PL239451B1 - Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra - Google Patents
Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra Download PDFInfo
- Publication number
- PL239451B1 PL239451B1 PL413267A PL41326715A PL239451B1 PL 239451 B1 PL239451 B1 PL 239451B1 PL 413267 A PL413267 A PL 413267A PL 41326715 A PL41326715 A PL 41326715A PL 239451 B1 PL239451 B1 PL 239451B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- products
- components
- feed
- food industry
- agri
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Mieszanka paszowa do hodowli/chowu owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), znamienna tym, że umożliwia bioutylizację produktów ubocznych przemysłu rolno - spożywczego przez skarmianie ich owadom z rzędu rzędu: Orthoptera, w szczególności świerszczowi bananowemu (Gryllodes sigillatus), przy czym mieszanka paszowa zawiera do trzech rodzajów komponentów: - komponenty zbożowe 0 - 100% masowych i/lub - komponenty roślinne 0 - 100% masowych, korzystnie kiszonka i/lub śruta oraz - komponenty uzupełniające 0,01 - 100% masowych, który stanowią produkty uboczne przemysłu rolno - spożywczego, przy czym wchodzące w jej skład materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcje od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek; przy czym mieszanka paszowa nie zawiera trocin, DDGS, pomiotu kurzego, kiszonki z lucerny, materiału pochodzącego od roślin GMO, dodatkowych suplementów mineralnych i/lub witaminowych. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno - spożywczego, charakteryzujący się tym, że wymienione produkty uboczne przemysłu rolno - spożywczego skarmiane są owadom rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunkowi świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus) jako dodatek do mieszanki paszowej zawierającej komponenty zbożowe i/lub komponenty roślinne, korzystnie kiszonkę z kukurydzy. Przedmiotem zgłoszenia jest także suplement paszowy oraz zastosowanie mieszanki paszowej do hodowli/chowu owadów z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy.
Description
Wynalazek dotyczy sposobu bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego oraz zastosowania mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera.
STAN TECHNIKI
Owady coraz częściej postrzegane są jako zwierzęta hodowlane, stanowiące cenną alternatywę jako źródło białka na cele paszowe i żywieniowe.
Od kilku lat wskazuje się na możliwość wykorzystywania białek pochodzenia owadziego, m.in. w żywieniu zwierząt hodowlanych, chociaż za problematyczne nadal uważa się niedostatek informacji dotyczących powtarzalnego i wydajnego wytwarzania takich białek, odpowiednich gatunków owadów i ich stadiów rozwojowych. (Food and Agriculture Organization of the United Nations 2012 Assessing the potential of insects as food and feed in assuring food security. Summary report. Technical consultation meeting 23-25 stycznia, FAO, Rzym, Włochy).
Opublikowano również teoretyczną analizę potencjalnej użyteczności różnych komercyjnie dostępnych owadów do zastosowania w produkcji paszy (Sanchez-Muros, M.-J., Barroso, F.G., ManzanoAgugliaro (2014) Insect meal as renewable source of food for animal feeding: a review. Journal of Cleaner Production 65:16-27). Nadal jednak brak w stanie techniki wystarczających danych dotyczących m.in. sposobów wydajnej hodowli owadów użytecznych do takich zastosowań.
Hodowla owadów na masową skalę, w warunkach przemysłowych oprócz opracowania rozwiązań technicznych i technologicznych do prowadzenia hodowli wymaga opracowania zbilansowanych mieszanek paszowych i mieszanek paszowych uzupełniających, zapewniających maksymalizację wydajności hodowli owadów, przyspieszenie tempa ich wzrostu i rozwoju. W hodow lach masowych istotna jest również standaryzacja pasz umożliwiająca częściową lub całkowitą automatyzację procesu karmienia.
Obecnie nie istnieją na rynku specjalistyczne mieszanki paszowe czy mieszanki paszowe uzupełniające dedykowane do hodowli/chowu owadów. W amatorskiej i półprzemysłowej produkcji owadów stosuje się mieszanki o niezbilansowanym/niezoptymalizowanym składzie, w tym gotowe premiksy paszowe przeznaczone do żywienia drobiu (kur niosek, brojlerów), trzody chlewnej, świń), zwierząt domowych (psy, koty). Mieszanki te, z założenia przeznaczone dla zwierząt kręgowych, nie są bilansowane pod kątem specyficznych potrzeb żywieniowych owadów z rzędu Orthoptera, ze względu na wysoką zawartość tłuszczu oraz suplementów mineralnych i witaminowych nieadekwatnych do hodowli owadów. Co więcej zawierają składniki mogące spowalniać wzrost i podnoszące wartość współczynnika FCR (feed conversion ratio - stopień wykorzystania paszy) (np. kiszonka z lucerny, otręby żytnie). W dostępnej literaturze naukowej brakuje doniesień o normach żywienia owadów, które są powszechnie dostępne dla większości zwierząt gospodarskich, amatorskich i towarzyszących. Istniejący stan wiedzy związany jest głównie z brakiem prac badawczych nad optymalizacją żywienia owadów.
W ramach badań wstępnych przeprowadzono testy dotyczące żywienia świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus, rodzina Gryllidae rząd: Orthoptera) mieszankami suchymi przeznaczonymi dla brojlerów oraz trzody chlewnej. Oprócz składników zbożowych i roślinnych (śruty sojowe, słonecznikowe, rzepakowe, kukurydziane, otręby pszenne, otręby żytnie, oleje roślinne, kiszonki z lucerny, kiszonki z kukurydzy, susze owocowe, susze warzywne) mieszanki te mają wysoki udział składników mineralnych, do kilkunastu % s.m. (kreda, oraz mikroelementy) wpływających niekorzystnie na owady. Dostępne na rynku pasze dla drobiu i zwierząt gospodarskich dostarczane są w formie suchej, w postaci twardego granulatu - w przypadku hodowli owadów wymusza to rozdrabnianie mechaniczne paszy przed podaniem, oraz uzupełnianie paszy o źródło wody, co znacznie podnosi koszty przygotowania mieszanki pełnoporcjowej i jej podawania. Dostępne na rynku mieszanki paszowe oparte są o składniki roślinne GMO (np. soja, kukurydza, rzepak). Celem wprowadzenia zmian genetycznych w odmianach GMO jest uodpornienie roślin na szkodniki, w tym szkodniki owadzie. Materiał roślinny zawiera substancje, bądź wytwarzane przez rośliny (np. toksyna Bt) bądź śladowe ilości substancji chemicznych (np. herbicyd glifosat), niegroźne dla zwierząt kręgowych i ludzi, ale z założenia toksyczne dla bezkręgowców, w tym owadów (toksyna Bt).
