KR200319002Y1 - 단체 급식용 자율 배식대 - Google Patents

Abstract

본 고안은 단체 급식용 자율 배식대에 관한 것으로서, 하부에 가열장치가 장착되고, 음식물을 보관하기 위한 다수의 음식물 보관함이 배설되는 본체와; 상기 본체의 측면에 경첩에 의해 접철가능하게 장착되는 한 쌍의 트레이와; 상기 본체의 상부에 장착되는 조명기구로 구성된다. 트레이가 본체에 대해서 접철가능하게 고정되므로 사용하지 않는 경우에는 트레이를 접어서 보관할 수 있고, 배식대의 한쪽 측면만을 사용하는 경우에는 한쪽의 트레이만을 접어서 보관할 수 있으므로 배식대가 차지하는 공간을 최소화할 수 있는 효과를 제공하는 것이다.

Description

단체 급식용 자율 배식대{A group feeding facility}

본 고안은 단체 급식용 자율 배식대에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 학교, 병원 식당에서와 같은 대규모 단체 급식시에 밥과 각종 반찬 등을 보관하여 이용자가 배식판에 원하는 음식을 원하는 양 만큼 덜어 먹을 수 있도록 하는 데 사용되는 단체 급식용 자율 배식대에 관한 것이다.

학교나 병원 등에 설치되는 대규모 식당의 경우 인건비 및 잔반의 처리문제로 인해서 식당 종사자에 의해 일일이 음식을 덜어주기 보다는 자율 배식대에 음식을 보관하고 이용자가 원하는 양만큼의 음식을 덜어먹을 수 있도록 하는 것이 최근의 추세이다.

즉, 밥과 반찬 등을 소정의 크기의 보관함에 넣어두면 사용자가 미리 준비된 배식판에 필요한 양을 덜어먹을 수 있으므로 식당 종사자의 수를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 사용자의 입장에서도 원하는 음식을 원하는 양 만큼 덜어먹을 수 있으므로 음식물 쓰레기의 발생을 줄일 수 있는 장점이 있는 것이다.

이러한 자율 배식대는 통상적으로 중앙에 밥과 반찬을 담을 수 있도록 형성된 보관함과, 상기 보관함의 양쪽 측면에 배식판을 올려둘 수 있도록 설치된 트레이 및 상기 보관함의 상부에 설치되는 조명기구로 구성되는 것이 일반적이다. 또한, 필요에 따라서는 상기 보관함 중 일부에 가열기구를 설치하여 보관된 음식물이 소정의 온도를 유지하도록 하고 있다.

사용자는 상기 배식판을 트레이에 올려둔 상태에서 자율 배식대의 길이 방향으로 배식판을 이동시켜가면서 원하는 음식을 담게 된다. 한편, 상기 트레이는 배식판을 안정적으로 지지하기 위해서는 소정의 길이 이상의 폭을 가져야 하는 데 이로 인해서 트레이는 본체의 측면으로부터 일정 부분 돌출되게 되므로 자율 배식대가 점유하는 공간이 늘어나게 된다. 또한, 필요에 따라서는 자율 배식대의 한쪽 측면만 사용할 수도 있는데 이 경우 불필요한 공간을 상기 트레이가 차지하게 되는 문제점이 있는 것이다.

한편, 배식판을 사용함에 있어서 사용자가 짐을 휴대하고 있는 경우 한손에 짐을 들고 다른 손으로 음식을 덜면서 동시에 배식판을 이동시켜야 하므로 상당한불편을 초래한다. 특히, 배식판의 구조상 별도의 보관장소를 마련하는 것이 어렵기 때문에 사용자는 자신의 짐을 바닥에 두거나 테이블에 미리 올려두고 배식대를 사용하여야 하는 불편이 있는 것이다.

본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 단점을 극복하기 위해 안출된 것으로서, 사용하지 않는 경우에 배식대가 차지하는 공간을 최소화할 수 있는 단체 급식용 자율 배식대를 제공하는 것을 기술적 과제로 삼고 있다.

또한, 본 고안은 사용자가 휴대하고 있는 짐을 보관할 수 있는 장소를 제공할 수 있는 단체 급식용 자율 배식대를 제공하는 것을 기술적 과제로 삼고 있다.

도 1은 본 고안에 따른 단체 급식용 자율 배식대의 일 실시예에 대한 사시도이다.

도 2는 도 1에 도시된 실시예의 측면도이다.

도 3은 도 1에 도시된 실시예 중 경첩의 작동상태를 도시한 사시도이다.

도 4는 도 3에서 A-A'선에 따른 단면도이다.

