JPS6380809A - 浄油器のフイルタ− - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔技術分野〕 本発明は、使用済み、あるいは使用途上にある汚濁した
てんぷら油等の食用油やその他の油の着色、臭い等を除
去する浄油器のフィルターに関するものである。

〔背景技術〕

実開昭５４−１５９２８０号公報に示されたもののよう
に、油の着色、臭い等を除去するにあたっては活性炭が
用いられているが、この活性炭を使用するものにおいて
は、活性炭の微粒子が浄化した油の中に混入してしまう
と、油の再利用ができしなくなってしまうものであった
。このために上記公報に示されたものにおいては、多孔
質支持層を介在させて支持部で支持する構造とし、多孔
質支持層の厚みをかなり厚くしないことには、活性炭の
洩れを確実に防ぐことはできず、しかも多孔質″支持層
においては輸送中や使用途中に加わる振動や衝撃によっ
て、活性炭が踊ってしまい、支持層との衝突により活性
炭自体が微粉化し、浄化した油の中に洩れ出てくる恐れ
が高いものであった。

〔発明の目的〕

本発明はこのような点に迄みて為されたものであり、そ
の目的とするところは、活性炭が洩れて浄化した油の中
に混入してしまうことがない浄油器のフィルターを提供
するところにある。

〔発明の開示〕

本発明の浄油器のフィルターは、活性炭を収納すると共
に活性炭の粒度より目の細かい不織布でできた上下面及
び側壁面からなる筒状のフィルター容器を形成し、該上
下面の目よりフィルター容器の側壁面の目を細かくして
なることに特徴を存するものであり、目が細かく且つ柔
らかい不織布で活性炭全体を包むこととなり、活性炭自
体の洩れを防ぐとともに、活性炭の微分化を抑制し、フ
ィルターの浄油器への装着が容易でしかも安価に形成で
きるものである。

以下本発明を図示した実施例に基づいて詳述する。

ここに於ける本発明浄油器のフィルター３は、一実施例
として第１図乃至第３図に図示されるように、活性炭３
３を油の濾過の為の主部材とするカートリッジとして構
成されているものであり、フィルター３のフィルター容
器の内部には活性炭３３が収納保持されており、フィル
ター容器自体が、ポリエステル等からなる不織布で形成
されているものであって、フィルター容器の不織布は活
性炭の粒度より目が細かいもので形成されているもので
ある。更に、フィルター容器における油の通過面となる
上下面よりフィルター容器の側壁面の目が細かく形成さ
れているものである。

フィルター容器は、第１図の分解斜視図に示されるよう
に、フィルター容器の下面を形成する底部３０ｂと側壁
を形成する側壁面３０ａとで有底筒状に形成される筒体
３０と、フィルター容器の上面を形成する蓋体３１とに
より形成されており、筒＃：３０の開口部分を塞ぐよう
に蓋体３１を冠せて取着して形成されるものである。筒
体３０の側壁面３０ａ上端には鍔部３０ｃが外方へ延出
して形成されており、第２図のように蓋体３１の周縁部
３１ａと鍔部３０ｃとが重合されて結合され、係止鍔体
３２が形成されるものである。上記蓋体３１の周縁部３
１ａと鍔部３０ｃの結合は、例えば超音波加工による熱
と圧力を加えてＰａ着によって行うことができるもので
あり、又、食品に適合する接着材を使用して結合しても
良く、その他これに適合する接着方法の結合方法よって
固着されるものである。上記熱と圧力により形成される
係止蓋体３２は、板状に近くなり、フィルター容器全体
を補強することができ、しかも後述する浄油器へのフィ
ルター３の装着時における係止状態を強固にできるもの
である。

フィルター容器の底部３０ｂををする筒体３０は、例え
ば、綿状で略全面均−の目の細かさを有する板状の不織
布を有底筒状の容器に絞り加工して形成するものであり
、その際同時に、側壁面３０ａと鍔部３０ｃに熱を加え
て底部３０ｂに比してその厚さを板状に近づけて、側壁
面３０ａの目を細かくすると共に鍔部３０ｃの強度を向
上させることができるものである。又、筒体３０の側壁
面３０ａに当たる部分だけ始めに目を細かくしておいて
、筒体３０の形状を形成してもよいものである。

フィルター容器の内部、即ち筒体３０と蓋体３１とによ
り形成される空間には活性炭３３自体の不要な動きを抑
制し、活性炭自体同士の擦れ会うことがないように、活
性炭３３が圧縮して収納保持されているものである。そ
して、フィルター容器の不織布は活性炭の粒度より目が
細かいもので形成されているものであって、活性炭３３
自体の流出を防ぐものである。

