NL2000693C2 - Inrichting voor het koelen en gekoeld bewaren van verpakkingen met drank. - Google Patents

Description

Sch/svk/Princess-lp

INRICHTING VOOR HET KOEIEN EN GEKOELD BEWAREN VAN VERPAKKINGEN MET DRANK

De uitvinding ligt op het terrein van het in gekoelde toestand brengen, houden en afgeven van drank.

Bijvoorbeeld is bekend een professionele biertap, die in café's en ander horeca-gelegenheden wordt 5 gebruikt voor het uit een onder koolzuurgas onder druk belast vat afgeven van bier via een met de hand te bedienen tapkraan.

Het bier kan bijvoorbeeld in een kelder gekoeld worden opgeslagen of in ongekoelde toestand worden 10 bewaard en tijdens het tappen worden gekoeld door middel van een aan de bierleiding toegevoegde koelende warmtewisselaar.

Verder zijn er de laatste jaren van diverse bierproducenten kleine biervaten op de markt bijvoorbeeld 15 met een inhoud van circa 4-6 liter, aan de bovenzijde waarvan een door een gebruiker door middel van bedieningsmiddelen met de hand bedienbare veerbelaste klep aanwezig is, die een zich vanaf de binnenzone van het vat althans min of meer in horizontale richting 20 uitstrekkende tapleiding kan openen en sluiten.

Dergelijke kleine biervaten voor huiselijk gebruik worden vooraf gekoeld of worden voorzien van een thermisch althans enigszins isolerende mantel, waardoor het te tappen bier gedurende enige, in de praktijk vrij korte, 25 tijd binnen een zekere tolerantie op de gewenste temperatuur kan worden gehouden.

Verder is algemeen bekend een zogenaamde koelbox. Dit is een met de hand te dragen dubbelwandige of van integraalschuira vervaardigde bak die door middel 30 van een op dezelfde wijze vervaardigd deksel kan worden 2 afgesloten en geschikt is voor het accommoderen van een aantal verpakkingen met drank of andere bederfelijke voedingswaar.

De uitvinding stelt zich ten doel, een 5 inrichting voor het koelen en gekoeld bewaren van verpakkingen drank zodanig uit te voeren, dat hij alle voordelen van de beschreven bekende technieken in zich verenigt.

Tevens stelt de uitvinding zich ten doel, een 10 inrichting van dit type te verschaffen, die een grote aantrekkelijkheid voor de consument bezit, niet alleen door zijn technische functionaliteit en veelvoudige inzetbaarheid, maar tevens door zijn eenvoud relatief geringe prijs, eventueel in combinatie met een 15 aantrekkelijke vormgeving, die op zichzelf geen deel uitmaakt van de voorliggende uitvinding.

Met het oog op het bovenstaande verschaft de uitvinding een inrichting, zoals gespecificeerd in conclusie 1.

20 Ten einde een zeer goede thermische isolatie te realiseren zijn de maatregelen van conclusie 2 zeer geschikt.

In het bij zonder kan met dit doel de zeer goedkope en gemakkelijk uitvoerbare variant volgens 25 conclusie 3 worden toegepast. Hiermee kan zonder specifieke assemblage stappen in één spuitgietgang het huis worden vervaardigd. Voor de goede orde wordt hierbij aangetekend, dat het huis is gedefinieerd als een min of meer bekervormige houder die aan zijn bovenzijde een 30 mondopening vertoont, in combinatie met een deksel, dat zodanig is gemodelleerd, dat het stabiel kan worden geplaatst op de mondrand en aldus de mondopening kan sluiten.

Conclusie 4 geeft de optie, gebruik te maken van 35 een op zichzelf bekend, op het doorleiden van elektrische stroom gebaseerd koelelement. Hierdoor kan de koelinrichting zeer geringe afmetingen vertonen en een relatief gering energieverbruik met zich meebrengen.

3

De koelinrichting volgens de uitvinding, en die volgens conclusie 4 in het bijzonder, kan baat hebben bij de uitvoering volgens conclusie 5. Een koelkast of vriezer immers, die in het algemeen is gebaseerd op een 5 compressor, heeft weliswaar een matig rendement, maar is in de meeste huishoudens permanent ingeschakeld, waardoor er altijd een omgeving met verlaagde temperatuur beschikbaar is. Als een Peltier-element tijdelijk daarin wordt geplaatst, begint men bij het koelen van de dranken 10 al op een gunstige verlaagde temperatuur. Natuurlijk kan gebruiker ook de te koelen drank vooraf althans enigszins koelen in een beschikbare koelkast of vriezer, waarna hij in de inrichting volgens de uitvinding wordt geplaatst.

