KR102000918B1 - 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 관한 것으로 피구이물의 상부를 가열하면서도 피구이물의 조리시 발생되는 유증기와 미세먼지 등의 유해물질을 직접 제거하여 공기 오염을 방지하며 필요에 따라 일반적인 하부가열식 구이기에 직접 부착하거나 또는 인접하게 이동식으로 거치가 가능하도록, 피구이물의 상부를 가열하는 히터가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부가 형성되며 상기 공간부를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체와 공기를 강제 순환시키는 모터팬이 구비되는 히팅 본체와, 상기 히팅 본체를 지지하는 거치수단으로 구성되는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 제공한다.

Description

무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기 {AN UPPER HEATING ROASTER WITH SMOKELESS HOOD FUNCTION}

본 발명은 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 관한 것으로서, 더욱 구체적으로는 피구이물의 상부를 가열하면서도 피구이물의 조리시 발생되는 유증기와 미세먼지 등의 유해물질을 직접 제거하여 공기 오염을 방지하며 필요에 따라 일반적인 하부가열식 구이기에 직접 부착하거나 또는 인접하게 이동식으로 거치할 수 있는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 가정에서는 이동이 간편한 가정용 전기식 고기구이기가 많이 사용되고 있고, 음식점 실내에는 테이블 중앙에 숯이나 가스 또는 전기 등의 열 발생수단에 의해 발생하는 고열에 의해 고기를 구워먹을 수 있는 업소용 고기구이기가 설치되어 사용되고 있다.

특히 전기식 고기구이기는 숯이나 가스를 사용하여 직화방식으로 하지 않으며 하부에서 불판을 가열 하여 피구이물을 굽게 되므로 직화구이 방식에 비해 상대적으로 유해물질이 적게 발생한다.

그럼에도 이러한 종래의 직화식 또는 전기식 고기구이기는 주로 하부의 열원에 의해 상부의 불판에 올려진 고기나 생선 등의 피구이물을 굽게 되며 필연적으로 많은 연기와 유분 등이 발생하게 된다.

이와같이 발생하는 연기와 유증기 등은 실내공기를 오염시키는 것은 물론 인체에도 유해할 뿐만 아니라 실내의 각종 시설물에 흡착되므로 청결유지에도 많은 어려움이 있었다.

이에 등록특허 제10-1614105호(참고문헌 1)의 공기정화 및 순환기능을 갖는 직화 구이장치, 등록특허 제10-1139008호(참고문헌 2)의 연기와 유증기의 제거를 위해 하부 가열방식과 함께 상부 가열방식으로 고기를 굽는 업소용 고기 구이기, 등록실용신안 제20-0192544호(참고문헌 3)의 로스터에 상하 승강작동되는 덕트 및 덕트와 연설되는 후드를 구비한 원형 그릴로스터 등이 제안된 바 있다.

그런데 이와 같은 종래의 고기구이기들은 구이장치 본체 또는 업소용 테이블상에 일체로 공기정화 기능이 일체로 구비됨에 따라 그 용도가 지극히 제한적이다.

아울러 이러한 종래 구이기들은 공기순환방식의 경우 고기를 굽는 경우 발생하는 유증기를 흡입 순환시켜 유해물질을 육안으로는 보이지 않게 순환가열시켜 제거한 것처럼 보이지만 공기 정화의 기능이 없어 제연기능만 수행할 뿐 엄밀하게는 무연기능을 수행한다고 할 수도 없다.

또한 일반 업소에서는 유해물질을 제거하기 위해 업소 내부 상측에 덕트 시설을 하여 공기를 외부로 배출시키거나, 고기구이기의 불판 상부측벽에 공기 흡입공을 구비하고 하부의 정화장치를 이용하여 공기를 정화시키는 방식을 채용하기도 하지만, 이러한 구조 역시 피구이물을 굽는 과정에서 피구이물의 상하면을 고르게 익히기 위해 피구이물의 하면을 익힌 후 상면을 익히기 위해 뒤집어야 한다. 그런데 이러한 피구이물을 뒤집는 과정에서 피구이물 내부의 수분 및 기름 등이 화기(火氣)에 접촉하면서 유독 물질이 발생되어 공기 중에 노출될 수 밖에 없는 한계가 있다.

아울러 종래 전기식 고기구이기들은 히터의 반사판의 분해 및 설치가 어려워 세척에 어려움이 있어 청결 유지에 어려움이 있을 뿐만 아니라 장시간 세척을 하지 않고 사용하는 경우 유증기나 미세먼지 등의 유해물질이 들러붙어 화재 유발의 원인이 된다.

