KR20170070870A - 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치 - Google Patents

믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 재료의 조리 시에 산화를 방지하고 영양소를 보호할 수 있도록 진공 상태에서 음식물을 분쇄하는 믹서기를 이용하여 용기를 진공 상태로 만들기 위한 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 관한 것이다. 본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치는 믹서 용기를 구비하고, 믹서 용기와 접속되어 믹서 용기 내부에 존재하는 공기를 흡입하여 믹서 용기를 진공상태로 형성하는 믹서기, 양측부를 관통하는 중공부가 형성되고, 중공부의 일측이 믹서기와 접속되는 연결 호수, 연결 호수의 일측이 믹서기와 접속된 중공부의 타측과 접속되고, 규격 용기에 결합되어 믹서기에 의해 규격 용기를 진공상태로 형성하는 진공 캡을 포함한다. 이에 따라 본 발명은 진공 상태에서 음식 재료를 분쇄할 수 있는 믹서기를 제공할 뿐만 아니라, 믹서기에 연결되는 연결 호수와, 연결 호수와 연결되며 규격 용기에 결합되는 진공 캡을 통해 별도의 진공 장치 없이 규격 용기를 진공 상태로 만들 수 있다.

Description

믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치{Standard container vacuum apparatus using a blender}
본 발명은 용기 진공 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 재료의 조리 시에 산화를 방지하고 영양소를 보호할 수 있도록 진공 상태에서 음식물을 분쇄하는 믹서기를 이용하여 규격 용기를 진공 상태로 만들기 위한 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 관한 것이다.
웰빙에 대한 중요성이 점점 부각되는 현대 사회에서 더 나은 건강을 위해 여라 가지 신선한 음식재료들의 조리에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 특히, 신선한 야채나 과일을 갈아서 쥬스나 스프 등의 형태로 만들어 먹는 생활 습관에 대한 관심이 다양한 수요자층을 막론하고 높아지고 있다.
최근에는 이러한 야채나 과일을 갈아서 쥬스나 스프 등의 형태로 만들기 위한 믹서기들이 개발되고 있다.
대한민국 공개특허공보 제10-2013-0010560호에는 분쇄용으로 사용되는 믹서기에 대하여 개시되어 있다. 개시된 믹서기는 식자재용 착즙이나 분쇄에 쓰이는 믹서기의 회전체 칼날 밑에 고정 되게 부착시킨 보조 칼날을 구비함으로서 작동시 식자재를 가위질 기능과 맷돌 갈이질 기능을 동시에 갖게 하여 고형물이 몸체에 튀는 불안감을 없애 주고 식재료와 금속성 칼날이 타격 되어 식자재 성분 변질이 발생함을 방지하여 안정된 작업 효과를 갖는 내용을 개시하고 있다.
그러나 개시된 믹서기는 재료를 칼날로 분쇄하는 과정에서, 용기 내의 공기와 분쇄된 음식 재료의 산화 반응에 의해 분쇄된 음식 재료의 고유 속성이 변질되거나 영양소가 파괴될 수 있는 문제점이 있었다.
한편 최근에는 각종 음식물을 보존 시에 용기 내부를 진공 상태로 유지하여 장기간 동안 변질 됨이 없이 보존할 수 있도록 하는 진공 용기가 개발되고 있다.
그러나 이러한 진공 용기는 내부를 진공상태로 유지하여 장기간 동안 내용물을 변질 없이 안전하게 보존할 수는 있으나, 완제품의 진공 용기를 필요로 하고, 진공 용기의 내부 공기를 흡입하여 진공 상태로 만드는 별도의 진공 장치가 필요하여 비경제적인 문제점이 있었다.
한편 시판되고 있는 냄비나 유리 그릇 등의 용기들은 일정한 규격을 가지는 규격 용기 형태로 제작된다.
