JPS6323048B2 - - Google Patents

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JPS6323048B2
JPS6323048B2 JP57141794A JP14179482A JPS6323048B2 JP S6323048 B2 JPS6323048 B2 JP S6323048B2 JP 57141794 A JP57141794 A JP 57141794A JP 14179482 A JP14179482 A JP 14179482A JP S6323048 B2 JPS6323048 B2 JP S6323048B2
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JP
Japan
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container
filling
inlet
liquid
closed
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JP57141794A
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English (en)
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JPS5841026A (ja
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Matsukaasaa Andaason Ian
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RAITOSERU Ltd
Original Assignee
RAITOSERU Ltd
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Publication date
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Publication of JPS5841026A publication Critical patent/JPS5841026A/ja
Publication of JPS6323048B2 publication Critical patent/JPS6323048B2/ja
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B55/00—Preserving, protecting or purifying packages or package contents in association with packaging
    • B65B55/02—Sterilising, e.g. of complete packages
    • B65B55/04—Sterilising wrappers or receptacles prior to, or during, packaging
    • B65B55/10—Sterilising wrappers or receptacles prior to, or during, packaging by liquids or gases
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B55/00—Preserving, protecting or purifying packages or package contents in association with packaging
    • B65B55/02—Sterilising, e.g. of complete packages
    • B65B55/022—Sterilising, e.g. of complete packages of flexible containers having a filling and dispensing spout, e.g. containers of the "bag-in-box"-type

