JPS63264018A - 電気調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、例えば肉や魚介類、或いは野菜類などを所
謂バーベキュウ風に調理する際に使用する電気調理器に
関する。

〔従来の技術〕

この種の電気調理器は、ヒータを備える薄皿状の調理器
本体を保護枠内に着脱可能に収納してなる。そして前記
ヒータの端末に給電端子が取付けられ、また前記保護枠
に移動式の通電コネクタおよび温度調節器が設けられ、
前記通電コネクタを調理器本体の配置側に移動操作して
ヒータの給電端子に接続し、この状態で温度調節器およ
び通電コネクタを通してヒータに通電をする。これに応
じて調理器本体が加熱され、その温度が前記温度調節器
により設定温度に保持されるから、この状態で調理器本
体の上に被調理物を乗せて調理する。

調理後には、調理器本体が調理時の油脂などにより汚れ
るから、まず通電コネクタを保護枠の外周側に移動操作
して該通電コネクタをヒータの給電端子から分離させ、
この状態で調理器本体を保護枠内から取出して清掃する
。

〔発明が解決しようとする問題点〕

ところが従来においては、ヒータの給電端子から通電コ
ネクタを分離させる操作がヒータの通電状態のもとで行
なわれてしまうことがあり、このような場合、給電端子
と通電ロネクタとの間にスパークが生じ、これの繰返し
により給電端子や通電コネクタが焼損してその寿命が低
下してしまう難点があった。この発明はこのような問題
点の解決を目的としたものである。

〔問題点を解決するための手段〕

この発明はこのような問題点を解決するために、ヒータ
を備えた調理器本体と、前記ヒータの端末に設けられた
給電端子と、前記調理器本体を着脱可能に収納した保護
枠と、この保護枠に移動可能に設けられその移動に応じ
て前記ヒータの給電端子に接離する通電コネクタと、こ
の通電コネクタと導通し前記ヒータに対する通電を遮断
する遮断位置から同じく通電を許容する許容位置に移動
する操作体を有した前記調理器本体に対する温度調節器
とを具備するものにおいて、前記操作体の許容位置を、
前記通電コネクタが前記ヒータの給電端子から分離する
際に移動する軌跡上に定め、同じく前記遮断位置を同軌
跡上から外れる部分に定めるようにしたものである。

（作用） 温度調節器の操作体を移動操作してヒータに対する通電
を許容する許容位置に配置し、このような状態のもとて
通電コネクタを移動操作してヒータの給電端子から分離
させようとすると、通電コネクタが前記操作体に当って
その移動が阻止され、これによりヒータの通電状態のも
とての通電コネクタの分離が防止される。そして温度調
節器の操作体をヒータに対する通電の遮断位置に配置す
ると、通電コネクタの移動操作が可能となり、これによ
りヒータの給電端子から通電コネクタを分離させて調理
器本体の取出しが可能となる。この際には、ヒータに対
する通電が遮断されているからスパークの発生がない。

〔実施例〕

以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。

図中１は調理器本体で、この調理器本体１は例えばアル
ミニウム合金を素材とするダイキャストにより薄皿状に
形成され、この調理器本体１の上面に耐蝕性や非粘着性
などを得る目的で四フッ化エチレン樹脂によるコーティ
ングが施され、また底部にヒータ２．２が一体的に鋳込
まれている。

調理器本体１の外周の一端部には筒状のプロテクタ３が
設けられ、また前記ヒータ２．２の端末は調理器本体１
から突出し、その突出端に給電端子４・・・が取付けら
れ、これら給電端子４・・・が前記プロテクタ３の内側
に挿入されている。調理器本体１の下面には、断面Ｕ字
状の嵌合溝５が形成され、また調理器本体１の下面の一
端部にはロック金具６が、他端部にはフック金具７がそ
れぞれ取付けられている。

１０は例えば耐熱性を有する合成樹脂で形成された保護
枠で、この保護枠１０は調理器本体１を収納する凹部１
１を有し、この凹部１１の一端部に前記ロック金具６に
対応するロック機構１２が、前記フック金具７に対応す
るフック受部１３がそれぞれ設けられている。

そして調理器本体１を斜めに傾けてフック金具７をフッ
ク受部１３に掛は止め、さらに調理器本体１を下方に押
込んでロック金具６をロック機構１２に係合させること
により、調理器本体１を保護枠１０の凹部１１内に水平
に収納して定置させることができ、またこの状態から解
除レバー（図示せず）を介してロック機構１２を解除す
ると、このロック機構１２により調理器本体１の一端側
が押し上げられて傾斜し、これにより調理器本体１を凹
部１１から容易に取出すことができるものである。なお
、１４・・・は凹部１１の底面に形成された放熱孔であ
る。

保護枠１０の一端部には操作部１７が構成され、この操
作部１７に温度調節器１８および通電コネクタ１９が組
込まれ、前記通電コネクタ１９は凹部１１の内側に対し
て突没する水平方向に移動可能に支持されている。温度
調節器１８は感熱棒２０および接点開閉機構２１を有し
、前記感熱棒２０が凹部１１の内側に突出し、また前記
通電コ一〇− ネクタ１９が前記接点開閉機構２１を介して電源コード
２２に導通している。

保護枠１０の凹部１１内に調理器本体１を収納して定置
させると、該調理器本体１の嵌合溝５が感熱棒２ｏに嵌
合する。そしてこの状態で通電コネクタ１９を凹部１１
の内側に突出させると、この通電コネクタ１つの通電端
子２３がヒータ２の給電端子４に接続し、この接続によ
りヒータ２に対する通電が可能な状態となる。調理器本
体１の温度は感熱棒２０により検知され、この検知に基
づいて接点開閉機構２１が開閉し、この開閉によりヒー
タ２に対する通電が制御され、この制御により調理器本
体１が設定温度に保持される。

ところで、前記感熱棒２０の外表面の全体には黒色系の
塗料が均一に塗布されており、これにより感熱棒２０が
調理器本体１の輻射熱を敏感にかつ有効に吸収し、この
ため第５図に実線で示すように、通電初期のオーバート
ラベルａおよび安定時のディファレンシャルｂをそれぞ
れ小さく抑えて調理器本体１を設定温度に的確に保持す
ることができる。なお、同図中の破線は感熱棒２０に黒
色系の塗料を塗布しない場合の特性曲線である。

接点開閉機構２１には調節ねじ２５が設けられ、この調
節ねじ２５に合成樹脂製のギヤ２６が取付けられ、また
このギヤ２６に並列して他の合成樹脂製のギヤ２７が設
けられ、これらギヤ２６゜２７の両者に跨がってゴム製
のベルト２８が掛渡され、このベルト２８の一部に操作
体２つが取付けられている。この操作体２９は操作摘み
３０および指針３１を有し、操作摘み３０が操作部１７
の側面からその外方に突出し、また指針３１に対向して
操作部１７の上面に長孔状の指針窓３２が形成され、こ
の指針窓３２の上面側の側縁に、ヒータ２に対する通電
の遮断を表示する「切」の表示記号、および調理器本体
１の温度の高低を表示する「１〜５」の表示記号が施さ
れている。そして操作摘み３０を摘まんで操作体２９を
指針窓３２の長手方向に沿って移動させると、ベルト２
８が走行し、ギヤ２６’、２７が回動する。これに伴い
ギヤ２６と一体に調節ねじ２５が回動し、かつその軸方
向に螺進退移動する。そして指針３１を「切」の表示記
号に合致させた状態においては、前記調節ねじ２５を介
して接点開閉機構２１が常時開放する状態に保持され、
つまりヒータ２に対する通電が常時遮断され、また指針
３１を「１〜５」の表示記号の部分に合致させた状態に
おいては、゛接点開閉機構２１から通電コネクタ１９を
通してヒータ２が通電される。そして指針３１を「１」
の表示記号に合致させた状態では、調理器本体１の温度
が比較的低い状態のもとて接点開閉機構２１が開閉して
調理器本体１がその比較的低い温度に保持され、これに
対して指針３１を順次「２〜５」の表示記号の部分に移
行させると、その表示記号の値に応じて接点開閉機構２
１の開閉に対する温度が上昇して調理器本体１が順次高
い温度に設定される。