참고문헌 1 : 등록특허 제10-1614105호 참고문헌 2 : 등록특허 제10-1139008호 참고문헌 3 : 등록실용신안 제20-0192544호

따라서 이러한 종래 기술의 문제점들을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 피구이물의 상부를 가열하면서도 피구이물의 조리시 발생되는 유증기와 미세먼지 등의 유해물질을 직접 제거하여 공기 오염을 방지하며 필요에 따라 금속재로 이루어지는 업소의 테이블에 직접 부착하거나 또는 인접하게 이동식으로 거치할 수 있는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 제공하는데 있다.

특히 본 발명은 피구이물을 굽는 과정에서 발생하여 상승하는 연기와 유증기및 미세먼지 등의 유해물질을 태워 제거한 후 신속하게 정화시킬 수 있고 히터의 높낮이를 간편하게 하게 조절할 수 있는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 제공하는데 있다.

더욱이 본 발명은 피구이물을 굽는데 필요한 열원을 하방으로 안내하는 반사판의 착탈이 용이한 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 제공하는데 있다.

이와 같은 기술적 과제의 해결을 위해, 본 발명에서는,

피구이물의 상부를 가열하는 히터가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부가 형성되며 상기 공간부를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체와 공기를 강제 순환시키는 모터팬이 구비되는 히팅 본체와; 상기 히팅 본체를 지지하는 거치수단;으로 구성되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 제공한다.

이때 상기 히팅 본체는 공기가 흡입 및 배출되는 흡입공 및 배출공과, 상기 흡입공을 통해 배출공으로 공기가 이동하도록 공간부가 형성되는 케이스와; 상기 케이스의 하부에 형성되는 수용부에 설치되는 히터와; 상기 흡입공을 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체와; 상기 흡입공을 통해 공간부로 유입된 공기가 상기 필터 조립체를 거쳐 상기 배출공으로 배출되도록 강제순환시키는 모터팬과; 상기 케이스의 수용부에 착탈식으로 구비되어 상기 히터의 열원을 하측으로 반사하는 반사판;으로 구성되는 것을 특징으로 한다.

그리고 상기 케이스는 히터가 설치될 수 있는 수용부가 하측으로 개구되게 형성되는 하부 케이스와, 상기 하부 케이스의 상측에 이격되게 결합되어 공기가 이동할 수 있는 공간부가 형성되며 중앙 상측에는 배출공이 형성되는 상부 케이스와, 상기 하부 및 상부 케이스의 하단 테두리를 마감하며 상기 공간부와 연통되는 흡입공이 형성되는 테두리 마감구로 이루어진 것을 특징으로 한다.

이때 상기 하부 케이스는 제1몸체의 하부에 수용부가 하측으로 개구되게 형성되고 상기 제1몸체의 양단은 관통부가 형성되고 상기 관통부에는 탄성지지부가 구비되며; 상기 탄성지지부는 히터의 단부에 끼워지는 홀더 상측을 가압하며, 상기 탄성지지부의 단부에는 홀더의 단부를 지지하도록 하향 절곡된 지지턱이 형성된 것을 특징으로 한다.

아울러 상기 히터에 의해 가열된 공기가 이동하도록 상기 반사판의 표면에는 복수의 제2 공기 이동공이 형성되고, 상기 상기 하부 케이스의 제1몸체의 표면에는 공간부와 연통되는 복수의 제1 공기 이동공이 형성되며, 상기 하부 케이스의 제1몸체의 중앙 하부에는 반사판의 상측을 지지하는 지지돌기가 돌출 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한 상기 상부 케이스는 제2몸체의 하측으로 개구된 공간부가 형성되고, 상기 제2몸체의 중앙 상단에 상기 공간부의 공기를 외부로 배출하는 배출공이 형성되며, 상기 제2몸체의 전방으로 필터 조립체를 삽입하거나 인출할 수 있도록 상기 공간부와 연통되는 삽입구가 형성되는 것을 특징으로 한다.

그리고 상기 상부 케이스의 제2몸체 상측에는 외부 공기가 공간부로 유입가능한 복수의 공기유입공이 형성되는 공기유입부가 형성되고, 상기 공기유입부 하측에는 상기 공기유입공을 개폐하여 외부공기의 유입량을 조절하는 개폐판이 회전가능하게 구비되는 것을 특징으로 한다.

이때 상기 상부 케이스의 제2몸체 후측으로 가이드공이 형성되어 개폐판(115)의 측면에 돌출되는 손잡이부가 노출되는 것을 특징으로 한다.

그리고 상기 케이스의 수용부 하단 내측 테두리에는 지지홈이 형성되고, 상기 반사판은 탄성을 갖는 금속재로 이루어지되 상기 히터의 열원을 하측으로 반사하도록 하부가 개방되며 히터를 이격되며 감싸도록 단면이 '∩'형상으로 이루어지되 하단 테두리에는 상기 지지홈에 착탈식으로 지지 가능한 거치돌기가 형성되는 것을 특징으로 한다.