Ten einde in het geval van gebruik als biertap 15 lekken van de laatste druppels getapt bier op een ondergrond, zoals een tafelkleed of dergelijke, tegen te gaan, zijn de maatregelen volgens conclusie 6 zeer geschikt. De magneetmiddelen dienen ervoor om de afdekplaat tijdens het in of buiten gebruik stellen, 20 transporteren, en dergelijke van de inrichting stevig, maar losneembaar met de drager gekoppeld te houden. Zeer eenvoudig is een uitvoering, waarin de draagplaat bijvoorbeeld ferromagnetisch is en zich in de drager bijvoorbeeld ter weerszijden twee magneten bevinden.

25 Op op zich zelf bekende wijze kan de bak een daarin geaccommodeerde losse bak bezitten, die met regelmatige tussenpozen kan worden geleegd en gereinigd.

Een specifieke mogelijke dimensionering van de inrichting volgens de uitvinding is omschreven in 30 conclusie 7. Hierbij wordt aangetekend dat de uitvinding zich hier niet toe beperkt en dat ook andere dimensioneringen mogelijk en praktisch kunnen zijn.

Conclusie 8 biedt de mogelijkheid van gebruik in een huis, waarin een netspanningsaansluiting aanwezig is. 35 Als alternatief kan worden gedacht aan toepassing buitenshuis, bijvoorbeeld in een caravan. Hiertoe zijn de maatregelen volgens conclusie 9 geschikt.

Ook bestaat de mogelijkheid, dat de inrichting 4 is voorzien van een omzetter van bijvoorbeeld de relatief hoge wisselspanning uit een netaansluiting naar een relatief lage spanning, waarop de koelinrichting van de inrichting volgens de uitvinding kan werken. Op deze 5 wijze kan de universele toepasbaarheid van de inrichting volgens de uitvinding worden verzekerd.

Volgens conclusie 10 wordt gebruik gemaakt van een prop. Deze heeft het voordeel, dat de effectieve thermische isolatie van de ruimte in het huis wordt 10 verbeterd, doordat een rechtstreekse verbinding met de omgeving is afgesloten. Om die reden kan de prop bij voorkeur van een thermisch isolerend materiaal vervaardigd zijn. Verder dient de prop het esthetische doel, de doorgang af te dekken.

15 Terwille van een goede thermische isolatie, bijvoorbeeld bij gebruik van geëxpandeerde polystyreen of polyurethaan als isolatiemateriaal, kan de inrichting met voordeel zijn uitgevoerd conform conclusie 11. Met een wanddikte van circa 30 mm blijken uitstekende resultatén 20 te worden geboekt. Eenmaal tot een consumptietemperatuur gekoelde drank zal zonder verdere voorzieningen in het aangesloten huis slechts zeer langzaam opwarmen, waardoor de drank gedurende lange tijd op een acceptabele verlaagde consumptietemperatuur blijft.

25 De uitvoering volgens conclusie 12 heeft het voordeel, dat het zeer gemakkelijk is, de integrale, enkelvoudige tapleiding te plaatsen, terwijl het met de eerder beschreven uitvoering met twee tapleidingen een extra handeling vereist om de twee leidingdelen met 30 elkaar te koppelen.

Terwille van een verbeterde warmteoverdracht tussen de gekoelde lucht in de door het huis omsloten ruimte en de daardoor te koelen drank kan de inrichting zijn uitgevoerd conform conclusie 13.

35 Conclusie 14 omschrijft weer een andere uitvoering, waarin aan de warme zijde van de koelinrichting de gedisciplineerde warmte effectief naar de omgeving wordt afgevoerd.

5

De uitvinding zal nu worden toegelicht aan de hand van bijgaande tekeningen van een willekeurig uitvoeringsvoorbeeld, waartoe de uitvinding zich niet beperkt.

5 In de tekeningen tonen: figuur 1 een perspectivisch aanzicht van een inrichting volgens de uitvinding met afgenomen deksel, een hulpstuk, een prop, en een in de handel verkrijgbaar vat bier; 10 figuur IA een alternatieve integrale bierleiding; figuur 2 een perspectivisch aanzicht waarin duidelijk wordt gemaakt, op welke wijze het hulpstuk met het vat wordt gekoppeld; 15 figuur 3 een perspectivisch aanzicht van de situatie, waarin het vat met het hulpstuk in de ruimte in de behuizing is opgenomen en het deksel kan worden aangebracht; figuur 4 een perspectivisch, transparant 20 aanzicht van de als biertap ingerichte inrichting volgens de uitvinding; figuur 5 een perspectivisch aanzicht, waaruit blijkt dat in de ruimte een aantal blikjes bier kunnen worden geaccommodeerd; 25 figuur 6 een met figuur 5 corresponderend aanzicht van de situatie, waarin in de ruimte een aantal flesjes bier zijn opgenomen.

Figuur 1 toont een bekervormig huis 1, waarbij het deksel 2 (zie de figuren 3 en 4) niet getekend is.

30 Het huis is thermisch isolerend uitgevoerd. In het huis is een ruimte 3 gedefinieerd, waarin naar keuze een vat 14 met bier of andere verpakkingen met dranken kunnen zijn geaccommodeerd. In dit verband wordt verwezen naar figuur 5, die een situatie toont waarin een aantal 35 blikjes 4 met bier in de ruimte 3 zijn geplaatst, en figuur 6, waarin een aantal flesjes 5 met bier in de ruimte 3 zijn opgenomen. Aan de mondrand 6 bevindt zich een rondgaande verhoging 7, die een uitsparing 8 vertoont 6 die bij draagt tot het passend accommoderen van een deel van het hierna te beschrijven hulpstuk 9.

Het bekende vat bier 14, dat in het bijzonder duidelijk is getoond in de figuren 1 en 2, vertoont aan 5 zijn bovenzijde een rondgaande draagbeugel 10. In het midden van de bovenzijde van het vat 14 bevindt zich een klep 11 met een bedieningsorgaan 12 door het volgens figuur 1 naar voren (pijl 13) verplaatsen van het bedieningsorgaan 12 tegen de werking van veerdruk in.

10 Daardoor wordt de klep 11 geopend en stroomt bier uit de eerste bierleiding 15 naar buiten onder invloed van de druk van koolzuurgas in het vat 14.

Door gebruik te maken van de draagbeugel 10 kan een hulpstuk 9 stevig aan het vat 14 worden bevestigd.

15 Zoals de figuren 1 en 2 tonen, vertoont het hulpstuk aan zijn voorzijde een bedieningsdeel 16, dat de uiterlijke vorm heeft van een tapkraan van bekend type, mede door de aanwezigheid van een bedieningshandgreep 17 die zich boven een tapmond 18 bevindt.

20 Binnen het hulpstuk 9 strekt zich een tweede bierleiding uit (in de tekeningen niet zichtbaar) die na het op de wijze van figuur 2 positioneren van het hulpstuk op het vat 14, aansluit aan de eerste bierleiding 15 en uitmondt in de tapmond 18.

25 Figuur IA toont een integrale, alternatieve bierleiding, die met het vat kan worden gekoppeld in plaats van de daarbij meestal meegeleverde bierleiding 15.

Figuur 2 toont, op welke wijze de leiding wordt 30 geplaatst en kan worden geplaatst ten opzichte van het bedieningsdeel 16.

In de tekeningen is niet weergegeven een mechanische transmissie, waardoor de bedieningshandgreep 17 in de in de figuur 3 getoonde bedrijfsgerede toestand 35 door verplaatsing naar voren volgens de pijl 19 het bedieningsorgaan 12 naar voren verplaatst volgens de pijl 13, waardoor het bier uit het vat wordt afgegeven via de eerste bierleiding 15, verder stroomt door de niet- 7 getekende tweede bierleiding, en de inrichting 20 (zie figuur 4) via de tapmond 18 verlaat.

Onder de tapmond 18 bevindt zich een bijvoorbeeld door magneetmiddelen 32 met het huis 1 5 losneembaar koppelbare drager 21, die tevens de functie van lekbak vervult. Deze lekbak 21 is afgedekt door een geperforeerde afdekplaat 22 van ferromagnetisch materiaal. In de kunststof drager zijn magneetmiddelen ingebed, zodanig dat de afdekplaat daardoor losneembaar, 10 maar stevig op de drager 21 gepositioneerd kan blijven.

Op de afdekplaat 22 kan een glas worden geplaatst om de in figuur 4 getoonde situatie te worden gevuld met bier door het volgens pijl 19 naar voren en omlaag bewegen van de taphandgreep 17. Het zal duidelijk zijn, dat de 15 afdekplaat ook van ander geschikt materiaal kan zijn, bijvoorbeeld kunststof. De plaat kan ook los op een oplegrand worden geplaatst, zodat hij stevig gepositioneerd is, maar gemakkelijk kan worden weggenomen.

