PL214420B1 - Ręczny robot kuchenny - Google Patents

Ręczny robot kuchenny

Info

Publication number
PL214420B1
PL214420B1 PL384487A PL38448708A PL214420B1 PL 214420 B1 PL214420 B1 PL 214420B1 PL 384487 A PL384487 A PL 384487A PL 38448708 A PL38448708 A PL 38448708A PL 214420 B1 PL214420 B1 PL 214420B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
bowl
stand
food processor
blade
hand
Prior art date
Application number
PL384487A
Other languages
English (en)
Other versions
PL384487A1 (pl
Inventor
Lukasz Sala
Stanisław Piejko
Piotr Olko
Original Assignee
Zelmer Spolka Akcyjna
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Zelmer Spolka Akcyjna filed Critical Zelmer Spolka Akcyjna
Priority to PL384487A priority Critical patent/PL214420B1/pl
Publication of PL384487A1 publication Critical patent/PL384487A1/pl
Publication of PL214420B1 publication Critical patent/PL214420B1/pl

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 384487 (51) Int.Cl.
A47J 43/00 (2006.01) A47J 43/044 (2006.01) A47J 43/28 (2006.01) (22) Data zgłoszenia: 18.02.2008 (54)
Ręczny robot kuchenny (73) Uprawniony z patentu:
ZELMER MARKET SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, Rzeszów, PL (43) Zgłoszenie ogłoszono:
31.08.2009 BUP 18/09 (45) O udzieleniu patentu ogłoszono:
31.07.2013 WUP 07/13 (72) Twórca(y) wynalazku:
ŁUKASZ SALA, Rudna Mała, PL
STANISŁAW PIEJKO, Głogów Małopolski, PL
PIOTR OLKO, Dębica, PL (74) Pełnomocnik:
rzecz. pat. Krzysztof Dynia
PL 214 420 B1
Opis wynalazku
Dziedzina techniki
Przedmiotem wynalazku jest ręczny robot kuchenny ze stojakiem i miską obrotową wyposażony w łopatkę zgarniającą obrabiane produkty spożywcze z wewnętrznej ściany miski.
Stan techniki
Ręczne roboty kuchenne służą do mieszania, rozdrabniania, ubijania, ucierania itp. składników spożywczych w procesach przygotowywania różnego rodzaju potraw i ciast. Większość tych robotów wyposażona jest w stojak i miskę obrotową. Na ramieniu stojaka mocowany jest napęd obrotowych narzędzi roboczych takich jak różnego rodzaju mieszaki i trzepaki, najczęściej pracujących parami. Narzędzia robocze pracują w obszarze wnętrza obrotowej miski wypełnionej produktami spożywczymi. Dodatkowo w wielu robotach kuchennych ramię stojaka wraz z napędem wykonuje w poziomie ruch wahadłowy, co powoduje przemieszczanie obracających się narzędzi roboczych wewnątrz miski i poprawia równomierność obróbki produktów. Ponieważ narzędzia robocze nie zbliżają się na całym obwodzie bezpośrednio do wewnętrznej ściany miski pozostaje na niej nieobrobiona warstwa produktów. Zmusza to użytkownika do ciągłego zgarniania tej warstwy z wewnętrznej ścianki miski w kierunku narzędzi roboczych. Ta kłopotliwa czynność wykonywana jest łyżką lub nożem, albo innym tego rodzaju przedmiotem.
Z opisu patentowego US3073579 znane jest rozwiązanie ręcznego robota kuchennego z łopatką służącą do zgarniania obrabianych produktów spożywczych z wewnętrznej ściany miski przymocowaną do poziomego ramienia osadzonego na dwóch pionowych obrotowych osiach narzędzi roboczych. Przesuwne mocowanie ramienia pozwala na zmianę odległości łopatki zgarniającej od osi narzędzi w zależności od wewnętrznej średnicy miski.
Z opisu patentowego US3187366 znane jest rozwiązanie ręcznego robota kuchennego z łopatką służącą do zgarniania obrabianych produktów spożywczych z wewnętrznej ściany miski przymocowaną nieruchomo do czołowej ściany układu napędowego robota.
Z opisu patentowego US579177 znane jest rozwiązanie ręcznego robota kuchennego z łopatką służącą do zgarniania obrabianych produktów spożywczych z wewnętrznej ściany miski przymocowaną nieruchomo do poziomego ramienia osadzonego w specjalnych otworach obudowy napędu.
Znane ze stanu techniki rozwiązania ręcznych robotów kuchennych z łopatkami służącymi do zgarniania obrabianych produktów spożywczych z wewnętrznej ściany obrotowej lub nieruchomej miski nie są nieprzydatne w przypadku kiedy ramię stojaka wraz z napędem wykonuje ruch wahadłowy.
Cel opracowania wynalazku
Celem niniejszego wynalazku jest opracowanie rozwiązania ręcznego robota kuchennego ze stojakiem i obrotową miską, wyposażonego w łopatkę służącą do zgarniania obrabianych produktów spożywczych z wewnętrznej ściany miski przydatnej także wtedy, kiedy ramię stojaka wraz z napędem wykonuje ruch wahadłowy.
Istota wynalazku
Ręczny robot kuchenny zawierający stojak z ruchomym ramieniem, na którym mocowany jest napęd z wymiennymi narzędziami oraz obrotową miskę posiada wewnątrz tej miski zgarniak łopatki, którego boczne krawędzie przylegają do wewnętrznej ściany tej miski, przy czym łopatka zamocowana jest rozłącznie w stojaku przy pomocy co najmniej jednego zaczepu umieszczonego w osobnym gnieździe stojaka i wspartego na wsporniku.
Opis przykładu wykonania
Wynalazek w przykładzie wykonania przedstawiony jest na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia robot kuchenny w widoku perspektywicznym od góry, od przodu i od lewej strony, fig. 2 - stojak z łopatką w widoku perspektywicznym od góry, od przodu i od lewej strony, fig. 3 - stojak z miską i łopatką w widoku z góry, fig. 4 - stojak z miską i łopatką w pionowym przekroju A-A, fig. 5 - łopatka w widoku perspektywicznym od góry, od przodu i od lewej strony, fig. 6 - łopatka w widoku perspektywicznym od góry, od tyłu i od prawej strony, fig. 7 - stojak w widoku perspektywicznym od góry, od przodu i od lewej strony, fig. 8 - gniazdo stojaka we fragmencie S1, fig. 9 - miska, łopatka i mieszaki w przekroju poziomym, fig. 10 - miska i boczna krawędź zgarniaka we fragmencie S2.
Ręczny robot kuchenny zawiera stojak 1 z ruchomym ramieniem 2, na którym mocowany jest napęd 3 oraz zdejmowaną obrotową miskę 4 umieszczoną na stojaku pod ramieniem 2. W gniazdach napędu 3 umocowane są wymienne narzędzia 5 w postaci mieszaków lub trzepaków. Wewnątrz miski 4 znajduje się zgarniak 6 łopatki 7, którego boczne krawędzie 8 przylegają do wewnętrznej ściany tej
PL 214 420 B1 miski. Łopatka 7 osadzona jest rozłącznie w stojaku 1 przy pomocy zaczepów 9 umieszczonych w gniazdach 10 tego stojaka i wspartych na stojaku 1 przy pomocy wsporników 11 zaczepów 9. Zgarniak 6 łopatki 7 ma kształt zbliżony do prostokąta, którego dolna krawędź 12 ma kształt łagodnego łuku, natomiast górna krawędź 13 połączona jest poziomą półką 14 z dwoma pionowymi zaczepami 9 posiadającymi wsporniki w kształcie płaskich, poziomych występów. W środkowej części zgarniak 6 ma pionowe łagodne wybrzuszenie 15, w stronę środka miski 4, przebiegające od górnej krawędzi 13 do dolnej krawędzi 12. Wybrzuszenie 15 przechodzi łagodnym łukiem w kierunku bocznych krawędzi 8, tworząc dwie wklęsłe powierzchnie ślizgowe 16.
W czasie pracy ręcznego robota obrabiany produkt umieszczony wewnątrz obracającej się miski 4 jest mieszany przy pomocy obracających się narzędzi 5, które równocześnie, wraz z napędem 3 wykonują ruch wahadłowy wewnątrz tej miski. Umieszczony wewnątrz miski nieruchomy zgarniak 6 łopatki 7, przy pomocy swych bocznych krawędzi 8 ściśle przylegających do wewnętrznej powierzchni tej miski 4, dokładnie zgarnia obrabianą masę z tej wewnętrznej powierzchni miski 4 i przy pomocy wklęsłych powierzchni ślizgowych 16 przemieszcza obrabiany produkt w strefę pracy narzędzi 5. Boczne krawędzie 8 zgarniaka 6 są ostre, a ich profil jest ściśle dopasowany do profilu wewnętrznej ściany miski 4, co zapewnia dokładne oczyszczanie tej ściany z przyklejonego produktu.
Symetryczny kształt zgarniaka 6 łopatki 7 zapewnia spełnienie jego funkcji przy dowolnym kierunku obrotu miski 4.

