NO801802L

NO801802L - DEVICE FOR EXPRESSING THE LIQUID PHASE FROM MOISTURIZED SUBSTANCES.

Info

Publication number: NO801802L
Application number: NO801802A
Authority: NO
Inventors: Hans Mueller
Original assignee: Barth Schiffsanlagen Veb
Priority date: 1979-08-28
Filing date: 1980-06-17
Publication date: 1981-03-02
Also published as: DD145612A1; SE8005684L; DK349580A; PL226395A1; DE3020780A1

Description

Foreliggende oppfinnelse finner f.eks. anvendelse i fiskeforarbeidende industri ved fremstilling av fiskemel. Dessuten er oppfinnelsen anvendbar ved andre næringsmiddel-.fremstillinger eller andre, industrielle fremstillinger hvor det er nødvendig med en utpressing av fuktige substanser. The present invention finds e.g. application in the fish processing industry in the production of fishmeal. Furthermore, the invention can be used in other food preparations or other industrial preparations where it is necessary to squeeze out moist substances.

Det er tidligere kjent kontinuerlig arbeidende inn-retninger for utpressing av væske fra fuktige substanser, hvor innretningen er den såkalte skruepressetypen. Disse skruepressene består av et press-stempel, som er utført som en skrue og av en. press-stempelet omgivende sylinder, hvis vegger utgjør en sil på grunn av et stort antall hull-i veggene. Pressroiranet til denne innretningen blir dannet henholdsvis mellom to skruegjenger og sylinderveggen. Gjennom den kontinuerlige forminskningen av volumet til pressrommet i fremføringsretningen til press-skruen.bygger det seg opp et større og større presstrykk. Befinner substansen som skal presses sammen i det beskrevne rommet s, blir den stadig vekk fortettet i fremføringsretningen hvorved væsken trenger gjennom åpningene i sylinderveggene ved en adskillelse av den flytende fasen og den faste bestanddelen tilveiebringes. Utpressingen av fuktige substanser ved hjelp av de beskrevne innretningene, som i detalj kan skilles fra hverandre, men hvor det prinsippielle arbeidsmåten imidlertid ligner hverandre, er beheftet med avgjørende ulemper. Eor oppbygning av et trykk som bevirker adskilling av flytende og faste faser i en fuktig substans er det nødvendig' med en tiltagende for-tetning av substansen. Det betyr at substansen må bli holdt i pressrommet og at press-skruen ikke virker som en enkel frera-føringsskrue. Denne kjente og som sammenligning tilførte teknikkens stand forsøker å løse disse problemene véd en seg over en lang vei fortsettende kontinuerlig forminskning av. pressvolumet. Lengden av denne veien er imidlertid sett visse maskintekniske grenser. Disse grensene blir bestemt av lengden til det skrueformede press-stempelet som dermed på-virker funksjonsevnen til pressinnretningen. Som følge av disse ulempene fremkommer krav angående pressgodset som ube-tinget må bli overholdt. Således kan ikke pressgodset være There are previously known continuously working devices for squeezing out liquid from moist substances, where the device is the so-called screw press type. These screw presses consist of a press piston, which is designed as a screw and of a. the pressure piston surrounding the cylinder, whose walls form a sieve due to a large number of holes in the walls. The press rod of this device is formed respectively between two screw threads and the cylinder wall. Through the continuous reduction of the volume of the press chamber in the direction of advance of the press screw, a greater and greater press pressure builds up. If the substance to be compressed is in the described space s, it is constantly condensed in the direction of advance whereby the liquid penetrates through the openings in the cylinder walls by a separation of the liquid phase and the solid component is provided. The extraction of moist substances by means of the devices described, which can be separated in detail, but where the principle of operation is nevertheless similar, is fraught with decisive disadvantages. In order to build up a pressure which causes the separation of liquid and solid phases in a moist substance, it is necessary to increase the densification of the substance. This means that the substance must be kept in the press chamber and that the press screw does not act as a simple frera guide screw. This known and, as a comparison, added state of the art attempts to solve these problems by means of a continuous reduction of over a long way. the pressure volume. However, the length of this road is subject to certain mechanical engineering limits. These limits are determined by the length of the screw-shaped press piston, which thus affects the functionality of the press device. As a result of these disadvantages, requirements arise regarding the press goods which must be complied with unconditionally. The pressed goods cannot be like that

i in

såpeaktig eller slimete, men må ha en friksjonsverdi over-for skruen, og sylinderveggen slik at det er mulig å oppnå soapy or slimy, but must have a friction value above the screw, and the cylinder wall so that it is possible to achieve

en fortetting av pressgodset. Blir denne friksjonseffekten ikke oppnådd, oppnår man ikké en funksjonsdyktig pressing. Det til nå anvendte skruepresse-prinsippet er således svært begrenset i dets anvendelsesområder. a densification of the press material. If this frictional effect is not achieved, functional pressing is not achieved. The screw press principle used until now is thus very limited in its areas of application.

