NO960335L - Anordning for behandling av flatfisk - Google Patents

Anordning for behandling av flatfisk

Info

Publication number
NO960335L
NO960335L NO960335A NO960335A NO960335L NO 960335 L NO960335 L NO 960335L NO 960335 A NO960335 A NO 960335A NO 960335 A NO960335 A NO 960335A NO 960335 L NO960335 L NO 960335L
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
fish
cutters
cutter
longitudinal axis
head
Prior art date
Application number
NO960335A
Other languages
English (en)
Other versions
NO960335D0 (no
Inventor
Jens Hjorth
Original Assignee
Royal Seafoods Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Royal Seafoods Inc filed Critical Royal Seafoods Inc
Publication of NO960335D0 publication Critical patent/NO960335D0/no
Publication of NO960335L publication Critical patent/NO960335L/no

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14—Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14—Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A22C25/142—Beheading fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14—Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A22C25/145—Eviscerating fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Et apparat og en fremgangsmåte for behandling av fisk (24), spesielt flyndre, er omtalt. Apparatet innbefatter en ramme med en langsgående akse langs bevegelsesretningen til fisken ettersom den behandles. Fisken plasseres på en tran- sportør (200) som innbefatter blokker (204) for sentrering av fisken og fremoverføring av denne parallell til den langsgåen- de aksen av rammen og inn i kjever (202). Kjevene åpner seg ettersom fisken passerer gjennom og måler hver fisk såvel som hjelper til med å sentrere fisken. Lengdemålingen som gjøres av kjevene sendes til en logikk-kontroller som bestemmer fiskens omtrentlige størrelse. Kontrolleren benytter denne informasjonen for å aktivere skjærere ved de riktige tids- : punktene. Skjærerne innbefatter rygg- og analfinneskjærere (212, 210), en hale-skjærer (214), og en hode- og organskjærer (216). Fisken føres inn i skjærerne ved hjelp av piggede belter (222, 224, 230, 232, 234). Beltene transporterer også fisken gjennom en utgangsrenne (362) inn i ytterligere behand- lings- (bearbeidings-) utstyr eller inn i en utgangslager- plass. Sirkulære blader (312, 314) benyttes for rygg- og analfinneskjærerne. Bladene beveges tverrgående til den langs- gående aksen av rammen ettersom de skjærer av finnene. Hale- skjsreren og hode- og organskjæreren er konstruert av flate i stålstenger med taggede kanter. Disse skjærerne aktiveres ved | det riktige tidspunktet ved hjelp av logikk-kontrolleren, for | å svinge rundt og skjære av halen, hodet og organene.
NO960335A 1993-07-27 1996-01-26 Anordning for behandling av flatfisk NO960335L (no)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US08/097,966 US5378194A (en) 1993-07-27 1993-07-27 Device for processing flat fish
PCT/US1994/005001 WO1995003704A1 (en) 1993-07-27 1994-05-05 A device for processing flat fish

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NO960335D0 NO960335D0 (no) 1996-01-26
NO960335L true NO960335L (no) 1996-01-26

Family

ID=22265961

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO960335A NO960335L (no) 1993-07-27 1996-01-26 Anordning for behandling av flatfisk

Country Status (11)

Country Link
US (3) US5378194A (no)
EP (1) EP0711114A1 (no)
JP (1) JPH09503650A (no)
KR (1) KR960703520A (no)
CN (1) CN1128939A (no)
AU (1) AU7310694A (no)
CA (1) CA2166986A1 (no)
FI (1) FI960340A0 (no)
NO (1) NO960335L (no)
PL (1) PL312748A1 (no)
WO (1) WO1995003704A1 (no)