Stosowanie powyższych mieszanek paszowych skutkowało wysoką śmiertelnością owadów lub niskimi przyrostami BWG (Body Weight Gain, przyrost masy ciała). Wykorzystanie tych mieszanek, ze
PL 239 451 B1 względu na ich skład optymalizowany pod kątem zwierząt kręgowych, w hodowli owadów jest nieefektywne ekonomicznie.
Biorąc pod uwagę powyższe czynniki istnieje zapotrzebowanie na stworzenie pełnoporcjowej i/lub uzupełniającej mieszanki paszowej, o składzie ograniczonym do niezbędnych (i wystarczających) z punktu widzenia hodowli owadów składników pochodzenia roślinnego, z wykorzystaniem materiału nie-GMO.
Obecnie produkty uboczne przemysłu rolnego i przetwórczego, takie jak pomiot kurzy, podłoża pieczarkarskie, wytłoki z produkcji soków owocowych i warzywnych, oraz obierki ziemniaczane, wykorzystywane są jako niskowartościowy surowiec w biogazowniach, kompostowane lub stosowane bezpośrednio jako nawóz. Tego typu rozwiązania wiążą się ze sporymi kosztami środowiskowymi (zanieczyszczenie wód gruntowych, zakwaszenie gleby, emisja gazów cieplarnianych), często są uciążliwe z punktu widzenia mieszkańców terenów rolniczych (uciążliwe zapachy). Istnieje więc nieustające zapotrzebowanie na nowe sposoby utylizacji odpadów produkcji i hodowli rolnej czy odpadów przemysłu rolnego.
W środowisku naturalnym wiele gatunków owadów pełni rolę reducentów zaangażowanych w obieg materii w przyrodzie. Materia organiczna jest rozkładana przez owady lub ich larwy, a następnie asymilowana. Owady w niezwykle wydajny sposób przyswajają substancje odżywcze z materii organicznej, co stwarza potencjalną możliwość wykorzystania ich w procesie utylizacji biomasy będącej produktem ubocznym przemysłu rolno-spożywczego.
W publikacji Zhu, F.-X., Yao, Y.-L, Wang, S.-J., Du, R.-G., Wang ,W.-P., Chen, X.-Y., Hong, C.-L, Qi, B, Xue, Z-Y., Yang, H.-Q., 2015 Housefly maggot-treated composting as sustainable option for pig manure management. Waste Management 35:62-67 opisano wykorzystanie larw muchy domowej przy kompostowaniu gnojowicy świńskiej, umożliwiające rezygnację z wykorzystywania dodatków w ypełniających.
Przeprowadzone przez twórców innowacyjne badania nieoczekiwanie wykazały, że odpady rolne i spożywcze takie jak podłoża pieczarkarskie, odpady pieczarkarskie oraz wycierka ziemniaczana, skrobia ziemniaczana (produkt uboczny przetwórstwa ziemniaków), wytłoki owocowo-warzywne (produkt uboczny przetwórstwa, produkcji soków) i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni mogą być wydajnie i szybko utylizowane, w ściśle kontrolowanych i bezpiecznych dla środowiska warunkach przez owady przy jednoczesnym wytworzeniu wartości dodanej w postaci wysokiej jakości białka owadziego.
W kontrolowanych warunkach możliwa jest wydajna konwersja biomasy do wysokiej jakości białka. Jednocześnie proces ten nie wiąże się z wysokimi emisjami gazów cieplarnianych (kompostowanie lub fermentacja). Przy wykorzystaniu odpowiedniej infrastruktury może być prowadzony w trybie bieżącym in situ.
Twórcy niniejszego wynalazku stwierdzili więc, że możliwe jest wykorzystanie w procesie odchowu owadów różnego typu produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego np. produktów przetwórstwa ziemniaków, pulp owocowych, warzywnych i/lub owocowo-warzywnych itp., które mogą stanowić wartościowy materiał paszowy w żywieniu owadów. Dodatkową zaletę rozwiązania według wynalazku stanowi fakt, że jednocześnie skarmianie w/w komponentów prowadzi do ich bioutylizacji, polegającej na konwersji niskowartościowych komponentów w wysokiej jakości białko i tłuszcz owadów. Poprawa wykorzystania produktów odpadowych przez skarmianie ich owadom powoduje zmniejszenie ich występowania w środowisku, ograniczenie emisji pierwiastków biogennych oraz umożliwia rozszerzenie znanych metod obrotu surowcami wtórnymi.
Przeprowadzone przez twórców innowacyjne badania umożliwiły opracowanie innowacyjnych zbilansowanych wysokowydajnych mieszanek paszowych dedykowanych do hodowli owadów z rodziny Gryllidae (rząd: Orthoptera), w oparciu o wykorzystanie ekonomicznych surowców pochodzenia roślinnego, w tym produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego. Dodatkowe korzyści ze stosowania niniejszego rozwiązania stanowi bioutylizacja różnego typu produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, odpadów produkcji i hodowli rolnej i/lub odpadów przemysłowych, jak i wykorzystanie materiałów paszowych o niskiej wartości
Istota wynalazku
Wynalazek dotyczy sposobu bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus), który zawiera etap, w którym skarmia się owady z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunek świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus), produktami ubocznymi przemysłu rolno4
PL 239 451 B1
-spożywczego w postaci mieszanki paszowej składającej się z komponentu C i jednego do dwóch komponentów wybranych z komponentów A i/lub B, przy czym
- komponent A - stanowią komponenty zbożowe stanowiące od 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty zbożowe są wybrane z pszenmixu, ziaren pszenicy, mąki z pszenicy, produktu ubocznego z przemiału pszenicy, otrąb pszennych, ich mieszanin, i/lub
- komponent B - stanowią komponenty roślinne stanowiące do 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty roślinne, są wybrane z kiszonki paszowej uzyskanej z kukurydzy, świeżej biomasy roślinnej z kukurydzy, bądź śruty z kukurydzy lub śruty poekstrakcyjnej z nasion kukurydzy, lub ich mieszanin, przy czym korzystnie komponent B zawiera co najmniej około 25% masowych kiszonki z kukurydzy, oraz
- komponent C - stanowią komponenty uzupełniające stanowiące od 50% do 75% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty uzupełniające są wybrane z produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego wybranych z ziemniaków, buraków pastewnych, wycierki ziemniaczanej, pulpy ziemniaczanej, skrobi ziemniaczanej, pulpy owocowej z jabłek, p ulpy warzywnej z buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i ziemniaków, odpadów pieczarkarskich, wytłoków mokrych surowych z buraków pastewnych, jabłek, lub ich mieszanin, przy czym końcowa łączna zawartość procentowa komponentów C oraz A i/lub B stanowi 100% masowych końcowej mieszanki paszowej, przy czym wchodzące w skład mieszanki paszowej materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcję od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek.
W korzystnym sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera jako komponenty: jako C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę z kukurydzy.
W korzystnym sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera materiały o zawartości suchej masy w przedziale około 30-80% masowych.