Claims (5)

  1. Zastrzeżenia patentowe
    1. Ręczny robot kuchenny zawierający stojak (1) z ruchomym ramieniem (2), na którym mocowany jest napęd (3) z wymiennymi narzędziami (5) oraz obrotową miskę (4), znamienny tym, że wewnątrz miski (4) znajduje się zgarniak (6) łopatki (7), którego boczne krawędzie (8) przylegają do wewnętrznej ściany tej miski.
  2. 2. Ręczny robot kuchenny według zastrz. 1, znamienny tym, że łopatka (7) zamocowana jest rozłącznie w stojaku (1).
  3. 3. Ręczny robot kuchenny według zastrz. 2, znamienny tym, że łopatka (7) zamocowana jest w stojaku (1) przy pomocy co najmniej jednego zaczepu (9).
  4. 4. Ręczny robot kuchenny według zastrz. 3, znamienny tym, że każdy zaczep (9) łopatki (7) umieszczony jest w osobnym gnieździe (10) stojaka (1).
  5. 5. Ręczny robot kuchenny według zastrz. 3 lub 4, znamienny tym, że zaczep (9) łopatki (7) ma wspornik (11).
PL384487A 2008-02-18 2008-02-18 Ręczny robot kuchenny PL214420B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL384487A PL214420B1 (pl) 2008-02-18 2008-02-18 Ręczny robot kuchenny

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL384487A PL214420B1 (pl) 2008-02-18 2008-02-18 Ręczny robot kuchenny

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL384487A1 PL384487A1 (pl) 2009-08-31
PL214420B1 true PL214420B1 (pl) 2013-07-31

Family

ID=42986933

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL384487A PL214420B1 (pl) 2008-02-18 2008-02-18 Ręczny robot kuchenny

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL214420B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL384487A1 (pl) 2009-08-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102695556B (zh) 特别是用于制备基于面粉的面团的烹饪制备设备
CN102481577B (zh) 用于食品加工器的通用刀片及配件
JP6879944B2 (ja) ミキサー装置および方法
CN105078209B (zh) 一种炒菜机器人
JP6060154B2 (ja) 食品を細片に裁断するための器具
KR101836790B1 (ko) 재료를 반죽 덩어리로 반죽하기 위한 반죽 장치 및 반죽 공구
JP2534604Y2 (ja) 多目的の台所用具
RU2551266C2 (ru) Узел взбивалки и кухонное устройство с узлом взбивалки
CN112638218B (zh) 用于搅拌碗的刮铲
JP5452751B1 (ja) 食材の竪型ミキサー
RU2568794C2 (ru) Электробытовой прибор для приготовления пищи, содержащий средство для приведения рабочего инструмента в планетарное движение
WO2013054308A2 (en) Multipurpose professional kitchen machine and related components, in particular for gastronomy/catering processes, but also for confectionary, ice-cream making and chocolate making processes
KR101362356B1 (ko) 착즙기용 반죽용기
US8944355B2 (en) Stirring and chopping device
CA2731631A1 (en) Kitchenware appliance and/or food preparation apparatus
AU2019284036B1 (en) Spatula for stirring bowls
WO2017192447A1 (en) Food processing system and interchangeable actuated accessories
WO2010130826A2 (en) A whisk with scraper part
RU2606077C2 (ru) Рабочий инструмент для кухонного прибора и кухонный прибор с таким рабочим инструментом
KR102048259B1 (ko) 튀김 요리용 교반 장치
KR101495148B1 (ko) 식재료의 수직형 믹서
KR101958688B1 (ko) 튀김 요리용 교반 장치
WO2012051653A1 (en) Mixing devices
JP6979959B2 (ja) フードプロセッサシステム用のスパイラライザアタッチメント
CN216754195U (zh) 炒菜机