20 Figuur 4 toont, dat zich aan de achterzijde van de inrichting 20 een koeleenheid 23 bevindt. Deze is ingericht voor het op zichzelf bekende wijze langs elektrische weg, bijvoorbeeld uit het lichtnet of een auto-accu voeden van een Peltier-element 24 (zie figuur 25 1). De koelende zijde van dit Peltier-element bevindt zich aan de binnenwand van de ruimte 3 en zorgt effectief voor het koelen van de daarmee in contact verkerende lucht in de ruimte 3 en daarmee van de daarin aanwezige dranken en eventuele andere waren. Terwille van een zo 30 efficiënt mogelijke warmteoverdracht van in de ruimte 3 aanwezige drank kan aan het Peltier-e.lement 24 een ventilator zijn toegevoegd, die ervoor zorgt, dat er rond de houders voor die drank in de ruimte 3 gekoelde lucht circuleert. In figuur 1 is een boven het Peltier-element 35 24 geplaatst rooster getekend, dat deel uitmaakt van dit niet getekende circuit van gekoelde lucht.

Zoals bekend, wordt een Peltier-element gevoed door elektrische energie. Het krijgt daardoor een 8 zogenaamde koude kant en een warme kant. De koude kant dient volgens de uitvinding voor het koelen van de lucht in de ruimte 3 en de warme kant wordt bij voorkeur gekoeld door middel van een niet-getekende tweede 5 ventilator in de omkasting 23, waarin daartoe ventilatieopeningen aanwezig zijn.

Aan de hand van de figuren 1, 2, 3, 4 zal duidelijk zijn, op welke wijze het hulpstuk 9 met het vat 14 wordt gekoppeld, en het vat 14 met hulpstuk 9 in de 10 ruimte 3 van het huis 1 wordt geplaatst, waarbij het langwerpige horizontale deel 25 van het hulpstuk 9 zich uitstrekt door de uitsparing 8 in de verhoging 7 heen en daarna het deksel 2 kan worden geplaatst, zodanig dat een goede afdichting en daarmee thermische isolatie is 15 gerealiseerd. Met verwijzing naar de figuren 5 en 6 wordt nog opgemerkt, dat in de wand van het huis 1 onder de verdieping 8 een tweede geprofileerde verdieping 26 aanwezig is, waardoorheen zich de betreffende delen van de eerste en de tweede bierleiding, respectievelijk de 20 integrale bierleiding 30, kunnen uitstrekken.

Terwille van een zo goed mogelijke afdichting kunnen additionele afdichtmiddelen worden toegepast, bijvoorbeeld een flexibel afdichtprofiel 27 (zie de figuren 5 en 6).

25 In het geval van een gebruik zonder biertap kan de inrichting 1 volgens de uitvinding dienen als koelinrichting en als koelhoud-behuizing voor dranken en andere waren.

Bij een dergelijk gebruik, waarbij het hulpstuk 30 9 tijdelijk buiten gebruik is, kan de doorgang, bestaande uit de uitsparing 8 en een corresponderende uitsparing 31 in de rand van het deksel 2, worden afgedicht door de in figuur 28 separaat getekende en in de figuren 5 en 6 in positie getekende prop 28.

35 Uit het bovenstaande zal duidelijk zijn, dat de inrichting volgens de uitvinding zeer universeel toepasbaar is. Wel zal de dimensionering moeten worden gekozen aan de hand van een specifiek vat bier, zoals dat 9 door een bepaalde fabrikant op de markt wordt gebracht.

•Jr * * ★ Ά·

Claims (14)