W korzystnym sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera jako komponenty: C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę z kukurydzy.
W korzystnym sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania stosowana jest jako mieszanka pełnoporcjowa.
W korzystnym sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, owady w etapie skarmiania hoduje się w temperaturze w zakresie od około 24°C do około 28°C.
Wynalazek również dotyczy zastosowania mieszanki paszowej składającej się z komponentu C i jednego do dwóch komponentów wybranych z komponentów A i/lub B, do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus) na wskazanej mieszance paszowej, przy czym
- komponent A - stanowią komponenty zbożowe stanowiące od 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty zbożowe są wybrane z pszenmixu, ziaren pszenicy, mąki z pszenicy, produktu ubocznego z przemiału pszenicy, otrąb pszennych, ich mieszanin, i/lub
- komponent B - stanowią komponenty roślinne stanowiące do 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty roślinne, są wybrane z kiszonki paszowej uzyskanej z kukurydzy, świeżej biomasy roślinnej z kukurydzy, bądź śruty z kukurydzy lub śruty poekstrakcyjnej z nasion kukurydzy, lub ich mieszanin, przy czym korzystnie komponent B zawiera co najmniej około 25% masowych kiszonki z kukurydzy, oraz
- - komponent C - stanowią komponenty uzupełniające stanowiące od 50% do 75% ma- sowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty uzupełniające są wybrane z produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego wybranych z ziemniaków, buraków pastewnych, wycierki ziemniaczanej, pulpy ziemniaczanej, skrobi ziemniaczanej, pulpy owocowej z jabłek,
PL 239 451 B1 pulpy warzywnej z buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i ziemniaków, odpadów pieczarkarskich, wytłoków mokrych surowych z buraków pastewnych, jabłek, lub ich mieszanin, przy czym końcowa łączna zawartość procentowa komponentów C oraz A i/lub B stanowi 100% masowych końcowej mieszanki paszowej, przy czym wchodzące w skład mieszanki paszowej materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcję od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek.
Korzystnie w zastosowaniu mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera stosowana mieszanka zawiera jako komponenty: C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę z kukurydzy.
Ujawniona jest mieszanka paszowa do hodowli/chowu owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), która umożliwia bioutylizację produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego przez skarmianie ich owadom z rzędu rzędu: Orthoptera, w szczególności świerszczowi bananowemu (Gryllodes sigillatus), przy czym mieszanka paszowa zawiera do trzech rodzajów komponentów:
A - komponenty zbożowe 0-100% masowych i/lub
B - komponenty roślinne 0-100% masowych, korzystnie wybrane z kiszonki i/lub śruty oraz
C - komponenty uzupełniające 0,01-100% masowych, który stanowią produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego, przy czym wchodzące w jej skład materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcje od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek;
przy czym mieszanka paszowa nie zawiera trocin, DDGS, pomiotu kurzego, kiszonki z lucerny, materiału pochodzącego od roślin GMO, dodatkowych suplementów mineralnych i/lub witaminowych.
W rozumieniu niniejszego ujawnienia produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego obejmują produkty uboczne przetwórstwa rolno-spożywczego, odpady produkcji i hodowli rolnej materiały paszowe o niskiej wartości i/lub odpady przemysłowe jak biomasa fermentacyjna z biogazowni. Korzystnie produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego obejmują jedynie produkty pochodzenia roślinnego. W korzystnym przykładzie wykonania produkty uboczne przemysłu-rolno spożywczego są wybrane z grupy w skład której wchodzą: warzywa pastewne (takie jak ziemniaki, buraki pastewne), wycierka ziemniaczana, pulpa owocowa, warzywna lub owocowo-warzywna, skrobia ziemniaczana, odpady pieczarkarskie i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni.
W rozumieniu niniejszego opisu komponentem zbożowym jest ziarno zbóż takich jak pszenica, owies, jęczmień, mąka otrzymana z przemiału ziaren tych zbóż, otręby oraz produkty uboczne przemiału.
W rozumieniu niniejszego opisu komponentem roślinnym jest kiszonka paszowa uzyskana z kukurydzy, trawy, świeża biomasa roślinna z kukurydzy lub trawy, bądź śruta lub śruta poekstrakcyjne z nasion kukurydzy, słonecznika, rzepaku.
Korzystnie, mieszanka paszowa zawiera przynajmniej około 25% masowych B - kiszonki z kukurydzy.
W przykładzie wykonania, C - produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego są wybrane z grupy w skład której wchodzą: warzywa pastewne (takie jak ziemniaki, buraki pastewne), wycierka ziemniaczana, pulpa owocowa, warzywna lub owocowo-warzywna, skrobia ziemniaczana, odpady pieczarkarskie i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni.
W korzystnym przykładzie wykonania, mieszanka paszowa zawiera A - komponenty zbożowe, korzystnie otręby pszenne oraz B - kiszonkę z kukurydzy i/lub C - pulpy owocowe i owocowo warzywne.
Twórcy stwierdzili, że korzystna mieszanka paszowa do hodowli świerszczy zawiera (w % masowych):
A - komponent zbożowy 0-100%
B - komponent roślinny (kiszonka, śruta) - 0-100%
C - komponent uzupełniający (produkty uboczne przetwórstwa rolno-spożywczego, odpady produkcji i hodowli rolnej, odpady przemysłowe) - 0,01-100%.
Zastosowanie materiałów paszowych o zawartości suchej masy w przedziale 30-80% masowych pozwala na odchów i hodowlę owadów bez konieczności stosowania dodatkowych źródeł wody pitnej, tj. woda endogenna zawarta w surowcach jest wystarczająca. Udział otrąb w mieszankach paszowych w udziale od 0-50% masowych poprawia wyniki odchowu owadów. Szczególnie korzystną mieszanka
PL 239 451 B1 paszowa zawiera maksymalnie dużo kiszonki z kukurydzy. Jednakże należy zauważyć, że wiele materiałów paszowych w tym pszenmix (produkt uboczny z produkcji izo-glukozy, w procesie przetwarzania pszenicy), kiszonka z kukurydzy (całe rośliny), ziemniaki surowe, wycierki i pulpy ziemniaczane (produkty uboczne przemysłu ziemniaczanego); pulpy owocowe i owocowo warzywne, z owoców i warzyw (produkty uboczne przemysłu spożywczego tj. wytłoki mokre surowe uzyskane z marchew, buraki, jabłka, porzeczki, gruszki); odpady z biogazowni tj. surowa mokra biomasa z biogazowni po produkcji metanu w warunkach przemysłowych; buraki pastewne surowe; otręby pszenne mogą być używane w produkcji pasz i mieszanek paszowych uzupełniających w odchowie i hodowli owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus). Twórcy stwierdzili więc, że możliwe jest wykorzystanie hodowli/chowu owadów do bioutylizacji różnorodnych odpadów i/lub produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, z zachowaniem korzystnego wzrostu i rozwoju owadów, a tak komponowane mieszanki paszowe nie wymagają stosowania dodatkowych składników, na przykład suplementów mineralnych.