上記係止鍔体３２は、浄油器内の濾過する部分に装着さ
れた際に、油が装着部分とフィルター３との隙間から油
が流れ出ることを防ぐものであり、該係止鍔体３２はフ
ィルター容器の補強を兼ね備えるものであって、フィル
ター３が装着部分より外れ′ないように係止することが
できるものであり、しかも下方へ油圧に対して耐えるこ
とができるものである。

更に、フィルター容器における油が通過する上下面であ
る蓋体３１と底部３０ｂの目より筒体３０の側壁面３０
ａの目が細かく形成されているものであって、−旦蓋体
３１であるフィルター３の上面より通過して来た油が側
壁面３０ａを伝わって横より漏れ出ないように防ぐもの
であり、油のシッートパスを防いで濾過性能を向上を図
るものである。そして、熱と圧力を加えて板状に近くす
る場合には、強度を高めることができるものである。

第４図に図示されるフィルター容器の筒体３０の底部３
０ｂには、放射状あるいは円形状に熱を加えて一部分を
絞り加工を施して（筒体３０を形成する際に同時に行っ
ても良い）、不織布の厚さを板状に近くしてフィルター
容器の底部３０ｂに補強体３０ｄを形成して、フィルタ
ー容器の底部３０ｂを補強したものであり、この実施例
では容器全体が補強でき、下方向へ加わる油の圧力等の
変形力に対しての強度が向上するものとなる。又、該補
強体３０ｄは底部３０ｂを全体を覆わないようにして別
体のもので補強してもよいものである。

第５図（Ａ）、　　（Ｂ）は本発明の他の実施例であり
、第５図（Ａ）の実施例では蓋体３１を帽子状に形成し
たものであり、該蓋体３１の下端周縁に外方へ延設され
た鍔部を筒体３０の鍔部３０Ｃに重合して結合してフィ
ルター容器が形成されるものである。又、第５図（Ｂ）
の実施例では、筒体３０の底部３０ｂと筒状の側壁部３
０ａを別体にて形成し、底部３０ｂの周縁を下方へ垂設
して係合部３３を形成し、該保合部３３を側壁部３０ａ
の下端の内側に固着してなるものである。

第６図及び第７図は、上記浄油器のフィルター３を使用
した浄油器を図示している。

浄油器は、有底筒状であって上面開口に蓋４が取り付け
られる容器５内の上部に、上記フィルター３に加えて補
助フィルター１．２を配設したものである。

先゛ず容器５について説明すると、これは注ぎ口となる
べき部分を外部に膨出させた円筒体の底面に、底板とな
る円板を圧入溶接することで有底筒状に形成されたもの
で、ステンレスやアルミニウム等の金属からなり、底板
下面には台座６が取り付けられ、周面における注ぎ口と
なる膨出部５４が形成されている部分の反対側には、把
手７が取り付けられている。

合成樹脂によって形成されている台座６は、容器５の底
板下面に底板金具６０を介して取り付けられている。底
板金具６０は容器５の底板下面に突設させた位置決め用
突起６５と係合する孔６６を存する者であると共に、周
部に雌ねじが切られた数個のカウンターシンク部６７を
、中央部に嵌合孔６８を備えたものであり、台座６中央
の突部６１を嵌合孔６８に嵌合させることで位置決めさ
れる台座６は、上記カウンターシンク部６７にねじ込ま
れるビス６９により、底板金具６０を介して容器５に固
着される。

把手７は共に合成樹脂で形成された本体部７０とカバー
７１とから構成されるもので、上下一対の把手金具７６
．７６を介して容器５に取り付けられている。各把手金
具７６は、その基端が容器５に溶接固着されたものであ
るとともに、先端面に雌ねじが切られたカウンターシン
ク部７７を備えたものであり、本体部７０がとスフ８に
よって把手金具７６に、そしてカバー７１がビス７９゜
７９によって取り付けられているものである。ここにお
いて、本体部７０は上下一対の把手金具７６．７６間に
、手指が入れられることとなる空間部７４を形成してお
り、この空間部７４と容器５外周面との間には本体部７
０と一体的に形成された仕切り片７２が位置して、把手
７を握る手指が容器５外周面に直接接触してしまうこと
がないように形成されており、更に仕切り片７２自体も
容器５外周面に接触せず、容器５外周面との間に断熱空
間７３が形成されているために、容器５内に高温の油が
入っている時でも、把手７を握る手指に火傷をしたり、
熱い思いをしたりすることがないものである。更に、こ
の把手７の上端部は、上方の把手金具７６の更に上方に
おいて、容器５外周面との間に上方及び両側方゛に開放
された空間７５を形成するものとされており、後述する
補助フィルター１におけるつまみ１４をこの空間７５に
収めることができるようにされている。