1. Inrichting voor het koelen en gekoeld bewaren van verpakkingen met voedingswaren, bijvoorbeeld drank, zoals bier, wijn, frisdrank, vruchtensap, mineraalwater en dergelijke, welke inrichting omvat: 5 een thermisch isolerend huis, en een daarop passend, afneembaar deksel; welk huis een ruimte definieert waarin een of meer verpakkingen met drank kunnen worden geaccommodeerd; een koelinrichting voor het koelen van de in de 10 ruimte aanwezige drank; welke ruimte een algemeen cilindrische vorm bezit, die overeenkomt met de specifieke vorm van een gekozen, van een bepaalde bierproducent in de handel verkrijgbaar vat bier, aan de bovenzijde van welk vat een 15 door een gebruiker door middel van bedieningsmiddelen met de hand bedienbare veerbelaste klep aanwezig is, die een zich vanaf de middenzone van het vat althans min of meer in horizontale richting uitstrekkende eerste tapleiding kan openen en sluiten; en 20 een separaat hulpstuk, dat omvat: een tweede tapleiding, die in bedrijfsklare toestand aansluit aan de eerste tapleiding, zich althans min of meer horizontaal uitstrekt, en een omlaaggericht einddeel vertoont; en 25 een zwenkbare tap-handgreep, die in rust een min of meer verticale stand inneemt, door mechanische overbrengingsmiddelen in gebruiksklare toestand gekoppeld is met de bedieningsmiddelen, zodanig dat door het tegen de veerkracht van de klep in door een gebruiker met de 30 hand naar voren en omlaag zwenken van de handgreep de klep wordt geopend en bier onder invloed van in het vat heersende druk van daarin aanwezig koolzuurgas via de eerste en de tweede bierleiding naar buiten wordt gedreven en wordt afgegeven door het einddeel; 5 zodanig dat de inrichting zowel kan dienen voor het op de wijze van een biertap uit een vat afgeven van gekoeld bier als voor het koelen en gekoeld bewaren van verpakkingen met drank.

2. Inrichting volgens conclusie 1, waarin het huis dubbelwandig is uitgevoerd en een kern van thermisch isolerende schuimstof, bijvoorbeeld geëxpandeerde polystyreen of polyurethaan, vertoont.

3. Inrichting volgens conclusie 2, waarin het huis bestaat uit integraalschuim, omvattende een niet-poreuze buitenlaag, een niet-poreuze binnenlaag en een tussen deze beide lagen aanwezige kern van schuimstof, bijvoorbeeld geëxpandeerde polystyreen of polyurethaan, 20 welk huis is vervaardigd door spuitgieten van een in de vormholte van een spuitgiet-matrijs opschuimende kunststof, die in een zodanige hoeveelheid in de spuitgiet-matrijs is geïnjecteerd, dat aan de wanden van de vormholte dichte, niet-poreuze lagen zijn gevormd en 25 de kern uit schuimstof bestaat, zodanig dat de vormling een monolitische, integrale eenheid is.

4. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarin de koelinrichting een Peltier-element 30 omvat.

5. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarin althans een deel van de koelinrichting losneembaar is en aldus voorafgaand aan gebruik in een 35 vriezer, een koelkast of dergelijke gekoeld kan worden.

6. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarin zich aan de onderzijde van het huis een zich buitenwaarts uitstrekkende drager uitstrekt, die een ondiepe bak definieert, welke bak een losneembare geperforeerde afdekplaat kan dragen, op welke plaat een met bier te vullen glas kan worden geplaatst, welke 5 drager zich in het gebied onder het genoemde einddeel bevindt, welke afdekplaat door middel van magneetmiddelen met de drager koppelbaar is.

7. Inrichting volgens een der voorgaande 10 conclusies, waarin de ruimte zodanig is gedimensioneerd, dat daarin ofwel een biervat met een inhoud van circa vijf liter, ofwel vier flessen wijn, ofwel twaalf blikjes bier, frisdrank of dergelijke, ofwel zes flesjes bier, frisdrank of dergelijke kunnen worden geaccommodeerd. 15

8. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarin de koelinrichting is ingericht voor elektrische voeding vanuit een netaansluiting, bijvoorbeeld met een relatief hoge wisselspanning van 115 20 of 230 V, 50 of 60 Hz.

9. Inrichting volgens een der voorgaande een der conclusies 1 tot en met 7 waarin de koelinrichting is ingericht voor voeding vanuit een auto-accu, bijvoorbeeld 25 met een relatief lage gelijkspanning van 6, 12 of 24 V.

10. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, omvattende een separate prop voor het afdekken van de door het huis en het deksel gedefinieerde 30 doorgang voor het hulpstuk .in het geval waarin het hulpstuk niet wordt gebruikt.

11. Inrichting volgens conclusie 2 of 3, waarin de wand van het huis een dikte van {30 ± 10) mm bezit. 35

12. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarin de eerste tapleiding en de tweede tapleiding geïntegreerd zijn tot één enkele tapleiding.

13. Inrichting volgens een der conclusies 4, 8 of 9, omvattende een eerste ventilator voor het in de ruimte doen circuleren van door de koelinrichting 5 gekoelde lucht.

14. Inrichting volgens een der conclusies 4, 8, 9 of 13, omvattende een tweede ventilator voor het naar de omgeving afvoeren van door de koelinrichting 10 geproduceerde warmte. •k k k k k 15