加するか、或は凍結濃縮してアルコール濃度を高
め30〜50W／Ｗ％としておくのが好ましい。この
酒類に添加する有機酸としてはカクテル製造に使
用する有機酸は何れも使用でき、例えばクエン
酸、リンゴ酸、フマール酸、酒石酸、又は有機酸
をふくむレモン汁、みかん汁、濃縮レモンジユー
スの如きものである。有機酸の添加量は目的とす
る粉末カクテルの種類によつて異るが、粉末カク
テル中に0.5〜5.0％の範囲にあるものである。 また、糖としては砂糖、グルコースなどがある
が、粉末カクテル中５％以上になるように添加さ
れる。一般に酒類にデキストリンの如き賦形剤を
加えた粉末酒類に有機酸、砂糖をそれぞれ混合
し、保存すると混合物は急速に固化するものであ
るが、酒類に有機酸を溶解し、これをデキストリ
ンと共に噴霧乾燥した有機酸含有粉末酒類に砂糖
を混合すると、保存中でもほとんど固結化しない
ものとすることができる。次に、平均重合度6.7
のデキストリンを使用して44W／Ｗ％アルコール
水を噴霧乾燥するに当り、有機酸をアルコール水
に加えた場合と加えない場合の例について保存後
の固化試験例を第１表に示す。但し、試験は有機
酸３部、粉末アルコール79部、砂糖18部の混合物
と、各種有機酸含有粉末アルコール（有機酸３部
を含有するもの）82部と砂糖18部の混合物を49℃
±１の温度で貯蔵した。
ただけで優れた飲料となる粉末カクテルの製造法
に関するものである。 一般に、カクテルはジン、ラム、ウオツカ、ウ
イスキー、ブドウ酒等の基酒に種々の酒、果汁、
糖類、シロツプ、有機酸、エツセンス、色素等を
調合して作るものである。従つて液体であり運搬
に不便を併う欠点がある。これを解決する方法と
してはカクテルをデキストリンの如き賦形剤と混
合し、混合物を噴霧乾燥して粉末カクテルとする
ことも考えられるが、カクテル中には一般に多量
の有機酸、糖類その他のエキス分を含んでいる結
果、粉末化しても短時間で全体が固化したり、冷
水に対する溶解性が悪くなる等の欠点がある。
又、酒類のみ粉末化し、これに有機酸、糖類その
他のエキス分を混合し、包装することも考えられ
るが、包装内では粉末酒類中のアルコール分及び
水分がガス化して充満し、これが有機酸、糖類等
をしめらすので全体が次第に固結する現象が起つ
て実用化することができない。更に、このような
固結現象を改善するための賦形剤に使用するデキ
ストリンを重合度の大きいものに代えることも考
えられるがその場合には冷水えの溶解性が悪くな
つたり、飲用時の舌感粘性が強くなるなどの欠点
がある。 本発明者らは、このような粉末カクテルの欠点
を解決し、すぐれた製品を得るために研究を進め
た結果、賦形剤に使用するデキストリン類の平均
重合度を４〜11の範囲とし、粉末化に際して、有
機酸を酒類とデキストリンに混合し、この三者の
混合液を噴霧乾燥して有機酸含有粉末酒類とし、
これと糖類、その他の粉末カクテル添加物とを混
合し、該混合物を密封包装することにより解決し
たのである。 即ち、本発明は、酒類と有機酸とデキストリン
の混合溶液を噴霧乾燥して有機酸含有粉末酒類と
なし、該有機酸含有粉末酒類と糖類その他の粉末
カクテル添加物を混合し、該混合物を密封包装す
る粉末カクテルの製造法である。この際、用いる
デキストリン類は澱粉を酸、アルカリ又は酵素で
処理して得た平均重合度４〜11、好ましくは５〜
９のデキストリンを使用するのが好ましい。但
し、デキストリン類の平均重合度はデキストリン
の全体量をデキストリン中の還元糖量で除した数
値に基づくものでである。 また、従来よく使用されているDE値はデキス
トリンの全体量に対する還元糖量の100分率で表
わされるものである。 従つて、平均重合度をDE値に換算する場合
は、100を平均重合度で除した数がDE値となる。
例えば平均重合度４のデキストリンはDE25のデ
キストリンであり、また平均重合度11のデキスト
リンはDE9（正確には9.09）のデキストリンとな
る。 本発明においては、有機酸を酒類と一緒に噴霧
乾燥することによつて、保存中の有機酸による固
結を防止することができたものである。 本発明の粉末カクテルの製造に用いる酒類とし
ては、ウイスキー、ジン、ラム、ウオツカ、ブド
ウ酒等の酒類、又はアルコールを使用することが
でき、これらの酒類は単独でも混合したものでも
よいものである。更に本発明ではアルコール粉末
