JPS624286Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 この考案は補助トレーを備えたまな板に関す
る。

〈従来の技術〉 従来、この種まな板として実開昭53−61354号
公報記載の考案がある。

上記考案のまな板は、まな板主体の下面に摺動
案内枠を設けて、これに水切り用受皿を抜き挿し
自在に嵌挿してなり、使用に際しては、受皿を主
体から引出しておき、板上で裁断した野菜等を受
皿に落し入れて水切りが行なわれる。

〈考案が解決しようとする問題点〉 ところが、上記従来のまな板は、受皿がネツト
製底壁の周辺に囲い壁を有す上開口の箱型をなし
ているため、水切り後の裁断物を他の容器に移す
場合、これを掴み出すか、或いは受皿をまな板主
体から引抜き、逆さとなして放出しなければなら
ないという問題がある。

そこで、この考案は簡単な構成により上記の不
便さを解消し、実用上の便利さをはかつた新規な
まな板を提供することを目的とする。

〈問題点を解決するための手段〉 上記の目的を達成するためのこの考案の手段を
説明すると、この考案のまな板は、下面に抽出ガ
イドを形成したまな板本体と、前記抽出ガイドに
出没可能に嵌挿した補助トレーとからなり、該補
助トレーは、抽出ガイドに適合する幅を有す平板
の後辺および抽出方向に沿う一側辺に上向きのフ
ランジを形成してなるものである。

〈作用〉 上記の構成によると、まな板本体から補助トレ
ーを引き出し、その上面へまな板上で裁断した裁
断物を支持する。このとき、裁断物を直交する２
辺のフランジ側へ寄せて支持することにより裁断
物は脱落せず、また、これを他の容器へ移す場
合、まな板本体に対し、補助トレーを付けた侭、
或いは、一旦離脱してフランジの無い側辺より滑
り放出させることができ、裁断物の取扱いが容易
となる実用上の効果を奏する。

〈実施例〉 図面はこの考案にかかるまな板の一実施例を示
す。上記まな板は、合成樹脂材の成形体であつ
て、下面に抽出ガイドを形成したまな板本体１
と、前記抽出ガイドに出没可能に嵌挿した補助ト
レー２，２ａとから成る。前記まな板本体１は、
平垣な基板１０の両側辺に下向きに突出した脚部
１１が設けられ、両脚部１１の内側面に抽出ガイ
ドを形成している。

上記抽出ガイド１２は、一方の脚部１１には溝
幅の小なるガイド溝１３、他方の脚部１１には広
幅なガイド溝１４が形成され、このガイド溝１
３，１４に補助トレー２の両側辺を係合してい
る。

補助トレー２，２ａは、両脚部１１，１１間に
適合する幅、および、まな板本体１の全長の約1/
２長さを有し、且つ小幅ガイド溝１３に適合する
板厚の平板であつて、該平板の後辺および抽出方
向に沿う一側辺に広幅ガイド溝幅と適合する高さ
の上向きフランジ２１を形成してなり、前記ガイ
ド溝に対し抜き挿し自在に係合している。補助ト
レー２の下面には、フランジ屈曲部に沿つて凹ま
たは凸条からなる指掛り部２２を設て、抜き挿し
の便をはかつている。

然して、平常時は、補助トレー２，２ａはまな
板本体１内に挿込まれている。

野菜等を裁断する場合、補助トレー２，２ａを
抽出ガイドにより抽出し、まな板本体上面での裁
断物を支持する。補助トレー２，２ａ上の裁断物
を他の容器に移す場合、まな板本体１に対し、補
助トレー２を付けた侭、或いは、一旦離脱してフ
ランジの無い側辺より滑り放出させる。

〈考案の効果〉 本考案は上記の如く、下面に抽出ガイドを形成
したまな板本体と、前記抽出ガイドに出没可能係
合した補助トレーとからなり、この補助トレー
は、抽出ガイドに適合する幅を有す平板の後辺お
よび抽出方向に沿う一側辺に上向きのフランジを
形成したから、裁断物はフランジによつてトレー
から脱落せず、また、他の容器に移す場合、フラ
ンジの無い側辺を放出口に利用でき、料理の作業
性が向上する効果を有す。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案にかかるまな板の一実施例を
示す斜視図、第２図は第１図Ａ−Ａ線断面図、第
３図はＢ−Ｂ線断面図、第４図は補助トレーの斜
視図である。 １ まな板本体、２ 補助トレー、１２ 抽出
ガイド、２１ フランジ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 下面に抽出ガイドを形成したまな板本体と、前
   記抽出ガイドに出没可能に係合した補助トレーと
   からなり、該補助トレーは、抽出ガイドに適合す
   る幅を有す平板の後辺および抽出方向に沿う一側
   辺に上向きのフランジを形成して成るまな板。