Uzyskane przez Twórców wyniki, wskazują na możliwość bioutylizacji różnego typu produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w tym: pszenmix (produkt uboczny z produkcji izo-glukozy, w procesie przetwarzania pszenicy), ziemniaki surowe, wycierki i pulpy ziemniaczane (produkty uboczne przemysłu ziemniaczanego); pulpy owocowe i owocowo warzywne, z owoców i warzyw (produkty uboczne przemysłu spożywczego tj. wytłoki mokre surowe uzyskane z marchew, buraki, jabłka, porzeczki, gruszki); odpady z biogazowni; odpady pieczarkarskie w celu pozyskania wysokowartościowych mączek z owadów. Korzystnie C - produktami ubocznymi przemysłu rolno-spożywczego są pulpy owocowe i owocowo warzywne.
Korzystnie, mieszanka paszowa zawiera materiały o zawartości suchej masy w przedziale około 30-80% masowych.
Mieszanka paszowa zawiera materiały rozdrobnione obejmujące frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek, korzystniej frakcje od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek, tak aby umożliwiały odpowiednią biodostępność dla owadów.
Ujawniono również suplement paszowy do hodowli/chowu owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), który umożliwia bioutylizację produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego przez skarmianie ich owadom z rzędu: Orthoptera, w szczególności świerszczowi bananowemu (Gryllodes sigillatus), jako dodatku uzupełniającego do paszy, przy czym suplement paszowy zawiera do trzech rodzajów komponentów:
A - komponenty zbożowe 0-100% masowych i/lub
B - komponenty roślinne 0-100% masowych, korzystnie kiszonka i/lub śruta oraz
C - komponenty uzupełniające 0,01-100% masowych, który stanowią produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego, przy czym wchodzące w jego skład materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcje od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek;
przy czym suplement paszowy nie zawiera trocin, DDGS, pomiotu kurzego, kiszonki z lucerny, materiału pochodzącego od roślin GMO, dodatkowych suplementów mineralnych i/lub witaminowych, przy czym suplement paszowy stanowi min. 15% masowych mieszanki paszowej podawanej owadom.
„Suplement paszowy” lub „mieszanka paszowa uzupełniająca” lub „dodatek paszowy” oznacza dodatek do paszy dla owadów, który wykorzystywany jest do uzupełnienia podawanej owadom mieszanki paszowej. Opisany suplement paszowy stanowi min. 15% masowych mieszanki paszowej podawanej owadom.
Korzystnie, suplement paszowy zawiera przynajmniej około 25% masowych B - kiszonki z kukurydzy.
W przykładzie wykonania, C - produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego są wybrane z grupy w skład której wchodzą: warzywa pastewne (takie jak ziemniaki, buraki pastewne), wycierka ziemniaczana, pulpa owocowa, warzywna lub owocowo-warzywna, skrobia ziemniaczana, odpady pieczarkarskie i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni.
W korzystnym przykładzie wykonania, suplement paszowy zawiera A - komponenty zbożowe, korzystnie otręby pszenne oraz B - kiszonkę z kukurydzy i/lub C - pulpy owocowe i owocowo warzywne.
Korzystnie, suplement paszowy zawiera materiały o zawartości suchej masy w przedziale około 30-80% masowych.
PL 239 451 B1
Przedstawiono również sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, w którym wymienione produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego skarmiane są owadom z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunkowi świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), jako dodatek do mieszanki paszowej zawierającej komponenty zbożowe i/lub komponenty roślinne, korzystnie kiszonkę z kukurydzy lub jako dodatek do suplementu paszowego zawierającego komponenty zbożowe i/lub komponenty roślinne, korzystnie kiszonkę z kukurydzy.
Korzystnie, w sposobie bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego są wybrane z grupy w skład której wchodzą: warzywa pastewne (takie jak ziemniaki, buraki pastewne), wycierka ziemniaczana, pulpa owocowa, warzywna lub owocowo-warzywna, skrobia ziemniaczana, odpady pieczarkarskie i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni.
Korzystnie, w przykładzie wykonania sposobu bioutylizacji, mieszanka paszowa lub suplement paszowy zawierają A - komponenty zbożowe, korzystnie otręby pszenne oraz B - kiszonkę z kukurydzy i/lub C - pulpy owocowe i owocowo warzywne.
Korzystnie, w przykładzie wykonania sposobu bioutylizacji, mieszanka paszowa stosowana jest w udziale min. około 15% masowych w mieszance pełnoporcjowej i/lub mieszance paszowej uzupełniającej do hodowli i/lub chowu owadów.
W przykładzie wykonania sposobu bioutylizacji, owady karmione mieszanką paszową lub suplementem paszowym hodowane są w temperaturze w zakresie od około 24 do około 28°C.
Przedstawiono również sposób hodowli/chowu owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), w którym owady z rzędu: Orthoptera, w szczególności z gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), hodowane są na mieszance paszowej lub otrzymują suplement paszowy w ilości min. 15% masowych mieszanki paszowej.
Korzystnie, owady hodowane są w temperaturze w zakresie od około 24 do około 28°C.
W przykładzie wykonania sposobu hodowli/chowu owadów mieszanka paszowa lub suplement paszowy podawane są w postaci sypkiej.
W przykładzie wykonania mieszanka paszowa lub suplement paszowy podawane są 3-7x w tygodniu w ilościach ad libitum.
Korzystnie, mieszanka paszowa lub suplement paszowy zawiera materiały o zawartości suchej masy w przedziale około 30-80% masowych, a owadom nie podaje się dodatkowych źródeł wody pitnej.
Ujawniono również zastosowanie mieszanki paszowej i/lub suplementu paszowego do hodowli/chowu owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego.
W przykładzie wykonania, produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego są wybrane z grupy w skład której wchodzą: warzywa pastewne (takie jak ziemniaki, buraki pastewne), wycierka ziemniaczana, pulpa owocowa, warzywna lub owocowo-warzywna, skrobia ziemniaczana, odpady pieczarkarskie i/lub biomasa fermentacyjna z biogazowni.
W wynalazku wykorzystywany jest więc proces rozkładania materii organicznej przez owady dla celów optymalnej bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego. Twórcy opracowali szereg mieszanek paszowych korzystnych do rozwoju owadów z rzędu: Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus), które równocześnie dają możliwość wykorzystania produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego. Opisane mieszanki paszowe mogą być stosowane do hodowli/chowu owadów dla dowolnych celów, w tym korzystnie dla celów otrzymywania wysokiej jakości białek i tłuszczy owadów, w tym do celów żywienia ludzi i zwierząt. Twórcy wykazali, że zastosowanie w/w materiałów paszowych i produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w udziale min. 15% masowych w mieszance pełnoporcjowej jak i mieszance paszowej uzupełniającej pozwala na odchów świerszczy przy zachowaniu współczynnika wykorzystania paszy o maksymalnej wartości 10 kg paszy/kg przyrostu masy ciała.
