JPS6277583A - 冷温蔵用シヨ−ケ−ス - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の技術分野］ 本発明は、冷蔵と温蔵が行える冷温蔵用ショーケースに
係り、特に温蔵時の加温速度が速くかつ温度分イＩを均
一にできる冷温蔵用ショーケースに関するものである。

［発明の技術的前頭とその問題点］ 従来の冷温蔵用ショーケースを第８図、第９図により説
明する。

第８図、第９図において、本体１の下部に断熱材２が設
けられてその下部に機械室３が形成され、中部に開閉扉
４を有する周囲ガラスＷｉ造の庫内５が形成され、上部
には庫内５を照明する蛍光灯（図示せず）が設置される
。機械室３には圧縮機６や凝縮器７及びファン８が設け
られ、庫内５の下部に設けた冷却器つと接続されて冷凍
サイクルが構成され、その冷却器９に設けた循環ファン
１０により庫内５に冷気を循環するようになっている。

庫内５には収納品を載せる底板１１及び中棚１２が設け
られると共にその底板１１及び中棚１２に庫内５及び収
納品を加熱するヒータ１３゜１４が夫々取り付けられて
いる。

この冷温蔵用ショーケースにおいて、冷蔵時は循環ファ
ン１０が駆動され、庫内空気を冷却器９を通して冷却す
るが、温蔵時には循環ファン１０を停止し、底板１１及
び中棚１２のヒータ１３゜１４に通電して底板１１及び
中棚１２からの熱伝導により加温している。

しかしながら、ヒータ１３．１４の熱伝導のみでは加温
速度が遅く、かつ庫内５の湿度分布が大きくなり収納品
の品温のバラツキが大きい問題がある。

［発明の目的］ 本発明は、上記事情を考慮してなされたもので、温蔵時
の庫内の加温速度が速く、かつ温度分布を均一にできる
冷温蔵用ショーケースを提供することを目的とする。

［発明の概要］ 本発明は、上記の目的を達成するために、本体の下部に
、その庫内を冷却する冷却器を設けたショーケースにお
いて、庫内の中棚と底板に庫内を加温するヒータを夫々
設けると共に前記冷却器にヒータを取り付１ノ、かつそ
の冷却器に循環ファンを設けたもので、冷却器にヒータ
を取り付け、循環ファンで庫内空気をそのヒータを通じ
て循環することで加温速度を速くできると共に温度分布
を均一にできるようにしたものである。

［発明の実施例］ 以下本発明に係る冷温蔵用ショーケースの好適一実施例
を添付図面に基づいて説明する。

先ず第２図により本発明の冷温蔵用ショーケースの全体
の構造を説明すると、１は本体で、その下部に断熱材２
が設けられ、その下部に機械室３が形成され、中部に同
閉扉を有する周囲がガラス構造の庫内５が形成され、上
部には図示していないが庫内５を照明する蛍光灯が設け
られる。

機械室３には、圧縮１１６や凝縮器７及びファン８が設
けられ、また庫内５の下部の断熱材２上に冷却器９が設
けられ、この冷Ｗ器９と圧縮Ｉａ６　。

凝縮器７などが接続されて冷凍サイクルが構成される。

冷却器９にはヒータ１５が取り付けられ、その吸込側に
は冷蔵時及び温蔵時とも駆動する循環ファン１６が設け
られる。

庫内５の底板１１及び中棚１２には夫々ヒータ１３．１
４が設けられると共にそのヒータ１３゜１４の過温度を
防止する過昇防止サーモスイッチ１７及び温度ヒユーズ
１８が底板１１及び中棚１２に取り付けられる。

次に本発明の冷温蔵用ショーケースの電気回路を第１図
により説明する。

電源プラグ１９に漏電しゃ断器２０を介して循環ファン
１６が接続されると共に冷蔵と温蔵を切換える切換スイ
ッチ２１が接続される。この切換スイッチ２１の冷蔵側
電源ライン２２には凝縮器用ファン８が接続されると共
に起動リレー２３を介して圧縮８１６が接続され、冷蔵
側電源ライン２２に冷蔵用温度コントロールスイッチ２
４が接続される。

切換スイッチ２１の温蔵側電源ライン２５には、並列に
接続された底板用ヒータ１３．中棚用ヒータ１４及び冷
却器用ヒータ１５が接続されると共に過昇防止サーモス
イッチ１フ、温度ヒユーズ１８及び温蔵用コントロール
スイッチ２６が接続される。

次の本発明の詳細な説明する。

冷蔵時は、切換スイッチ２１が冷蔵側に切換えられ、圧
縮機６．凝縮器用ファン８が駆動され、また切換スイッ
チ２１の切換に係りなく循環ファン１６が駆動され、そ
の結果圧縮１１６からの高温冷媒が凝縮器７でファン８
の空冷により凝縮され、減圧装置（図示せず）にて減圧
されたのち冷却器９に供給され、そこで循環ファン１６
で吹き付けられた庫内空気と冷却器９内の蒸発冷媒とが
熱交換して庫内空気を冷却したのち、圧縮１！１６に戻
る。

また温蔵時は、切換スイッチ２１が温蔵側に切換えられ
、各ヒータ１３．１４．１５に通電されると共に循環フ
ァン１６が駆動される。この結果底板１１及び中棚１２
上の商品などの品物はそのヒータ１３．１４により直接
加熱されると共に冷却器９に設けたヒータ１５と循環フ
ッアン１６により第２図に示すように温風が循環される
こととなる。循環ファン１６から冷却器９のヒータ１５
を通った庫内空気は加温され、また庫内空気と混って庫
内５の温度を均一にしたのち再度循環フッ１ン１６で循
環されることとなる。

これにより品物の加温速度を速くできると共に庫内温度
を均一にできる。

第３図は本発明における電気回路の他の実施例を示すも
のである。

本例においては電源プラグ１９と切換スイッチ２１間の
電源に循環ファン１６を接続すると共に本体１の上部に
設ける蛍光灯２７を接続したもので、蛍光灯２７の電源
ラインに押釦スイッチ２８及びチョーク２９を接続した
ものである。またヒータ１３，１４．１５に接続する過
昇防止サーモスイッチ１７を中棚用ヒータ１４側と、冷
却器用ヒータ１５及び底板ヒータ１３側とに分けたもの
である。すなわち、中棚用ヒータ１４には上部過昇防止
サーモスイッチ１７ａが直列に接続され、また底板ヒー
タ１３と冷却器用ヒータ１５とが並列に接続されると共
にその並列のヒータ１３゜１５に直列に下部過昇防止サ
ーモスイッチ１７ｂを接続したもので、中棚用ヒータ１
４と冷却器用ヒータ１５及び底板ヒータ１３との過温度
上昇を別個に制御できるようにしたものである。

尚、その他の回路は第１図と°同一である。

第４〜７図は本発明と従来例における冷温蔵用ショーケ
ースの温蔵時の品温特性を示したものである。

先ず第４図は本発明において温蔵開始から品温が立ち上
がり設定温度に達するまでの品温の経時変化を示し、第
６図は同様に従来例の品温の経時変化を示す。第４図に
示すように本発明においては設定湿度に達する時間ｈＯ
は従来の時間ｈ１より早く、かつ最大品温と最低品温と
の温度差ｔ。

も従来の温度差ｔ１より少なく温度分布が均一であるこ
とが判る。

第５図は本発明において温蔵中、収納した品物を半分入
れ換えた場合の経時変化を示し、第７図は同様に従来例
を示す。

第５図に示すように本発明においては品物を入れ換えて
も第７図の従来例のように残ったままの品温の温度上昇
は少なく、また点線で示すように新たに入れた品温の立
ち上がり時間も早くできることが判る。

［発明の効果］ 以上詳述してきたことから明らかなように本発明によれ
ば次のごとき優れた効果を発揮する。

（１）　　冷却器にヒータを取り付け、温蔵時その冷却
器の循環ファンを駆動するようにしたので、庫内の加温
速度を速くでき、品質をいち早く設定温度にすることが
できる。

（２）　　温蔵時、庁内空気を循環ファンで循環するの
で庫内の温度分布が均一となり、品物の温度のバラツキ
が少なくなる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の冷温藏用ショーケースの一実施例を示
す電気回路図、第２図は本発明の冷温蔵用ショーケース
の断面図、第３図は本発明の他の実施例を示す電気回路
図、第４図は本発明において温蔵開始後の品温の経時変
化を示す図、第５図は本発明において温蔵時品物を入れ
換えた場合の経時変化を示す図、第６図は第４図に対す
る従来例を示す図、第７図は第５図に灼する従来例を示
す図、第８図は冷温蔵用ショーケースの外観斜視図、第
９図は従来の冷温蔵用ショーケースの断面図である。 図中、１は本体、５は庫内、９は冷岨器、１１は底板、
１２は中棚、１３．１４．１５はヒータ、１６は循環フ
ァンである。 代理人　弁理士　　則　　近　　恵　　缶周　　　　　
　　　湯　　　山　　　　幸　　　夫し午　ｆ　　　（
Ｈ） 第４図 ｔｆｔ　　ｒ　　（ｔ−ｔ） 第５図 日４１　内　　（Ｈ） 第６図 第７図 第８図 第　９図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 本体の下部に、その庫内を冷却する冷却器を設けたショ
   ーケースにおいて、庫内の中棚と底板に庫内を加温する
   ヒータを夫々設けると共に前記冷却器にヒータを取り付
   け、かつその冷却器に循環ファンを設けたことを特徴と
   する冷温蔵用ショーケース。