PL203539B1 - Napój orze zwiaj acy - Google Patents
Napój orze zwiaj acyInfo
- Publication number
- PL203539B1 PL203539B1 PL360717A PL36071703A PL203539B1 PL 203539 B1 PL203539 B1 PL 203539B1 PL 360717 A PL360717 A PL 360717A PL 36071703 A PL36071703 A PL 36071703A PL 203539 B1 PL203539 B1 PL 203539B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- drink
- water
- natural
- drink according
- caffeine
- Prior art date
Links
- RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N caffeine Chemical compound CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N=CN2C RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 36
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 23
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims description 20
- LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N Isocaffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N(C)C=N2 LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 229960001948 caffeine Drugs 0.000 claims description 18
- VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N caffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1C=CN2C VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims description 11
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims description 11
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 10
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 8
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 8
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims description 7
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims description 7
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims description 7
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 6
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims description 4
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims description 4
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 claims description 3
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims description 3
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims description 3
- 235000019264 food flavour enhancer Nutrition 0.000 claims 1
- 206010041349 Somnolence Diseases 0.000 description 8
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 206010016256 fatigue Diseases 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 208000032140 Sleepiness Diseases 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 229960003284 iron Drugs 0.000 description 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- 230000037321 sleepiness Effects 0.000 description 3
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 2
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- WTPYRCJDOZVZON-UHFFFAOYSA-N 3,5,5-Trimethylhexanal Chemical compound O=CCC(C)CC(C)(C)C WTPYRCJDOZVZON-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PXRKCOCTEMYUEG-UHFFFAOYSA-N 5-aminoisoindole-1,3-dione Chemical compound NC1=CC=C2C(=O)NC(=O)C2=C1 PXRKCOCTEMYUEG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 229940086704 ascorbic acid 200 mg Drugs 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 229940085891 caffeine 100 mg Drugs 0.000 description 1
- 235000021443 coca cola Nutrition 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 239000008240 homogeneous mixture Substances 0.000 description 1
- 239000012456 homogeneous solution Substances 0.000 description 1
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 1
- 235000021444 pepsi cola Nutrition 0.000 description 1
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 235000021445 popular drink Nutrition 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000011265 semifinished product Substances 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 208000016254 weariness Diseases 0.000 description 1
Description
Opis wynalazku Przedmiotem wynalazku jest napój orze zwiaj acy, przeznaczony do uzupe lniania niedoboru wo- dy w organizmie ludzkim, stosowany zw laszcza w przypadkach odczuwania i usuwania uczucia sen- no sci oraz znu zenia. Z opisu patentowego polskiego nr 189404 znane s a: napój o pobudzaj acym dzia laniu oraz sposób wytwarzania tego napoju i kompozycja koncentratora. Napój na osnowie kofeiny, kwasu askorbinowego, zelaza w jonowej i/lub kompleksowo zwi azanej postaci organicznych i nieorga- nicznych kwasów spo zywczych, soli nieorganicznych, substancji s lodz acych, substancji pomocni- czych, witamin i substancji zapachowych oraz wody, który to napój te wspomniane substancje zawiera w korzystnie jednorodnej mieszaninie lub roztworze i charakteryzuje si e tym, ze zawiera generuj ac a uk ladow a kombinacj e centralnych sk ladników: kofeiny, kwasu askorbinowego i zelaza, w której to kombinacji jako dodatkowy czyli czwarty centralny sk ladnik wyst epuje 3,5,5, -trój- metyloheksanal, przy czym omówione cztery sk ladniki centralne, ka zdorazowo w odniesieniu na litr napoju, wyst epuj a wzgl edem siebie w nast epuj acych stosunkach: kofeina 100 mg/l do 180 mg/l, kwas askorbinowy 200 mg/l do 350 mg/l, zelazo 5 mg/l do 10 mg/l, 3,5,5-trójmetyloheksonal 05 µl/l do 1,5 µl/l. Nadto wynalazek dotyczy sposobu wytwarzania tego napoju oraz dotyczy od- powiedniego koncentratu do jego wytwarzania. Znany jest te z z opisu zg loszeniowego polskiego numer 337541 „napój orze zwiaj acy", wzboga- cony substancjami stosowanymi profilaktycznie w niedoborze soli mineralnych w organizmie cz lowie- ka. W napoju jako podstawowy sk ladnik wykorzystuje si e wod e mineraln a lub zmineralizowan a. Wod e miesza si e z kofein a w ilo sci 0,5 mg/l do 200 mg/l, dodaj ac w trakcie procesu mieszania aromat oraz dodatki smakowe. Przyk ladowo do wody mineralnej dodaje si e kofein e w ilo sci 0,9 mg/l, a do wody mineralizowanej 170 mg/l kofeiny i tak otrzyman a kompozycj e w trakcie procesu mieszania uzupelnia sie o aromat oraz dodatki smakowe w odpowiednich ilo sciach. Znane s a te z napoje orze zwiaj ace, przeznaczone do uzupe lniania niedoboru wody w organi- zmie, które to napoje równocze snie aktywizuj ac dzia lalno sc umys low a usuwaj a uczucie senno sci i znu zenia. Z napojów zapobiegaj acych senno sci cz esto korzystaj a kierowcy pojazdów, zw laszcza dalekobie znych podczas jazdy nocnej, studenci przeci azeni nauk a jak i osoby pracuj ace umys lowo zw laszcza w godzinach nocnych. Popularne napoje orze zwiaj ace zapobiegaj ace odczuciu senno sci, to mi edzy innymi kawa lub napoje typu Coca - Cola czy Pepsi - Cola i inne. Niedogodno sci a picia kawy jest przede wszystkim to, ze jako srodek uaktywniaj acy z jednej strony dzia lalno sc umys low a i usuwaj acy uczucie senno sci, dzia la krótkotrwale i ma niekorzystne uboczne oddzia lywanie, powoduj ac zaburzenia w uk ladzie trawiennym zw laszcza przy cz estym i d lugotrwa lym piciu tego napoju. Inne wymienione wy zej napoje nie gazowane i gazowane zawie- raj a du ze ilo sci cukru, którego spo zywanie w wi ekszych ilo sciach sprzyja powstawaniu oty lo sci a równocze snie cukier zawarty w tych napojach przeciwwskazany jest dla chorych na cukrzyc e. S a te z znane ró zne rozwi azania kompozycji farmaceutycznych zawieraj acych kofein e, jak w opu- blikowanym zg loszeniu czeskim nr 1999-4660. Niedogodno sci a wymienionego rozwi azania, jak równie z rozwi aza n podobnych, jest ich przeznaczenie dla osób b ed acych najcz esciej przej sciowo w patologicznym stanie. Ukierunkowane przeznaczenie tych specyfików farmaceutycznych, wy- klucza w zasadzie ich szersze powszechne u zycie, poniewa z nie s a przeznaczone do niekontro- lowanego medycznie powszechnego u zytku, jako srodek do uzupe lniania niedoboru p lynu w or- ganizmie cz lowieka, równocze snie zapobiegaj acy i usuwaj acy stany znu zenia i senno sci. Napój orze zwiaj acy wed lug wynalazku, zawieraj acy wod e do picia naturaln a lub wod e uzdat- nion a do spo zycia, kofein e, kwas askorbinowy oraz substancje poprawiaj ace smak i zapach, charakte- ryzuje si e tym, ze 1000 ml wody wchodz acej w sk lad napoju zawiera powy zej 200 mg do 500 mg na- turalnej medycznie czystej kofeiny. Woda wchodz aca w sk lad napoju zawiera co najmniej 3,5 mg/l dwutlenku w egla w stanie gazowym. Wod e uzdatnion a do spo zycia wchodz ac a w sk lad napoju sta- nowi woda uzdatniona promieniami ultrafioletowymi. Napój zawiera równie z od 1% do 10% wagowo substancji dodawanej w celu poprawienia smaku i zapachu. Napój zawiera te z od 0,1% do 10% wa- gowo naturalnego soku owocowego oraz zawiera od 0,005% do 10% wagowo kwasu cytrynowego i/lub askorbinowego. Napój orze zwiaj acy zawiera te z sladowe ilo sci chromu od 0,000001% do 0,0002% wagowo, jak równie z zawiera do 30 mg/l naturalnej witaminy C. Zalet a napoju orze zwiaj acego wed lug wynalazku, jest mo zliwo sc jego latwego i szybkiego przygotowania, przy równoczesnej latwo sci komponowania sk ladników odpowiednich do oczeki-PL 203 539 B1 3 wa n konsumenta. Napój orze zwiaj acy, przy rozs adnym spo zyciu, b ed ac nieszkodliwym dla zdro- wia, pozwala nie tylko na eliminowanie uczucia senno sci ale lagodzi uczucie zm eczenia. Napój orze zwiaj acy mo ze by c równie z wykorzystany jako sk ladnik dodawany do artyku lów spo zywczych lub pó lproduktów, przyk ladowo w produkcji wyrobów cukierniczych oraz koktajli itp. Zawarto sc kofeiny w napoju w po laczeniu ze sladow a zawarto sci a chromu, pozwala na przyspieszenie spa- lania t luszczu, tym samym mo ze mie c pozytywny wp lyw w walce z oty lo sci a. Z powodzeniem mo zna produkowa c napój orze zwiaj acy nie gazowany, u zywaj ac wody do picia naturalnej oraz wody uzdatnionej promieniowaniem ultrafioletowym. Woda w napoju orze zwiaj acym mo ze by c te z gazowana dwutlenkiem w egla. Rozwi azanie dla napoju orze zwiaj acego wed lug wynalazku, przedstawione jest ni zej w przyk la- dach wykonania. P r z y k l a d 1. W 1000 ml wody uzdatnionej do spo zycia jest rozpuszczonych 250 mg medycznie czystej kofeiny. P r z y k l a d 2. W 1000 ml wody do picia jest rozpuszczone 250 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny, przy czym woda jest dodatkowo gazowana przy pomocy 4 g dwutlenku w egla w stanie gazowym. P r z y k l a d 3. W 1000 ml wody do picia rozpuszczone jest 250 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny, przy czym woda jest gazowana przy pomocy 4 g dwutlenku w egla w stanie gazowym oraz zawiera 5 g naturalnego soku owocowego. P r z y k l a d 4. W 1000 ml wody do picia rozpuszczone jest 250 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny, a woda jest gazowana przy pomocy 4 g dwutlenku w egla w stanie gazowym oraz zawiera 3 mg kwasu cytrynowego i/lub askorbinowego. P r z y k l a d 5. W 1000 ml wody do picia rozpuszczone jest 250 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny, która to woda jest gazowana przy pomocy 4 g dwutlenku w egla w stanie gazowym oraz zawiera 2 mg sub- stancji, poprawiaj acej smak i zapach. P r z y k l a d 6. W 1000 ml wody do picia rozpuszczone jest 450 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny, która jest gazowana przy pomocy 4 g dwutlenku w egla w stanie gazowym, oraz zawiera 30 mg naturalnej witaminy C i sladowe ilo sci 0,0001 mg chromu. P r z y k l a d 7. W 1000 ml naturalnej wody do picia rozpuszczone jest 450 mg naturalnej medycznie czystej ko- feiny, przy czym wod e w napoju, stanowi naturalna woda do picia uzdatniona do spo zycia przy pomo- cy promieniowania ultrafioletowego. Napój orze zwiaj acy wed lug wynalazku jest g lównie przeznaczony do spo zycia w celu uzupe l- nienia ubytków wody w organizmach ludzi oraz do eliminowania stanów senno sci i zm eczenia, jednak mo ze by c te z podawany zwierz etom hodowlanym jak równie z mo ze by c stosowany w przemy sle spo- zywczym i przy produkcji napojów alkoholowych PL
Claims (8)
- Zastrze zenia patentowe 1. Napój orze zwiaj acy, w którego sk lad wchodz a woda do picia naturalna lub woda uzdatniona do spo zycia, kofeina, kwas askorbinowy oraz substancje poprawiaj ace smak i zapach, znamienny tym, ze 1000 ml wody wchodz acej w sk lad napoju zawiera powy zej 200 mg do 500 mg naturalnej medycznie czystej kofeiny.
