JPS6440438U - - Google Patents

Description

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第４図は実施例を示し、第１図は
全体組立斜視図、第２図は中央縦断面図、第３図
はバーナの配管系統図、第４図は第２図のＸ―Ｘ
線矢視断面図である。 １…油槽、１ａ…底部、２…熱室、１０…架台
、１１，１２，１３，１４…側壁、１５…底板、
１５ｂ…下向き開口部、１６ａ…連通開口部、１
７…横行ダクト、１８…排気筒、２０…バーナ。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 揚げ油を収容する平底形の油槽と、該油槽
   を支承する架台と、前記油槽を加熱するバーナと
   を備えたフライヤにおいて、前記バーナは、燃料
   ガスと燃焼用空気との混合気を供給する表面燃焼
   バーナとするとともに、前記油槽の下に、周囲を
   側壁で囲み、上方を前記油槽の底部で覆い、且つ
   、下方を前記バーナによる燃焼面と底板と排気筒
   へ連通する下向き開口部とで構成し、該下向き開
   口部を除く全面を密閉構造としてなる熱室を形成
   したことを特徴とするフライヤ。 (2) 前記熱室は、前記下向き開口部と横行ダク
   トとを介して前記排気筒に連通し、前記下向き開
   口部と横行ダクトとの間に、前記排気筒からの距
   離に従つて開口面積が漸増する連通開口部を形成
   したことを特徴とする実用新案登録請求の範囲第
   １項記載のフライヤ。 (3) 前記下向き開口部と横行ダクトとからなる
   前記熱室から前記排気筒に至る経路には、開閉自
   在のダンパを介装してあることを特徴とする実用
   新案登録請求の範囲第２項記載のフライヤ。 (4) 前記熱室は、少なくとも、前記側壁を含む
   構成部材に熱絶縁を施してあることを特徴とする
   実用新案登録請求の範囲第１項ないし第３項のい
   ずれか記載のフライヤ。