PL214365B1 - Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok - Google Patents

Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok

Info

Publication number
PL214365B1
PL214365B1 PL387638A PL38763809A PL214365B1 PL 214365 B1 PL214365 B1 PL 214365B1 PL 387638 A PL387638 A PL 387638A PL 38763809 A PL38763809 A PL 38763809A PL 214365 B1 PL214365 B1 PL 214365B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
bowl
cover
juicer
juice
peripheral
Prior art date
Application number
PL387638A
Other languages
English (en)
Other versions
PL387638A1 (pl
Inventor
Zdzislaw Chmiel
Władysław Nowak
Original Assignee
Zelmer Spolka Akcyjna
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Zelmer Spolka Akcyjna filed Critical Zelmer Spolka Akcyjna
Priority to PL387638A priority Critical patent/PL214365B1/pl
Publication of PL387638A1 publication Critical patent/PL387638A1/pl
Publication of PL214365B1 publication Critical patent/PL214365B1/pl

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 214365 (13) B1 (21) Numer zgłoszenia: 387638 (51) Int.Cl.
A47J 19/02 (2006.01) A23N 1/00 (2006.01) A47J 19/00 (2006.01) (22) Data zgłoszenia: 30.03.2009 (54) Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok
(73) Uprawniony z patentu:
(43) Zgłoszenie ogłoszono: ZELMER MARKET SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Rzeszów, PL
11.10.2010 BUP 21/10 (72) Twórca(y) wynalazku:
ZDZISŁAW CHMIEL, Rzeszów, PL
(45) O udzieleniu patentu ogłoszono: WŁADYSŁAW NOWAK, Rzeszów, PL
31.07.2013 WUP 07/13 (74) Pełnomocnik:
rzecz. pat. Krzysztof Dynia
PL 214 365 B1
Opis wynalazku
Dziedzina techniki
Przedmiotem wynalazku jest sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok, przeznaczonym do zabezpieczenia przed niepożądanym, obwodowym wyciekiem wyciśniętego soku na zewnątrz sokowirówki, poprzez połączenie uszczelniające jej pokrywy z tą miską.
Stan techniki
Znana jest powszechnie sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok. W takiej sokowirówce miska jest zamknięta od góry pokrywą z lejem zasypowym i popychaczem do podawania wyciskanych owoców. Wewnątrz miski, pod pokrywą z lejem zasypowym jest umieszczone obrotowe sito, które posiada górną, obwodową siatkę filtrującą, denną tarczkę ścierną i spodni element sprzęgłowy, przy czym tym elementem sprzęgłowym sito jest osadzone i zasprzęglone od dołu na napędowym zabieraku, połączonym z silnikiem napędowym, umieszczonym w zespole napędowym sokowirówki. Miska sokowirówki ma w dnie osiowe, cylindryczne przetłoczenie, które posiada górną krawędź, umieszczoną w obszarze dna sita przy elemencie sprzęgłowym, ponad poziomem zbieranego w misce soku, przy czym tym przetłoczeniem miski jest otoczony zabierak zespołu napędowego sokowirówki. Dla zapewnienia stabilnego i pewnego zamocowania zespół złożony z miski, wkładki miski, sita i pokrywy jest ułożony na zespole napędowym i dociśnięty do niego specjalnie ukształtowanymi kabłąkami lub dźwigniowymi zatrzaskami, zamocowanymi w zespole napędowym.
Sokowirówka odśrodkowa jest urządzeniem służącym do odwirowywania soku z samoczynnym usuwaniem resztek do zewnętrznego zbiornika. W czasie pracy sokowirówki przetwarzany produkt w postaci różnego rodzaju owoców, podawany do leja zasypowego pokrywy i dociskany popychaczem jest ścierany na tarczce ściernej sita. Powstała w ten sposób pulpa, pod wpływem siły odśrodkowej jest przemieszczana do góry po siatce filtrującej tego sita. Sok jest przepychany przez oczka siatki filtrującej sita do miski, do przestrzeni oddzielonej od góry pierścieniową wkładką miski i pokrywą, po czym jest odprowadzany przez lejek do zewnętrznego pojemnika na sok. Starte resztki owoców, znajdujące się na siatce filtrującej sita są wyrzucane do góry, nad wkładką miski, pod pokrywę i dalej na zewnątrz do zbiornika na resztki. Elementem roboczym jest sito wirujące w zamkniętej przestrzeni, ograniczonej od dołu miską z nakładaną na miskę wkładką, zaś od góry pokrywą.
Znane rozwiązania sokowirówek odśrodkowych z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok mają połączenia uszczelniające pokrywę sokowirówki z jej miską, pokazane na rysunku, na którym na fig. I i II przedstawiają fragmenty znanych sokowirówek w przekrojach poprzecznych przez połączenie dociśniętej kabłąkiem pokrywy, odpowiednio do wkładki miski i do samej miski.