- 2. Napój orze zwiaj acy wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze dodatkowo zawiera co najmniej 3,5 mg dwutlenku w egla wstanie gazowym.
- 3. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze wod e uzdatnion a do spo zycia, wchodz ac a w sk lad napoju, stanowi woda uzdatniona do spo zycia promieniowaniem ultrafioletowym.
- 4. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze zawiera od 1% do 10% wagowo substancji po- prawiaj acej smak i zapach.
- 5. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze zawiera od 0,1% do 10% wagowo naturalnego soku owocowego.PL 203 539 B1 4
- 6. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze zawiera od 0,005% do 10% wagowo kwasu cy- trynowego i/lub askorbinowego.
- 7. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze zawiera sladowe ilo sci chromu od 0,000001% do 0,0002% wagowo.
- 8. Napój wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze zawiera do 30 mg naturalnej witaminy C. Departament Wydawnictw UP RP Cena 2,00 z l. PL
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ200213237U CZ12492U1 (cs) | 2002-06-19 | 2002-06-19 | Kofeinový nápoj |
| CZPUV2002-13237 | 2002-06-19 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL360717A1 PL360717A1 (pl) | 2003-12-29 |
| PL203539B1 true PL203539B1 (pl) | 2009-10-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP1738659B1 (en) | Sports drink acid blend to reduce or eliminate aftertaste | |
| AU782748B2 (en) | Calcium/calcium-magnesium fortified water, juices, beverages and other liquid food products | |
| JP4903297B2 (ja) | 飲料、濃縮液の組み合わせ、並びに飲料の製造方法 | |
| EP1633209A1 (en) | Weight management beverage | |
| US9089156B2 (en) | Reducing muscle soreness with glucosamine compositions | |
| US20030104107A1 (en) | Energy drink formula and method | |
| RU2134241C1 (ru) | Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления | |
| Guo et al. | Sports drinks | |
| KR20080068642A (ko) | 무기질 영양소를 제공하기 위한 식품 첨가물 | |
| RU2125818C1 (ru) | Концентрат витаминизированного напитка "золотой шар" (варианты) | |
| CN110050929A (zh) | 一种具有补钙、改善睡眠和抗焦虑作用的功能饮料 | |
| US20090246322A1 (en) | Trace mineral-infused beverage to provide increased athletic performance, long-lasting energy, and health benefits | |
| WO2020032832A2 (ru) | Витаминизированная питьевая вода | |
| JP2002192169A (ja) | 海水を原料とした飲料及びその原料水 | |
| US20070184152A1 (en) | Fortified soft drink for hangover relief | |
| RU2710316C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| JP3851885B2 (ja) | 食酢入り清涼飲料水 | |
| Knechtle et al. | Food habits and use of supplements in ultra-endurance cyclists-the Race Across AMerica (RAAM) 2006 | |
| RU2184468C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| KR100283417B1 (ko) | 무인산 및 무카페인 탄산음료 | |
| RU2115346C1 (ru) | Концентрат витаминно-минерального напитка "золотой шар" (варианты) | |
| RU2445804C2 (ru) | Способ получения безалкогольного напитка с включением хитозана | |
| ES2316284B1 (es) | Bebida elaborada mediante la mezcla de cerveza y bebidas de tipo energetico y/o isotonico. | |
| AU2003100987A4 (en) | Harm Reduction Drink | |
| DE29711429U1 (de) | Getränkezubereitung und daraus herstellbares Getränk |