KR20200093983A - 묘삼 재배용 비료 조성물 및 이를 이용한 묘삼 재배방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 토탄과 미생물이 첨가된 상토를 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물, 상기 비료 조성물을 이용하여 묘삼을 재배하는 방법 및 상기 방법으로 재배된 묘삼에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 이용하면, 인삼종자의 발아율을 향상시키고, 묘삼의 성장을 촉진시킬 수 있으므로, 안정적인 묘삼의 공급에 따른 인삼 수확률 증가에 활용될 수 있을 것이다.

Description

묘삼 재배용 비료 조성물 및 이를 이용한 묘삼 재배방법{Fertilizer composition for cultivating ginseng seeding and process for cultivating ginseng seeding using the same}

본 발명은 묘삼 재배용 조성물 및 이를 이용한 묘삼 재배방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 본 발명은 토탄과 미생물이 첨가된 상토를 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물, 상기 비료 조성물을 이용하여 묘삼을 재배하는 방법 및 상기 방법으로 재배된 묘삼에 관한 것이다.

일반적으로 인삼(ginseng) 및 새싹 인삼 등의 재배는 기본적으로 묘삼을 이식하여 재배하는데, 통상적으로 묘삼은 파종하여 수확을 하는 데 있어서, 대략 15개월 정도의 기간이 소요되는 것으로 알려져 있다. 만일, 묘삼의 품질이 낮은 경우에는 최종 생산된 인삼 역시 품질이 저하되기 때문에, 인삼의 상품성을 향상시키기 위하여는 고품질의 묘삼을 재배하는 기술을 개발하여야 한다.

묘삼(苗蔘, ginseng seeding)은 인삼종자를 파종한 후, 1년 이하의 기간동안 재배하여 수득한 인삼의 모를 의미하는데, 일반적으로는 채종 이후 약 3~4개월간 개갑(開匣)처리한 인삼종자를 11월 상순부터 11월 중순 사이에 묘삼 생산용 토양에 파종하고 1년간 육묘하여 생산하고 있다. 그러나, 묘삼의 육묘기간 동안 낮은 활착율, 균일하지 못한 품질, 야생동물에 의한 손실 등으로 인하여, 관리가 까다롭고 생장율이 낮아서, 묘삼의 수급이 용이하지 않다는 문제점이 있다.

이같은 묘삼 생산시의 문제점을 해결하기 위하여 다영한 연구가 진행되고 있는데, 예를 들어, 한국등록특허 제10-1607461호에는 원야토, 약토, 피트모스, 펄라이트 또는 질석을 포함하는 묘삼 생산용 상토 조성물이 개시되어 있고, 한국등록특허 제10-1806825호에는 발아단계, 육묘단계 및 저온보관단계를 포함하는 수경재배용 묘삼의 생산방법이 개시되어 있으며, 한국공개특허 제10-2017-0136097호에는 묘삼의 재배시 LED를 조사하여 묘삼내 진세노사이드의 함량을 증가시키는 방법이 개시되어 있고, 한국공개특허 제10-2018-0115439호에는 전처리부 및 생육 검출부를 포함하는 묘삼의 생육 상태 인지 장치가 개시되어 있다. 이처럼 개발된 방법을 사용할 경우, 묘삼 내 진세노사이드의 함량 향상, 묘삼의 품질 평준화 등의 효과를 얻을 수는 있으나, 묘삼 자체의 발아율 및 성장수준에는 영향을 미치지 못한다는 단점이 있었다.

이러한 배경하에서, 본 발명자들은 묘삼의 재배시 묘삼의 성장을 촉진시킬 수 있는 방법을 개발하고자 예의 연구노력한 결과, 토탄과 미생물이 첨가된 상토에서 묘삼을 재배할 경우, 묘삼의 발아율 및 성장을 촉진시킬 수 있음을 확인하고, 본 발명을 완성하였다.

본 발명의 주된 목적은 토탄과 미생물이 첨가된 상토를 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 상기 비료 조성물을 이용하여 묘삼을 재배하는 방법을 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 상기 방법으로 재배된 묘삼을 제공하는 것이다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 실시양태는 토탄과 미생물이 첨가된 상토를 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 제공한다.

본 발명의 용어 "토탄(土炭, peat)"이란, 탄화수준이 낮은 석탄의 일종으로서, 저습지나 소택지 등에서 생물의 유체가 불완전 분해된 물질이 퇴적되어 형성된 석탄을 의미한다. 일반적으로, 토탄은 식물이나 기타 수생식물들이 죽어 오랜 시간 퇴적된 것이 될 수 있는데, 표층에서 10~30cm아래에 존재하고 pH가 안정적이고 유기산이 풍부하며 토양 미생물의 함유로 친환경 농축산 분야 및 오염 토양 제거 등 다양한 분야에 사용되고 있다.

본 발명에 있어서, 상기 토탄은 본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물의 구성성분으로 사용될 수 있는데, 상기 비료 조성물에 포함되는 토탄의 함량은 특별히 이에 제한되지 않으나, 일 예로서 0.01 내지 10%(w/w)가 될 수 있고, 다른 예로서 0.1 내지 5%(w/w)가 될 수 있으며, 또 다른 예로서 0.5 내지 1%(w/w)가 될 수 있다.

본 발명의 용어 "미생물"이란, 본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함되어 묘삼의 생육을 촉진하는 효과를 나타내는 단세포성 생물을 의미한다.

본 발명에 있어서, 상기 미생물은 토양을 통해 오염되는 병원균에 의한 묘삼의 성장감소, 부패 등을 방지할 뿐만 아니라, 묘삼의 성장을 촉진하고 환경적인 스트레스에 대한 묘삼의 저항성을 증가시키기 위하여 사용될 수 있다. 또한, 상기 미생물은 성장된 묘삼을 보관 또는 유통할 때, 부패 곰팡이에 의한 묘삼의 손상을 억제하는 역할을 수행할 수도 있다. 상기 미생물은 호기성 토양 환경에서 정상적으로 성장 및 번식할 수 있고, 인간을 비롯한 동물에 나쁜영향을 미치지 않으며, 묘삼의 성장을 보조할 수 있는 한, 그의 종류는 특별히 이에 제한되지 않으나, 일 예로서, 식품 유래 미생물, 토양유래 미생물 등이 될 수 있고, 다른 예로서, 발효식품 유래 미생물이 될 수 있으며, 또 다른 예로서 바실러스 속 미생물이 될 수 있다.

본 발명의 용어 "상토(床土, bed soil)"란, 모종을 가꾸는 온상에 쓰는 토양으로서, 부드럽고 물빠짐과 물지님이 우수하며, 다양한 양분을 고루 포함하는 토양을 의미한다. 통상적으로, 상토는 숙성된 퇴비와 황토를 혼합하여 제조되는데, 목적에 따라서, 황토 대신에 원야토, 약토, 피트모스, 펄라이트, 질석 등을 사용할 수도 있다.

본 발명에 있어서, 상기 상토는 본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물의 베이스로 사용될 수 있는데, 특별히 이에 제한되지 않으나, 일 예로서, 원야토, 약토, 코코피트, 피트머스, 제올라이트, 규조토, 부엽, 펄라이트, 질석, 목분, 탄화목 등을 단독으로 또는 1종 이상의 혼합물을 사용할 수 있다.

한편, 본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물은 그 자체만을 사용하여 묘삼의 재배에 사용될 수도 있고, 상기 비료 조성물에 묘삼의 재배에 사용되는 다양한 성분을 추가로 포함한 형태를 사용하여 묘삼의 재배에 사용될 수 있다. 상기 추가되는 성분은 특별히 이에 제한되지 않으나, 일 예로서, 퇴비, 화학비료, 마사토 등이 될 수 있고, 이들 추가되는 성분의 함량 역시 특별히 제한되지 않는다.

본 발명의 구체적인 일 실시예에서는, 0, 0.5, 1%의 토탄이 포함된 상토를 제작한 후 인삼씨를 개갑하여 심은 뒤 한달 후 발아 비율을 측정하였을 때, 개갑된 인삼 씨앗을 심었을 때 토탄의 존재가 발아율을 향상시킴을 확인하였다(도 1).

본 발명의 구체적인 일 실시예에서는, 인삼씨를 심은 뒤 식물공장 내 지속적인 관리를 통하여 생육하고 파종일로부터 14주 후 각 실험군의 개체를 얻어 지상부와 지하부 무게를 측정한 결과, 상토 내 토탄의 성분 비율이 증가할수록 묘삼의 생장무게가 증가함을 확인함으로써 1% 부피를 포함하게 되면 묘삼의 생육을 촉진하고 우량개체를 형성할 수 있음을 증명하였다(도 2). 또한, 지상부와 지하부 무게 모두 유의미하게 증가하였는데, 특히 상토 내 1%의 토탄은 지하부의 무게에 확연히 향상됨을 확인하였다(도 3).

본 발명의 다른 실시양태는 상기 비료 조성물을 이용하여 묘삼을 재배하는 방법 및 상기 방법으로 재배된 묘삼을 제공한다.

구체적으로, 본 발명에서 제공하는 묘삼의 재배방법은 상기 묘삼 재배용 비료 조성물에 인삼종자를 파종한 후, 6 내지 12개월 동안 육묘하는 단계를 포함한다.

본 발명에서 제공하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 이용하면, 인삼종자의 발아율을 향상시키고, 묘삼의 성장을 촉진시킬 수 있으므로, 안정적인 묘삼의 공급에 따른 인삼 수확률 증가에 활용될 수 있을 것이다.

도 1은 토탄을 포함하지 않는 묘삼 재배용 비료 조성물과 1%(w/w) 토탄을 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 사용하여 생육된 묘삼의 외관을 비교한 사진이다.
도 2는 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른 인삼종자 발아율의 변화를 비교한 결과를 나타내는 그래프이다.
도 3은 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른 묘삼의 지상부 및 지하부의 무게 변화를 비교한 결과를 나타내는 그래프이다.

이하 본 발명을 실시예를 통하여 보다 상세하게 설명한다. 그러나 이들 실시예는 본 발명을 예시적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.

실시예 1: 묘삼의 재배

상토에 0 내지 1.5%(w/w)의 토탄과 바실러스 균을 첨가한 각각의 묘삼 재배용 비료 조성물(pH 6-7)을 제조하고, 이들 제조된 각각의 조성물에 개갑된 인삼 씨앗을 심고 식물공장 안에서 낮 평균 온도 25℃, 밤 평균 온도 20℃, 지상부 습도 60~65%, 근권부 습도 15~18%, 광도는 77 μmolm-2s-1, 일장시간 12시간으로 유지하며 1개월 동안 생육한 후, 생육된 묘삼의 외관을 비교하였다(도 1). 이때, 상기 바실러스 균은 주 1회 묘삼의 토양을 중심으로 분주하였다.

도 1은 토탄을 포함하지 않는 묘삼 재배용 비료 조성물과 1%(w/w) 토탄을 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 사용하여 생육된 묘삼의 외관을 비교한 사진이다.

도 1에서 보듯이, 토탄을 포함하지 않는 묘삼 재배용 비료 조성물을 사용하여 생육시킨 묘삼 보다는 1%(w/w) 토탄을 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물을 사용하여 생육시킨 묘삼이 더욱 성장수준이 향상됨을 확인하였다.

실시예 2: 발아율 변화

상기 실시예 1의 방법으로 1개월 동안 묘삼을 생육시킨 후, 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른, 발아율의 변화를 비교하였다(도 2).

도 2는 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른 인삼종자 발아율의 변화를 비교한 결과를 나타내는 그래프이다.

도 2에서 보듯이, 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량이 증가될 수록 인삼종자 발아율이 증가되었는데, 토탄 함량이 0%(w/w)인 경우와 0.5%(w/w)인 경우에는 발아율이 큰 차이를 나타내지 않았으나, 토탄 함량이 0.5%(w/w)인 경우에 비하여 1.0%(w/w)인 경우에는 발아율이 크게 증가되었으며, 토탄 함량이 1.0%(w/w)인 경우와 1.5%(w/w)인 경우에는 발아율의 증가가 둔화됨을 확인하였다.

실시예 3: 지상부 및 지하부의 무게 변화

상기 실시예 1의 방법으로 상기 묘삼을 생육하면서, 파종일로부터 14주 후 각 실험군의 개체를 얻어 지상부와 지하부 무게를 측정하고, 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른, 지상부와 지하부의 무게 변화를 비교하였다(도 3).

도 3은 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량에 따른 묘삼의 지상부 및 지하부의 무게 변화를 비교한 결과를 나타내는 그래프이다.

도 3에서 보듯이, 묘삼 재배용 비료 조성물에 포함된 토탄의 함량이 증가될 수록 묘삼의 지상부 및 지하부의 무게가 증가됨을 확인하였다.

상기 도 1 내지 도 3의 결과를 종합하면, 본 발명의 묘삼 재배용 비료 조성물을, 식물 공장 내 시설을 이용하여 개갑된 인삼종자를 생육할 때 사용하면, 높은 발아율을 나타낼 뿐만 아니라, 성장율이 우수한 묘삼을 생산하게 할 수 있음을 알 수 있었다.

이상의 설명으로부터, 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (7)

1. 토탄과 미생물이 첨가된 상토를 포함하는 묘삼 재배용 비료 조성물.
   
2. 제1항에 있어서,
   상기 토탄의 함량은 비료 조성물의 0.01 내지 10%(w/w)인 것인, 조성물.
   
3. 제1항에 있어서,
   상기 미생물은 식품 유래 미생물 또는 토양유래 미생물인 것인, 조성물.
   
4. 제1항에 있어서,
   상기 상토는 원야토, 약토, 코코피트, 피트머스, 제올라이트, 규조토, 부엽, 펄라이트, 질석, 목분, 탄화목 및 이들의 조합으로 구성된 군으로부터 선택되는 성분을 포함하는 것인, 조성물.
   
5. 제1항에 있어서,
   상기 비료 조성물은 퇴비, 화학비료, 마사토 및 및 이들의 조합으로 구성된 군으로부터 선택되는 성분을 추가로 포함하는 것인, 조성물.
   
6. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 묘삼 재배용 비료 조성물에 인삼종자를 파종한 후, 6 내지 12개월 동안 육묘하는 단계를 포함하는, 묘삼의 재배방법.
   
7. 제6항의 방법으로 재배된 묘삼.
   

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