따라서 본 발명의 목적은 진공 상태에서 음식 재료를 분쇄하여 음식 재료의 고유 속성 변화나 영양소 파괴를 방지할 수 있는 믹서기를 제공할 뿐만 아니라, 이러한 믹서기를 이용하여 별도의 진공 장치 없이 규격 용기를 진공상태로 만들 수 있는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치를 제공하는 데 있다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치는 믹서 용기를 구비하고, 상기 믹서 용기와 접속되어 상기 믹서 용기 내부에 존재하는 공기를 흡입하여 상기 믹서 용기를 진공상태로 형성하는 믹서기, 양측부를 관통하는 중공부가 형성되고, 상기 중공부의 일측이 상기 믹서기와 접속되는 연결 호수, 상기 연결 호수의 일측이 상기 믹서기와 접속된 상기 중공부의 타측과 접속되고, 규격 용기에 결합되어 상기 믹서기에 의해 상기 규격 용기를 진공상태로 형성하는 진공 캡을 포함한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 믹서기는 상기 믹서 용기가 안착되며 회전 모터가 내장되고, 상기 회전 모터와 연동하여 작동하는 칼날을 구비하는 본체부, 상기 믹서 용기의 내부와 통하는 관통홀이 형성되어 상기 믹서 용기를 덮는 용기 뚜껑, 상기 본체부로부터 상측 방향으로 연장되는 스탠드부, 상기 스탠드부와 수직하게 형성되고, 상기 용기 뚜껑과 접속되는 접속 바디부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 접속 바디부는, 상기 스탠드부로부터 수직하게 연장되는 몸체부, 상기 몸체부의 내부에 설치되어 상기 믹서 용기 내부의 공기를 흡입하는 진공 펌프, 상기 진공 펌프와 연통되며, 상기 몸체부로부터 하부로 돌출되어 형성되며 상기 용기 뚜껑과 접속되는 노즐부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 노즐부는 상기 몸체부로부터 하부로 돌출되어 형성되고, 외부면에 접속홈이 형성된 노즐 몸체, 상기 노즐 몸체의 내부에 구비되어 상기 진공 펌프와 연통되는 제1 이음부, 상기 노즐 몸체의 내부에 형성되되, 상기 제1 이음부의 상기 진공 펌프와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성되는 제1 패킹부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 연결 호수는 상기 노즐부와 결합되는 제1 결합부, 상기 제1 결합부와 연결되는 연결부, 상기 연결부와 연결되어 상기 진공캡에 결합되는 제2 결합부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 제1 결합부는 상기 노즐 몸체가 내부에 삽입되어 결합되는 제1 결합 몸체, 상기 제1 결합 몸체의 일측에 형성되고, 상기 노즐 몸체가 상기 제1 결합 몸체에 삽입되면, 상기 노즐 몸체의 상기 접속홈에 고정되어 상기 노즐 몸체와 상기 제1 결합 몸체를 탈부착하는 고정 레버, 상기 제1 결합 몸체의 내부에 형성되고, 상기 노즐 몸체의 상기 제1 패킹부에 삽입 고정되어 일측이 상기 제1 이음부와 연통되고 타측이 상기 연결부와 연통되는 제1 접속부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 제2 결합부는 상기 제1 결합부와 일측이 연결된 상기 연결부의 타측에 형성되는 제2 결합 몸체, 상기 제2 결합 몸체의 내부에 구비되어 상기 연결부와 연통되는 제2 이음부, 상기 제2 결합몸체 내부에 형성되되, 상기 제2 이음부의 상기 연결부와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성되는 제2 패킹부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치에 있어서, 상기 진공 캡은 상기 규격 용기를 밀폐하는 캡 몸체, 상기 캡 몸체의 일측에 형성되고, 상기 제2 패킹부에 삽입 고정되어 일측이 상기 제2 이음부와 연통되고 타측이 상기 규격 용기와 연통되는 제2 접속부, 상기 제2 접속부의 하부에 구비되고, 상기 진공 펌프가 동작하게 되면, 상기 규격 용기 내부의 공기가 상기 진공 펌프로 흡입되도록 상기 규격 용기를 개방하고, 상기 진공 펌프가 동작하지 않으면, 상기 규격 용기를 밀폐하는 개폐부, 상기 캡 몸체의 일측에 형성되어 밀폐된 상기 규격 용기의 진공을 해제하는 해제부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치는 진공 상태에서 음식 재료를 분쇄할 수 있는 믹서기를 제공할 뿐만 아니라, 믹서기에 연결되는 연결 호수와, 연결 호수와 연결되며 규격 용기에 결합되는 진공 캡을 통해 별도의 진공 장치 없이 규격 용기를 진공 상태로 만들 수 있다.
또한 본 발명에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치는 일정 규격으로 제작되는 시중의 규격 용기에 맞도록 형성된 진공 캡을 구비하고, 믹서기를 통해 진공 캡에 의해 밀폐된 규격 용기를 진공 상태로 형성함으로써, 완제품의 진공 용기를 구매하지 않고도 시중의 규격 용기를 진공 상태로 만들 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 나타낸 사시도이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 나타낸 단면도이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수의 제1 결합부가 믹서기에 장착되는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수를 나타낸 사시도이다.
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수의 제2 결합부가 진공 캡에 장착되는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 7은 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡이 규격 용기에 결합된 상태를 나타낸 사시도이다.
도 8은 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡이 규격 용기에 결합된 상태를 나타낸 단면도이다.
하기의 설명에서는 본 발명의 실시예를 이해하는데 필요한 부분만이 설명되며, 그 이외 부분의 설명은 본 발명의 요지를 흩트리지 않도록 생략될 것이라는 것을 유의하여야 한다.
이하에서 설명되는 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념으로 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 바람직한 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 보다 상세하게 설명하고자 한다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치를 나타낸 사시도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치(500)는 믹서기(100), 연결 호수(200) 및 진공 캡(300)을 포함한다.