W znanym rozwiązaniu przedstawionym na fig. I uszczelnienie A w obszarze górnej krawędzi sita B przy połączeniu pokrywy C z wkładką D miski E jest uzyskane przez dociśnięcie kabłąkiem F zewnętrznego kołnierza pokrywy C do płaskiej powierzchni zewnętrznego, pierścieniowego występu wkładki D wspartej na misce E, a ponadto to uszczelnienie jest uzyskane przez uformowanie wewnętrznego kołnierza wkładki D, osadzonego we wrębie pokrywy C.
Z kolei w znanym rozwiązaniu przedstawionym na fig. II uszczelnienie A w obszarze górnej krawędzi sita B przy połączeniu pokrywy C z miską E jest uzyskane przez dociśnięcie kabłąkiem F zewnętrznego kołnierza pokrywy C do płaskiej powierzchni zewnętrznego, pierścieniowego występu miski E, a ponadto to uszczelnienie jest uzyskane przez uformowanie wewnętrznego kołnierza miski E osadzonego we wrębie pokrywy C.
W tych znanych rozwiązaniach, dla zmniejszenia grawitacyjnej migracji soku przez uszczelnienie A, z zasady wewnętrzny kołnierz osadzony we wrębie jest uformowany w jednym z dolnych elementów uszczelnianych, to jest misce E lub wkładce D miski E, zaś wrąb jest uformowany w górnym elemencie, to jest w pokrywie C. Pomimo tego w tych znanych rozwiązaniach występuje przeciekanie, a nawet w niekorzystnych warunkach wydmuchiwanie soku na zewnątrz sokowirówki, na połączeniu pokrywy C z wkładką D miski E lub pokrywy C z miską E. Niepożądane wycieki istnieją zwłaszcza przy drganiach sokowirówki, które występują przy bardzo szybkim przecieraniu dużej ilości produktów, dużej prędkości obrotowej sita B oraz jego biciu i niewyważeniu, które są spowodowane zwłaszcza przez osadzające się na tym sicie B przetarte resztki przetwarzanych produktów.
Cel wynalazku
Celem wynalazku jest opracowanie konstrukcji sokowirówki odśrodkowej ze skutecznym uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok dla zmniejszenia wycieku wyciśniętego soku na zewnątrz sokowirówki, poprzez połączenie uszczelniające jej pokrywy z miską.
PL 214 365 B1
Istota wynalazku
Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok, która to miska jest zamknięta od góry pokrywą z lejem zasypowym i popychaczem do podawania wyciskanych owoców, zaś wewnątrz miski, pod pokrywą z lejem zasypowym jest umieszczone obrotowe sito z górną, obwodową siatką filtrującą, denną tarczką ścierną i spodnim elementem sprzęgłowym, którym jest osadzone i zasprzęglone od dołu na napędowym zabieraku, połączonym z silnikiem napędowym, umieszczonym w zespole napędowym, zaś pokrywa jest uszczelniona obwodowo z miską i dociśnięta do miski, przy czym na jednym z tych elementów jest utworzony kołnierz obwodowy, osadzony w obwodowym wrębie drugiego z elementów, według wynalazku charakteryzuje się tym, że na połączeniu pokrywy z miską, na każdym z tych elementów są utworzone co najmniej dwa kołnierze obwodowe, osadzone we wrębach drugiego z elementów.
Korzystnym jest, jeżeli dociśnięcie pokrywy do miski jest na styku wrębu pokrywy, korzystnie pierwszego od wewnątrz, z kołnierzem obwodowym miski.
Dalsze korzyści w postaci zwiększenia skuteczności uszczelnienia są uzyskiwane, jeśli na pokrywie są utworzone trzy kołnierze obwodowe, z których dwa zewnętrzne są osadzone we wrębach miski, a ponadto sokowirówka jest wyposażona w uszczelniającą wkładkę miski, przy czym co najmniej jeden z kołnierzy obwodowych miski jest utworzony na tej wkładce, zaś wielkości szczelin poziomych i szczelin pionowych, pomiędzy kołnierzami obwodowymi i wrębami, są minimalne.
Sokowirówka według wynalazku cechuje się dużą użytecznością dzięki umożliwieniu zmniejszenia wycieku wyciśniętego soku na zewnątrz sokowirówki, a jednocześnie jest prosta w budowie i obsłudze.
Opis przykładów wykonania
Przedmiot wynalazku jest bliżej wyjaśniony w przykładach wykonania na rysunku, na którym fig. od 1 do 4 przedstawiają ogólnie sokowirówkę, odpowiednio w widoku perspektywicznym z przodu, boku i góry, widoku z boku, przekroju poprzecznym i widoku perspektywicznym eksplozyjnym, fig. od 5 do 7 - fragment sokowirówki w przekroju przez uszczelnienie obwodowe miski, odpowiednio w pierwszym, drugi i trzecim przykładzie wykonania sokowirówki, zaś fig. 8 przedstawia schemat migrację soku przez uszczelnienie obwodowe miski.
Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem osiowym, zawiera zespół napędowy 1, na którym jest umieszczona miska 2 na sok, zamknięta od góry pokrywą 3 z lejem zasypowym 4. Z kolei w leju zasypowym 4 jest umieszczony popychacz 5 do podawania wyciskanych owoców, zaś na tym leju zasypowym 4 jest osadzona misa górna 6 do składowania małych owoców. Wewnątrz miski 2, pod pokrywą 3 z lejem zasypowym 4 jest umieszczona uszczelniająca wkładka 7 i obrotowe sito 8, które w górnej części posiada obwodową siatkę filtrującą 9 w kształcie obróconego mniejszą podstawą do dołu stożka ściętego, zaś w dolnej części sito 8 ma element sprzęgłowy 10, przy czym na tym elemencie sprzęgłowym 10, od jego górnej strony, jest sztywno osadzona siatka filtrująca 9 z tarczką ścierną 11. Element sprzęgłowy 10 ma postać tulejki z uformowanym od jej spodniej strony gniazdem kształtowym do połączenia kształtowego z napędowym zabierakiem 12. Sito 8 jest osadzone i zasprzęglone obrotowo od dołu elementem sprzęgłowym 10 na napędowym zabieraku 12, połączonym z silnikiem napędowym 13, umieszczonym w zespole napędowym 1 sokowirówki. Z kolei miska 2 sokowirówki ma w dnie osiowe, cylindryczne przetłoczenie 14, które posiada górną krawędź, umieszczoną w obszarze dna sita 8 przy elemencie sprzęgłowym 10, ponad poziomem zbieranego w misce 2 soku, przy czym zabierak 12 zespołu napędowego 1 sokowirówki jest otoczony tym przetłoczeniem 14 miski 2.
Pokrywa 3 jest uszczelniona obwodowo z miską 2 i dociśnięta do tej miski 2, przy czym na połączeniu pokrywy 3 z miską 2, na każdym z tych elementów 2 i 3, są utworzone co najmniej dwa kołnierze obwodowe 15, osadzone we wrębach 16 drugiego z elementów 2 i 3 oraz tworzące naprzemienne przegrody dla przepływu powietrza zawierającego drobiny soku, przez co jest utworzone wielokrotne uszczelnienie labiryntowe. Pokrywa 3 jest dociśnięta do miski 2 na styku pierwszego od wewnątrz wrębu 16 pokrywy 3 z kołnierzem obwodowym 15 miski 2. Wielkości szczelin poziomych 17 i szczelin pionowych 18, pomiędzy kołnierzami obwodowymi 15 i wrębami 16, są minimalne.
W pierwszym przykładzie wykonania sokowirówki, pokazanym na fig. 5, na krawędzi pokrywy 3 i krawędzi wkładki 7 miski 2 są uformowane po dwa kołnierze obwodowe 15 i po dwa wręby 16.
W drugim przykładzie wykonania, pokazanym na fig. 6, na krawędzi pokrywy 3 są uformowane dwa górne kołnierze obwodowe 15 i dwa górne wręby 16, zaś dwa dolne kołnierze obwodowe 15 i dwa dolne wręby 16 są uformowane po jednym na krawędzi wkładki 7 i krawędzi miski 2.
PL 214 365 B1
W trzecim przykładzie wykonania, pokazanym na fig. 7, na krawędzi pokrywy 3 są uformowane trzy górne kołnierze obwodowe 15 i umieszczone pomiędzy nimi dwa górne wręby 16, zaś dwa dolne kołnierze obwodowe 15 i dwa dolne wręby 16 są uformowane po jednym na krawędzi wkładki 7 i krawędzi miski 2, przy czym dwa zewnętrzne, górne kołnierze obwodowe 15 pokrywy 3 są osadzone w dolnych wrębach 16 wkładki 7 i miski 2.
Na fig. 8 jest pokazany schemat migracji soku przez uszczelnienie obwodowe pokrywy 3 z wkładką 7 i miską 2 z drugiego przykładu wykonania, przy czym na fig. 5 - 8 za pomocą strzałek pokazano możliwą drogę wycieku soku na zewnątrz sokowirówki.
W każdym wykonaniu sokowirówka odśrodkowa ma zewnętrzny zbiornik 19 na resztki owoców, osadzony obok zespołu napędowego 1, pod pokrywą 3, a ponadto posiada zewnętrzny pojemnik 20 na sok, osadzony obok zespołu napędowego 1, poniżej miski 2 oraz zaopatrzony w pokrywkę 21 i przegrodę 22, zaś wewnątrz zespołu napędowego 1 sokowirówki jest umieszczony silnik napędowy 13, sterowany przełącznikami 23 i układem elektronicznym zamontowanym na płytce elektronicznej 24. Zespół złożony z miski 2, wkładki 7, sita 8 i pokrywy 3 jest ułożony na zespole napędowym 1 i dociśnięty zatrzaskowym kabłąkiem 25.
Wynalazek znajduje zastosowanie w konstrukcji sokowirówek, zwłaszcza do użytku w gospodarstwie domowym.