Zastosowanie w/w materiałów paszowych i produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w udziale min. 15% masowych w mieszance pełnoporcjowej jak i mieszance paszowej uzupełniającej/suplemencie paszowym pozwala na uzyskanie w procesie suszenia niskotemperaturowego (40-65°C) mączek pełnotłustych o zawartości min. 50% białka ogólnego i min. 4% tłuszczu surowego i 3% popiołu surowego.
Zastosowanie w/w materiałów paszowych i produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w mieszance pełnoporcjowej jak i mieszance paszowej uzupełniającej/suplemencie paszowym pozwala
PL 239 451 B1 na uzyskanie w procesie suszenia niskotemperaturowego (40-65°C) mączek pełnotłustych o zawartości min. 50% białka ogólnego i min. 4% tłuszczu surowego;
Zastosowanie w/w materiałów paszowych i produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w mieszance pełnoporcjowej jak i mieszance paszowej uzupełniającej/suplemencie paszowym pozwala na uzyskanie w procesie suszenia i tłoczenia na zimno mączek o zawartości min. 50% białka ogólnego i min. 4% tłuszczu surowego;
Zastosowanie w/w materiałów paszowych i produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w mieszance pełnoporcjowe jak i mieszance paszowej uzupełniającej/suplemencie paszowym pozwala na uzyskanie w procesie ekstrakcji nadkrytycznej mączek o zawartości min. 70% białka ogólnego i max. 5% tłuszczu surowego.
Wynalazek zostanie poniżej opisany poprzez szczegółowe przykłady wykonania, które jednak nie ograniczają jego zakresu.
P r z y k ł a d y
Materiały i metody
Celem doświadczeń było określenie przydatności wybranych materiałów paszowych jak odpadów (np. pomiot kurzy) w procesie odchowu owadów modelowych.
Wykonano 6 doświadczeń wzrostowych na zwierzętach modelowych tj. mączniku młynarku (Tenebrio molitor, rodzina Tenebrionidae, rząd: Coleoptera) (Przykład 2) oraz 2 doświadczenia na świerszczach bananowych (Gryllodes sigillatus, rodzina Gryllidae rząd: Orthoptera) (Przykład 3). Owady wykorzystane w doświadczeniach pochodziły z hodowli własnej.
Po zakończeniu testów wstępnych (Tabele 2-5) wybrano materiały paszowe które charakteryzują się najlepszym stopniem wykorzystania (FCR-feed conversion ratio) oraz przyrostem masy ciała (BWG-Body weight gain) owadów modelowych. Wskaźnik BWG wyrażony w gramach oznaczano jako średni przyrost całkowitej masy ciała owadów w danym wariancie, w czasie trwania doświadczenia dla liczby powtórzeń=n. Wskaźnik FCR oznaczano jako stosunek przyrostu masy ciała do masy paszy spożytej w okresie trwania doświadczenia.
Mieszanki paszowe przygotowywano na bazie składników pozyskanych z firmy BioPower z Międzyrzeca Podlaskiego.
Komponenty nie były poddawane obróbce termicznej. Przygotowanie paszy polegało na mieszaniu mechanicznym komponentów i rozdrabnianiu ich mechanicznie homogenizatorem nożowym w celu osiągnięcia frakcji od 0,001 do 20 mm, korzystniej frakcji od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek. Frakcje o średnicy cząstek od 0,01 do 10 mm szczególnie korzystnie wpływają na wykorzystanie paszy przez owady.
Po przygotowaniu mieszanki były porcjowane do hermetycznych torebek i przechowywane w temp. -20°C. Całość mieszanek była skarmiana w formie sypkiej, pasze podawano 3-7 x w tygodniu w ilościach ad libitum. Doświadczenia wstępne trwały od 2 do 6 tygodni natomiast doświadczenia właściwe na świerszczach 3 tygodnie i były prowadzone w 3 powtórzeniach (Przykład 3). Całość wykorzystywanych komponentów została poddana analizom chemicznym w celu ustalenia wartości pokarmowej (Przykład 1, Tabela 1).
P r z y k ł a d 1
Analiza składników materiałów paszowych
Wykorzystywane komponenty zostały poddane analizom chemicznym zgodnie z procedurami określonymi standardami AOAC, 2000 Official Methods of Analysis (wyd. 17te Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA, USA, w celu ustalenia wartości pokarmowej. Wyniki analiz przedstawiono poniżej (Tabela 1).
PL 239 451 Β1
Tab. 1 Analizowany skład chemiczny komponentów używanych w paszach doświadczalnych dla różnych gatunków owadów
| Sucha masa (%) | Białko ogólne (%) | Włókno surowe (%) | |
| Pomiot kurzy | 90,93 | 26,93 | 18,44 |
| Trociny | 90,78 | - | 73,48 |
| Otręby pszenne | 88,03 | 15,51 | 9,83 |
| DDGS | 90,74 | 33,84 | 15,28 |
| Pszenmix | 92 | 18,14 | 10,83 |
| Wytłok jabłkowy | 12,51 | 0,85 | 3,19 |
| Kiszonka z kukurydzy I | 37,52 | 3,01 | 6,48 |
| Kiszonka z kukurydzy II | 41,86 | 3,69 | 8,52 |
| Ziemniak | 18,25 | 1,6 | 0,54 |
| Burak pastewny | 12,18 | 1,34 | 1,06 |
| Pulpa owocowa | 30,6 | 2,46 | - |
| Odpad z biogazowni | 36,05 | 13,42 | - |
| Wycierka ziemniaczana | 17,83 | 6,2 | - |
| Skrobia ziemniaczana | 45,12 | 1,1 | - |
| Kiszonka z lucerny | 56,58 | 13,05 | - |
| Pieczarki odpadowe | 15,60 | 8,50 | 2,30 |
Przykład 2
Wstępne doświadczenia (I—IV) nad wyborem komponentów paszowych na modelu Mącznika młynarka (Tenebrio molitor)
Dla celów doświadczenia Mącznika młynarka (Tenebrio molitor) hodowano w wykorzystując różne komponenty mieszanek paszowych oraz alternatywnie różne warianty temperaturowe. Jako grupę hodowlaną wykorzystywano naważkę 30 g owadów w 3 i 4 stadium larwalnym (wielkość 10-14 mm), owady hodowane były w płaskich pojemnikach o powierzchni dna 300 cm2 wykonanych z polipropylenu, przy wilgotności powietrza na poziomie 40-50% i temperaturze 24°C lub 28°C, w ciemności. Masę owadów oznaczano po odsianiu ich od odchodów i resztek paszy. Masę resztek paszy oznaczano po oddzieleniu jej od odchodów na sicie o gęstości oczek 0,5 mm. Mieszanki paszowe przygotowywano na bazie komponentów opisanych w Przykładzie 1. Otrzymane wartości parametrów wzrostowych, poddane obróbce statystycznej zgodnie ze standardami SAS Institute, 1994. SAS User’s Guide: Statistics. SAS Institute, Gary, NC, USA. przedstawiono w Tab. 2-5. W tabelach przedstawiono średnie wartości z grup. BWG (Body Weight Gain) - przyrost masy ciała, FI - Food Intake (ilość spożytego pokarmu); FCR- Food Conversion Ratio (współczynnik konwersji); wartości współczynników BWG i FI w [g], wartości % w [% masowych].
PL 239 451 Β1
Tab. 2 Wyniki odchowu - doświadczenie wzrostowe nr 1 na Mączniku młynarku (n=2).
| Skład podłoża | BWG | FI | FCR | |
| T1 | pszenmix 100% | 21,54 | 123,60 | 5,74 |
| T2 | pomiot kurzy 100% | -12,60 | 57,12 | -4,53 |
| T3 | DDGS 100% | 2,83 | 77,20 | 27,60 |
| T4 | pszenmix 50% + pomiot kurzy 50% | 8,78 | 94,80 | 10,80 |
| T5 | DDGS 50% + pomiot kurzy 50% | 4,97 | 80,20 | 16,15 |
Tab. 3 Wyniki odchowu - doświadczenie wzrostowe nr 2 na Mączniku młynarku (n=5). W tabeli przedstawiono średnie wartości z grup.
| Skład podłoża | BWG | FI | FCR | |
| T1 | pszenmix 100% | 8,94 | 27,75 | 3,10 |
| T2 | trociny 100% | -3,92 | 0,45 | -0,13 |
| T3 | pszenmix 50% + trociny 50% | 4,32 | 18,39 | 4,31 |
| T4 | pszenmix 75% + kiszonka z kukurydzy 25% | 29,41 | 30,00 | 1,02 |
| T5 | pszenmix 50% + kiszonka z kukurydzy 50% | 48,11 | 63,73 | 1,33 |
| T6 | trociny 75% + kiszonka z kukurydzy 25% | -1,28 | 9,16 | -7,34 |
| T7 | trociny 50% + kiszonka z kukurydzy 50% | 3,83 | 21,16 | 5,59 |
| T8 | trociny 75% + DDGS 25% | -1,90 | 4,35 | -3,02 |
| T9 | trociny 50% + DDGS 50% | -0,31 | 8,00 | 4,39 |
| T10 | trociny 25% + DDGS 75% | -0,33 | 8,39 | 5,13 |
Tab. 4 Wyniki odchowu - doświadczenie wzrostowe nr 3 na Mączniku młynarku (n=3) w dwóch wariantach temperaturowych. W tabeli przedstawiono średnie wartości z grup.
| Skład podłoża | 24 °C | 28 °C | |||||
| BWG | FI | FCR | BWG | FI | FCR | ||
| T1 | kiszonka z kukurydzy 100% | 19,32 | 117,14 | 6,33 | 21,03 | 158,19 | 7,57 |
| T2 | kiszonka z kukurydzy 50% + otręby pszenne 50% | 37,33 | 95,96 | 2,58 | 30,16 | 107,35 | 3,58 |
| T3 | otręby pszenne 100% | 29,91 | 80,18 | 2,68 | 30,95 | 85,75 | 2,81 |
| T4 | kiszonka z kukurydzy 50% + ziemniak 50% | 12,33 | 119,60 | 11,37 | 13,94 | 173,18 | 13,62 |
PL 239 451 Β1
Tab. 5 Wyniki odchowu - doświadczenie wzrostowe nr 4 na Mączniku młynarku (n=3). W tabeli przedstawiono średnie wartości z grup.
| Skład podłoża | BWG | FI | FCR | |
| T1 | otręby pszenne 100% | 30,76 | 62,72 | 2,04 |
| T2 | otręby pszenne 50% + ziemniak 50% | 44,48 | 87,03 | 1,96 |
| T3 | otręby pszenne 50% + burak pastewny 50% | 39,86 | 85,44 | 2,15 |
| T4 | otręby 50% pszenne + kiszonka z kukurydzy 50% | 33,45 | 71,33 | 2,13 |
| T5 | otręby pszenne 25% + ziemniak 25% + burak pastewny 25% + kiszonka z kukurydzy 25% | 37,29 | 101,61 | 2,72 |
Na podstawie doświadczeń wstępnych potwierdzono istotną rolę komponentów zbożowych w paszy dla mączników, jako podstawowego składnika paszy, co zgodne jest z obserwacjami dotyczącymi naturalnego środowiska występowania mącznika. Optymalny skład paszy to połączenie składnika zbożowego (pszenmix lub otręby pszenne) z kiszonką kukurydzianą lub warzywami pastewnymi (burak pastewny, ziemniak). Jednocześnie stwierdzono, że dodatek trocin lub pomiotu kurzego do mieszanki paszowej powoduje znaczące spowolnienie wzrostu lub efekt ujemnego przyrostu (spowodowany śmiertelnością owadów testowych). Doświadczenia wykazały również, że do bardziej wydajnej konwersji paszy (wyższy wskaźnik FCR) dochodzi w temperaturze 24°C. Obserwacja ta jest istotna ze względu na aspekt ekonomiczny. W przypadku hodowli wielkoskalowej hodowla w niższej temperaturze wiąże się z dużo niższymi nakładami finansowymi.
Do dalszych doświadczeń wybrano mieszanki oparte o otręby pszenne i kiszonkę.
Przykład 3
Doświadczenie końcowe nad wykorzystaniem różnych komponentów paszowych w odchowie świerszczy
Analizę wpływu różnych mieszanek paszowych, opracowanych na podstawie wyników z poprzednich Przykładów, wykonano dla gatunku świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus).
Mieszanki paszowe przygotowywano jak opisano w Przykładzie 1. Owady hodowane były w pojemnikach o objętości 60 I z wentylowaną pokrywą. W celu zwiększenia powierzchni dostępnej dla owadów pojemniki wypełnione były wytłaczankami transportowymi do jaj (Hartmann EggTec-L - 6 sztuk na pojemnik). Mieszanka paszowa podawana była na dno pojemnika.