아울러 상기 거치수단은 상기 히팅 본체에 상단이 결합되는 승강관과, 상기 승강관의 하부가 승강가능하게 삽입되는 가이드부가 형성되고 측면에는 복수의 높이조절공이 형성되는 지지관과, 상기 승강관의 내부공간에 구비되며 상기 승강관의 측면에 형성되는 출입공으로 돌출되며 상기 높이조절공에 걸림 가능한 걸림돌기가 강판 또는 강선을 '∩' 형상으로 절곡하여 이루어지는 탄성스프링에 일체로 구비되는 탄성 걸림구와, 상기 지지관의 하부를 마감하는 마감구로 구성되는 것을 특징으로 한다.

이때 상기 마감구는 체결수단에 의해 받침대가 나사결합되는 나사부가 일체로 결합되고, 상기 나사부 외측에는 자석이 일체로 구비되는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따르면, 고기나 생선 등의 피구이물을 상부에서 가열하면서도 피구이물의 조리시 발생되는 유증기와 미세먼지 등의 유해물질을 강제 흡입하여 여과시켜 외부로 배출함으로서 쾌적한 환경을 유지할 수 있다.

특히 본 발명은 피구이물을 굽는 과정에서 발생하여 상승하는 연기와 유증기및 미세먼지 등의 유해물질을 태워 제거한 후 신속하게 정화시킴은 물론, 필요에 따라 업소용 금속재(또는 금속판) 테이블에 직접 부착하여 사용하는 경우 고가의 덕트 시설을 별도로 하지 않아도 되므로 경제적 손실을 최소화할 수 있고, 업소용 일반 테이블이나 가정용으로 사용하는 경우에는 받침대를 결합하여 임의의 위치에 이동식으로 거치할 수 있어 다양한 용도로 사용할 수 있다.

아울러 본 발명은 거치수단이 승강 가능한 구조여서 히터의 높낮이를 간편하게 조작할 수 있을 뿐만 아니라 반사판의 착탈이 용이해 세척이 간단해 위생적이며, 미세척 반사판의 장기간 사용으로 인한 화재 등의 위험을 방지하는 효과도 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기의 전후측 결합 사시도이다.
도 2 및 도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 히팅 본체의 전후측 결합 사시도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시 예에 따른 히팅 본체의 결합 단면도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시 예에 따른 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기의 평면도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시 예에 따른 거치수단의 분해 사시도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시 예에 따른 거치수단의 결합 단면도이다.

이하, 본 발명에 따른 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 첨부한 도면을 참고로 상세히 설명한다. 아울러 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있다.

도 1 내지 도 7은 본 발명의 일 실시 예에 따른 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기를 설명하기 위해 도시한 도면들이다.

이에 의하면 본 발명의 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기(1)는 고기나 생선 등의 피구이물의 상부를 가열하면서도 피구이물의 조리시 발생되는 연기와 유증기 및 미세먼지 등의 유해물질을 효과적으로 제거하면서도 필요에 따라 일반적인 하부가열식 구이기에 직접 부착하거나 또는 인접하게 거치하여 하부가열식 구이기를 통해 조리되는 피구이물의 상부를 가열할 수 있다.

이와 같은 본 발명의 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기(1)는 피구이물의 상부를 가열하는 히터(102)가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부(111)가 형성되며 상기 공간부(111)를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와 공기를 강제 순환시키는 모터팬(104)이 구비되는 히팅 본체(100)와, 상기 히팅 본체(100)를 지지하는 거치수단(200)으로 구성된다.

이하, 본 발명의 각부 구성을 구체적으로 설명한다.

히팅 본체(100)는 일반적인 하부가열식 구이기에 직접 부착하거나 또는 인접하게 거치하여 하부가열식 구이기를 통해 조리되는 피구이물의 상부를 하향식으로 가열하기 위한 구성이다.

이러한 히팅 본체(100)는 공기가 흡입 및 배출되는 흡입공(111a) 및 배출공(111b)과, 상기 흡입공(111a)을 통해 배출공(111b)으로 공기가 이동하도록 공간부(111)가 형성되는 케이스(110)와; 상기 케이스(110)의 하부에 형성되는 수용부(112a)에 설치되는 히터(102)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 공간부(111)로 유입된 공기가 상기 필터 조립체(103)를 거쳐 상기 배출공(111b)으로 배출되도록 강제순환시키는 모터팬(104)과; 상기 케이스(110)의 수용부(112a)에 착탈식으로 구비되어 상기 히터(102)의 열원을 하측으로 반사하는 반사판(120);으로 구성된다.

