Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from PCT/EP1993/001275external-prioritypatent/WO1993024019A1/en
Application filed by Unilever NvfiledCriticalUnilever Nv
Publication of NO944454LpublicationCriticalpatent/NO944454L/no
Publication of NO944454D0publicationCriticalpatent/NO944454D0/no
Piskede, frosne dessertprodukter uten fett. Slike produkter kan anses som et lavkalori-alternativ til iskrem. Mer spesielt beskrives piskede, frosne dessertprodukter uten fett som har forbedrede smelteegenskaper. Produkter som viser regulert sr.e]teoppfersel, ble oppnådd ved anvendelse av en spesifikk emulgatorblanding.
NO944454A1992-05-221994-11-21Pisket, frosset dessertprodukt uten fett
NO944454D0
(no)
Process for cooling foams, in particular edible foams, such as milk products (ice cream, whipped cream), fruit foams and the like, and control unit and device for implementing the process
Grânulos à base de sacarose e um agente de revestimento com pelìcula, processo para preparação e utilização do mesmo, produto de confeitaria, e, grão à base de sacarose.