Owady podzielono na 3 grupy, w 3 powtórzeniach po 10 gramów owadów w stadium larwalnym L1. Doświadczenie prowadzono przez okres 3 tygodni, w temperaturze 28°C, przy wilgotności względnej powietrza na poziomie 40-50%. Pomiarów dokonano pod koniec doświadczenia, oznaczając całkowitą masę owadów, masę niewykorzystanej paszy. Skład mieszanek paszowych dla poszczególnych grup przedstawiono w Tab. 6
Otrzymane wartości parametrów wzrostowych owadów z poszczególnych grup, poddane obróbce statystycznej zgodnie ze standardami SAS Institute, 1994. SAS User’s Guide: Statistics. SAS Institute, Gary, NC, USA. przedstawiono w Tab. 6. W tabelach przedstawiono średnie wartości z grup. BWG (Body Weight Gain) - przyrost masy ciała, FI - Food Intake (ilość spożytego pokarmu); FCR - Food Conversion Ratio (współczynnik konwersji); wartości współczynników BWG i FI w [g], wartości % w [% masowych].
PL 239 451 Β1
Tab. 6 Wyniki odchowu - doświadczenie wzrostowe na świerszczach bananowych (n = 3). W tabeli przedstawiono średnie wartości z grup.
świerszcz bananowy (Gryllodes sigillatus)
| Skład podłoża | BWG | FI | FOR | |
| T1 | kiszonka z kukurydzy 100% | 15,00 | 98,00 | 6,53 |
| T2 | kiszonka z kukurydzy 25% + odpady pieczarkarskie 50% + otręby 25% | 10,00 | 82,00 | 8,20 |
| T3 | Odpady pieczarkarskie 50% + otręby 50% | -6,00 | 120,00 | - |
Doświadczenie wykazało, że 100% kiszonka z kukurydzy może stanowić wydajną paszę dla świerszczy bananowych, zapewniającą wydajny przyrost BWG.
Podsumowanie przykładów
We wstępnych (Przykład 2, Tab. 1-5) i właściwych doświadczeniach wzrostowych ze świerszczami (Przykład 3, Tab. 6), stwierdzono istotne różnice wykorzystaniu paszy jak i przyrostach w/w owadów. Badania wskazują na brak możliwości stosowania niektórych komponentów odpadowych np. suszonego pomiotu kurzego czy DDGS, nawet jako częściowego udziału w paszy dla mączników lub samych pieczarek odpadowych w paszy dla świerszczy. Zastosowanie materiałów paszowych o zawartości suchej masy w przedziale 30-80% masowych pozwala na odchów i hodowlę owadów bez konieczności stosowania dodatkowych źródeł wody pitnej, tj. woda endogenna zawarta w surowcach jest wystarczająca. Otręby pszenne stosowane przez wielu producentów mącznika jako główne podłoże-pasza wykazały wysoką przyswajalność. Jednakże należy również zauważyć, że wiele materiałów paszowych w tym pszenmix (produkt uboczny z produkcji izo-glukozy, w procesie przetwarzania pszenicy), kiszonka z kukurydzy (całe rośliny), ziemniaki surowe, wycierki i pulpy ziemniaczane (produkty uboczne przemysłu ziemniaczanego); pulpy owocowe i owocowo warzywne, z owoców i warzyw (produkty uboczne przemysłu spożywczego tj. wytłoki mokre surowe uzyskane z marchew, buraki, jabłka, porzeczki, gruszki); odpady z biogazowni tj. surowa mokra biomasa z biogazowni po produkcji metanu w warunkach przemysłowych; buraki pastewne surowe; otręby pszenne mogą być używane w produkcji pasz i mieszanek paszowych uzupełniających w odchowie i hodowli owadów z rodziny Gryllidae (rząd: Orthoptera).
Uzyskane wyniki doświadczeń wzrostowych, wskazują na możliwość bioutylizacji różnego typu produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego w tym: pszenmix (produkt uboczny z produkcji izo-glukozy, w procesie przetwarzania pszenicy), ziemniaki surowe, wycierki i pulpy ziemniaczane (produkty uboczne przemysłu ziemniaczanego); pulpy owocowe i owocowo warzywne, z owoców i warzyw (produkty uboczne przemysłu spożywczego tj. wytłoki mokre surowe uzyskane z marchew, buraki, jabłka, porzeczki, gruszki); odpady z biogazowni; odpady pieczarkarskie w celu pozyskania wysokowartościowych mączek z owadów, szczególnie ze świerszczy.
Zastrzeżenia patentowe
Claims (8)
- Zastrzeżenia patentowe1. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus), znamienny tym, że zawiera etap, w którym skarmia się owady z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunek świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus), produktami ubocznymi przemysłu rolno-spożywczego w postaci mieszanki paszowej składającej się z komponentu C i jednego do dwóch komponentów wybranych z komponentów A i/lub B, przy czym- komponent A - stanowią komponenty zbożowe stanowiące od 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty zbożowe są wybrane z pszenmixu, ziaren pszenicy, mąki z pszenicy, produktu ubocznego z przemiału pszenicy, otrąb pszennych, ich mieszanin, i/lubPL 239 451 B1- komponent B -- stanowią komponenty roślinne stanowiące do 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty roślinne, są wybrane z kiszonki paszowej uzyskanej z kukurydzy, świeżej biomasy roślinnej z kukurydzy, bądź śruty z kukurydzy lub śruty poekstrakcyjnej z nasion kukurydzy, lub ich mieszanin,- przy czym korzystnie komponent B zawiera co najmniej około 25% masowych kiszonki z kukurydzy, oraz- komponent C - stanowią komponenty uzupełniające stanowiące od 50% do 75% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty uzupełniające są wybrane z produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego wybranych z ziemniaków, buraków pastewnych, wycierki ziemniaczanej, pulpy ziemniaczanej, skrobi ziemniaczanej, pulpy owocowej z jabłek, pulpy warzywnej z buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i ziemniaków, odpadów pieczarkarskich, wytłoków mokrych surowych z buraków pastewnych, jabłek, lub ich mieszanin, przy czym końcowa łączna zawartość procentowa komponentów C oraz A i/lub B stanowi 100% masowych końcowej mieszanki paszowej, przy czym wchodzące w skład mieszanki paszowej materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcję od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek.
- 2. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, według zastrz. 1, znamienny tym, że mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera jako komponenty: jako C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę z kukurydzy.
- 3. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego, według zastrz. 1-2, znamienny tym, że mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera materiały o zawartości suchej masyw przedziale około 30-80% masowych.
- 4. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego według zastrz. 1-3, znamienny tym, że mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania zawiera jako komponenty: C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę z kukurydzy.
- 5. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego według zastrz. 1-4, znamienny tym, że mieszanka paszowa podawana w etapie skarmiania stosowana jest jako mieszanka pełnoporcjowa.
- 6. Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego według dowolnego z zastrz. 1-5, znamienny tym, że owady w etapie skarmiania hoduje się w temperaturze w zakresie od około 24°C do około 28°C.
