MX2014001097A - Composicion de extraccion liquido-liquido util en el procesamiento de surfactantes solubles en agua. - Google Patents

Abstract

Composiciones útiles en procesos de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor de surfactantes solubles en agua; la composición comprende: de aproximadamente 5 % a aproximadamente 60 %, en peso de la composición, de surtactante soluble en agua; de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90%, en peso de la composición, de agua; de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de solvente de extracción; y al menos 0.01 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseados; en donde el solvente de extracción se selecciona de solventes que tienen parámetros de solubilidad Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (?D) que varía de aproximadamente 15 a aproximadamente 17 (MPa)0.5, un componente polar (dp) que varía de 0 a aproximadamente 9 (MPa)0.5 y un componente con enlace hidrógeno(dH) que varía de 0 a aproximadamente 11 (MPa)0.5.

Description

COMPOSICIÓN DE EXTRACCIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO ÚTIL EN EL PROCESAMIENTO DE SURFACTANTES SOLUBLES EN AGUA CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se refiere a composiciones que contienen surfactantes hidrosolubles, materiales no polares no deseados, solvente de extracción y agua. La presente invención se refiere, además, al uso de las composiciones en procesos de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor y/o olor de surfactantes solubles en agua.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Tradicionalmente, se ha gastado mucho esfuerzo para mejorar el sabor, color, olor o claridad de las composiciones para el cuidado bucal, tales como dentífricos (pasta dental) enjuague bucal, y lo similar. Debido a la naturaleza de las composiciones, el sabor de un producto puede ser de mayor importancia para los consumidores que la eficacia actual o percibida. En vista de que muchos componentes eficaces para el cuidado bucal tienen un sabor, color, olor o claridad no deseada, los esfuerzos para mejorar estas características son comunes en la materia. Para el sabor, una manera de solucionar un sabor no deseado del producto es añadir componentes adicionales, tales como sabores, que mejorarán la experiencia global del sabor para el consumidor. Sin embargo, tales soluciones pueden ser costosas y puede ser difícil ocultar totalmente un sabor no deseado. Mejorar el olor o la claridad a través de colorantes u otros aditivos presenta problemas similares.

Los surfactantes solubles en agua, tales como surfactantes fosfato de alquilo, están comercialmente disponibles para el uso en una variedad de productos de consumo, que incluyen composiciones de cuidado bucal. Los agentes de organofosfato activo de superficie aniónica tienen una gran afinidad por las superficies de esmalte y tienen propensión suficiente a unirse a la superficie para disolver las proteínas de película y permanecer fijados a las superficies de esmalte. Tales propiedades hacen a estos materiales deseables para la incorporación en composiciones de cuidado bucal, tal como pasta dental. Sin embargo, estos materiales no se comercializan ampliamente en composiciones de cuidado bucal, a pesar de sus propiedades deseables. Una razón para esta falta de comercialización puede ser el sabor negativo y/o el perfil del olor asociado comúnmente, con los materiales de fosfato de alquilo comercialmente disponibles. A pesar que el sabor no puede ser una consideración en otras industrias de productos de consumo, tales como lavandería, champú o limpieza personal, es una consideración en el cuidado bucal. De manera similar, mientras cualquier olor no deseado se asocia con los materiales usados en lavandería, champú o de limpieza personal, los productos se pueden remediar, típicamente, con la adición de perfume, los niveles de perfume deben mantenerse en un mínimo en composiciones de cuidado bucal para la aceptación del consumidor, ya que se podrían producir sabores desagradables cuando se usan.

La purificación de materiales surfactantes a través de estabilización por vapor de agua, estabilización por vapor, y/o procesos de filtración de carbono conocidos, generalmente, para remover, beneficiosamente, impurezas, para mejorar la eficacia, minimizar las reacciones secundarias no deseadas, y lo similar. Sin embargo, estos procesos de purificación se encontraron insuficientes para remediar los olores y/o sabores desagradables asociados con los materiales surfactantes solubles en agua, comercialmente disponibles.

Se conoce, generalmente, en la materia, a las extracciones líquido-líquido (LLE, por sus siglas en inglés) como útiles para separar componentes de una mezcla, en donde los constituyentes tienen polaridades diferentes, los cuales se pueden separar cuando se mezclan dentro de dos solventes inmiscibles, que forman un líquido bicapa después de mezclarse. Por ejemplo, las LLE son útiles para purificar o limpiar muestras que contienen impurezas de polaridad, significativamente, diferentes que la mayoría de componentes deseado de la muestra. Esto se logra al mezclar una muestra con un solvente que es inmiscible con el líquido primario, en el cual la muestra se disolvió.

Las LLE se usaron en procesamientos químicos para reducir o eliminar subproductos o contaminantes no deseables. Por ejemplo, la solicitud de patente PCT WO 2008005550 de Hoke, y col. (Procter & Gamble) describe un procedimiento de lavado en agua para remover impurezas de sulfuro polar de los aceites de yerbabuena, para evitar la formación de mal olor cuando se formula en el dentífrico, que contiene iones estanosos. En EE. UU. núm. 4,352,829 de Noyes, y col. (Procter & Gamble) se demostró que una extracción de cafeína del café por medio de acetato de etilo fue un proceso efectivo de descafeinización.

Sin embargo, existe aún un interés en encontrar maneras de mejorar el olor y/o sabor generales de surfactantes solubles en agua, tales como aquellos usados en una composición de cuidado bucal que son eficaces, económicos y deseables para los consumidores.

BREVE DESCRIPCION DE LA INVENCIÓN Se encontró, sorprendentemente, que los procesos de extracción líquido-líquido, que usan solventes como acetato de etilo, pueden ser útiles para reducir, significativamente, la ocurrencia de materiales no polares encontrados en materias primas surfactantes no polares y de esa manera, mejorar el perfil de olor y/o sabor de los surfactantes.