化度を最高にするために、酒類はアルコールを添
加するか、或は凍結濃縮してアルコール濃度を高
め30〜50W／Ｗ％としておくのが好ましい。この
酒類に添加する有機酸としてはカクテル製造に使
用する有機酸は何れも使用でき、例えばクエン
酸、リンゴ酸、フマール酸、酒石酸、又は有機酸
をふくむレモン汁、みかん汁、濃縮レモンジユー
スの如きものである。有機酸の添加量は目的とす
る粉末カクテルの種類によつて異るが、粉末カク
テル中に0.5〜5.0％の範囲にあるものである。 また、糖としては砂糖、グルコースなどがある
が、粉末カクテル中５％以上になるように添加さ
れる。一般に酒類にデキストリンの如き賦形剤を
加えた粉末酒類に有機酸、砂糖をそれぞれ混合
し、保存すると混合物は急速に固化するものであ
るが、酒類に有機酸を溶解し、これをデキストリ
ンと共に噴霧乾燥した有機酸含有粉末酒類に砂糖
を混合すると、保存中でもほとんど固結化しない
ものとすることができる。次に、平均重合度6.7
のデキストリンを使用して44W／Ｗ％アルコール
水を噴霧乾燥するに当り、有機酸をアルコール水
に加えた場合と加えない場合の例について保存後
の固化試験例を第１表に示す。但し、試験は有機
酸３部、粉末アルコール79部、砂糖18部の混合物
と、各種有機酸含有粉末アルコール（有機酸３部
を含有するもの）82部と砂糖18部の混合物を49℃
±１の温度で貯蔵した。
【表】
【表】
第１表から明らかなように粉末アルコールと有
機酸、砂糖をそれぞれ単独で混合したものは有機
酸の種類を問わず短時間で固結化するが、有機酸
含有粉末アルコールに砂糖を混合したものは固結
化が極めて遅くなる。又、上記例は49℃±１℃と
高い苛酷な温度条件で行つたが、固結化は低温に
なるにつれ遅くなるので有機酸含有粉末酒類とす
ると室温ではかなりの長期貯蔵に耐えるものであ
る。又、有機酸の種類によつても固化の程度を異
にし、フマール酸、リンゴ酸、クエン酸の順です
ぐれていることも分る。 次に使用する賦形剤としては平均重合度５〜９
のデキストリンが最も適しているが、これを試験
例により説明するためクエン酸含有粉末アルコー
ル（クエン酸3.0％、アルコール30％含有）の製
造に平均重合度４〜10のデキストリンを使用し、
クエン酸含有粉末アルコール８部と、砂糖２部と
共に40±１℃の温度に貯蔵した結果を第２表に示
す。
機酸、砂糖をそれぞれ単独で混合したものは有機
酸の種類を問わず短時間で固結化するが、有機酸
含有粉末アルコールに砂糖を混合したものは固結
化が極めて遅くなる。又、上記例は49℃±１℃と
高い苛酷な温度条件で行つたが、固結化は低温に
なるにつれ遅くなるので有機酸含有粉末酒類とす
ると室温ではかなりの長期貯蔵に耐えるものであ
る。又、有機酸の種類によつても固化の程度を異
にし、フマール酸、リンゴ酸、クエン酸の順です
ぐれていることも分る。 次に使用する賦形剤としては平均重合度５〜９
のデキストリンが最も適しているが、これを試験
例により説明するためクエン酸含有粉末アルコー
ル（クエン酸3.0％、アルコール30％含有）の製
造に平均重合度４〜10のデキストリンを使用し、
クエン酸含有粉末アルコール８部と、砂糖２部と
共に40±１℃の温度に貯蔵した結果を第２表に示
す。
【表】
【表】
第２表から明らかなように、デキストリン類の
平均重合度が大きくなるにつれ固結化は防止でき
実用的には平均重合度５以上ということが分る。
しかし、平均重合度11以上のデキストリンを使用
すると舌感粘性が増大し、かつ冷水に対する溶解
性が劣化するという欠点がでてくるが、次にその
試験例を第３表に示す。試験は各種平均重合度の
デキストリンで製造した有機酸含有粉末酒76部と
砂糖24部を混合し、これを水に溶解して試験した
ものである。
平均重合度が大きくなるにつれ固結化は防止でき
実用的には平均重合度５以上ということが分る。
しかし、平均重合度11以上のデキストリンを使用
すると舌感粘性が増大し、かつ冷水に対する溶解
性が劣化するという欠点がでてくるが、次にその
試験例を第３表に示す。試験は各種平均重合度の
デキストリンで製造した有機酸含有粉末酒76部と
砂糖24部を混合し、これを水に溶解して試験した
ものである。
【表】
第２表、第３表の結果により判明する如く実用
できるデキストリン類の平均重合度の範囲は５〜