믹서기(100)는 내부에 음식 재료가 제공되는 믹서 용기(120)를 포함하고, 믹서 용기(120) 내부에 존재하는 공기를 흡입하여 진공 상태로 형성함으로써, 진공 상태에서 믹서 용기(120) 내부에 제공되는 음식 재료를 분쇄한다.
여기서 믹서 용기(120)는 조리될 음식을 담는 역할을 하고, 믹서기(100)의 본체부(110) 상에 탈착 가능하게 배치될 수 있다. 믹서 용기(120)의 내부에는 본체부(110) 내에 구비되는 회전 모터(도 3의 111)와 연동하여 작동하는 칼날(도 3의 121)이 구비될 수 있다. 여기서 칼날(121)은 회전하면서 용기 내의 야채나 과일 등의 음식 재료를 절삭하거나, 잘게 분쇄, 또는 교반(믹싱)할 수 있다.
연결 호수(200)는 일측이 믹서기(100)와 연결되고, 믹서기(100)와 연결된 타측이 진공 캡(300)과 연결되어, 믹서기(100)가 믹서 용기(120)를 진공 상태로 만들기 위한 흡입력을 진공 캡(300)으로 전달하는 역할을 할 수 있다.
여기서 연결 호수(200)는 양측이 관통된 중공부가 형성되어 믹서기(100)로부터의 흡입력을 진공 캡(300)으로 전달하여, 진공 캡(300)으로 밀폐된 규격 용기(400) 내부를 진공 상태로 만들도록 지원할 수 있다.
진공 캡(300)은 규격 용기(400)의 상부에 결합되어 규격 용기(400) 내부 공간을 밀폐 공간으로 만든다.
여기서 진공 캡(300)은 상부면의 일측이 연결 호수(200)와 연통되고, 연결 호수(200)와 대응되는 위치의 하부면이 규격 용기(400)의 내부와 연통되어 믹서기(100)로부터 연결 호수(200)를 통해 제공되는 흡입력을 규격 용기(400)로 전달하여 규격 용기 내부에 존재하는 공기를 흡입할 수 있다.
이하 도면을 참조하여 본 발명의 믹서기에 대한 구성을 더욱 상세히 설명하도록 한다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 나타낸 사시도이고, 도 3은 본 발명의 실시예에 따른 믹서기를 나타낸 단면도이고, 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수의 제1 결합부가 믹서기에 장착되는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 1 내지 도 4 참조하면, 본체부(110), 믹서 용기(120), 용기 뚜껑(130), 스탠드부(140) 및 접속 바디부(150)를 포함할 수 있다.
먼저 본체부(110)는 믹서기(100)의 하측에 위치하여 베이스를 이루는 부분일 수 있다. 본체부(110)의 내부에는 믹서 용기(120)의 칼날(121)을 회전시키기 위한 회전 모터(111)가 내장될 수 있다.
여기서 믹서 용기(120)는 조리될 음식을 담을 수 있고, 본체부(110) 상에 탈착 가능하게 설치될 수 있다. 믹서 용기(120)의 내부에는 본체부(110) 내에 구비된 회전 모터(111)와 연동하여 작동하는 칼날(121)이 구비될 수 있다. 여기서 칼날(121)은 회전하면서 믹서 용기(120) 내의 야채나 과일 등의 음식물을 절삭하거나, 분쇄 또는 교반(믹싱)할 수 있다.
용기 뚜껑(130)은 믹서 용기(120)를 덮는 일종의 덮개일 수 있다. 그리고 용기 뚜껑(130)은 믹서 용기(120)의 내부와 통하는 관통홀이 형성된 배기 노즐(131)이 형성될 수 있다. 또한 용기 뚜껑(130)의 테두리 부분에 믹서 용기와 결합되는 부위에는 고무 패킹 등의 패킹 수단이 구비될 수 있다.
패킹 수단은 용기 뚜껑(130)을 믹서 용기에 덮으면 믹서 용기(120)의 내부가 믹서 용기(120)의 외부로부터 밀폐된 상태가 될 수 있고, 오직 관통홀 만이 믹서 용기(120)의 내부와 외부를 연통시킬 수 있는 통로가 되도록 할 수 있다.
스탠드부(140)는 본체부(110)로부터 연장되어 접속 바디부(150)가 상하로 이동할 수 있도록 할 수 있다.
이러한 스탠드부(140)는 기둥 부재(141)를 포함하고, 접속 바디부(150)는 기둥 부재(141)에 결합하는 기둥 홀더 부분(152)을 포함할 수 있다.
기둥 부재(141)는 본체부(110)의 일측에서 상측 방향으로 연장하는 형태를 가질 수 있다. 기둥 부재(141)는 본체부(110)에 고정됨으로써 수직 방향으로 서 있을 수 있다. 특히 기둥 부재(141)는 강도가 큰 금속 부재로 형성될 수 있다.