이때 상기 케이스(110)는 히터(102)가 설치될 수 있는 수용부(112a)가 하측으로 개구되게 형성되는 하부 케이스(112)와, 상기 하부 케이스(112)의 상측에 이격되게 결합되어 공기가 이동할 수 있는 공간부(111)가 형성되며 중앙 상측에는 배출공(111b)이 형성되는 상부 케이스(114)와, 상기 하부 및 상부 케이스(112,114)의 하단 테두리를 마감하며 상기 공간부(111)와 연통되는 흡입공(111a)이 형성되는 테두리 마감구(116)로 이루어진다.

좀더 구체적으로 설명하면 상기 하부 케이스(112)는 금속재질로 이루어지는 것으로, 양측으로 길게 일(-)자 형상으로 이루어지는 제1몸체(112b)의 하부에 수용부(112a)가 하측으로 개구되게 형성되는 구조이며, 상기 제1몸체(112b)의 양단은 관통부(112c)가 형성되고, 상기 관통부(112c)에는 탄성지지부(112d)가 구비된다.

이러한 탄성지지부(112d)는 일(-)자 형상으로 이루어지는 히터(102)의 단부(102a)에 끼워지는 홀더(113) 상측을 가압하며 홀더(113)의 단부를 탄성지지부(112d)의 단부에 하향 절곡된 지지턱(112e)이 지지하여 히터(102)가 제1몸체(112b)의 길이방향으로 관통부(112c)를 따라 이동하며 이탈되는 것을 방지한다.

이 경우 상기 관통부(112c)와 탄성지지부(112d)는 다양한 위치에 형성될 수 있는 구조로서, 유(U)자 형상의 히터를 설치가능하게 형성됨도 가능하다.

아울러 상기 히터(102)는 필요에 따라 카본히터, 할로겐히터 이외에도 다양한 형태의 히터를 채용할 수 있다. 바람직하게는 적외선 및 근적외선이 방출되는 나노카본히터를 채용하여 굽고자 하는 피구이물의 내부에까지 적외선 및 근적외선을 침투시켜 피구이물의 하부 익힘시간과 유사한 시간안에 상부를 익힐수 있으므로 구이시간을 줄일수 있으며, 유해 물질의 발생 시간 또한 줄일 수 있다.

이러한 하부 케이스(112)는 제1몸체(112b)의 양측 하단에 플랜지부(112f)가 형성되어 상부 케이스(114) 및 테두리 마감구(116)와 일체로 결합된다.

아울러 상기 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 표면에는 공간부(111)와 연통되는 복수의 제1 공기 이동공(112g)이 형성된다. 이는 후술하는 반사판(120)의 표면에 형성되는 복수의 제2 공기 이동공(122)을 통해 유입되는 공기가 제1 공기 이동공(112g)을 통해 공간부(111)로 유입될 수 있도록 하기 위함이다.

그리고 상기 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 중앙 하부에는 반사판(120)의 상측을 지지하는 하나 이상의 지지돌기(112h)가 돌출 형성된다.

다음으로 상기 상부 케이스(114)는 상기 하부 케이스(112)의 상측 및 측면을 이격되게 감싸는 구조로서, 금속재질로 이루어짐이 바람직하나 필요에 따라서는 합성수지재로 제작될 수도 있다.

이와 같은 상부 케이스(114)는 양측으로 길게 일(-)자 형상으로 이루어지는 제2몸체(114a)의 하측으로 개구된 공간부(111)가 형성되고, 상기 제2몸체(114a)의 중앙 상단에 상기 공간부(111)의 공기를 외부로 배출하는 배출공(111b)이 형성되며, 상기 제2몸체(114a)의 전방으로 필터 조립체(103)를 삽입하거나 인출할 수 있도록 상기 공간부(111)와 연통되는 삽입구(114b)가 형성된다. 따라서 필터 조립체(103)는 필요에 따라 상기 삽입구(114b)를 통해 공간부(111)에 삽입하거나 잡아당겨 분리할 수 있다.

이러한 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a)의 공간부(111) 중앙 상측에는 모터와 팬으로 이루어지는 공지의 모터팬(104)이 설치되고, 상기 모터팬(104) 하측에는 필터 조립체(103)가 설치되어, 상기 모터팬(104)의 작동시 필터 조립체(103)의 하부로 유입되는 공기가 필터링되어 상측으로 이동하여 배출공(111b)을 통해 외부로 배출된다.

그리고 상기 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a) 일측에는 상기 히터(102) 및 모터팬(104)을 온오프하기 위한 전원스위치(130)와, 상기 히터(102)의 발열량을 조절할 수 있는 발열 조절노브(132)가 구비된다.

