PL216722B1 - Szafa bankietowa chłodnicza - Google Patents

Description

Opis wynalazku

Przedmiotem wynalazku jest szafa bankietowa chłodnicza, znajdująca zastosowanie w realizacji usług cateringowych, do przechowywania i transportu przygotowanych wcześniej, gotowych do spożycia potraw. Wynalazek dotyczy przechowywania i transportu potraw, umieszczonych w specjalnych pojemnikach lub na zastawie stołowej w stałej, niskiej temperaturze. Jest to niezbędne podczas organizowania bankietów.

Ze zgłoszenia polskiego wynalazku za nr. P-337 393, którego skrót opisu został opublikowany w Biuletynie Urzędu Patentowego RP nr. 14/2001, znany jest wózek gastronomiczny. Wózek ten jest zbudowany z szafki, w blacie której są usytuowane co najmniej dwa pojemniki osłonięte co najmniej dwoma pionowymi ściankami. Wózek ma urządzenie grzewcze. W narożnikach znajdują się pionowe wsporniki, na których jest wsparty daszek.

Z opisu polskiego wzoru użytkowego nr Ru-54 005, z opisu zgłoszeniowego japońskiego wynalazku za nr JP2001190338 oraz ze zgłoszenia europejskiego wynalazku za nr EP0080313, znana jest szafa chłodnicza wyposażona w prostopadłościenny korpus, charakteryzujący się tym, że jego część frontową stanowią drzwiczki. Ponadto od góry, na suficie korpusu jest umieszczona maszynownia.

Celem wynalazku jest opracowanie konstrukcji szafy bankietowej chłodniczej, umożliwiającej transport i przechowywanie potraw z kuchni lub z rozdzielni do miejsca przeznaczenia, przy zachowaniu stałej, niskiej temperatury.

Szafa, zgodnie z rozwiązaniem jest zbudowana z prostopadłościennego korpusu, którego część frontową stanowią drzwiczki.

Istotę wynalazku stanowi to, że korpus jest zamontowany na jezdnej platformie, zaopatrzonej od spodu w jezdne kółka, wyposażone W blokady ruchu. Od góry korpus ma sufit, na którym jest umieszczona maszynownia. Obudowa maszynowni i jezdna platforma są wydłużone po bokach poza powierzchnię bocznych ścianek korpusu. W narożach wysuniętych części, wzdłuż krawędzi korpusu, pomiędzy jezdną platformą a obudową maszynowni są rozmieszczone rurowe uchwyty. Pomiędzy spodem wysuniętej części obudowy maszynowni a górną krawędzią rurowego uchwytu, jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy a dolną krawędzią rurowego uchwytu są osadzone zawiasy drzwiczek. W miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem a krawędzią rurowego uchwytu znajduje się tuleja. Oś obrotu rurowego uchwytu stanowi prowadnicę dla zawiasu luźno z nim połączonego poprzez tuleję. Tuleja jest wykonana korzystnie z tworzywa sztucznego.

Opisana konstrukcja umożliwia wykonywanie ruchu skrzydła drzwiowego wokół osi rurowego uchwytu z wykorzystaniem ciężaru skrzydeł drzwiczek. Zainstalowana obwodowo na wewnętrznej stronie drzwiczek gumowa uszczelka z magnetycznym wkładem, przy współpracy z zamocowaną obwodowo od frontu na korpusie przylgnią stanowi blokadę przed niepożądanym otwarciem szafy podczas transportu. Drzwiczki po otwarciu wykonują obrót i przylegają do bocznych ścianek korpusu nie zabierając dodatkowej powierzchni.

Wewnątrz szafy, zgodnie z rozwiązaniem znajdują się prowadnice do umieszczania tac z posiłkami. Prowadnice są wykonane z macierzystego materiału ram, poprzez ich nacięcie i kątowe zagięcie. Ramy są przymocowane do wewnętrznych ścianek szafy za pomocą ustalających bolców, osadzonych w wewnętrznych ściankach korpusu. Ustalające bolce umożliwiają szybki montaż i demontaż prowadnic. Naroża szafki od wewnątrz są wyoblone.

Szafa bankietowa chłodnicza, według wynalazku, umożliwia prowadzenie cateringu potraw schłodzonych. Pozwala na dostarczanie potraw W niedostępne dotychczas miejsca, które mimo upływu czasu zachowuj ą niską temperaturę.

Przedmiot wynalazku został zilustrowany w przykładzie wykonania na załączonym rysunku, na którym fig. 1 - przedstawia szafkę w widoku ogólnym od frontu, z boku i z góry, fig. 2 - uwidacznia fragment szafy w widoku od wewnątrz z ramą i prowadnicami wraz ze szczegółem, fig. 3 - pokazuje ramę z prowadnicami w widoku ogólnym, przed zamontowaniem wewnątrz szafy, fig. 4 - uwidacznia wyoblone naroża wnętrza szafy, fig. 5 - pokazuje łączenie rurowych uchwytów z zawiasem i tuleją fig. 6 - fragment konstrukcji nośnej platformy, natomiast fig. 7 - szczegół zamknięcia szafy.