기둥 홀더 부분(152)에는 삽입홀(153)이 형성되며, 기둥 부재(141)가 삽입홀(153)에 삽입되는 방식으로 기둥 홀더 부분(152)과 기둥 부재(141)는 결합할 수 있다. 기둥 부재(141)가 상기 삽입홀(153)에 삽입된 상태에서, 기둥 홀더 부분(152)은 기둥 부재(141)를 따라 상하로 이동할 수 있다. 이러한 방식으로 기둥 홀더 부분(152)은, 기둥 부재(141)와 기둥 홀더 부재가 결합된 상태에서, 기둥 부재(141)의 가이드를 받으며 상하로 이동할 수 있다.
그리고 기둥 홀더 부분(152)이 상하로 움직이면, 기둥 홀더 부분(152)과 함께 움직이는 접속 바디부(150) 역시 상하로 이동하게 된다.
본 발명의 실시예에 따른 믹서기(100)는 접속 바디부(150)가 전기적 작동에 의하여 상하로 이동하도록 할 수 있다. 이를 위해 본 발명의 실시예에 따른 믹서기(100)에서 스탠드부(140)는 렉 기어 부재(143)를 포함하고, 접속 바디부(150)는 피니언 기어 부재(154) 및 구동 모터(155)를 포함할 수 있다.
구체적으로, 스탠드부(140)는 본체부(110)의 상측 방향으로 연장하는 렉 기어 부재(143)를 포함할 수 있다. 렉 기어 부재(143)는 기둥 부재(141)와 나란하게 설치될 수 있다. 그리고 렉 기어 부재(143)는 일면이 렉 기어의 형태를 가질 수 있다.
접속 바디부(150)는 몸체부(158), 진공 펌프(160) 및 노즐부(151)를 포함할 수 있다.
몸체부(158)는 접속 바디부(150)의 몸체 형성하는 부분으로 내부에 빈 공간이 형성될 수 있다.
몸체부(158)의 내부에는 렉 기어 부재(143)에 기어 결합하는 피니언 기어 부재(154) 및 피니언 기어 부재(154)와 연결되어 피니언 기어 부재(154)를 회전시키는 구동 모터(155)를 포함할 수 있다.
피니언 기어 부재(154)는 렉 기어 부재(143)에 기어 결합한 상태에서 일방향 또는 타방향으로 회전할 수 있는데, 이러한 회전 동력은 구동 모터(155)로부터 전달 받을 수 있다.
전기 스위치의 작동으로 피니언 기어 부재(154)가 일방향으로 회전 시 피니언 기어부재는 하측 방향으로 이동하며, 피니언 기어 부재(154)에 연결된 구동 모터(155) 또한 하측 방향으로 이동하게 된다. 이때 구동 모터(155)는 몸체부(158)에 고정 설치되어 있으므로 구동 모터(155)가 하측 방향으로 이동 시 몸체부 역시 하측 방향으로 이동할 수 있다.
접속 바디부(150)가 상측 방향으로 이동하는 방식은 하측 방향으로 이동하는 방식과 동일한 방식일 수 있다.
전기 스위치의 작동으로 피니언 기어 부재(154)가 일측 방향으로 회전하면, 피니언 기어 부재(154)는 상측 방향으로 이동하며, 피니언 기어 부재(154)에 연결된 구동 모터(155) 또한 상측 방향으로 이동하게 된다. 구동 모터(155)는 접속 바디부(150)에 고정 설치되어 있으므로 구동 모터(155)가 상측 방향으로 이동 시 접속 바디부(150) 역시 상측 방향으로 이동할 수 있다. 이와 같은 방식으로 접속 바디부(150)는 상측 방향으로 이동할 수 있다.
진공 펌프(160)는 몸체부(158) 내부에 구비되어 노즐부와 연결될 수 있다. 이때 진공 펌프는 노즐부와 연통되어 하나의 공간을 이룰 수 있다.
진공 펌프(160)는 연결 부분을 거쳐 믹서 용기(120) 또는 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400) 내부의 공기를 흡입할 수 있다. 이에 따라 믹서 용기(120) 또는 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400)는 소정 기압 이하의 상태가 되거나 진공 상태가 될 수 있다.
또한 진공 펌프(160)는 믹서 용기(120) 또는 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400) 내부의 진공 정도를 측정하는 진공 센서(170)를 더 포함할 수 있다. 진공 펌프(160)는 진공 센서(170)에 의해 믹서 용기(120) 또는 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400) 내부의 진공 세기를 조절할 수 있다.
그리고 진공 펌프(160)는 편리한 조정을 위하여 몸체부(158) 외부로 돌출되어 형성되며 믹서 용기(120) 또는 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400) 내부의 적절한 진공 상태를 확인시켜주는 진공표시램프(미도시)를 더 포함할 수 있다.
진공표시램프는 진공 세기가 임의 설정 값에 도달하였을 경우에만 불이 들어오도록 할 수 있다.
노즐부(151)는 몸체부(158)의 하부면으로부터 하측으로 돌출되어 형성될 수 있다. 노즐부(151)는 진공 펌프(160)와 연통되고, 용기 뚜껑(130)과 접속되어 진공 펌프(160)에 의해 믹서 용기(120) 내부를 진공 상태로 형성하도록 지원할 수 있다.
또한 노즐부(151)는 연결 호수(200)와 접속되어 진공 펌프(160) 및 연결 호수(200)에 의해 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400)의 내부를 진공상태로 형성하도록 지원할 수 있다.
이러한 노즐부(151)는 노즐 몸체(151a), 제1 이음부(151b) 및 제1 패킹부(151c)를 포함할 수 있다.
노즐 몸체(151a)는 노즐부(151)의 몸체에 해당하는 부분으로 몸체부(158)로부터 하부로 돌출되어 형성될 수 있다. 노즐 몸체(151a)의 외부면에는 연결 호수(200)와의 접속을 위한 접속홈(151d)이 형성될 수 있다. 접속홈(151d)에는 후술할 연결 호수(200)의 고정 레버(212)가 결합되어 노즐 몸체(151a)와 연결 호수(200)가 결합 되도록 할 수 있다.
제1 이음부(151b)는 노즐 몸체(151a)의 내부에 구비되어 노즐 몸체(151a)의 상부면을 관통하여 진공 펌프(160)와 연결될 수 있다. 즉 제1 이음부(151b)는 진공 펌프(160)와 연통되어 진공 펌프(160)의 흡입력을 믹서 용기(120) 또는 연결 호수(200)로 전달할 수 있다.
제1 패킹부(151c)는 노즐 몸체(151a)의 내부에 형성되되, 제1 이음부(151b)의 진공 펌프(160)와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성될 수 있다. 이러한 제1 패킹부(151c)는 연결 호수(200)의 제1 접속부(213)가 끼움 결합되는 공간이 형성될 수 있다. 여기서 공간의 직경은 제1 접속부(213)의 직경보다 작게 형성될 수 있다. 이때 제1 패킹부(151c)는 고무를 포함하는 연성 재질로 형성되어 제1 접속부(213)가 끼움 결합 됨으로써, 제1 이음부(151b)와 제1 접속부(213) 사이를 밀폐 공간으로 형성할 수 있다.
한편 접속 바디부(150)는 수평을 유지한 상태로 상하로 이동될 수 있다. 이때 사용자는 전기 스위치를 작동시켜 접속 바디부(150)를 하측으로 이동시키고, 그에 따라 노즐부(151)를 믹서 용기(120)의 배기 노즐(131)에 기밀하게 접속시킬 수 있다. 접속 바디부(150)는 이때 하측으로 이동할 경우, 접속 바디부(150)의 이동을 정지시키는 스탑 스위치(180)를 더 포함할 수 있다.
접속 바디부(150)가 하측으로 이동하여 노즐부(151)와 배기 노즐(131)이 접속된 상태에서 스탑 스위치(180)는 접속 바디부(150)의 이동을 정지시킬 수 있다.
스탑 스위치(180)는 접속 바디부(150)의 하측 면에 위치될 수 있으며, 노즐부(151)이 배기 노즐(131)에 접속될 때, 용기 뚜껑(130)의 상부면에 닿음으로써 작동될 수 있다.
특히 스탑 스위치(180)는 버튼식으로 눌리는 방식에 의하여 작동할 수 있다. 이에 따라 스탑 스위치(180)가 하측으로 이동하면서 용기 뚜껑(130)의 상부면에 의하여 눌리면, 스탑 스위치(180)가 작동될 수 있다.
스탑 스위치(180)가 작동되면 접속 바디부(150)는 하측 방향으로의 이동을 멈추고 그 자리에서 위치가 고정될 수 있다. 이 상태에서 노즐부(151)와 배기 노즐(131)은 분리되지 않고 기밀한 접속을 유지할 수 있다. 노즐부(151)를 배기 노즐(131)에 접속시키려는 힘은 피니언 기어 부재(154)가 회전하려는 힘에 따라 발생된 것일 수 있다.
이후, 진공 펌프(160)를 작동시켜서 믹서 용기(120) 내부를 진공 상태로 만들고 본체부(110) 내부의 회전 모터(111)를 작동시켜 조리될 음식물을 분쇄 또는 교반하는 조리를 수행할 수 있다.
조리가 끝나면, 회전 모터(111) 및 진공 펌프(160)의 작동을 중지시키고, 노즐부(151)를 배기 노즐(131)로부터 분리할 수 있다. 전기적 작동에 의하여 접속 바디부(150)가 상측 방향으로 이동함에 따라 노즐부(151)가 배기 노즐(131)로부터 분리될 수 있다.
이하 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수(200)에 대하여 더욱 상세히 설명하도록 한다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수를 나타낸 사시도이고, 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 연결 호수의 제2 결합부가 진공 캡에 장착되는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 1, 도 4 내지 도 6을 참조하면, 연결 호수(200)는 일측이 믹서기(100)와 연결되고, 타측이 진공 캡(300)과 연결되어, 믹서기(100)의 흡입력을 진공 캡(300)이 결합된 규격 용기(400)에 전달함으로써 규격 용기(400)를 진공 상태로 만들 수 있다. 이러한 연결 호수(200)는 제1 결합부(210), 연결부(220) 및 제2 결합부(230)를 포함한다.
제1 결합부(210)는 믹서기(100)의 노즐부(151)와 결합될 수 있다. 이러한 제1 결합부(210)는 제1 결합 몸체(211), 고정 레버(212) 및 제1 접속부(213)를 포함할 수 있다.
제1 결합 몸체(211)는 내부에 공간을 형성하여 노즐 몸체(151a)가 내부에 삽입되어 결합될 수 있다.
고정 레버(212)는 제1 결합 몸체(211)의 외부면을 관통하여 형성될 수 있으며, 가이드 라인을 통해 제1 결합 몸체(211)와 결합 됨으로써, 제1 결합 몸체(211)를 기준으로 안쪽 또는 바깥쪽으로 회동 가능하게 제1 결합 몸체(211)에 결합 될 수 있다. 이러한 고정 레버(212)는 사용자가 고정 레버(212) 하부에 돌출된 부분을 누르게 되면 지렛대 원리에 의해 상부가 벌어지도록 구성될 수 있다. 이때, 도시되지는 않지만 상부가 벌어진 고정 레버(212)는 스프링을 구비하여 스프링의 탄성력에 의해 다시 복원 되도록 구성할 수 있다.
제1 접속부(213)는 제1 결합 몸체(211)의 내부에 형성되고, 노즐부(151)의 제1 패킹부(151c)에 삽입 고정되어 일측이 제1 이음부(151b)와 연통되고 타측이 연결부(220)와 연통될 수 있다.
제1 접속부(213)의 직경은 제1 패킹부(151c)의 내부 공간 직경보다 크게 형성되어, 연성 재질로 형성되는 제1 패킹부(151c)에 끼움 결합 됨으로써 밀폐 공간을 형성하도록 할 수 있다.
연결부(220)는 파이프 형상으로 내부가 관통된 중공부를 형성하고, 제1 결합부(210)와 연결되어 믹서기(100)로부터의 흡입력을 진공 캡(300)이 결합 된 규격 용기(400)로 전달할 수 있다.
연결부(220)는 연성 재질로 자유 자재로 변형 가능하도록 형성되어 규격 용기의 위치에 따라 용이하게 이동시킬 수 있도록 형성될 수 있다.
제2 결합부(230)는 일측이 연결부(220)와 연결되고, 타측이 진공 캡(300)과 연결되어 연결부(220)와 진공 캡(300)을 접속시킬 수 있다. 이러한 제2 결합부(230)는 제2 결합 몸체(231), 제2 이음부(232) 및 제2 패킹부(233)를 포함할 수 있다.
제2 결합 몸체(231)는 내부에 공간을 형성하여 제1 결합부(210)와 일측이 연결된 연결부(220)의 타측에 결합 될 수 있다.
제2 이음부(232)는 제2 결합 몸체(231)의 내부에 구비되어 제2 결합 몸체(231)의 상부면을 관통하여 연결부(220)와 연결될 수 있다. 즉 제2 이음부(232)는 진공 펌프(160)와 연통된 연결부(220)와 연통되어 진공 펌프(160)의 흡입력을 진공 캡(300)이 장착된 규격 용기(400)로 전달할 수 있다.
제2 패킹부(233)는 제2 결합 몸체(231)의 내부에 형성되되, 제2 이음부(232)의 연결부(220)와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성될 수 있다. 이러한 제2 패킹부(233)는 후술할 진공 캡(300)의 제2 접속부(320)가 끼움 결합되는 공간이 형성될 수 있다. 여기서 공간의 직경은 제2 접속부(320)의 직경보다 작게 형성될 수 있다. 이때 제2 패킹부(233)는 고무를 포함하는 연성 재질로 형성되어 제2 접속부(320)가 끼움 결합 됨으로써, 제2 이음부(232)와 제2 접속부(320) 사이를 밀폐 공간으로 형성할 수 있다.
이하 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡에 대하여 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명하도록 한다.
도 7은 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡이 규격 용기에 결합된 상태를 나타낸 사시도이고, 도 8은 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡이 규격 용기에 결합된 상태를 나타낸 단면도이다.
도 1, 도 6 내지 도 8을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 진공 캡(300)은 규격 용기(400)에 결합되어, 규격 용기(400)를 밀폐 공간으로 형성할 수 있다. 이러한 진공 캡(300)은 규격 용기(400)의 다양한 규격에 맞도록 다양한 크기로 제작될 수 있다.
이러한 진공 캡(300)은 캡 몸체(310), 제2 접속부(320), 개폐부(330) 및 해제부(340)를 포함할 수 있다.