또한 상기 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a) 상측에는 외부 공기가 공간부(111)로 유입가능한 복수의 공기유입공(114c')이 형성되는 공기유입부(114c)가 형성되고, 상기 공기유입부(114c) 하측에는 상기 공기유입공(114c')을 개폐하는 개폐판(115)이 회전가능하게 구비된다. 이때, 상기 개폐판(115)은 복수의 통기공(115b)이 형성되는 구조로서, 상기 공기유입부(114c)에 힌지축(115c)에 의해 힌지결합되고, 상기 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a) 후측으로 가이드공(114d)이 장공 형태로 수평 형성되어 개폐판(115)의 측면에 돌출되는 손잡이부(115a)가 노출되며, 상기 손잡이부(115a)를 가이드공(114d)을 따라 움직이면 공기유입공(114c')을 개폐시킬 수 있다.

이와 같은 공기유입공(114c')의 개폐를 통해 외부공기의 유입량을 조절할 수 있으며, 예를 들어 피구이물을 굽는 과정에서 연기 등의 유해물질이 많이 발생하는 경우 개폐판(115)을 닫아 케이스(110)의 흡입공(111a)을 통해 유입되는 공기량을 증가시킬 수 있고, 연기 등의 유해물질이 적게 발생하거나 거의 발생하지않는 경우 개폐판(115)을 개방해 케이스(110)의 흡입공(111a)을 통해 유입되는 공기량을 상대적으로 감소시킬 수 있다.

한편, 상기 테두리 마감구(116)는 하부 및 상부 케이스(112,114)의 하단 테두리를 마감하여 공간부(111)를 형성하는 것으로 금속판재 형태로 가공함이 바람직하다. 이러한 테두리 마감구(116)는 중앙에 히터(102)가 노출되며 반사판(120)의 출입이 가능하도록 개구부(116a)가 형성되고 가장자리를 따라 공간부(111)와 연통되는 복수의 흡입공(111a)이 연속적으로 형성된다.

이때, 상기 테두리 마감구(116)의 개구부(116a)에는 개구부 반사판(120)을 지지하기 위한 복수의 지지홈(116b)이 형성된다.

그리고 상기 반사판(120)은 상기 케이스(110)의 수용부(112a)에 장착되는 것으로, 하부가 개방되며 히터(102)를 이격되며 감싸도록 단면이 '∩'형상으로 이루어져 상기 히터(102)의 열원을 하측으로 반사한다. 이러한 반사판(120)은 상측에 복수의 제2 공기 이동공(122)이 형성되어 모터팬(104)의 작동시 히터 주변의 공기가 흡입되어 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 표면에 형성되는 제1 공기 이동공(112g)을 통해 공간부(111)로 유입된다.

이와 같은 구조에 의하면 상기 반사판(120)은 히터(102) 특히 나노 카본히터에서 나온 가시관성과 적외선 및 근적외선 등의 열원을 하부로 쉽게 전달하면서도, 피구이물을 굽는 과정에서 발생하는 유증기 및 미세먼지 등의 유해 물질이 함유된 공기가 상승하면 우선 케이스에 형성되는 흡입공(111a)으로 우선 흡입되지만, 히터 방향으로 이동하는 공기의 경우 유증기 및 미세먼지 등의 유해 물질이 히터(102)의 고열에 의해 태워진 후 히터(102) 상측에 고이지 않고 제2 및 제1 공기 이동공(122,112g)으로 흡입 및 이동되어 공간부(111)의 필터 조립체(103)의 필터(103b)를 통과하여 배출공(111b)을 통해 외부로 토출하게 됨으로서 공기정화의 기능을 수행 하게 된다.

그리고 상기 반사판(120)은 탄성을 갖도록 단면이 '∩'형상으로 이루지는 스테인레스스틸 또는 알루미늄 박막 등의 금속재로 이루어지는 것으로, 하부 케이스(112)의 수용부(112a)에서 세척의 편의를 위해 착탈이 용이한 구조를 채용한다. 이를 위해 상기 반사판(120)의 하단 테두리에는 케이스(110)의 수용부(112a) 하단 내측 테두리에 형성되는 복수의 지지홈(116b)에 지지 가능하도록 손으로 조작 가능한 거치돌기(124)가 형성된다. 즉, 상기 반사판(120)의 하단 테두리에 형성되는 거치돌기(124)는 케이스(110)를 구성하는 테두리 마감구(116)의 복수의 지지홈(116b)에 지지되는 복수의 거치돌기(124)가 형성된다.

이러한 구조에 의하면 상기 반사판(120)은 탄성을 갖는 금속재로서 상기 거치돌기(124)를 지지홈(116b)에서 이탈시키는 경우 수용부(112a)의 히터(102) 주변으로 회전시켜 간섭 없이 분리가능하며, 반사판(120)을 설치시에는 히터(102) 주변으로 회전시켜 수용부에 삽압한 후 거치돌기(124)를 지지홈(116b)에 지지시켜 설치한다. 이 경우 상기 반사판(120)의 중앙 상측은 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 중앙 하부로 하향돌출되는 하나 이상의 지지돌기(124)가 가압하여 지지하여 반사판(120)이 유동없이 안정적으로 지지된다.