Families Citing this family (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5378194A (en) * 1993-07-27 1995-01-03 Royal Seafoods, Inc. Device for processing flat fish
US5591076A (en) * 1995-04-21 1997-01-07 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh & Co Kg Apparatus for processing flat fish
DE19522238C2 (de) * 1995-06-20 1999-08-26 Nordischer Maschinenbau Einrichtung zum Ausrichten von Fischen
GB9513271D0 (en) * 1995-06-29 1995-09-06 Johnson James G Stress free fish harvester
IT1292668B1 (it) * 1997-02-17 1999-02-11 Te M A Tecnologie Meccaniche A Macchina per tagliare un prodotto in parti uguali.
US6256401B1 (en) * 1997-03-03 2001-07-03 Keith W Whited System and method for storage, retrieval and display of information relating to marine specimens in public aquariums
US6418234B1 (en) * 1997-03-03 2002-07-09 Keith W. Whited System and method for storage, retrieval and display of information relating to specimens in marine environments
DE19801781A1 (de) * 1998-01-19 1999-07-22 Alpma Alpenland Masch Verfahren und Vorrichtung zur Vorbereitung des Bearbeitens eines Gegenstands
DK174116B1 (da) * 1998-07-30 2002-07-01 Cp Food Machinery As Appartur til opskæring af fisk, fiskefileter og lignende samt fremgangsmåde til opskæring af fisk/fileter samt anvendelse af fremgangsmåde og apparatur
DE19848498A1 (de) * 1998-10-21 2000-05-04 Nordischer Maschinenbau Filetiervorrichtung
DK200000364A (da) 2000-03-07 2001-09-08 Goliath Maskinfabrik Aps Fremgangsmåde og apparatur til åbning af fisk og udtagning af fiskenes indvolde
NL1019163C2 (nl) * 2001-10-11 2003-04-14 Equimex Holding B V Inrichting en werkwijze voor het snijden van vlees.
ATE469556T1 (de) * 2001-11-01 2010-06-15 Stein Grov Eilertsen Vorrichtung und verfahren zum schneiden von fischfilet
WO2004034794A1 (en) * 2002-10-21 2004-04-29 Norfo A/S Apparatus for portion cutting of food products or similar items
EP1583427B1 (en) * 2003-01-17 2007-04-25 Moller Hans Rasmussen A method of processing fillets, such as salmon fillets, and a system for performing the method
DE102004001598A1 (de) * 2004-01-09 2005-08-04 Dieter Ketels Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Nackenfleisch eines Fisches
US20060200152A1 (en) * 2005-02-23 2006-09-07 Karubian Ralph K Multi-purpose cutting tool
DE102005025482A1 (de) * 2005-06-01 2006-12-07 Dieter Ketels Verfahren zum Abtrennen eines Fischkopfes und Vorrichtung zum Ausrichten eines Fischkörpers
DE102005047752B3 (de) * 2005-09-28 2006-10-05 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Vorrichtung und Verfahren zum Oberflächentrimmen von Fleisch sowie Vorrichtung zum Verarbeiten von Fleisch mit einer Vorrichtung zum Oberflächentrimmen
US7967692B2 (en) * 2006-04-24 2011-06-28 Werner Michael F Water slide audio visual entertainment system
DE102010048767A1 (de) * 2010-10-16 2012-04-19 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Vorrichtung zum automatischen maschinellen Bearbeiten von in Reihe geförderten Fleischteilen sowie mittels der Vorrichtung durchgeführtes Verfahren
US8888569B2 (en) 2011-09-26 2014-11-18 Tyson Foods, Inc. Big poultry cut-up method
EP2599387B1 (de) * 2011-12-02 2019-05-01 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG Messvorrichtung zum individuellen Erfassen von Körpermerkmalen von in Reihe förderbaren geschlachteten Tierkörpern und wenigstens eine solche Messvorrichtung umfassende Bearbeitungsvorrichtung
US8727840B2 (en) 2012-04-30 2014-05-20 Tyson Foods, Inc. Method of cutting a pork loin
CN102652516A (zh) * 2012-05-24 2012-09-05 浙江海洋学院 连续片鱼机
CN103125576B (zh) * 2012-12-07 2016-01-20 大连工业大学 一种鱼的精细分割方法
CN103141555B (zh) * 2012-12-07 2015-03-25 大连工业大学 鱼划剪鳍机
CN105246660B (zh) * 2013-04-19 2017-10-03 马瑞尔股份有限公司 用于切割食物对象的切割设备
US10244769B2 (en) 2014-08-07 2019-04-02 Tyson Foods, Inc. Method of cutting a pork loin and a boneless pork loin product
CN104286134B (zh) * 2014-09-25 2016-01-20 大连国富水产食品有限公司 无骨鲽鱼的加工方法
CN104351308B (zh) * 2014-11-25 2016-04-06 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 一种开背加工大黄鱼的特形去脏滚刀装置
KR101726231B1 (ko) * 2015-02-16 2017-04-12 이완희 생선 절단 장치
KR101667366B1 (ko) * 2015-02-26 2016-10-18 주식회사 참코청하 생선 두미 절단장치
US9902000B2 (en) * 2015-04-20 2018-02-27 HE&M Inc. Band saw blade sensor and control system
CA2985671C (en) 2015-05-29 2018-10-16 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Fish delivery device, fish-transfer system equipped with said fish delivery device and method for the automated delivery of fish to a fish processing device
CN105076343A (zh) * 2015-09-27 2015-11-25 毛献萍 双夹推杆式剖鱼器
CN105746669B (zh) * 2016-05-24 2018-08-10 赵彦本 鱼产品的鱼头和内脏清理机
SE542765C2 (en) * 2016-11-15 2020-07-07 Robot Grader Ab A portioning device for packaging of food products
DK179806B1 (da) * 2017-12-18 2019-06-27 Sp/F Lundin Forarbejdningsproces og installation til forarbejdning af fladfisk
JP6977061B2 (ja) * 2017-12-25 2021-12-08 株式会社前川製作所 骨付き肉の全長測定装置及び骨付き肉の全長測定方法
CN108902275B (zh) * 2018-09-20 2024-04-02 福州金翔食品机械设备技术有限公司 一种自动去鱼头的方法
CN112789144B (zh) * 2018-10-05 2023-10-27 马瑞奥股份有限公司 食品切割系统和方法
US11498138B2 (en) * 2019-01-23 2022-11-15 Steve Dunivan Bandsaw automated portioning saw system and method of use
WO2020207567A1 (de) * 2019-04-09 2020-10-15 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Fördereinheit, ausgebildet und eingerichtet zum automatischen fördern von filetartigen fleischprodukten, insbesondere von fischfilets, sowie verfahren hierzu
CN110200052A (zh) * 2019-07-10 2019-09-06 龙海市精益轻工机械厂 一种机械式自动杀鱼机
CN110986795A (zh) * 2019-12-23 2020-04-10 田野 切割鱼虾时测量待切割部分长度的方法
CN112674144A (zh) * 2021-01-15 2021-04-20 郑俊 一种节约电能的食品加工系统及其加工方法
CN112970824B (zh) * 2021-03-08 2022-03-18 长江大学 一种有鳞鱼处理装置
CN112931589B (zh) * 2021-03-08 2022-03-18 长江大学 一种有鳞鱼剖杀去脏装置
KR102560738B1 (ko) * 2021-04-22 2023-07-27 주식회사 참코청하 넙치류 어두 절단 및 필렛 장치
CN114208872B (zh) * 2021-11-17 2022-10-14 武汉轻工大学 鱼体加工设备及其控制方法
JP7730423B2 (ja) * 2021-11-26 2025-08-27 ノルデイシェル・マシーネンバウ・ルド・バアデル・ゲーエムベーハー・ウント・コンパニ・カーゲー 解体処理され頭部を切断され内臓を取られた魚の腹腔の長さを決定するための測定ヘッド、ナイフ組立体とこの種の検知ヘッドとを備える加工ステーション、ならびに解体処理され頭部を切断され内臓を取られた魚を加工するための、詳細には切り身にするための装置および方法
CN114342992B (zh) * 2022-01-04 2023-06-09 武汉轻工大学 一种淡水鱼综合处理装置
US20230398615A1 (en) * 2022-06-13 2023-12-14 Jpw Industries Inc. Blade tensioning system and gauge for a band saw