Claims (5)

  1. Zastrzeżenia patentowe
    1. Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok, która to miska jest zamknięta od góry pokrywą z lejem zasypowym i popychaczem do podawania wyciskanych owoców, zaś wewnątrz miski, pod pokrywą z lejem zasypowym jest umieszczone obrotowe sito z górną, obwodową siatką filtrującą, denną tarczką ścierną i spodnim elementem sprzęgłowym, którym jest osadzone i zasprzęglone od dołu na napędowym zabieraku, połączonym z silnikiem napędowym, umieszczonym w zespole napędowym, zaś pokrywa jest uszczelniona obwodowo z miską i dociśnięta do miski, przy czym na jednym z tych elementów jest utworzony kołnierz obwodowy, osadzony w obwodowym wrębie drugiego z elementów, znamienna tym, że na połączeniu pokrywy (3) z miską (2), na każdym z tych elementów są utworzone co najmniej dwa kołnierze obwodowe (15), osadzone we wrębach (16) drugiego z elementów oraz tworzące naprzemienne przegrody dla przepływu powietrza zawierającego drobiny soku.
  2. 2. Sokowirówka według zastrz. 1, znamienna tym, że dociśnięcie pokrywy (3) do miski (2) jest na styku wrębu (16) pokrywy (3), korzystnie pierwszego od wewnątrz, z kołnierzem obwodowym (15) miski (2).
  3. 3. Sokowirówka według zastrz. 1 albo 2, znamienna tym, że na pokrywie (3) są utworzone trzy kołnierze obwodowe (15), z których dwa zewnętrzne są osadzone we wrębach (16) miski (2).
  4. 4. Sokowirówka według jednego z zastrz. od 1 do 3, znamienna tym, że jest wyposażona w uszczelniającą wkładkę (7) miski (2), przy czym co najmniej jeden z kołnierzy obwodowych (15) miski (2) jest utworzony na tej wkładce (7).
  5. 5. Sokowirówka według jednego z zastrz. od 1 do 4, znamienna tym, że wielkości szczelin poziomych (17) i szczelin pionowych (18), pomiędzy kołnierzami obwodowymi (15) i wrębami (16), są minimalne.
PL387638A 2009-03-30 2009-03-30 Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok PL214365B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL387638A PL214365B1 (pl) 2009-03-30 2009-03-30 Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL387638A PL214365B1 (pl) 2009-03-30 2009-03-30 Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL387638A1 PL387638A1 (pl) 2010-10-11
PL214365B1 true PL214365B1 (pl) 2013-07-31