한편, 상기 모터팬(104)은 가정용 전원을 사용할 수 있도록 AC 모터팬을 사용함이 바람직하나, 필요에 따라 DC 전원으로 구동될 수 있는 DC 모터팬을 사용할 수 있으며 이 경우 가정용 전원을 DC전원으로 변환하는 어댑터를 더 구비함이 바람직하다.

그리고 상기 히터(102)의 하부에 구비되는 필터 조립체(103)는 하우징(103a) 내부에 하나 이상의 필터(103b)가 구비된다. 이 경우 상기 필터(103b)는 공간부(111)로 유입된 공기중의 미세 먼지와 냄새, 세균 등을 제거하기 위해 프리필터, 헤파필터, 냄새제거필더, 항균필터 등을 하나 이상 선택 적층 가능한 구조로서, 케이스(110)의 정면에 형성되는 삽입구(114b)를 통해 공간부(111)에 형성되는 필터 장착부(114e)에 필터 조립체(103)를 삽입하여 고정하거나 잡아당겨 분리할 수 있다.

이때 상기 필터 조립체(103)는 필터 장착부(114e)에 고정시 공간부(111)의 공기가 필터 조립체(103)를 거치지 않고 모터팬(104)으로 직접 유입되는 것을 방지할 수 있도록 밀페구조를 채용함은 당연하다.

이러한 필터 조립체(103)는 필터(103b)의 하부에서 상부로 공기가 이동하면서 미세먼지와 냄새를 제거하게 되며 일정 기간 경과 후 분리하여, 필터(103b)의 세척 또는 교환을 수행할 수 있다. 이 경우 상기 필터 조립체(103)의 분리시 용이하게 분리할 수 있도록 하우징(103b)의 전방에 손잡이부(103c)가 돌출 형성된다.

이와 같은 히팅 본체(100)는 거치수단(200)에 고정된다.

상기 거치수단(200)은 상기 히팅 본체(100)를 지면에 이격된 상태로 지지하며 필요에 따라 높이 조절을 하기 위한 것으로, 히팅 본체(100)에 상단이 결합되는 승강관(210)과, 상기 승강관(210)의 하부가 승강가능하게 삽입되는 가이드부(222)가 형성되고 측면에는 복수의 높이조절공(224)이 형성되는 지지관(220)과, 상기 승강관(210)의 내부공간(212)에 구비되며 상기 승강관(210)의 측면에 형성되는 출입공(214)으로 돌출되며 상기 높이조절공(224)에 걸림 가능한 걸림돌기(232)가 탄성스프링(234)에 일체로 구비되는 탄성 걸림구(230)와, 상기 지지관(220)의 하부를 마감하는 마감구(240)로 구성된다.

상기 승강관(210)은 상단이 수평방향으로 완만하게 절곡되며 그 단부에는 히팅 본체(100)의 케이스(110) 후측의 브라켓부(118)에 형성되는 고정홈(118a)에 삽입되어 나사 등의 체결수단(119)에 의해 브라켓부(118) 및 승강관(210)에 각각 형성되는 체결공(118b,213)에 결합하여 히팅 본체(100)에 승강관(210)을 일체로 결합시켜 준다.

이와 같은 승강관(210)은 측면에 출입공(214)이 형성되어 탄성 걸림구(230)의 걸림돌기(232)가 돌출된다. 이때 상기 탄성 걸림구(230)는 강판 또는 강선을 '∩' 형상으로 절곡하여 이루어지는 탄성스프링(234)의 일단에 걸림돌기(232)를 결합하여서 이루어진다. 이러한 탄성 걸림구(230)는 상기 승강관(210)의 내부공간(212)에 삽입되어 걸림돌기(232)가 출입공(214)으로 돌출되게 탄성 지지되는 상태로서, 상기 승강관(210)을 지지관(220)의 가이드부(222)에 삽입시 걸림돌기(232)가 지지관(220)의 높이조절공(224)에 걸리게 되어 승강관(210)이 하강하는 것을 방지하게 된다.

따라서 사용자가 히팅 본체(100)의 높이를 조절하고자 하는 경우에는 복수의 높이조절공(224) 중에 어느 하나로 노출된 걸림돌기(232)를 손으로 눌러 해당 높이조절공(224)에서 이탈시킨 후, 승강관(210)을 승강시키고 걸림돌기(232)가 탄성스프링에 의한 복원력에 의해 적절한 위치의 높이조절공(224)에 걸리면 승강관(210)이 하강하지 않고 지지된다. 이 경우 상기 승강관(210)과 지지관(220)은 원통형상으로 제작하는 경우 걸림돌기(232)가 높이조절공(224)에서 이탈하는 경우 승강관(210)을 수평회전시켜 상하로 일정하게 형성되는 높이조절공(224)의 간섭을 배제한 상태에서 적절하게 높이를 조절한 후 다시 수평회전시키는 과정을 통해 걸림돌기(232)를 높이조절공(224)에 걸리도록 조작할 수 있다.