Den nyttige effekten, som oppstår ved anvendelse av oppfinnelsen i sammenligning med de tidligere kjente tekniske løsningene består i muligheten å presse substanser, som skruepressen kun vanskelig eller overhode ikke kunne gjennom-føre. The useful effect, which arises from the application of the invention in comparison with the previously known technical solutions, consists in the possibility of pressing substances, which the screw press could only carry out with difficulty or not at all.

Oppgaven til oppfinnelsen er å tilveiebringe en innretning for pressing av flytende fase fra fuktig substanser, tilveiebringer ét høyt presstrykk over en liten friksjons-uavhengig pressvei. The task of the invention is to provide a device for pressing liquid phase from moist substances, providing a high pressing pressure over a small friction-independent pressing path.

Ifølge oppfinnelsen blir denne oppgaven løst ved hjelp av en innretning som arbeider etter dreiestempel-motorprinsippet. Huset har fortrinnsvis i tverrsnitt formen av epitrokoide. Kolben har form av en trekant fortrinnsvis en buet trekant, idét hjørnepunktene til trekanten forløper, i form av<:>epitrokoide ved dens eksentriske dreiing, den beskriver altså formen av huset. Mellom den således formede hus og kolbe oppstår et sirkelformet rom som forminsker og forstørrer seg periodisk. Derved fyller den de til et pressrom stilte betingelser. Huset har på den ene siden en på-fyllings tut og på den motstående siden en utløpstut. According to the invention, this task is solved by means of a device that works according to the rotary piston engine principle. The housing preferably has the shape of an epitrochoid in cross-section. The flask has the shape of a triangle, preferably a curved triangle, i.e. the corner points of the triangle extend, in the form of<:>epitrochoid at its eccentric rotation, it thus describes the shape of the housing. Between the thus-shaped housing and the flask, a circular space appears which shrinks and enlarges periodically. Thereby, it fulfills the conditions set for a press room. The housing has a filling spout on one side and an outlet spout on the opposite side.

Husveggene har i området av det virksomme pressrommet et utall hull, som mudiggjør utføring av den flytende fasen. Et ytterligere kjennetegn ved. oppfinnelsen består i at stempl, elet er utformet som et hullegeme og.likeledes er forsynt med et utall hull hvorved den utpressede væsken på egnet måte blir ført ut av stempelets indre. The house walls have numerous holes in the area of the active pressure chamber, which enable the liquid phase to be carried out. A further characteristic of. the invention consists in the fact that the piston is designed as a hollow body and is also provided with a number of holes through which the extruded liquid is led out of the interior of the piston in a suitable manner.

Tverrsnittet til stempelet kan ha en vilkårlig trekantform, idet graden av konveksiteten henholdsvis konkav-iteten til den mellom hjørnepunktet liggende stempelflaten retter seg etter det nødvendige presstrykket i presskammeret. The cross-section of the piston can have an arbitrary triangular shape, as the degree of convexity or concavity of the piston surface lying between the corner points corresponds to the required pressure in the press chamber.

Oppfinnelsen skal i det følgende nærmere forklares ved hjelp av et utførelseseksempel med henvisning til teg-ningen hvor innretningen ifølge oppfinnelsen blir vist i forskjellige arbeidsstillinger. In the following, the invention will be explained in more detail by means of an embodiment with reference to the drawing where the device according to the invention is shown in different working positions.

Innretningen består av huset 1, som i tverrsnitt,The facility consists of house 1, which in cross section,