ここで、操作体２９の操作摘み３０は通電コネクタ１９
と同一レベルの高さに設けられているが、指針３１が「
１〜５」の表示記号の部分に合致する状態、つまりヒー
タ２に対する通電時には、通電コネクタ１９が凹部１１
に対して突没する際に移動する軌跡上に操作摘み３０が
配置し、指針３１が「切」の表示記号の部分に合致する
状態、つまりヒータ２に対する通電の遮断時には、前記
操作摘み３ｏが前記軌跡上から外れる位置に配置するよ
うになっている。

次に、作用について述べる。

調理器本体１を保護枠１０の凹部１１内から取出す際に
は、操作体２９の指針３１を「切」の表示記号の部分に
合致させ、この状態で前述したように通電コネクタ１９
を保護枠１０の外周側に移動させて該通電コネクタ１９
を凹部１１の外側に没入させる。これによりヒータ２の
給電端子４から通電コネクタ１９が分離し、調理器本体
１の取出しが可能となる。この際、ヒータ２に対する通
電は遮断されており、このため給電端子４と通電コネク
タ１９との分離に伴うスパークの発生が何ら伴うことが
ない。そして調理器本体１を凹部１１から取出した状態
において、凹部１１の内側から通電コネクタ１９の先端
部に手を触れるようなことがあっても、通電コネクタ１
９には電流が流れていないから感電するようなことがな
い。

一方、操作体２９の指針３１を「１〜５」の表示記号の
部分に合致させてヒータ２に通電をしている状態のもと
で、通電コネクタ１９を上述のように移動させようとす
ると、通電コネクタ１９が操作体２９の操作摘み３０に
当ってその移動が阻止され、したがって給電端子４から
通電コネクタ１９を分離させることができない。つまり
ヒータ２に対する通電状態のもとで、給電端子４から通
電コネクタ１９が分離されるようなことがなく、したが
ってスパークの発生が確実に防止される。

〔発明の効果〕

以上説明したようにこの発明によれば、ヒータに対する
通電状態のもとての給電端子に対する通電コネクタの分
離操作が常に阻止され、したがって給電端子と通電コネ
クタとの間でスパークが発生するようなことがなく、こ
のため給電端子および通電コネクタの焼損を抑えてその
寿命の低下を防止することができるという効果を奏する
。

【図面の簡単な説明】

図面はこの発明の一実施例を示し、第１図は要部の平面
図、第２図は同じく断面図、第３図は温度調節器の斜視
図、第４図は調理器本体と保護枠との分解状態の斜視図
、第５図は調理器本体の温度特性図である。 １・・・調理器本体、２・・・ヒータ、４・・・給電端
子、１０・・・保護枠、１８・・・温度調節器、１９・
・・通電コネクタ、２９・・・操作体。 出願人代理人　　弁理士　鈴江武彦 第３図 ７、 つ　　　／へ　　　　　　　　　　　　　２Ｌ’　　　
／　　　　　　　＼ （二、　２１．−（，７ ’゛、　？／’％、）全 〜Ｓ、、、、ンｌ ′　　　４ １入調←省メ、　　　４ １８開口ａＧ３−２６４０１８　　（５）【り会シ 第５図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. ヒータを備えた調理器本体と、前記ヒータの端末に設け
   られた給電端子と、前記調理器本体を着脱可能に収納し
   た保護枠と、この保護枠に移動可能に設けられその移動
   に応じて前記ヒータの給電端子に接離する通電コネクタ
   と、この通電コネクタと導通し前記ヒータに対する通電
   を遮断する遮断位置から同じく通電を許容する許容位置
   に移動する操作体を有した前記調理器本体に対する温度
   調節器とを具備するものにおいて、前記操作体の許容位
   置を、前記通電コネクタが前記ヒータの給電端子から分
   離する際に移動する軌跡上に定め、同じく前記遮断位置
   を同軌跡上から外れる部分に定めたことを特徴とする電
   気調理器。