한편, 상기 지지관(220)의 하부를 마감하는 마감구(240)는 중앙에 나사공(242a)이 형성되는 나사부(242)가 일체로 결합되고, 마감구(240)의 나사부(242) 외측에는 자석(244)이 일체로 구비된다.

이때, 상기 자석(244)은 원통형상으로 이루어져 상기 나사부(242) 외측으로 이격되게 설치되는 것으로 업소에 설치되는 테이블의 금속판 상부 또는 일반적인 하부 가열식 구이기의 상판에 부착할 수 있는 네오디움 자석으로 구성함이 바람직하다.

그리고 상기 마감구(240)의 하부에는 나사 등의 체결수단(243)에 의해 받침대(250)를 일체로 결합할 수 있다. 이때 상기 받침대(250)는 일반적인 하부 가열식 구이기의 일측의 임의의 위치에 본 발명의 상부 가열식 구이기(1)를 거치하여 사용하기 위한 것으로, 나사 등의 체결수단(243)을 받침대(250) 표면에 형성되는 지지공(252)을 관통시킨 후 마감구(240)의 나사부(242)에 형성된 나사공(242a)에 나사결합하여 일체로 결합할 수 있다.

이러한 본 발명은 마감구(240)에 구비된 자석(244)은 업소용 테이블의 금속판에 용이하게 부착 및 탈착이 가능함에 따라 업소에 고가의 덕트 시설을 별도로 하지 않아도 되므로 경제적 손실을 막으면서도 쾌적한 환경을 유지하는데에도 도움이 된다. 또한 금속판이 구비되지 않은 테이블이나 가정용으로 사용하는 경우에는 받침대(252)를 결합하여 원하는 임의의 위치로 넘어지지 않게 설치할 수 있다.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질을 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형 가능한 것으로, 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함된다 할 것이다.

1: 상부가열식 구이기 100: 히팅 본체
102: 히터 103: 필터 조립체
104: 모터팬 110: 케이스
112: 하부 케이스 114: 상부 케이스
116: 테두리 마감구 120: 반사판
200: 거치수단 210: 승강관
220: 지지관 230: 탄성 걸림구
240: 마감구 250: 받침대

Claims (11)

1. 피구이물의 상부를 가열하는 히터(102)가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부(111)가 형성되며 상기 공간부(111)를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와 공기를 강제 순환시키는 모터팬(104)이 구비되는 히팅 본체(100)와; 상기 히팅 본체(100)를 지지하는 거치수단(200);으로 구성되는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 있어서,
   상기 히팅 본체(100)는 공기가 흡입 및 배출되는 흡입공(111a) 및 배출공(111b)과, 상기 흡입공(111a)을 통해 배출공(111b)으로 공기가 이동하도록 공간부(111)가 형성되는 케이스(110)와; 상기 케이스(110)의 하부에 형성되는 수용부(112a)에 설치되는 히터(102)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 공간부(111)로 유입된 공기가 상기 필터 조립체(103)를 거쳐 상기 배출공(111b)으로 배출되도록 강제순환시키는 모터팬(104)과; 상기 케이스(110)의 수용부(112a)에 착탈식으로 구비되어 상기 히터(102)의 열원을 하측으로 반사하는 반사판(120);으로 구성되고,
   상기 케이스(110)는 히터(102)가 설치될 수 있는 수용부(112a)가 하측으로 개구되게 형성되는 하부 케이스(112)와, 상기 하부 케이스(112)의 상측에 이격되게 결합되어 공기가 이동할 수 있는 공간부(111)가 형성되며 중앙 상측에는 배출공(111b)이 형성되는 상부 케이스(114)와, 상기 하부 및 상부 케이스(112,114)의 하단 테두리를 마감하며 상기 공간부(111)와 연통되는 흡입공(111a)이 형성되는 테두리 마감구(116)로 이루어진 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 하부 케이스(112)는 제1몸체(112b)의 하부에 수용부(112a)가 하측으로 개구되게 형성되고 상기 제1몸체(112b)의 양단은 관통부(112c)가 형성되고 상기 관통부(112c)에는 탄성지지부(112d)가 구비되며;
   상기 탄성지지부(112d)는 히터(102)의 단부(102a)에 끼워지는 홀더(113) 상측을 가압하며, 상기 탄성지지부(112d)의 단부에는 홀더(113)의 단부를 지지하도록 하향 절곡된 지지턱(112e)이 형성된 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 히터(102)에 의해 가열된 공기가 이동하도록 상기 반사판(120)의 표면에는 복수의 제2 공기 이동공(122)이 형성되고, 상기 상기 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 표면에는 공간부(111)와 연통되는 복수의 제1 공기 이동공(112g)이 형성되며, 상기 하부 케이스(112)의 제1몸체(112b)의 중앙 하부에는 반사판(120)의 상측을 지지하는 지지돌기(112h)가 돌출 형성되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 상부 케이스(114)는 제2몸체(114a)의 하측으로 개구된 공간부(111)가 형성되고, 상기 제2몸체(114a)의 중앙 상단에 상기 공간부(111)의 공기를 외부로 배출하는 배출공(111b)이 형성되며, 상기 제2몸체(114a)의 전방으로 필터 조립체(103)를 삽입하거나 인출할 수 있도록 상기 공간부(111)와 연통되는 삽입구(114b)가 형성되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
5. 제 1항에 있어서,
   상기 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a) 상측에는 외부 공기가 공간부(111)로 유입가능한 복수의 공기유입공(114c')이 형성되는 공기유입부(114c)가 형성되고, 상기 공기유입부(114c) 하측에는 상기 공기유입공(114c')을 개폐하여 외부공기의 유입량을 조절하는 개폐판(115)이 회전가능하게 구비되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
6. 제 5항에 있어서,
   상기 상부 케이스(114)의 제2몸체(114a) 후측으로 가이드공(114d)이 형성되어 개폐판(115)의 측면에 돌출되는 손잡이부(115a)가 노출되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
7. 피구이물의 상부를 가열하는 히터(102)가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부(111)가 형성되며 상기 공간부(111)를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와 공기를 강제 순환시키는 모터팬(104)이 구비되는 히팅 본체(100)와; 상기 히팅 본체(100)를 지지하는 거치수단(200);으로 구성되는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 있어서,
   상기 히팅 본체(100)는 공기가 흡입 및 배출되는 흡입공(111a) 및 배출공(111b)과, 상기 흡입공(111a)을 통해 배출공(111b)으로 공기가 이동하도록 공간부(111)가 형성되는 케이스(110)와; 상기 케이스(110)의 하부에 형성되는 수용부(112a)에 설치되는 히터(102)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와; 상기 흡입공(111a)을 통해 공간부(111)로 유입된 공기가 상기 필터 조립체(103)를 거쳐 상기 배출공(111b)으로 배출되도록 강제순환시키는 모터팬(104)과; 상기 케이스(110)의 수용부(112a)에 착탈식으로 구비되어 상기 히터(102)의 열원을 하측으로 반사하는 반사판(120);으로 구성되고,
   상기 케이스(110)의 수용부(112a) 하단 내측 테두리에는 지지홈(116b)이 형성되고,
   상기 반사판(120)은 탄성을 갖는 금속재로 이루어지되 상기 히터(102)의 열원을 하측으로 반사하도록 하부가 개방되며 히터(102)를 이격되며 감싸도록 단면이 '∩'형상으로 이루어지되 하단 테두리에는 상기 지지홈(116b)에 착탈식으로 지지 가능한 거치돌기(124)가 형성되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
8. 피구이물의 상부를 가열하는 히터(102)가 설치되며 피구이물의 가열시 발생하는 유해물질이 포함된 공기가 유입되어 이동하는 공간부(111)가 형성되며 상기 공간부(111)를 통해 유입된 공기 중의 유해물질을 걸러내는 필터 조립체(103)와 공기를 강제 순환시키는 모터팬(104)이 구비되는 히팅 본체(100)와; 상기 히팅 본체(100)를 지지하는 거치수단(200);으로 구성되는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기에 있어서,
   상기 거치수단(200)은 상기 히팅 본체(100)에 상단이 결합되는 승강관(210)과, 상기 승강관(210)의 하부가 승강가능하게 삽입되는 가이드부(222)가 형성되고 측면에는 복수의 높이조절공(224)이 형성되는 지지관(220)과, 상기 승강관(210)의 내부공간(212)에 구비되며 상기 승강관(210)의 측면에 형성되는 출입공(214)으로 돌출되며 상기 높이조절공(224)에 걸림 가능한 걸림돌기(232)가 강판 또는 강선을 '∩' 형상으로 절곡하여 이루어지는 탄성스프링(234)에 일체로 구비되는 탄성 걸림구(230)와, 상기 지지관(220)의 하부를 마감하는 마감구(240)로 구성되고,
   상기 마감구(240)는 체결수단(243)에 의해 받침대(250)가 나사결합되는 나사부(242)가 일체로 결합되고, 상기 나사부(242) 외측에는 자석(244)이 일체로 구비되는 것을 특징으로 하는 무연후드 기능을 갖춘 상부가열식 구이기.
   
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