상기와 같은 기술적 과제를 달성하기 위하여 본 고안은, 하부에 가열장치가 장착되고, 음식물을 보관하기 위한 다수의 음식물 보관함이 배설되는 본체와; 상기 본체의 측면에 경첩에 의해 접철가능하게 장착되는 한 쌍의 트레이와; 상기 본체의 상부에 장착되는 조명기구로 구성되는 것을 특징으로 하고 있다.

즉, 본 고안은 통상적인 단체 급식용 자율 배식대에 있어서, 배식판을 올려두기 위한 트레이를 본체 측면쪽으로 접어서 보관할 수 있도록 하여 배식대가 차지하는 공간을 최소화할 수 있도록 한 것이다. 또한, 배식대의 한쪽만을 사용할 때에도 한쪽의 트레이만을 접어서 사용할 수 있으므로 보다 효율적인 공간 사용이 가능하다.

바람직하게는, 상기 조명기구는 상기 본체의 양단에 지지되는 한 쌍의 지지대와; 상기 한 쌍의 지지대 사이에 고정되며, 윗면이 평면인 램프 고정대와; 상기 램프 고정대의 하부에 고정되는 투명 재질의 갓으로 구성되는 것이 좋다.

상기 조명기구의 상부를 평면으로 하여 일정한 공간을 만들어 낼 수 있으므로 사용자는 자신이 휴대하고 있는 짐을 임시로 보관할 수 있으므로 보다 편리하게 배식대를 이용할 수 있다.

한편, 상기 경첩은 통상적인 경첩을 사용할 수도 있으나, 배식판의 무게 및 사용자에 의해 가해질 수도 있는 하중을 고려하면, 본체의 측면에 고정되며, 상부에 한 쌍의 안내레일이 형성되는 본체측 고정구와; 일단이 상기 본체측 고정구의 상부에 힌지 결합되며, 양측면에 상기 본체측 고정구와 동일한 형태의 한 쌍의 안내레일이 형성되는 중간 연결체와; 상기 트레이의 하부에 고정되며 양측면에 상기 본체측 고정구 및 중간 연결체의 안내레일과 맞물리는 끼움부가 형성되어 슬라이드 가능하게 고정되는 트레이측 고정구로 구성되는 것이 좋다.

이러한 구조의 경첩을 통해 보다 튼튼하게 트레이를 고정할 수 있을 뿐만 아니라 트레이를 접을 때에도 단순히 트레이를 잡아 당긴 후 하부로 회동시키기만 하면 되므로 보다 편리하게 사용할 수 있다.

또한, 상기 음식물 보관함은 원형의 밥 보관함, 사각형의 반찬 보관함으로 구성되며, 상기 밥 보관함 및 반찬 보관함과 인접한 부분에는 각각 주걱 또는 집게를 보관하기 위한 함을 추가적으로 포함하는 것이 좋다.

한편, 상기 트레이의 표면에는 표면으로부터 돌출되어 트레이의 길이 방향으로 연장되는 다수의 돌출부를 형성하는 것이 좋다. 이를 통해 배식판의 바닥과 트레이가 접촉하는 면적을 줄일 수 있으므로 보다 쉽게 배식판을 이동시킬 수 있으며 또한, 트레이에 잔류하는 음식물이 배식판 바닥에 부착되는 것을 줄일 수 있다.

이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 단체 급식용 자율 배식대의 일 실시예에 대해 상세하게 설명하도록 한다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본체(100)의 상판에는 각종 음식물을 보관하기 위한 보관함들이 설치되어 있다. 상기 보관함들은 밥을 담기위한 두 개의 원형 밥 보관함(102)과, 반찬을 보관하기 위한 네 개의 반찬 보관함(104)으로 구성된다. 여기서, 각각의 보관함들의 개수는 배식대의 크기, 사용인원 및 제공되는 반찬의 종류에 따라서 변경할 수 있다.

상기 밥 보관함(102)을 원형으로 형성한 이유는 밥을 덜 때 사용되는 주걱의 단부가 일반적으로 원형임을 고려한 것이다. 만일 밥 보관함이 사각형인 경우 모서리 부분의 밥을 주걱으로 덜기가 어려우므로 원형으로 형성하여 보관된 밥을 보다 쉽게 덜 수 있도록 한 것이다. 한편, 반찬의 경우 일반적으로 집게를 사용하므로 임의의 형상으로 제작할 수 있으나, 사각형으로 하는 것이 동일한 용량을 제공하면서도 공간을 보다 효율적으로 사용할 수 있게 된다.

또한, 상기 밥 보관함(102)의 인접부에는 밥을 덜 때 사용되는 주걱을 보관하기 위한 두 개의 주걱 보관함(106)이 형성되며, 마찬가지로 반찬 보관함(104)의인접부에는 반찬을 덜 때 사용되는 집게를 보관하기 위한 두 개의 집게 보관함(108)이 설치된다. 상기 주걱 및 집게 보관함(106, 108)이 두 개씩 설치된 것은 배식대의 양쪽을 사용하는 경우를 고려한 것이며, 하나 또는 그 이상의 보관함을 형성할 수도 있다.

상기 본체(100)의 상판 하부에는 보관된 음식물이 일정한 온도를 유지할 수 있도록 가열장치(도시하지 않음)를 설치할 수도 있다. 상기 가열장치는 일반적으로 사용되는 가열장치 중에서 임의로 선택가능하므로 본 명세서에서는 상세한 설명은 생략한다. 본체(100)의 하부에는 본체를 안정적으로 지지하기 위한 네 개의 서포트(110)가 설치된다.

한편, 본체(100)의 양단에는 단면이 사각형인 프레임으로 구성되는 한 쌍의 지지대(120)가 장착되며, 양단이 상기 지지대(120)의 상단에 각각 고정되는 일단이 개방된 사각형 단면의 램프 고정대(122)가 추가적으로 설치된다. 상기 램프 고정대(122)에는 형광등 또는 할로겐 램프 등이 설치되며, 상기 지지대(120)의 내부에 배치되는 도선을 통해서 전원을 공급받도록 구성된다. 한편, 상기 램프 고정대(122)의 상부는 도시된 바와 같이 평면으로 형성되므로 일시적으로 이용자의 짐과 같은 물건들을 올려 놓을 수 있도록 구성된다. 상기 램프 지지대(122)의 폭을 더욱 확장시키고 양측면에 물건이 떨어지지 않도록 난간을 부착하는 실시예도 고려해 볼 수 있다.

상기 램프 지지대(122)의 하부에는 램프 갓(124)이 설치된다. 상기 램프 갓(124)은 투명한 재질, 바람직하게는 유리로 제작되며, 평면부와 평면부의 양측에서 하향으로 경사지게 연장되는 경사부로 구성된다. 상기 램프 갓(124)의 형상은 이외에도 전체가 곡선으로 이루어지는 형태도 채용할 수 있으므로 그 형상에 대해서는 특별히 제한하지 않는다.

상기 본체(100)의 양측면에는 한 쌍의 트레이(130)가 접철가능하게 고정된다. 상기 트레이(130)는 배식판을 올려두기에 적당한 폭을 가지고 본체(100)의 길이방향으로 연장되는 판 형태를 가지며, 바람직하게는 스테인레스 재질로 이루어진다.

또한, 트레이(130)의 상면에는 트레이(130)의 바닥면으로부터 돌출하여 트레이(130)의 길이방향으로 연장되는 다수의 돌출부(132)가 형성된다. 따라서, 배식판의 밑면은 상기 돌출부(132)와 접한 상태에서 트레이(130)에 올려지게 되므로 접촉면적이 감소되어 마찰력이 줄어들게 되므로 보다 용이하게 배식판을 이동시킬 수 있다. 또한, 트레이(130)에 반찬 또는 국물 등의 이물질이 떨어지더라도 트레이의 바닥면에 위치하게 되므로 배식판의 바닥에 이물질이 부착되는 것을 최소화할 수 있다.

한편, 도 2에 도시된 바와 같이 상기 트레이(130)와 상기 본체(100)는 경첩(200)을 통해 접철가능하게 고정되는데, 상기 경첩에 대해서는 도 3 및 도 4를 참조하여 설명하도록 한다.

먼저 도 3을 참조하면, 상기 경첩(200)은 크게 본체측 고정구(210), 트레이측 고정구(220) 및 중간 연결체(230)로 구성된다. 상기 본체측 고정구(210)는 상기 본체(100)의 양측면에 볼트 또는 용접에 의해 각각 두 개씩 세로로 설치되며, 상부에는 몸체의 측면으로부터 일정부분 돌출되는 안내레일(212)이 형성된다. 또한, 상기 트레이측 고정구(220)는 상기 트레이(130)의 밑면에 두 개씩 고정되며, 도 4에 도시된 바와 같이 양측면부가 절곡되어 상기 안내레일(212)을 감싸면서 결합되는 끼움부(222)가 형성되어 있다.

또한, 상기 중간 연결체(230)는 일단이 상기 본체측 고정구(210)와 힌지 결합되며, 상부에는 상기 본체측 고정구(210)의 안내레일(212)과 동일한 형상의 안내레일(232)이 형성되어 있다. 따라서, 상기 중간 연결체(230)가 본체측 고정구(210)에 대해서 90도각도로 펼쳐지는 경우 상기 각각의 안내레일(212, 232)이 서로 일직선을 이루게 되며, 여기에 상기 끼움부(222)가 결합되어, 결과적으로 상기 트레이측 고정구(220)가 슬라이드 되게 결합된다.

그러므로, 상기 트레이측 고정구(220)를 본체(100)의 측면으로부터 잡아당기면 상기 트레이측 고정구(220)의 단부가 상기 본체측 고정구(210)의 안내레일(212)로부터 벗어나게 되므로 트레이(130)가 하부로 접철되게 되며, 반대로 트레이측 고정구(220)를 본체(100)의 측면쪽으로 밀면 상기 트레이측 고정구(220)의 단부가 상기 본체측 고정구(210)의 안내레일(212)에 끼워지면서 고정되게 되는 것이다.

따라서, 트레이(130)의 접철시에는 별도의 조작없이 단순히 트레이(130)를 잡아당긴 후 아래로 회동시키면 되며, 펼칠 때에도 트레이(130)를 들어올린 후 본체(100)쪽으로 밀어넣으면 작업이 완료되는 것이다.

또한, 상기 트레이측 고정구(220)와 중간 연결체(230)의 사이에 트레이측 고정구(220)의 이동을 제한하는 스토퍼를 포함하는 실시예도 고려해 볼 수 있다.

상기와 같은 구성을 갖는 본 고안에 따르면, 종래의 배식대에서 활용되지 못하는 조명기구의 상부를 평면으로 구성하여 사용자의 짐 등을 올려놓을 수 있으므로 동일한 공간을 점유하면서도 사용자의 짐을 올려두기 위한 별도의 장소를 제공하므로 보다 편리하게 배식대를 이용할 수 있다.

또한, 트레이가 본체에 대해서 접철가능하게 고정되므로 사용하지 않는 경우에는 트레이를 접어서 보관할 수 있고, 배식대의 한쪽 측면만을 사용하는 경우에는 한쪽의 트레이만을 접어서 보관할 수 있으므로 배식대가 차지하는 공간을 최소화할 수 있는 효과를 제공하는 것이다.

Claims (5)

1. 하부에 가열장치가 장착되고, 음식물을 보관하기 위한 다수의 음식물 보관함이 배설되는 본체와;

   상기 본체의 측면에 경첩에 의해 접철가능하게 장착되는 한 쌍의 트레이와;

   상기 본체의 상부에 장착되는 조명기구로 구성되는 것을 특징으로 하는 단체 급식용 자율 배식대.
2. 제1항에 있어서,

   상기 조명기구는 상기 본체의 양단에 지지되는 한 쌍의 지지대와;

   상기 한 쌍의 지지대 사이에 고정되며, 윗면이 평면인 램프 고정대와;

   상기 램프 고정대의 하부에 고정되는 투명 재질의 갓으로 구성되는 것을 특징으로 하는 단체 급식용 자율 배식대.
3. 제1항에 있어서,

   상기 경첩은 본체의 측면에 고정되며, 상부에 한 쌍의 안내레일이 형성되는 본체측 고정구와;

   일단이 상기 본체측 고정구의 상부에 힌지 결합되며, 양측면에 상기 본체측고정구와 동일한 형태의 한 쌍의 안내레일이 형성되는 중간 연결체와;

   상기 트레이의 하부에 고정되며 양측면에 상기 본체측 고정구 및 중간 연결체의 안내레일과 맞물리는 끼움부가 형성되어 슬라이드 가능하게 고정되는 트레이측 고정구로 구성되는 것을 특징으로 하는 단체 급식용 자율 배식대.
4. 제1항에 있어서,

   상기 음식물 보관함은 원형의 밥 보관함, 사각형의 반찬 보관함으로 구성되며, 상기 밥 보관함 및 반찬 보관함과 인접한 부분에는 각각 주걱 또는 집게를 보관하기 위한 함이 추가적으로 포함되는 것을 특징으로 하는 단체 급식용 자율 배식대.
5. 제1항에 있어서,

   상기 트레이의 표면에는 표면으로부터 돌출되어 트레이의 길이 방향으로 연장되는 다수의 돌출부가 형성되는 것을 특징으로 하는 단체 급식용 자율 배식대.