MD4504C1 - Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole - Google Patents
Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole Download PDFInfo
- Publication number
- MD4504C1 MD4504C1 MDA20160043A MD20160043A MD4504C1 MD 4504 C1 MD4504 C1 MD 4504C1 MD A20160043 A MDA20160043 A MD A20160043A MD 20160043 A MD20160043 A MD 20160043A MD 4504 C1 MD4504 C1 MD 4504C1
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- tartaric acid
- calcium
- acid
- solution
- wine
- Prior art date
Links
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 35
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 title claims abstract description 35
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 title claims abstract description 35
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 20
- GUPPESBEIQALOS-UHFFFAOYSA-L calcium tartrate Chemical compound [Ca+2].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O GUPPESBEIQALOS-UHFFFAOYSA-L 0.000 title claims abstract description 18
- 239000001427 calcium tartrate Substances 0.000 title claims abstract description 18
- 235000011035 calcium tartrate Nutrition 0.000 title claims abstract description 18
- 239000002699 waste material Substances 0.000 title claims abstract description 15
- 238000011514 vinification Methods 0.000 title abstract 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 10
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 9
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims abstract description 9
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract description 7
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 7
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims abstract description 7
- UETZVSHORCDDTH-UHFFFAOYSA-N iron(2+);hexacyanide Chemical compound [Fe+2].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-] UETZVSHORCDDTH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims abstract description 5
- 235000011007 phosphoric acid Nutrition 0.000 claims abstract 2
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims description 33
- 230000007928 solubilization Effects 0.000 claims description 5
- 238000005063 solubilization Methods 0.000 claims description 5
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 claims description 4
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 claims description 3
- 229940095064 tartrate Drugs 0.000 claims description 2
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 3
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 abstract description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000003381 solubilizing effect Effects 0.000 abstract description 2
- 238000009736 wetting Methods 0.000 abstract description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 20
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 8
- OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L calcium sulfate Chemical compound [Ca+2].[O-]S([O-])(=O)=O OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 7
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 7
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 6
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 6
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 5
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 4
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 4
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 4
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 4
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 3
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 3
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 3
- CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N O-Xylene Chemical compound CC1=CC=CC=C1C CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N calcium;phosphoric acid Chemical compound [Ca+2].OP(O)(O)=O.OP(O)(O)=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010908 decantation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 2
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 238000001953 recrystallisation Methods 0.000 description 2
- HELHAJAZNSDZJO-OLXYHTOASA-L sodium L-tartrate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O HELHAJAZNSDZJO-OLXYHTOASA-L 0.000 description 2
- 239000001433 sodium tartrate Substances 0.000 description 2
- 229960002167 sodium tartrate Drugs 0.000 description 2
- 235000011004 sodium tartrates Nutrition 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 239000002426 superphosphate Substances 0.000 description 2
- AWDBHOZBRXWRKS-UHFFFAOYSA-N tetrapotassium;iron(6+);hexacyanide Chemical compound [K+].[K+].[K+].[K+].[Fe+6].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-] AWDBHOZBRXWRKS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- 229910000391 tricalcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019731 tricalcium phosphate Nutrition 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- 239000008096 xylene Substances 0.000 description 2
- DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N Butyl acetate Natural products CCCCOC(C)=O DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 208000006558 Dental Calculus Diseases 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 229910052925 anhydrite Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 238000010533 azeotropic distillation Methods 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 229920001429 chelating resin Polymers 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 229910052602 gypsum Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010440 gypsum Substances 0.000 description 1
- FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N hexanoic acid Chemical compound CCCCCC(O)=O FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005342 ion exchange Methods 0.000 description 1
- DCYOBGZUOMKFPA-UHFFFAOYSA-N iron(2+);iron(3+);octadecacyanide Chemical compound [Fe+2].[Fe+2].[Fe+2].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-].N#[C-] DCYOBGZUOMKFPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000000178 monomer Substances 0.000 description 1
- 239000012860 organic pigment Substances 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 229960003351 prussian blue Drugs 0.000 description 1
- 239000013225 prussian blue Substances 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 238000007738 vacuum evaporation Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Compounds Of Alkaline-Earth Elements, Aluminum Or Rare-Earth Metals (AREA)
Abstract
Prezenta invenţie se referă la domeniul de obţinere a acizilor organici alimentari, şi anume la un procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole.Procedeul, conform invenţiei, include umectarea cu apă a tartratului de calciu la temperatura de 85…90°C, solubilizarea acestuia cu acid ortofosforic de 5,0…8,5% la temperatura de 85…90°C, neutralizarea excesului de acid cu carbonat de calciu, decantarea sau filtrarea precipitatului obţinut, tratarea soluţiei cu hexacianoferat(II) de calciu, filtrarea precipitatului obţinut, purificarea soluţiei cu cărbune activ şi cristalizarea acidului tartric.