９であるということができる。 上述の如く本発明は、澱粉を酸、アルカリ、及
び酵素により処理を行い、平均重合度を調節した
デキストリンを賦形剤となし、これに有機酸を加
えた酒類又はアルコールを混合し、噴霧乾燥して
有機酸含有粉末酒類を調製し、これに砂糖その他
の添加物を加えて密封包装するものである。 デキストリン類の調整には種々の方法がある
が、澱粉乳液をα―アミラーゼ酵素により加水分
解（２段階に別けて分解する方がよい）して精製
し乾燥粉末化するが、分解の仕方により各段階の
平均重合度のデキストリンを調整できる。得られ
るデキストリンの重合糖の構成比率の例を上げる
と次の第４表の通りである。
できるデキストリン類の平均重合度の範囲は５〜
９であるということができる。 上述の如く本発明は、澱粉を酸、アルカリ、及
び酵素により処理を行い、平均重合度を調節した
デキストリンを賦形剤となし、これに有機酸を加
えた酒類又はアルコールを混合し、噴霧乾燥して
有機酸含有粉末酒類を調製し、これに砂糖その他
の添加物を加えて密封包装するものである。 デキストリン類の調整には種々の方法がある
が、澱粉乳液をα―アミラーゼ酵素により加水分
解（２段階に別けて分解する方がよい）して精製
し乾燥粉末化するが、分解の仕方により各段階の
平均重合度のデキストリンを調整できる。得られ
るデキストリンの重合糖の構成比率の例を上げる
と次の第４表の通りである。
【表】
澱粉乳液、または、澱粉の加水分解物に環状オ
リゴ糖生成酵素を作用させ分解重合して精製し、
粉末化するとグルコースが６〜８重合したＧ―
６，Ｇ―７，Ｇ―８等の環状デキストリンを調製
できる。 また、酸やアルカリによつても同様に分解して
デキストリンを調製する。 このようにして得られる各方法、或いは、各段
階に調製されたデキストリン類は酒類と有機酸と
混合するにあたり、使用する目的に応じて、一種
また二種以上を用いるものである。 又、有機酸は酒類に添加混合溶解され、この混
合酒類の水分量の70％以上になるようにデキスト
リンが混合される。得られた混合物は可及的低温
下のチエンバーの中に噴霧し乾燥するものであ
る。このようにして得られた有機酸含有粉末酒類
に糖類その他の添加物を混合するが糖類としては
氷糖、双日糖、グラニユー糖等のような純糖率の
高い糖類が望ましく、その他の添加物としては粉
末エツセンス、粉末香料、色素等がある。包装に
際しては完全密封するが、１回使用分を１袋毎に
包装するのが好ましい。 本発明で得られる粉末カクテルは長期保存に耐
えることができ、冷水に極めて良く溶解し、溶解
後の風味は通常のカクテルと全く変ることなく美
味であり、所望の時に開封してカクテルの味を楽
しむことができるものである。 以下実施例により説明する。 実施例 １ 平均重合度5.6の酵素処理デキストリン1500ｇ
に、ウイスキー（特級）1600ml、アルコール水
（95V／Ｖ％）350ｇ、クエン酸（結晶）63ｇ、ク
エン酸ナトリウム1.0ｇ、レモン香料６mlを添加
溶解して後、チヤンバー温度80℃の条件で噴霧乾
燥したところ粉末ウイスキー2.1Kg（アルコール
分30％、水分2.5％）を得た。この得られた粉末
ウイスキー93部、砂糖７部を混合して、粉末ウイ
スキーサワーカクテルを調合し、これをアルミパ
ツクで密封した。 製品を開封し、粉末ウイスキーサワーカクテル
50ｇに冷水120mlを注いで軽くかきまぜれば、速
やかに溶解し、食味舌感にすぐれたウイスキーサ
ワー風味のカクテル（アルコール分8.7W／Ｖ
％）が出来上る。又、この粉末カクテル調合物
は、保存温度30℃±１の恒温器に３ケ月保存した
ところ、粉末調合物の流動性は良好であつた。 実施例 ２ 重合度6.7の酵素処理デキストリン1560ｇ、赤
ブドウ酒1300ml、アルコール水（95V／Ｖ％）
800ｇ、酒石酸17ｇ、クエン酸（結晶）32ｇ、ワ
インフレーバー2.5ml、赤色色素1.5ｇを添加溶解
後、チヤンバー温度80℃の条件で噴霧乾燥したと
ころ、2.3Kgの粉末ワインを得た。このものは、
アルコール分29.5％、水分3.0％であつた。この
得られた粉末ワイン40部、グラニユー糖20部、ス
トロベリーパウダー（粉末香料）0.08部を調合し
て粉末ワインパンチカクテルを調合し、アルミパ
ツクで密封した。 この調合物60ｇに冷水135mlを注いで溶解する
と溶解性、食味舌感の良いワインパンチ風味のカ
クテル（アルコール分6.6W／Ｖ％）が出来上
る。又、この粉末カクテル調合物を保存温度30℃
±１の恒温器に３ケ月保存したところ、粉末調合
物の流動性は良好であつた。 実施例 ３ 平均重合度7.7の酵素処理デキストリン1350
ｇ、アルコール水（48W／Ｗ％）1400ｇ、トマト
ペースト200ｇ、クエン酸（結晶）5.3ｇ、クエン
酸ナトリウム１ｇ、グルタミン酸ナトリウム７
ｇ、赤色色素0.5ｇを添加して後、チヤンバー温
度82℃の条件で噴霧乾燥したところ、1.9Kgの粉
末アルコールを得た。このものは、アルコール分
28.0％、水分3.0％であつた。この粉末アルコー
ル87.5部、食塩1.5部、粉末ソース0.4部、トマト
パウダー7.0部、レツドペパー粉末0.04部、粉末
酢3.5部、ライム香料（粉末香料）0.06部を調合
して粉末ブラツデイーマリーカクテルを調合し、
アルミパツクで密封した。 この調合物53ｇに冷水140mlを注いで溶解する
と、トマトによく合つた食味舌感（粘稠性）のブ
ラツデイーマリー風味のカクテル（アルコール分
7.2W／Ｖ％）となる。又、この粉末カクテル調
合物を保存温度30℃±１の恒温器に３ケ月保存し
たところ、粉末調合物の流動性は良好であつた。
リゴ糖生成酵素を作用させ分解重合して精製し、
粉末化するとグルコースが６〜８重合したＧ―
６，Ｇ―７，Ｇ―８等の環状デキストリンを調製
できる。 また、酸やアルカリによつても同様に分解して
デキストリンを調製する。 このようにして得られる各方法、或いは、各段
階に調製されたデキストリン類は酒類と有機酸と
混合するにあたり、使用する目的に応じて、一種
また二種以上を用いるものである。 又、有機酸は酒類に添加混合溶解され、この混
合酒類の水分量の70％以上になるようにデキスト
リンが混合される。得られた混合物は可及的低温
下のチエンバーの中に噴霧し乾燥するものであ
る。このようにして得られた有機酸含有粉末酒類
に糖類その他の添加物を混合するが糖類としては
氷糖、双日糖、グラニユー糖等のような純糖率の
高い糖類が望ましく、その他の添加物としては粉
末エツセンス、粉末香料、色素等がある。包装に
際しては完全密封するが、１回使用分を１袋毎に
包装するのが好ましい。 本発明で得られる粉末カクテルは長期保存に耐
えることができ、冷水に極めて良く溶解し、溶解
後の風味は通常のカクテルと全く変ることなく美
味であり、所望の時に開封してカクテルの味を楽
しむことができるものである。 以下実施例により説明する。 実施例 １ 平均重合度5.6の酵素処理デキストリン1500ｇ
に、ウイスキー（特級）1600ml、アルコール水
（95V／Ｖ％）350ｇ、クエン酸（結晶）63ｇ、ク
エン酸ナトリウム1.0ｇ、レモン香料６mlを添加
溶解して後、チヤンバー温度80℃の条件で噴霧乾
燥したところ粉末ウイスキー2.1Kg（アルコール
分30％、水分2.5％）を得た。この得られた粉末
ウイスキー93部、砂糖７部を混合して、粉末ウイ
スキーサワーカクテルを調合し、これをアルミパ
ツクで密封した。 製品を開封し、粉末ウイスキーサワーカクテル
50ｇに冷水120mlを注いで軽くかきまぜれば、速
やかに溶解し、食味舌感にすぐれたウイスキーサ
ワー風味のカクテル（アルコール分8.7W／Ｖ
％）が出来上る。又、この粉末カクテル調合物
は、保存温度30℃±１の恒温器に３ケ月保存した
ところ、粉末調合物の流動性は良好であつた。 実施例 ２ 重合度6.7の酵素処理デキストリン1560ｇ、赤
ブドウ酒1300ml、アルコール水（95V／Ｖ％）
800ｇ、酒石酸17ｇ、クエン酸（結晶）32ｇ、ワ
インフレーバー2.5ml、赤色色素1.5ｇを添加溶解
後、チヤンバー温度80℃の条件で噴霧乾燥したと
ころ、2.3Kgの粉末ワインを得た。このものは、
アルコール分29.5％、水分3.0％であつた。この
得られた粉末ワイン40部、グラニユー糖20部、ス
トロベリーパウダー（粉末香料）0.08部を調合し
て粉末ワインパンチカクテルを調合し、アルミパ
ツクで密封した。 この調合物60ｇに冷水135mlを注いで溶解する
と溶解性、食味舌感の良いワインパンチ風味のカ
クテル（アルコール分6.6W／Ｖ％）が出来上
る。又、この粉末カクテル調合物を保存温度30℃
±１の恒温器に３ケ月保存したところ、粉末調合
物の流動性は良好であつた。 実施例 ３ 平均重合度7.7の酵素処理デキストリン1350
ｇ、アルコール水（48W／Ｗ％）1400ｇ、トマト
ペースト200ｇ、クエン酸（結晶）5.3ｇ、クエン
酸ナトリウム１ｇ、グルタミン酸ナトリウム７
ｇ、赤色色素0.5ｇを添加して後、チヤンバー温
度82℃の条件で噴霧乾燥したところ、1.9Kgの粉
末アルコールを得た。このものは、アルコール分
28.0％、水分3.0％であつた。この粉末アルコー
ル87.5部、食塩1.5部、粉末ソース0.4部、トマト
パウダー7.0部、レツドペパー粉末0.04部、粉末
酢3.5部、ライム香料（粉末香料）0.06部を調合
して粉末ブラツデイーマリーカクテルを調合し、
アルミパツクで密封した。 この調合物53ｇに冷水140mlを注いで溶解する
と、トマトによく合つた食味舌感（粘稠性）のブ
ラツデイーマリー風味のカクテル（アルコール分
7.2W／Ｖ％）となる。又、この粉末カクテル調
合物を保存温度30℃±１の恒温器に３ケ月保存し
たところ、粉末調合物の流動性は良好であつた。
Claims (1)
- １ ウイスキー、ジン、ラム、ウオツカ、ブドウ
酒、アルコール水等の酒類と、有機酸と平均重合
度４〜11（DE25〜９）のデキストリンとの混合
液を噴霧乾燥して有機酸含有粉末酒類となし、得
られた有機酸含有粉末酒類に対し結晶状または粉
末状の糖類を混合し、有機酸含有量が0.5〜5.0％
で、且つ糖類の含有量が５％以上とした混合物を
得、これを密封包装することを特徴とする耐ケー
キング性に富んだ粉末カクテルの製造法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16537480A JPS5791187A (en) | 1980-11-26 | 1980-11-26 | Powdery cocktail |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16537480A JPS5791187A (en) | 1980-11-26 | 1980-11-26 | Powdery cocktail |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5791187A JPS5791187A (en) | 1982-06-07 |
| JPS624112B2 true JPS624112B2 (ja) | 1987-01-28 |
Family
ID=15811154
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP16537480A Granted JPS5791187A (en) | 1980-11-26 | 1980-11-26 | Powdery cocktail |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5791187A (ja) |
Families Citing this family (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE19500919A1 (de) * | 1995-01-13 | 1996-07-18 | Krueger Gmbh & Co Kg | Alkoholhaltige Instant-Getränkemischung, ihre Herstellung und Verwendung |
| DE19629527A1 (de) * | 1996-07-22 | 1998-02-05 | Cpc International Inc | Aromapulver und Verfahren zu seiner Herstellung |
| JP5976286B2 (ja) * | 2011-08-29 | 2016-08-23 | クラシエフーズ株式会社 | アルコール含有飲料粉末 |
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-
1980
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Also Published As
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