- 7. Zastosowanie mieszanki paszowej składającej się z komponentu C i jednego do dwóch komponentów wybranych z komponentów A i/lub B, do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthoptera, w szczególności gatunku świerszcza bananowego (Gryllodes sigillatus) na wskazanej mieszance paszowej, przy czym- komponent A - stanowią komponenty zbożowe stanowiące od 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty zbożowe są wybrane z pszenmixu, ziaren pszenicy, mąki z pszenicy, produktu ubocznego z przemiału pszenicy, otrąb pszennych, ich mieszanin, i/lub- komponent B - stanowią komponenty roślinne stanowiące do 25% do 50% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty roślinne, są wybrane z kiszonki paszowej uzyskanej z kukurydzy, świeżej biomasy roślinnej z kukurydzy, bądź śruty z kukurydzy lub śruty poekstrakcyjnej z nasion kukurydzy, lub ich mieszanin,- przy czym korzystnie komponent B zawiera co najmniej około 25% masowych kiszonki z kukurydzy, oraz- komponent C - stanowią komponenty uzupełniające stanowiące od 50% do 75% masowych mieszanki paszowej, przy czym komponenty uzupełniające są wybrane z produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego wybranych z ziemniaków, buraków pastewnych, wycierki ziemniaczanej, pulpy ziemniaczanej, skrobi ziemniaczanej, pulpy owocowej z jabłek,PL 239 451 B1 pulpy warzywnej z buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i buraków pastewnych, pulpy owocowo-warzywnej z jabłek i ziemniaków, odpadów pieczarkarskich, wytłoków mokrych surowych z buraków pastewnych, jabłek, lub ich mieszanin, przy czym końcowa łączna zawartość procentowa komponentów C oraz A i/lub B stanowi 100% masowych końcowej mieszanki paszowej, przy czym wchodzące w skład mieszanki paszowej materiały są rozdrobnione obejmując frakcję od 0,001 do 20 mm średnicy cząstek; korzystniej frakcję od 0,01 do 10 mm średnicy cząstek.
- 8. Zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno -spożywczego poprzez hodowlę z rzędu Orthoptera według chów owadów zastrz. 7, znamienne tym, że stosowana mieszanka zawiera jako komponenty: C - pulpę owocową i/lub pulpy owocowo-warzywne oraz jako A - otręby pszenne i/lub jako B - kiszonkę.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL413267A PL239451B1 (pl) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL413267A PL239451B1 (pl) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL413267A1 PL413267A1 (pl) | 2017-01-30 |
| PL239451B1 true PL239451B1 (pl) | 2021-12-06 |
Family
ID=57867849
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL413267A PL239451B1 (pl) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL239451B1 (pl) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10638788B2 (en) | 2016-05-04 | 2020-05-05 | Aspire Food Group USA Inc. | Method and system for spray drying insects |
| US11395474B2 (en) | 2016-05-10 | 2022-07-26 | Aspire Food Group Ltd | Harvesting and incubating systems for cultivation of insects |
| USD841898S1 (en) | 2017-04-13 | 2019-02-26 | Aspire Food Group USA Inc. | Insect habitat stacker |
-
2015
- 2015-07-29 PL PL413267A patent/PL239451B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL413267A1 (pl) | 2017-01-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Lemma et al. | Assessment of feed resource availability and quality in Kedida Gamela district, southern Ethiopia | |
| TW201803455A (zh) | 家禽用飼料、家禽的肌胃重量的增加方法以及家禽的飼養方法 | |
| WO2021107796A1 (en) | Compound feed, feed supplement, bioutilization method of the agri-food industry by-products, method of breeding/rearing insects of the order diptera and their applications | |
| PL239079B1 (pl) | Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego oraz zastosowania mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Coleoptera i/lub Blattodea | |
| Sorjonen et al. | Performance of the house cricket (Acheta domesticus) on by-product diets in small-scale production | |
| PL239451B1 (pl) | Sposób bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno- -spożywczego, oraz zastosowanie mieszanki paszowej do bioutylizacji produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego poprzez hodowlę/chów owadów z rzędu Orthopetra | |
| Helal et al. | SPROUTED ZEA MAYS ON DATE PALM LEAVES AND POTATOES PEEL WASTE MIXTURE AND ITS EFFECTS ON PERFORMANCE OF DESERT GOATS UNDER DRY SEASON IN SINAI. | |
| Augustine et al. | Practical growth performance and nutrient utilization of catfish Clarias gariepinus fed varying inclusion level of fermented unsieved yellow Maize | |
| Filik et al. | Determination of nutrient values in drying citrus pulp with alternative drying methods | |
| AU2015202442C1 (en) | Animal feed | |
| Krishnamoorthi et al. | Nutritional evaluation of bamboo leaf-based pellets for livestock in northeastern India | |
| Falaye et al. | Growth performance and nutrient utilization of catfish Clarias gariepinus fed varying inclusion level of fermented unsieved yellow maize | |
| EP3622825B1 (en) | Method for producing feed from secondary resources from the rice processing industry | |
| Oke et al. | Utilization of Corchorus olitorius leaf as binder in the diet of Oreochromis niloticus fingerlings. | |
| Wuanor et al. | Performance of West African Dwarf goats fed Pleurotus tuber regium biodegraded ground nut shells included diets. | |
| Găgeanu et al. | Considerations on obtaining combined pelleted fish food. | |
| Nagi et al. | Effect of particle size of paddy straw on physical characteristics and performance of lambs fed paddy straw based complete diets | |
| ORISASONA | EVALUATING GROWTH AND PROXIMATE COMPOSITION OF BLACK SOLDIER FLY LARVAE (Hermetia illucens) REARED ON THREE DIFFERENT SUBSTRATES FOR SUSTAINABLE AQUAFEED PRODUCTION | |
| Aldoori et al. | EFFECT OF USING DIFFERENT LEVELS OF MUSHROOM CULTIVATION SPENT IN AWASSI LAMBS RATIONS ON SOME. | |
| Ezeafurukwe et al. | Effect of artificial feed and fertilization of ponds on growth and body composition of genetically improved farmed tilapia. | |
| Bello et al. | Effects of supplementing sorghum (sorghum bicolor L. moench) stover with dried poultry dropping based diet on the performance of growing Yankasa ram | |
| Ismaila et al. | Nutrient and Costing Evaluation on Different Formulation of Animal Feed Pellets using Pineapple Plant Waste | |
| Амантаева et al. | Rational use of oil crops waste in feed production | |
| del Rosario et al. | Feed Intake and Growth Performance of Native Ducks (Anas platyrhynchos domesticus) Fed Mung Bean (Vigna radiata) Sprouts | |
| Eyiwunmi et al. | GROWTH PERFORMANCE AND NUTRIENT UTILIZATION OF CATFISH Clarias gariepinus FED VARYING INCLUSION LEVEL OF FERMENTED UNSIEVED YELLOW MAIZE |