Szafa bankietowa chłodnicza, zgodnie z wynalazkiem jest zbudowana z prostopadłościennego korpusu 1, którego część frontową stanowią drzwiczki 2. Korpus 1 jest zamontowany na jezdnej platformie 3, zaopatrzonej od spodu w jezdne kółka 4, wyposażone w blokady ruchu 5. Od góry korpus 1 ma sufit 6. Na suficie 6 jest zamontowana maszynownia 7. Obudowa maszynowni 7 i jezdna platforma 3 są wydłużone po bokach, poza powierzchnię bocznych ścianek 8 korpusu 1. W narożach wysuniętych

PL 216 722 B1 części, wzdłuż krawędzi korpusu 1, pomiędzy jezdną platformą 3 a obudową maszynowni 7 są rozmieszczone rurowe uchwyty 9.

Pomiędzy spodem wysuniętej części obudowy maszynowni 7 a górną krawędzią rurowego uchwytu 9, jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy 3 a dolną krawędzią rurowego uchwytu 9 są zamocowane zawiasy 10 drzwiczek 2. W miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem 10 a krawędzią rurowego uchwytu 9 jest osadzona tuleja 11 wykonana z ERTALONU 6 S.A. Oś obrotu rurowego uchwytu 9 stanowi prowadnicę dla zawiasu 10 luźno z nim połączonego poprzez tuleję 11.

Opisana konstrukcja umożliwia wykonywanie ruchu skrzydeł drzwiczek 2 wokół osi rurowego uchwytu 9 z wykorzystaniem ich ciężaru. Drzwiczki 2 po otwarciu wykonują obrót i przylegają do bocznych ścianek 8 korpusu 1 nie zabierając dodatkowej powierzchni. Zainstalowana obwodowo na wewnętrznej stronie drzwiczek 2 gumowa uszczelka 12 z magnetycznym wkładem 13, przy współpracy z zainstalowaną obwodowo od frontu na korpusie 1 przylgnią 14 stanowi zabezpieczenie przed niepożądanym otwarciem szafy podczas transportu.

Wewnątrz szafy znajdują się prowadnice 15 do umieszczania tac z posiłkami. Prowadnice 15 są wykonane z macierzystego materiału ramy 16 poprzez ich nacięcie i kątowe zagięcie. W wewnętrznych ścianach korpusu I są zamontowane ustalające bolce 17, umożliwiające szybki montaż i demontaż ram 16 wraz z prowadnicami 15. Wewnętrzne naroża 18 szafy są wyoblone.

Claims (6)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Szafa bankietowa chłodnicza, zbudowana z prostopadłościennego korpusu, którego część frontową stanowią drzwiczki, a od góry ma sufit z zamontowaną maszynownią, znamienna tym, że obudowa maszynowni (7) i jezdna platforma (3) są wysunięte poza powierzchnię bocznych ścianek (8), natomiast w narożach wysuniętych części, wzdłuż krawędzi korpusu (1), pomiędzy jezdną platformą (3) a obudową maszynowni (7) są zamontowane rurowe uchwyty (9).
2. 2. Szafa, według zastrz. 1, znamienna tym, że pomiędzy spodem wysuniętej części obudowy maszynowni (7) a górną krawędzią rurowego uchwytu (9), jak również pomiędzy górną powierzchnią jezdnej platformy (3) a dolną krawędzią rurowego uchwytu (9) są zamocowane zawiasy (10), przy czym w miejscach łączenia, pomiędzy zawiasem (10) a krawędzią rurowego uchwytu (9) jest osadzona tuleja (11).·
3. 3. Szafa, według zastrz. 1, znamienna tym, że wewnątrz jest wyposażona w prowadnice (15) ram (16), przymocowanych do wewnętrznych ścian korpusu (1) za pomocą ustalających bolców (17), przy czym prowadnice (15) są wykonane z macierzystego materiału ram (16) poprzez ich nacięcie i kątowe zagięcie.
4. 4. Szafa, według zastrz. 1, znamienna tym, że jej zamknięcie stanowi zainstalowana obwodowo na wewnętrznej stronie drzwiczek (2) uszczelka (12) z magnetycznym wkładem (13) współpracująca z przylgnią (14) umocowaną obwodowo, od frontu na korpusie (1).
5. 5. Szafa, według zastrz. 1, znamienna tym, że jezdna platforma (3) od spodu jest wyposażona w jezdne kółka (4) zaopatrzone w blokady ruchu (5).
6. 6. Szafa, według zastrz. 1, znamienna tym, że jej wewnętrzne naroża (18) są wyoblone.