Family

ID=43013764

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL387638A PL214365B1 (pl) 2009-03-30 2009-03-30 Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem obwodowym miski zbierającej sok

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL214365B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL387638A1 (pl) 2010-10-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4506601A (en) Juice extractor with automatic pulp discharge
US8808462B2 (en) Dishwasher with a low-maintenance filter system
CN102264248B (zh) 用于绿色和成熟咖啡果混合物选择加工的实施在脱果肉机中的振动式弹性螺旋圆锥状裙板
RU2626713C2 (ru) Соковыжималка
RU2651503C2 (ru) Соковыжималка
JP4580408B2 (ja) 搾汁ジューサー
KR101202775B1 (ko) 분쇄기 겸용 주스기 및 이에 사용되는 분쇄용 드럼
US5289763A (en) Device for the extraction of juice and pulp from fruit and vegetables
RU2577352C2 (ru) Электрическое кухонное устройство с прессующим шнеком
EP2974628A1 (en) Apparatus for extracting juice and pulp from fruit or vegetables
KR20120104355A (ko) 음식 조리 기구용 강판 디스크
RU2660256C1 (ru) Установка для просеивания пищевых продуктов
US10219646B2 (en) Electrical appliance for preparing food juice by pressing
JP2020503952A (ja) 搾汁機用スクリューおよびその搾汁機
KR101011731B1 (ko) 다단 여과 바스켓을 가진 주스 추출기
US3590723A (en) Coffee maker
KR20200128778A (ko) 다용도 연속 탈수기
RU2373823C2 (ru) Корзина для соковыжималки
KR20110007449A (ko) 찌꺼기 분리형 주서기
CN113999323A (zh) 一种红薯淀粉生产方法
PL213823B1 (pl) Sokowirówka odśrodkowa z uszczelnieniem osiowym miski zbierającej sok
KR20140033543A (ko) 이중 스크류를 가지는 착즙기
KR101847093B1 (ko) 싱크대용 음식물찌꺼기 처리장치
CN110179145B (zh) 蔬菜脱水用料水隔离装置及具有其的蔬菜脱水机
CN210184480U (zh) 蔬菜脱水用料水隔离装置及具有其的蔬菜脱水机