NL8800532A - Drooginrichting. - Google Patents

Description

r NL 34.931-Me/tk ï

Drooginrichting

De uitvinding heeft betrekking op een drooginrichting, in het bijzonder voor het drogen van medicinale en specerij kruiden met een in hoofdzaak horizontaal draaibare droogtrommel, een stuwventilator die drooglucht afgeeft en 5 een toevoersysteem.

Verschillende soorten drooginrichtingen zijn bekend voor het drogen van landbouwprodukten, zoals graan, gras voor veevoer, gesneden groenten en fruit enz. Een van deze is de roterende trommeldroger (Maltry-Potke-Schneider: 10 Landwirtschaftliehe Trocknungstechnik, p. 304, VEB Verlag Technik, Berlin, 1963). De te drogen produkten worden bij éên uiteinde van een buisvormige trommel toegevoerd, verder geleid binnen in de trommel terwijl deze roteert en aan het andere uiteinde daarvan afgevoerd als gedroogde produkten.

15 Tegelijkertijd wordt droogmedium, bijvoorbeeld warme lucht of warm gas door de trommel geblazen in de richting van de voortbeweging van de produkten of - in het geval van tegen-stroomdrogers - in tegengestelde richting. In de trommel kunnen middelen, bijvoorbeeld ribben, vleugels, in sommige 20 gevallen spillen voor het bevorderen van de voorwaartse beweging en het mengen van de produkten zijn aangebracht.

Deze drogers worden continu bediend, dat wil zeggen dat een volledige droging moet worden bereikt terwijl de produkten de gehele lengte van de trommel doorlopen, waarbij de lengte 25 niet zonder beperkingen kan worden vergroot, terwijl relatief hoge temperaturen worden toegepast die - afhankelijk van de soort te drogen produkten - zelfs een gebied van 300 tot 800°C kunnen bereiken.

Medicinale en specerij kruiden dienen evenwel 30 gematigd te worden gedroogd bij lage temperaturen, daar de geneeskrachtige bestanddelen in deze kruiden bij hoge temperaturen snel kunnen ontleden of de aromatische stoffen van de specerij kruiden ontsnappen. In het geval van medicinale kruiden mag bijvoorbeeld in een eerste fase van 35 het droogproces 30°C en daarna niet meer dan 60°C worden gebruikt. Ten gevolge van dit feit bedraagt de resulterende droogperiode 20 tot 24 uur.

Dergelijke droogprocessen kunnen niet in een . 8 8 0 f- S x 2 i -2- ·<♦ continu bediende drooginrichting worden uitgevoerd. Derhalve worden volgens de tot nu toe bekende meest moderne werkwijze de te drogen produkten op een voor lucht doorlaatbaar plateau uitgespreid en gedroogd door het blazen van lucht van de ge-5 wenste temperatuur door het plateau. Een nadeel van deze werkwijze is dat de produkten niet worden gemengd tijdens het drogen en als gevolg daarvan geen gelijkmatige droging kan worden bereikt. Het verlies aan geneeskrachtige bestanddelen of aromatische stoffen is eveneens hoog.

10 Deze nadelen kunnen slechts worden geëlimineerd door het met de hand mengen (met gebruik van vork of schop), hetgeen een vermoeiende en verouderde methode is en dit soms een gelijkmatig blazen van lucht onmogelijk maakt ten gevolge van een niet gelijkmatige menging of neertrapping 15 van de produkten. Deze werkwijze vereist grote droogopper-vlakken, haar produktiviteit is laag, het uitspreiden en verzamelen van de produkten vereisen vermoeiend handwerk, daar het nauwelijks kan worden gemechaniseerd.

Het doel van de onderhavige uitvinding is het 20 verschaffen van een drooginrichting, in het bijzonder voor het drogen van medicinale en specerij kruiden, die een gematigde droging bij lage temperaturen mogelijk maakt onder gebruikmaking van een intermitterende mechanische werkwijze die een behoorlijke produktiviteit waarborgt doch een 25 menging van de produkten tijdens het drogen, een gemechaniseerd toevoeren en afvoeren, alsmede een gelijkmatige droging mogelijk maakt.

De uitvinding is gebaseerd op de erkenning dat een intermitterend bediende roteerbare droogtrommel voor dit 30 doel kan worden gebruikt. Het te drogen medium wordt in een stilstaande trommel geblazen. De trommel zal dan met tussenpozen worden omgekeerd, waardoor het voor de produkten mogelijk is van elkaar te lossen en met elkaar te mengen en voor een voldoende lange periode voor een volledige droging 35 in de drooginrichting te verblijven.

Het boven beschreven doel is volgens de uitvinding bereikt met een drooginrichting, die daardoor is gekenmerkt, dat de mantel van de droogtrommel is voorzien van een dicht mantelgedeelte en een voor lucht doorlaatbaar mantelgedeelte, 40 die beide over nagenoeg de gehele lengte van de trommel 8800532 -3- * verlopen, waarbij het dichte mantelgedeelte is uitgevoerd met een luchtinlaatopening die is afgesloten door een deksel dat doorlaatbaar is voor lucht, bijvoorbeeld door een geperforeerde plaat, terwijl het geperforeerde mantelgedeelte is 5 voorzien van een toevoeringang die afsluitbaar is door een deksel dat doorlaatbaar is voor lucht, bijvoorbeeld door een geperforeerd deksel.

Volgens een voordelige uitvoering van de uitvinding is de luchtinlaatopening losneembaar verbonden met een 10 luchtkanaal dat aan zijn andere uiteinde is aangesloten op een stuwventilator. Het toevoersysteem kan zijn voorzien van een wormtoevoerinrichting die boven de droogtrommel is aangebracht en aan zijn zijden is uitgevoerd met afbuigplaten.

Zowel de luchtinlaatopening als de toevoeringang strekken 15 zich in hoofdzaak over de gehele lengte van de trommelmantel uit.

Volgens de uitvinding is het gunstig, dat de dekselplaat van de toevoeringang door middel van spaken met de as van de droogtrommel is verbonden, terwijl de draaiing 20 hiervan om de trommelmantel is beperkt door aanslagorganen.

De uitvinding zal hierna worden toegelicht aan de hand van de tekening, die een uitvoeringsvoorbeeld van de drooginrichting volgens de uitvinding weergeeft.

Fig. 1 is een schematisch zijaanzicht van de 25 drogerinrichting volgens de uitvinding.

Fig. 2 is een doorsnede volgens de lijn A-A in fig. 1.

Fig. 3 is een zijaanzicht van de drooginrichting in de richting van pijl B in fig. 1.

30 Fig. 4 is een bovenaanzicht van de drooginrichting volgens fig. 1.

Zoals in fig. 1 is te zien, is de drooginrichting volgens de uitvinding voorzien van een droogtrommel 1, een toevoersysteem met een toevoerhopper 14 en een wormtoevoer-35 inrichting 17, een op een stuwventilator 18 aangesloten luchtkanaal 11 en een aandrijfeenheid 20. In de doorsnede volgens fig. 2 is te zien dat de droogtrommel 1 is uitgevoerd met een toevoeringang 2, die afdekbaar is door een geperforeerde dekselplaat 5. Het toevoersysteem is boven de 40 toevoeringang 2 aangebracht en is afzonderlijk van de droog-

. 8 8 C 01 3 Z

-4- trommel 1 ondersteund door middel van een bekende constructie (niet weergegeven), bijvoorbeeld door middel van een afzonderlijk frame. Het toevoersysteem bezit afbuigplaten 13 van een buigzaam materiaal, die aan beide zijden beneden-5 waarts verlopen vanaf de wormtoevoerinrichting 17. De mantel van de droogtrommel 1 bestaat uit een dicht mantelgedeelte 21 en een geperforeerd mantelgedeelte 22. De droogtrommel 1 bezit voorts een over de gehele lengte van de mantel verlopende luchtinlaatopening 3, die is voorzien van een ge-10 perforeerd deksel 4. De luchtinlaatopening 3 kan worden aangesloten op het luchtkanaal 11, zoals is weergegeven in fig.

1.

Fig. 3 toont op welke wijze de dekselplaat 5 voor het afsluiten van de toevoeringang 2 van de droogtrommel 1 15 kan worden omgekeerd. De dekselplaat 5 is aan beide zijden van de droogtrommel 1 verbonden met een aandrijfwiel 10 door middel van uitwendig aangebrachte spaken 8 (en spaken 9 zoals is getoond in fig. 1). Een verdraaiing van de spaken 8 en 9 is beperkt door middel van aanslagorganen 6 en 7, die 20 op de zijplaat van de droogtrommel 1 zijn aangebracht. Fig.

