KR20170138331A - 조리 용기용 거치대 - Google Patents

Abstract

본 발명은 소위 가마솥 원리를 이용한 요리 내지 저수분 요리가 가능할 뿐만 아니라 상황에 따라서는 조리 용기에 전달되는 화력의 세기를 열원이 아닌 거치대에서 제어할 수 있도록 하여 필요에 따라 높은 화력으로 음식 조리가 가능하도록 하는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대에 관한 것으로,
바닥면에 화력유입을 위한 제1 바닥구멍이 형성되고, 측면에 화력배출을 위한 제1 화력배출로가 형성된 제1 트레이와, 상기 제1 트레이에 걸쳐지는 것으로 바닥면에 화력유입을 위한 제2 바닥구멍이 형성된 제2 트레이를 포함하는 것을 기술적 특징으로 한다.

Description

조리 용기용 거치대{COOKING TRAY FOR POT}

본 발명은 조리 용기용 거치대에 관한 것으로, 소위 가마솥 원리를 이용한 요리 내지 저수분 요리가 가능할 뿐만 아니라 상황에 따라서는 조리 용기에 전달되는 화력의 세기를 열원이 아닌 거치대에서 제어할 수 있도록 하여 필요에 따라 높은 화력으로 음식 조리가 가능하도록 하는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대에 관한 것이다.

일반적으로 냄비와 같은 주방용 조리용기는 내부에 오목하게 조리공간이 형성되며 상부가 개방된 용기 본체와, 이 조리기 본체의 상부를 개폐하기 위한 뚜껑을 구비하고 있다.

최근 건강 식단이 유행하면서 저수분 요리가 유행이고, 밥맛을 살리기 위해 마치 가마솥에서 밥을 한 것과 같은 맛을 느낄 수 있는 요리 방법 내지 요리 도구들이 선을 보이고 있는 실정이다.

따라서 이러한 유행에 맞추어 냄비의 바닥면을 공간이 있는 이중으로 형성하여 저수분 요리나 밥 짓기가 가능한 냄비가 선보이기도 한다.

그러나 이러한 냄비는 오직 저수분 요리나 일정 온도로 유지되는 밥 짓기에 적합한 구조이기에 높은 화력이 요구되는 요리에 사용되기에는 적합하지 않다는 한계를 가진다.

즉, 냄비 바닥면이 사이에 공간이 있는 2중 바닥면으로 구성되어 있어 지속적으로 화력이 공급되더라도 음식물과 닿는 내측의 바닥면은 일정 온도에 다다르면 더이상 올라가지 않게 되어 높은 화력이 필요한 요리에는 적합하지 않아 사용이 상당히 제한적이라는 비경제성이 있다.

한편 통상 냄비(조리용기의 본체를 '냄비'로 통칭함) 측면에는 사용자가 잡을 수 있는 손잡이가 형성된다. 그리고, 뚜껑의 경우에도 열었다 닫았다 할 때 사용자가 잡을 수 있는 뚜껑용 손잡이가 뚜껑 일측에 형성된다. 물론 냄비는 뚜껑이 없는 구성도 있는 것으로, 이하 언급되는 냄비는 뚜껑이 있는 모델과 뚜껑이 없는 모델 모두를 의미하도록 한다.

측면에 손잡이가 형성되어 있는 냄비의 경우 음식을 가열하다보면 냄비에 들어있는 음식물 못지않게 손잡이가 뜨거워지는 경우가 빈번히 발생되고, 경우에 따라서는 고무 등과 같은 잘 타는 재질로 만들어진 손잡이는 일부가 타버리거나 녹아버리는 경우도 종종 경험하게 된다.

이는 가열대에 냄비를 높고 음식을 하다보면, 열원에 의한 화염이 냄비 외주면을 타고 올라가서 손잡이가 있는 곳까지 올라가서 데워지기 때문이다.

그리고 이런저런 이유로 최근에는 가스렌지와 같은 열원의 화염을 이용하여 음식물을 조리하기보다는 전기를 이용하는 인덕션 등의 가열대가 소개되고 있는데, 그래도 아직은 인덕션보다는 화염을 이용하는 가스렌지를 사용하는 사용자가 많은 실정이다. 상황이 이러하다보니, 가스렌지 옆에는 손잡이를 잡을 때 쓰는 조리용 장갑이 구비되어 있고 사용하는 장갑을 쓰고 손잡이를 파지하여 뜨거워진 손잡이로부터 화상 등을 입지 않도록 하고 있다.

참고로, 이중 냄비 관련하여 등록특허 제10-1170007호(2012년 7월 25일 등록)『이중 가열식 냄비구조』가 소개된 바 있다.

등록특허 제10-1170007호는 내측에 가열통로가 구비된 냄비몸체를 일체로 구비하고, 이 가열통로의 내, 외측면에 열기가 회전되면서 공급되도록 하여 냄비 몸체의 열전달이 균일하게 이루어지면서 빠른 시간내에 조리를 할 수 있는 이중 가열식 냄비구조를 제안하고 있다.

그러나 등록특허 제10-1170007호의 경우 전술된 기존 2중 바닥 냄비의 문제점 즉, 냄비 및 냄비에 수용된 음식물에는 일정 온도 이상의 열 전달이 이루어지지 않아 높은 화력을 요구하는 음식 조리에는 적합하지 못하다는 문제점을 그대로 지니고 있는 구조이다. 이에 대한 보다 구체적인 이유는 이하 본원발명을 설명하면서 설명하도록 한다.

또한 등록특허 제10-1170007호의 경우 내,외측부 사이 공간인 가열통로까지 세척이 힘들다는 문제점 또한 가진다.

본 발명에 따른 조리용기용 거치대는 가스렌지와 같은 열원 위에 위치시키고 그 위에 냄비와 같은 조리용기를 올려놓고 사용하는 것으로,

온도가 지속적으로 유지되고 균일하게 전달되어 저수분요리 내지 가마솥과 같은 밥짓기가 가능할 뿐만 아니라 상황에 따라서는 높은 화력을 조리용기에 전달할 수 있는 조리용기용 트레이를 제공하고자 하는 것을 목적으로 한다.

물론 음식물 내지 냄비에 닿는 화력의 조절을 가능하고 편리하게 할 뿐만 아니라 조리 후 세척 또한 편리하게 하여 사용자의 편의성을 높인 조리용기용 거치대를 제공하고자 함에 그 목적이 있다.

아울러 사용시 조리용기 본체 등의 손잡이가 뜨거워서 사용에 불편이 많았던 문제들도 해소할 수 있는 조리용기용 트레이를 제공하고자 하는 것을 목적으로 하며, 냄비 사이즈에 구애받지 않고 사용이 가능한 조리용기용 거치대를 제공하고자 함에도 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 조리용기용 거치대는,

바닥면에 화력유입을 위한 제1 바닥구멍이 형성되고, 측면에 화력배출을 위한 제1 화력배출로가 형성된 제1 트레이와, 상기 제1 트레이에 걸쳐지는 것으로 바닥면에 화력유입을 위한 제2 바닥구멍이 형성된 제2 트레이를 포함하는 것을 기술적 특징으로 한다.

또한 본 발명에 따른 조리용기용 거치대의 상기 제2 트레이는 제2 트레이 바닥면 외곽에서 상부로 연결형성되는 측면을 포함하는 형태로 상기 측면은 제1 트레이의 측면보다 낮은 높이로 형성되고, 상기 제2 트레이의 측면에는 화력배출을 위한 제2 화력배출로가 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다.

또한 본 발명에 따른 조리용기용 거치대의 제1 트레이 측면에는 가로 방향의 장홀이 형성되고, 제2 트레이 측면에는 체결핀의 체결을 위한 체결공이 형성되어 상기 체결핀이 장홀을 따라 좌우 이동됨으로써 제1 및 제2 화력배출공의 열림과 닫힘 상태가 제어되는 것을 기술적 특징으로 한다.

또한 상기 조리용기용 거치대는 제1 트레이에 걸쳐지는 제3 트레이를 더 포함하되, 상기 제3 트레이에는 냄비에서 넘친 음식물이 수용되기 위한 함몰부가 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다.

또한 본 발명에 따른 조리용기용 거치대의 상기 제1 트레이, 제2 트레이, 제3 트레이 중 어느 하나에는 안치되는 냄비 외주면과의 밀착을 위한 패킹이 장착되는 것을 기술적 특징으로 한다.

상기한 구성에 따르면,

우선 전술된 바와 같이 제1 트레이로부터 유입되는 열원의 화력을 배출구성의 열림 및 닫힘 상태에 따라 외부로 배출하거나 거치대 내부의 공간에서 수용할 수 있어 필요한 요리 상황에 따라 조리용기에 닿는 화염의 세기를 조절할 수 있다는 효과를 가진다.

