KR20170099009A - 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법 - Google Patents
꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 있어서, 상기 톱밥은 꾸지뽕 가지와 잎을 채취해 자연건조 후 분쇄한 분말 60중량%, 미강 20중량%, 멸치분말 2중량%, 유자엑기스 2중량%, 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 톱밥 배합기에서 30분 내지 1시간 동안 배합하고, 배합한 톱밥을 마대자루 등과 같은 용기에 담은 후 발효실에서 1차 내지 3차 발효를 순차적으로 진행하되, 1차 발효는 발효실의 온도를 25℃ 이상 유지하며 발효가 시작되면 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 발효시작 7일 후 발효실의 내부로 산소를 공급하여 호기성 발효를 유도하며, 2차 발효는 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 첨가하여 톱밥 배합기에서 1 내지 1시간30분 동안 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 15일 동안 발효를 진행하고, 3차 발효는 계피분말 2중량%를 추가하여 10일 동안 발효를 진행하는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법을 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 제공하여 흰점박이꽃무지의 성장촉진을 향상시키고 생육환경을 개선할 수 있는 효과를 갖는다. 또한, 본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎의 효능과 흰점박이꽃무지의 효능을 더하여 고단백 친환경적인 먹거리를 제공할 수 있는 효과를 갖는다. 특히 본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 이용한 먹이 및 톱밥을 제공하여 종래와 같이 참나무 톱밥을 사용하지 않으므로 삼림 훼손을 최소화할 수 있는 효과를 갖는다.
Description
본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 활용한 먹이와 톱밥을 제공하여 흰점박이꽃무지의 성장촉진을 향상시키고 생육환경을 개선할 수 있도록 하는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 대한 것이다.
일반적으로 흰점박이꽃무지(굼벵이)는 예로부터 간질환 등의 치료를 위한 민간요법에 약재로 널리 이용되어 있으며, 간기능 증진 등에 효과가 있는 것으로 알려져 널리 이용되고 있다.
이러한 흰점박이꽃무지는 환경오염에 따른 자연상태에서의 증식에 한계가 있고 급증하는 수요를 충족시키기에는 야외에서의 단순 채집으로는 한계가 있어 유용자원으로서의 효율적인 활용이 어려운 실정이다.
특히 흰점박이꽃무지는 각종 가축들의 분뇨를 이용하거나 톱밥 등을 이용해서 사육을 시도하고 있으나, 이는 가축 분뇨 및 톱밥에 포함되어 있는 농약성분 또는 오염물질들로 인해 사용자들이 사용하기에는 오히려 인체에 해로우며 사육의 조건을 설정하기 어렵고 폐사율이 높은 문제점이 있었다.
한편, 꾸지뽕은 뽕나무과의 일종으로 음료, 쨈, 고추장 등과 같은 많은 상품으로 사용되고 있고, 열매는 가바, 루틴, 플라보노이드, 아스파라긴산 등 약리적인 물질을 포함하여 암세포의 성장을 저해하는 효과가 탁월하며 항암효과가 큰 것으로 알려져 있다.
따라서 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서,
본 발명은 꾸지뽕의 열매와 가지 및 잎을 활용한 먹이와 톱밥을 이용하여 흰점박이꽃무지를 사육할 수 있는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법을 제공함에 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법은,
꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 있어서,
상기 톱밥은 꾸지뽕 가지와 잎을 채취해 자연건조 후 분쇄한 분말 60중량%, 미강 20중량%, 멸치분말 2중량%, 유자엑기스 2중량%, 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 톱밥 배합기에서 30분 내지 1시간 동안 배합하고, 배합한 톱밥을 마대자루 등과 같은 용기에 담은 후 발효실에서 1차 내지 3차 발효를 순차적으로 진행하되, 1차 발효는 발효실의 온도를 25℃ 이상 유지하며 발효가 시작되면 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 발효시작 7일 후 발효실의 내부로 산소를 공급하여 호기성 발효를 유도하며, 2차 발효는 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 첨가하여 톱밥 배합기에서 1 내지 1시간30분 동안 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 15일 동안 발효를 진행하고, 3차 발효는 계피분말 2중량%를 추가하여 10일 동안 발효를 진행하는 것을 특징으로 한다.
여기서 상기 먹이는 꾸지뽕 열매를 사용하여 열매 65 중량%,유자청 10중량%를 믹서기를 넣어서 분쇄한 후 용기에 넣고 유자식초 5중량%, 꿀 2중량%, 계피물 10중량%, 탈지분유 5중량%, 한천 3 내지 4 중량%를 첨가하여 60 내지 70℃의 온도에서 10 내지 20분 동안 끓인 후 상온에서 식힌 후 사용하는 것을 특징으로 한다.
특히 상기 3차 발효가 완료된 톱밥은 사육배지로 이용시 하루 전에 발효실에서 꺼내 상온에서 보관 후 배합기에 넣고 배합 중량의 10 내지 20중량%의 물을 첨가하여 사용하는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 제공하여 흰점박이꽃무지의 성장촉진을 향상시키고 생육환경을 개선할 수 있는 효과를 갖는다.
또한, 본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎의 효능과 흰점박이꽃무지의 효능을 더하여 고단백 친환경적인 먹거리를 제공할 수 있는 효과를 갖는다.
특히 본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 이용한 먹이 및 톱밥을 제공하여 종래와 같이 참나무 톱밥을 사용하지 않으므로 삼림 훼손을 최소화할 수 있는 효과를 갖는다.
도 1은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 촬영한 사진.
도 2는 본 발명에서 꾸지뽕 가지 및 잎을 분쇄하여 배합기에서 배합중인 사진.
도 3은 본 발명에서 꾸지뽕 열매를 먹이로 만들어 흰점박이꽃무지에서 공급한 사진.
도 4는 본 발명에서 투명 서랍장에서 흰점박이꽃무지를 사육하고 있는 모습을 촬영한 사진
도 5는 본 발명에서 온도, 습도, 이산화탄소를 자동으로 제어할 수 있도록 마련하는 자동 컨트롤 제어기의 설치사진.
도 2는 본 발명에서 꾸지뽕 가지 및 잎을 분쇄하여 배합기에서 배합중인 사진.
도 3은 본 발명에서 꾸지뽕 열매를 먹이로 만들어 흰점박이꽃무지에서 공급한 사진.
도 4는 본 발명에서 투명 서랍장에서 흰점박이꽃무지를 사육하고 있는 모습을 촬영한 사진
도 5는 본 발명에서 온도, 습도, 이산화탄소를 자동으로 제어할 수 있도록 마련하는 자동 컨트롤 제어기의 설치사진.
상기한 바와 같은 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의해 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 2는 본 발명에서 꾸지뽕 가지 및 잎을 분쇄하여 배합기에서 배합중인 사진이고, 도 3은 본 발명에서 꾸지뽕 열매를 먹이로 만들어 흰점박이꽃무지에서 공급한 사진, 도 4는 본 발명에서 투명 서랍장에서 흰점박이꽃무지를 사육하고 있는 모습을 촬영한 사진, 도 5는 본 발명에서 온도, 습도, 이산화탄소를 자동으로 제어할 수 있도록 마련하는 자동 컨트롤 제어기의 설치사진을 나타낸 것이다.
본 발명은 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 있어서,
상기 톱밥은 꾸지뽕 가지와 잎을 채취해 자연건조 후 분쇄한 분말 60중량%, 미강 20중량%, 멸치분말 2중량%, 유자엑기스 2중량%, 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 톱밥 배합기에서 30분 내지 1시간 동안 배합하고, 배합한 톱밥을 마대자루 등과 같은 용기에 담은 후 발효실에서 1차 내지 3차 발효를 순차적으로 진행하되, 1차 발효는 발효실의 온도를 25℃ 이상 유지하며 발효가 시작되면 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 발효시작 7일 후 발효실의 내부로 산소를 공급하여 호기성 발효를 유도하며, 2차 발효는 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 첨가하여 톱밥 배합기에서 1 내지 1시간30분 동안 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 15일 동안 발효를 진행하고, 3차 발효는 계피분말 2중량%를 추가하여 10일 동안 발효를 진행하는 것을 특징으로 한다.
특히 꾸지뽕 열매는 9월 초 또는 10월 중순에 채취하여 급속 냉동이나 냉동을 하여 상시 먹이 제조 시에 사용하며, 가지와 잎은 년 중 2 내지 3회 수확하며 햇볕에서 일주일 건조 후 톱밥제조기에서 파쇄 후 사용한다.
또한, 상기 꾸지뽕 열매는 유기물이 산소가 있는 조건에서 호기성 세균에 의해 분해되는 작용으로 부식이 적고 중성부식이 생기며 중량이 60중량% 이하에서는 톱밥이 쉽게 굳어지는 단점을 갖는다.
이와 달리 상기 꾸지뽕 열매가 61중량% 이상이 되면 단백질원과 무기 영양원의 공급을 도울 수가 없으며 발효속도가 빨라지지 못하며 습도 또한 균일하지 못하게 된다.
아울러 상기 미강은 흰점박이꽃무지의 생육에 필요한 양분이 함유되어 있으며 생육의 재배용 첨가제 역할을 한다.
이때 상기 미강이 20중량% 이하에서는 탄수화물의 공급이 충분하지 못하기 때문에 흰점박이꽃무지의 생육이 저하될 우려가 있고, 반대로 21중량% 이상에서는 미강의 과다사용으로 흰점박이꽃무지의 생육 조건을 저하시키는 단점을 갖는다.
따라서 본 발명에서 흰점박이꽃무지의 증가율에 영향을 주며, 발효속도와 균일한 습도 유지에 유리할 수 있도록 꾸지뽕 가지와 잎을 분쇄한 분말은 60중량%, 미강은 20중량%을 사용함이 바람직하다.
한편, 상기 멸치분말은 흰점박이꽃무지의 성장을 촉진하기 위해서 사용한다.
본 발명에서 상기 1차 발효는 발효실의 온도를 25℃ 이상 유지하며 발효가 시작되면 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 발효시작 7일 후 발효실의 내부로 산소를 공급하여 호기성 세균에 의해 분해되는 작용을 극대화할 수 있다.
그리고 상기 2차 발효는 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 첨가하여 톱밥 배합기에서 1 내지 1시간30분 동안 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 15일 동안 발효를 진행하고 한방EM 발효액에 포함된 유용미생물을 이용하여 톱밥의 발효효율을 증대시킬 수 있다.
특히 상기 3차 발효는 계피분말 2중량%를 추가하여 10일 동안 발효를 진행하여 사육시에 발생할 수 있는 응애와 진드기 및 파리 등과 같은 벌레의 기피효과와 살충작용을 할 수 있다.
여기서 상기 발효실의 온도는 유용미생물의 번식을 촉진할 수 있도록 30 내지 70℃ 범위로 조절함이 바람직하다.
마지막으로 3차 발효까지 거치면 톱밥에서 흙냄새가 발생할 수 있으므로 톱밥을 사육배지로 사용하기 하루 전에 발효실에서 꺼내 상온에서 보관 후 배합기에 넣고 배합 중량의 10 내지 20중량%의 물을 첨가하여 사용한다.
본 발명에서 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이는 꾸지뽕 열매를 사용하여 열매 65 중량%,유자청 10중량%를 믹서기를 넣어서 분쇄한 후 용기에 넣고 유자식초 5중량%, 꿀 2중량%, 계피물 10중량%, 탈지분유 5중량%, 한천 3 내지 4 중량%를 첨가하여 60 내지 70℃의 온도에서 10 내지 20분 동안 끓인 후 상온에서 식힌 후 사용한다.
여기서 상기 꿀, 유자청, 탈지분유는 흰점박이꽃무지의 소화를 도울 뿐만 아니라 당도를 증대시켜 산란수를 향상시키기 위한 당분의 중요한 공급원의 역할을 한다.
또한, 상기 유자식초는 흰점박이꽃무지가 시큼한 냄새가 나는 수액을 찾는 습성을 고려하여 성충의 먹이활동에 도움을 줄 수 있도록 5중량%를 첨가하였다.
특히 상기 계피물은 버섯파리 등과 같은 벌레의 기피효과와 성충의 먹이활동을 원활하게 유도할 수 있음은 물론 먹이투입시 발생할 수 있는 벌레의 기피 효과와 천연 방충의 효과를 갖는다.
그리고 흰점박이꽃무지의 사육을 위해서 사용하는 박스는 뚜껑을 닫고 사육시 물 맺힘이 심하여 과습으로 인한 흰점박이꽃무지의 산란에 방해가 되며 유충인 굼벵이 생육에 어려움 있었으며 응애와 진드기가 발생하는 문제를 갖는다.
따라서 본 발명에서는 도 4에 도시한 바와 같이 톱밥의 습도조절에 용이하고 초기 시설비용을 절감할 수 있도록 투명서랍장을 이용하여 환기문제와 과습의 문제를 해결할 수 있었다.
특히, 도 5에 도시한 바와 같이 투명서랍장의 일측에 자동 컨트롤 제어기를 설치하여 온도 및 습도와 이산화탄소 환기를 자동으로 제어하여 흰점박이꽃무지의 대량 사육체계를 구축할 수 있다.
또한, 종래와 같이 참나무 톱밥이나 볏짚을 이용하여 사육하게 되면 생참나무를 벌목해서 사용해야 하며 볏짚은 중금속이나 잔류 농약에 의한 바른 먹거리가 될수 없으나 꾸지뽕의 열매와 가지 및 잎은 친환경적인 먹을거리를 만들 수 있다는 점과 국민건강증진과 환경훼손을 막는데 큰 몫을 할 수 있다.
이처럼 상기와 같이 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명하였으나, 본 발명의 권리범위는 이에 한정되지 않으며, 본 발명의 실시예와 실질적으로 균등의 범위에 있는 구성까지 본 발명의 권리범위에 포함됨은 당연하다.
Claims (3)
- 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법에 있어서,
상기 톱밥은 꾸지뽕 가지와 잎을 채취해 자연건조 후 분쇄한 분말 60중량%, 미강 20중량%, 멸치분말 2중량%, 유자엑기스 2중량%, 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 톱밥 배합기에서 30분 내지 1시간 동안 배합하고, 배합한 톱밥을 마대자루 등과 같은 용기에 담은 후 발효실에서 1차 내지 3차 발효를 순차적으로 진행하되, 1차 발효는 발효실의 온도를 25℃ 이상 유지하며 발효가 시작되면 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 발효시작 7일 후 발효실의 내부로 산소를 공급하여 호기성 발효를 유도하며, 2차 발효는 한방EM 발효액 5중량%, 물 9중량%를 첨가하여 톱밥 배합기에서 1 내지 1시간30분 동안 발효실의 온도를 30 내지 70℃ 범위로 조절한 후 15일 동안 발효를 진행하고, 3차 발효는 계피분말 2중량%를 추가하여 10일 동안 발효를 진행하는 것을 특징으로 하는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법. - 제 1항에 있어서, 상기 먹이는 꾸지뽕 열매를 사용하여 열매 65 중량%, 유자청 10중량%를 믹서기를 넣어서 분쇄한 후 용기에 넣고 유자식초 5중량%, 꿀 2중량%, 계피물 10중량%, 탈지분유 5중량%, 한천 3 내지 4 중량%를 첨가하여 60 내지 70℃의 온도에서 10 내지 20분 동안 끓인 후 상온에서 식힌 후 사용하는 것을 특징으로 하는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법.
- 제 1항에 있어서, 상기 3차 발효가 완료된 톱밥은 사육배지로 이용시 하루 전에 발효실에서 꺼내 상온에서 보관 후 배합기에 넣고 배합 중량의 10 내지 20중량%의 물을 첨가하여 사용하는 것을 특징으로 하는 꾸지뽕 열매와 가지 및 잎을 주원료 한 먹이와 톱밥을 이용한 흰점박이꽃무지 사육하는 방법.
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20210143644A (ko) * | 2020-05-20 | 2021-11-29 | 김기현 | 굼벵이 양식용 발효 톱밥 및 이의 제조방법 |
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2016
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