NO823720L - Metode for aa sirkulere luft i rom. - Google Patents

Description

Foreliggende oppfinnelse vedrører en fremgangsmåte for opprettelse av luftsirkulasjon i rom som anvendes for lagring, tørking og/eller dyrking av produkter, hvorved luft kan forflyttes i rommet ved hjelp av en eller flere vifter eller liknende.

I rom som eksempelvis benyttes for lagring av produkter såsom ost, for tørking av produkter såsom teglsten eller for dyrking av produkter såsom planter, vil det være ønskelig at temperaturen og/eller fuktighetsgraden i rommet, særlig i nærheten av angjeldende produkter, kan opprettholdes i størst mulig utstrekning innen visse grenser. Det er vanlig praksis at viftene drives i temmelig lange perioder, alt avhengig av temperatur- og/eller fuktighetsverdier som er målt på ett eller flere punkter i rommet, for at rommet skal gjennomblåses så omhyg-gelig som mulig ved hjelp av en jevn luftstrøm fra viftene, helt til det på de nevnte målepunkter blir avlest en gitt ønsket verdi for temperatur og/eller fuktighet, hvoretter viftene umiddelbart utkoples. Hastigheten og omfanget av fornyelsen av luften som omgir et enkelt produkt og som innvirker på temperaturen og/eller fuktighetsgraden kan variere meget fra det ene produkt til det annet, også i avhengighet av det angjeldende produkts avstand fra lufststrøm-mens innløpspunkt eller utløpspunkt og/eller den motstand som luften møter under sin bevegelse henholdsvis mot og fra det nevnte produkt. Selv ved anven-delse av meget kompliserte luf tlederanordninger er det ikke mulig i praksis, ved bruk av konvensjonell ventilasjonsteknikk med lave luftstrømningshastighe-ter, å opprette optimale forhold på samme tid for samtlige produkter, hvilket også skyldes de kompliserte strømningsfenomen som oppstår ved konstruksjoner eller liknende for understøttelse av produktene. Det kan eksempelvis også forekomme at fuktighetsgraden reduseres overdrevent hvis den konvensjonelle gradvise ventilasjonsmetode benyttes for eliminering av fuktoverskudd. Dette kan ha ugunstig innvirkning på produktet, for eksempel ved at produktets ytterlag kan bli for tørt, og ved at fuktigheten ikke kan avledes tilstrekkelig hurtig fra de indre deler av produktet til ytterpartiet for å sikre jevn tørking innen valgte grenser av produktet som helhet. Strukturen av produktets ytter- parti vil følgelig kunne påvirkes ugunstig, slik at det oppstår skalldannelse og så videre. Det samme kan inntreffe hvis det for eksempel ansees ønskelig å nedsette temperaturen overalt under en gitt verdi, da dette kan medføre for store lokale temperaturfall. Dette vil åpenbart kunne resultere i påfallende egenskapsvariasjoner hos de produkter som er anbrakt i samme rom, noe som selvsagt er uønsket.

Formålet ved oppfinnelsen er å angi en fremgangsmåte for opprettelse av luftsirkulasjon i rom, som ikke er behefet med de ulemper som kjennetegner den hittil benyttede metode.

Ifølge oppfinnelsen kan dette oppnås ved at det periodisk, i løpet av et meget kort tidsrom av eksempelvis 4 sekunder, forflyttes en luftmengde, i det minste tilsvarende kapasiteten av rommet som skal behandles, fra rommet ved hjelp av en eller flere ventilatorer, og at det deretter ikke foregår luftutskifting i rommet i et temmelig langt tidsrom.