그 외 제3 트레이를 걸침으로 인해 조리용기의 손잡이 뜨러워짐을 방지할 수 있고, 국문이 넘치더라도 제3 트레이에서 수용이 되기에 가스렌지 주변은 더렵혀지지 않는다는 효과를 가진다.

또한 패킹을 사용하여 크기가 다소 다른 조리 용기도 함께 사용할 수 있다는 효과를 가지며,

나아가 본 발명에 따른 조리용기용 거치대는 제1 트레이, 제2 트레이, 그리고 제3 트레이가 분리 형성되어 있고 사용에 따라 서로 걸쳐지는 구조이기에 사용 후 분리가 용이하고 세척이 쉽고 이후 보관이 용이하다는 효과를 가진다.

도 1은 본 발명에 따른 제1 및 제2 트레이 장착 후 냄비를 거치시킨 상태를 도시한 도면.
도 2는 본 발명에 따른 제1 및 제2 트레이를 도시한 도면.
도 3은 본 발명에 따른 제1 및 제2 트레이에서 화력배출공의 열림과 닫힘 상태를 도시하기 위한 도면으로 [A]는 열림상태이고, [B]는 닫힘상태를 도시함,
도 4는 본 발명에 따른 제1 트레이, 제2 트레이 및 제3 트레이 장착 후 냄비를 거치시킨 상태를 도시한 도면.
도 5는 본 발명에 따른 제1 트레이, 제2 트레이 및 제3 트레이를 도시한 도면.
도 6은 본 발명에 따른 제1 트레이, 제2 트레이 및 제3 트레이 장착된 상태의 단면도.
도 7은 본 발명에 따른 제1 트레이의 변형예를 적용한 상태를 도시한 도면.
도 8은 본 발명에 따른 제2 트레이를 비롯한 거치대의 변형예를 적용한 상태를 도시한 도면.
도 9는 본 발명에 따른 거치대의 또 다른 변형예를 적용한 상태를 도시한 도면.

이하 도면을 참조하여 보다 구체적으로 설명하도록 한다.

본 발명에 따른 조리용기용 거치대는 가스레인지와 같은 열원부근에 위치시키는 제1 트레이(10)와, 상기 제1 트레이 내부에 위치되어 걸쳐지는 제2 트레이(20)와, 상기 제2 트레이(보다 정확히 첨부된 도면 기준시에는 제2 트레이가 걸쳐져 있는 제1 트레이 상단으로, 제3 트레이가 걸쳐지는 부분은 각 트레이의 구체적인 형태에 따라 달라 질 수 있을 것이다)에 걸쳐지는 제3 트레이(30)를 포함한다.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 제3 트레이(30)를 제외하고 제1 및 제2 트레이만을 이용하여 상부에 냄비 등의 조리용기를 거치시킬 수도 있고,

도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이 제1 및 제2 트레이(10, 20)가 결합된 상태에서 제3 트레이(30)를 추가로 장착한 후 그 위에 냄비 등의 조리용기를 거치시켜 사용할 수도 있다.

후술하겠으나, 본 발명에 따른 조리용기용 거치대는 패킹(40)을 더 포함하는데, 상기 패킹(40)은 냄비 등의 조리용기의 직경이 트레이들의 직경 크기와 항상 동일한 것은 아니기에 이를 보완하기 위해 장착되는 것으로,

제3 트레이(30)에 장착되는 것으로 도시를 하였으나, 제3 트레이를 장착하지 않고 제1 및 제2 트레이를 사용하는 경우에는 제1 및 제2 트레이가 장착된 상태에서 패킹을 제1 트레이에 장착해서 사용할 수도 있겠다.

보다 구체적으로 본 발명에 따른 조리용기용 거치대를 설명하면,

상기 제1 트레이(10)는 바닥면에 화력유입을 위한 제1 바닥구멍(11)이 형성되고, 측면에 화력배출을 위한 제1 화력배출로(12)이 형성된다. 그리고 제1 트레이 측면에는 제2 트레이 거치를 위한 턱부(14)가 측면이 외측으로 확장되면서 형성된다.

그리고 상기 제2 트레이(20)는 상기 제1 트레이의 턱부를 통해 제1 트레이 내부에 걸쳐지는 것으로 역시 바닥면에 화력유입을 위한 제2 바닥구멍(21)이 형성되고, 측면에는 화력배출을 위한 제2 화력배출로(22)가 형성된다. 그리고 제2 트레이 측면에는 상기 제1 트레이의 턱부에 걸쳐지기 위한 걸침부(24)가 측면이 외측으로 확장 형성된다.

상기 제2 트레이의 측면은 제1 트레이 측면보다 낮은 높이로 형성되어 제1 트레이 내부로 제2 트레이를 위치시키면 제1 트레이와 제2 트레이 바닥면 사이에 공간(S)이 형성된다.

그리고 제2 트레이(20)를 제1 트레이(10)에 걸친 상태에서 본 발명의 거치대를 열원이 가스레인지인 경우 삼발이 위에 위치시키고, 거치대 상부에는 냄비 등의 조리용기를 위치시킨 후 가스레인지를 키면 화력이 제1 바닥구멍, 제1 트레이와 제2 트레이 사이의 공간, 그리고 제2 바닥구멍을 거쳐 냄비의 바닥면에까지 전달된다.

다음으로 전술된 바와 같이 제1 및 제2 트레이의 측면에 화력배출을 위한 화력배출공(12, 22)이 형성되는데, 화력배출공의 열림 내지 닫힘 상태를 조절함으로써 열원으로부터 올라오는 화력 및 이에 의한 열이 냄비에 전달되는 세기를 제어하게 된다.

도 2 및 3에 도시된 바와 같이 제1 트레이의 측면에는 가로 방향의 장홀(15)이 형성되고, 상기 제2 트레이의 측면에는 체결핀(P)의 체결을 위한 체결공(25)이 형성되어, 체결핀(P)은 제1 트레이의 장홀(15)을 거쳐 제2 트레이의 체결공(25)에 장착된다.

해당 상태에서 사용자가 체결핀(P)을 좌 또는 우 방향으로 장홀(15) 내에서 이동시키게 되면 상기 화력배출공(12, 22)은 열림 상태 또는 닫힘 상태가 된다. 참고로 도 3에서 [A]는 체결핀(P)으로 제2 트레이(20)를 장홀을 따라 좌측으로 이동시켜 제1 화력배출공과 제2 화력배출공이 동일한 위치 상태가 되어 화력배출공이 열림상태가 된 것이고, [B]는 체결핀(P)으로 제2 트레이(20)를 장홀을 따라 우측으로 이동시켜 제1 화력배출공과 제2 화력배출공이 서로 어긋나는 위치 상태가 되게 하여 화력배출공이 닫힘상태가 된 경우이다.

밥을 짓거나 저수분요리를 할 경우, 상기 화력배출공(12, 22)을 도 3의 [B]에서와 같이 닫힘 상태로 하는 것이 바람직하다.

화력배출공이 닫힘 항태에서 열원을 작동시키면 화력이 제1 바닥구멍(11) 및 제2 바닥구멍(21)을 통해 냄비로까지 전달되는데, 화력배출공이 닫힘 상태이기에 유입된 화력은 외부로 배출이 이루어지지 않고, 상기 공간(S) 내에 머물게 되고, 해당 공간의 크기 즉 화력(열기)을 수용할 수 있는 크기가 한정되기에 공간 내 화력(열기)이 포화상태가 되면 화력은 추가적으로 상기 공간 내부로 유입이 되지 못한다.

즉, 가스레인지에서 계속 거치대 쪽으로 화력 공급을 하고는 있으나 상기 공간 수용능력이 포화상태가 되면 해당 화력은 제1 바닥구멍을 통해 공간 내로 더이상 유입되지 못하고, 제1 트레이의 외주면을 따라 빠져버리게 된다.

따라서 화력배출공을 닫힘 상태로 하게 되면 냄비로 전달되는 화력 내지 열은 일정 이상의 온도로는 올라가지 않게 되고 균일하게 그리고 지속적으로 동일한 온도만이 냄비에 전달되기에 밥짓기 내지 저수분 요리에 적합하다.

하지만 이런 구조의 경우 밥짓기 또는 저수분 요리에는 상당히 적합하지만 높은 열을 요구하는 요리에는 적합하지 못하다. 따라서 이 경우 사용자는 체결핀(P)을 도 3의 [A] 상태로 위치 이동시켜 화력배출공(12, 22)을 오픈 상태로 하여 거치대 내 공간에서 머물고 있던 화력을 외부로 배출시킴으로써 열원으로부터 공급되는 화력이 거치대 내 공간으로 지속적으로 유입되도록 하여 냄비에 높은 화력이 닿을 수 있도록 한다.

