NL1001281C2 - Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte. - Google Patents

Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte. Download PDF

Info

Publication number
NL1001281C2
NL1001281C2 NL1001281A NL1001281A NL1001281C2 NL 1001281 C2 NL1001281 C2 NL 1001281C2 NL 1001281 A NL1001281 A NL 1001281A NL 1001281 A NL1001281 A NL 1001281A NL 1001281 C2 NL1001281 C2 NL 1001281C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
breast
conveyor
breast piece
piece
sheet
Prior art date
Application number
NL1001281A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Inventor
Dirk Visser
Original Assignee
Meyn Maschf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19761624&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=NL1001281(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Meyn Maschf filed Critical Meyn Maschf
Priority to NL1001281A priority Critical patent/NL1001281C2/nl
Priority to EP19960202589 priority patent/EP0765603B1/en
Priority to DK96202589T priority patent/DK0765603T3/da
Priority to DE1996607806 priority patent/DE69607806T2/de
Application granted granted Critical
Publication of NL1001281C2 publication Critical patent/NL1001281C2/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0023—Dividing poultry
    • A22C21/003—Filleting poultry, i.e. extracting, cutting or shaping poultry fillets
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0092—Skinning poultry or parts of poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
NL1001281A 1995-09-26 1995-09-26 Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte. NL1001281C2 (nl)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1001281A NL1001281C2 (nl) 1995-09-26 1995-09-26 Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte.
EP19960202589 EP0765603B1 (en) 1995-09-26 1996-09-17 Apparatus for filleting the breastpiece of poultry
DK96202589T DK0765603T3 (da) 1995-09-26 1996-09-17 Apparat til filetering af bryststykket af fjerkræ
DE1996607806 DE69607806T2 (de) 1995-09-26 1996-09-17 Vorrichtung zum Filetieren von Geflügelbrust

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1001281A NL1001281C2 (nl) 1995-09-26 1995-09-26 Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte.
NL1001281 1995-09-26

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1001281C2 true NL1001281C2 (nl) 1997-03-28

Family

ID=19761624

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1001281A NL1001281C2 (nl) 1995-09-26 1995-09-26 Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte.

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP0765603B1 (da)
DE (1) DE69607806T2 (da)
DK (1) DK0765603T3 (da)
NL (1) NL1001281C2 (da)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK1430780T4 (da) 2002-12-20 2010-05-03 Stork Pmt Fremgangsmåde og apparat til behandling af en kødkrop-del fra slagtet fjerkræ
ES2662353T3 (es) 2012-02-03 2018-04-06 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Disposición para el ranurado lateral por ambos lados de la piel de una canal de animal sacrificado en posición a horcajadas, cuerpo de soporte de una disposición de este tipo para disponer a horcajadas la canal, máquina de procesamiento que usa la disposición para el ranurado de la piel así como procedimiento correspondiente para el ranurado de la piel

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL8402165A (nl) * 1984-07-06 1986-02-03 Meyn Pieter Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van borstvlees van een gevogeltekarkas.
NL8501748A (nl) * 1985-06-18 1987-01-16 Systemate Bv Fileermachine.
US4723339A (en) * 1986-04-21 1988-02-09 Stork Pmt B.V. Breast skinner
NL8802788A (nl) * 1988-11-14 1990-06-01 Systemate Bv Inrichting voor het verwijderen van de poten van het rugstuk van gevogelte.
FR2644041B1 (fr) * 1989-03-13 1991-06-07 Arrive Sa Procede et dispositif de decoupe de volailles
DE4008719A1 (de) * 1990-03-19 1991-09-26 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum filetieren von gefluegelkoerpern
NL9200037A (nl) * 1992-01-10 1993-08-02 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het fileren van de romp van een geslachte vogel.
US5411434A (en) * 1992-03-24 1995-05-02 Kays Engineering Poultry shoulder and breast severing machine
DE4234040C2 (de) * 1992-10-09 1997-05-22 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum maschinellen Gewinnen des Fleisches von Geflügelkörpern und Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens
US5368520A (en) * 1994-01-18 1994-11-29 Koch; Jay Apparatus and method for separating wings and attached breasts from poultry carcasses

Also Published As

Publication number Publication date
DE69607806D1 (de) 2000-05-25
EP0765603A1 (en) 1997-04-02
DK0765603T3 (da) 2000-09-18
EP0765603B1 (en) 2000-04-19
DE69607806T2 (de) 2000-11-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7063611B2 (en) Filleting system for poultry
JP4543405B2 (ja) 家禽の脚を加工するための方法と装置
NL1000935C2 (nl) Inrichting en werkwijze voor het bewerken van een slachtdier.
US6142863A (en) Method and apparatus for placing slaughtered poultry on a carrier and for removing the skin from the slaughtered poultry
NL1012683C2 (nl) Werkwijze voor het winnen van een binnenfilet van een gevogeltekarkasdeel, en inrichting voor het bewerken van het gevogeltekarkasdeel.
NL2004521C2 (en) SLAUGHTERING INSTALLATION AND METHOD.
NL1003626C1 (nl) Fileerinrichting voor de borst van gevogelte.
NL8402165A (nl) Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van borstvlees van een gevogeltekarkas.
CN106604642B (zh) 用于从家禽腿采集膝肉连同大腿肉的方法和系统
NL1001058C2 (nl) Inrichting voor het openen van de lichaamsholte van een geslachte vogel.
US5372539A (en) Method for mechanically gaining fillet from poultry carcasses and an apparatus for carrying out the method
JPH04211323A (ja) 屠殺した動物の脚の膝関節の近傍で正確な切断操作を行うための方法及び装置
HU206444B (en) Method and apparatus for skinning meat from split animal heads particularly swine heads
NL8300907A (nl) Inrichting voor het afscheiden van de vleesdelen van het borststuk van geslacht gevogelte.
JPS61139334A (ja) 屠殺した家禽の体から肉片の形で肉を得る方法および装置
JPH0675467B2 (ja) 家禽ボディーから機械的に肉を得る方法および装置
NL2001534C2 (nl) Inrichting, systeem en werkwijze voor het schoonmaken van een karkas of karkasdeel van geslacht gevogelte.
NZ226685A (en) Wing separation equipment in poultry processing
NL1001281C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het fileren van het borststuk van gevogelte.
JP5384138B2 (ja) 手羽付き胸肉の手羽分離方法及び装置
US4998323A (en) Poultry breast and back skinner
NL1005032C2 (nl) Voorsnijder voor het fileren van poot- of vleugeldelen van gevogelte.
NL8303683A (nl) Inrichting voor het scheiden van de poten en het rugstuk van geslachte vogels.
US3662430A (en) Splitting machine for chicken
US3570047A (en) Method for the removal of the liver from the belly cavity of fishes, in particular lean fishes

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20020401

VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20020401