3 toont de gesloten stand met doorgetrokken lijnen en de geopende stand met streeplijnen. Zoals in fig. 4 is weergegeven is een pijpuiteinde 16 van de stuwventilator 18 aangesloten op het luchtkanaal 11 door middel van een buigzame 25 slang. Het droge medium, bijvoorbeeld lucht, wordt verwarmd door middel van een verwarmingsaggregaat 19 dat is aangesloten op de stuwventilator 18. Het luchtkanaal 11 is uitgevoerd met een hefboomsysteem 12 of dergelijke ten einde mogelijk te maken dat het luchtkanaal 11 wordt bewogen en op 30 de luchtinlaatopening 3 wordt aangesloten, respectievelijk de aansluiting daartussen wordt verbroken.

De drooginrichting volgens het in de tekening weergegeven uitvoeringsvoorbeeld wordt op volgende wijze bediend.

De te drogen produkten worden in de droogtrommel 1 35 gebracht via de toevoerhopper 14, door middel van de wormtoevoerinrichting 17, tussen de buigzame afbuigplaten 13 en via de toevoeringang 2. Tijdens het uitvoeren hiervan staat de droogtrommel 1 uiteraard stil. Door het variëren van de penetratiediepte van de afbuigplaten 13 kan de vulgraad van 40 de droge trommel 1 worden geregeld (voor dit doel is het .8800532 <1 -5- £ raadzaam het gehele toevoersysteem in zekere mate op te heffen en neer te laten). Het is namelijk ongunstig de droogtrommel 1 met te veel produkten te vullen, waardoor wordt verhinderd dat deze worden omgekeerd en gemengd tijdens het 5 omkeren van de trommel. Terwijl het toevoeren plaatsvindt, bevindt de dekselplaat 5 zich in zijn geopende stand, dat wil zeggen deze rust tegen het aanslagorgaan 6. Bij het voltooien van de toevoer wordt de dekselplaat 5 tezamen met de daarmede verbonden spaken 8 en 9 gedraaid door middel van 10 het aandrij fwiel 10 totdat deze wordt gestopt door het aanslagorgaan 7, in welke stand de geperforeerde dekselplaat 5 de toevoeringang 2 afsluit. Thans kan het droogproces aanvangen tijdens welke lucht van de vereiste temperatuur door het met de luchtinlaatopening 3 in verbinding staande 15 luchtkanaal 11 wordt geblazen, waarna de lucht vervolgens door het de luchtinlaatopening 3 bedekkende geperforeerde deksel 4 in de droogtrommel 1 geraakt. De droge lucht kan door het geperforeerde mantelgedeelte 22 ontsnappen na door de te drogen produkten te zijn gepasseerd.

20 Tijdens het drogen wordt de droogtrommel 1 met tussenpozen omgekeerd, waardoor de te drogen produkten worden gemengd. Hiertoe wordt het luchtkanaal 11 van de droogtrommel 1 losgekoppeld door gebruikmaking van het hefboomsysteem 12, vervolgens wordt het aandrij fwiel 10 25 verder naar rechts in de sluitrichting gedraaid, waardoor het op de zijwand van de droogtrommel 1 bevestigde aanslagorgaan 7 trekt en de gehele trommel omkeert.

Wanneer het drogen is voltooid, wordt de droogtrommel 1 gedraaid totdat de toevoeringang 2 zich in zijn 30 onderste stand bevindt. Vervolgens wordt de dekselplaat 5 verdraaid ten einde de toevoeringang 2 te openen, en de gedroogde produkten worden uit de trommel afgevoerd. Daarna wordt de droogtrommel 1 naar de toevoerstand teruggedraaid, zodat een nieuwe cyclus kan beginnen.

35 De bediening van de beschreven drooginrichting, dat wil zeggen het draaien van de droogtrommel 1, het openen en sluiten van de dekselplaat 5 alsmede het verplaatsen van het luchtkanaal 22, is eenvoudig te mechaniseren of te automatiseren door enige bekende middelen en methoden, 40 waarbij de tijd en periode van elke stap van het proces kan .88 0 f i ·· z -6- * Η -% worden bediend de toepassing van een tijdspatroonregeling.