次に、容器５の構造について説明する。有底円筒状であ
り、且つ注ぎ口となる部分が膨出部５４として形成され
ているこの容器５は、その上部内周面に沿って、ステン
レスやアルミニウムのような金属からなる円形のリング
体５０が固着されたものとなっており、又注ぎ口には注
油口金具５５が着脱自在に挿入されている。上記リング
体５０は、上下２段の環状突部５１．５２と、これら環
状突部５１，５２よりも上方に位置する複数個の突部（
図示せず）とを内方に突出させたものであって、上方の
環状突部５１はその断面が台形状、下方の環状突部５２
はその断面が半円状となっており、そして、容器５内の
上部空間を、リング体５０が囲む水平断面が円形の部分
と、膨出部５４として形成されている注ぎ口の部分とに
仕切っている。尚、容器５の上端部及びリング体５０の
上端部は、前記把手７の空間に面する部分が切り欠かれ
たものとなっている。

注ぎ口となる膨出部５４は、容器５の上下方向の中央よ
りやや下方のところから、容器５の上端に至るまで形成
されたものであって、上端は斜めに切り落とされており
、また上部内には前述のように注油口金具５５が挿入さ
れている。膨出部５４の内面に突設された突部５６に下
端が当接するまで挿入されているこの注油口金具５５は
、水平断面が半円状でありかつ水平断面における曲率が
上方はど大きくなるようにされているものであって、注
ぎ口内に差し込んだ時、前述のように切り落とされた膨
出部５４の上端よりも上方に突出すると共に、膨出部５
４の内面との間に空隙５７を生じさせるものとなってい
る。

上述のように形成された容器５の上端開口を閉じるＭ４
は、蓋体４０と注油Ｍ４１との２つで構成されており、
蓋体４０は、リング体５０の内周面に接するシールリン
グ４２が外周面に装着されたも″のであると共に、その
リング体５０内へのはめ込みと回転操作とによってリン
グ体５０における前記突部に係合する複数個の係合溝（
図示せず）が外周面に形成されたものであって、上面に
は中央側はど深くなる一対の半円状凹部を間隔をおいて
設けることによって両凹部間に形成されているつまみ部
４４を備えており、更に上面のつまみ部４４の一端側に
凹所４５を備えている。

注油蓋４１は、その基端が蓋体４０に枢支されていると
共に、蓋体４０の凹所４５内に配したステンレス等から
なるばね４６の一端が、注油蓋４１上面に係止されてい
るものであり、注油蓋４１を倒すと注ぎ口が閉じられて
、ごみやほこり、虫などの侵入が防止され、起こすと注
ぎ口が開かれる。そしてここにおける注油蓋４Ｉの起倒
操作による注ぎ口の開閉は、途中が屈折しているばね４
６の付勢されたものとなっている。つまり注ぎ口を開い
ている状態が共にばね４６によって保持されるものとな
っている。

容器５内には、前記フィルター３の他に２種の補助フィ
ルター１．２が配設されている。補助フィルター１はス
テンレスやアルミニウムのような金属からなる略逆円錐
状のケース１０の下面開口に、３０〜４０メツシユの金
網１１を配設することで構成されたものであり、前記つ
まみ１４を備えた金網把手１３が溶接にて取り付けられ
ている。

尚、つまみ１４は合成樹脂あるいは耐熱性ゴムなとで形
成されている。補助フィルター２は有底円筒状に紙を形
成することで形成されており、殊に周面には多数本の縦
ひだが形成されたものとなっており、円筒状のケース８
内にフィルター３と共に配されて容器５内に納められて
いる。

ケース８は、前記リング体５０における環状突部５１上
に上端縁が係止されることで容器５内に納められるもの
で、円弧状の吊り手８１が−Ｆ部に取り付けられており
、下部にはテーバ面８２を介して小径筒部８３が形成さ
れている。カートリッジとして形成されている本発明の
フィルター３は、上方からケース８内に納められるもの
であり、フィルター３の係止鍔体３２が小径筒部８３の
上端縁に載置され小径筒部８３内に配設されることにな
る。そして、小径筒部８３の上端縁に係止鍔体３２が係
合するように段部を形成してもよい。又、紙フィルター
である前記補助フィルター２は、ケース８のテーバ面８
２に下端周縁を載せた状態で、大径である上部内に配さ
れる。

補助フィルター２．３はこれらが装着されたケ−ス８を
容器５内に入れて、前述のようにリング体５０の環状突
部５１によってケース８を指示させることで、容器５内
に設置される。又、補助フィルター１はそのケース１０
の上端フランジ部をケース８の上端縁に係止させた状態
で容器５内に納められるものであり、金網把手１３が容
器５及びリング体５０における前記切り欠きに通される
ことでつまみ１４を把手の空間７５に位置させることが
できる。更にこの時には、補助フィルター１におけるケ
ース１０は、ケース８の内部に納められている補助フィ
ルター２の内側に入り込むことになり、祇フィルターで
ある補助フィルター２の倒れ込みを防いでいるわけであ
る。

このように、構成された浄油器においては、蓋４を取り
外した状態で、てんぷら等に使用した油を注ぎ込むわけ
であるが、この時、油はまず金網である補助フィルター
ｌによって揚げかす等の比較的大きくてｉｌｌい不純物
が取り除かれた後に、補助フィルター２を通過し、この
時にへどろ状の細かい不純物が除去された後に、フィル
ター３を通過することになる。フィルター３に達した油
は、フィルター３の不織布で形成されているフィルター
容器の上面である蓋体３１を通過し、活性炭３３層を通
過する時に、着色成分や臭い等が吸着除去される。そし
て各補助フィルター１．２及びフィルター３を通過した
油は、容器５内の下部である貯油槽に貯えられる。

貯油槽に貯えられた油を再利用する時には、蓋４全体を
開けるのではなく、注油蓋４１のみを開ければよい、注
油Ｍ４１を開ければ、ばね４６によって注油Ｍ４１はそ
の状態に保持させるために、容器５を傾けても注油蓋４
１が閉じてしまうことはない、そして、容器５を傾けれ
ば、油は膨出部５４−とケース８との間の通路を通り、
注ぎ口から流出する。注ぎ口から流出する油をガイドす
る注油口金具５５は、注ぎ口からの油の垂れを防止する
ために設けられたものであり、注油口金具５５外面を伝
って油が垂れても、この油は注油口金具５５と膨出部５
４内面との間の空隙５７に入り、注油口金具５５の下端
と膨出部５４内面の突部５６とのわずかな間隙から貯油
槽へと戻るものであり、油が容器５の外面をったうよう
なことがないものである。

〔発明の効果〕

以上のように本発明は、活性炭を収納すると共に活性炭
の粒度より目の細かい不織布でできた上下面及び側壁面
からなる筒状のフィルター容器を形成して、該上下面の
目よりフィルター容器の側壁面の目を細かくしてなるも
のであり、活性炭の粒度より目の細かさに加えて不織布
における繊維の複雑なからまりが活性炭の漏れを防いで
いるものであり、また不織布という柔軟な部材を全体に
用いていることにより、使用中あるいは輸送中における
振動や衝撃で活性炭が不織布にあたっても、活性炭が微
粉化することがないものであり、更に、不織布にて形成
されるフィルター容器内に活性炭を保持させたので、不
織布の張力により活性炭同士の衝突による微粉化も抑制
することができるものであって、不織布の層を厚くしな
くても、確実な活性炭の洩れの防止をＭることかでき、
小型で浄油性能が優れたものであると共に、安価に制作
できるものである。そして、フィルターが装着される部
分が金属等の硬いものであっても、フィルター全体が不
織布なので、装着部分にフィツトして隙間なく装着でき
るものであり、油のショートバスがないものであり、濾
過浄油される油によってフィルター自体が少し膨潤して
膨らみ、装着度合いが良くなるものである。更に、油が
通過するフィルター容器の上下面よりフィルター容器の
側壁面の目を細かくしてなるものであるので、浄油する
油が側壁面ｉｌｌ過してフィルターと装着部の隙間を伝
わることな（、いわゆるショートパスすることなく、活
性炭内を通過して浄油されることになり゛、ｉｌ！過性
能を向上させることができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明一実施例の分解斜視図、第２図は本発明
の一実施例の縦断面図、第３図は第２図の実施例の斜視
間、第４図は本発明別の実施例のフィルター容器筒体の
縦断面図、第５図（Ａ）、第５図（Ｂ）はそれぞれ他の
実施例の部分断面側面図、第６図は本発明を使用した浄
油器の縦断面図、第７図は第６図の浄油器の斜視図であ
り、３は浄油器のフィルター、３０ａはフィルター容器
の側壁面、３０ｂはフィルター容器の下面、３１はフィ
ルター容器の上面、３３は活性炭である。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）活性炭を収納すると共に活性炭の粒度より目の細
   かい不織布でできた上下面及び側壁面からなる筒状のフ
   ィルター容器を形成し、該上下面の目よりフィルター容
   器の側壁面の目を細かくしてなることを特徴とする浄油
   器のフィルター。
2. （２）特許請求の範囲第１項記載のフィルター容器の上
   面を開口とし、該開口上面に活性炭の粒度より目の細か
   い不織布でできた蓋体を取着したことを特徴する浄油器
   のフィルター。
3. （３）特許請求の範囲第１項記載のフィルター容器の下
   面の一部に補強体を形成してなることを特徴する浄油器
   のフィルター。