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)
  • Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
  • Separation By Low-Temperature Treatments (AREA)
  • Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は可撓性コンテナ、特に合成プラスチツ
ク膜から成る可撓性コンテナを無菌充填する方法
及びこれに用いる装置に関する。
（従来の技術） 合成プラスチツク製の可撓性コンテナはワイ
ン、果実ジユース及びその他の液体食品を貯蔵、
分配するのに有益である。この場合、貯蔵、分配
する液状食品の汚染や変質を確実に防止するため
に無菌充填を行なうことが実施態様として望まし
い。
一般に無菌充填は、可撓性コンテナを内部及び
外部より滅菌し、そして充填装置を無菌室内に保
管しておくことにより行なわれる。しかしこの方
法では充填装置及びコンテナを無菌状態に保つこ
とがきわめて難しく、その上時間もかかりコスト
もかさむ。
（発明が解決しようとする問題点） ゆえに本発明の目的は、可撓性コンテナへの内
容物の充填を完全な無菌状態で、しかも迅速かつ
経済的に行なうための方法及び装置を提供するこ
とにある。
（問題点を解決するための手段及び作用） 本発明によると、 (a) 入口の一端が加熱シール可能なフラツプを有
し、その他端が裂開可能な閉鎖手段によつて閉
鎖されているシールされた可撓性コンテナを滅
菌し； (b) 充填物質分配手段の内部表面を無菌状態に保
ち； (c) 閉鎖されたコンテナ入口を該充填物質分配手
段の充填物質流出ノズルと当接せしめ； (d) 該コンテナ入口の閉鎖手段と該充填物質流出
ノズルの表面及び該閉鎖手段によつて閉鎖され
た該コンテナ入口と該充填物質流出ノズルとの
間の空間を滅菌し； (e) 該裂開可能な閉鎖手段を裂開し、コンテナを
充填し； (f) 該加熱シール可能なフラツプを該コンテナ入
口の内側に加熱シールすることによりコンテナ
入口を閉鎖し；及び (g) コンテナから該充填物質分配手段を取りはず
すことを包含することを特徴とする可撓性コン
テナを無菌充填する方法が提供される。
充填ステーシヨンの周囲及び可撓性コンテナ外
表面の滅菌については、流体が通過する導管や充
填ヘツドといつた器具の内部及び可撓性コンテナ
の内部を確実に無菌状態にできれば行なう必要は
ない。従つて、滅菌を必要とするのはコンテナ入
口を閉鎖する閉鎖手段と充填物質流出ノズル外表
面、それに充填物質流出ノズルとコンテナ入口の
間の空間のみである。そしてこれらの滅菌は充填
前の予備段階として行なうことができる。
シールされたコンテナを充填に先がけて滅菌す
る場合、γ線を用いるのが好ましい。また、充填
物質流出ノズルとコンテナ入口の閉鎖手段の表面
及び閉鎖手段によつて閉鎖されたコンテナ入口と
充填物質流出ノズルの間の空間を滅菌する場合、
過酸化水素もしくは水蒸気が用いられる。
上述の充填方法は充填物質が液体である場合特
に有用である。
本発明による方法はヨーロツパ特許出願明細書
第82300145.8号に記載の充填装置及びヨーロツパ
特許出願公開明細書第0007685号に記載の可撓性
コンテナシステムに特に適用し得る。前記２件の
明細書中における開示は参考のためにここに記し
たものである。
上述の特許出願に記載の可撓性コンテナを使用
する場合、カラー手段の外側開口部を裂開可能な
閉鎖手段で覆うことにより、コンテナ内部をより
確実に無菌状態とすることができる。これにより
コンテナ内部は確実に無菌状態に保たれる。
本発明は又、 (a) 加熱シール可能なフラツプを入口開口部の一
端に加熱シールすることにより入口をシールす
ることができ、且つ入口開口部の他端が裂開可
能な閉鎖手段によつて閉鎖されている可撓性コ
ンテナ； (b) (i)充填液体の流れを調整するためのバルブ手
段を内部に具備した固定充填ヘツド、(ii)該バル
ブ手段に隣接した滅菌可能な空隙部及び(iii)該空
隙部内に設けられた滅菌用流体流入口及び該流
体流出口より成る充填液体分配手段； (c) 該コンテナを滅菌する手段； (d) 該滅菌可能な空隙部が該裂開可能な閉鎖手段
で閉鎖されるべく該コンテナ入口を該固定充填
ヘツドと当接せしめるコンテナ保持手段； (e) 該滅菌可能な空隙部へ該滅菌用流体を注入
し、且つ該滅菌可能な空隙部から該滅菌用流体
を除去する手段； (f) 該裂開可能な閉実手段を裂開する手段； (g) 該滅菌可能な空隙部を充填液体が通過できる
ように該バルブ手段を作動し、そして該可撓性
コンテナを充填する手段；及び (h) 該固定充填ヘツドの外部にあり、且つその下
部に位置する加熱シール手段より成る可撓性コ
ンテナに液体を無菌充填するための装置を提供
する。
本発明の充填装置には充填液体流出ノズルが組
み込まれている。該充填液体流出ノズルにおい
て、充填液体の流れを調整するためのバルブ手段
が充填液体流出口から離れた所に位置され、その
結果該バルブ手段に隣接した箇所に滅菌用流体流
入口及び該流体流出口とに通じる空隙部が形成さ
れている。
充填液体流出ノズルの空隙部に存在する滅菌用
流体流入口及び該流体流出口は、該流入口、流出
口からそれぞれ出ている導管が、滅菌用流体の供
給部及び該滅菌用流体ノズル内の空隙部から取り
除くための抽出手段にそれぞれ連結していさえす
ればよいから、構造的に何の差異もない。
（実施例） 次に本発明の好適実施態様を図面を用いて説明
する。
第１図はコンテナとカラー手段の略図である。
第２図は充填液体流出ノズルの断面を示す。
第３図は充填サイクル中の充填ヘツドの断面図
である。
第４図は第３図と同様な断面図であるが、ここ
では可撓性コンテナがまだ充填ヘツドと当接して
いる間におけるシール操作を示す。