Description
Prezenta invenţie se referă la acizii organici alimentari, şi anume la un procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu provenit din deşeurile vinicole.
Deşeurile vinicole ca vinasa, drojdiile de vin şi tescovina sunt o sursă importantă de obţinere a acidului tartric, care se utilizează pe larg în industria alimentară şi farmaceutică [1].
Sunt cunoscute mai multe procedee de obţinere a acidului tartric din deşeuri vinicole, inclusiv din tartratul de calciu, unele dintre acestea prevăd utilizarea ioniţilor pentru obţinerea directă a acidului tartric din soluţiile apoase care îl conţin [2]. În acest caz nu mai este necesară precipitarea acidului sub formă de tartrat de calciu, dezavantajul procedeului constă în aceea că odată cu acidul tartric se vor separa şi alţi acizi prezenţi în deşeurile vinicole.
Un alt procedeu de obţinere a acidului tartric din deşeuri vinicole include extragerea acestuia sub formă de tartrat de calciu, transformarea tartratului de calciu în tartrat de sodiu (care este solubil în apă) şi trecerea soluţiei de tartrat de sodiu printr-o coloană de cationit КУ-2-8С în formă H [3]. Dezavantajul procedeului constă în utilizarea cationitului КУ-2-8С, care este un polimer de sinteză chimică şi conţine sub formă de deşeuri inclusiv monomeri care sunt toxici şi trec în produsul final - acidul tartric. Acidul tartric obţinut printr-un asemenea procedeu nu poate fi folosit în industria farmaceutică sau alimentară. Un alt dezavantaj este capacitatea limitată de schimb al ioniţilor, ceea ce ar necesita cantităţi considerabil de mari de ionit pentru a lansa o producţie la nivel industrial.
Se cunoaşte un procedeu care prevede dizolvarea pietrei de vin în soluţie de acid clorhidric de 15%, filtrarea soluţiei, extracţia cu soluţie de Amberlite LA-2 în acetat de butil şi tratarea cu HCl până la pH-ul egal cu 2,5…3, apoi amestecul se lasă pentru a se separa fazele, stratul apos se separă şi se supune distilării azeotrope a apei prin adăugare de xilen. Cristalele de acid tartric obţinute se separă şi se usucă [4]. Produsul final, fiind adesea impurificat cu xilen, nu poate fi utilizat în industria farmaceutică sau alimentară.
Cea mai apropiată soluţie este procedeul clasic de obţinere a acidului tartric, care prevede tratarea tartratului de calciu cu acid sulfuric, în rezultatul căreia în soluţie trece acidul tartric, iar calciul se precipită sub formă de sulfat de calciu. Procedeul include tratarea soluţiei de acid tartric obţinut cu hexacianoferat (II) de potasiu pentru înlăturarea metalelor grele, precum şi trecerea soluţiei printr-o coloană de cărbune activ pentru înlăturarea pigmenţilor organici. Ulterior soluţia de acid tartric obţinută se supune concentrării în vid la temperaturi relativ joase pentru a nu provoca descompunerea acidului tartric [5]. Produsul astfel obţinut nu conţine substanţe toxice şi poate fi utilizat în industria alimentară şi farmaceutică.
