MD1010G2 - Способ деметаллизации алкогольных напитков и соков - Google Patents
Способ деметаллизации алкогольных напитков и соковInfo
- Publication number
- MD1010G2 MD1010G2 MD97-0314A MD970314A MD1010G2 MD 1010 G2 MD1010 G2 MD 1010G2 MD 970314 A MD970314 A MD 970314A MD 1010 G2 MD1010 G2 MD 1010G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- demetalation
- alcoholic drinks
- juices
- product
- precipitation
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title abstract 2
- 238000007324 demetalation reaction Methods 0.000 title abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 title 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 abstract 2
- 239000000440 bentonite Substances 0.000 abstract 1
- 229910000278 bentonite Inorganic materials 0.000 abstract 1
- SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N bentoquatam Chemical compound O.O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract 1
- 238000011514 vinification Methods 0.000 abstract 1
Landscapes
- Solid-Sorbent Or Filter-Aiding Compositions (AREA)
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно, к способам деметаллизации алкогольных напитков и соков с помощью адсорбентов.Сущность изобретения состоит в том, что способ предусматривает введение в продукт бентонита с дисперсностью 0,5...2,0 мм в количестве 0,5...5,0 г/дм3, предварительно обработанного 10...20% раствором соляной кислоты, перемешивание, выдержку в течение 8...48 часов и отделение продукта от осадка.Технический результат состоит в увеличении стабильности продукта к металлическим помутнениям.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD97-0314A MD1010G2 (ru) | 1997-12-01 | 1997-12-01 | Способ деметаллизации алкогольных напитков и соков |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MD97-0314A MD1010G2 (ru) | 1997-12-01 | 1997-12-01 | Способ деметаллизации алкогольных напитков и соков |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1010G2 true MD1010G2 (ru) | 1999-04-30 |
Family
ID=62129544
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MD97-0314A MD1010G2 (ru) | 1997-12-01 | 1997-12-01 | Способ деметаллизации алкогольных напитков и соков |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1010G2 (ru) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD1747G2 (ru) * | 1999-02-26 | 2002-03-31 | Государственный Университет Молд0 | Способ получения угольно-минерального сорбента и способ деметаллизации необработанных вин с его использованием |
| MD1966G2 (ru) * | 2001-02-02 | 2003-01-31 | Анатол ПУШНЯК | Способ получения бентонита |
| MD2356G2 (ru) * | 2002-11-15 | 2004-07-31 | Государственный Университет Молд0 | Способ получения адсорбента и способ деметаллизации продуктов винодельческой промышленности с его использованием |
| MD3100G2 (ru) * | 2006-01-06 | 2007-03-31 | Национальный Институт Виноградарства И Винификации | Способ деметаллизации алкогольных напитков |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU279550A1 (ru) * | вителиВсесоюзный научно исследовательский институт винодели | Способ очистки вина от избб1точного количества | ||
| EP0231897A2 (en) * | 1986-02-03 | 1987-08-12 | Scm Chemicals, Inc. | Aged silica |
-
1997
- 1997-12-01 MD MD97-0314A patent/MD1010G2/ru unknown
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU279550A1 (ru) * | вителиВсесоюзный научно исследовательский институт винодели | Способ очистки вина от избб1точного количества | ||
| SU322365A1 (ru) * | СПОСОБ Очистки ВИН | Минеральных катионов | ||
| EP0231897A2 (en) * | 1986-02-03 | 1987-08-12 | Scm Chemicals, Inc. | Aged silica |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Валуйко Г.Г. и др. Стабилизация виноградных вин, М., 1987, с. 150-160. * |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD1747G2 (ru) * | 1999-02-26 | 2002-03-31 | Государственный Университет Молд0 | Способ получения угольно-минерального сорбента и способ деметаллизации необработанных вин с его использованием |
| MD1966G2 (ru) * | 2001-02-02 | 2003-01-31 | Анатол ПУШНЯК | Способ получения бентонита |
| MD2356G2 (ru) * | 2002-11-15 | 2004-07-31 | Государственный Университет Молд0 | Способ получения адсорбента и способ деметаллизации продуктов винодельческой промышленности с его использованием |
| MD3100G2 (ru) * | 2006-01-06 | 2007-03-31 | Национальный Институт Виноградарства И Винификации | Способ деметаллизации алкогольных напитков |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2000078320A8 (en) | Cartilage enhancing food supplements and methods of preparing the same | |
| TW200733895A (en) | Processed mango juice and beverage containing it | |
| CA2384874A1 (en) | Process for the fractionation of sugar beet pulp | |
| ITBO960536A1 (it) | Metodo per la rimozione totale o parziale di pesticidi e/o fitofarmaci da liquidi alimentari e non mediante l'uso di derivati della | |
| MD1010G2 (ru) | Способ деметаллизации алкогольных напитков и соков | |
| DE3362877D1 (en) | Process for the clarification of beverages | |
| CN1068507C (zh) | 澄清透明杨梅原汁的制备工艺方法 | |
| MD525C2 (ru) | Крепкий напиток "Фортуна" | |
| DE1015764B (de) | Verfahren zum Klaeren pflanzlicher Presssaefte oder Extrakte | |
| UA10267A (ru) | Способ производства пектина из свекольного жома | |
| MD1377F1 (en) | Process for strong alcoholic drinks stabilization against calcium turbidities | |
| IT7750554A1 (it) | Procedimento per la chiarificazione di succo di agrumi | |
| UA10924C2 (ru) | Способ очистки водки "скифская" | |
| MD1304F1 (en) | Process for decrease in acidity of must and wine | |
| RU99116287A (ru) | Способ осветления продуктов переработки ягод облепихи | |
| GEP19940005B (en) | Method for Preparing Citrus Drinks | |
| GEU1997129Y (en) | Method for Obtaining of Non Alcoholic Drinks and Food Products from Seed Fruit Wastes | |
| GEP19950072B (en) | Method for Production of Jam | |
| GEU2000692Y (en) | Concentrate for Non-alcoholic and Alcoholic Beverages | |
| HK1043385A1 (zh) | 具有生态和生物性能的饮料及其制备方法 | |
| UA18569C2 (ru) | Способ производства водки "полтава" | |
| UA31040A (ru) | Установка для получения плодово-ягодных виноматериалов и соков | |
| GEP19950237B (en) | Method for Production of Fortified Drinks | |
| CN1215621A (zh) | 广谱快速低成本澄清工艺 | |
| MD1178F1 (en) | Process for production of strong alcoholic drinks |