NL7409787A - Werkwijze voor het bereiden van deeg. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van deeg.

Info

Publication number
NL7409787A
NL7409787A NL7409787A NL7409787A NL7409787A NL 7409787 A NL7409787 A NL 7409787A NL 7409787 A NL7409787 A NL 7409787A NL 7409787 A NL7409787 A NL 7409787A NL 7409787 A NL7409787 A NL 7409787A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparing dough
dough
preparing
Prior art date
Application number
NL7409787A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Distillers Co Yeast Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Distillers Co Yeast Ltd filed Critical Distillers Co Yeast Ltd
Publication of NL7409787A publication Critical patent/NL7409787A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
    • A21D8/02—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking
    • A21D8/04—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes
    • A21D8/047—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes with yeasts
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/04—Preserving or maintaining viable microorganisms

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
NL7409787A 1973-07-23 1974-07-19 Werkwijze voor het bereiden van deeg. NL7409787A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB3494773A GB1470378A (en) 1973-07-23 1973-07-23 Yeast and processes of using it

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7409787A true NL7409787A (nl) 1975-01-27

Family

ID=10371950

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7409787A NL7409787A (nl) 1973-07-23 1974-07-19 Werkwijze voor het bereiden van deeg.

Country Status (5)

Country Link
US (1) US3959495A (nl)
DE (1) DE2435240A1 (nl)
FR (1) FR2238435B1 (nl)
GB (1) GB1470378A (nl)
NL (1) NL7409787A (nl)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0616030A1 (en) * 1993-01-27 1994-09-21 Gist-Brocades N.V. Instant dry yeast
ES2141352T3 (es) * 1994-09-23 2000-03-16 Cultor Corp Productos alimenticios con agente hinchante bajo en calorias.

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1064212A (en) * 1964-05-29 1967-04-05 Toyo Jozo Kk A process for preparing an active, dry powdery yeast
US3448010A (en) * 1965-02-18 1969-06-03 Standard Brands Inc Preparation of active dry yeast

Also Published As

Publication number Publication date
FR2238435A1 (nl) 1975-02-21
GB1470378A (en) 1977-04-14
US3959495A (en) 1976-05-25
DE2435240A1 (de) 1975-02-13
FR2238435B1 (nl) 1978-11-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7411871A (nl) Werkwijze voor het bereiden van entcopolymeren.
NL7412489A (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyether- n.
NL180631C (nl) Werkwijze voor het bereiden van cosmetische produkten.
NL7412946A (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyurethan- m.
NL7414516A (nl) Werkwijze voor het bereiden van broombutylrubber.
NL7414682A (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyisocyanaten.
NL159679B (nl) Werkwijze voor de bereiding van polylactonen.
NL7409806A (nl) Werkwijze voor het bereiden van difenylhydan- toinen.
NL7413822A (nl) Werkwijze voor het bereiden van imiden.
NL7416935A (nl) Werkwijze voor het bereiden van p-nitroben- ur.
NL173014C (nl) Werkwijze voor het bereiden van vleesprodukten.
NL189350C (nl) Werkwijze voor het bereiden van trans-delta2-prostaglandinen.
NL7410684A (nl) Werkwijze voor het bereiden van herbiciden.
NL158166B (nl) Werkwijze voor het bereiden van dimethyltereftalaat.
NL7411278A (nl) Werkwijze voor het bereiden van antimoon- glycoloxyde.
NL183188C (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyaanpyridinen.
NL7411740A (nl) Werkwijze voor het bereiden van antispasmodi- sche geneesmiddelen.
NL7410128A (nl) Werkwijze voor het bereiden van herbiciden.
NL170729C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1-aminoantrachinon.
NL7409168A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gemodificeerde polyalkyleentereftalaten.
NL7406455A (nl) Werkwijze voor het bereiden van kaas.
NL169725C (nl) Werkwijze voor het bereiden van squalaan.
NL7409787A (nl) Werkwijze voor het bereiden van deeg.
NL7408663A (nl) Werkwijze voor de bereiding van tereftalonitril.
NL177400C (nl) Werkwijze voor het bereiden van oxamide.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed