LU85315A1 - Machine a cafe "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de l'eau - Google Patents
Machine a cafe "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de l'eauInfo
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
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- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
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Description
"Machine à café "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de 3'eau".
La présente invention a pour objet une machine à café "express".
5 II est connu que dans les machin^à café "express", il est nécessaire d'avoir une indication de la pression de l'eau chaude qui est pompée en direction des groupes distributeurs.
En effet, de cette pression dépend la rapidité de l'infusion, et, par suite, la qualité du café produit. Il est donc néces-10 saire d'exercer un contrôle de la pression de l'eau pour pouvoir intervenir immédiatement et la corriger, en agissant sur des organes de réglage appropriés, dès que cette pression varie pour une raison accidentelle quelconque.
Jusqu'à maintenant, comme cela est connu, on a tou-15 jours utilisé des manomètres à membrane normaux pour répondre à cette exigence.-Mais il est bien connu que de tels manomètres ont des limites en ce qui concerne la précision et la fiabilité. Notamment, en ce qui concerne la précision, le niveau de qualité générale élevé obtenu dans les machines actuelles rend de moins 20 en moins acceptable l'utilisation de manomètres à membrane.
En conséquence, la présente invention a pour’ but de créer une machine à café "express" munie d'un dispositif indica- . teur de la pression de l'eau de précision et de fiabilité élevées.
25 A cet effet, l'invention concerne une machine du type ci-dessus caractérisée en ce qu'elle comporte en combinaison ; - une chaudière pour la production d'eau chaude, - au moins un groupe-distributeur de-café, connu .30 en soi, - au moins une conduite munie d'une pompe, pour envoyer l'eau au groupe distributeur, - un transducteur de pression, de type électrique, monté en dérivation sur la conduite, en aval de la pompe, 35 - un organe de visualisation, connu er soi, relié électriquemenet au transducteur.
4 « - 2 -
Etant donné qu'une machine à café "express" suivant l'invention utilise un transducteur de type électrique, elle présente une fiabilité, et surtout une précision largement supérieures à celles des machines utilisant des manomètres à 5 membrane.
On va maintenant décrire l'invention plus en détail en se référant aux dessins annexés, dans lesquels : - la £ig.1 est une vue en perspective schématique d'une machine à café "express", conforme à l'invention, en suppo-10 sant que cette machine est transparente ; la fig.2 est une vue en coupe d'un transducteur de pression équipant la machine de la fig.1.
Une machine à café "express" suivant l'invention, désignée d'une façon générale par 1 sur la fig.1 comporte une . 15 structure de revêtement 2 en forme de boite dans laquelle est montée une chaudière 3.
L'eau s'écoule dans une conduite 4 munie d'échangeurs de chaleur 5 dans les tronçons passant dans la chaudière. En amont des échangeurs de chaleur 5, la conduite 4 est en outre munie 20 d'une pompe 6 destinée à pomper l'eau en direction de groupes distributeurs de café 7 disposés immédiatement en aval des échangeurs de chaleur 5.
Un transducteur de pression, désigné d'une façon générale par 8, est monté en dérivation sur la conduitz 4, en 25 aval de la pompe 6.
Le transducteur 8 comporte un raccord fileté 10 pour assurer sa fixation sur la conduite, une douille 11 fixée ^ ** sur le raccord 10 -et un .capuchon ,-de „fermeture 1J2_. _Le_ jraccord 10 , et la douille Ί1 sont percés ^intérieurement—de manière-à former ! 30 une cavité 13 ouverte vers la conduite. Dans cette cavité 13 est disposée une cellule de charge piézo-électrique 14 dont l'axe est sensiblement dirigé dans la direction longitudinale de la cavité 13. La cellule 14 comporte une tige cylindrique creuse 15 qui s'engage avec un ajustement serré dans le raccord 10 35 et une-tête 16 sur laquelle la douille 11 exerce une pression.La tête 16 s'appuie donc sur le raccord 10 avec interposition d'une , rondelle 17 et d'un joint 18.
- 3 -
Les bornes électriques 19 de la cellule 14 sont reliées à un connecteur 20 disposé à l'intérieur du capuchon 12. La cavité 13 est fermée vers la conduite par un piston 21 guidé pour se déplacer dans la cavité 13. Entre le piston 21 5 et la cellule 14, on forme ainsi une chambre 22 qui est complètement remplie de graisse aux silicones. Pour empêcher toute fuite de graisse vers la conduite 4, le piston 21 est muni d'un joint à lèvre 23. Le transducteur 8 est ensuite relié électriquement, par des conducteurs 24 partant du connecteur 20, à un 10 organe de visualisation 25, connu en soi, disposé sur la partie avant de la structure de revêtement en forme de boite 2.
Le mode de fonctionnement de la machine à café "express" suivant l'invention résulte de façon évidente de la description qui précède.
15 Quand la pompe 6 est en fonctionnement pour en voyer l'eau chaude aux groupes distributeurs de café 7, la pression de l'eau dans la conduite 4 agit sur le piston 21 du transducteur 8. La pression est ainsi transmise à la graisse aux silicones dans la chambre 22 et, de celle-ci, à la cellule de 20 charge piézo-électrique 14. Celle-ci fournit un signal électrique proportionnel à la pression. Ce signal est transmis à l'organe de visualisation 25 par l'intermédiaire du connecteur 20 et des conducteurs 24.
Il y a lieu de remarquer que le joint à lèvre 23 25 empêche que 2a graisse aux silicones vienne en contact avec l'eau et donne en même temps au piston 21 la possibilité d'effectuer les petits déplacements suffisants pour transmettre la ** pression de l'eau à la graissé.'
En conséquence, une machine è café "express" suivant 30 l'invention permet d'obtenir une mesure extrêmement précise et fiable de la pression de l'eau. Le but fixé est donc complètement atteint.
*
Claims (2)
- <χ* - 4 - 1°) Machine à café "express"(1) caractérisée en ce qu'elle comporte en combinaison : - une chaudière (3) pour la production d'eau chaude, 5. au moins un groupe distributeur de café (7) con nu en soi * - au moins une conduite (4)f munie d'une pompe (5) pour envoyer de l'eau au groupe distributeur, - un transducteur de pression (8), de type élec-10 trique, monté en dérivation sur la conduite en aval de la pompe, - un organe de visualisation (25), connu en soi , relié électriquement au transducteur.
- 2°) Machine à café "express" selon la revendication 1, caractérisée en ce que le transducteur (8) comporte : 15. un"récipient (10,11) muni d'une cavité ouverte (13) reliée en dérivation à la conduite (4), - une cellule de charge piézo-électrique (14) logée dans la cavité (13), - un piston (21) guidé pour se déplacer dans la ca-20 vité à proximité de son ouverture, - une chambre (22) formée entre le piston (21) et la cellule (14), cette chambre étant complètement remplie de graisse aux silicones, -un joint à lèvre (23) sur le piston. 4
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| IT2154083 | 1983-04-14 | ||
| ITMI1983U21540U IT8321540U1 (it) | 1983-04-14 | 1983-04-14 | Macchina per caffe' espresso munita di dispositivo indicatore della pressione dell'acqua. |
Publications (1)
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ID=11183314
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| LU85315A LU85315A1 (fr) | 1983-04-14 | 1984-04-16 | Machine a cafe "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de l'eau |
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Also Published As
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