그리고 제1 및 제2 트레이 바닥에 형성된 바닥구멍(11, 21)은 첨부된 도면에서는 하나의 큰 구멍으로 도시하였으나, 제조 상태에 따라 여러 작은 구멍들로 형성할 수 있음은 물론이다.

다음으로 도 4 내지 도 5에서와 같이 필요에 따라서는 제3 트레이(30)를 추가 장착하여 사용할 수도 있다. 제3 트레이는 높이가 높아서 제1 및 제2 트레이 위에 냄비를 거치시키는 경우 적합하지 않아 거치대의 높이를 높일 필요가 있는 경우에 필요한 것으로, 제1 트레이에 걸쳐지는 형태이다.

물론 제3 트레이가 제1 트레이에 걸쳐지는 구체적인 구조는 첨부된 도면에 도시된 구조에 한정될 것은 아니고, 경우에 각 트레이 구조에 따라서 제2 트레이에 걸쳐질 수도 있다.

그리고 조리하는 요리가 국물 요리이고 국물이 끓어 넘칠 위험이 있는 경우에 사용자는 제3 트레이(30)를 사용하기도 한다. 제3 트레이의 경우 끓어넘치는 국물을 받을 수 있는 함몰부(35)가 형성되어 있기 때문이다. 또한 해당 함몰부(35)는 화력이 거치대 내부로 유입되지 않고 외부 즉, 거치대 외주면을 따라 외부로 나오는 경우 냄비의 손잡이로까지 열이 전달되지 못하도록 하는 기능도 겸하게 된다.

다음으로 제3 트레이 상단부에 패킹(40)을 장착하게 되는데, 상기 패킹은 제3 트레이와의 결합을 위해 제3 트레이 외주면에 밀착되기 위한 수직형태의 장착부(41)와 상기 장착부 상단에서 연결형성되면서 거치되는 냄비 등의 조리용기 외주면과의 접촉 내지 밀착을 위한 접촉부(42)로 이루어진다.

그리고 상기 접촉부(42)는 트레이에 거치되는 냄비의 직경에 따라 냄비의 외주면과 접촉되는 면적이 달라지는 것으로 일정 폭을 가지는 수평형태로 이루어진다.

따라서 상기 패킹의 단면은 대략 "ㄱ"자 형태로 이루어진다.

통상 냄비가 거치대 내측으로 안치되려면 제3 트레이 직경보다 냄비의 직경이 작아야 한다. 그러나 너무 작은 경우에는 제3 트레이 내주면과 냄비 외주면 사이에 틈이 형성되어 거치대 내부의 열기가 해당 틈 사이로 빠져나올 수 있기에 바람직하지 못하다.

이에 본 발명에서는 일정의 넓은 폭을 가지는 접촉부(42)가 있는 패킹(40)을 사용하여 해당 접촉부에서 직경의 차이로 형성되는 공간을 폐쇄할 수 있도록 하여 다소 직경이 맞지 않는 조리용기도 함께 사용할 수 있도록 한다.

물론 상기 패킹은 도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이 제3 트레이 상단에 장착될 수도 있으나, 제3 트레이 없이 제1 및 제2 트레이만을 사용하는 경우에는 제1 트레이 또는 제2 트레이에 장착될 수 있다.

다음으로 도 7은 제1 트레이의 변형 형태를 도시한 것이다.

도 1 내지 도 3에 도시된 제1 트레이의 상단은 상기 턱부에서 대략 수직방향으로의 짧은 높이로 형성된 구조라고 한다면, 도 7에서는 제1 트레이의 턱부에서 외측으로 확장된 플렌지(16)를 형성하게 된다.

상기와 같은 플렌지 형태를 하게 되면, 바닥면이 제1 트레이 직경보다 큰 직경 내지 면적을 가지는 냄비(후라이팬) 등의 조리용기를 사용할 수 있다는 장점이 있다.

그리고 상기 플렌지가 경사지게 형성되어 제1 트레이 직경보다 큰 직경을 냄비를 다양하게 거치시킬 수 있다는 장점을 가진다.

다음으로 도 8은 제2 트레이의 변형 형태를 도시한 것이다.

상기 제2 트레이는 제2 화력배출로(21A, 21B)가 형성된 판상 2개의 형태로 상부트레이(20A)와 하부트레이(20B)로 구성된다. 즉, 판상 형태의 2개의 제2 트레이가 제1 트레이의 턱부(16)에 걸쳐지게 된다.