Dezavantajul procedeului constă în faptul că în rezultatul utilizării acidului sulfuric se obţine ca deşeu sulfat de calciu cristalohidrat (ghips), care este relativ solubil în apă, astfel regăsindu-se ca impurităţi în produsul final. Pentru purificare sunt efectuate una sau mai multe recristalizări, astfel mărindu-se durata procesului tehnologic. Un alt dezavantaj constă în faptul că pentru înlăturarea metalelor grele se utilizează hexacianoferat (II) de potasiu, ca rezultat formându-se albastru de Prusia şi alţi compuşi similari, care sunt toxici şi care nu sunt denocivizaţi.
Procedeul de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole înlătură toate dezavantajele menţionate prin aceea că include umectarea tartratului la temperatura de 85…90°C cu ape de spălare rezultate din procedeul tehnologic respectiv, solubilizarea acestuia cu o cantitate echimolară de acid fosforic de 5…8,5% încălzit la 85…90°C şi agitarea continuă pentru 30…40 min, având loc reacţia de schimb:
3CaC4H4O6 + 2H3PO4 = Ca3(PO4)2 + 3H2C4H4O6.
Deoarece tartratul de calciu utilizat poate conţine impurităţi de carbonat de calciu şi altele, după reacţia de solubilizare ar putea rămâne urme de acid fosforic care se înlătură prin adăugare de praf de cretă (carbonat de calciu). După 4…6 ore, suspensia obţinută se separă de soluţie prin decantare sau filtrare, precipitatul se spală cu o porţie de alicotă de apă distilată sau dedurizată încălzită la 85…90°C, se agită timp de 30…40 min şi se decantează sau filtrează după 4…6 ore. Soluţia obţinută este adăugată la cea decantată/filtrată anterior. Etapa fiind repetată întocmai pentru evitarea pierderilor de acid tartric, doar că soluţia obţinută la decantare/filtrare se utilizează pentru umectarea tartratului de calciu iniţial al următoarei partide de producere (conform primei etape a procedeului prezent). Lichidul sumar obţinut se tratează cu soluţie de hexacianoferat (II) de calciu pentru înlăturarea metalelor grele ca fierul şi cuprul, având loc reacţia:
2Fe2(C4H4O6)3 + 3Ca2[Fe(CN)6] = Fe4[Fe(CN)6] + 6CaC4H4O6.
Precipitatul format se filtrează şi se denocivizează conform (MD 2358 F1 2004.01.31), soluţia de acid tartric obţinută se purifică prin trecerea acesteia printr-o coloană cu cărbune activ. Cristalizarea acidului tartric din soluţia finală se efectuează prin evaporarea acesteia sub vacuum la o temperatură de cel mult 70°C.
Prezenta invenţie rezolvă toate problemele expuse anterior datorită înlocuirii acidului sulfuric cu acidul fosforic, care în reacţia cu tartratul de calciu va forma acelaşi acid tartric şi fosfat de calciu în calitate de deşeu, care, spre deosebire de sulfatul de calciu, este mai puţin solubil în apă (PS(Ca3(PO4)2) = 2,0*10-29, PS(CaSO4) = 9,1*10-6 conform: Ю. Ю. Лурье. Справочиник по аналитический химии. Химия, Москва, 1971, 454 p., p. 96). Astfel, acidul tartric se obţine relativ pur din prima etapă a procedeului, fără a fi necesară o recristalizare ulterioară, reducându-se astfel numărul de etape efectuate pentru obţinerea acidului tartric cu o puritate relativ înaltă. Deşeul format (fosfatul de calciu) poate fi valorificat ca îngrăşământ mineral de fosfor sub formă de făină de fosfor şi superfosfat simplu sau dublu.
Un alt avantaj al invenţiei se datorează faptului că pentru înlăturarea metalelor grele se utilizează hexacianoferatul (II) de calciu, care în reacţia cu metalele grele, cum ar fi fierul şi cuprul formează hexacianoferaţi (II), foarte puţin solubili în apă, şi mici cantităţi de tartrat de calciu, care la fel este foarte puţin solubil în apă. Astfel, metalele grele putând fi înlăturate cantitativ prin precipitare-filtrare.
