PL171916B1 - Sposób otrzymywania cytrynianu wapnia - Google Patents

Abstract

Sposób otrzymywania cytrynianu wapnia polegający na tym, że podłoże sterylizuje się, prowadzi się powierzchniową lub wgłębną fermentację za pomocą pleśni Aspergillus niger w temperaturze 30°C, a następnie wytrąca się z roztworu cytrynian wapnia, znamienny tym, że do rozdrobnionej makulatury z drobnymi zanieczyszczeniami dodaje się wapno w ilości od 1 do 5%, prowadzi się częściową hydrolizę kwasową lub enzymatyczną, następnie hydrolizat miesza się z melasą w stosunku od 1:20 do 1:3, uzupełnia wodą do zawartości ok. 30% suchej masy i po zakończeniu znanego procesu około 10 dobowej fermentacji cytrynowej, przeprowadza się ekstrakcję kwasu cytrynowego z podłoża gorącą wodą

Description

Przedmiotem wynalazku jest otrzymywanie cytrynianu wapniowego. Cytrynian wapnia otrzymuje się z płynu po fermentacji poddanego działaniu wapnia w podwyższonej temperaturze. Osad cytrynianu wapnia jest następnie rozkładany za pomocą kwasu siarkowego do wolnego kwasu cytrynowego i gipsu.

Znane sposoby zagospodarowania, makulatury polegają na traktowaniu jej jako surowca wtórnego, względnie spalaniu wraz z innymi odpadkami w spalarni śmieci.

Sposób według wynalazku polega na tym, że makulaturę rozdrabnia się, dodaje wapno w ilości od 1 do 5%, prowadzi częściową hydrolizę kwasową lub enzymatyczną, następnie hydrolizat makulaturowy miesza się z melasą w stosunku od 1:20 do 1:3, uzupełnia wodą aby uzyskać co najmniej 30% suchej substancji. Z kolei tak przygotowaną mieszankę wprowadza się do reaktora fermentacyjnego lub na tace, zaszczepia konidiami Aspergillus niger i prowadzi około 10 dobowy znany proces fermentacji. Po jego zakończeniu prowadzi się ekstrakcję podłoża gorącą wodą.

Sposób według wynalazku pozwala otrzymywać cytrynian wapniowy z odpadu - makulatury metodą fermentacji powierzchniowej lub wgłębnej, który następnie może być transportowany do fabryk kwasu cytrynowego, gdzie poddawany jest obróbce chemicznej .

Przykład I. Zanieczyszczona, wilgotna makulatora z wysypiska w ilości 100 kg została wprowadzona do uniwersalnego rozdrabniacza typu “Bąk”. Po rozdrobnieniu wprowadzono ją do autoklawu. Dolano 300 l wody i ciągle mieszając wprowadzono 5 kg wapna celem związania trucizn a następnie ogrzano do wrzenia parą żywą. Dodano kwas siarkowy doprowadzając mieszaninę do pH =5,0, następnie tę gęstwę wprowadzono na tace fermentacyjne. Gęstwa została polana 30% roztworem melasowym z dodatkiem 0,4% żelazocyjanku potasu i zaszczepiona pleśniąAspergillus niger. Po 10 dobach masa makulaturowa przeiOśniętapleśniąpoddana została ekstrahowaniu kwasu cytrynowego gorącą wodą. Z roztworu ekstrakcyjnego kwas wytrącono wapnem w postaci cytrynianu wapniowego.

Przykład II. Do autoklawu z mieszaniną makulatury i wapna jak w przykładzie I, po ochłodzeniu do temp. 37°C, wprowadzono enzym celulazę i po 0,5 godzinnej inkubacji dodano kwas siarkowy i prowadzono proces dalej jak w przykładzie I.

Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 90 egz. Cena 2,00 zł

Claims (1)

1. Zastrzeżenie patentowe

   Sposób otrzymywania cytrynianu wapnia polegający na tym, że podłoże sterylizuje się, prowadzi się powierzchniową lub wgłębną fermentację za pomocą pleśni Aspergillus niger w temperaturze 30°C, a następnie wytrąca się z roztworu cytrynian wapnia, znamienny tym, że do rozdrobnionej makulatury z drobnymi zanieczyszczeniami dodaje się wapno w ilości od 1 do 5%, prowadzi się częściową hydrolizę kwasową lub enzymatyczną, następnie hydrolizat miesza się z melasą w stosunku od 1:20 do 1:3, uzupełnia wodą do zawartości ok. 30% suchej masy i po zakończeniu znanego procesu około 10 dobowej fermentacji cytrynowej, przeprowadza się ekstrakcję kwasu cytrynowego z podłoża gorącą wodą.