Family Cites Families (64)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE80838C (no) *
CA454839A (en) * 1949-03-01 Continental Can Company Fish cutting and cleaning machine
DE214058C (no) *
DE139383C (no) *
US2893052A (en) * 1959-07-07 Tool and guide control apparatus for fish dressing machines
US1975018A (en) * 1929-11-05 1934-09-25 Continental Can Co Fish cutting and cleaning machine
FR887066A (fr) * 1941-10-27 1943-11-03 Gerh Arehns Mek Verkst Ab Procédé et dispositif pour apprêter les poissons
US2502175A (en) * 1944-10-24 1950-03-28 Fish Machinery Corp Apparatus for decapitating fish
US2576301A (en) * 1949-02-28 1951-11-27 Max K Kuther Fish cutting machine
FR1133752A (fr) * 1954-11-04 1957-04-02 Nordischer Maschb Rud Baader F Procédé et dispositif pour l'introduction des poissons dans une machine de préparation
US2835918A (en) * 1955-11-22 1958-05-27 Nordischer Maschinenbau Fish head and tail cutter
US2920343A (en) * 1957-06-11 1960-01-12 Bartels Alfred Friedrich Adolf Process for severing the heads of fish
US3077632A (en) * 1959-09-19 1963-02-19 Nordischer Maschinenbau Method of filleting fish
US3187375A (en) * 1963-01-15 1965-06-08 Fisadco Ltd Fish-dressing machines
FR1491883A (fr) * 1966-05-10 1967-08-11 Nordischer Maschb Procédé et dispositif pour retirer mécaniquement les ouies et les viscères des poissons
US3793675A (en) * 1970-03-13 1974-02-26 Smith Berger Mfg Corp Fish-conveying mechanism
GB1376624A (en) * 1971-10-05 1974-12-11 Agriculture Fisheries Food Min Fish gutting apparatus
US3816876A (en) * 1972-07-12 1974-06-18 O Barrette Fish processing machine
FR2205275A1 (en) * 1972-11-06 1974-05-31 Ts P Fish decapitating machine - with automatic cutter blade setting to suit size and shape of fish to minimising waste
DK143832C (da) * 1973-10-03 1982-04-05 Nordischer Maschinenbau Apparat til afskaering af hovedet paa fladfisk
SU512751A1 (ru) * 1974-05-13 1976-05-05 Опытно Производственно-Техническое Объединения "Техрыбпром" Способ управлени рабочими органами рыбообрабатывающей машины
SU621956A1 (ru) * 1974-11-13 1978-08-30 Дальневосточный Ордена Трудового Красного Знамени Политехнический Институт Им.В.В.Куйбышева Устройство дл измерени размеров объектов
GB1522312A (en) * 1974-11-28 1978-08-23 Blue Lake Forge Co Ltd Trimming of fish skeletons
FR2303481A1 (fr) * 1975-03-11 1976-10-08 Nordischer Maschinenbau Procede et dispositif pour commander des machines de traitement de poissons
DE2514612A1 (de) * 1975-04-03 1976-10-07 Asbrand Rudolf Verfahren und vorrichtung zur beruehrungslosen breitenmessung
AT351282B (de) * 1975-10-30 1979-07-10 Kletzmaier Karl Einrichtung zum feststellen bzw. ueberwachen der masse eines gegebenenfalls bewegten gegenstandes
US4050118A (en) * 1976-04-08 1977-09-27 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Fish processing machines
US4084293A (en) * 1976-04-15 1978-04-18 Smith-Berger Manufacturing Corporation Fish-beheading machine and process
DE2927583C2 (de) * 1979-07-07 1980-12-18 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck Verfahren zum Steuern der Stellglieder von Fischbearbeitungsmaschinen
US4291435A (en) * 1979-11-09 1981-09-29 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh & Co. Kg Method of processing fish
DE3003617C2 (de) * 1980-02-01 1982-03-18 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zum Ausrichten von Fischen
DE3125412C1 (de) * 1981-06-27 1983-01-13 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zum Ausrichten von Fischen
DE3138012C2 (de) * 1981-09-24 1983-12-22 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zum maschinellen Herstellen längengleicher Schwanzstücke von quer zu ihrer Längsachse geförderten Fischen
US4738004A (en) * 1982-04-05 1988-04-19 The Laitram Corporation Tuna butchering method
JPS6028252B2 (ja) * 1982-12-28 1985-07-03 マルハ株式会社 魚加工処理システム
US4551885A (en) * 1983-03-21 1985-11-12 Simnar, Inc. Fish decapitator and eviscerator
DE3411365C1 (de) * 1984-03-28 1985-04-04 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zum Koepfen von Fischen
DE8414262U1 (de) * 1984-05-10 1985-09-05 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zur Bearbeitung von Fischen
US4557019A (en) * 1984-08-10 1985-12-10 Seafreeze Limited Partnership Automatic portion-cutting method and machine
US4715092A (en) * 1985-01-04 1987-12-29 Automatic Packaging Systems, Inc. Apparatus and method for cutting slaughtered poultry into separate pieces
SE461186B (sv) * 1986-01-22 1990-01-22 Nordischer Maschinenbau Foerfarande foer att utvinna skinnfria bukslaktsidor fraan fiskar och anordning foer att genomfoera foerfarandet
US4868951A (en) * 1986-03-01 1989-09-26 Nestec S.A. Cutting of material for obtaining a portion of predetermined weight
DE3623002A1 (de) * 1986-07-09 1988-02-04 Nordischer Maschinenbau Einrichtung zum teilen von fischfilets
DE3627621A1 (de) * 1986-08-14 1988-02-18 Nordischer Maschinenbau Elektronische steuerungsvorrichtung zum steuern von stellgliedern in einer fischbearbeitungsmaschine
US4882811A (en) * 1986-10-20 1989-11-28 Baader North America Corporation Apparatus for processing fish
FR2612049B1 (fr) * 1987-03-13 1991-05-31 Ifremer Inst Fs Rech Expl Mer Procede et machine pour la separation de chair a partir des chutes de filetage de poissons
DE3723860C1 (de) * 1987-07-18 1989-01-26 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zum Filetieren von Fischen
US4800626A (en) * 1987-07-30 1989-01-31 Wastell Trevor T Salmon processing machine
US4875254A (en) * 1988-03-22 1989-10-24 Design Systems, Inc. Method and apparatus for automatically cutting food products to predetermined weight or shape
US4899422A (en) * 1988-10-28 1990-02-13 King James J Fish processing machine with automatic length responsive cutting control mechanism
JPH02182146A (ja) * 1988-12-30 1990-07-16 Toyo Suisan Kikai Kk 魚卵採取装置
US4993116A (en) * 1989-03-01 1991-02-19 Taiyo Fishery Co., Ltd. Method and apparatus for gutting fish
DE3924374A1 (de) * 1989-07-22 1991-01-31 Nordischer Maschinenbau Einrichtung zum teilen von filets
DE3930195C1 (no) * 1989-09-09 1991-04-04 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck, De
DK243790A (da) * 1989-11-15 1991-05-16 Nordischer Maschinenbau Fremgangsmaade til udbening af fisk og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
NL9001240A (nl) * 1990-05-31 1991-12-16 Meyn Bv Inrichting voor het bewerken van platvis.
DE9101085U1 (de) * 1991-01-31 1992-05-27 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Einrichtung zum Abschneiden des Muskelfleisches von Fischen
DE4130291C2 (de) * 1991-09-12 1995-07-06 Nordischer Maschinenbau Verfahren zur Bearbeitung von Zuchtfischen
DE4135353A1 (de) * 1991-10-26 1993-04-29 Nordischer Maschinenbau Anlage zum bearbeiten von flachfischen
DE4136459C1 (no) * 1991-11-06 1993-03-18 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck, De
DE9212788U1 (de) * 1992-09-23 1992-11-05 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Fischbearbeitungsmaschine
US5358441A (en) * 1992-10-13 1994-10-25 Royal Seafoods, Inc. Device for holding flat fish during processing
US5352153A (en) * 1993-07-13 1994-10-04 The Laitram Corporation Imaging system for use in processing transversely cut fish body sections
US5378194A (en) * 1993-07-27 1995-01-03 Royal Seafoods, Inc. Device for processing flat fish