har form av en epitrokoide. I dette huset. 1 er stempelet 2 dreibart lagret på en eksenter. Stempélet 2 er i tverrsnitt en trekant med bueformede sider. Ved dreiing av eksenteret beskriver hjørnepunktene 3 til stempelet 2 epitrokoiden, som er bestemt av husets 1 form. Mellom det så formede huset 1 og stempelet 2 oppstår sirkelformede presskammer 4, hvis volum periodisk blir forstørret og forminsket. På denne ene siden av huset 1 er anordnet en innløpsåpning 5,:gjennom vhilke substansen som skal utpresses blir utført av innretningen. På den ovenforliggende siden av huset befinner seg utløpsåpningen 6, gjennom hvilke stempelet 2 skyver den utpressede substansen ut av huset.1. Begge åpningene er ad-skilt fra hverandre uavhengig av sin stilling ved hjelp av stempelet 2. Derved er gitt et tvangsløp på substansen som skal presses ut gjennom presskammeret 4. has the shape of an epitrochoid. In this house. 1, the piston 2 is rotatably supported on an eccentric. Stamp 2 is in cross-section a triangle with arcuate sides. When rotating the eccentric, the corner points 3 of the piston 2 describe the epitrochoid, which is determined by the shape of the housing 1. Between the so-shaped housing 1 and the piston 2, circular pressure chambers 4 arise, the volume of which is periodically enlarged and reduced. On this one side of the housing 1, an inlet opening 5 is arranged, through which the substance to be squeezed out is carried out by the device. On the upper side of the housing is the outlet opening 6, through which the piston 2 pushes the extruded substance out of the housing. 1. Both openings are separated from each other regardless of their position by means of the piston 2. This provides a forced flow of the substance to be pressed out through the pressing chamber 4.

I området, av presskammeret 4 har husveggen et utall boringer 7 gjennom hvilke den utpressede væsken går ut av huset. In the area of the pressure chamber 4, the housing wall has a number of bores 7 through which the extruded liquid exits the housing.

Funksjonsforløpet til innretningen ifølge oppfinnelsen er som følgende: Gjennom den som tut utformet innføringsåpning 5 -blir den substansen som skal bearbeides tilført huset 1. Ved eksentrisk dreiing av stempelet 2 skyves substansen inn i presskammeret 4 som oppstår mellom husveggen og stempelflåten som befinner seg mellom de to hjørnepunktene 3. Fig. 2 viser stillingen av stempelet 2 i hvilke presskammeret 4 har sitt maksimale volum. I denne stillingen begynner utpresnings-forløpet ved at ved ytterligere dreiing av stempelet 2 for-minskes presskammeret 4 volumet. Væsken presses derved ut av husveggen gjennom boringene 7 i huset 1.. The functional sequence of the device according to the invention is as follows: Through the spout-shaped introduction opening 5, the substance to be processed is supplied to the housing 1. By eccentric rotation of the piston 2, the substance is pushed into the pressure chamber 4 which occurs between the housing wall and the piston float which is located between the the two corner points 3. Fig. 2 shows the position of the piston 2 in which the pressure chamber 4 has its maximum volume. In this position, the squeezing process begins by turning the piston 2 further, reducing the volume of the pressing chamber 4. The liquid is thereby forced out of the housing wall through the bores 7 in the housing 1.

Fig. 3 viser stillingen til stempelet hvor pressrommetFig. 3 shows the position of the piston where the pressure chamber

4 har sitt minste volum. På fig. 4 er det vist hvorledes substansen som er blitt utpresset blir skjøvet ut av utløpsåpning-en 6 av huset 1 ved hjelp av stempelet 2, mens. samtidig en ny fylling blir foretatt^i innløpsåpningen 5. Dette forløpet forløper kontinuerlig hvorved tilførsel av substans i avhengighet av stillingen til stempelet 2 kan skje porsjonsvis. Det kan dessuten også bli utført en kontinuerlig tilførsel hvorved det kan innbygges en buffermulighet i tilførselsstrekningen. 4 has its smallest volume. In fig. 4 shows how the substance that has been squeezed out is pushed out of the outlet opening 6 of the housing 1 by means of the piston 2, while. at the same time, a new filling is carried out in the inlet opening 5. This process proceeds continuously whereby the supply of substance depending on the position of the piston 2 can take place in portions. A continuous supply can also be carried out, whereby a buffer option can be built into the supply section.

Claims

1. Device for squeezing out liquid phase from . moist substances, characterized in that when using the rotary piston motor principle, the device consists of a housing (1) with a preferably epitrochodic cross-section in which an eccentric circulating end is arranged, with a preferably triangular cross-section with arched sides, piston (2) between the housing wall and respectively, two of its corner points (3) are produced pressure chambers with periodically changing volume, the housing (1) having an inlet and outlet opening (5, 6) blocked from each other by the piston (2) in each position and that the housing wall in the area of the pressure chamber (4) has openings, which enable the discharge of liquid phase from the moist substance.

2. Device for squeezing out liquid phase from moist substances according to claim 1, characterized in that the piston (2) is designed as a hollow body, the surface of which has openings, which enable an introduction of liquid phase to the moist substance and which has means for removal of this liquid.

3. Device for squeezing out liquid phase from moist substances according to claim log2, characterized in that the piston (2) has an arbitrary triangular shape depending on the size of the pressing pressure, with the corner points (3) always describing the curve of an epitrochoid..