PL133394B2 - Planetary mizer in particular for intensively mixing food products - Google Patents

Planetary mizer in particular for intensively mixing food products Download PDF

Info

Publication number
PL133394B2
PL133394B2 PL24176983A PL24176983A PL133394B2 PL 133394 B2 PL133394 B2 PL 133394B2 PL 24176983 A PL24176983 A PL 24176983A PL 24176983 A PL24176983 A PL 24176983A PL 133394 B2 PL133394 B2 PL 133394B2
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
planetary
agitators
mizer
food products
mixing food
Prior art date
Application number
PL24176983A
Other languages
Polish (pl)
Other versions
PL241769A2 (en
Inventor
Andrzej Przybylski
Janusz Wisniewski
Original Assignee
Akad Rolniczo Tech
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Akad Rolniczo Tech filed Critical Akad Rolniczo Tech
Priority to PL24176983A priority Critical patent/PL133394B2/en
Publication of PL241769A2 publication Critical patent/PL241769A2/en
Publication of PL133394B2 publication Critical patent/PL133394B2/en

Links

Landscapes

  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

Przedmiotem wynalazku jest mieszalnik intensywny, planetarny do mieszania, zwlaszcza mas spozywczych. Przeznaczony on jest do mieszania plynów o sredniej i wysokiej gestosci.Znane sa mieszalniki planetarne pojedyncze oraz podwójne. Podczas pracy wal mieszadla (w przypadku mieszalnika podwójnego wal mieszadel) wykonuje dwa ruchy: obrotowe dookola wlasnej osi oraz dookola osi walu glównego.Wada i niedogodnoscia znanych rozwiazan jest to, ze konstrukcja ich nie jest w wystarczaja¬ cym stopniu ekonomiczna. Obserwuje sie duze straty mocy w stosunku do intensywnosci procesu mieszania. Rozbijane zawirowania maja jeden kierunek wskutek czego lokalne wyrównanie stezen moze zachodzic tylko w niewielkiej odleglosci od lapy mieszadla.Celem wynalazku jest opracowanie takiej konstrukcji, która umozliwialaby skrócenie procesu mieszania plynów o sredniej i wysokiej gestosci. Dla osiagniecia tego celu konieczne jest rozbicie jednego strumienia mocy na dwie skladowe przekazujace czasteczkom calkowicie dwie rózne predkosci.Istota wynalazku polega na tym, ze mieszadla lapowe maja dwa rózne przelozenia zabezpie¬ czone parami kól zebatych o zazebieniu zewnetrznym i zazebieniu wewnetrznym, przy czym mieszadlo szybkich obrotów ma zwiekszona ilosc lap o zmniejszonych rozmiarach, a mieszadlo wolnych obrotów ma lapy o szerokich powierzchniach.Zaleta techniczna wynalazku jest fakt, ze mieszalnik wedlug wynalazku zapewnia znaczne skrócenie czasu mieszania przez rozbicie jednego strumienia mocy na dwie skladowe zapewniajace wytworzenie dwóch calkowicie róznych gradientów predkosci.Przedmiot wynalazku przedstawiony jest na rysunku w przekroju.Na tulei wsporczej 1 osadzone sa nieruchomo dwa kola zebate: kolo zebate osiowe zewnetrzne¬ go zazebienia 2 i kolo zebate osiowe wewnetrznego zazebienia 3. Wewnatrz tulei wsporczej 1 osadzona jest tuleja lozyskowa 4 z lozyskami 5 walu glównego 6. Wal glówny 6 polaczony jest z walami mieszadel 7 i 8 poprzez ramiona wsporcze 9, poprzez oslony lozysk slizgowych 10. Na2 133 394 walach mieszadel 7 i 8 osadzone sa pierscienie oporowe 11. Obiegowe kola zebate 12 i 13osadzone sa odpowiednio na walach mieszadel 7 i 8. Mieszadla: wolnych obrotów 14 i szybkich obrotów 15 wyposazone sa odpowiednio w lapy o zwiekszonych rozmiarach 16 i w lapy o zmniejszonych rozmiarach 17. Mieszadla 14 i 15 wykonuja ruchy zlozone: ruch obrotowy dookola wlasnej osi oraz ruch dookola osi walu glównego 6. Ruch dookola walu glównego jest identyczny dla obu mieszadel.Ruchy dookola wlasnych osi wykonywane sa z rózna predkoscia katowa. Mieszadlo 15 obraca sie znacznie szybciej, mieszadlo 14 obraca sie bardzo powoli. Zakres dzialania mieszadla 15 jest niewielki, jednakze zdolnosc do rozbijania niejednorodnosci i wyrównywania lokalnych róznic stezen jest wskutek wiekszej predkosci wieksza.Mieszadlo 14 obraca sie dookola wlasnej osi znacznie wolniej,jednakze bezposrednio wplywa na powolne przemieszczanie sie czasteczek faz plynnych praktycznie w obszarze calego zbiornika, usuwajac tym samym nieprzerwanie ze strefy dzialania mieszadla szybkich obrotów 8 masy o wyrównanych stezeniach i dostarczajac w strefejego dzialania, w sposób ciagly masy nieujednorod- nione. Schemat takiej pracy mieszalnika zabezpiecza podwójny uklad planetarny z dwoma nieru¬ chomymi kolami osiowymi 2 i 3 oraz dwoma kolami obiegowymi (satelitami) 12 i 13. Pary kól zebatych róznia sie sposobem zazebiania oraz przelozeniem. W efekcie oba mieszadla 14 i 15 obracaja sie w przeciwnych kierunkach oraz z róznymi predkosciami obrotowymi, co wywoluje dodatkowo zaburzenia w ruchu mas.Zastrzezenie patentowe Mieszalnik intensywny planetarny do mieszania zwlaszcza mas spozywczych o sredniej i wysokiej gestosci wyposazony w dwa lapowe mieszadla, znamienny tym, ze mieszadla lapowe (7) i (8) maja dwa rózne przelozenia zabezpieczone parami kól zebatych: (12 i 2) o zazebieniu zewne¬ trznym oraz (13 i 3) o zazebieniu wewnetrznym, przy czym mieszadlo szybkich obrotów (8) ma zwiekszona ilosc lap o zmniejszonych rozmiarach (17) a mieszadlo wolnych obrotów (7) ma lapy o szerokich powierzchniach (16).133 394 ^/m^^^^^ PLThe subject of the invention is an intensive, planetary mixer for mixing, especially in food masses. It is designed for the mixing of medium and high density liquids. Single and double planetary mixers are known. During operation, the agitator shaft (in the case of a double mixer, the agitator shaft) performs two movements: rotating around its own axis and around the axis of the main shaft. The disadvantage and disadvantage of the known solutions is that their construction is not sufficiently economical. High power losses are observed in relation to the intensity of the mixing process. The broken swirls have one direction, so that the local equalization of concentrations can take place only a short distance from the stirrer foot. The aim of the invention is to develop such a structure that would allow for a shorter mixing process of medium and high density liquids. In order to achieve this goal, it is necessary to break one power stream into two components transferring the particles to two different velocities. The essence of the invention consists in the fact that the lap stirrers have two different gears secured by pairs of gears with external and internal toothing, and the high-speed stirrer. speed has an increased number of lugs of reduced size, and the agitator of slow revolutions has lugs with wide surfaces. The technical advantage of the invention is that the mixer according to the invention provides a significant reduction in mixing time by splitting one power stream into two components ensuring the production of two completely different velocity gradients. The subject of the invention is presented in a cross-sectional drawing. Two gear wheels are fixed in place on the support sleeve 1: the axial gear of the outer gear 2 and the axial gear of the internal gear 3. Inside the support sleeve 1 there is a bearing bush 4 with bearings 5 of the shaft The main shaft 6. The main shaft 6 is connected with the shafts 7 and 8 through the support arms 9, through the covers of the sliding bearings 10. Na2 133 394 the shafts 7 and 8 are mounted on the support rings 11. The gear wheels 12 and 13 are mounted on the shafts respectively agitators 7 and 8. Agitators: slow speed 14 and high speed 15 are equipped with legs of the larger size 16 and legs of reduced size, respectively 17. The agitators 14 and 15 perform complex movements: rotation around their own axis and movement around the axis of the main shaft 6 . The movement around the main shaft is identical for both agitators. The movements around the main shaft are performed at different angle speeds. The agitator 15 turns much faster, the agitator 14 turns very slowly. The range of operation of the agitator 15 is small, but the ability to break down inhomogeneities and compensate for local differences in concentration is higher due to the higher speed. The agitator 14 rotates around its axis much slower, however, it directly influences the slow movement of liquid phase particles practically in the area of the entire tank. thus continuously from the action zone of the high-speed stirrer 8 masses of equalized concentrations and continuously supplying the zone of operation with non-homogeneous masses. The scheme of such operation of the mixer is secured by a double planetary system with two fixed axle wheels 2 and 3 and two planet wheels (satellites) 12 and 13. The gear pairs differ in the manner of mesh and gear ratio. As a result, both agitators 14 and 15 rotate in opposite directions and with different rotational speeds, which additionally causes disturbances in the movement of the masses. Patent claim Intensive planetary mixer for mixing food masses of medium and high density, in particular, equipped with two lap agitators, characterized by that the lap agitators (7) and (8) have two different ratios secured by pairs of gear wheels: (12 and 2) with external mesh and (13 and 3) with internal mesh, while the high-speed agitator (8) has an increased number of laps with reduced dimensions (17) and the slow speed agitator (7) has lugs with wide surfaces (16). 133 394 ^ / m ^^^^^ PL

Claims (3)

1. Zastrzezenie patentowe1. Patent claim 2. Mieszalnik intensywny planetarny do mieszania zwlaszcza mas spozywczych o sredniej i wysokiej gestosci wyposazony w dwa lapowe mieszadla, znamienny tym, ze mieszadla lapowe (7) i (8) maja dwa rózne przelozenia zabezpieczone parami kól zebatych: (12 i 2) o zazebieniu zewne¬ trznym oraz (13 i2. Intensive planetary mixer for mixing food masses of medium and high density, in particular, equipped with two lap agitators, characterized in that the lap agitators (7) and (8) have two different gears secured by pairs of toothed wheels: (12 and 2) with interlocking outside and (13 i 3. ) o zazebieniu wewnetrznym, przy czym mieszadlo szybkich obrotów (8) ma zwiekszona ilosc lap o zmniejszonych rozmiarach (17) a mieszadlo wolnych obrotów (7) ma lapy o szerokich powierzchniach (16).133 394 ^/m^^^^^ PL3.) with internal mesh, where the high-speed agitator (8) has an increased number of lugs of reduced size (17) and the low-speed agitator (7) has lugs with wide surfaces (16). 133 394 ^ / m ^^^^^ ^ PL
PL24176983A 1983-05-02 1983-05-02 Planetary mizer in particular for intensively mixing food products PL133394B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL24176983A PL133394B2 (en) 1983-05-02 1983-05-02 Planetary mizer in particular for intensively mixing food products

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL24176983A PL133394B2 (en) 1983-05-02 1983-05-02 Planetary mizer in particular for intensively mixing food products

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL241769A2 PL241769A2 (en) 1984-03-26
PL133394B2 true PL133394B2 (en) 1985-05-31

Family

ID=20016864

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL24176983A PL133394B2 (en) 1983-05-02 1983-05-02 Planetary mizer in particular for intensively mixing food products

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL133394B2 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
PL241769A2 (en) 1984-03-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4786184A (en) Apparatus for mixing heterogeneous substances
JP2022033716A (en) Triaxial planetary mixer
CN113713674A (en) Portable planetary paddle stirring intensified mixing device
US3338562A (en) Mixers
CN215428731U (en) Catalyst particle mixing apparatus for chemical industry
GB2032793A (en) Mixer
US4918665A (en) Apparatus for mixing material
JPS63194722A (en) Apparatus for mixing heterogenous substance
US3764112A (en) Apparatus for mixing the contents within containers
PL133394B2 (en) Planetary mizer in particular for intensively mixing food products
RU120581U1 (en) MATERIAL MIXING DEVICE
JPS5973032A (en) Stirring device
CN217527313U (en) Compound thoughtlessly fertile raw materials mixing stirring device
RU2412752C1 (en) Mixer unit
RU135536U1 (en) MATERIAL MIXING DEVICE
CN218962349U (en) Slurry preparation device
CN213221895U (en) Slurry stirring machine
CN2877841Y (en) Vertical Material Planetary Mixer
SU993993A1 (en) Material mixer
CN107262015A (en) A kind of chemical reaction utensil with mixed function
SU631187A1 (en) Apparatus for obtaining
CN218795892U (en) Reaction kettle with pendulum clock type stirring
US4128344A (en) Centrifugal mixer
SU1095995A1 (en) Planetary mill
SU556828A1 (en) Apparatus for producing mixtures of different viscosity