Aşadar, rezultatul tehnic al invenţiei se datorează utilizării acidului fosforic în calitate de reagent de solubilizare a acidului tartric din materia primă (tartratul de calciu) şi a hexacianoferatului (II) de calciu pentru precipitarea şi eliminarea metalelor grele.
- reducerea numărului de etape tehnologice necesare pentru a obţine acid tartric susceptibil utilizării acestuia în industria alimentară şi farmaceutică;
- obţinerea acidului tartric cu o puritate relativ înaltă chiar după etapa de solubilizare cu acid fosforic;
- valorificarea deşeului (fosfatul de calciu) ca îngrăşământ mineral de fosfor sub formă de făină de fosfor sau superfosfaţi.
Exemplu de realizare a invenţiei
Într-un pahar din sticlă de 1000 mL s-au introdus 200 mL de apă de spălare a precipitatului de fosfat de calciu, apoi la o amestecare continuă a fost adăugat pentru umectare 100 g de tartrat de calciu. Suspensia obţinută a fost încălzită la temperatura de 90°C, la o amestecare continuă au fost adăugate 388 mL de soluţie de acid fosforic de 8,5% şi după 30…40 min de amestecare continuă a fost neutralizat excesul de acid fosforic prin adăugare de carbonat de calciu. Suspensia a fost lăsată pentru 4 ore să se separe straturile, apoi a fost decantată, precipitatul spălat cu o porţie alicotă de apă distilată a fost lăsat pentru 4 ore să se separe straturile, apoi lichidul a fost decantat şi adăugat la lichidul obţinut anterior. Precipitatul restant a fost tratat cu altă parte alicotă de apă distilată, s-a amestecat şi s-a lăsat pentru 4 ore să se separe straturile, apoi a fost filtrat, soluţia obţinută urmează a fi utilizată pentru umectarea unei noi porţii de tartrat de calciu.
Lichidul sumar obţinut după tratarea cu acid fosforic a fost tratat cu hexacianoferat (II) de calciu pentru a înlătura urmele de fier şi cupru. Suspensia astfel formată a fost lăsată pentru 24 ore, apoi filtrată prin filtru din hârtie cu bandă albastră (dacă soluţia rămâne colorată, ea ar fi fost trecută printr-o coloană cu cărbune activ, coloana se spală cu două porţii de apă distilată). Soluţia incoloră de acid tartric obţinută a fost evaporată până la apariţia primelor cristale de acid pe pereţii vasului într-un aparat rotor de evaporare în vacuum la o temperatură de cel mult 70°C. Amestecul obţinut a fost trecut cantitativ într-un pahar care se răceşte treptat la temperatura camerei, apoi a fost pus într-un frigider la temperatura de 5…6°C pentru 24 ore. Acidul tartric cristalin a fost separat prin filtrare şi uscat la temperatura camerei. Soluţia restantă a fost din nou supusă evaporării şi cristalizării. După prima evaporare s-au obţinut 49,5 g de acid tartric, ceea ce constituie un randament de 62%. După a doua evaporare-cristalizare s-au mai obţinut 16,7 g de acid tartric, ceea ce constituie încă 21%, randamentul final fiind de 83%.
Analiza fizico-chimică a acidului tartric obţinut a demonstrat că el se încadrează perfect în parametrii prevăzuţi de standardul GOST 21205-83 - Parametrii tehnici ai acidului tartric alimentar.
1. Разуваев Н.И. Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия. Москва, Пищевая промышленностъ, 1975, 168 p.