Sin limitaciones teóricas de ninguna especie, ahora se cree que los surfactantes solubles en agua, que se pensaban, anterior y generalmente, que tenían perfiles de olor y/o sabor malos, originados por el material puro, en sí, son, de hecho, aceptados sorprendentemente en términos de sabor y olor. Se encontró, sorprendentemente, que los materiales no polares presentes comúnmente en composiciones surfactantes solubles en agua, comercialmente disponibles; tales como alcoholes residuales, etoxilatos de alcohol, aldehidos, éteres, cetonas, alquilaminas, y ésteres, se puede relacionar, con la mayoría, de perfiles de sabor y olor negativos, asociados anteriormente, con los surfactantes en sí. Debido a que, algunos de estos materiales se usan, frecuentemente, en saborizantes y perfumes, fue sorprendente, que un proceso nuevo para la extracción más eficiente de estos materiales de los surfactantes subyacentes produciría tales resultados. Por ejemplo, se piensa que el dodecanol y dodecanal son seguros y útiles para la inclusión en saborizantes y perfumes; sin embargo, se encontró, sorprendentemente, que si se incluyen en niveles significativamente altos, en composiciones surfactantes, estos materiales presentarán un sabor desagradable como amargo, jabonoso y lo similar.

Además, sin limitaciones teóricas de ninguna especie, la extracción líquido-líquido, que usa el solvente adecuado, es más efectiva que las técnicas conocidas anteriormente para purificar los surfactantes, lo que permite la incorporación de los surfactantes en productos de cuidado bucal con atributos negativos mínimos de olor y/o sabor.

La presente invención se dirige, por lo tanto, a composiciones útiles en los procesos de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor de surfactantes solubles en agua; la composición comprende: de aproximadamente 5 % a aproximadamente 60 %, en peso de la composición, de surfactante soluble en agua; de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de agua; de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de solvente de extracción; y al menos 0.01 %, en peso de la composición, de al menos un material no polar no deseado; en donde el solvente de extracción se selecciona de los solventes que tienen parámetros de solubilidad Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (5D) que varía de aproximadamente 15 a aproximadamente 17 (MPa)0 5, un componente polar (d?) que varía de 0 a aproximadamente 9 (MPa)0 5 y un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de 0 a aproximadamente 1 1 (MPa)0 5.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a una composición útil en procesos de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor de los surfactantes solubles en agua; la composición consiste, esencialmente, en: de aproximadamente 30 % a aproximadamente 60 % de un surfactante soluble en agua; de aproximadamente 20 % a aproximadamente 80 % de agua, de aproximadamente 20 % a aproximadamente 80 % de acetato de etilo; de aproximadamente 0.01 % a aproximadamente 20 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseados.

En otra modalidad, la presente invención, se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde la composición comprende una fase acuosa y una fase solvente.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde la fase acuosa comprende el surfactante soluble en agua y agua.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde la fase solvente comprende la extracción del solvente y al menos un material no polar no deseado.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el surfactante soluble en agua es al menos aproximadamente 20 % soluble en agua.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes aniónicos, surfactantes zwitterionicos y una mezcla de estos y es al menos 30 % soluble en agua.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes fosfato de alquilo, surfactantes fosfato de alquilo etoxilado, surfactantes laurilo sulfato, surfactantes betaína, surfactantes óxido de amina, y una mezcla de estos.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el surfactante soluble en agua se selecciona de cocoaminopropil betaínas, lauril betaínas, capril/capramidobetaínas, lauril sulfato de sodio, fosfatos de mono alquilo, fosfatos de alquilo etoxilado, óxidos de amina y mezclas de estos.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió anteriormente, en donde el surfactante soluble en agua es un surfactante mono alquil fosfato.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió anteriormente, en donde el solvente de extracción tiene parámetros de solubilidad de Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (5D) que varía de aproximadamente 13 a aproximadamente 19 (MPa)05, un componente polar (d?) que varía de aproximadamente 2 a aproximadamente 9 (MPa)05 y un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de aproximadamente 2 a aproximadamente 1 1 (MPa)05 En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el solvente de extracción se selecciona de acetato de etilo, acetato de etilo saturado con agua, propionato de etilo, butirato de etilo, pentanoato de etilo, caproato de etilo, caprilato de etilo, acetato de etilo pelargonato de metilo, propionato de metilo, butirato de metilo, ésteres de cadena corta y mezclas de estos.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el solvente de extracción es acetato de etilo.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el solvente de extracción se selecciona de ésteres de etilo de grado alimenticio.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el radio del solvente de extracción al surfactante soluble en agua en la mezcla de extracción es de aproximadamente 1 : 10 a aproximadamente 10: 1.

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde el radio del solvente de extracción al surfactante soluble en agua en la mezcla de extracción es de aproximadamente 1 :2 a aproximadamente 2: 1 .

En otra modalidad, la presente invención se refiere a composiciones, como se describió, anteriormente, en donde la composición comprende, además, un potenciador de separación de fase seleccionado de sal, modificadores de pH, y mezclas de estos.

En otra modalidad, la presente invención se refiere al uso de composiciones, como se describió, anteriormente, en un proceso de extracción líquido-líquido.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN La presente invención se refiere a composiciones, las cuales se pueden usar en procesos para el mejoramiento del sabor de surfactantes solubles en agua, que usan extracción por solvente líquido-líquido. Las composiciones incluyen: a. de aproximadamente 5 % a aproximadamente 60 %, en peso de la composición, de surfactante soluble en agua; b. de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de agua; c. de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de solvente de extracción; d. y al menos 0.01 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseados; en donde el solvente de extracción se selecciona de solventes que tienen parámetros de solubilidad Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (5D) que varía de aproximadamente 15 a aproximadamente 17 (MPa)0 5, un componente polar (d?) que varía de 0 a aproximadamente 9 (MPa)0 5 y un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de 0 a aproximadamente 1 1 (MPa)0 6.

Estos componentes ser tratarán con mayor detalle más adelante.