Beproevingen met de drooginrichting volgens de uitvinding tonen aan dat de luchtdoorlaatbaarheid van de droogtrommel hoog is ten gevolge van het grote oppervlak van 5 de geperforeerde gedeelten. Aangezien het inblazen van de drooglucht plaatsvindt over de gehele lengte van de mantel van de trommel, wordt de lucht gelijkmatig in de inwendige ruimte van de trommel verdeeld en de lucht dringt goed in de te drogen produkten, waardoor een hoge droogintensiteit 10 kan worden bereikt met een lage luchtblaassnelheid. Door al deze maatregelen kan het energieverbruik relatief laag worden gehouden. Aangezien de te drogen produkten kunnen worden omgekeerd, worden deze grondig gemengd en kan een gelijkmatige droging worden bereikt.

15 De drooginrichting volgens de uitvinding kan voor een groot aantal toepassingen worden gebruikt, alhoewel de belangrijkste toepassing is het drogen van medicinale en specerij kruiden, bijvoorbeeld digitalis en andere (gehakte) produkten van gelijkwaardige consistentie. De inrichting 20 lost het probleem op van een gematigde droging bij lage temperaturen, hetgeen zeer belangrijk is bij medicinale en specerij kruiden, terwijl het proces met lage kosten en een laag energieverbruik wordt uitgevoerd. Door de mogelijkheid van een mechanisering en in het bijzonder automatisering is 25 zijn produktiviteit veel hoger, dan die van de tot nu toe bekende en gebruikte gematigde droogmethoden. Door een geschikte keuze van afmetingen en capaciteit van de trommel, kunnen drooginrichtingen met variende opbrengst binnen redelijke grenzen worden gerealiseerd.

30 De uitvinding is uiteraard niet beperkt tot het in de tekening weergegeven en in het voorgaande beschreven uitvoer ingsvoorbeeld, dat binnen het kader van de uitvinding op verschillende manieren kan worden gevarieerd.

*«8 0 1/532

Claims (6)

1. Drooginrichting, in het bijzonder voor het drogen van medicinale en specerij kruiden met een in hoofd-zaak horizontaal draaibare droogtrommel, een stuwventilator die drooglucht afgeeft en een toevoersysteem, met het 5 kenmerk, dat de mantel van de droogtrommel (1) is voorzien van een dicht mantelgedeelte (21) en een voor lucht doorlaatbaar mantelgedeelte (22), die beide over nagenoeg de gehele lengte van de trommel verlopen, waarbij het dichte mantelgedeelte (21) is uitgevoerd met een luchtinlaatopening 10 (3) die is afgesloten door een deksel (4) dat doorlaatbaar is voor lucht, bijvoorbeeld door een geperforeerde plaat, terwijl het geperforeerde mantelgedeelte (22) is voorzien van een toevoeringang (2) die afsluitbaar is door een deksel dat doorlaatbaar is voor lucht, bijvoorbeeld door een geper-15 foreerd deksel (5).

2. Drooginrichting volgens conclusie 1, m e t het kenmerk, dat de luchtinlaatopening (3) losneembaar is verbonden met een luchtkanaal (11) dat aan zijn andere uiteinde is aangesloten op een stuwventilator (18).

3. Drooginrichting volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk, dat het toevoersysteem is voorzien van een wormtoevoerinrichting (17) die boven de droogtrommel (1) is aangebracht en aan zijn zijden is uitgevoerd met af-buigplaten (13).

4. Drooginrichting volgens een der conclusies 1-3, met het kenmerk, dat de luchtinlaatopening (3) en de toevoeringang (2) in hoofdzaak over de gehele lengte van de trommelmantel verlopen.

5. Drooginrichting volgens een der conclusies 1-4, 30 met het kenmerk, dat de dekselplaat (5) van de toevoeringang (2) door middel van spaken (8, 9) met de as van de droogtrommel (1) is verbonden, terwijl de draaiing hiervan om de trommelmantel is beperkt door aanslagorganen (6, 7).

. 6 8 P B5 3 2