第１図において、バツク（一般に参照番号１を
付す）は周辺部３において下方部の壁４にヒート
シールされる壁２を包含する。フラツプ５はカラ
ー８が取付けられている可撓性コンテナの壁２の
内側において、コンテナ入口７を横切り且つ該コ
ンテナ入口を越えて張出している。カラー８のフ
ランジ９はコンテナ入口の周辺物１０に加熱シー
ルされており、フラツプ５はカラー８のフランジ
９に部分的に加熱シールされている。上述の如
く、カラー８は適当な装置を用いて、壁２に簡単
に取り付けることができる。フラツプ５の表面の
内、下方部の壁４の内側表面に面している表面は
そこに加熱シールされないようになつているが、
フランジ９に面している表面は該フランジ９に加
熱シールされるようになつている。この点でフラ
ツプ５は加熱シール可能な物質と加熱シール不可
能な物質から成る積層構造を有していることが好
ましい。
カラー８の外側開口部は裂開可能な膜４１で覆
われているが、該裂開可能な膜４１はカラー８を
成形する際に同時に製造されるかもしくはカラー
８をコンテナ壁面２に付着せしめる操作の際にカ
ラー８に加熱シールされる。裂開可能な膜４１を
除くと上述のコンテナとカラーはヨーロツパ特許
出願公開明細書第0007685A1号に記載のものと同
一である。
本発明による充填装置はヨーロツパ特許出願明
細書第823001458号に記載の充填装置に改良を加
えたものである。
第２図において、充填ヘツドは、バルブ部材２
２によつて閉じられている充填液体流入口２１を
含む充填ヘツドボデイー２０から成る。このバル
ブ部材は充填ヘツドボデイー２０の内部に延びて
おり且つ真空ライン２５に連結された排気口２４
を含む。排気口２４はシール２６及びバルブ部材
２２の内部を往復するバルブ棒２７によつて閉じ
られている。
バルブ部材２２が閉じた状態にある場合、充填
液体流入口２１はシールされる。また、いつたん
バルブ部材２２が閉じた時、シール２８，２９，
３０によつて、充填液体の漏れは確実に防止され
る。
滅菌用流体流入口４４と滅菌用流体流出口４５
はバルブ部材２２の下の空隙部４６に通じてい
る。
第３図は、クランプ３３により充填ヘツドボデ
イー２０に保持されている可撓性コンテナを示す
ものである。クランプ３３がカラーを把持し、ま
たトラツプドア３６が可撓性コンテナを支持して
いる。しかしトラツプドア３６は、充填液体がカ
ラー８を通つて流入し、フラツプ５を通過して可
撓性コンテナ１の器内に入り込むに十分の関隙を
与えるようになつている。トラツプドア３６によ
る該可撓性コンテナの支持は、充填中の液体の圧
力によりコンテナが破れないようにするために必
要である。また、該可撓性コンテナのバツグは充
填時において、支持体３７により支持される。該
支持体は、充填中の液体の圧力を調節するために
必要であり、充填が終了し、加熱シール部材３５
が作動を始めるべく所定位置につくと同時に除去
される。
操作の順序としては、まず可撓性コンテナ１を
クランプ３３で把持し、次にそれを持ち上げて、
カラー８と裂開可能な膜４１がボデイ２０におけ
るシール３１にしつかりと当接されるよう該コン
テナを充填ヘツドと一列に整合せしめる。ボデイ
ー２０と裂開可能な膜４１が接触すると滅菌用流
体（気体でも液体でもよい）が流入口４４から空
隙部４６へ流入し、空隙部の内部表面と裂開可能
な膜４１の表面を滅菌する。次いで、滅菌用流体
は流出口４５を通つて外へ出る。
本発明の他の一つの実施態様として、滅菌用流
体流出口４５を省き、かわりに真空ライン２５を
用いて滅菌用流体を除去するかもしくは滅菌用流
体流入口４４を通して該流体を抽出することがで
きる。
滅菌が完了すると、バルブ部材が上がつて充填
流体流入口２１を開き可撓性コンテナの充填が開
始される。裂開可能な膜４１は充填中、充填液体
の圧力で裂開し、その後はフラツプ５が充填され
たコンテナを永久的にシールするので、膜は不要
となる。また上述の方法の他に、充填液体流入口
２１が開く前に該裂開可能な膜をバルブ棒２７で
破つてもよい。
第４図に示すように、充填が終了するとただち
にバルブ部材は充填液体流入口２１を閉じ、バル
ブ棒２７がカラー８に入る。これによりカラー８
内部の液体は全て、確実に可撓性コンテナの中に
移される。この時点でトラツプドア３６は除去さ
れ、加熱シール部材３５が可撓性コンテナと接触
し、その結果フラツプ５がカラー８のフランジ９
に溶接され可撓性コンテナがシールされる。シー
ルに引き続き、充填された可撓性コンテナは充填
ヘツドから取りはずされる。もし必要ならば、カ
ラー８にタツプを挿入してもよい。
種々のバルブ２２及び２７、クランプ３３，ト
ラツプドア３６及びシール部材３５の移動操作
は、従来の空気圧装置を用いて行なうことができ
る。これら構成部材の時間的調節及び制御は、同
様に従来の制御回路により実施することができ
る。
（発明の効果） 上記より明らかなように、本発明においては、
充填前にはコンテナ入口が裂開可能な閉鎖手段で
閉鎖されており、充填後にはコンテナが加熱シー
ル可能なフラツプによつてシールされる。更に、
充填操作は、裂開可能な閉鎖手段によつて閉鎖さ
れたコンテナ入口を充填物質分配手段の充填物質
流出ノズルと当接せしめ、コンテナ入口の閉鎖手
段と充填物質流出ノズルの表面及び閉鎖手段によ
つて閉鎖されたコンテナ入口と充填物質流出ノズ
ルとの間の空間を滅菌し、裂開可能な閉鎖手段を
裂開してコンテナを充填することにより行なわれ
る。すなわち、本発明においては、充填操作前後
においてコンテナがシールされていることにより
確実に無菌状態が保たれる。また、充填操作が無
菌室やコンテナのキヤツプ着脱装置といつた大が
かりで複雑な装置を必要とせずに行なわれ、滅菌
を必要とする部分も少ないので無菌充填が容易、
確実かつ迅速に行なわれ、その上コストもかから
ないのである。従つて本発明によれば、ワイン、
果実ジユース等の液状食品を可撓性コンテナに確
実、迅速かつ経済的に無菌充填することができ、
その工業的価値は高い。
【図面の簡単な説明】
第１図はコンテナとカラー手段の略図である。
第２図は充填液体流出ノズルの断面を示す。第３
図は充填サイクル中の充填ヘツドの断面図であ
る。第４図は第３図と同様な断面図であるが、こ
こでは可撓性コンテナがまだ充填ヘツドと当接し
ている間におけるシール操作を示す。 図中、１……バツグ、５……フラツプ、７……
コンテナ入口、８……カラー、２０……充填ヘツ
ドボデイー、２１……充填液体流入口、２２……
バルブ部材、２４……排気口、２５……真空ライ
ン、２７……バルブ棒、３３……クランプ、３５
……加熱シール部材、３６……トラツプドア、４
１……裂開可能な膜、４４……滅菌用流体流入
口、４５……滅菌用流体流出口、４６……空隙
部。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ (a) 入口の一端が加熱シール可能なフラツプ
    を有し、その他端が裂開可能な閉鎖手段によつ
    て閉鎖されているシールされた可撓性コンテナ
    を滅菌し； (b) 充填物質分配手段の内部表面を無菌状態に保
    ち； (c) 閉鎖されたコンテナ入口を該充填物質分配手
    段の充填物質流出ノズルと当接せしめ； (d) 該コンテナ入口の閉鎖手段と該充填物質流出
    ノズルの表面及び該閉鎖手段によつて閉鎖され
    た該コンテナ入口と該充填物質流出ノズルとの
    間の空間を滅菌し； (e) 該裂開可能な閉鎖手段を裂開し、コンテナを
    充填し； (f) 該加熱シール可能なフラツプを該コンテナ入
    口の内側に加熱シールすることによりコンテナ
    入口を閉鎖し；及び (g) コンテナから該充填物質分配手段を取りはず
    すことを包含することを特徴とする可撓性コン
    テナを無菌充填する方法。 ２ 充填物質が液体であることを特徴とする特許
    請求の範囲第１項に記載の方法。 ３ シールされたコンテナをγ線で滅菌し、該コ
    ンテナ入口の閉鎖手段と該充填物質流出ノズルの
    表面及び該閉鎖手段によつて閉鎖された該コンテ
    ナ入口と該充填物質流出ノズルとの間の空間を過
    酸化水素もしくは水蒸気で滅菌することを特徴と
    する特許請求の範囲第１項に記載の方法。 ４ (a) 加熱シール可能なフラツプを入口開口部
    の一端に加熱シールすることにより入口をシー
    ルすることができ、且つ入口開口部の他端が裂
    開可能な閉鎖手段によつて閉鎖されている可撓
    性コンテナ； (b) (i)充填液体の流れを調整するためのバルブ手
    段を内部に具備した固定充填ヘツド、(ii)該バル
    ブ手段に隣接した滅菌可能な空隙部及び(iii)該空
    隙部内に設けられた滅菌用流体流入口及び該流
    体流出口より成る充填液体分配手段； (c) 該コンテナを滅菌する手段； (d) 該滅菌可能な空隙部が該裂開可能な閉鎖手段
    で閉鎖されるべく該コンテナ入口を該固定充填
    ヘツドと当接せしめるコンテナ保持手段； (e) 該滅菌可能な空隙部へ該滅菌用流体を注入
    し、且つ該滅菌可能な空隙部から該滅菌用流体
    を除去する手段； (f) 該裂開可能な閉鎖手段を裂開する手段； (g) 該滅菌可能な空隙部を充填液体が通過できる
    ように該バルブ手段を作動し、そして該可撓性
    コンテナを充填する手段；及び (h) 該固定充填ヘツドの外部にあり、且つその下
    部に位置する加熱シール手段より成る可撓性コ
    ンテナに液体を無菌充填するための装置。 ５ 該コンテナ入口が、管状のカラー手段より成
    ることを特徴とする特許請求の範囲第４項に記載
    の装置。
JP57141794A 1981-08-18 1982-08-17 可撓性コンテナを無菌充填する方法及びそれに用いる装置 Granted JPS5841026A (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AUPF030581 1981-08-18
AU0305/81 1981-08-18

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS5841026A JPS5841026A (ja) 1983-03-10
JPS6323048B2 true JPS6323048B2 (ja) 1988-05-14

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ID=3769170

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP57141794A Granted JPS5841026A (ja) 1981-08-18 1982-08-17 可撓性コンテナを無菌充填する方法及びそれに用いる装置

Country Status (11)

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US (1) US4805378A (ja)
JP (1) JPS5841026A (ja)
AT (1) ATE20874T1 (ja)
BR (1) BR8204813A (ja)
CA (1) CA1182269A (ja)
DE (1) DE3272142D1 (ja)
ES (1) ES515059A0 (ja)
GB (1) GB2105291A (ja)
GR (1) GR76259B (ja)
NZ (1) NZ201610A (ja)
ZA (1) ZA825969B (ja)

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