Surfactante soluble en agua Las composiciones de la presente invención contienen, de aproximadamente 5 % a aproximadamente 60 %, en peso de la composición de un surfactante soluble en agua. En una modalidad, las composiciones de la presente invención contienen, de aproximadamente 10 % a aproximadamente 50 %, alternativamente, de aproximadamente 20 % a aproximadamente 30 %, en peso de la composición, de un surfactante soluble en agua.

Como se usa en la presente descripción "surfactante soluble en agua" se refiere a aquellos surfactantes que son, al menos parcialmente, solubles en agua, cuando se miden a temperatura ambiente (25 °C). En una modalidad, el surfactante soluble en agua es al menos 10 % soluble en agua, alternativamente, es al menos 20 % soluble en agua, y aun, alternativamente, es al menos 30 % soluble en agua, alternativamente, al menos 40 % soluble en agua.

Los ejemplos de surfactantes solubles en agua que se pueden purificar en los procesos en la presente invención, incluyen cocoamidopropil betaínas, betaínas de laurilo, caprilo / capramidobetaínas, lauril sulfatos de sodio, fosfatos de alquilo, fosfatos de alquilo mono etoxilados, óxidos de amina, y mezclas de estos.

Los surfactantes solubles en agua útiles en la presente invención, se pueden seleccionar, en algunas modalidades, de surfactantes aniónicos como fosfatos de alquilo. Estos agentes de organofosfato activo de superficie aniónica tienen una gran afinidad por la superficie de esmalte y tienen propensión suficiente a unirse a la superficie para desorber proteínas de película y mantenerse fijos a las superficies de esmalte. Los ejemplos adecuados de compuestos de organofosfato incluyen los mono, di o triésteres representados por la estructura general más adelante en donde Z1 , Z2, o Z3 pueden ser idénticas o diferentes, por lo menos una es una entidad orgánica, en una modalidad se selecciona de un grupo alquilo o alquenilo lineal o ramificado de 1 a 22 átomos de carbono, opcionalmente sustituido por uno o más grupos fosfato; grupo alquilo o alquenilo, (poli)sacárido, poliol o poliéter.

Algunos otros agentes incluyen alquil o alquenil ésteres de fosfato representados por la siguiente estructura: en donde R1 representa un grupo alquilo o alquenilo de 6 a 12 átomos de carbono, opcionalmente sustituido por uno o más grupos fosfato; n y m, son individualmente y por separado, 2 a 4, y a y b, individualmente y por separado, son 0 a 20; Las Z2 y Z3 pueden ser idénticas o diferentes, cada una representa hidrógeno, metal alcalino, amonio, alquilamina protonada o alquilamina funcional protonada, tal como alcanolamina, o un grupo R1— (OCnH2n)a(OCmH2m)b— . Los ejemplos de agentes adecuados incluyen fosfatos de alquilo y de alquil (poli)alcoxi, tal como lauril fosfato; PPG5 ceteareth-10 fosfato; laureth-1 fosfato; laureth-3 fosfato; laureth-9 fosfato; trilaureth-4 fosfato; fosfato de PEG 9 de C12-18; dilauret-10 fosfato de sodio. En una modalidad, el fosfato de alquilo es polimérico. Los ejemplos de fosfatos de alquilo poliméricos incluyen aquellos que contienen grupos alcoxi de repetición como la porción polimérica, en particular 4 o más grupos etoxi, propoxi isopropoxi o butoxi.

Los surfactantes zwitteriónicos o anfóteros útiles en la presente invención incluyen derivados de compuestos alifáticos de amonio cuaternario, fosfonio y sulfonio en los cuales los radicales alifáticos pueden ser de cadena lineal o ramificada, y en donde uno de los sustituyentes alifáticos contiene, de aproximadamente 8 a 18 átomos de carbono y uno contiene un grupo aniónico para la solubilización en agua, por ejemplo, carboxilo sulfonato, sulfato, fosfato o fosfonato. Los surfactantes anfotéros adecuados incluyen surfactantes de betaína tales como los descritos en la patente de los EE. UU. núm. 5, 180,577 otorgada a Polefka y col. Las alquilo dimetilbetaínas típicas incluyen decil betaína o acetato 2 - (N-decil-N, N-dimetilamonio), coco betaína o acetato 2 - (N-coco-N, N-dimetil amonio), miristilo betaína, palmitilo betaína, lauril betaína, cetil betaína, estearil betaína etc. Los amidobetaínas se ilustran por cocoamidoetil betaína, cocamidopropil betaína (CAPB), y lauramidopropil betaína. Los sabores no deseados asociados, frecuentemente, con estos surfactantes son jabonoso, amargo, químico, y/o artificial.

Otros agentes de organofosfato poliméricos adecuados incluyen fosfato de dextrano, fosfato poliglucósido, fosfato alquil poliglucósido, fosfato de poliglicerilo, fosfato de alquil poliglicerilo, poliéter fosfatos y fosfatos de poliol alcoxilado. Algunos ejemplos específicos son PEG fosfato, PPG fosfato, alquil PPG fosfato, PEG/PPG fosfato, alquil PEG/PPG fosfato, PEG/PPG/PEG fosfato, dipropilenglicol fosfato, PEG gliceril fosfato, PBG (polibutilenglicol) fosfato, PEG ciclodextrina fosfato, PEG sorbitán fosfato, PEG alquil sorbitán fosfato y PEG metil glucósido fosfato. Los fosfatos no poliméricos adecuados incluyen fosfato alquil monoglicérido, fosfato alquil sorbitán, fosfato alquil metil glucósido, fosfato alquil sacarosa. Los sabores no deseados frecuentemente asociados con estos surfactantes son jabonoso, químico, y/o artificial.

Los surfactantes anfóteros solubles en agua, útiles en la presente invención incluyen, además, surfactantes de óxido de amina. Los óxidos de amina son el resultado de la oxidación de aminas terciarias, típicamente, C12-C18 dimetil alquilo, N-óxidos. Por ejemplo, los surfactantes de óxido de amina, útiles en la presente invención, pueden incluir, óxido laurildimetilamina; óxido de laurildihidroxietilamina; óxido de cocamidopropilamina; óxido de lauramidopropilamina; óxido de cetildimetilamina; óxido de 3-lauramidopropil-N,N-dimetilamina.

Los surfactantes catiónicos solubles en agua, útiles en la presente invención, incluyen derivados de compuesto de amonio cuaternario que tienen una cadena larga alquil, que contiene, de aproximadamente 8 a 18 átomos de carbono tal como el cloruro de lauril trimetilamonio; Cloruro de cetilpiridinio; bromuro cetil-trimetilamonio; nitrito alquiltrimetilamonio de coco; fluoruro de cetilpiridinio; etc. Los compuestos preferidos son los haluros de amonio cuaternario que tienen propiedades detergentes descritas en la patente de los EE. UU. núm. 3,535,421 otorgada a Briner y col. Ciertos surfactantes catiónicos pueden actuar, además, como germicidas en la composiciones de cuidado bucal descritas en la presente descripción.

En otra modalidad, el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes amónicos, surfactantes zwitteriónicos, surfactantes anfóteros, surfactantes catiónicos, surfactantes no iónicos y mezclas de estos. En otra modalidad, los surfactantes solubles en agua se seleccionan de surfactantes de fosfato de alquilo, surfactantes de fosfato de alquilo etoxilados, surfactantes de sulfato de laurilo, surfactantes de betaína, surfactantes de betaína etoxilados, surfactantes de óxido de amina y mezclas de estos. En otro modalidad, el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes de fosfato de alquilo, surfactante de fosfato de alquilo etoxilados, y mezclas de estos. En otra modalidad, el surfactante soluble en agua es un surfactante de fosfato mono alquilo.

En una modalidad, el surfactante se selecciona de cocoamidopropil betaínas, fosfatos de alquilo etoxilados, fosfatos de mono alquilo, y mezclas de estos.

Agua Las composiciones de la presente invención contienen, de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de agua. En una modalidad, la composición contiene, de aproximadamente 30 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, de agua. En una modalidad, las composiciones de la presente contienen, de aproximadamente 50 % a aproximadamente 90 %, alternativamente, de aproximadamente 50 % a aproximadamente 70 %, en peso de la composición de agua.

Solvente de extracción Las composiciones en la presente invención contienen, de aproximadamente 10 % a aproximadamente 90 %, en peso de la composición, del solvente de extracción. En una modalidad, la composición contiene, de aproximadamente 20 % a aproximadamente 80 % del solvente de extracción, alternativamente, de aproximadamente 30 % a aproximadamente 70 %, en peso de la composición, del solvente de extracción.

Como se usa en la presente descripción, "solvente de extracción" se refiere a cualquier líquido o fluido superficial que se puede usar para solubilizar materiales no polares no deseados que están contenidos en una composición surfactante soluble en agua. Los solventes orgánicos, con perfiles de seguridad aceptables que forman un líquido bicapa con surfactantes acuosos, se podrían usar ya sea solos o en combinación con otros solventes como acetato de etilo, etanol, glicol propileno, PEG, otros éteres o ésteres, u otros solventes, etc. para lograr un resultado similar. Un ejemplo de un fluido supercrítico útil es dióxido de carbono.

Los solventes de extracción útiles en la presente invención, incluyen aquellos que tienen parámetros de solubilidad de Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (6D) que varía de aproximadamente 15 a aproximadamente 1 7 (MPa)0 5, un componente polar (d?) que varía de 0 a aproximadamente 9 (MPa)0 5 y un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de 0 a aproximadamente 1 1 (MPa)0 5.

En una modalidad, el solvente tiene parámetros de solubilidad de Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (5D) que varía de aproximadamente 13 a aproximadamente 19 (MPa)0 5, un componente polar (d?) que varía de aproximadamente 2 a aproximadamente 9 (MPa)0 5 y un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de aproximadamente 2 a aproximadamente 1 1 (MPa)0 5. En una modalidad, el componente polar varía de aproximadamente 4 a aproximadamente 6, en otra modalidad, el componente con enlace hidrógeno varía de aproximadamente 6 a aproximadamente 9.

Adicionalmente, a los parámetros de solubilidad de Hansen, el solvente forma capas distintas cuando se combina con agua y el surfactante soluble en agua. Con el propósito de determinar, rápidamente, si un solvente cumplirá con este criterio, se puede usar la siguiente prueba visual de separación: Se usa un frasco de vidrio de 30 mi, se agrega 10 mi del solvente de extracción propuesto, 10 mi de una solución acuosa al 30 % de una composición surfactante soluble en agua, tapar el frasco, se agita vigorosamente, por 30 segundos, se deja reposar por 30 minutos, se inspecciona, visualmente, la precipitación visible y las capas acuosas distintas. Si no existe precipitación visible, ni se forman al menos dos capas distintas, el solvente pasa la prueba visual de separación y se puede usar como un solvente de extracción de conformidad con los procesos descritos en la presente descripción.

En una modalidad, los solventes de extracción útiles en la presente invención tienen un valor logP mayor que 0.5.

Los solventes de extracción, útiles en la presente invención, incluyen acetato de etilo, acetato de etilo saturado con agua, propionato de etilo, butirato de etilo, pentanoato de etilo, caproato de etilo, caprilato de etilo, acetato de etilo pelargonato de metilo, propionato de metilo, butirato de metilo, ésteres de cadena corta y mezclas de estos. En una modalidad, el solvente de extracción se selecciona de ésteres de etilo de grado alimenticio.

En una modalidad, el solvente de extracción está libre, sustancialmente, de (es decir, no comprende cantidad razonablemente medible de) lactato de etilo, contiene, alternativamente, menos que 0.0001 % de lactato de etilo.

Otros solventes de extracción, útiles en la presente invención, incluyen cetonas, tales como metil etil cetona, éteres como di-n-propilo éter, lactonas, acétales, y mezclas de estos.

Otros solventes de extracción, útiles en la presente invención, incluyen a aquellos que son seleccionados de hexano, ciclohexano, heptano, cloroformo, tolueno, cloruro de metilo, nonafluoroeter de metilo, tetracloruro de carbono, y mezclas de estos. HFE 7100, HFE 7200, y HFE 7500 son nombres comerciales de éteres de hidrofluoruro comercialmente disponibles, disponibles de TC1 AMERICA, 921 1 N. Harborgate Street, Portland, OR 97203, EE. UU.

Las mezclas de solventes de extracción se pueden usar, además.

En una modalidad, la mezcla de extracción está esencialmente libre de (es decir, no comprende cantidad medible razonable de) THF.

En una modalidad, la mezcla de extracción comprende fosfato mono alquilo y está esencialmente libre de (es decir, no comprende una cantidad medible razonable de) 1 -octanol y fenoxi etanol.

Los solventes de extracción, útiles en la presente descripción, incluyen, además, fluidos supercríticos tales como dióxido de carbono. Como se usa en la presente descripción, "dióxido de carbono supercrítico" es dióxido de carbono que está a una temperatura y a una presión mayores que Tr=1 y Pr=1 . Tr es T/Tc donde T es la temperatura actual del dióxido de carbono supercrítico y Te es la temperatura crítica. Pr es P/Pc donde P es la presión actual del dióxido de carbono supercrítico y Pe es la presión crítica. Te, la temperatura crítica del dióxido de carbono (C02), es 31 .1 grados Celsius (g. C), o 304.1 grados Kelvin (K) , y Pe es 73 atmósferas (atm) o aproximadamente 5040.5 Pa (1073 libras por pulgada cuadrada (PSI)).

En términos más generales, el dióxido de carbono supercrítico se refiere a dióxido de carbono que se encuentra en un estado fluido, mientras está, además, a o por encima de, tanto de su temperatura como su presión crítica. El dióxido de carbono se comporta, usualmente, como un gas en el aire a temperatura y presión estándar (STP) o como un sólido llamado hielo seco cuando se congela. Si, la temperatura y la presión aumentaron a partir del estándar de temperatura y presión para estar a o por encima del punto crítico del dióxido de carbono, este puede adoptar propiedades, a medio camino, entre un gas y un líquido. Más específicamente, se comporta como un fluido supercrítico por encima de su temperatura crítica, (31 .1 °C.) y su presión crítica (73 atm), que se expande para llenar su recipiente como un gas pero con una densidad como la de un líquido. La región del fluido supercrítico del diagrama de fase se define como una temperatura por encima de la temperatura crítica (31 .1 °C.) a una presión por encima de su presión crítica (73.8 bar o 7.3 MPa (1070 psi)).

Cuando se usa un fluido supercrítico como solvente de extracción, es posible escoger un sistema de "tipo lote" o escoger un sistema de "tipo continuo". Los sistemas por lote se pueden usar en paralelo o en series, se pueden operar en una forma cíclica (a tiempos de permanencia establecidos), se pueden cargar, secuencialmente, procesar, y descargar, y producir una eficacia de eliminación en volumen suficiente. Los sistemas de "tipo continuo" se refieren, generalmente, a un número de recipientes de lote, operados, secuencialmente, con el fluido gaseoso del dióxido de carbono supercrítico y la carga secuencial, que procesa y descarga la alimentación y los productos sólidos que se pueden visualizar como flujo contracorriente del movimiento de sólidos, de alimentación a producto con respecto al flujo del dióxido de carbono supercrítico. La carga direccional, el procesamiento y descarga son opuestos al flujo del dióxido de carbono supercrítico. Este tipo de operación contracorriente "continua" se conoce, generalmente, como operación de secuenciación por lotes, contracorriente, continua. Por lo tanto, cuando existen una o más etapas de lote, en series o en paralelo, el término "lote" se tiende a usar, y cuando existen tres o más etapas, si operan en flujo paralelo al dióxido de carbono supercrítico, se usará, además, el término "lote". Sin embargo, cuando operan en flujo contracorriente del material por extraerse al óxido de carbono supercrítico, se denominan "secuenciación por lote" contracorriente que simula flujos contracorrientes de material de alimentación y producto deseado a la dirección de flujo del dióxido de carbono supercrítico. Se debe entender que "continuo" puede definir, además, un proceso en el cual la alimentación y el solvente se alimentan, continuamente, a través de un sistema fijo y los productos se remueven, continuamente.

Cuando el fluido supercrítico se selecciona como el solvente de extracción, la separación de la fase acuosa de la fase solvente puede ocurrir al liberar la temperatura y presión impuestas en el fluido supercrítico, que permite al fluido que regrese a su estado gaseoso.

Los solventes seleccionados para el método de solubilización de esta invención se basan en los parámetros de solubilidad y propiedades de cohesión explicadas por Charles Hansen en "Hansen Solubility Parameters: A User's Handbook" por Charles M. Hansen, CRC Press (2007) y en "The CRC Handbook and Solubility Parameters and Cohesión Parameters", editado por Alian F. M. Barton (1999). Cada material se define por tres puntos en el espacio 3D y estos tres puntos son conocidos como Parámetros de solubilidad de Hansen (HSP, por sus siglas en inglés) los parámetros de solubilidad de Hansen se pueden definir como sigue.

Los parámetros de solubilidad son constantes numéricas teóricamente calculadas, las cuales son una herramienta útil para predecir la capacidad de un material solvente para disolverse en un soluto en particular. Cuando los parámetros de solubilidad de un solvente están comprendidos dentro del intervalo del parámetro de solubilidad de un soluto, es decir, el material que se disuelve, es probable que ocurra la solubilización del soluto. Existen tres parámetros de solubilidad de Hansen derivados empírica y teóricamente, un componente de fuerza de dispersión (d?), un componente de interacción polar o dipolo (d?) y un componente con enlace hidrógeno (d?). Cada uno de los tres parámetros (es decir, dispersión, polar y enlace hidrógeno) representa una característica diferente de solvencia, o capacidad solvente. Al combinarse, los tres parámetros constituyen una medida de la resistencia y selectividad totales de un solvente. El parámetro de solubilidad de Hansen total, el cual es la raíz cuadrada de la suma de los cuadrados de los tres parámetros mencionados, anteriormente, provee una descripción más general de la solvencia de los solventes. Las unidades totales e individuales de los parámetros de solubilidad se dan en MPa0 5 o (J/cc)° 5.

Estos tres parámetros se pueden tratar como coordenadas de un punto en tres dimensiones conocidas, además, como el espacio de Hansen. Cuanto más cerca están dos moléculas en este espacio tridimensional, es más probable que se disuelvan una en la otra. Para determinar si los parámetros de dos moléculas (usualmente, un solvente y un polímero) están dentro del intervalo, se dará un valor llamado radio de interacción (R0) a la sustancia que se disuelva. Este valor determina el radio de la esfera en el espacio de Hansen y su centro son los tres parámetros de Hansen. Para calcular la distancia (Ra) entre los parámetros en el espacio de Hansen, se usa la siguiente fórmula.

(Ra)2 = i(Sd2 - 6i f + (5p2 - d?1 f + (Sh2 - 5kl f Los parámetros de solubilidad de Hansen se pueden calcular por el software "Molecular Modeling Pro", versión 5.1 .9 (ChemSW, Fairfield CA, www.chemsw.com) o Hansen Solubility de Dynacomp Software. Los parámetros de solubilidad de solventes, útiles en la presente descripción se muestran en la Tabla 1 , más abajo.

Tabla 1 * Los éteres nonafluorobutil metil y etil están comercialmente disponibles de TCI AMERICA, 921 1 N. Harborgate Street, Portland, OR 97203, EE. UU.

Material no polar no deseado Las composiciones de la presente invención contienen al menos 0.01 % de materiales no polares no deseados. En una modalidad, la composición contiene de aproximadamente 0.01 % a aproximadamente 20 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseados. En una modalidad, la composición contiene de aproximadamente 0.01 % a aproximadamente 10 %, alternativamente, de aproximadamente 0.01 % a aproximadamente 7 %, alternativamente, de aproximadamente 0.1 o a aproximadamente 5 %, de materiales no polares no deseados, todo en peso de la composición.

Como se usa en la presente descripción, los "materiales no polaresno deseados" se refieren, generalmente, a cualquiera de los materiales no polares que se encuentran en composiciones suríactantes solubles en agua que requieren tratamiento. En una modalidad, los materiales no polares no deseados se seleccionan de alcoholes residuales, etoxilatos de alcohol, aldehidos, éteres, cetonas, alquilaminas, amidas, y ésteres.

En una modalidad, los materiales no polares no deseados pueden ser componentes de mal sabor, seleccionados de impurezas, materiales de partida sin reaccionar, subproductos y/o contaminantes. Los materiales no polares no deseados se pueden describir por los consumidores como jabonosos, amargos, metálicos, terrosos o sucios, y astringentes. Jabonoso se caracteriza, típicamente, por la presencia de dodecanal o dodecanol. El sabor amargo puede ocurrir en presencia de aminas de alquilo o alcoholes.

En una modalidad, el surfactante soluble en agua es cocoamidopropil betaína y la composición contiene al menos de 0.001 %, en peso de la composición, alternativamente, de 0.005 % a 20 %, en peso de la composición de materiales de amina y amida.

En una modalidad, el surfactante soluble en agua es cocoamidopropil betaína y la composición contiene al menos 20 % de surfactante cocoamidopropil betaína y contiene al menos 0.001 %, alternativamente, de 0.005 % a 20 %, en peso de la composición, de materiales de amina y amida.

En una modalidad, la composición contiene al menos 0.001 %, alternativamente, al menos 0.005 %, en peso de la composición del total de alcoholes. Útil en procesos de extracción líquido-líquido Como se usa en la presente descripción, la extracción líquido-líquido, conocida, además, como partición y extracción por solventes, se refiere a un método estándar que separa componentes con base en sus solubilidades relativas en dos líquidos inmiscibles diferentes, en la presente invención, agua y un solvente. Es una extracción de una sustancia de una fase líquida a otra fase líquida. La frase "líquido-líquido" se refiere a dos líquidos inmiscibles diferentes que se mezclan como parte del proceso de extracción. Como se usa en la presente descripción, inmiscible se refiere a la capacidad de dos líquidos para formar al menos dos capas cuando se mezclan juntas. Las capas se pueden formar después de mezclar los dos líquidos y permitirles asentarse y reposar por un periodo de tiempo variable, o en algunos casos, la mezcla de los dos líquidos se puede centrifugar y/o enfriar bajo temperatura ambiente, para ayudar a la separación.

Típicamente, en la extracción líquido-líquido, una de las fases será acuosa, y la otra un solvente orgánico lipófilo no polartal comoéter, MTBE, diclorometano, cloroformo, oacetato de etilo. La mayoría de los solventes orgánicos flotan en la parte superior de una fase acuosa, aunque excepciones importantes son la mayoría de los solventes halogenados.

El equipo usado, típicamente, en un laboratorio para extracción líquido-líquido incluye un embudo de separación. En una planta o laboratorio a escala pequeña, se pueden usar métodos de extracción líquido-líquido por lotes, tales como al mezclar dos líquidos y introducirlos, después, en un embudo de separación a escala grande. En una planta de producción a escala grande, se puede usar un extractor de etapas múltiples de contracorriente continua para operar, rápida y fácilmente, extracciones múltiples en secuencia. En una modalidad, el proceso incluye el uso de una máquina se selecciona de contactadores centrífugos, extractores de capa delgada, columnas de atomización, columnas pulsantes, ymezcladores sedimentadores, y combinaciones de estos, en el proceso de extracción.

En muchos casos, un embudo de separación tiene una forma de un cono montado por un hemisferio. Tiene un tapón en la parte superior y una llave de paso (grifo), en el fondo. Los embudos de separación usados en laboratorios se elaboran, típicamente, a partir de vidrio de borosilicato y sus llaves de paso se fabrican de vidrio o PTFE. Las medidas típicas son entre 50 mi y 3 L. En química industrial pueden ser más grandes y para volúmenes más amplios, se usan centrifugadores.

Para usar un embudo de separación, se introduce la mezcla de extracción en el embudo de separación, a través de la parte superior con la llave de paso, en el fondo, cerrada. El embudo se cierra y se sacude, cuidadosamente, al invertir el embudo varias veces. El embudo se invierte y el tapón se abre, cuidadosamente, para liberar el exceso de presión de vapor. El embudo de separación se reserva para permitir la separación completa de las fases. El tapón superior e inferior se abren y se liberan, individualmente, las dos fases por gravedad y se capturan, por separado.

Surfactante soluble en agua Las composiciones descritas en la presente descripción contienen un surfactante soluble en agua y uno o más materiales no polares no deseados. Los surfactantes solubles en agua en soluciones acuosas que contienen materiales no polares no deseados, que pueden ser útiles en la presente descripción, incluyen a aquellas comercialmente disponibles de proveedores como Rhodia (ubicado en Spartanburg, Carolina del sur, EE. UU.), Stepan (ubicado en Metamoros, México y Winder, Georgia, EE. UU.), Croda (ubicado en Edison, Nueva Jersey, EE. UU.) and Clariant (ubicado en Charlotte, Carolina del Norte, EE. UU.

Muchas materias primas de surfactantes solubles en agua usadas, comúnmente, se producen por proveedores comerciales como soluciones acuosas en concentraciones muy altas. Estos surfactantes son buenos candidatos para mejoramiento de olor, color, y/o sabor por extracción líquido-líquido y se pueden usar en las composiciones descritas en la presente invención.

Las composiciones de surfactante de fosfato de alquilo soluble en agua que se pueden usar en las composiciones descritas en la presente descripción, incluyen composiciones comercialmente disponibles, mostradas en la Tabla 1 : Tabla 1 Fase acuosa Como se usa en la presente descripción, "fase acuosa" se refiere a la porción de la composición en la presente descripción, que contiene agua, surfactante soluble en agua, y otros materiales solubles en agua.

Fase solvente Como se usa en la presente descripción, "fase solvente" se refiere a la porción de la composición en la presente invención que contiene el solvente de extracción, materiales no polares no deseados, y otros materiales no solubles en agua.

Generalmente, la fase solvente y la fase acuosa serán inmiscibles.

Ejemplos Ejemplo I Una composición que contiene surfactante MAP L213/S Composición de conformidad con la presente invención se realizó al combinar MAP L213/S surfactante mono fosfato de alquilo suministrado por Rhodia, y que contiene materiales no polares no deseados y agua, con acetato de etilo (suministrado por Honeywell Burdick & Jackson, Muskegon, MI, EE. UU.) como el solvente de extracción.

Para formar la composición, se colocan 100 gramos de MAP L213/S en un embudo de separación de 250 mi limpio y se añade 100 mi de acetato de etilo al embudo de separación, el cual se tapa, y se agita, vigorosamente, por un minuto, se forma una composición, de conformidad con la presente invención. Al permitir que reposen los contenidos del embudo de separación por una hora, la composición se establece en dos capas, una fase acuosa y una fase solvente.

La composición se puede usar en un proceso de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor del surfactante mono fosfato de alquilo.

Ejemplo II Composición que contiene surfactante cocoamidopropil betaína Una composición de conformidad con la presente invención se realizó al combinar surfactante cocoamidopropil betaína, suministrado por Stepan, México SA DE CV (Matamoros, MX), y que contiene material no polares no deseados y agua, con acetato de etilo (suministrado por Honeywell Burdick & Jackson, Muskegon, MI, EE. UU.) como el solvente de extracción.

Para formar la composición, se coloca 20 gramos de surfactante cocoamidopropil betaína en un embudo de separación de 250 mi limpio y se añade 20 mi de acetato de etilo al embudo de separación, el cual se tapó, y agitó, vigorosamente, por un minuto, y formó una composición, de conformidad con la presente invención. Al permitir que reposen los contenidos del embudo de separación por una hora, la composición se establece en dos capas, una fase acuosa y una fase solvente.

La composición se puede usar en un proceso de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor del surfactante cocoamidopropil betaína.

Ejemplo III Composición que contiene surfactante laurilo betaína Una composición de conformidad con la presente invención, se realizó al combinar surfactante laurilo betaína, suministrado por Masón Chemical Company (Arlington Heights, IL, EE. UU.), y que contiene materiales no polares no deseados y agua, con acetato de etilo (suministrado por HoneyweII Burdick & Jackson, Muskegon, MI, EE. UU.) como el solvente de extracción.

Para formar la composición, se coloca 100 gramos de surfactante laurilo betaína en un embudo de separación de 250 mi limpio, y se agrega al embudo de separación, el cual se tapó, y agitó, vigorosamente, por un minuto, se formó una composición de conformidad con la presente invención. Al permitir que reposen los contenidos del embudo de separación por una hora, la composición se establece en dos capas, una fase acuosa y una fase solvente.

La composición se puede usar en un proceso de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor del surfactante laurilo betaína.

Ejemplo IV Composición que contiene surfactante de sulfato de sodio laurilo Una composición de conformidad con la presente invención se realizó al combinar surfactante de sulfato de sodio laurilo, Stepan (Winder, GA, EE. UU.), y que contiene materiales no polares no deseados y agua, con acetato de etilo (suministrado por Honeywell Burdick & Jackson, Muskegon, MI, EE. UU.) como el solvente de extracción.

Para formar la composición, se coloca 100 gramos de surfactante sulfato de sodio lauriloen un embudo de separación de 250 mi limpio, y se agrega 100 mi de acetato de etilo al embudo de separación, el cual se tapa, y agita, vigorosamente por un minuto, y se forma una composición de conformidad con la presente invención. Al permitir que reposen los contenidos del embudo de separación por una hora, la composición se establece en dos capas, una fase acuosa y una fase solvente.

La composición se puede usar en un proceso de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor del surfactante de sulfato de sodio laurilo.

Las dimensiones y los valores descritos en la presente descripción no se deben entender como estrictamente limitados a los valores numéricos exactos mencionados. En lugar de ello, a menos que se especifique de cualquier otra manera, cada una de esas dimensiones se referirá tanto al valor mencionado como a un intervalo funcionalmente equivalente que comprende ese valor. Por ejemplo, una dimensión descrita como "20 g" pretende significar "aproximadamente 20 g." Todos los porcentajes, radios y proporciones en la presente descripción están en base a peso, a menos que se indique de cualquier otra manera. Excepto como se indicó de cualquier otra manera, todas las cantidades que incluyen cantidades, porcentajes, porciones, y proporciones, no pretenden indicar dígitos significativos.

Se entenderá que cada limitación numérica máxima dada en esta especificación incluirá toda limitación numérica inferior, como si las limitaciones numéricas inferiores se hubieran anotado en forma explícita en la presente descripción. Todo límite numérico mínimo dado en esta especificación incluirá todo límite numérico mayor, como si los límites numéricos mayores se hubieran anotado explícitamente en la presente descripción. Cualquier intervalo numérico dado a lo largo de esta especificación incluirá cada intervalo numérico menor que se encuentra en dicho intervalo numérico más amplio, como si dichos intervalos numéricos menores se indicaran, expresamente, en la presente invención.

Excepto que se indique de otra forma, los artículos "un", "uno(a)", y "el(la)" significa "uno(a) o más".

Como se usa en la presente descripción, el término "comprende" significa que se pueden añadir otras etapas y otros ingredientes que no afectan el resultado final. Este término abarca los términos "consistir de" y "consistir esencialmente de". Las composiciones y métodos/procesos de la presente invención pueden comprender, consistir de, y consistir esencialmente de los elementos esenciales y limitaciones de la invención descrita en la presente descripción, así como cualquiera de los ingredientes adicionales u opcionales, o las limitaciones descritas en la presente descripción.

Todos los documentos citados en la presente descripción, incluso toda referencia cruzada o solicitud o patente relacionada, se incorporan en su totalidad en la presente descripción como referencia a menos que se excluyan o limiten expresamente de cualquier otra manera. La mención de cualquier documento no es una admisión de que constituye una materia anterior respecto a cualquier invención descrita o reivindicada en la presente descripción o que por sí sola, o en cualquier combinación con alguna otra referencia o referencias, enseña, sugiere o describe dicha invención. Además, en el grado en que cualquier significado o definición de un término en este documento contradiga cualquier significado o definición del mismo término en un documento incorporado como referencia, el significado o definición asignado a ese término en este documento deberá regir.

Aunque modalidades particulares de la presente invención han sido ilustradas y descritas, será evidente para los experimentados en la materia que se pueden realizar diversos cambios y modificaciones sin alejarse del espíritu y alcance de la invención. Por lo tanto, en las reivindicaciones anexas se pretende cubrir todas aquellas modificaciones y cambios que queden dentro del alcance de esta invención.

Claims (10)

REIVINDICACIONES

1 . Una composición útil en procesos de extracción líquido-líquido para mejorar el sabor de surfactantes solubles en agua; la composición comprende: a. de 5 % a 60 %, en peso de la composición, de surfactante soluble en agua; b. de 10 % a 90 %, en peso de la composición, de agua; c. de 10 % a 90 %, en peso de la composición, de solvente de extracción; d. y al menos 0.01 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseados; caracterizada porque el solvente de extracción se selecciona de solventes que tienen parámetros de solubilidad Hansen individuales de un componente de fuerza de dispersión (6D) que varía de 15 a 17 (MPa)0 5, un componente polar (d?) que varía de 0 a 9 (MPa)0 5 un componente con enlace hidrógeno (d?) que varía de 0 a 1 1 (MPa)0 5.

2. Una composición de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizada además porque la composición comprende una fase acuosa y una fase solvente.

3. Una composición de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada además porque la fase acuosa comprende un surfactante soluble en agua y agua.

4. Una composición de conformidad con la reivindicación 2 o reivindicación 3, caracterizada además porque la fase solvente comprende el solvente de extracción y al menos un material no polar no deseado.

5. Una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada además porque el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes aniónicos, surfactantes zwitteriónicos, surfactantes anfotéricos y mezclas de estos, y es al menos 30 % soluble en agua.

6. Una composición de conformidad con la reivindicación 1 o reivindicación 5, caracterizada además porque el surfactante soluble en agua se selecciona de surfactantes de fosfato de alquilo, surfactantes de sulfato de alquilo etoxilados, surfactantes de sulfato de laurilo, surfactantes de betaína, surfactantes de betaína etoxilada, surfactantes de óxido de amina, y mezclas de estos, y se selecciona, preferentemente, de betaínas de cocoamidopropilo, fosfatos de alquilo etoxilado, fosfatos mono alquilo y mezclas de estos.

7. Una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada además porque el solvente de extracción se selecciona de acetato de etilo, acetato de etilo saturado en agua, propionato de etilo, butirato de etilo, pentanoato de etilo, caproato de etilo, caprilato de etilo, acetato de metilo de pelargonato de metilo, propionato de metilo, butirato de metilo, cadenas cortas de ésteres, dióxido de carbono supercrftico, y mezclas de estos.

8. Una composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada además porque la composición comprende, además, un potenciador de separación de fase se selecciona de sal, modificadores de pH, y mezclas de estos.

9. Una composición de conformidad con la reivindicación 1 ; caracterizada la composición porque consiste, esencialmente, en: a. de 30 % a 60 % de un surfactante soluble en agua; b. de 20 % a 80 % de agua; c. de 20 % a 80 % de acetato de etilo; d. de 0.01 % a 20 %, en peso de la composición, de materiales no polares no deseables.

10. Uso de una composición de conformidad con la reivindicación 1 , en un proceso de extracción líquido-líquido.