캡 몸체(310)는 진공 캡(300)의 몸체에 해당하는 부분으로 규격 용기(400)와 대응되는 형상으로 규격 용기(400)의 개방된 상부면을 덮도록 형성될 수 있다. 캡 몸체(310)의 테두리 하부면에는 끼움홈이 형성되고, 끼움홈 내부에 패킹 부재(350)가 삽입되어 규격 용기(400)의 상부 테두리가 끼움홈 내부로 삽입되면서 패킹 부재(350)에 끼움 결합 됨으로써 규격 용기와 결합 될 수 있다. 여기서 패킹 부재(350)는 고무를 포함하는 연성 재질로 형성될 수 있다.
제2 접속부(320)는 캡 몸체(310)의 일측에 형성되고, 제2 결합부(230)의 제2 패킹부(233)에 삽입 고정되어 일측이 제2 이음부(232)와 연통되고, 타측이 규격 용기(400)와 연통되도록 형성될 수 있다.
즉 제2 접속부(320)는 믹서기(100)에 의해 연결 호수(200)로부터 전달되는 흡입력을 규격 용기(400) 내부로 전달할 수 있다.
개폐부(330)는 제2 접속부(320)의 하부에 구비되고, 믹서기(100)가 동작하게 되면 규격 용기(400) 내부의 공기가 믹서기(100)로 흡입되도록 규격 용기(400)를 개방하고, 믹서기(100)가 동작하지 않으면, 규격 용기(400)를 밀폐시킬 수 있다.
이러한 개폐부(330)는 믹서기(100)가 동작하게 되면, 하단 패킹(331)이 상측으로 들어 올려지면서 가이드 리브(332)에 닿게 된다. 이때 가이드 리브(332)는 규격 용기(400)와 제2 접속부(320)와 연통되는 공간을 형성하게 된다. 그리고 믹서기(100)의 동작이 중지되게 되면, 규격 용기(400)가 압력에 의해 상측으로 들어 올려진 하단 패킹(331)을 끌어당겨 규격 용기(400)의 진공을 유지시키도록 할 수 있다. 이에 따라, 규격 용기(400)의 진공 동작이 완료된 후에 연결 호수(200)를 제거시키더라도 규격 용기(400) 내부의 진공을 유지시킬 수 있다.
해제부(340)는 캡 몸체(310)의 일측에 형성될 수 있고, 밀폐된 규격 용기(400)의 진공을 해제시킬 수 있다. 여기서 해제부(340)는 규격 용기(400) 내부와 연통되는 홀을 막고 있는 해제 몸체(342)와 손잡이(341)를 포함할 수 있다. 해제 몸체(342)는 규격 용기(400) 내부가 진공 유지 시에 내부 압력에 의해 캡 몸체(310)로 밀착되어 규격 용기(400)의 진공상태를 유지시킨다. 여기서 사용자가 손잡이(341)를 끌어당기게 되면 외압에 의해 규격 용기(400) 내부와 연통 되는 홀을 막고 있는 해제 몸체(342)의 밀착이 해제되면서 규격 용기(400)의 진공 상태를 해제 시킬 수 있다.
이와 같이 본 발명에 따른 믹서기(100)를 이용한 규격 용기(400) 진공 장치는 진공 상태에서 음식 재료를 분쇄할 수 있는 믹서기(100)를 제공할 뿐만 아니라, 믹서기(100)에 연결되는 연결 호수(200)와, 연결 호수(200)와 연결되며 규격 용기(400)에 결합되는 진공 캡(300)을 통해 별도의 진공 장치 없이 규격 용기(400)를 진공상태로 만들 수 있다.
또한 본 발명에 따른 믹서기(100)를 이용한 규격 용기(400) 진공 장치(500)는 일정 규격으로 제작되는 시중의 규격 용기에 맞도록 형성된 진공 캡(300)을 구비하고, 믹서기(100)를 통해 진공 캡(300)에 의해 밀폐된 규격 용기(400)를 진공 상태로 형성함으로써, 완제품의 진공 용기를 구매하지 않고도 시중의 규격 용기(400)를 진공 상태로 만들 수 있다.
한편, 본 도면에 개시된 실시예는 이해를 돕기 위해 특정 예를 제시한 것에 지나지 않으며, 본 발명의 범위를 한정하고자 하는 것은 아니다. 여기에 개시된 실시예 이외에도 본 발명의 기술적 사상에 바탕을 둔 다른 변형예들이 실시 가능하다는 것은, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게는 자명한 것이다.
100 : 믹서기 110 : 본체부
111 : 회전 모터 120 : 믹서 용기
121 : 칼날 130 : 용기 뚜껑
131 : 배기 노즐 140 : 스탠드부
141 : 기둥 부재 143 : 렉 기어 부재
150 : 접속 바디부 151 : 노즐부
151a : 노즐 몸체 151b : 제1 이음부
151c : 제1 패킹부 152 : 기둥 홀더 부분
153 : 삽입홀 154 : 피니언 기어 부재
155 : 구동모터 157 : 지지 부재
158 : 몸체부 160 : 진공 펌프
170 : 진공 센서 180 : 스탑 스위치
200 : 연결 호수 210 : 제1 결합부
211 : 제1 결합 몸체 212 : 고정 레버
213 : 제1 접속부 220 : 연결부
230 : 제2 결합부 231 : 제2 결합 몸체
232 : 제2 이음부 233 : 제2 패킹부
300 : 진공 캡 310 : 캡 몸체
320 : 제2 접속부 330 : 개폐부
340 : 해제부 400 : 규격 용기
500 : 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치

Claims (8)

  1. 믹서 용기를 구비하고, 상기 믹서 용기와 접속되어 상기 믹서 용기 내부에 존재하는 공기를 흡입하여 상기 믹서 용기를 진공상태로 형성하는 믹서기;
    양측부를 관통하는 중공부가 형성되고, 상기 중공부의 일측이 상기 믹서기와 접속되는 연결 호수;
    상기 연결 호수의 일측이 상기 믹서기와 접속된 상기 중공부의 타측과 접속되고, 규격 용기에 결합 되어 상기 믹서기에 의해 상기 규격 용기를 진공상태로 형성하는 진공 캡;
    을 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 믹서기는,
    상기 믹서 용기가 안착되며 회전 모터가 내장되고, 상기 회전 모터와 연동하여 작동하는 칼날을 구비하는 본체부;
    상기 믹서 용기의 내부와 통하는 관통홀이 형성되어 상기 믹서 용기를 덮는 용기 뚜껑;
    상기 본체부로부터 상측 방향으로 연장되는 스탠드부;
    상기 스탠드부와 수직하게 형성되고, 상기 용기 뚜껑과 접속되는 접속 바디부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 접속 바디부는,
    상기 스탠드부로부터 수직하게 연장되는 몸체부;
    상기 몸체부의 내부에 설치되어 상기 믹서 용기 내부의 공기를 흡입하는 진공 펌프;
    상기 진공 펌프와 연통되며, 상기 몸체부로부터 하부로 돌출되어 형성되며 상기 용기 뚜껑과 접속되는 노즐부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 노즐부는,
    상기 몸체부로부터 하부로 돌출되어 형성되고, 외부면에 접속홈이 형성된 노즐 몸체;
    상기 노즐 몸체의 내부에 구비되어 상기 진공 펌프와 연통되는 제1 이음부;
    상기 노즐 몸체의 내부에 형성되되, 상기 제1 이음부의 상기 진공 펌프와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성되는 제1 패킹부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 연결 호수는,
    상기 노즐부와 결합되는 제1 결합부;
    상기 제1 결합부와 연결되는 연결부;
    상기 연결부와 연결되어 상기 진공캡에 결합되는 제2 결합부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 제1 결합부는,
    상기 노즐 몸체가 내부에 삽입되어 결합되는 제1 결합 몸체;
    상기 제1 결합 몸체의 일측에 형성되고, 상기 노즐 몸체가 상기 제1 결합 몸체에 삽입되면, 상기 노즐 몸체의 상기 접속홈에 고정되어 상기 노즐 몸체와 상기 제1 결합 몸체를 탈부착하는 고정 레버;
    상기 제1 결합 몸체의 내부에 형성되고, 상기 노즐 몸체의 상기 제1 패킹부에 삽입 고정되어 일측이 상기 제1 이음부와 연통되고 타측이 상기 연결부와 연통되는 제1 접속부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 제2 결합부는,
    상기 제1 결합부와 일측이 연결된 상기 연결부의 타측에 형성되는 제2 결합 몸체;
    상기 제2 결합 몸체의 내부에 구비되어 상기 연결부와 연통되는 제2 이음부;
    상기 제2 결합몸체 내부에 형성되되, 상기 제2 이음부의 상기 연결부와 연통되는 부분을 제외한 나머지 부분을 감싸도록 형성되는 제2 패킹부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 진공 캡은,
    상기 규격 용기를 밀폐하는 캡 몸체;
    상기 캡 몸체의 일측에 형성되고, 상기 제2 패킹부에 삽입 고정되어 일측이 상기 제2 이음부와 연통되고 타측이 상기 규격 용기와 연통되는 제2 접속부;
    상기 제2 접속부의 하부에 구비되고, 상기 진공 펌프가 동작하게 되면, 상기 규격 용기 내부의 공기가 상기 진공 펌프로 흡입되도록 상기 규격 용기를 개방하고, 상기 진공 펌프가 동작하지 않으면, 상기 규격 용기를 밀폐하는 개폐부;
    상기 캡 몸체의 일측에 형성되어 밀폐된 상기 규격 용기의 진공을 해제하는 해제부;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 믹서기를 이용한 규격 용기 진공 장치.
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