Also Published As

Publication number Publication date
US5466186A (en) 1995-11-14
KR960703520A (ko) 1996-08-31
US5378194A (en) 1995-01-03
FI960340A7 (fi) 1996-01-25
FI960340A0 (fi) 1996-01-25
NO960335D0 (no) 1996-01-26
PL312748A1 (en) 1996-05-13
CN1128939A (zh) 1996-08-14
EP0711114A1 (en) 1996-05-15
US5492502A (en) 1996-02-20
JPH09503650A (ja) 1997-04-15
AU7310694A (en) 1995-02-28
CA2166986A1 (en) 1995-02-09
WO1995003704A1 (en) 1995-02-09

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO960335L (no) Anordning for behandling av flatfisk
CN102905538B (zh) 去头、去内脏鱼体的切片设备及切片方法
US6558243B2 (en) Method of separating meat of a poultry with bones and apparatus for use in such method
AU681563B2 (en) Method for removing the bones from fish and an apparatus forcarrying out this method
GB2185380A (en) Method of and apparatus for processing fish
AU9328098A (en) Humane fish killing method and apparatus
NO20033529D0 (no) Fremgangsmåte og anordning til slakting av fisk, s¶rlig hvitfisk
US3570048A (en) Apparatus for producing fish fillets free from pinbones
DK567288D0 (da) Fremgangsmaade til fjernelse af vinger fra fjerkrae og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
CN107666830A (zh) 从去头和去内脏的鱼自动获取鱼肉的设备和方法
US5083972A (en) Method and apparatus for decapitating and eviscerating fish
CN103096723B (zh) 将至少一部分胸部软骨从不带胸脯肉的家禽屠体上完全分离的装置及方法
DK25283D0 (da) Fremgangsmade og apparat til opskaering af slagtede dyr
WO2024191939A1 (en) Systems for automated fish processing
DE69917718D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Längsschneiden von Karkassenhälften
US9839223B2 (en) Fish processing systems and methods
US9357789B2 (en) Method for mechanically removing pin bones from fillet parts of conveyed fish and device for performing said method
ATE137700T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum schneiden von gefrorenen eingeweiden
EP0598850A1 (en) Method and device for boning abdominal sections, containing spinal parts, of animals for slaughter
US3077632A (en) Method of filleting fish
SU728688A3 (ru) Способ филетировани необезглавленной рыбы и устройство дл его осуществлени
US3523325A (en) Ham marking guide
NO180562C (no) Apparat for skjæring av frossent kjött eller fiskeblokker eller -planker
NZ228083A (en) Method and apparatus for opening animal carcass prior to viscera removal
NZ540749A (en) Animal carcass cutter with serrated and non-serrated cutting portions