Det har overraskende vist seg at ved utskifting av en meget stor luftmengde i rommet i løpet av meget kort tid slik at luftstrømmens hastighet langs produktene blir høy, vil den ønskede tilfredsstillende luftsirkulasjon i plasserings-sonen for praktisk talt hvert enkelt produkt kunne opprettes i løpet av et meget kort tidsrom uten at de høye luftstrømhastigheter har ugunstig innvirkning på produktene. Hvis luften deretter forblir i ro i lengre tid, vil det rundt hvert produkt opprettes en gitt atmosfære med gitt lokal temperatur, fuktighetsgrad og så videre og av en sammensetning som avviker fra lokalatmosfæren rundt et produkt som befinner seg på et annet sted i rommet. Når luften i rommet etter relativt lang tid atter gjennomgår en kraftig og kortvarig utveks-lingsprosess, vil denne atmosfære rundt hvert produkt forstyrres, og den ønskede ensartede atmosfære, som skapes ved hjelp av et luftkondisjoneringssystem som fungerer uavhengig av ventilatoren 'eller ventilatorene, vil gjenopprettes i hele rommet.

Luftkondisjoneringssystemet som gir den ønskede temperatur, luft f o my else, fuktighetsgrad og/eller CO^-prosent, må være slik anordnet at det i hvert fall i praksis ikke forårsaker noen luftforflytting i nærheten av produktene.

Det har vist seg i praksis at det kan oppnåes en særlig effektiv sirkulasjon dersom ventilatoren (ventilatorene) for opprettelse av luftsirkulasjon i det angjeldende rom har tilstrekkelig kapasitet til å kunne forflytte en luftmengde tilsvarende volumet av det tomme rom i løpet av 2 sekunder. Luftstrømmens hastighet langs produktene vil derved generelt overstige 2 m/sek.

Det tidsrom hvorunder ventilatoren (ventilatorene) vil drives kontinuerlig for opprettelse av den ønskede sirkulasjon vil stort sett ikke overstige 2 til 4 sekunder. I avhengihet av produktene som er lagret i rommet og av den ønskede luftsirkulasjon for disse produkter, kan hvileperioden etter at ventilatorene er utsjaltet variere mellom 56 sekunder og én time.

Tallene som er oppgitt i kravene tjener bare for nærmere belysning av hensik-ten med oppfinnelsen og er ikke ment å begrense oppfinnelsens ramma

Claims (7)

1. Fremgangsmåte til opprettelse av luftsirkulasjon i rom som anvendes for lagring, tørking og/eller dyrking av produkter, hvorved luften i rommene kan forflyttes ved hjelp av én eller flere ventilatorer, karakterisert ved at det i rommene, periodisk og i løpet av meget kort tid, eksempelvis 4 sekunder, ved hjelp av ventilatoren (ventilatorene) forflyttes en luftmengde som i det minste tilsvarer volumet av rommet som skal behandles, og at det deretter ikke foregår noen luftutveksling i rommet i et relativt langt tidsrom.

2. Fremgangsmåte i samsvar med krav 1, karakterisert ved at ventilatorer eller liknende anvendes til forflytting av en luftmengde tilsvarende luftmengden i det angjeldende rom i tom tilstand i løpet av ca. 2 sekunder.

3. Fremgangsmåte i samsvar med krav 1 eller 2, karakterisert ved at det under ventileringen opprettes en luftstrøm med en hastighet av ca. 2 me ter/sekund i nærheten av produktene.

4. Fremgangsmåte i samsvar med ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at det ved hjelp av ventilatorene forflyttes luft kontinuerlig i et tidsrom av maksimalt 4 sekunder.

5. Fremgangsmåte i samsvar med ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at temperaturen, luftfornyelsen, fuktighetsgraden og/eller CO^ -innholdet i rommet opprettholdes på et gitt nivå uavhengig av systemet for opprettelse av luftsirkulasjon i rommet.

6. Rom som er spesielt beregnet for utøvelse av fremgangsmåten i samsvar med ett eller flere av de foregående krav, karakterisert ved at rommet er utstyrt med et luf utvekslingssystem som har kapasitet til å forflytte en luftmengde tilsvarende luftmengden i angjeldende rom i tom tilstand i løpet av ca. 2 sekunder.

7. Rom i samsvar med krav 6, karakterisert ved at det er utstyrt med et system for regulering av temperatur, luf tfo mye Ise, fuktighe tsg r ad og/eller CO^ -innhold i uavhengighet av luftsirkulasjonssystemet.