2. Ковалёв В. А., Черненко Е. И., Константинов Е. Н. Извлечение пищевых кислот из отходов виноделия методом ионного обмена. Бутлеровские Сообщения, 2001, vol. 2, nr. 5, regăsit pe internet: https://chem.kstu.ru/butlerov_comm/vol2/cd-a2/data/jchem&cs/russian/n5/1vr77/77.htm
3. RU2087461 C1 1997.08.20
4. MD2407 F1 2004.03.31
5. Смирнов В. А. Пищевые кислоты (лимонная, молочная, винная). Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1983, p. 225-227
Claims (1)
- Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole care include umectarea cu apă a tartratului la temperatura de 85…90°C, solubilizarea acestuia cu acid, neutralizarea excesului de acid cu carbonat de calciu, decantarea sau filtrarea precipitatului obţinut, tratarea soluţiei cu hexacianoferat(II) de calciu, filtrarea precipitatului obţinut, purificarea soluţiei cu cărbune activ şi cristalizarea acidului tartric, caracterizat prin aceea că la solubilizare se utilizează acid ortofosforic de 5,0…8,5% la temperatura de 85…90°C.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20160043A MD4504C1 (ro) | 2016-04-13 | 2016-04-13 | Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20160043A MD4504C1 (ro) | 2016-04-13 | 2016-04-13 | Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD4504B1 MD4504B1 (ro) | 2017-08-31 |
| MD4504C1 true MD4504C1 (ro) | 2018-03-31 |
Family
ID=59759571
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20160043A MD4504C1 (ro) | 2016-04-13 | 2016-04-13 | Procedeu de obţinere a acidului tartric din tartratul de calciu obţinut din deşeuri vinicole |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD4504C1 (ro) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110606803A (zh) * | 2018-06-16 | 2019-12-24 | 上海清研新材料科技有限公司 | 一种从酒石酸钙回收酒石酸的方法 |
Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB190911694A (en) * | 1909-05-18 | 1910-03-03 | John Bennet Lawes And Company | Improvements in or relating to the Manufacture of Tartaric Acid. |
| US2303607A (en) * | 1940-08-03 | 1942-12-01 | Standard Brands Inc | Tartaric acid production from calcium tartrate |
| US2303603A (en) * | 1940-08-03 | 1942-12-01 | Standard Brands Inc | Tartaric acid production |
| US2430855A (en) * | 1944-09-01 | 1947-11-18 | Standard Brands Inc | Purification of tartaric acid |
| US3069230A (en) * | 1957-02-19 | 1962-12-18 | Montedison Spa | Process for extracting tartaric acid and potassium in form of pure potassium nitratein the cold form tartaric raw materials |
| US3116332A (en) * | 1958-10-17 | 1963-12-31 | Du Pont | Resolution of racemic aminoisopropanol |
| RU2087461C1 (ru) * | 1995-06-09 | 1997-08-20 | Кубанский государственный технологический университет | Способ получения винной кислоты из виннокислой извести |
| WO2001047856A1 (en) * | 1999-12-28 | 2001-07-05 | Basf Aktiengesellschaft | Process for the recovery and recycle of d-tartaric acid |
| US6534678B1 (en) * | 1998-05-04 | 2003-03-18 | Metallgesellschaft Aktiengesellschaft | Process for producing tartaric acid from a raw material containing potassium hydrogentartrate |
| MD2407F1 (ro) * | 2002-12-23 | 2004-03-31 | Univ De Stat Din Moldova | Procedeu de obtinere directa a acidului tartric din produsele vinicole secundare |
| US20050085665A1 (en) * | 2001-11-14 | 2005-04-21 | Steve Martin | Recovery and recycling of chiral tartaric acid resolving agents |
-
2016
- 2016-04-13 MD MDA20160043A patent/MD4504C1/ro not_active IP Right Cessation
Patent Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB190911694A (en) * | 1909-05-18 | 1910-03-03 | John Bennet Lawes And Company | Improvements in or relating to the Manufacture of Tartaric Acid. |
| US2303607A (en) * | 1940-08-03 | 1942-12-01 | Standard Brands Inc | Tartaric acid production from calcium tartrate |
| US2303603A (en) * | 1940-08-03 | 1942-12-01 | Standard Brands Inc | Tartaric acid production |