해당 상태에서 상부트레이(20A)와 하부트레이(20B)를 서로 회전시켜 각 트레이에 형성된 화력배출로를 닫힘 상태로 하게 되면, 전술된 저수분 요리 또는 밥짓기에 적합한 구조가 되고,

상부트레이(20A)와 하부트레이(20B)를 서로 회전시켜 각 트레이에 형성된 화력배출로를 오픈 상태로 하게 되면 거치대 내부로 유입된 화력을 제2 화력배출로를 거쳐 제1 화력배출로로 배출시키게되어 높은 화력을 요구하는 요리에 적합한 상태가 된다.

물론 이 경우 제1 트레이의 화력배출로는 제2 트레이가 안치되는 턱부보다 상부에 형성된다.

다음으로 도 9는 제1 및 제2 트레이 또 다른 변형 예를 도시한 것으로, 도면에서 확인된 바와 같이 제1 트레이(10)에 형성되는 제1 화력배출로(12)는 제1 트레이의 측면 플렌지에 형성되는 리브(17)와 리브(17) 사이에 의해 형성되는 공간에 의해 구현될 수도 있다.

또한 제2 트레이는 도 8의 변형 예에서 도시한 제2 트레이의 또 다른 변형 예인데, 도 8에 도시된 제2 트레이 역시 상부트레이(20C)와 하부트레이(20D)로 구성된다.

그리고 상부트레이(20C)에 형성되는 제2 화력배출로(21C)는 거치대 내부로 열기가 유입되는 경우 와류되면서 보다 잘 골고루 전달되도록 별도의 화력유입부(22C)를 추가 구비하게 된다.

물론, 제2 트레이의 하부트레이(20D) 역시 첨부된 도면에서는 단순한 구멍형태이나 상부트레이(20C)와 같이 동일한 형태의 화력유입부를 구비할 수 있음은 물론이다.

이상에서 본 발명을 설명함에 있어 첨부된 도면을 참조하여 특정 형상과 구조 및 구성을 갖는 조리용기용 거치대를 위주로 설명하였으나 본 발명은 당업자에 의하여 다양한 수정, 변경 및 치환이 가능하고, 이러한 수정, 변경 및 치환은 본 발명의 보호범위에 속하는 것으로 해석되어야 한다.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10: 제1 트레이 11: 제1 바닥구멍 12: 제1 화력배출로
14: 턱부 15: 장홀 16: 플렌지
20: 제2 트레이 21: 제2 바닥구멍 22; 제2 화력배출로
24: 걸침부 25: 체결공
20A: 상부트레이 20B; 하부트레이
S: 공간 P: 체결핀
30: 제3 트레이 35: 함몰부
40: 패킹 41: 장착부 42: 접촉부

Claims (5)

1. 바닥면에 화력유입을 위한 제1 바닥구멍이 형성되고, 측면에 화력배출을 위한 제1 화력배출로가 형성된 제1 트레이와, 상기 제1 트레이에 걸쳐지는 것으로 바닥면에 화력유입을 위한 제2 바닥구멍이 형성된 제2 트레이를 포함하는 조리용기용 거치대.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 제2 트레이는 상기 제2 트레이 바닥면 외곽에서 상부로 연결형성되는 측면을 포함하는 형태로 상기 측면은 제1 트레이의 측면보다 낮은 높이로 형성되고,
   상기 측면에는 화력배출을 위한 제2 화력배출로가 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대.
3. 제 2 항에 있어서,
   상기 제1 트레이 측면에는 가로 방향의 장홀이 형성되고, 상기 제2 트레이 측면에는 체결핀의 체결을 위한 체결공이 형성되어 상기 체결핀이 장홀을 따라 좌우 이동됨으로써 제1 및 제2 화력배출공의 열림과 닫힘 상태가 제어되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대.
4. 제 2 항에 있어서,
   상기 조리용기용 거치대는 제1 트레이 또는 제2 트레이에 걸쳐지는 제3 트레이를 더 포함하되, 상기 제3 트레이에는 냄비에서 넘친 음식물이 수용되기 위한 함몰부가 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대.
5. 제 1 항 또는 제 4 항에 있어서.
   상기 제1 트레이, 제2 트레이, 제3 트레이 중 어느 하나에는 안치되는 냄비 외주면과의 밀착을 위한 패킹이 장착되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 거치대.

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