| US2430855A (en) * | 1944-09-01 | 1947-11-18 | Standard Brands Inc | Purification of tartaric acid |
| US3069230A (en) * | 1957-02-19 | 1962-12-18 | Montedison Spa | Process for extracting tartaric acid and potassium in form of pure potassium nitratein the cold form tartaric raw materials |
| US3116332A (en) * | 1958-10-17 | 1963-12-31 | Du Pont | Resolution of racemic aminoisopropanol |
| RU2087461C1 (ru) * | 1995-06-09 | 1997-08-20 | Кубанский государственный технологический университет | Способ получения винной кислоты из виннокислой извести |
| US6534678B1 (en) * | 1998-05-04 | 2003-03-18 | Metallgesellschaft Aktiengesellschaft | Process for producing tartaric acid from a raw material containing potassium hydrogentartrate |
| WO2001047856A1 (en) * | 1999-12-28 | 2001-07-05 | Basf Aktiengesellschaft | Process for the recovery and recycle of d-tartaric acid |
| US20050085665A1 (en) * | 2001-11-14 | 2005-04-21 | Steve Martin | Recovery and recycling of chiral tartaric acid resolving agents |
| MD2407F1 (ro) * | 2002-12-23 | 2004-03-31 | Univ De Stat Din Moldova | Procedeu de obtinere directa a acidului tartric din produsele vinicole secundare |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| Ковалёв В. А., Черненко Е. И., Константинов Е. Н. Извлечение пищевых кислот из отходов виноделия методом ионного обмена. Бутлеровские Сообщения, 2001, vol. 2, nr. 5, regăsit pe internet: https://chem.kstu.ru/butlerov_comm/vol2/cd-a2/data/jchem&cs/russian/n5/1vr77/77.htm * |
| Разуваев Н.И. Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия. Москва, Пищевая промышленностъ, 1975, 168 p. * |
| Смирнов В. А. Пищевые кислоты (лимонная, молочная, винная). Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1983, p. 225-227 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD4504B1 (ro) | 2017-08-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104003830B (zh) | 从氨基酸的碱金属盐的水溶液中分离氨基酸和亚氨基二羧酸的方法 | |
| US3764655A (en) | Process for purifying phosphoric acids by neutralization with an alkali metal hydroxide and/or carbonate | |
| CN105600763B (zh) | 一种氟化盐净化法生产工业磷酸一铵的方法 | |
| RU2300496C2 (ru) | Способ получения фосфорной кислоты | |
| RU2543160C2 (ru) | Способ сернокислотного разложения рзм-содержащего фосфатного сырья | |
| WO2017181759A1 (zh) | 一种利用含锂废液制备无水氯化锂的方法 | |
| RU2519692C1 (ru) | Способ извлечения редкоземельных элементов из твердых материалов, содержащих редкоземельные элементы | |
| JPS59116111A (ja) | 湿式燐酸の精製法 | |
| CN102133495B (zh) | 利用助滤剂和聚丙烯酰胺对酸解液进行净化的方法 | |
| CN217350771U (zh) | 通过硝酸磷肥装置联产磷酸的系统 | |
| US20240417258A1 (en) | Method, product and system for cogenerating ferric phosphate through nitrophosphate fertilizer device | |
| RU2375305C1 (ru) | Способ переработки боросиликатных концентратов | |
| CN116443829A (zh) | 通过硝酸磷肥装置联产磷酸的方法、产品及系统 | |
| US3529932A (en) | Process for removing titanium from titanium-containing phosphoric acid | |
| RU2051594C1 (ru) | Способ получения пектина из растительного сырья | |
| US4207303A (en) | Method for producing pure phosphoric acid | |
| CN102166453A (zh) | 硝酸分解磷矿所得酸解液的净化处理方法 | |
| RU2513652C2 (ru) | Способ получения оксида магния | |
| RU2285667C1 (ru) | Способ получения гексагидрата нитрата магния высокой чистоты из технического раствора нитрата магния | |
| JPS589820B2 (ja) | アルミニウム含有鉱石の処理から得られるアルミン酸アルカリ溶液からガリウムを回収する方法 | |
| RU2372280C1 (ru) | Способ получения фосфорной кислоты | |
| DE3247837A1 (de) | Verfahren zur reinigung eines magnesiumhaltigen rohstoffes | |
| CN108862382A (zh) | 一种从铅钒矿中提取高纯五氧化二钒的方法 | |
| SU833490A1 (ru) | Способ получени фосфорной кислоты | |
| CN102115064A (zh) | 用含锰废液制备磷酸盐及磷酸钠和硫酸钾混合产品的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG4A | Patent for invention issued | ||
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |